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旅游实训报告

时间:2024-03-31

旅游实训报告。

我们多多少少都是读过一些范文的,不少优秀范文是学生写出来的, 阅读范文可以体会作者当时的思想经历并且有所感悟。阅读范文需要我们不断地积累阅读,有哪些可以借鉴的教师相关优秀范文呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《旅游实训报告》,相信能对大家有所帮助。

旅游实训报告【篇1】

中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。所以中职教育是以能力为基础的教育体系,其人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才,这类人才应具备必要的理论知识和较强的实践能力。旅游管理专业是操作性很强的专业,对实践技能要求很高,安排学生在行业的实习和校内的实验实训一样,是必不可少的实践教学环节,是学生将所学的理论知识及专业知识与实际应用相结合的实践过程,也是学生提高综合能力的必经之路。

一、中职学生行业实习的现状和存在问题

目前,我校中职旅游管理专业采用“ 2 + 1 ” 的培养模式,将实习列入教学计划中, 即学生用两年的时间参加校内的理论学习和短期的实习实训、专业实践,最后一年的时间用于完成校外的集中实习和毕业实习。实习由学校统一安排,联系实习单位,签定有保障的实习协议,建立实习合作关系,由学校老师带领学生,分到不同的实习单位。实习单位(旅行社)再负责安排指导老师( 师傅),双方共同负责指导学生单位实习期间的培训和管理工作,学校的实习指导老师负责不定期地到单位检查和了解学生的实习情况,在学生和单位中间沟通协调,帮助学生解决实习过程中遇到的生活和专业问题。在这个大背景下,鸡西市职业教育中心旅游管理专业学生在学校的组织下,进入珍宝岛和兴凯湖旅行社进行为期两个月的暑期行业实习。

实习过程中,我们发现了很多问题。根据本人在指导学生的实习过程中遇到的问题总结发现,学生从开始实习到结束实习整个过程会经历期待一失落一抵触一调整周期反复的心理变化过程。例如很多学生的实习总结中都提到,自己在前两个星期中自己由十分兴奋变成十分疲惫。如果调整不好,这部分学生就会找不到方向,最后选择逃避(在实习第一个星期就有两个学生觉得自己不适应实习生活,主动放弃),而如果能够在这个过程中得到好的调适,就能适应和安定下来,并逐渐找到自己的目标(最后共有26人完成了全部实习过程)。

经过带队老师共同分析,认为产生以上结果的原因主要是:对学生就业指导力度不够。中职学生年龄小,生理和心理发育都不成熟,很多学生选择旅游专业是因为老师和家长的选择,而非出于对旅游业的了解和喜爱。进校后虽有所了解,但因缺乏学校和教师的正确引导,而听信学生间的道听途说,认为旅游业是“伺候人”的、吃“青春饭”的行业,很多学生缺乏职业自豪感,没有远大的职业理想。

但我们也从中看到深的层面,在教学中一些方面的缺失:

1. 缺乏对学生养成教育的重视。众所周知,其实职业素质的培养很大程度上是依靠养成而非传授。而绝大多数旅游院校恰恰忽视了对学生职业素质的养成教育。学生往往在课堂上和实训室里能表现出良好的职业素质,举止彬彬有礼、服务热情主动、和同学亲切友好,而一旦脱离了教学环境,便把书上的理论和老师的教诲置之脑后,这样仅靠课堂上的讲授和训练,想让学生形成良好的职业素质是非常困难的`。职业素质的养成教育应该体现在学生学习、生活的点点滴滴、方方面面。

2.学校的培养目标和企业需求相脱节。虽然职业教育已经提出了“以市场为中心、以就业为导向”的核心理念,旅游院校也都明确了“请进来、走出去”、培养“双师型”教师队伍以及建设设备完善的实训基地等办学思路,但由于师资和资金的紧缺,企业要求的与时俱进,这些办学思路在落实上大打折扣,导致学校培养出的人才规格仍然和企业用人需求有较大差距。职业技能上的差距可以通过企业培训在短期内弥补,而职业素质的差距却需要长期的培养和熏陶。

3.课程体系设置不够完善。由于职业教育非常重视学生实践能力的培养,很多旅游中职大多采取“2+1”或“半工半读”的教学模式,以保证学生在企业的实习时间,学生在校时间短。因此教学部门在安排教学计划时,尽量完成必修课,而忽视了职业素质培养课程,像职业生涯规划、心理健康教育等课程能不开就不开,而像旅游职业道德、礼貌礼节等课程的课时也是一再压缩,得不到足够重视。

4.师资力量薄弱,教学方法单一。由于我国旅游教育起步较晚,现在各旅游院校的专业教师科班出身的较少,大多是半路出家,动手能力不强,没有直接从事旅游行业的实践经历,再加上师资短缺,教学任务重,也没有时间进行自我实践提高。同时又因缺乏一整套对旅游人才培养具有针对性和创新性的融理论与实践于一体的特殊教学形式,使旅游职业素质培养存在先天不足。

二、中职旅游专业学生职业素质培养的对策和建议

(一)学校方面

1. 改变传统教学先学后做一刀切模式,在学中做,做中学,加强校企合作,确定人才培养目标。旅游院校可以争取政府投入,建设宾馆和旅行社作为学生的实习基地,真正实现学校和企业的无缝对接。也可以选择一两家规模大、部门齐全、管理先进的用人单位作为学校的长期合作伙伴,定期安排教师和学生实地参观、实习,了解和掌握企业最先进的经营理念和行业动态,从而及时根据企业需求调整人才培养目标。而学校可以在员工培训、毕业生推荐等方面给企业提供便利,真正实现学校和用人单位的“双赢”。

