海底捞心得体会

海底捞心得体会十四篇。

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海底捞心得体会(篇1)

作为必读书籍，《海底两万里》以冒险，有趣，科幻的标签出现，吸引了大量读者。在老师和同学的推荐下，我满怀好奇地走进这片奇幻的海底世界。

这是一次奇妙的经历:阿罗纳克斯教授被邀参与追捕“海上怪物”，却反被俘获。那怪物其实是只潜水艇。艇长是一个叫“尼摩”的人。他带着教授一行人，游览了无数海底风景，也经历过种种危险。最后三人逃离潜水艇，将这个秘密公诸于世。

与其说这是一本书，还不如说是一部电影。作者生动而有趣的语言让人感到身临其境，不得不佩服作者的知识库富足，想象力丰富而合理。法国元帅利奥台说过:“现代科学只不过是将凡尔纳的预言付诸实践的过程而已。”他的话便在《海底两万里》中得到了证实。

书中第十二章，艇长尼摩向阿罗纳克斯教授介绍艇内的设备。尼摩还专门用“艇上的主宰”“机械的灵魂”来强调这一切来源于电，并介绍了如何在海底提取电源。在艇长介绍厨房和浴室的设备时，提到了用处相当于现代的电磁炉、电热炉和热水器的设备。但凡尔纳生活在距今约120年，当时还没有人提出这个这种器械的概念，真是让人大呼惊奇。

这个发现让我了解到，对于科技来说，想象力和实践力十分重要。

记得上小学时，有一篇命题作文叫：未来的世界。同学都奋笔疾书。有写未来世界人们在月球上生活的，有写全智能社会的。有一个同学他写的是一种特殊的衣服。这种衣服可以自行调节温度，在不同环境下切换温度，避免了在运动后，衣服过于厚重，一起的身体不适。读后感·在那个时候，这种想象对于我们来说只是天方夜谭，不真实。但是就在前不久，国外一家网站上出现了一款由多伦多大学的两名大学生发明的智能内衣FuelWear。其功能与那件衣服一致。

科技的发展实在太快。甚至有人认为，未来世界人类更需要的是想象。《海底两万里》中的“鹦鹉号”早已不是幻想，电磁炉，电热炉和热水器也是每个家庭的必备，智能内衣都出现了，还有什么是不敢想的呢?

海底捞心得体会(篇2)

《海底两万里》是凡尔纳三部曲的第二部，故事讲述的是1866年，生物学家阿龙纳斯带着自己仆人和一名捕鲸手去追捕海上的一只大独角鲸，在此过程中，意外发现那是一只构造奇异的潜水艇，船长尼摩邀请众人周游海底世界，中途碰到许多深不可测的事情，他们从太平洋出发，经过了印度洋、红海、地中海……整整有两万里。

最让我感动的一幕出现在海底，那天众人潜入海底去采珠场采珍珠，正当他们高兴奋兴回来的时候，发现有位印度人也在一旁采珠。忽然间，一只目光贪婪、张牙舞爪的巨鲨出现在印度人的上方，猛地向他直扑过去，他往旁边一闪，鲨鱼的尾巴向他一扫，他摔到了地上。正当鲨鱼想吃掉他时，尼摩船长主动出击，展开了一场人鲨大战，尼摩船长不断攻击，却一直没有刺中要害部位，而鲨鱼张开它那如同工厂里的大剪刀一样的大口，将船长掀倒在地上。此时，尼摩船长自称跟人类断绝了关系，但在要害时刻，却为一位普通的采珠人和鲨鱼搏斗，不仅说明他神秘莫测，而且有很强烈的正义感。

海底两万里读后感：我最喜欢的人物并不是尼摩船长，而是仆人康塞尔，他有个特点，每当他们捉到鱼时，他总是主动分类，习惯虽小，但充分说明他有强烈的求知欲，对学习很感爱好。我不禁想到了现实生活中我的情况，别看我现在学习成绩不错，但是我仅仅是依靠自己的优势——记忆力好坚持到现在，平常根本不怎么用功，我想：假如我和他一样该多好，我不就可以名列前茅吗。所以我应当拿他为榜样，向他学习。

海底捞心得体会(篇3)

最喜欢读的书是法国作家儒勒·凡尔纳写的《海底两万里》。这是一部科幻冒险小说，读这本书不仅能同主人公一起周游了太平洋、印度洋、红海、地中海、大西洋以及南极和北冰洋，遇见许多的海底动植物，还有海底洞穴、暗道和遗址等，还让我学到了很多的科学知识和地理地质知识。

书里面讲了在1866年在美国的某片海域出现了一只海怪，于是，美国政府派了战舰“林肯”号、捕鲸大王尼德·兰、生物学家阿龙纳斯、阿龙纳斯的仆人康塞尔以及“林肯”号的所有船员一起去捉海怪。但是，他们在海面上一直行驶着，连海怪的影子都没有看到。就在一天早上他们准备打道回府的时候，尼德·兰发现了那只海怪!于是机械师丢下机器，伙夫丢下锅炉，厨师丢下汤勺，大家全部都聚集到甲板上去观看。随后，舰长下令全速追击，必须追上海怪!可最后，他们被海怪掀起的两股巨浪打翻了，“林肯”号随着海浪漂到了别的地方(本资料来自)。阿龙纳斯、尼德·兰、康塞尔落到了潜艇“鹦鹉螺”号的甲板上。被六个蒙面大汉拖进了舱里。在“鹦鹉螺”号上，他们认识了艇长尼摩，参观了“鹦鹉螺”号和奇妙的海底世界，还参加了海底葬礼，与章鱼、鲨鱼、土著人展开了搏斗、在此期间，尼德·兰一直在筹划怎样逃跑。更疯狂的是，尼摩艇长竟然还驾驶潜艇撞向一艘战舰!最后，尼德·兰一行人成功逃出了鹦鹉螺号，回到了陆地上。

在这本书里，我读到了康塞尔的忠诚、沉稳、执着、随从，读到了尼德·兰崇尚自由的愿望，还读到了尼摩艇长的才华过人、机智勇敢，以及阿龙纳斯的勇于探索和知识渊博。我很佩服尼摩艇长，但是在他身上有值得我学习的优点，也有我应该掘弃的缺点。优点是他学识渊博，才智过人，能在危急情况下做出正确而机智的措施，并且用自己的知识打造了“鹦鹉螺”号，能和船员们平起平坐，以身作则，勇敢果断。缺点是他内心充满了仇恨，有些冷酷和固执，不过在故事中，也展现了他善良，富有同情心的一面，所以我很敬佩他。

《海底两万里》这本书本书主要讲述了1866年茫茫大海中出现了神秘的“海怪”。为了驱赶“海怪”，人们出动了“林肯”号驱逐舰，作为教授的“我”参与了这次行动。在途中，“我们”发现了庞大的“海怪”，于是便想一曲消灭它，可万万没有想到的是，这神秘“海怪”的庐山真面目竟然是一艘不为人知的潜水艇!

