食品安全演讲稿

食品安全演讲稿集锦。

小编强烈推荐这篇“食品安全演讲稿”可以提供诸多有用的信息，对于某些行动方案和策略以下内容可以提供一些参考和借鉴。你想要的，时间总会给你最后的答案，为了此次演讲能达到预估的成果。演讲稿特别注重结构清楚，层次简明，不仅需要写好演讲稿，在演讲时的临场发挥能够更具有张力。

食品安全演讲稿 篇1

敬爱的老师，亲爱的同学们:

大家好！

俗话说，国以民为本，食以天为食。食物是人类生活中不可缺少的。食品安全直接关系到人们的生命安全。

如果吃了不干净或不健康的东西会影响到我们的身体健康，一根豆芽一包盐一块儿土豆都可能让我们失去可贵的生命，所以我们要时刻维护我们的食品安全，因为它是生命健康的奖励保障。

几年前，我听到有人说我很担心世界的安全，三亚的**咸鱼是我们咸鱼变色的广东的克伦特罗。让我们忘掉美味的肉馅吧。苏丹，生命杀手，是无助的。现在有染色馒头和毒豆芽土豆芽。等事情接二连三的出现。

我们到底还能吃什么？可是我们也注意到过，我们身边也有劣质食品在悄悄危害我们的身体，还有很多人不注意自己吃的食品是否安全，有些东西不但不会生，还有可能有致癌物。作为学生，我们应该合理安排自己的食品安全，了解食品安全的法律法规，发现有贩毒行为。

第一时间传播食品安全知识，为自己的健康注入一股力量。

食品安全不是一个人能保证的。它需要每个人共同努力才能成功。要从我们身边。位。一点一滴做起。为了大家的健康，为了更少的人在食物中毒，一起来吧！

食品安全演讲稿 篇2

俗话说：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

如下是小编给大家整理的关于食品安全演讲稿 ，希望对大家有所作用。

近来，频发的食品质量安全事件再次触动了消费者脆弱的神经。

当消费者把矛头对准了超市、企业、商贩的同时,对食品质量安全监管体系的拷问又一次被推上风口浪尖,对企业社会责任的期待也增加了一层。人们不禁要问：中国食品质量安全标准体系建设有哪些不完善之处？

在现行监管体制下，食品质量安全的壁垒为何被打破？如何从根本上保证食品质量安全？

食品安全标准要细化也要进化

4月11日,上海盛禄食品****违规加工生产的“染色馒头”被**。据调查，至少有两其违法行为。一是在面粉中非法添加山梨酸钾、色素、甜蜜素等食品添加剂。二是将超过保质期的馒头**重新制作新馒头。

“到底加多少玉米才叫做合格的玉米馒头?目前依然无标准可循。国家在制定食品添加剂管理标准时，并未将餐饮食品纳入适用范围。

没有要求这些无包装产品制定严格的食品标签,没有要求这些产品说明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……总之,监管部门缺乏监督管理的依据,生产企业也没有准确的规则需要严守。”一位业内人士如是说。

据了解，目前，对于包装食品来说，大多数产品都有相关的产品标准，并印在包装上。然而,馒头这类没有包装的食品,包括饭菜、小吃等各种餐饮产品,大部分没有产品质量标准。这就造成一个执法的空白。

这就引起了消费者对非包装食品质量安全标准的高度关注。

20世纪80年代初,英、法、德等国家采用国际标准的比例已达80%,日本国家标准有90%以上采用国际标准,而目前我国食品安全标准采用国际标准的比例为60%。专家指出，我国食品安全标准仍存在数量少、标准国食、国际一体化程度低的问题。长期以来，我国食品监管标准滞后。

一方面我国的标准太老太少,未与国际接轨;另一方面,我国食品标准太多太乱,卫生标准、质量标准、国家标准、企业标准……各标准间重复交叉、层次不清,而且同一个产品甚至有几个互相矛盾的标准。可见，中国的食品标准应该进一步提高。

食品安全演讲稿 篇3

篇一：关于食品安全的演讲稿

民以食为天，食以安为先

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样？我们应该怎么办？

”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。

“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢氧化钠泡发水发产品，难道他们不知道这些东西有害吗？非也，让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的，“啊呀，这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。

“哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品**不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。

“吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干”，广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。每个人都是消费者，而不是局外人。从这个意义上说，我们应该保持健康。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；要重视识别好坏食品的知识，不断提高识别和自我保护的水平；我们也要放弃好人的观念，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，积极协助监管部门的工作。

邢**人民远离不洁食品，有良好的食品消费环境，打击假冒伪劣食品。 “以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。让食品企业、部门和消费者共同创造安全、卫生、有质的生活。

篇二：关于食品安全的演讲稿

食品安全演讲稿

老师，同学们：

大家好！今天我想和大家分享的是食品安全。

俗话说：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

不谈食品安全，哪怕是一块豆腐、一根豆芽，都会让你的身体残缺不全；不了解食品安全，即使是一小包盐，也会中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，即使只是一个小主意，也可能使生命危险。

健康，何等重要！生命，何等珍贵！

一旦我们失去了健康，甚至是去了宝贵的生命，我们就不能再这样做了。所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全是生命健康最有力的保障。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；去年8月8日，北京福岛蜗牛事件造成131人患病，至今仍让人战栗；最近还发生了染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件。他们什么时候停下来？

面对如此惊心动魄的事件，我们不禁要问：我们还能吃什么？我们吃的安全吗？

上述重大事件众所周知，但你已经注意到，在我们身边，劣质食品正在悄悄危害我们的健康。

现在，很多人还是不在乎自己吃的食物是否安全健康，只想满足一下自己的胃口。我想再次提醒大家，这些东西不仅不卫生，而且可能在生产过程中产生致癌物质。作为一名学生，，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自己的力量。

“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。生命之美始于健康，身体之健康始于食品安全，食品之安全始于我。为了更光明的明天，让我们现在就开始！

初三十一班韩永麟

篇三：关于食品安全的演讲稿

食品安全演讲稿

尊敬的各位老师们：

大家xx好！今天我很高兴和大家一起讨论食品安全问题。

现在流行的说法是：没有文化是可怕的。但此时此刻，站在我的位置，我认为身体健康比文化知识的学习更重要些，因为生命和健康是人的最基本要求，生命和健康都没有了，那里还谈得上学习文化知识。

我不是危言耸听。我不相信我们今天就开始了我们的计划。感受一下。我说得对。如果你今天有一点收获，请把它应用到你的生活中，并传播到你周围的每一个人身上。

俗话说：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

不注意食品安全，哪怕是一块豆腐、一根豆芽，都会让你的身体残缺不全；不了解食品安全，即使是一小包盐，也会中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，即使只是一个小主意，也可能使生命危险。一旦我们失去了健康，甚至是去了宝贵的生命，我们就不能再这样做了。所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而