2.从行业需求入手,完善旅游专业课程体系,拓宽学生的知识结构。旅游专业课程体系包括普通文化课程和专业课程两大块。首先在普通文化课程内容选择上,既不能完全放弃语文、数学、政治、外语,也不能过分学科化。应当遵循浅显性、广泛性、生活性的原则,为学生的专业学习和今后的可持续发展作必要准备。例如语文课程内容可以侧重于旅游文学和朗诵等口语表达训练,而不必拘泥于普通教育中的语文基础知识的讲授。其次在专业课程方面,旅游学是一门综合性的边缘学科,涉及到经济、管理、市场营销、金融财务、法律、建筑、装潢、心理学、食品学、历史、地理和风土人情等方面的知识。对这些知识当然不可能要求学生都能精通,但要做到“博”和“杂”。为解决中职学生在校时间短、课时少等问题,我们需要在原有课程设置的基础上,将这些与旅游相关联的学科知识进行整合和优化,适当增加具有本地特色和应用性强的课程内容,例如礼貌礼节、公共关系、黑龙江旅游地理等。还可以结合黑龙江省旅游资源特色,开设二人转鉴赏、黑土地文化现象等选修课程。学生的知识面宽了,自然在工作中从容不迫、游刃有余,也更好的满足了旅游者通过旅游寻求知识、陶冶情操的需求。

旅游实训报告【篇2】

服务语言规范主要包括问候与迎送服务用语规范、请托与致谢服务用语规范、征询与应答服务用语规范、推托与致歉服务用语规范、赞赏与祝贺服务用语规范、电话服务礼仪服务用语规范等。

主动而热情地使用问候与欢迎用语,能使服务对象产生被重视之感;恰到好处地运用,还能使对方体会亲近友好之意,使对方感觉到你将其当做自己人来看待,从而取得良好的服务效果。

“请”字包含着旅游服务人员对客人的尊敬与敬重,以及旅游服务人员希望通过优质服务让客人满意的诚意。征询与应答用语的使用,能放映服务人员对待客人的实际态度,使用时要表达出善意和尊重,从而体现服务人员训练有素,也能体现其服务的水准和效率。恰当的使用推托与致歉用语不仅不会得罪客人,反而会赢得客人的理解、信任与支持。在使用赞赏与祝贺语时,要根据具体情境,投其所好,投其所爱,要学会善于揣摩宾客的心理,以灵活的言语来迎合各种宾客的心理需求。现代通信业的发展,使电话成为游客与旅游行业联系的重要手段。通过电话服务,使电话服务礼仪为企业创造经济效益。

旅游实训报告【篇3】

礼仪是对礼节、仪式的通称,实际上是由一系列具体表示礼貌的礼节所构成的。礼仪是一个表示礼貌的系统及其完整的过程。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。大而言之,礼仪是一个国家和民族文明程度的标志;小而言之,礼仪是一个人修养学识的外在表现。在市场经济条件下,礼仪是一个企业文化的重要载体。礼仪以尊重为本质,以约定俗成的行为规范为表达方式,一人所共知、共同认可为处世的准则。礼仪既可以说是人际交往中的手段和方法,又是一门交往艺术和技巧。

旅游服务礼仪是服务礼仪在旅游业的应用,是指旅游服务人员在工作岗位上向客人提供服务时的标准的正确的做法。它要求服务人员的行为要符合社会规范,为服务对象所接受,进而使客人满意。服务礼仪的基本内容包括服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、语言规范和岗位规范,在每一个具体的服务程序上,旅游服务礼仪对于服务人员到底应该怎么做和不应该怎么做都有详细的规定和特殊的要求。

作为旅游管理专业的学生,通过这一学期的学习和实训,我不仅懂得了礼仪的重要性、个人礼仪与企业的关系,也学到了很多礼仪礼节方面的细节。以后从事的很可能是一个服务性的行业,我们切不可轻视个人礼仪的重要性,我们应该在这方面好好学习,多多努力,充分认识到它的重要性,并在日常的生活学习当中应用起来,更为日后的工作做出很好的铺垫。

在旅游服务礼仪中我们要做到以下几点原则:

一是遵守职业道德原则,二是尊重与友好原则,三是第一印象原则,四是角色定位与整饰原则,五是真诚与适度原则,六是理解与宽容原则,七是注意小节原则,八是敬人三A原则。

旅游实训报告【篇4】

旅游活动策划实训总结报告

为期两周的旅游活动策划实训顺利结束,回顾这段时间的经历,让我深感收获良多。在这里,我想将我的总结整理成以下几个方面:

一、实训目的

这次实训的主要目的是让我们深入了解旅游活动策划的流程和注意事项,以及学习如何从策划、宣传、执行到反馈进行全方位的考虑和落实,同时增进团队合作的能力和实践操作技能。在实训开始之前,我们分成了几个小组,每个小组都有自己的特长和能力,在实训中不断地匹配、协作、沟通,形成了紧密、高效、团结的合作氛围。

二、实训内容

实训内容包括了从旅游活动策划开展到结束的全流程,具体包括了市场调研、目的地选择、活动策划、宣传推广、活动执行以及反馈总结。对于我来说,最大的收获就是在实验室中学习文本和理论之外的实践经历,我们一起游览了深圳、香港、广东等地的各个旅游景点,品尝了特色美食,体验了各种旅游项目,感受到了旅游活动的无限乐趣。

三、实训认识

在实践中,我们认识到了旅游活动策划的重要性和必要性。策划一个旅游活动,不仅仅要有创意,还要考虑到多方面的因素,如市场调研、预算规划、目的地选择、行程安排、住宿安排、食品安全、交通安全、疫情防控等等。我们在实践中不断地考虑和改进,使我们的活动能够给游客带来更好的体验和印象。同时,实践中也锻炼了我们的团队合作和沟通能力,让我们更加懂得在一个小组中如何协调、合作、分享,实现共同的目标。

四、实训收获

通过这次实训,我深刻地认识到旅游行业的重要性和广阔前景,也更加理性地看待旅游活动策划的流程和条件,并切实地提高了我的实践操作技能。除此之外,我还学会了如何更好地团队合作、如何更好地沟通,以及如何更好地与客户和游客交流互动,这些经验对我的今后发展具有非常重要的借鉴作用。

五、实训体会

细心观察、耐心倾听、委婉表达、深聊细谈、快速反应、敏锐思考、精细技能、大气创意、积极心态——这些都是我在这两周的实训中体会到的,也是我在以后的生活中都需要牢牢记住并努力实践的体验和感悟。

综上所述,在这次实训中,我们充分地了解了旅游活动策划的全过程,积累了实际经验,锻炼了团队合作和沟通能力,同时也树立了正确的旅游观念和服务意识。这些都是我以后在旅游行业发展和实践的坚实基础和借鉴。我相信,这次实训不仅是一次学习,更是一次收获和成长。

旅游实训报告【篇5】

总结。

报告。

实习能帮助大学生树立市场意识,端正就业态度。大学生通过实习才能认知社会中的优胜劣汰,培养竞争意识,才能在实习中了解用人单位的需求和要求。本篇文章是豆花问答网小编为您整理的旅游专业实习总结报告,希望可以帮助到您,欢迎分享!