“我”与助手康塞尔和水手尼德意外地登上了这艘潜水艇鹦鹉螺号，认识了尼摩船长，并随着他一起在不可预料的海底世界里自由地遨游，看见了壮观的海底，见识了许多种海洋生物，同时也经历了不少磨难……可是到最后，鹦鹉螺号被强烈的大漩涡所吞噬，但“我们”三个人却由于被人救出而幸运获救。

读完这部小说。我真有一种身临其境的感觉，就好像是我真真切切地跟随教授他们和尼摩船长一起做了一次惊心动魄的海底旅行。这次旅行既动人心弦，又记忆犹新。本书语言生动，一些人物被凡尔纳刻画得有些有肉，部分情节也做到了画龙点睛。在一些章节中，凡尔纳用巧妙的文字为下文做好了铺垫，读起来才会悬念迭出，引人入胜。

这部小说中的人物各有千秋，重要的是让我学习到了他们身上的优点。书中的“我”阿尤纳斯教授是一位博古通今的人，他能乐观向上地面对自己的处境;助手康塞尔做事有条有理，并且能忠心耿耿地陪伴自己的先生走过酸甜苦辣的人生;尼德是一位技术高超的捕鲸手，他虽然勇敢机智，不怕困难，但是他却是个鲁莽，冲动的人，很容易发脾气，不过尼德一心向往无限的自由，一心喜欢美丽的大自然;而鹦鹉螺号的建造者尼摩船长是一个神秘的人物，他能在危险的面前临危不惧，挺身而出，但又能在潜艇上神不知鬼不觉。他自己是船长，可是他却平等对待他人。当自己的船员不幸牺牲的时候，他会潸然泪下，把船员静静地埋葬于美丽的珊瑚群里，然后依依不舍地跟他告别。

鹦鹉螺号在一望无际的大海中周游，经历了万水千山。海底火山、珊瑚礁、孤岛野人、海蜘蛛、大章鱼……一个个不可预测的灾难考验着鹦鹉螺号。在这极其险峻的情况下，尼摩船长不畏艰险地勇往直前，永远不向困难屈服。他一直保持着镇定自若的态度，一直保持着他那不变的心。

合上《海底两万里》，我似乎眼前一亮。这个故事不但让我们学习到了文中人物的精神品质，而且还告诫了我们一个重要的道理：在科技高度发达的今天，我们人类要重视起地球的环境，不管人类以前做过什么坏事，都要重新树立保护环境的信念。我们人类要拒绝滥杀海洋生物，因为有一些种类的海豹、海龟以及鳄鱼，都快要濒临灭绝。只有这些海洋动物的存在，才能给我们人类带来一片浩瀚、迷人的海洋景色。

海底捞心得体会(篇4)

《海底两万里》是一部纯虚构的科幻小说，描绘人们在大海里的种种惊险奇遇。说起科幻小说，相信每个人都很喜欢读。它能把人完全吸引住，让你看完一段，就迫不及待想看下一段，而且给人以很大的想象空间，读起来很轻松。《海底两万里》就符合上述的条件。他的作者凡尔纳被称为“现代科幻小说之父”。虽然是科幻小说，但凡尔纳笔下的科幻小说却具有科学性而令人信服。有些科幻小说编得实在离谱，让人忍俊不禁，激发不了对科学的兴趣，更不能引发人们的思考。“具有科学性”就是凡尔纳的小说能被广为流传的主要原因。

本书讲述的是在1866 年法国生物学家阿龙纳斯和仆人在海洋旅行的所见所闻，当时海上的人们发现了一只所谓独角鲸的大怪物，阿龙纳斯接受邀请参加捕捉行动，在捕捉过程中不慎成为这个庞然大物的“俘虏”。阿龙纳斯得知这原来是一艘构造奇妙的潜艇，是一名叫尼摩的神秘船长在一座荒岛上所建，利用海洋资源发电。尼摩邀请阿龙纳斯和仆人作海底旅行，这些在陆地上生活的人们从未见过海洋中奇异景物和动植物。十个月后，阿龙纳斯和仆人不辞而别，回到大陆，把海底的秘密公布于世。

这本书里涉及的知识也很多，如海洋、气象、地理等方面的知识，就如小百科一样。我们在自然界中翱游同样也学习了课本以外没有的知识。而本书的语句也同样生动有趣，及时没有真正看到过海洋里的世界，读了这本书也能自然想象大海里的情景，在脑海中展现出一幅绚丽多彩的图画。

这本书还具有社会正义感和崇高的人道主义精神。主人公品德高尚，勇敢拼搏、顽强。不畏艰险的人。书中在个别情节能体现出作者的进步思想，而我们要学习的是人物勇于探索自然，努力奋斗的精神。

海底捞心得体会(篇5)

最近又看了《海底两万里》这本书，领略了书中大自然的魅力，也明白了为什么它是必读书目。

儒勒是《海底两万里》·凡尔纳的巅峰之作。在这部作品中，他充分发挥了对海洋的幻想，展示了人类理解和控制海洋的信心，展示了人类意志的坚韧和勇气。在小说中，凡尔纳用尼摩船长的嘴表达了他对海洋的赞美和热爱。它告诉人们，真正重要的是朋友、亲戚、爱人等，而不是看似引人注目的财富，通过描述面对灾难和强大恶势力时团结互助的友谊，告诉人们不要被欲望和贪婪蒙蔽了双眼，错过了生活中真正美好的东西。