食品安全是生命健康最有力的保障。

健康，何等重要！生命，何等珍贵！

“一日之计在于晨”，所有人每天早上睁眼的第一个念头就是希望今天过得平安幸福，但也许幸福生活的一天是这样开始的。注意我在这里加了也许两个字，意思是以下情况不一定都让你遇到了。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊；最近还发生了染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件。他们什么时候停下来？

面对如此惊心动魄的事件，我们不禁要问：我们还能吃什么？我们吃得安全吗？

我们都熟悉上述重大事件，但你已经注意到，在我们身边，劣质食品正在悄悄危害我们的健康。

重庆人，号称吃货中的吃货，我们的味蕾比一般人都要挑，麻辣鲜香一样都不能少。火锅、串串、烧烤。。。这些充斥在重庆大街小巷的食物每一样提起来都让人忍不住垂涎三尺。

从前，我是街边烧烤店前的常客。每次路过都得吃饭

两串解解馋。有一天，我又路过烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤焦的香味，口水都要流下来了，恨不得马上吃到嘴里。这时，我看到一个服务员把地上丢弃的竹签捡起来，拿到桶里随便洗一洗，然后再把菜串起来。

看到这一幕，我惊呆了，瞬间没了食欲，掉头就走，从此，再也不敢光顾这样的小吃摊。

现在，有很多人不在乎自己的食品是否安全健康，只是想暂时满足他们的食欲。我想再一次提醒大家，烧烤不但不卫生，而且在烧烤过程中，还会产生致癌物，有句谚语说：“没有需求，就没有供给”。

什么意思呢？就是说大家如果都不去买那些不安全食品，无良商家就不会去卖，买不出去，生产厂家就不会生产，就会倒闭，所有的商家只会生产安全食品。所以从某种意义上来说：

正是我们的需求让不安全食品在世界各地飞扬，我们也有不可推卸的责任。

“以人为本，安全第一”，生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从自我开始，你我大家都有责任，让我们共同努力，一起筑起食品药品安全长城，共同净化我们食品安全环境，保卫我们自己的身体！

篇四：关于食品安全的演讲稿

关于食品安全的演讲稿

我们知道：燕子走了，还会有另一次；杨柳枯了，有再青的时候；桃花谢了，有再开的时候。然而，一旦我们失去了健康和宝贵的生命，还会有下一次吗？

健康，何等重要！生命，何等珍贵！

我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全是生命健康最有力的保障。 常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

不谈食品安全，哪怕是一块豆腐、一根豆芽，都会让你的身体残缺不全；不了解食品安全，即使是一小包盐，也会中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，即使只是一个小主意，也可能使生命危险。

我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；xx年那场席卷全球的sas侵袭，至今想起来还会让人胆颤心惊，今年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病。面对如此令人震惊和令人不寒而栗的事件，我们不禁要问：

究竟，我们还能吃什么？我们吃的安全吗？这已经成为一个越来越受关注的问题，越来越渴望绿色食品走进千家万户。

大家对上述重大事件众所周知，但你已经注意到，在我们身边，劣质食品正在悄悄危害我们的健康。

从前，我是街边烧烤店前的常客。每次路过都得吃饭两串解解馋。有一天，我又路过烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤焦的香味，口水都要流下来了，恨不得马上吃到嘴里。这时，我看到一个服务员把地上丢弃的竹签捡起来，拿到桶里随便洗一洗，然后再把菜串起来。

看到这一幕，我很震惊。我一时没胃口，转身就走了。从那以后，我再也不敢去这种小吃摊了。

现在，有很多人，特别是我们的学生，他们一放学就围着烤肉。在此，我再次提醒大家，烧烤不仅不卫生，而且在烧烤过程中还会产生致癌物质。作为教师，我们要高举明天的太阳，我们有责任关注和保持学生的健康成长。

我们教育学生要积极参与其中，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社会传播食品安全知识，为全民健康事业尽自己最大的力量。

食品安全演讲稿 篇4

篇一：食品安全演讲稿

食品安全，从你我做起

各位领导、各位同事，大家好。我是肉类行业第一高温车间的廉景波。 我很高兴给你演讲。

“一城春色半城水，两河四岸景醉人。”用这样一句话来形容我们的家乡河南漯河恐怕是再贴切不过的了。

洛河是中原腹地的一个古镇，承载着远离家乡的洛河人最深的寄托；漯河，中原美食名城，美食对这座小城有着非同寻常的意义吗？那么食物最重要的是什么呢？是味道？

是口感？还是我们中国人关注的颜色、香味什么的？站在一个美食家的角度上来看，正是这些。

可是，在如今这个物质充裕的社会，在众多人们一味地追求食品的多样和美味的同时。一系列食品安全问题频发。地沟油、注水肉、苏丹红、三聚氰胺、速溶鸡、塑化剂、非法添加的各种防腐剂和添加剂？？

我们并不想人人都变成化学家，可是这些我们平常百姓以前从未接触过的名词如今却连三岁孩童都能说的朗朗上口。

近些年来，接连不断发生的恶性食品安全事故，引发了人们对食品安全的高度关注，也让更多的人们开始彷徨，究竟什么还是我们能吃的，什么才是值得我们相信的安全的食品？

中国，一个古老的东方大国，一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮，可是今天为什么面对食品安全时，却让我们自己的国民丧失了信心呢？

让我们冷静下来，默默地扪心自问：我们离祖先留给我们的传统美德还远吗？是否已经背离了社会公德？痛苦的教训是：在追求利润的同时，

作为食品生产企业，食品安全尤其重要，可以毫不夸张的说，食品安全是一个食品生产企业的灵魂，只有生产出安全健康的食品才能称得上是一个合格的食品企业。

说到食品生产企业，我想到了漯河人引以为豪的双汇集团。在过去的四年里，我一直在其他地方学习。双汇集团在我的家乡漯河，一直是一家引以为豪的企业。每当有人问我是一个**的人，我会骄傲地说：

我来自双汇总部所在地河南lu河。即使是在双汇瘦肉精风波事件之中，作为一个经常把家乡企业挂在嘴边的我也多少受到了一些影响，有嘲讽，有奚落，可是说句心里话，我从未放弃过自己的信任，因为我知道一个从小吃双汇食品长大的我，并没有受到什么不好的影响。

我的演讲完了，谢谢大家！

篇二：食品安全演讲稿

各位领导，各位评委，各位同志，下午好。我演讲的主题是：

食品安全---就在你我身边（请注意食品安全）

中国有句话，“民以食为天”，充分说明了食品的重要性，食品是人生存的首要物质前提，是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去，就离不开食品。