一、实习目的:

(2)根据已学的知识,学会设计旅游路线;

(3)练习导游词的写作方法;

(5)理论与实践有机结合,更好的巩固所学的内容。

二、实习时间:xxx。

三、

实习地点:焦作市影视城。

四、影视城所在地简介:

影视城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南临黄河,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。

焦作市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。太行山层峦叠嶂,母亲河源远流长,大山大河造化了焦作山水之大气,成就了焦作旅游之大势。最能体现焦作“山水”旅游特色的南太行五大着名景区中,云台山国家风景名胜区以山称奇,以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南,被誉为“北方小三峡”。神农山风景奇、绝、雄、险,被誉为“太行精粹”。青龙峡风景区是河南省的峡谷型省级风景名胜区,享有“中原第一峡谷”的美誉。

韩愈、李商隐、司马懿、许衡、朱载土育等历史名人诞生在这里;

武王伐纣遗址、山阳城遗址、古羊肠坂道(曹操北上壶关讨伐高干曾路经此地,写下名篇《苦寒行》)、汉献帝陵、竹林七贤遗址等古迹犹存。

焦作温县陈家沟为中华太极拳发祥地,是中外太极拳爱好者向往的太极圣地,全国有代表性的杨、武、吴、孙等诸多太极拳流派皆源于此。太极拳历经300多年的沧桑变幻,目前已成为人类共同参与的、人数最多的世界第一武术运动,堪称中华民族武术奇葩和世界文化瑰宝。这里还有中央电视台外景拍摄基地――焦作影视城、现代高科技水上乐园――龙源湖乐园、城市森林动物园等旅游项目。

焦郑、焦晋高速公路和焦作黄河公路大桥与国道融会贯通,与地方路网纵横交错,与省会郑州、中岳嵩山、古都开封、洛阳、山西晋城之间的行程均在一百公里以内。焦作旅游接待设施完备,服务上乘,现有涉外宾馆15家,旅行社33家,旅游汽车公司4家,旅游从业人员3万人,已推出的焦作山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路,深受游客青睐。

实习期间的不足:

1、实习的时间安排是两周,可是正真让我们用到实习上来的时间就只有两三天,所以,我们学到的东西并没有能够有机会充分的用到实践中去。

2、实习的内实有点单一,有的还有点形式化,所以我觉得我们真正从中学到的东西也不够多。

(二)实习体会。

1、当一个合格的导游要有强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,态度决定行动,拥有强烈的责任心,才会在实际工作中投入满腔的工作热情,为客人提供高质量的服务。

2、要有广博文化知识面。导游接触的游客中,各种社会背景、文化层次不尽相同,导游就应该做一个杂家“,上知天文下知地理,这样在进行讲解中,就可运用所掌握的知识和智慧来应对。

3、具有组织协调应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体,同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持任何一个环节出现偏差,都会令导游服务黯然失色,因此要头脑清晰,有交情组织协调应变能力,保证游客的旅游活动顺利进行。

4、要有自信。面对初来乍到的游客,导游所表现出来的对旅游活动早有安排,对自己能胜任本次导游工作的信心,会是他们产生心理安全感的重要。

5、语言清晰准确,讲解生动活泼。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情,才能抓住他们的注意力。

6、实践让我认识到,做导游的学问真的很大,很深,不是随随便便就可能学的来,像如何安排路线,如何应对突发事件,如何与游客进行沟通等等。所以,要当好一个导游的确很不容易,而好的导游服务对游客来说又的确是一种享受。

一、实习目的1个人能力:在人际交往中增强语言沟通能力、协同合作能力;

在遇到困难时锻炼自己的灵活应变能力、抗压能力与独立分析问题并解决问题的能力;

在生活中提高独立能力和身体素质。

通过实际操作,慢慢提高导游服务与讲解技能。

3个人情感与观念:在实习过程中,更好地培养责任感、敬业精神与为客人服务的热情;

自信自律,不卑不亢,形成职业平等观并热爱自己的职业;

融入集体,进一步形成大局观念。

二、实习岗位及实习内容介绍:

我在东莞青旅的主要岗位是导游,这个岗位的工作内容主要分为两个部分:一个是接送飞机、火车、高铁与港澳游(以下统称为接送机),另一个是带团。

留意旅游地的天气状况;

组织好语言打电话通知客人与司机,并以短信形式作再次提醒;

这对信息的提炼与表达能力都有较高要求。客人提出要求时,就需要对公司架构和旅游团形成安排流程有深层次了解同时需要良好的语言沟通能力。很多时候,接送机的工作时间都会在深夜或凌晨,这也是对你身体素质一个巨大的考验。

带团可以说是身为一名导游的根本,也是对掌握的导游知识技能的测试。我在实习生时期接触到的主要有主题乐园游、省内游以及国内高铁游。前期核对与通知工作与接送机差别不大,但我们还必须熟知掌握行程和关于旅游目的地的历史、人文、风俗、注意事项等,并组织成生动活泼的语言让游客易于接受。通常乘车时间都会较长,气氛较沉闷,此时就需要我们平时积累的一些小游戏或者才艺可以穿插在沿途讲解中活跃车厢气氛。而到达目的地后谨记时刻清点团队人数、提醒集合时间、提醒注意事项及安全问题,同时把握游玩时间、及时与酒店餐厅联系等,做到心中有数。餐厅就餐、酒店入住时必须时刻留意游客动态,巡视用餐情况、入住情况,如有问题马上协调解决。