这部作品集中了凡尔纳科幻小说的所有特点、曲折、紧张、复杂的故事情节、快速变化的人物命运、丰富而详细的科学知识和现实细节的美妙幻想。

在尼摩船长的指导下，进行海底狩猎，参观克雷斯波岛的海底森林，收集印度洋的珍珠，参观亚特兰蒂斯的废墟，打捞西班牙沉船的财宝，目睹珊瑚王国的葬礼……通过细致的描述，这些经历向我们展示了一个奇妙而奇妙的'海底王国，这也让我真正欣赏到了海洋的魅力。原始生活来自这里，这是我们的家乡；同时，我也希望海洋是我们最后的家。

在壮丽的海面上，蓝色的大海就像天空。不知道每一卷浪花里藏着多少梦想家的梦想，托起了多少船。……

海底捞心得体会(篇6)

《海底两万里》描述的是人们在大海里的种种惊险奇遇。潜艇在大海中任意穿梭，海底时而险象丛生、千钧一发，时而景色优美、令人陶醉。美妙壮观的海底世界充满了异国情调和浓厚的浪漫主义色彩，体现了人类自古以来渴望上天入地、自由翱翔的梦想。说了这么多也该进去看看了。

打开《海底两万里》，我怀着好奇心，和书中的主人公探险者博物学家阿尤那斯一起乘坐着鹦鹉螺号潜水艇开始了充满传奇色彩的海底之旅。一起周游了太平洋、印度洋、红海、地中海、大西洋以及南极和北冰洋，遇见了许多罕见海底动植物，还有海底洞穴、暗道和遗址等等。让我知道了大量的科学文化和地理地质知识，尤其是光的折射、珍珠的分类、采集、潜水艇的构造……这些东西如今都已变成了现实，我感叹作者儒勒。凡尔纳的想象力，竟能在还未发明电灯的社会中预料到未来世界，把科学与故事结合，创造出一个神奇的海底世界。

最令我记忆由深的海底的那些植物和动物，物这些形形色色的植虫动物和软体动物分类，不停地分类。满地都是腔肠动物和棘皮动物。变化不一的叉形虫，孤独生活的角形虫，纯洁的眼球虫，被人叫作雪白珊瑚的耸起作蘑菇形的菌生虫，肌肉盘贴在地上的白头翁……布置成一片花地;再镶上结了天蓝丝绦领子的红花石疣，散在沙间像星宿一般的海星，满是小虫的海盘车，这一切真像水中仙女手绣的精美花边。

朵朵的花彩因我们走路时所引起的最轻微的波动而摆动起来。把成千成万散布在地上的软体动物的美丽品种，环纹海扇，海槌鱼，当那贝真正会跳跃的贝，洼形贝，朱红胄，像天使翅膀一般的袖形贝，叶纹贝，以及其他许许多多的无穷无尽的海洋生物，践踏在我的脚底下，我心中实在难受，实在惋惜。

但是我们不得不走，我们继续前进，在我们头上是成群结队的管状水母，它们伸出它们的天蓝色触须，一连串的飘在水中。还有月形水母，它那带乳白色或淡玫瑰红的伞，套了天蓝色框子，给我们遮住了阳光。在黑暗中，更有发亮的半球形水母，为我们发出磷光，照亮了我们前进的道路!

我多么希望我也能驾驶着“黑鹰旋”号也去到海底永远的去旅行那么我认为这样一个人获得才有意义，不是只仰望别人发现的成果，而是自己去发现你在实在，让别人把你仰望。

《海底两万里》观后感心得体会4

我读了《海底两万里》，这本书是儒勒·凡纳尔写的，里面的主人公有“我”、仆人康塞尔和尼德兰，里面有很多“我”和“我”的仆人康塞尔还有捕鲸大王尼德兰在鹦鹉螺号里发生的故事，一次次大战抹香鲸、大战野人、逃离鹦鹉螺号等激烈的战斗……

故事刚开始，就是人类为了对付一个巨大的奇怪生物，造出了林肯号，来抓住这个奇怪生物。但是遇到了奇怪生物后，跟他对战了一会儿，“我”和“我”的仆人康塞尔还有尼德兰就被抓住了。

后来，“我”知道这是一个潜艇，叫鹦鹉螺号，并和尼莫船长交了朋友，得到了很多关于海里的知识。后来，我有点不想离开鹦鹉螺号了，可是，尼德兰却要离开鹦鹉螺号，离开大海，坚持回到地面上，去品尝那些好久都没有尝过的野味，去过自由的生活，因为他们一直呆在鹦鹉螺号里，而鹦鹉螺号又呆在大海里，他们一直吃鱼，待在大海里，得不到自由，品尝不到野味，虽然中途在一个小岛上登陆了，可是那有野人，也人在攻击他们，他们只好撤退，又回到了鹦鹉螺号，所以，尼德兰必须要回到陆地上，最后“我”也同意了，康塞尔也没有阻拦，可是，第一次的时候，我们逃离失败了，我们又经过了努力，经过一次次的逃离失败，终于逃离了鹦鹉螺号，回到了地面上，又开始在陆地生活了。

海底捞心得体会(篇7)

《海底两万里》是法国著名小说家儒勒?凡尔纳的作品，这本书深受各国读者喜爱，今天就让我来讲讲这本书的故事吧!