然而近年来食品安全事件频繁发生，接连发生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件，拨动着所有消费者敏感的神经，食品安全问题也引起社会越来越多的关注。“因为这些东西都是我们日常生活的必需品。每次我看到相关的电视新闻或网络**都会让我困惑很长一段时间，我不知道该吃什么。

卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮，反正只要是自己做的东西都不吃，因为他们知道这些东西是怎么做出来的，参与了整个制作过程，而我们呢？不要多想，就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了，如果想的多了，就没得吃了。

同样的问题，我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受**电视台记者采访时是这样回答的，局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。

食品安全与否由什么决定，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人，关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，可是就有一些人唯利是图，为了一己私利而坑害大家的身体，我想这不仅仅是缺乏道德问题，要问问自己的心，制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用，难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售，全然不顾消费者的生命安全，在这些商家眼里，每一个消费者都只是一个存钱罐，为了从里面取出钱，砸碎又何妨。

这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。也许，他们认为如果他们不吃他们生产的食物，他们不会损害他们的健康。但作为一个社会人，生活在社会的巨大互动系统中，他们既是某种食品的生产者，又是其他食品的消费者。

我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转，一是要有赖于**部门的有效监管，俗话说，“没有规矩，不成方圆”，目前，涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部，如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保**》等，不过，由于各种新品种食品的出现，使得食品安全标准始终处于完善过程中，因此，需要相关的部门不断的深入调查，及时制定和修订相关的标准，从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。（加点各部门监管比如工商怎么做的之类的）二是，还要靠国民食品安全意识的不断增强，靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高，靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，是劣质食品的受害者。

作为一个消费者，我们应该擦亮双眼，把好“入口”。比如购买食品的时候，应该尽量选择正规商场和市场的产品，不要贪小便宜、图方便、随大流等，要养成不随意在街头小摊上购买食品的习惯，以免损伤身体或者上当受骗，；要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品，尤其对有绿色食品标志的要作为首选；选购食品、饮料时，不能一味贪色贪味，如过白的面粉、馒头、面条等，有可能使用了过量的增白剂，应谨慎选购；蔬菜最好挑选带皮和包心的。

要摒弃贪便宜、省钱等不合理的消费习惯，形成买菜时看厂家、看日期、看包装的科学消费习惯；要学会辨识优劣食品的本领，不断提高鉴别水平和自我保护能力；我们也要放弃好人的观念，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，积极协助监管部门的工作。

食品安全与我们的生活息息相关，它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到**和国家的形象。

篇三：关于食品安全的演讲稿

关于食品安全的演讲稿

我们要时终保持健康，珍惜生命，食品安全是生命健康最有力的保障。 常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望而生畏;三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;那场席卷全球的 sas 侵袭，至今想起来还会让人胆颤心惊，今年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件， 使 131 人发病。

曾经，我是街头烧烤店前的常客，每次路过总要吃上两串解解馋。有一天，我又路过烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住走上前去要了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤焦的香味，口水都要流下来了，恨不得马上吃到嘴里。这时，我看到一个服务员把地上丢弃的竹签捡起来，拿到桶里随便洗一洗，然后再把菜串起来。

“以人为本，安全第一” ，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。

篇四：关于食品安全的演讲稿

食品安全演讲稿

尊敬的各位老师们：

现在流行的说法是：没有文化是可怕的。但此时此刻，站在我的位置，我认为身体健康比文化知识的学习更重要些，因为生命和健康是人的最基本要求，生命和健康都没有了，那里还谈得上学习文化知识。

我不是危言耸听。我不相信我们今天就开始了我们的计划。感受一下。我说得对。

俗话说：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

不注意食品安全，哪怕是一块豆腐、一根豆芽，都会让你的身体残缺不全；不了解食品安全，即使是一小包盐，也会中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，即使只是一个小主意，也可能使生命危险。

健康，何等重要！生命，何等珍贵！

“一日之计在于晨”，所有人每天早上睁眼的第一个念头就是希望今天过得平安幸福，但也许幸福生活的一天是这样开始的。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊；最近还发生了染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件。他们什么时候停下来？

重庆人，号称吃货中的吃货，我们的味蕾比一般人都要挑，麻辣鲜香一样都不能少。火锅、串串、烧烤。。。

两串解解馋。有一天，我又路过烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤焦的香味，口水都要流下来了，恨不得马上吃到嘴里。这时，我看到一个服务员把地上丢弃的竹签捡起来，拿到桶里随便洗一洗，然后再把菜串起来。

现在，有很多人不在乎自己的食品是否安全健康，只是想暂时满足他们的食欲。我想再一次提醒大家，烧烤不但不卫生，而且在烧烤过程中，还会产生致癌物，有句谚语说：“没有需求，就没有供给”。

什么意思呢？就是说大家如果都不去买那些不安全食品，无良商家就不会去卖，买不出去，生产厂家就不会生产，就会倒闭，所有的商家只会生产安全食品。

“以人为本，安全第一”，生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从自我开始，你我大家都有责任，让我们共同努力，一起筑起食品药品安全长城，共同净化我们食品安全环境，保卫我们自己的身体！

篇五：食品安全演讲稿

做良心企业，供放心食品

“唇亡齿寒”、“皮之不存，毛将焉附？”我们能有今天的成就来

它不容易。每个员工都应该为我们的成就感到骄傲。这是我们共同努力的结果！但同样，我们也需要在食品安全问题上保持清醒，收紧这根弦！

每个人都对食品安全负责。不仅仅是质量管理部门的问题。从原料采购到生产控制再到成品储运，每一个环节都有可能影响到我们的产品质量，哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题，而是整个产品的问题。

食品安全演讲稿 篇5

篇一：食品安全演讲稿

各位同学大家好：

我演讲的题目是抵制三无食品做健康人…..《中华人民共和国食品安全法》创造和谐的校园食品消费氛围构建安全的校园食品消费环境我们要做到如下几点：

一、加强学习提高认识我们要利用课余时间认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识积累一些食品安全知识提高自己的辨识能力尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性

二、增强意识自觉抵制切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品坚决不购买不健康的食品也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品

三、积极宣传勇于监督人人争当食品安全的小小宣传员和监督员及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识宣传《食品安全法》勇于监督身边的食品经营商发现“三无”、安全校园贡献一份力量吧同学们：

食物是每个人的必需品，但随着现代工业的不断发展，我们依靠生态环境生存

遭到破坏农药生长素激素等的使用使许多动植物食品失去了安全大家都知道三鹿“问题奶粉”“肾结石婴儿”??非等到有人吃了这样蔬菜失去生命时才感到后悔?