三、实习过程及经历。

实习期间,总体来说顺遂,但也不是无风无浪,总会遇到一些问题、一些状况。我就选择两次记忆最深刻的情况来详细说说。

一次是我第一次带主题乐园的团,前期工作准备得异常认真,顺利到达目的地后却有一位游客突然不愿意下车了。安抚好其他游客后,马上回到车上搞清楚情况,了解到游客遇到了感情问题在闹脾气。因为主题乐园的票都是团队票,规定要团队一起进去。当时连同他的家人劝说许久都无果,太阳毒辣,时间流逝,其他游客也开始不耐烦,车也是停在临时停车处不能停留太久,我当时真的是心急如焚啊!最后连同他的家人先把其带下车,我再带其他游客到阴凉休息处,说明情况并进行安抚,请求再给一些时间解决并说明会顺延游玩时间。最后好说歹说,终于劝服那位客人先跟团队一同进去。进去后,再次提醒好集合时间与注意事项,谁知道意外情况还是发生了。将近集合时间,我已在门口等候时,一名游客告诉我他的女儿走丢了!我安抚这位游客的同时自己也深呼吸了一口保持镇静,并将情况通知其他游客,争取他们的理解。马上进入游乐园与那位游客会合,了解情况,请求乐园里面工作人员的帮助并分头寻找。寻找约半小时,终于把人找到了,我才松一口气。作为一名导游,我必须要对整个旅游团队负责任。所以在返程时我为发生的不愉快的事道歉,做好解释安抚工作,请求游客们的理解。最后,这次带团还是顺利结束了。

另一次是一个清远漂流团。夏天是漂流的旺季,实在是个大考验。当天用餐紧张需要排队,加上气温高企,游客又饿着肚子,耐性被消磨殆尽,只能说明情况且安抚客人,并马上与餐厅沟通尽快安排入席。好不容易入席,但用餐人数太多餐厅人手不足,为照顾客人尽快用餐在厨房大厅来回跑,帮忙上菜倒茶。到了漂流景区,人山人海。因为导游不能跟随游客上漂流点,只能在车上再三提醒大家集合时间地点并注意安全,但是一名游客还是因为意外在漂流过程中受伤了。我先把其他客人安顿好,再马上把这位客人带往景区医务室处理伤口,处理伤口过程中与公司相关部门沟通客人的保险事宜,再清楚告知客人后续的保险报销步骤,让客人也安心了。

虽然实习期间会遇到各种波折,但是有公司做强大后盾和实习伙伴的陪伴,当时都觉得心里安稳,现在回想起来也更不是什么事了,感觉像获得了一份经历风浪后的内心的平静。

这次为期四个月的实习,是以后踏入社会的正式练兵,是一次从专业理论知识到实践的升华,是一个自信平和的心境的修炼。虽然短暂但充实,给予我的不仅是经验的积累,更是我人生中最重要的经历。

一起吃饭,一起出团,我们也日渐凝聚了一份浓厚的情谊。日益浓郁,历久弥新。我们也融入了东莞青旅这个大集体,逐渐了解一家旅行社的实际运作,其中的氛围积极上进,且不定时举行集体活动,糅合着我们的心,让我们归属感增强,更加团结一致,也更加深信公司是我们坚强的后盾,同时也让我充分了解到公司的核心文化对企业的驱动力影响有多深。

在实习期间,那些崎岖,那些波折仿佛都让我懂得了学习的重要性,人生的真谛,让我们学会做人做事都必须自信、自律、坚持。自信是由内心深处散发的一种光芒,由本身的内涵修养与文化知识做依托。自律是一个人对自己的要求,以自我控制能力与心理素质为基石。坚持是一种永不磨灭的热忱和执着,是成功不可或缺的要素。只有做到这些,才能赢得尊重,收获一份温和谦厚的气质与一个平和的心境,也能在学习与工作中积极上进,精益求精。

其实实习所给予我的可能现在来说并不十分明显,但是我深信它会像我们吃下的食物一样,终究会长成身体中支撑着我们的骨与肉,陪伴我们一步一步成长为自己想要的模样。

学习旅游管理专业快要四年了,学校在大四上学期为我们安排了一系列专业实训课,是我们旅游管理专业。

教学。

计划中重要的实践教学环节。导游是旅游服务中一个重要的组成部分,它是一种专业性的服务工作,在旅游活动中起着重要的作用。通过导游实训的学习,可以更加了解导游这个行业。

一、实习目的(一)通过导游讲解实习,把导游的理论知识运用到实践中去,了解导游的基本讲解技巧,提高我们旅游管理的专业技能,达到学以致用的目的。

(二)同时培养了我们分析问题、解决问题、团体协作以及人际交往的能力,培养工作能力,提高自身素质,使我们更好地融入社会环境中。

二、实习时间。

20xx年x月x日下午。

三、实习地点。

夫子庙风景区。

四、实习内容。

我们小组抽到的景点是夫子庙风景区,夫子庙是中国四大文庙之一,有江南贡院、乌衣巷、大成殿等特色建筑,是的秦淮名胜之一。在讲解之前,小组长做好了路线的规划与分配,小组每一位成员都精心准备了自己讲解部分的导游词。到达夫子庙后,首先开始讲解的是徐庆颖同学,她很详细生动地为我们介绍了秦淮特色小吃,听得小组成员都垂涎欲滴,整个夫子庙的导游讲解实训在轻松愉快的气氛中开始了。虽然没有按照我们事先准备的路线进行讲解,但是小组成员仍然配合默契,衔接的很好,老师也在仔细聆听同学们的讲解,详细记录。我重点讲解的内容是大成殿内玉兔泉古井和四块碑刻,由于受条件所限,我们只能站在殿外讲解,不能带领大家进行实地参观游览,看到前面同学的讲解和服务,我一直在提醒我自己,要像他们一样,为大家提供更好的导游服务。我首先简单地做了一下自我介绍,可能由于我性格比较内向,平时不太善于与人交流,在讲解的时候比较紧张,不敢直视老师的眼睛,我一直在努力克服自己的紧张情绪,提高自己的音量,让大家听得更加清楚。中间有一段可能有些忘词,我意识到不能长时间回想忘掉的讲解内容,立马跳过,接着往下讲解,慢慢地缓解了一些紧张,结束了我的讲解。反思我的讲解过程,我可能在讲解过程中有一些拘谨,有点只顾着讲解内容,而忘了一些导游在讲解过程中应该具备的服务技能,可能给人造成了一种背诵导游词的感觉。最后,在全部讲解内容结束后,两位老师也对我们的整个讲解过程进行了点评,老师认为我们小组在讲解中准备的比较充分,讲解质量较高,但是在讲解过程中要增添一些导游讲解的基本服务,给游客提供更好的导游讲解体验,导游讲解实训的课程顺利结束。