这本书主要讲了法国人皮埃尔去调查“怪物”的真相，而又误打误撞的登上了“鹦鹉螺号”潜水艇，艇长尼莫不允许他们下船，他们只得待在艇上。这艘潜水艇周游各个大洋，从太平洋出发，经过珊瑚岛、印度洋、红海、地中海、大西洋，在旅途中阿龙那一行遇到了许多美景与珍惜动植物，同时也经历了许多惊险奇遇——搁浅在礁石中、被土人围攻、同鲨鱼搏斗、在南极被冰山困在水中、章鱼袭击等。十个月之后阿龙那一行终于在极其险恶的环境中逃脱，博物学家才将这个惊天秘密告诉全世界。

读了这本书，我的感受十分强烈。这本书写于1870年，是凡尔纳在波兰被沙皇俄国统治的时期写的，这本书的情节十分引人入胜，他在小说中塑造了尼莫船长这个人物的高大形象，赋予他强烈的社会责任感和反抗精神，这也是波兰人民反抗沙皇统治的导火索。书中的尼莫船长和阿龙那让我印象深刻，尼莫船长具有的强烈社会责任感和人道主义精神令我折服——他为了成功不建议恪守规则，他为了成功可以不顾任何阻拦，为了这个世界他可以贡献出自己的一切力量，比如说突破冰山障碍这一章，他为了拯救鹦鹉螺号，没有选择老式的手动凿冰，而是选择了用船上仅有的一点氧气，用鹦鹉螺号上自带的加热器放出热水来防止结冰和融化冰块，这条艇上所有的人都因为他的这个举动保住了一条命。他这种在特定的情况下不顾规则而创新办法的精神值得我们学习。而阿龙那则对谁都十分重情义、十分忠诚，无论是海军军官还是潜艇艇长，他都对他们不离不弃，他们有难他帮助，他们无难他开心，比如在最后一章他和尼德兰逃离潜水艇的时候，他在最后自己昏迷的前一刻还在想尼莫船长会不会有难，这种把他人生命高于自己生命的精神值得我们学习!

反观我们，我们是否有在危急时刻创新的能力呢?我们是否有舍己为人的精神呢?这本书值得我们去看，值得我们深思，这本书浅显易懂的语言中饱含着凡尔纳对人生的看法，书中的许多语句都包含着人生的真理，值得我们学习。

这就是海底两万里的内容了，有兴趣的可以去看一看哟。

海底捞心得体会(篇8)

在当今竞争日益激烈的社会中，重视服务的`企业才会有较好的市场发展空间。

海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施，将服务不仅做成品牌，还做成了许多同行争相效仿的行业标准，顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。

我超市为了能够更好的让企业在市场的激烈竞争中占有一席之地，在员工的实际工作中发现不足，以顾客满意的服务为工作重点。在始终遵循“顾客就是上帝”的服务理念基础上，不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的责任意识，以服务品牌化战略指导日常服务工作，将品牌化服务思想深化到每个员工日常的一言一行、一举一动，将受众满意度提高作为整个部门始终不移的追求目标和最终标准。

但与“海底捞”这样的明星服务企业相比，我认为我超市在某些服务细节上，处理的还不够完美。我们应该让快乐驱散焦急，让笑声带走牢骚，让满意的赞扬取代不应有的投诉。这样会更进一步的提升我们的服务质量，让顾客满意，树立企业在行业中的良好口碑和良好文化形象。

任何流程和制度只有根据实际情况灵活运用才能发挥出最好的效果，所以充分调动每位员工的主观性，激发出每一名员工的工作热情和潜能，才是企业成功的灵魂。海底捞的经验告诉我们，企业不仅要雇佣员工的双手和双脚，在严格的规章制度和操作流程面前，更要雇佣员工的睿智灵心，充分激发普通员工的创造性和责任意识，激发他们的潜能。

如果把每个员工、班组和部门比作企业的细胞、血管、器官，那么管理团队就好比企业的大脑，企业要想发展好，就必须要有一个好的团队。通过对“海底捞”的认识学习，使我深深的认识到，一个企业的生存发展、兴衰存亡在很大程度上取决于团队是否拥有审时度势的眼光，是否具备适应变化的能力，是否拥有抓住机遇的敏锐，是否具备改革创新的胆略。所以作为宜购的一名员工，我们应该学习海底捞这种经验和团队培养，加强创新型团队的建设显得尤为重要。

12月份中旬，我有幸参加清华大学的民营企业总裁高级研修班的《总经理的财务管理》课程培训，让我再次体验“海底捞”。

海底捞，是20xx年2月四川一家名不见经传的火锅店进京凑热闹，但是没过多久这家店的门口三伏天竟然有食客排长队！

原来，一、这里的服务很“变态”，在这里等着，有人给你搽皮鞋、修指甲、水果拼盘、饮料、上网、打扑克、象棋，而且全免费。

二、这个店与别的餐厅不一样，吃火锅眼镜容易有雾气，他们会提供绒布；头发长的女生，就给粉红色的猴精套；手机放在桌上容易脏，还会提供专门包手机的塑料套；有人为你跑腿买香烟、饮料、感冒药，让人感觉在家里一样。

管理是一门实践的艺术。仅仅4年时间，海底捞在北京开了11家分店，无一个是加盟店。海底捞的管理和企业文化都是独特的管理智慧。14年过去了，海底捞在全国的6个省市开出了30多家店，拥有员工6000多名。

那么，是什么理念使之迅速成长呢？用心创造差异化。管理是一门实践的艺术。没有读过大学、没有受过任何正式管理教育的创始人张勇，根本不知道竞争差异化是何物时，竟然在偏僻四川简阳创造出自己的服务差异化战略，而且把这个战略成功的灌输给了每一个员工。

怎样才能使顾客体会到差异？就是要超出客人的`期望，让每一位顾客在海底捞享受在其他火锅店里享受不到的服务。要做到这一点，不能仅靠标准化的服务，更要根据每个客人的喜好提供创造性的个性服务。但是，客人的需求五花八门，单是靠流程培训出来的服务员最多能达到及格水平。他意识到：不能忽略员工最有价值的部位——大脑。这个最有创造力的机器，才是最值钱的。

服务的目的就是让客人满意。可是，客人的要求不尽相同，如果碰到流程和制度没有规定的问题，就要靠一线的员工自己大脑的创造力——临时根据自己的判断力来完成，大脑什么情况下才能有创造力？心理学证明：当人用心的时候，它的创造力是最强的。于是，让海底捞的服务员都能像自己一样用心服务就变成了张勇的基本经营理念。

（续前）把员工当成家人。可是，如何让员工像自己一样用心呢？毕竟，自己是老板，员工只是做一份工作而已，张勇的答案是：让员工把公司当成家，他们就会把心放在工作上。为什么？一个家庭不可能每个人都是家长，但不妨碍大家对这个家尽可能的做出最大的贡献，因为，每个家庭成员的心都在家里。