篇二：食品安全演讲稿

各位老师同学们：

大家下午好！我是来自xx班的***人们都常说：“民以食为天”食以安为先食品是我们人类赖以生存的基本保障是我们生活中必需品可是在如今我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉以及残留农药的蔬菜；还有一个问题，就是奶粉吃了多少大婴儿和石娃娃。是不是各种假冒伪劣食品被**和制裁了；一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击；一条条鲜活的生命被残害、被扼杀一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼

前段时间因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染导致全国大量婴幼儿患结石病的事件引起社会的广泛关注这是继毒饺子、苏丹红、

我想提出以下建议来帮助你

第一、吃零食的问题有些同学挺喜欢吃零食的从学校周边摆的各种包装粗糙的袋装食品、小吃、油炸食品、烧烤从早到晚人员云集热闹非凡就可以看出来但有一点要提醒同学们：摊贩们**的这些小食品

的厂家、作坊的卫生条件和卫生设施都比较简陋卫生很差防蝇、防尘、防鼠的措施都不到位吃了这种食品很容易得病有些小食品、零食本身质量就不好比如有些棒棒冰、果冻等它也可能是“三精水”制成的所谓“三精水”就是糖精、香精、、异味故意加一些辛辣味让你吃不出异味来；或者用油炸而油呢质量很差而且反复使用同学们吃了这些东西很危险：可能会拉肚子经常、长期多吃油炸食品也可能会得癌症

第二卫生习惯问题有些同学存在一些不好的习惯如饭前便后不洗手喝生水、手脏不洗就抓东西吃、乱吐痰等我们知道手、鼻涕、痰等都有许多病菌的科学证明：

同学们食品安全关系你我他正确防范、养成良好卫生习惯是关键希望我们每一位同学树立食品安全意识让健康的生活永远伴随

篇三：食品安全演讲稿

尊敬的法官，亲爱的老师和学生

大家好！我是来自***小学的***今天我演讲的题目是《健康饮食共筑安全校园》

每天上学、放学学校门口总是热闹非凡同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃口袋里、书包里也经常放有各种各样的食品膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食甚至有的同学用甜饮料解渴方便面代替正餐

而这些食品是否卫生是不是“三无”产品我们吃了这些食品会引起什么后果同学们却从未关心过俗话说“病从口入”这些食品正慢慢侵蚀着我们的健康影响着我们的成长这些食品大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等会对中枢神经系统造成伤害；长期食用这些食物容易引起情绪不稳定、注意力不集中、厌食等症状；更可气的是小摊小贩们为了贪小便宜使用“地沟油”炸制食品有些同学因长期食用小摊食品得了“急性肠胃炎”；有些同学则因为食用这些食品而导致食物中毒……

为杜绝这种现象的发生让我们从身边做起从自我做起做到：

1．坚决不购买无证小摊贩的食品

2．不购买“三无食品”购买食品时要进行选择和鉴别没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买

三。最好的饮料是开水。许多饮料含有防腐剂、香料和人。

造色素等我们经常饮用不利于身体健康

四。养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前饭后洗手，防止一些传染病和肠道寄生虫的传播

让我们携起手来，关注食品安全，为创建平安校园贡献力量

谢谢大家！我的演讲到此结束！

食品安全演讲稿 篇6

食品安全精彩演讲稿篇1

尊敬的各位领导，各位同事，大家好。我是肉业高温一车间的廉景波，很高兴为大家演讲。今天我演讲的题目是《食品安全，从你我做起》。

“一城春色半城水，两河四岸景醉人。”用这样一句话来形容我们的家乡河南漯河恐怕是再贴切不过的了。离家四年，我发现大城市的美好远无法和我心中的家乡相比拟。我喜欢徜徉在漯河的沙澧河岸，欣赏美丽的风景;我喜欢穿梭在漯河的大街小巷品尝这个城市带给我的最独特，最丰富的美味;我喜欢逢人便说，我骄傲，我是漯河人!

漯河，一个中原腹地古老的小城，承载着远在他乡的漯河人最深的寄托;漯河，一个中原的食品名城，食品对于这个小城有着非比寻常的意义那么对于食品来说，最重要的是什么呢?是味道?是口感?还是我们中国人讲究的色香味俱全呢?站在一个美食家的角度上来看，正是这些。然而对于我们这些平常的消费者来说，最重要的莫过于“食品安全”。

可是，在如今这个物质充裕的社会，在众多人们一味地追求食品的多样和美味的同时。一系列的食品安全问题却频频发生。地沟油，注水肉，苏丹红，三聚氰胺，速成鸡，塑化剂，各种各样违规添加的防腐剂，添加剂我们并不想人人都变成化学家，可是这些我们平常百姓以前从未接触过的名词如今却连三岁孩童都能说的朗朗上口。这说明了什么呢?这说明食品安全问题已经被推到了风口浪尖上，成为人民群众最关心的话题。

近些年来，接连不断发生的恶性食品安全事故，引发了人们对食品安全的高度关注，也让更多的人们开始彷徨，究竟什么还是我们能吃的，什么才是值得我们相信的安全的食品?

中国，一个古老的东方大国，一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮，可是今天为什么面对食品安全时，却让我们自己的国民丧失了信心呢?

让我们静下心来，默默的拷问一下自己的心灵：我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉我们：在追逐利润的同时，

必须坚守自己的道德底线，承担起应有的社会责任，以牺牲道德和消费者利益换取利润，最终必然付出沉重的代价。

作为食品生产企业，食品安全尤其重要，可以毫不夸张的说，食品安全是一个食品生产企业的灵魂，只有生产出安全健康的食品才能称得上是一个合格的食品企业。因此，企业要严格按照国家法律法规，加大食品安全保障力度，从小处着手，不放过每一道工序，每一个细节的安全保障。

说到食品生产企业，我最先想到的就是我们漯河人引以为豪的双汇集团。过去的四年，我一直在外地上学，家乡漯河的双汇集团是我一直引以为傲的企业。每当有人问起我是哪里人，我都会骄傲地说：我是双汇总部所在地河南漯河人。即使是在双汇瘦肉精风波事件之中，作为一个经常把家乡企业挂在嘴边的我也多少受到了一些影响，有嘲讽，有奚落，可是说句心里话，我从未放弃过自己的信任，因为我知道一个从小吃双汇食品长大的我，并没有受到什么不好的影响。那时的我只是在他乡默默地坚守着自己的那份信任和期待。

今天，我有幸成为双汇的一员，我看到了厂区最醒目位置挂着的 “产品质量无小事，食品安全大如天”的标语，我看到了双汇严格的车间管理制度，看到了每一个双汇人认真负责的工作态度。这一切的一切，更加坚定了我的那份信任和期待!

