幼儿园腊八节活动方案及总结反思

幼儿园腊八节活动方案及总结反思。

一个热烈的活动已经结束，我们的个人能力得到了很大进步，该好好写一份总结把这些都记录下来了。那要怎么写好活动总结呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园腊八主题活动总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇1

活动目标：

1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。

3．能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4．积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。

5．感受节日的欢快气氛。

6．通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

环境创设：

1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。

2. 收集腊八节饮食习俗的'图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。

4. 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。

5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

活动过程：

一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程

1．谈话导入

师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？

师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？

2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面

（1）准备熬粥的东西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）

（2）洗好了

（3）准备锅

（4）煮腊八粥

小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！

二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表

1．邀请助教家长，介绍食材。

师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。

孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。

2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？

师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……

3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？

（1）幼儿分两组讨论

师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。

（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。

4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？

小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。

附腊八粥儿歌：

小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天? 哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘。 二十四，扫房子。

二十五，炸豆腐。 二十六，炖羊肉。

二十七，杀只鸡。 二十八，把面发。

二十九，煮馒头。

三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇2

教育目标：

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

教学重点、难点：

引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

教学准备：

1、准备课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程：

一、观察图片，激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的.——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么？他们高兴吗？为什么？你们做的腊八粥分给谁一起品尝？（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们），培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌：腊八粥

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

结语：

每年的十二月初八是腊八节，民间流传着吃"腊八粥"的传统，为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐，幼儿园开展了"甜甜的腊八节"主题活动。孩子们通过听听、看看、吃吃，过了一个热热闹闹的腊八节，感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐，充满了对新年的美好期待，更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇3

农历的十二月初八之际，为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，近日，金阊街道彩虹幼儿园中班年级组开展了“传承文明　乐活腊八”主题活动。

早上，孩子们品尝到了厨房阿姨制作的香甜的腊八粥，老师还给大家说了说腊八粥的由来。虽然喝了腊八粥，但当被问到“腊八粥”的由来与粥里的材料时，孩子们的表情还是很“囧”，“腊八粥是用什么材料熬成的？红枣？小米？红豆？水？……”奇怪的.是，虽然说不出腊八粥里有哪几样东西，但是，知道腊八节的孩子还是多的。问问大家怎么知道腊八的由来，原因都是源于“粥”：由于妈妈煮了腊八粥、或者在路上遇到有人发腊八粥，或是在电视上看到有人施粥……

“现在的孩子越来越熟悉圣诞等洋节日，却对中国的传统民俗陌生。”彩虹幼儿园大班年级组长张婷说，从孩子中得到的调查数据看，吃确实能让他们记住一些民俗，他们能清楚记得：元宵节吃汤圆、中秋吃月饼、清明吃清明团子、端午吃粽子。很多家长，甚至老师也不一定知道这个节日和渊源，如果再不分享一下，今后孩子们恐怕只能在日历上看到“腊八”这两个字眼了。正是这与众不同的体验，让学生们记住了这个日子叫“腊八节”。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇4

为让孩子们感受“腊八节”的风俗习惯，丰富幼儿园的传统节日课程内涵，1月10日，第二实验幼儿园开展“浓情腊八温暖祝福”腊八节主题活动。

在主题晨会中，主持教师利用图片、故事、童谣等形式，让幼儿了解腊八节的来历和习俗，知道腊八节是我国的传统节日，体验浓浓的传统文化。

幼儿园善美小天使把做好的腊八粥送给幼儿园保安叔叔、环卫工人、马路维修工人……一声稚嫩的“爷爷，您辛苦了！”“奶奶，您辛苦了！”…….“请喝一碗腊八粥暖暖身体”，这寒冷的冬天里，孩子们送出的不仅是腊八粥，更是最温情的'关爱，贴心的话语暖人心。

一碗腊八粥，温情暖心田。在充满年味的腊八节主题活动中，孩子们领略了我国传统文化的博大精深，增强对中华传统习俗的认同感和自豪感。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇5

每年的农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节,而腊八节对于孩子来说相对陌生，为了让孩子更好的了解我国的传统节日及风俗，干山中心幼儿园开展了关于腊八的活动，以此增长幼儿对传统民俗的了解。

老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的来历，在热烈的讨论中,大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：红枣、桂圆、红豆、花生、米仁、莲子等等。同时欣赏各地在“腊八节”所开展的一些习俗文化活动，比如雪地游戏、唱过年歌、制作腊八蒜、喝腊八粥等。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。通过故事视频及相关图片让孩子了解了传统的“腊八节”的来历及风俗，知道了制作腊八粥的主要材料，集体体验了体验了浓浓的传统文化及过腊八节的快乐。在分享腊八粥的过程中，他们也体味了亲情，学会了感恩。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇6

1月5日，随着一年一度的传统节日腊八节的到来，滨州格林城堡幼儿园开展了主题为“传承文明，腊八话粥”的庆祝腊八节系列活动，让孩子们感受“腊八”的习俗与快乐。

“腊月有个腊八节，喝了腊粥去看雪……”欢乐的儿歌声中拉开了腊八节活动的序幕。在精彩的故事中，孩子们了解了腊八节的由来;在热烈的讨论中大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：粳米、糯米、血糯米、红枣等等;看着孩子们一双双好奇的目光、一个个聚精会神的模样，激动的心情早已溢于言表。