那么，又怎样才能让员工把海底捞当家？张勇觉得这简单得不能再简单：把员工当成家里人。如果员工是你的家人，你会让他们住城里人不住的地下室吗？不会。可是很多北京餐馆的服务员都是住地下室，老板住楼上。海底捞的员工住的都是正规住宅。有空调和暖气，电视电话一应俱全，还可以免费上网。公司还雇人给宿舍打扫卫生，换洗被单。公司给员工租的标准是步行20分钟到工作地点，因为北京交通太复杂，服务员的工作时间太长。

海底捞不仅注重员工培训、还解决员工的后顾之忧，不仅照顾员工的子女，还想到员工的父母。员工的一部分奖金，每月由公司直接寄回家乡的父母。

把员工当成家人，就像信任家人一样信任员工。充分授权，在张勇看来很有必要。他不仅对副总有200万元以下的审批权，对一线的员工还有免单，这在其他餐厅时经理才有这个权利的。当员工不仅仅是机械的执行上级的饿命令，他就是一个管理者，所以创新在海底捞不是刻意推行的，只是努力的创造让员工愿意工作的环境。结果创新却不断地涌现出来。

刘明忠董事长为大家推荐的《海底捞你学不会》一书，如一石击起千层浪，在集团上下，特别是管理者心中激荡起层层涟漪，引发思考，引发触动。是什么样的管理让一个没有多少技术含量的企业脱颖而出？是什么样的激励让一个大家都能经营的企业与众不同？是什么样的理念，让众多的管理者、从业人员拒绝平庸？读过这本书，深感特立独行的创新，确实带给人震撼与感动，或许这也是一个企业经营的成功密码吧。

管理创新。海底捞的管理确实有许多独道之处。任何一个到海底捞的顾客都可以感受到一群态度不同的员工，他们乐观、主动，还带着强烈的自豪感，他们笑着的眼神中传达出诚恳和欢迎你来的意思，走起来很快像小跑，想让你满意的意图很强。这些每月挣钱不多的员工能有这样乐观积极的态度，让人不可思议，但细想起来，又在情理之中。正如老板张勇在管理论坛上所讲：只要把他们当人就行了。把人当人也是创新，而且是与众不同、特立独行的创新。我们总在讲“以人为本”的核心理念，海底捞给我们上了真正的一课。作为企业的管理者，我们总在思考如何才能让员工勤奋主动工作？海底捞给了我们答案，但我想绝不仅仅是惟一的答案。充分信任、合理授权、激励机制、完善流程，对于不同行业，不同企业、不同员工都应有不同的实施方式。但最根本的一点基于员工内心最真切的渴求，才是管理的动机所在。近两年，移山公司的发展也得益于营销创新、科技创新、机制创新等一系列管理创新。

服务创新。在海底捞，许多个化性服务已成为普遍现象。从顾客等待的免费擦皮鞋、美甲、上网服务，到顾客入座后，为顾客送上围裙、手机套等，到就餐期间，服务员不时递上热毛巾、添加茶水，对戴眼镜的顾客送上眼镜布，甚至服务员陪同小顾客一起玩耍等等。

海底捞心得体会(篇9)

从一望无际而风平浪静的蓝色海面悄然下沉，一艘名为“鹦鹉螺”号的潜水艇开启了奇妙而惊心动魄的探险之旅，神秘地周游地变幻莫测的海底世界……

《海底两万里》的作者是儒勒·凡尔纳，他被誉为“科学幻想之父”，有著作三部曲——《格兰特船长的儿女》《海底两万里》和《神秘岛》。

“鹦鹉螺”号是尼摩艇长所建造的潜水艇，而阿罗纳克斯教授与仆人孔塞伊、捕鲸手内德·兰德历经种.种，来到了艇上，开始冒险，他们去了太平洋、印度洋、红海、地中海、大西洋、南极、北冰洋，最后于挪威西海岸的大漩涡中成功脱险上岸。

而在这其中最让震惊与钦佩的是孔塞伊的忠诚。他在阿罗纳克斯教授在海中遇验时也不顾自己的生命从船上跳了下来，救起阿罗纳克斯教授，直到获救。他在极度缺氧的情况下，并没有把仅剩的氧气给自己吸，而在最最危急时刻，在阿罗纳克斯教授坚持不住的时候，尽力不呼吸把空气留给先生，还把氧气瓶塞给先生，使教授重得生还。

啊!这是多么伟大，多么令人赞叹的精神!他并没有因为一己之私，而是慷慨的、忠诚的为先生着想，尽力帮助先生，如果是我，我能做到吗?放着眼前的好端端的生命不要，却偏要跳到海里，开启艰难旅程。放着仅有的，可以救助自己的氧气不要，却偏要救助先生，宁可牺牲自己的生命。

若在我们身边这样的人多一点该多好啊!少一点自私自利，多一点为他人着想，这个社会该会变得有多好啊!孔塞伊的忠诚、无私、大度是我所最敬佩的。

《海底两万里》使我对人生有了一个新的意义，那么多的科学知识，海洋秘密，都在这本书中一一展现了出来。而孔塞伊的无私值得我去学习!他拥有着一颗最忠诚的心!使我们每个人都向往，都崇敬，只有这样，我们的世界，我们的生活才会愈加美丽，愈加幸福，愈加丰富多彩!