现在的我作为双汇车间的一线生产员工，作为食品安全生产的把关者，我能做的，我们大家能做的就是要从本岗位的小事做起，从自己做起，把好食品安全关，不让任何一件次品从我们手中流入到社会，让人民群众吃上安全、放心的肉制品。

心在哪里，哪里就有风景;志在哪里，哪里就有成功;爱在哪里，哪里就有感动。让我们秉持双汇人的智慧，用爱战胜所有的不可能，借着双汇的平台托起我们民族食品安全的桥梁，为双汇的明天，为我们漯河食品产业的新发展谱写新的篇章!!!

我的演讲完了，谢谢大家!

食品安全精彩演讲稿篇2

各位老师，同学，大家好，我们是来自工程技术学院服装一班的同学，今天我们要演讲的问题是食品安全。

如果说在生活中跟我们形影不离，息息相关的东西，就是食品，俗话说得好，国以民为本， 民以食为天。 食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸 福和民族的兴旺昌盛，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺，哪怕是小小的一包 盐，就能中断免疫系统的正常运行。健康，何等重要!生命，何等珍贵! 最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们 望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟 出现在我们最喜欢是的辣味食品中，还有近来的染色馒头，毒豆芽等事件接连发生，究竟要 到什么时候才能停止?面对这触目惊心的一切，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么?我们 吃的安全吗? 20xx 年 6 月 28 日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿， 据家长们反应， 孩子从一出生就一直食用河北石家庄三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉。

随后短短两个月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到 14 名。 9 月 11 日晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称，经公司自检发现 20xx 年 8 月 6 日前出场的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有 700 吨。为对消费者负责，该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。11 月25 日，三鹿破产。截止在11 月27 日前，中国卫生部发出通报说，截止11月27 日8 时，全国累计报告因食用三鹿牌奶粉喝其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达29 万4000 人，其中6人不排除因饮用问题奶粉死亡，目前仍有861名患儿留医，154 名为重症患儿。同学们，看看这些事件，这些数字，29 万4000人，只是一包奶粉将会影响孩子的一生，毁掉一个家庭，我真的想问，中国的食物，是否还可以下咽? 请问大家认识这个人吗?对，他是大S 的丈夫汪小菲，可是他还有一个职务，他是“俏江南”的总裁，20xx 年 9 月，有媒体报道称俏江南南京店使用回锅油，这些回锅油是给员工吃的，暂且不说回锅油时事件与俏江南集团扑朔迷离的关系，近年来，食品问题频频出现，还有最近央视曝光的“氢化油” 。频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是报道地沟油的记者，事后，政府相关部门立即澄清李翔的死与地 沟油的调查报道毫无关系，但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害，知情人称，李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了，这里我们不想多说什么，公理自在人心。

此时此刻，我想在坐的同学都有许多感触，当代中国工业发达，农业发达，却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情，这就是现在中国所谓的国富民安? 看着那些令人作呕的地沟油，添加剂，色素，让我们这些生在90 活在00 的年轻人真的是 一声叹息，我们也很无奈，很多事情我们无能为力。 我只希望，政府不要以监管不力为借口，企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄，美丽的人生。 谢谢大家，我们演讲完毕。

食品安全精彩演讲稿篇3

中国人说：“民以食为天。”这是每一个中国人都熟知的古语，但是我想，在座的各位，可能绝大多数人并不知道这只是前半句话，而他的后半句话是：“食以安为先。”

食品是人类生存和发展的最基本物质，人类对食品的需求可以说是永不满足，这也不断促进和发展了食品的生产。如今，食品产业甚至成为了许多国家的支柱性产业。现代社会对食品提出了三个基本要素：安全，营养，食欲。而这其中，安全被放在首位。但是近年来，尤其是进入21世纪，全球范围内不断出现食品安全事件，像英国曾经有疯牛病，德国才刚刚又出现的二噁英等等。而在我们中国，食品安全问题已经被推到了风口浪尖：苏丹红、毒大米、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺等等这一连串早已经被中国人所熟知的名词，一次次的考验着国人的神经。毫不夸张的说，中国已经成为世界上经济较发达国家中食品安全问题最为严重的国家。食品安全已经是中国普通老百姓最为关心的热点话题之一。 下面，我们就先谈一谈我国的食品安全现状。

根据我们小组目前搜集到的资料来看，中国的食品安全目前存在的问题主要分为如下几类：一，化学污染带来的食品安全问题。这其中包括兽药残留(比如说瘦肉精)，环境污染物(比如说污水的任意排放)和生物化学污染等。种植与养殖造成的源头污染，农药，兽药，生长调节剂等都从源头上给食品带来极大隐患(这些我们接触的还是比较多的，农药大家已经很习惯了，还有一些比如给奶牛反复注射抗生素使得牛奶里也含有抗生素等也曾成为焦点话题);二，微生物及其毒素造成的食物污染。在这个方面，我印象中吧我们国家在市场上出售的加工食品中倒是没有出过什么很有名的，倒是美国人，在我印象中至少有过两次，在罐头里检测出肉毒杆菌，肉毒杆菌毒的毒性非常强。不过，在我们生活中，这类污染也还是很多的，最简单的，东西方长了，发霉了。或者我们见到那个大米，要是变黄了，更不能吃，那里面的黄曲霉素也是非常强的毒素，这个主要还是靠大家自己平时注意;三，食品加工生产过程引发的食品安全问题。食品加工生产过程中造成的食品安全问题主要包括生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安全标准操作。这个大家可以百度一下方便面的制造过程的视频，尤其那个炸方便面的油，我想大家伙看过以后相当时间内都不会想吃方便面的;四，违法生产、经营带来的食品安全问题，无证、无照非法生产经营食品问题依然严重，食品弄虚作假，生产经营企业法律意识淡漠，重生产轻卫生现象给食品安全带来很大影响。这个问题在我们国家才是最多最严重的。我们国家的绝大多数食品问题都可以归为此类。 目前，在我们平时所吃的食物中，可以说已经找不到哪一样是真正安全的东西，你吃的每一顿饭每一袋零食，都已经不是真正安全的食物。但矛盾就在于，你明知道它是毒，你却不得不吃。少活二十年总比现在做饿死鬼强啊。