五、实习心得。

通过这次实训让我对导游工作有了深刻的体会,主要有以下几个方面。

首先我认为导游在讲解之前一定要注意自己的仪容仪表,有礼有节,给游客留下良好的第一印象。

其次,我认识到导游讲解并不是一件简单的事。在讲解时,导游不仅要对自己的旅游线路十分熟悉,还需要很强的沟通能力,讲解要生动引人,为游客提供优质的讲解服务。以前,我只是简单地认为导游讲解最重要的是熟记景点讲解材料,就能成为一名合格的。com导游。经过一段时间的专业知识学习和实地讲解训练,我发现导游不仅要熟记景点的导游词,还要具备广泛的基础常识,明白游客想要听什么样的内容,听怎样的讲解,而不只是呆板的背诵导游词。而且导游给游客讲解不能仅仅只是单纯地讲解,而是要像在和朋友聊天,可以适当地在讲解过程中穿插一些关于景点有趣的小故事和笑话,提高游客的兴趣。

第三,导游在讲解的过程中,要学会用眼睛说话,这点也是我在讲解过程中比较强欠缺的地方。讲解的过程其实也就是导游与游客交流的过程,一定要学会用眼睛交流,眼睛是心灵的窗户,时刻注意游客的举动和表情,游客才会感受到导游对自己的尊重和导游的真诚,自然而然对导游产生信任,导游也可以充分了解游客的需求。

第四,在讲解过程中一定要时刻保持微笑,微笑能让游客保持愉悦的心情进行游览,拉近游客与导游之间的距离。

第五,在讲解的时候,一定要注意自己的动作姿势,在适当的时候做出合适的引导指示动作,能集中游客的注意力,让游客更加了解讲解内容。第六,导游要具备很强的随机应变能力,在导游过程中,肯定会遇到一些突发事件,导游要随时保持一个清醒的头脑,随机应变,保证游览活动的顺利进行,就像在这次的讲解实习中,我们虽然临时改变了路线,小组成员也随机应变,配合默契,顺利完成了讲解任务。

最后,最重要的一点是作为一名导游要具有强烈的责任感和服务热情,在导游过程中,随时注意游客的各种动态,以饱满的服务热情为游客提供高质量的服务,尽职尽责。同时在这次愉快轻松的导游实习的过程中,老师与同学的交流更多,拉近了老师与同学之间的距离。

六、总结。

导游是非常锻炼人的一个工作,它能密集地接触到各个阶层的人,面对各种挑战,能在短时间之内学到很多社会的为人处事之道。这次导游讲解实习让我发现了自己的许多不足,不仅仅是在讲解过程中存在一些问题:过度紧张、姿势僵硬拘谨、不注意游客的感受等。也从侧面反映出了我在语言沟通和人际交往能力上存在的不足,提醒了我要多注意这方面的锻炼,即使以后不从事导游这一行业,也要在与人交流的过程中,调整心态,克服紧张与恐惧感,大胆地表现自己,良好地与人进行沟通。实习就是接触社会的过程,这次实习让我认识到了理论与实践相结合的重要性,我会在这次实习中,总结经验,不断提升自己,为自己以后的工作打下牢固的基础。

经过将近几个半月的实习,我在工作实践中学习到很多课堂上和书本上无法学到的知识,我们一直强调要将理论和实践相结合,这次实习就是一个很好的机会,为我们实现了这样的目标。在带团实习过程中我不仅深刻了解了一名导游人员所扮演的角色和应有的工作,并在带团中吸取和总结经验,寻求适合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的内部工作上,我不仅接触了外联的接待工作也接触了旅行社内部运行工作的情况,在一定程度上对旅游市场运作得到了充分的认识和学习。另外从我对旅行社日常的管理和计调上的观察,有助于对所学过的管理学和人力资源管理学等科目的深入理解,进一步完善了自身的知识体系和提高了自己的管理能力。对现今这个需要专业技术和全方位能力人才的市场中认识到了自己需要,取长补短,弥补和进一步学习,对我以后无论在学习上还是生活中都有着极大的帮助。

我这次实习的单位是济南国汇国际旅行社有限公司,实习时间为2016年3月1日至2016年6月20日。

济南国汇国际旅行社有限公司是经国家旅游局批准,工商局登记、注册的一家专业旅游公司。2006年成立以来,我们始终坚持一个服务宗旨:“相同的质量,我们比价格,相同的价格,我们比质量”。我们深知,对于客户来说,选择一家信誉强、服务好的旅行社将使您的旅行省却诸多的烦恼,所以我们不仅专业,而且更加细心。

济南国汇国际旅行社有限公司主营地接,组团业务,我社拥有强大的地接团体,能够为您提供济南及周边城市的优惠门票.自06年成立以来,公司业绩持续提高,年接待游客10万多人次,巩固了公司在山东地区行业中的领先地位。

展望未来,我们将凭借全面规范的管理,全新的服务理念,集体化的网络优势,不断推出更加适合市场需求的特色旅游线路,提供更为周到的全程服务。“令游客满意,让同行放心”是我们永远不变的宗旨。

这次实习我非常荣幸来到济南国汇国际旅行社有限公司展开我的实习工作,刚到首先实习的是负责导游接待和外联的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。除此之外,还要兼全陪的工作,刚开始是先跟着老导游出团,慢慢熟悉一切情况,如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当了解,接着就开始做地接的工作,例如济南一日游以及日照三天游等团队的导游工作。一段时间后,我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游,例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情况下进行景点的介绍;有时还会做全陪,例如较远的厦门和珠江三角洲等地区的旅游团,全陪就是要保证自己的客人能与当地的导游衔接好一切工作要点,相互配合完成工作等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。

实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。

在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外情况下要以客人的利益为第一,服务要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍,所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中必须弄清楚班机的时间,出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。