一个风雨交加的夜晚，雨把玻璃打地好像蒙上了一层薄薄的雾，从里面看向外面什么也看不清楚。此时的我正坐在书桌前，借着明亮的灯光，听着闹钟的滴答声，读着一本科幻小说——海底两万里。

本书介绍了尼摩船长开着《鹦鹉螺号》带着康塞尔、尼德·兰和博士一刘共闯海底。他们穿过太平洋，跨过印度洋，走过红海，渡过地中海，越过大西洋以及南背极海域，成功地克服了种.种困难，饱览了海底奇观。其中给我印象深就康塞尔，他老实、坚强、善良、热心、勤劳、聪明、忠于主人。特别是他最后一点氧气都让给主人的那件事令我无比感动。

当然，令我最感兴趣的还是他们被困在冰层里的那件事。想想看，鹦鹉螺号的氧气只能提供两天了，但要打破冰层还得四天五夜。这样的情况下，怎能不让人着急?可是，他们并没有太慌张，而是保持冷静，想到各种方法可以加快凿冰的速度。终于，他们在最后关键时刻用鹦鹉螺号那大功率的螺旋桨的推动冲破了冰层，让大家都吸着了海上的清爽空气。

看了这本书，我感触极深，我被他们那种英勇无偎的精神惊呆了。如果换成我去，我说不定早就上天堂报告去了，只会在船舱里着急地乱跑，和他们相比，我们的气势相差太远了!看他们、挑战凶猛鲨鱼，智击食人族，勇斗大章鱼，逃出冰层……哪一个不是令人惊心动魄的大冒险?我想，我们以后得一改那衣来伸手，饭来张口的习惯，开始磨练自己的勇气与毅力!

雨仍在淅淅沥沥地下着，风仍在呼呼作响地吹着。我明白了，想要去冒险，光有想法是不够的，还要将勇气与智慧合在一起，才会有一次完美的冒险经历。

暑假里，我被一本叫《海底两万里》的书深深地吸引了。这本书是法国着名小说家、预言家——凡尔纳的豪情杰作。凡尔纳1828年出生于法国南特，被称为“科幻小说之父”，代表作品有《海底两万里》、《八十天环游地球》、《地底旅行》等。

这是一本神奇的科幻小说：接二连三的海难事件震惊了全世界，阿龙纳斯教授和助手康塞尔、鱼叉王尼德·兰参加了追捕“海怪”的行动，结果意外地爬到了“海怪”的身上，发现所谓的“海怪”其实是潜水艇。他们别无选择，只好跟着“鹦鹉螺”号潜艇的船长尼摩一起周游各大洋，开始了一段段惊心动魄的海底之旅：遇上土着人、南极冒险、血战章鱼、海底复仇……

看完这本书后，我的心久久不能平静。阿龙纳斯，一位热爱海洋、知识渊博的教授，到“鹦鹉螺”号上后，他把那些奇特又罕见的动物、植物全部记录到笔记本中，回到陆地上后公诸于世，真令人敬佩啊!康赛尔，教授身边忠诚的仆人，他们共同经历了几十万公里的海底航行，饱览了很多壮丽的景观，他们共患难，同艰辛，成了真正的朋友。“鱼叉王”尼德·兰是一名勇敢、优秀的叉鲸手，百发百中，在危机时刻拯救了教授和康赛尔。尼摩船长是一位海洋的“隐者”，勇敢而智慧，带领水手们成功从南极脱险，勇斗鲨鱼，血战章鱼，无人能敌，但一直隐居大海，很少露面。

《海底两万里》不仅让我认识了这些勇敢、执着、真诚、阴郁的人，也让我游览了太平洋、印度洋、红海等七大洋，欣赏到奇幻美妙的海底世界。《海底两万里》富含地理、生物等知识，既是一本引人入胜的科幻小说，又是一本富含海洋知识的百科全书。同学们，开来看吧!

暑假里，我读了一本叫《海底两万里》的书，作者写的非常奇妙，描写了一个神奇的海洋世界，我读后有许多感受。

这本书讲了1866年，海中突然出现了一种身体是椭圆形的大海怪，它体积巨大，动作灵活，磷光非常刺眼，头上长着一个大角。许多船只都遭到了它的袭击。人们传的沸沸扬扬。当时作者是个海洋大学者，他推断海怪是个独角鲸。美国就在1867年派出“林肯”号战舰追击海怪，作者也被邀请上了船。几个月后，船长发现海怪，与它交战，才发现这是一个用钢板做的潜艇。随后作者被海怪撞入海中，醒来时已经在那个“大海怪”的身子里了。作者与潜艇的船长相处十分友好。作者在潜艇上生活的十分快乐。可是过了几个月作者和他的仆人就想家了，他们决定在晚上逃走。晚上，他们坐着小艇悄悄逃走了。作者在海底整整航行了两万里!虽然我不相信这是真的，但是船长助人为乐、嫉恶如仇的性格让我佩服。最后，文章写道：谁能探测深渊的深处呢?我相信能回答这个问题的人只有两个，我和尼莫船长!

书里给我们留下了许多疑问，为什么船长要生活在海底?那天晚上到底发生了什么?一切问题我们都可以知道，因为船长乐于助人!

打开《海底两万里》这一本书，我仿佛跟随着船长尼摩和阿龙纳斯教授踏上了那不平凡的海底旅程。一路上，我看到了海底世界的千奇百怪，也感受了每个人的细腻独特。其中，最令我印象深刻的便是那“难以形容”的角色——仆人康赛尔了。

康塞尔只是一个普通的仆人，他认真地干着一个普通仆人所应该做的工作：为教授打点行李，整理文献，喂养动物，当听差、跑腿等。

虽说是仆人，但是，他和阿龙纳斯教授，却完全不似主仆。他不卑不亢，不因为对方是著名的生物学教授而卑躬屈膝，也不会逾越自己的本分。这既体现了教授对他的尊重，也体现了他自己的自尊。康塞尔虽说是个仆人，但他却和一般的仆人大不相同。他好学，认真，一丝不苟，正如他所爱好的分类学。他理性，严谨，做事考虑周全，而且是教授的好助手。教授和他可谓亦师亦友。

康塞尔对教授可谓是忠心耿耿，他多次解救教授于危难之中，甚至甘愿牺牲自己以保全教授的生命。在追逐“独脚鲸”时，教授在冲撞时不慎落水，他看到后，毫不犹豫地跳入水中试图解救教授，并在水中背着教授前进直到遇到了尼德。在“鹦鹉螺号”被冰山困在水下时，他和尼德·兰把所剩的最后一点氧气给了教授。在教授答应尼摩船长去冒险时，教授问他是否愿意一同前往，他毫不犹豫地回答“教授去哪儿，康塞尔就去哪儿”。