我们再来谈谈我国食品安全监管的现状以及解决我国食品安全问题的对策。

食品安全呢，是一个整体的战略体系，涉及的部门安较多，需要多方协调配合，才能建立起较为完善的食品安全战略体系。而我国的食品安全监管现状可以说是让人失望的。我国食品质量安全管理部门政出多门，多头管理，职能交叉、监管空白现象屡见不鲜。从“农村到餐桌”的整个过程中，我国设计食品安全监管职责的部门有工商、质检、卫生、农业、药检、商务等多个部门，各部门缺乏统一协调和统筹策划，多头监管使很大一部分力量在相互依赖、推诿中消耗掉。对于效益好的企业，往往反复检查以显示政绩，而对于公众反应的食品安全难点问题，比如农村食品卫生，小作坊，小摊贩等，各部门却又相互推诿。这种“分段监管”体制无疑为“无事抢着管，有事跑着躲”的现象滋生提供了土壤。

其实，对于政府在这方面的工作，首先不说对于15亿的庞大人口政府有没有能力监管，

首先应该说政府有没有监管的想法和意愿。举一个简单的例子：据参与乳品标准制订的专家的说法，乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草。送审稿中菌落总数、蛋白质含量这两项关键性标准在国标出台前被“莫名”推翻，新标准被指“倒退”。我很难想象，一个国家的食品标准居然是由生产企业而不是政府部门来制定，而政府在这个过程中却成为了一个弱势的谈判者，甚至需要看企业的脸色来行事。对于乳制品，在中国是由少数企业垄断控制的，而政府为了满足供需的平衡和利益的要求，居然和企业商谈制定乳制品标准，这体现出了政府在对待食品安全事件上的软弱，也不想更多过问的态度，只要能保持市场需求的基本平衡，维持社会稳定即可。我们可以再看看欧盟，欧盟有27个成员国，也就是27个政府，本来，这应该使食品安全监管成为非常难以统一的问题。但是事实上恰恰相反，欧盟制定并始终严格执行着世界上最为严格的食品安全标准(这里可以说一下一月份德国的二噁英事件)。由此我们可以得出结论，政府对我国严峻的食品安全现状负有不可推卸的责任，因为只要政府官员们真的下决心解决它，甚至只要拿出维稳的一半的决心和投入，它其实并没有所谓“十五亿的难度”。

我的汇报完毕，谢谢大家!

食品安全演讲稿 篇7

各位领导、各位同事：

大家好!

今天，我演讲的题目是《食品药品安全》

1、 注重食品安全综合协调，正确履行食品安全监管职能。

“综合监督、组织协调、依法组织重大事故查处”是食品药品监管部门在食品监管方面的职能。根据现有职责，要充分准备，以建设性、创造性的方式作好各项工作。要始终坚持在**的统一领导下认真履行职能，不越位、不错位、不失位，妥善处理与工商、质监、卫生等相关部门的关系，主动协助**搞好协调，抓好落实，把分散的监管力量集中起来，形成食品安全监管的整体合力，维护全市食品安全。

2、 突出监管三个重点，构建全面完善的食品药品监管体系

今年我县食品药品安全工作总的要求是：坚持“疏堵结合、打防并举，标本兼治、重在治本”原则，以推进食品药品市场专项整治工作为主线，以创新体制机制为突破，建立食品药品安全监管长

3、 要综合考虑食品药品监督管理工作。

“统筹城乡发展、统筹区域发展、统筹经济社会发展、统筹人与自然和谐发展、统筹国内发展和对外开放”这五个“统筹”，是新时期党**对经济发展的新要求，是新一届党**领导集体对发展内涵、发展要义、发展本质的深化和创新，它蕴含着全面发展、协调发展、均衡发展、可持续性发展和人的全面发展的科学发展观。要落实科学发展观，必须坚持做到“五个统筹”。统筹兼顾，要求我们增强大局观念和全局意识，在工作中坚持辨证法，善于运用系统论的观点和普遍联系的观点，站在全局的高度，通盘考虑上下左右各个方面的关系，保证相关的各单元、各环节、各要素、各项工作整体推进，实现共同发展。

五个“统筹”是完善社会主义市场经济体制的重要指导方针，也是对食品药品监管工作提出的新的、更高的要求，每一个统筹都具有丰富内涵和深刻含义，都赋予了食品药品监管工作崭新的内容。

社区消防安全演讲稿1

社区安全生产工作

按照上级安全生产工作的部署要求，坚持“安全第一，预防为主”的方针，全面开展安全生产大检查，继续深化安全生产专项整治，依法强化监督管理，努力实现本辖区安全生产状况的进一步稳定好转。

JK251.com延伸阅读

食品安全工作计划

为了及时完成领导安排的工作，又将迎来新的工作，新的挑战。通过半年工作计划可以为工作指明方向，理清思路，有没有好的工作计划范文模板呢？以下是教师范文大全的编辑为您搜集整理的“食品安全工作计划”，如果你认为这个信息对身边的人有帮助请不要吝啬分享！

食品安全工作计划(篇1)

各成员单位：根据XX市创建国家环境保护模范城市分指挥部办公室关于印发《XX市创建国家环境保护模范城市20xx年工作计划》（安创模〔20xx〕1号）通知要求，结合市创模办安排的各项创建指标任务，特拟定市城市管理综合行政执法局20xx年度“创模”工作计划如下。

一、 目标任务分解

20xx年总体目标是继续落实创模各项工作，抓好抓实基础工作，攻坚不达标指标，巩固已达标指标，全力推进创模各项工作。根据《XX市创建国家环保模范城市20xx年指标任务分解表》要求，20xx年主要须落实的创模目标任务是：

（一）建成区绿化覆盖率≥35%

牵头责任单位：市城管局

成员单位：市住建局、市审计局、市土地储备中心

（二）生活垃圾无害化处理率≥85%

牵头责任单位：市城管局

成员单位：市卫生局、市住建局、市环保局、市食药监局

（三）城市环境卫生工作落实到位，城乡结合部及周边地区环境管理符合要求

牵头责任单位：市城管局

成员单位：市卫生局、市工商局、工业园区管委会、连然街道、金方街道、温泉街道

二、具体要求

（一）协调配合，狠抓落实

牵头单位和各成员单位之间要根据工作开展需要加强协调对接。要深入研究解决本部门创建工作难点和重点，切实履行职责，全力推进各项相关工作，确保如期完成创模各项指标任务。

（二）按时按要求报送相关材料

1.各成员单于每月20日17：00前（逢节假日提前），将单位领导审定后的每月创模工作及指标推进情况电子版通过公文交换系统报市城市管理综合行政执法局梳理汇总后上报。

2.每月报送不得少于1篇的创模工作简讯，全年不得少于12篇；每两个月报送1次创模工作宣传工作亮点，全年不得少于6篇，要求注重亮点的新闻性、时效性。

3.请分别于6月10日、11月10日前报送单位领导签字并加盖公章的创模指标推进情况半年、年终工作总结、指标数据达标情况分析表，电子版同时通过公文交换系统报市城市管理综合行政执法局。