大家一起朗诵“腊八”童谣、共同品尝“腊八粥”等活动，了解传统的`“腊八节”习俗，体验了我们祖国传统的民族文化，通过活动的开展让孩子们知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛，了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。幼儿园老师、小朋友们共度节日，一起分享了腊八粥。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇7

一、活动目的：

了解腊八节的来历和意义；

体验腊八节的传统文化，感受家庭和社区的温暖；

培养孩子的合作精神和动手能力；

提高孩子的社交能力和自信心。

二、活动时间：

活动准备时间：1天；

活动时间：1-2小时。

三、活动内容：

腊八粥的制作：将各种杂粮混合煮熟，加入适量的水，熬成香甜的腊八粥。孩子们可以和老师一起搅拌、倒水、搅拌、煮粥，亲手制作自己的`腊八粥。

腊八节的习俗：通过老师的介绍，让孩子们了解腊八节的传统习俗，如祭祖、放生、腊八粥等。

手工制作腊八蒜：将大蒜剥皮、去膜、切片，再用米醋、白糖、盐混合后腌制一周左右，即可制成腊八蒜。孩子们可以和老师一起剥蒜、腌制蒜，感受制作过程中的乐趣。

分享腊八粥和腊八蒜：将制作好的腊八粥和腊八蒜分给孩子们品尝，让孩子们分享自己的感受，并了解腊八节的文化内涵。

四、活动流程：

准备腊八节的材料和器具；

老师向孩子们介绍腊八节的来历和传统习俗；

制作腊八粥，孩子们亲手参与搅拌、倒水、搅拌、煮粥；

制作腊八蒜，孩子们一起剥蒜、腌制蒜；

品尝腊八粥和腊八蒜，分享自己的感受；

整理活动现场，清洗工具。

五、注意事项：

在活动前，需要做好食品安全措施，确保食材的新鲜和卫生；

活动中需要注意安全，防止孩子们受伤；

老师需要及时掌握孩子们的情绪，避免活动过程中出现矛盾或不适。

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇8

为了让幼儿对传统节日以及风俗有更多的了解，感受节日的温暖，香园幼儿园开展了“浓情腊八粥，香幼送温暖”系列活动，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！

一、腊八节启动仪式。周一晨会活动中，老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们；了解了“腊八节”的来历，知道“过了腊八就是年”的传统习俗。班级老师还利用绘本故事和孩子一起更深入地了解关于腊八的那些事儿。

二、师幼共绘腊八粥。中班的孩子们在热烈的讨论中，用粳米、莲子、红豆、红枣等腊八材料在纸盘上拼出了各色好看的装饰品。大班的孩子则通过手中的画笔绘画出了一碗碗可口美味的.腊八粥，色彩鲜艳的画面看得大家都想吃上一口。

三、采购烧制腊八粥。在采购前大家进行了讨论，还向伙房的叔叔了解了购买材料的分量。了解后，大家大手拉小手一起前往北门菜场，问价、购买、装袋、付钱，大家忙得不亦乐乎。下午起床后，大班的小朋友们和伙房的叔叔阿姨们一起清洗材料，烧煮腊八粥，在体验辛苦的同时也感受到为大家服务的快乐。

四、全园施粥送温暖。腊八当天孩子们在老师的帮助下，盛满了热热的腊八粥，小心翼翼地装进保暖袋，亲手把煮好的腊八粥给清扫垃圾的环卫工人、马路上的交警叔叔、社区里的工作人员、门岗的老爷爷和公园锻炼身体的爷爷奶奶，一句“腊八节快乐”，满载的不仅是香滑的美味，更是真挚的祝福。

通过这次的活动，孩子们了解了中国传统节日“腊八节”的由来及风俗习惯，知道了中国传统文化的博大精深，感受到节日带来的温暖和快乐！

幼儿园腊八节活动方案及总结反思 篇9

每年农历十二月初八，是我国传统的腊八节。为了让孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，2021年1月19日上午，长兴县画溪街道长桥中心幼儿园开展了"浓情腊八传承民俗"腊八节主题活动，让孩子们在寒冷的冬天感受节日带来的温暖和快乐！

熬腊八粥。"你看，这是我带来的红豆、桂圆……""这是红枣、核桃……"大班的孩子在摸一摸、认一认、比一比中认识制作腊八粥需要的各种材料。在户外生活区中，孩子们和老师一起熬制了腊八粥，吃着香甜美味的"腊八粥"，感受到浓浓的年味，体验着传统民俗风情。

制腊八蒜。在腊月初八这天还有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。中班的孩子们亲自动手体验了剥蒜、倒醋、泡蒜的每一个步骤，高兴地将泡制腊八蒜的瓶子放置在阴凉处，等待着腊八蒜的变化。

腊八祈福。"福"是"幸福"，是"福气"、是"福运"。孩子们的"福"延绵细长，寄托了对美好未来的祝愿。小班的宝贝们在老师的带领下自己动手拓印"福"字，一个个带有童真童趣的"福"字在每个孩子的手指诞生，传递着浓浓的年味。

传统节日教育活动一直是长桥中心幼儿园的园本特色课程。生活即教育，我们抓住生活的每一个教育契机，把幼儿置身于节日情境中，引导孩子多方位了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福！我们将继续传承中华传统文化的精髓，把中国传统节日的内涵根植在每一个孩子的幼小心灵中。

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