自尊、严谨、认真、忠心耿耿，成就了平凡康塞尔的不平凡。

恐怕，这是凡尔纳为了给我们启示吧。一个人的身份可能是平凡的，但是他的内心可能是不平凡的，正如康塞尔。亦如《平凡的世界》中的孙少安。他也只是一个农民，只受过小学的教育，但他同时又是“弄潮儿”，他村子中为数不多的“万元户”，是少数懂得关心他人的人。再比如现在的新闻经常报道的“扫地侠”。他们干的是平凡的工作，但在工作之外却是不平凡的。他们有的人练有一手的好书法，邻里称道;有的是捐赠了上万元的慈善大家，却深藏不露。他们是平凡的，但也是和康塞尔一样不平凡的。

“不平凡”正是藏在“平凡”中。康塞尔、孙少平、‘扫地侠’如是，我们亦如是。

海底捞心得体会(篇10)

之前都没有听说过海底捞，在公司的读书会上，学习了《海底捞你学不会》这本书，知道了海底捞是一家很有名的火锅店，下面将我在一个月的读书会上了解的海底捞向大家一一道来。

1.这本书名字起得很好，海底捞我们确实学不会，因为企业管理就是一种艺术，而一个企业的核心竞争也正是优秀管理艺术的精华，其他企业是不可能完全复制，再说其实我们也不用学会，也许海底捞的管理方法可能只适合餐饮行业，具有很大的局限性。我认为我们读海底捞的目的不是要成为第二个海底捞，只是为了吸取其管理的精华，变成我们自身的营养，以便之后可以取得远远超过它的成就。

2.一个人到一个地方工作，有两点感觉很重要。一是感觉自己得到和自己的工作价值相当的劳动报酬，而是感觉自己每天工作的愉快、很有成就感。很多时候员工对后者的渴望要远远超过前者。人都是希望自己能被信任，被信任了才会有成就感，才有干劲。其实在每个的心中都有一片芳草地，绝大多数人都是知恩图报的，不愿意辜负别人的信任。俗话说得好：“疑人不用，用人不疑”，最关键的是尊重和信任都必须是发自内心深处的而不是装出来的。简单说就四个字：以诚待人！俗话说，“精诚所至，金石为开”，员工的'心都是肉长的总不会比金石更难开吧？善待员工：领导者把员工当家人让员工感到为企业工作和生活很快乐、幸福，才会让客户快乐、公平、公正的对待员工，尽可能提供好的福利和待遇，给员工公平晋升的机会，这会让员工感到幸福指数在提高。

3.书中的海底捞的评价体系让人叹服，这也折射出其育人、选人、用人的不拘一格理念。海底捞的管理业绩更多是用你培养了多少优秀员工、优秀店长、使多少客户达到满意程度来衡量。同时其评价全部采用优秀管理人员（全从一线成长，且经验丰富）来测评。这些方面的确与当前的企业有很大不同。其评价体系很好的兼顾了客户满意和员工满意两大企业成功的关键，其不成功都难。从这点来看，虽然海底捞与我公司当前的体制存在很多差异，但就这点而言，如何更有效的进行评价、如何对评价激发一线的活力、如何让一线的活力转化发自员工内心的创新、服务、销售，从而真正实现客户的满意，势必要求我们进行不断的改进和思考。

总结本书的阅读感受，可以用开篇三章序中两次标题都提及的词语-“幸福”来总结：企业幸福、员工幸福、客户幸福。

海底捞心得体会(篇11)

看世界疑难，探海底奥秘；觅海洋宝藏，寻知识真理。——题记

海，深不可测；海，变化多端；海，千姿百态……读了《海底两万里》后，我又加深了对海的认识，海是海洋生物生活的乐园与地狱，是一个能源的聚宝盆。

小说主要讲述的是“我”——阿龙纳斯教授、康塞尔和尼德·兰落入诺第留斯号与尼莫船长在海底行驶两万法里的海洋探险的故事。情节生动有趣，跌宕起伏，使我仿佛与尼莫船长开始了充满传奇色彩的海底之旅，让人欲罢不能。

书中诺第留斯号的主人尼莫船长，是一位我说不出的伟大的人：他聪慧，修建出至今不能高攀的潜水艇；他冷酷，总是显现出一副严肃的表情；他勇敢，为救采珠人与鲨鱼搏斗；他爱国，这位印度达卡王子，仇恨奴役压榨印度的英国殖民者，所以对英国的战舰给予了狠狠的打击。

但小说的重点不止这些，这本书还让我爱上了海洋，海底世界才是最吸引人的地方。陆地上有茂密的森林，有鳞次栉比的楼房，有凶猛的野兽，有小溪河流人类。但我认为这与浩瀚的海洋比起来就太相形见绌了。茕茕孑立的角形虫，星罗棋布的海星，色彩斑斓的叉形虫……漫步在明亮的沙层上，很细、很平、没有皱纹，像海滩上只留有潮水痕迹的沙上行走，那该是怎样一番景象！

但幻想并非现实，由于对海洋生物的过度捕捞；由于石油泄漏的污染；由于人们不可持续的生产、消费与生活方式，大量海洋生物已濒临灭绝，曾经湛蓝、清澈、干净的海水已经变得污浊，海洋失去了曾经绚丽的光环，不再蒙着那美丽的面纱。海洋也是我们赖以生活的环境，我们心中要时刻记得保护海洋，让海洋重新充满生机！

幸运的是，这本书发布后，人们受到了启发，终于研发出了真正意义上的“潜水艇”，科幻促进科技！这也是儒勒·凡尔纳想告诉我们的：没有做不到，只有想不到；如果连想象都没有，没有目的、没有方向，更不可能有科学的进步。

海底捞心得体会(篇12)

在暑假里，我读了一本科幻著作一《海底两万里》。他的作者凡尔纳被称为“科幻小说之父"，他的作品对科幻文学有极其重要的影响。

866年，有人在海上见到了独角鲸博物学家阿罗纳克斯。仆人康塞尔和鱼叉手尼德一起乘坐鹦鹉螺号潜艇环游海底的故事。他们一起周游了太平洋、印度洋，地中海，红海，让我身临其境，观赏到不同的风光，当时在那个时代，作者凭借想象就把潜水艇写得栩栩如生，而现在，潜水艇也以变成现实，凭借想象也能预料到未来，令我深感敬佩。