食品安全工作计划(篇2)

光阴迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，写一份计划，为接下来的工作做准备吧！什么样的计划才是好的计划呢？以下是小编为大家收集的`文旅行业食品安全工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、保障目标

以保障我区文化旅游行业食品安全为目标，采取切实有效的保障措施，加强上网服务经营场所、娱乐场所、涉旅企业、旅游景区及周边等食品安全监管，消除食品安全隐患，有效地预防和控制食物中毒等突发食品安全事件的发生，着力保障食品安全，营造良好的文化和旅游消费环境。

二、保障措施

（一）加强宣传教育。

一是将保障食品安全相关内容加入到每季度开展的业主培训会中，通过食品安全知识宣讲、案例分享等形式，让各场所负责人认识到食品安全的重要性，主动保障食品安全。二是将保障食品安全相关内容加入到日常市场管理中，通过走进场所宣讲、工作群宣讲等方式将食品安全知识分享到场所、分享到工作人员、分享到消费者。

（二）加强监督检查。

一是开展每季度定期联合专项执法检查。每季度第一个月与市场监管局联合对文旅行业进行食品安全专项检查，督促企业加强自身管理。重点检查食品进货查验和采购索证索票制度、食品添加剂备案公示制度、凉菜间“五专”措施、涉旅餐饮企业承办宴席申报备案制度、食品留样等制度落实情况。

二是开展常态化食品安全检查。扩大日常检查范围，将星级农家乐及机关食堂食品安全检查纳入日常检查的重点项目，通过随机抽查食品、查验进货清单等方式，增强食品安全的日常监管。

三、工作要求

（一）严格落实保障措施。

围绕重点区域、重点单位，加大监督检查频次和工作力度，全力排查食品安全隐患问题，以最严格的监管，最严厉的处罚督促有关单位把各项安全管理措施落实到位。对餐饮提供单位的食品采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒等关键环节全面加强监督检查，对检查中发现的问题，及时督促整改落实到位。

（二）切实加强应急管理。

切实加强食品突发公共事件信息报告工作，畅通信息报送渠道，按规定及时、准确地做好信息报送工作。严格落实好值班制度和领导带班制度，确保值班电话及移动电话的联络畅通。如发生突发食品安全事故，做到反应迅速，处置果断，及时报告，妥善处理，最大限度地减少危害；对群众的举报投诉，要及时受理和查处，切实加强食品安全保障工作。

食品安全工作计划(篇3)

岗位职责：

1、负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查);

2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);

3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查);

4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等);

5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。

任职资格：

1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历;

2、热爱餐饮行业，具有相关工作经验优先，具有食品安全管理员证优先;

1、重点负责对原材料入库检查、加工过程检查、冰箱检查、收尾检查、夜巡检查、机械设备检查、盛用具检查、泡发干货检查，确保食品卫生安全“零事故”;

2、重点负责对员工的安全管理培训工作，提高员工饮食卫生安全意识和人身安全意识;

3、负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查;

4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的定期检查工作;

5、负责及时向餐饮中心经理和质检中心反馈现场管理状况等安全信息;

6、严守质检纪律，公开、公正、公平履行监督、检查、激励等职责;

职责：

1、负责餐厅食品安全与卫生、环境安全检查;

2、完成每次的检查报告，同时对餐厅的整改进行跟踪;

3、餐厅检查报告每次、每月给到相关部门;

4、协助部门主管完成日常食品安全管理/HACCP体系的维护工作;

5、协助门店完成“放心餐厅”、“绿色餐厅”创建工作。

2、1年以上工作经验(工厂现场品控或餐厅卫生检查经验);

3、有良好的协调沟通能力及执行力，原则性强;

4、了解食品安全管理/HACCP体系;

5、熟悉办公软件操作。

食品安全工作计划(篇4)

20___年，全省地税系统将认真落实上级重大部署要求，着重在以下五个方面狠下功夫，奋力开创新时代全省地方税收工作新篇章。

（一）强化依法征税，全力抓好组织收入中心任务。牢牢抓住依法组织收入这个中心不动摇，加强收入形势预测，密切关注经济发展变化和宏观政策调整情况，科学制定组织收入预案，牢牢把握收入主动权。强化重点地区、重点行业、重点企业、重点税源监测管理，着力促进经济税收良性互动。着力强化依法组织收入措施，强化组织收入纪律监督检查，确保收入伴随地方经济增长不断增长。

（二）强化改革创新，全面推进重大涉税改革试点。认真落实全面深化改革部署要求，全面做好环境保护税征收管理；抓好全面营改增后“双代”工作；稳步推进深化国税、地税征管体制改革任务落实，积极推进转变税收征管方式、提高税收征管效能任务落实，盘活用好征管资源，提高征管质效；深化税务行政审批改革，深化“放管服”改革。

（三）坚持服务为先，着力营造良好税收环境。加强和督导各级地税机关全面落实各项税收优惠政策,大力服务支持我省供给侧结构性改革大局。全力助推我省融入“一带一路”等国家重大发展战略,最大限度释放税收政策红利。深入开展“便民办税春风行动”，持续推进办税便利化改革，持续创新完善办税服务手段和方式,推行执法公示制度、执法全过程记录制度、执法决定法制审核制度试点,全面推进政务公开,持续提升税收服务管理水平。

（四）坚持科学规范，持续提升税收征管水平。深化国税、地税征管体制改革，完善纳税人分类分级管理体系，进一步强化税源管理，完善事中事后税收征管制度。完善税收风险管理机制，全面推行税收风险管理。加强和规范各税种管理。深化税务稽查改革,全面推行“双随机一公开”监管。加强国际税收改革和治理。深入推进“互联网+税务”行动计划，不断提升“信息管税”水平。

食品安全工作计划(篇5)

为了巩固和进一步开展等级食堂建设与管理，预防和遏止重特大食品安全事故，切实加强食品安全工作，努力营造学校食品放心消费的环境，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任制，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生员工生命安全和身体健康，为教育教学创造一个的环境，特制定本计划。

一、加强领导

学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。县教育局成立食品安全工作领导小组，由局党委书记、局长任组长，并在局办公室（勤工办）设立工作办公室。各校要切实加强领导，提高师生对学校食品卫生安全工作的认识，从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。各校（包括幼儿园及其他办学机构）均要制订本单位的食品卫生安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对学校食品卫生安全工作的管理；要成立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组，全面负责学校食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

二、明确职责

（一）教育行政部门应当履行的职责如下。

1、加强对所辖学校的食品卫生工作的行政管理，将学校食品卫生安全列入对学校的督导评估和考核指标。教育行政部门与学校签订学校食品卫生安全责任书。每学期会同卫生行政部门组织一至两次学校食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生食品、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。