从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。

作为一名合格的导游,必须对自己的工作认真负责。这段时间的旅行社实习,对我来说受益匪浅,这次实习也让我发现书本上的知识与实际问题的差距,对旅行社这一行业有了更深的体会。在实习期间我体会到旅游这个行业中,社与社之间的竞争、人与人竞争的激烈程度,在旅游业这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人待物,以及对旅行社顾客的耐心以及责任心。着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己学识的浅薄,经验的缺乏,真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以让我们在最后一个学期实习的原因,让我们进一步巩固和理解课堂所学知识,培养和提高学生的能力,理论联系实际,我认为实践环节最重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力,在实习期间所学习到的社会经验和团队精神将会使我终身受益。

同时感谢我的企业指导老师苏纹,校内知道老师蔡静,每周对我的悉心指导。

旅游实训报告【篇6】

一、实习基本情况

1.实习时间xx年4月28日到xx年6月1日

2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二、实习单位概况(千岛湖XX旅行社)

淳安县千岛湖XX旅行社,是由淳安县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,2000年度被省消协评为《旅游者满意单位》,授予铜牌。

千岛湖XX旅行社,受县总工会委托,具体承办劳动模范、先进生产(工作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。

旅行社社秉承顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实习内容

千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的后花园。曾相继获得国际花园城市和中国最佳自然生态名镇的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后,我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定联系一家叫千岛湖XX旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习,在这里我向不同的人和事,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。在实习刚开始的时候他就给了我很多很好的建议,这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况他们所做的工作流程和书上讲的是一致的吗?实际中的旅游团到底是怎样运作的呢?

四实习成果:

因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必须上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联系,甚至只要是认识的业内人士,就都要保持联系。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的继续合作。因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作,比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说,旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误,但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调,一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问题。有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。

这段时间的实习,我慢慢的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词,了解了大部分的行程路线,熟悉了岛上的具体路线,分清了岛上的奥码头位置,旅游游船的一些情况,以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节,我跟团去了五龙岛,龙山岛,梅峰观岛,神龙岛等主要景点,了解岛上具体的情况,也和游客沟通,了解了来千岛湖旅游的游客的看法。

五总结:

在这次实习中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士,尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性,因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习,不断总结。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会,通过这段实习,我受益匪浅,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,该往哪个方向而努力,这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习,我会认识到自己的更多不足,在学校的学习会更加努力,更加严于律己,努力做到理论与实践相结合,敢于实践,做合格的毕业生!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美好而残酷的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!

旅游实训报告【篇7】

阳春三月里,我们xx大概18名同学托着一大袋行李,搭上很难搭上的校车,向xx轻工职业技术学院xx校区出发,那时候因为车在路上遇到些状况经常一开一停的,弄的好多同学都在车上吐了,真是悲催啊。跟我们同行的还有经英班的同学,大家都满怀希望的,去迎接这个我们期待已久的旅博会实训 。

可惜一来到xx校区的我们感觉有点难为情,我们住的是板房,洗澡的地方是公共浴房,热水卡是多人共用一张。我还记得第一晚的时候好多同学出现生活障碍了,她们来的时候为了拿的轻点有的没带水桶来,有的没带枕头和足够的被子,总之就是勉勉强强的过日子了。看到我们住的板房时我们都有点惊讶,那是不隔音的房间,上面楼层人走过都会发出很响的声音,旁边宿舍人聊天的.内容都听到的,充电插座只有两个,还有那些轮着用的热水卡,每天晚上还要挤在那个水漫金山的公共浴室排队等洗澡,谁知道一进去没热水,出来的都是冷水,那些叔叔啊姨说已经在煲水了,但是我们都在里面等候多时了,只好硬着头皮洗冷水澡吧!我就是一个鲜明的例子,第一晚就遭殃了。我们那时候真的很无奈,真的很怀恋在南海宿舍的日子啊,尽管我们住的是六人间不是宽敞的四人间。我觉得生活有时候就是那么艰难,如果不去跨过这个坎,我们就无法熬到更多的苦,所以我们选择接受挑战!

当第二天的晨光射进我们的板房里,我们就纷纷起床了,约好伙伴去xx校区的饭堂打早餐去了,虽然换了个饭堂,但早餐还是得吃的。因为我们早上还不用进行培训,我们就出去溜达溜达了,去见识一下xx这个大都市的繁华姿态。我们首先去了附近中山大学的校区,走进去看见了外国语学院,才发现这的学术氛围异常浓郁!这下子我们目睹了我们梦寐以求的高级学府了,发现它很近很近。外面人行天桥高架在道路之上,熙熙攘攘的人群,满天飞的传单,水泄不通的车,真是好不热闹啊!不过于我而言,我还是比较喜欢佛山南海清幽环境,那边有山有水,没有太多的车水马龙,也没有那浮出表面的浮躁心态。

好的,徒步走回xx校区的我们吃完午饭,下午1点就准备出发到xx了,我们一大伙的就走到学校附近的鹭江地铁站,搭了4个站后,终于就抵达xx了,一走出地铁站,放眼望去,又是另一番都市化气息啊!这里差不多就是科技展览区为主,一切都是那么的井井有条,这里也是中外交汇的重要地方,听说我们大二的广交会也是在这里举行的,而我们大一就来了这里见识了这个地方,心里还是蛮偷着乐的!踏上xx会馆,第一感觉就是很大,这里的会馆有分好几个区的,我们趁主管还没开始培训,就开始到处走走了,我跟我的同学她们拿着手机对这个会馆拍个不停,难以掩盖我们对xx会馆的喜爱冲动!总觉得我们这一行真的受益匪浅啊!逛完几个馆之后,我们就集中到一起,开始分组集合,而我呢,是属于门禁组,我们的工作是头像扫描,那时候真的搞不懂这些高科技是有啥用的,后来听我们的组长还有所在组的经理的解说示范,我们终于弄懂了些啦,就是人手一台电脑,摄像头,扫描仪。扫描的是展览会的进出人流的头像,我的岗位就在前门,压力还是挺大的!不过世上无难事,就怕有心人!