其中，我最喜史尼摩船长，他性格阴郁，却又十分地善良，看到朋友死去会无声落泪，会收容所有厌恶陆地的人，虽然他对人类有根深蒂固的不信任感，但还是善良的收留他们。当时在南极，氧气瓶只剩下最后一丝氧气，而尼摩船长并未选择吸最后一口氧气来维持自己的生命，而是把氧气留给了教授，让他得以获救，这种为人舍己的行为让我十分地感动。

《海底两方里》这一本奇妙的科幻小说，它注定成为历史上一本不朽的著作，书里的预言，为现代科学作出了重要的铺垫。利奥台先生说过："现代科学只不过是将凡尔纳的预言付诸实践的过程而已！“这本不朽之作，非常值得我们去学习阅读。

海底捞心得体会(篇13)

故事起于1866年一件怪事，许多船只在海上发现了海怪，法国生物学家阿龙纳斯教授受邀追逐怪兽淮知，在捕捉过程中却不幸与其仆人(康塞尔)掉入水中，却意外游到了这只怪物的脊背上。

后来得知这只惊动一时的独角鲸原来是一艘构造奇妙的潜水船。这潜水船是一位叫尼摩船长在大洋中的一座荒岛上秘密建造的，其船身坚固，利用海洋发电。尼摩船长邀请阿龙纳斯作海底旅行。不堪海底的沉闷，想方设法，重回陆地。最后，当潜水船到达挪威海岸时，阿龙纳斯不辞而别，把他所有知道的海底秘密公之于世。精彩片段：“一会儿，我们到了前面，靠近机器房的一个小房子里，我们要在这个小房子中穿起我们的海底打猎衣服来。两个船员，遵照船长的嘱咐，走上来帮助我们穿这些不透水的、沉甸甸的衣服;衣服是用橡胶制成的，没有缝，可以承担强大的压力，不受损伤。应当说这是一套又柔软又坚固的甲胄。

上衣和裤于是连在一起的、裤脚下是很厚的鞋，鞋底装有很重的铅铁板。上衣全部由铜片编叠起来，像铁甲一般保护着胸部，可以抵抗水的冲压，让肺部自由呼吸;衣袖跟手套连在一起，很柔软，丝毫不妨碍两手的运动。”“船长把自己的脑袋钻进圆球帽子里面去。康塞尔和我照着他的动作，各自戴上圆球帽。我们又听到加拿大人讽刺地对我们说了一声“好好地打猎去吧”。我们潜水衣·的上部是一个有螺丝钉的铜领子，铜帽就钉在领子上。圆球上有三个孔，用很厚的玻璃防护，只要人头在圆球内部转动，就可以看见四面八方的东西。当脑袋钻进圆球中的时候，放在我们背上的卢格罗尔呼吸器，立即起了作用;就我个人来说，我呼吸很顺利，没有困难。”赏析：塑造了具有高达精神的人物——尼摩——一个反抗压迫民族的不义和暴虐的典型人物。

海底捞心得体会(篇14)

从2月19日至20日，在不到2天的时间内，我一气呵成读完了凡尔纳的《海底两万里》，原以为这书内容精深、涉及知识性强，是一本很难快速读完的科幻小说。令我万万没想到的是，此书语言生动，逻辑严谨，字里行间充满了悬念，引人入胜，让人产生了一种小说看不完，心里不放下的执念。归纳起来，这本小说有3个亮点：

一是超强的想象力。看完这书，仿佛你的思想与凡尔纳在海底世界畅游了两万里，书中每个章节，每个段落的第一句话，详细记载了时间及“鹦鹉螺”号行驶路程，从太平洋出发，经过珊瑚海、印度洋、红海、地中海，进入大西洋，南极、北冰洋。跟着凡尔纳一起在海底周游世界，跟主人公一起经历海底的探险之旅。旅途中有难以想象的喜悦，历经艰辛终到南极，看到了憨态可掬的企鹅，有血腥残暴的杀戮，独角鲸对抹香鲸的追杀，还有漫步在海底的惬意，各式各样罕见的海生动植物、千奇百怪，组成了一幅绚丽多彩的海底奇观。

二是个性的叙事力。一部好的长篇小说，好比长跑，哪里该放慢脚步，哪里要补充能量，哪里应该冲刺，作者心里早有规划，每个章节都设有悬念，在一个个高潮后总有一段篇幅帮忙读者释放情感，找到出口。每个高潮之间互相联系，情节互为支撑，小说中的海底，时而景色优美、令人陶醉;时而险象丛生、千钧一发。例如：主人公乘坐驱逐舰意欲捕捉“神秘怪兽”，一场激战之后，反而被困禁于“神秘怪兽”，最终逃出“神秘怪兽”的控制，登上了陆地，回到了家乡。整篇小说叙事宏大，叙事风格严谨，不是胡编乱造，不是虎头蛇尾，而是经过科学推测所得的数据。

三是严谨的科学性。我读完小说后第一反应就是查阅作者的生平资料，刚开始猜测他是地理学家、博物家、还是生物家、或是航海家?后来发现他其他的什么家也不是，20岁时遵照父亲的意愿到巴黎研修过法学，但在巴黎的文化沙龙中他爱上了文学，走上了文学创作之路。但是小说中的主角有捕鲸能手，生物家、工程师等等，海底许多生物的名称和描述，我却是第一次耳闻目睹，尽管没有可参照对比的样本，但本人特别留心小说中每个数据的描述。正是小说这种严谨的科学性，才使得作者想象出来的“鹦鹉螺”号成为现代潜水艇的原型，这部科幻小说诞生于18世纪潜水艇未被发明，从这个层面上讲，文学是科技进步的先知，有人甚至认为，正是《海底两万里》所描写的“鹦鹉螺”号启发了现代工程师，从而设计出了潜水艇，能下潜几万英里，有坚硬的金属外壳，能抵御水压和各种鲸鱼的袭击，能利用海底的资源发电、制造氧气。《海底两万里》中“鹦鹉螺”号身上种种功能和运行原理和现代潜水艇有太多相似之处。

总之，文学是科技进步的先知，想提升你的移情力——感知世界变化的能力，不妨读读《海底两万里》。

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