第二天即是3月7号,我们早上6点多就起床了,因为我们8点就得到xx那边集中,作为专业馆的门禁组,我们是经过之前检票,通道维护等手续后才到我们最后一个关卡的,所以每个关卡都显得十分关键,不容疏忽。到了九点的时候,人流量越来越多了,我们前门分成了3个通道,每个通道也有一个头像扫描的仪器,保安们都严守岗位,我们也随着这紧张的气氛开展了我们第一天的工作了。那些在我们身边经过的大多数是一些知名企业的经理级人物,还有一些海外人士,他们衣着端庄,真让我们看得目瞪口呆,毕竟这还是我们第一次身处一个这么大的场面,真是见识不少了!他们其实都很礼貌,也有些会难免脾气暴躁一点,但是我们都一笑而过,做好我们所做的工作——拿起他们胸前的卡,用扫描仪扫一下,并且用摄像头对准他们的头像,看着电脑的屏幕,终于采集到他们的头像,我们内心不禁愉悦。可是一开始的时候,我们是属于比较混乱的场面,连续一个小时的人群高峰期,让我们真是很大压力啊!又要快又要准,不然我们真会被上级责备的!第一天,既忙碌也茫然,心里觉得穿着制服,带着工作证的我们在这么一个场面是多么的渺小,我们曾在学校里放荡不羁,自命不凡,可来到这里工作,就觉得我们每个人都很平凡,你会为自己的怯懦而感到羞耻,责怪自己为什么会被组长骂工作积极性不够强,为什么在同一个岗位总是做得比别人差。其实将来毕业了在外面工作也是同样的道理,如果我们不够积极主动,不够灵活处理问题,那么我们迟早都会被淘汰掉!我觉得凡事都要讲心态,心态摆不正的话,什么事都做不好,出到来社会还有什么可用之处呢?

旅游实训报告【篇8】

礼仪是对礼节、仪式的通称,实际上是由一系列具体表示礼貌的礼节所构成的。礼仪是一个表示礼貌的系统及其完整的过程。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。大而言之,礼仪是一个国家和民族文明程度的标志;小而言之,礼仪是一个人修养学识的外在表现。在市场经济条件下,礼仪是一个企业文化的重要载体。礼仪以尊重为本质,以约定俗成的行为规范为表达方式,一人所共知、共同认可为处世的准则。礼仪既可以说是人际交往中的手段和方法,又是一门交往艺术和技巧。

旅游服务礼仪是服务礼仪在旅游业的应用,是指旅游服务人员在工作岗位上向客人提供服务时的标准的正确的做法。它要求服务人员的行为要符合社会规范,为服务对象所接受,进而使客人满意。服务礼仪的基本内容包括服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、语言规范和岗位规范,在每一个具体的服务程序上,旅游服务礼仪对于服务人员到底应该怎么做和不应该怎么做都有详细的规定和特殊的要求。

作为旅游管理专业的学生,通过这一学期的学习和实训,我不仅懂得了礼仪的重要性、个人礼仪与企业的关系,也学到了很多礼仪礼节方面的细节。以后从事的很可能是一个服务性的行业,我们切不可轻视个人礼仪的重要性,我们应该在这方面好好学习,多多努力,充分认识到它的重要性,并在日常的生活学习当中应用起来,更为日后的工作做出很好的铺垫。

在旅游服务礼仪中我们要做到以下几点原则:

一是遵守职业道德原则,二是尊重与友好原则,三是第一印象原则,四是角色定位与整饰原则,五是真诚与适度原则,六是理解与宽容原则,七是注意小节原则,八是敬人三A原则。

一、旅游服务人员仪表礼仪规范

仪表礼仪规范主要包括面部修饰、头发修饰、肢体修饰、着装规范、体姿规范、手势规范、表情规范等。

仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。肢体一般来说包括手部和腿部。在服务工作中。手部和腿部是动作最多的部位,也是最容易暴露在客人视线范围内的部位。因此,作为服务人员要注意肢体部位的清洁与修饰。服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。在社交中,人的体姿呈现和传递着各种各样的信息。不同的姿态、举止、表情放映着社会交往中的不同心理。

二、旅游服务人员交际礼仪规范

交际礼仪规范主要包括称呼礼仪规范、介绍礼仪规范、握手礼仪规范、名片礼仪规范、致意礼仪规范、鞠躬礼仪规范、轻吻与拥抱礼仪、拱手与合十礼仪等。

言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。讲话时态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。多用表示尊敬和礼貌的敬语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教’;麻烦别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。自我介绍是将自己介绍给其他人,以使他人了解自己的相关信息。在旅游接待中进行必要的自我介绍,有时是十分有效的沟通手段。他人介绍是由第三者为彼此不相识的双方相互介绍、引见的一种介绍方法。介绍人应该审时度势,善解人意,在双方想结识并期望有人做介绍时,成人之美,义不容辞地为双方做好介绍工作。在正式活动中和隆重的场合,介绍顺序是个礼节性极强的问题,在做集体介绍时,应根据具体情况慎重对待。握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。握手也讲究一定的顺序:一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺先长辈后晚辈,先主人后客人序是:先上级后下级,先长辈后晚辈,先主人来宾。不过要注意的是客人来时,主人先握手,客人走时客人先握手。学习名片的一般

标准,掌握名片递送的顺序、礼仪和接受名片的礼仪。致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人种场合打招呼。在社交场合里,人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽,西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方,以表尊重的诚意。亲吻和拥抱礼是西方国家常用的见面礼,这两种形式往往同时采用。但是,世界上有许多国家和地区见面都不大喜欢拥抱,因此我们应尊重友人习俗,有选择地运用拥抱礼。拱手礼“拱手为揖”是我国传统礼节。合十礼原是佛教徒的一种礼节,后盛行于印度和东南亚国家。

三、旅游服务语言规范

服务语言规范主要包括问候与迎送服务用语规范、请托与致谢服务用语规范、征询与应答服务用语规范、推托与致歉服务用语规范、赞赏与祝贺服务用语规范、电话服务礼仪服务用语规范等。

主动而热情地使用问候与欢迎用语,能使服务对象产生被重视之感;恰到好处地运用,还能使对方体会亲近友好之意,使对方感觉到你将其当做自己人来看待,从而取得良好的服务效果。

“请”字包含着旅游服务人员对客人的尊敬与敬重,以及旅游服务人员希望通过优质服务让客人满意的诚意。征询与应答用语的使用,能放映服务人员对待客人的实际态度,使用时要表达出善意和尊重,从而体现服务人员训练有素,也能体现其服务的水准和效率。恰当的使用推托与致歉用语不仅不会得罪客人,反而会赢得客人的理解、信任与支持。在使用赞赏与祝贺语时,要根据具体情境,投其所好,投其所爱,要学会善于揣摩宾客的心理,以灵活的言语来迎合各种宾客的心理需求。现代通信业的发展,使电话成为游客与旅游行业联系的重要手段。通过电话服务,使电话服务礼仪为企业创造经济效益。

四、国际交往服务礼仪

国际交往服务礼仪主要包括会见服务礼仪、会谈服务礼仪、签字服务礼仪、中餐宴会服务礼仪、西餐宴会服务礼仪、冷餐会服务礼仪、插花知识与送花礼仪、观看演出及舞会服务礼仪等。

在会见服务中不能忽略任何细节,否则就会给服务带来不必要麻烦,甚至是不可挽回的损失。了解服务对象的习惯和他们间的关系,是做好服务工作的前提。因此,会谈服务不仅要掌握服务的基本程序,还要具体问题具体分析。在签字仪式服务的过程中要注意分寸感。中餐宴会涉及的服务环节多,包括迎宾服务、入席服务、上菜服务、斟酒服务、撤换餐具服务和席间服务等内容。服务人员应按照程序,认真做好每一个环节的服务,要有整体观念,听从组织和安排,兼顾服务对象和整个宴会的进程,留心服务区间客人的特殊需求和意外表现,保持宴会服务的水准。西餐宴会是正餐,对环境陈设、餐具、酒水、菜肴道数、上菜的顺序、服务方式以及服务人员的装束等都有严格的要求。服务环节多,要求注重细节,保证服务质量。自助餐宴会是一种灵活、方便的宴请形式,餐前准备必须以方便客人为原则。在服务过程中要审时度势,未经客人允许,不可过分主动地帮助客人。赠送鲜花时,要了解流行花语和插画的基本知识,选择适宜的送花方式。对于舞会礼仪,旅游服务人员一定要熟悉它们的礼仪程序,以便做好服务工作。

五、饭店服务礼仪

饭店服务礼仪主要包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪等。

前厅部各岗位服务人员的业务知识、服务技能和周到热情的服务态度,能够带给客人宾至如归的心理感受,使客人对饭店整体服务的质量形成一个良好的印象,建立起对饭店的信心和信任。对于客房服务,工作人员要了解客房业务,熟悉客房岗位服务人员的职责,掌握客房工作礼仪和服务程序规范。餐饮部工作的对客服务是在一定的时限内,任何一个环节出现问题都会导致对客服务的失败。因此,要掌握不同岗位服务程序及礼仪。由于康乐部的服务工作,相对于酒店其他部门的服务工作而言,更具有随机性的特点,因此,我们要注意培养处理问题的灵活性和主动性。

旅游实训报告【篇9】

国际交往服务礼仪主要包括会见服务礼仪、会谈服务礼仪、签字服务礼仪、中餐宴会服务礼仪、西餐宴会服务礼仪、冷餐会服务礼仪、插花知识与送花礼仪、观看演出及舞会服务礼仪等。

在会见服务中不能忽略任何细节,否则就会给服务带来不必要麻烦,甚至是不可挽回的损失。了解服务对象的习惯和他们间的关系,是做好服务工作的前提。因此,会谈服务不仅要掌握服务的基本程序,还要具体问题具体分析。在签字仪式服务的过程中要注意分寸感。中餐宴会涉及的服务环节多,包括迎宾服务、入席服务、上菜服务、斟酒服务、撤换餐具服务和席间服务等内容。服务人员应按照程序,认真做好每一个环节的服务,要有整体观念,听从组织和安排,兼顾服务对象和整个宴会的进程,留心服务区间客人的特殊需求和意外表现,保持宴会服务的水准。西餐宴会是正餐,对环境陈设、餐具、酒水、菜肴道数、上菜的顺序、服务方式以及服务人员的装束等都有严格的要求。服务环节多,要求注重细节,保证服务质量。自助餐宴会是一种灵活、方便的宴请形式,餐前准备必须以方便客人为原则。在服务过程中要审时度势,未经客人允许,不可过分主动地帮助客人。赠送鲜花时,要了解流行花语和插画的基本知识,选择适宜的送花方式。对于舞会礼仪,旅游服务人员一定要熟悉它们的礼仪程序,以便做好服务工作。

旅游实训报告【篇10】

交际礼仪规范主要包括称呼礼仪规范、介绍礼仪规范、握手礼仪规范、名片礼仪规范、致意礼仪规范、鞠躬礼仪规范、轻吻与拥抱礼仪、拱手与合十礼仪等。

言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。讲话时态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。多用表示尊敬和礼貌的敬语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教’;麻烦别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。自我介绍是将自己介绍给其他人,以使他人了解自己的相关信息。在旅游接待中进行必要的自我介绍,有时是十分有效的沟通手段。他人介绍是由第三者为彼此不相识的双方相互介绍、引见的一种介绍方法。介绍人应该审时度势,善解人意,在双方想结识并期望有人做介绍时,成人之美,义不容辞地为双方做好介绍工作。在正式活动中和隆重的场合,介绍顺序是个礼节性极强的问题,在做集体介绍时,应根据具体情况慎重对待。握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。握手也讲究一定的顺序:一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺先长辈后晚辈,先主人后客人序是:先上级后下级,先长辈后晚辈,先主人来宾。不过要注意的是客人来时,主人先握手,客人走时客人先握手。学习名片的一般

标准,掌握名片递送的顺序、礼仪和接受名片的礼仪。致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人种场合打招呼。在社交场合里,人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽,西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方,以表尊重的诚意。亲吻和拥抱礼是西方国家常用的见面礼,这两种形式往往同时采用。但是,世界上有许多国家和地区见面都不大喜欢拥抱,因此我们应尊重友人习俗,有选择地运用拥抱礼。拱手礼“拱手为揖”是我国传统礼节。合十礼原是佛教徒的一种礼节,后盛行于印度和东南亚国家。

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