2、有计划的对学校校长、分管校长、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。

3、加强学校食堂及饮用水等基础设施建设，制定学校食堂建设与管理规划并督促实施，使其达到卫生要求，并与创建要求相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要责令其限期整改，整改不到位的，不得批准扩大招生规模。

4、督促学校落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5、督促学校开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

（二）学校应当履行的职责如下。

1、学校应建立一把手负总责的食品卫生安全工作领导小组，明确专门机构，指定专人负责学校食品卫生安全工作。明确学校食品卫生安全管理的校长负责制，校长为食品卫生安全的第一责任人，主管校级领导为主要责任人，具体分管领导和人员为直接责任人。层层落实岗位责任，分工协作，各尽其职，在各个岗位和各个操作环节都要责任到人，坚决做到“谁主管、谁负责”。

2、学校定期召开食品卫生安全专题会议，每月检查学校食堂、商店食品及饮用水卫生安全，发现安全隐患，及时整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”：一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案；二是发现安全隐患要有整改记录备案；三是出现食物中毒要有处理意见记录备案；四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

3、学校食堂应坚持“服务师生，保本经营”的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。

4、学校要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁，每天清洗消毒。

5、学校食堂、商店必须符合食品卫生经营的基本条件，取得卫生许可证，严禁出售“三无”食品和过期食品。

6、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。

7、学校食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。

8、开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

9、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。

10、学校发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施

1、建立学校食品卫生安全工作制度。一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。各地、各校要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作；教育行政部门报告人要在接到报告后1小时内逐级报告上级教育行政部门。

报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。学校食物中毒事件得到控制后，学校及地方教育行政部门要将该事件的详细情况和处理结果及时向上级主管部门报告。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，学校应采取下列措施：

（1）立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告；

（2）协助卫生机构救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；

（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；

（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，报告不及时、瞒报、漏报的学校和责任人，由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

2、检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的`单位督促完成。

3、继续开展专项整治工作，确保所有学校食堂、小商店卫生许可证、从业人员健康证持证率达100%。

食品安全工作计划(篇6)

随着人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的关注。而在乡镇这一基层单位，食品安全工作更是至关重要，关系到广大乡村居民的身体健康和生命安全。制定一份乡镇食品安全工作计划就显得尤为迫切。

乡镇食品安全工作计划应当围绕以下几个方面展开：

一、加强监管力度

在乡镇食品安全工作中，加强监管力度是关键。乡镇应当建立健全食品安全监管机构，提高监管人员的专业素质，加大食品安全检查频次，严格查处违法乱纪行为，确保食品安全无法可侵。

二、加强宣传教育

乡镇应当通过多种途径加强食品安全宣传教育，普及食品安全知识，教育居民正确的食品安全观念和饮食习惯，提高居民的食品安全意识和自我保护能力。

三、完善食品安全管理制度

乡镇应当建立健全食品安全管理制度，规范食品从生产到销售的全过程，明确责任，细化管理措施，确保每一件食品都符合食品安全标准，保障人民群众的食品安全权益。

四、加强食品安全监测

乡镇应当加强食品安全监测工作，建立健全食品安全监测机构和网络，定期对食品安全指标进行监测，及时发现和处理问题，保障食品安全。

五、建立食品安全应急预案

乡镇应当建立健全食品安全应急预案，制定应急处置方案，提高应对食品安全事件的应急能力，保障人民群众的生命财产安全。

通过以上方面的工作，乡镇食品安全工作计划可以全面提高乡镇食品安全水平，确保人民群众的食品安全权益。只有不断加强乡镇食品安全工作，才能切实保障人民群众的身体健康和生命安全，促进乡镇经济社会的健康发展。希望乡镇各级政府和社会各界人士共同努力，共同推进乡镇食品安全工作，为人民群众营造一个安全放心的食品环境。

食品安全工作计划(篇7)

20是食品安全监管职能调整的第一年，区质量技术监督分局按照省、市局和区政府的部署，认真履行了食品质量安全监管职能，整顿和规范了食品生产加工业，完成了食品生产加工业质量安全监管工作。

1、成立了食品安全领导小组。为加强食品质量安全监管工作，分局成立了食品质量安全监管工作领导小组，负责食品生产加工业整治工作的领导。领导小组下设办公室，负责食品生产加工业整治的具体工作。

2、制定了食品生产加工企业专项整治工作方案。为更好开展好食品质量安全监管，我局制定了食品生产加工企业专项整治工作方案。并下发给各食品生产加工企业。方案以城乡结合和农村为重点区域，以小食品加工点和无证照的黑窝点为重点对象，以十五类食品为重点产品开展专项整治。加大查处无证生产力度，严厉打击滥用添加剂、使用非食品原料加工食品等违法行为。

3、完善了食品质量安全区域监管责任制。将全区划定二个监管区域，设六个监管责任区，每个责任区设一名具体监管负责人，监管责任区实行了“四定”，即定人员、定职责、定区域、定企业；按照分类监管的原则，突出重点，加强对高风险食品生产加工环节质量安全隐患的监督检查，落实巡查、回访、定检和监督抽查等监管措施，建立对企业巡查工作记录，对日常监管中发现存在问题的企业要督促其限期整改，并对整改情况进行跟踪检查，确保食品质量安全。

4、开展了食品生产加工企业普查建档。为切实加强食品安全监管，撑握食品生产加工企业的`基本情况，建立和完善了食品生产加工企业质量安全档案。全年共普查登记食品生产企业124家，其中建档118户，获食品证20户，白酒4户，有卫生许可无营业照的30户，无证74户。

5、健全各项食品生产企业质量安全监管制度。为加强食品质量安全监管，制定了食品生产企业质量安全监管七项制度：一是食品添加剂使用备案管理制度，要求食品生产加工企业建立食品添加剂使用登记制度，目前已有35家企业建立了食品添加剂进货、使用台帐；二是质量信息通报制度，确保了信息的发布的准确、及时、客观、公正，加强了食品安全监管信息的管理。三是食品企业质量安全承诺制度；四是食品加工企业质量安全强制检验制度；五是食品加工企业巡查回访制度；六是不合格产品后处理制度；七是重大食品质量安全应处置急预案。

（二）加强监管，完成各项监管工作。

1、严格实施食品市场准入制度。通过对十五类食品的严格审核、市场准入，目前我区已有20家食品生产企业获得了食品生产许可证，其中大米生产企业10家，豆油生产企业2家，酱油、醋生产企业3家，饮用水生产企业4家，冷冻饮品生产企业1家。

2、开展了食品质量安全强制检验。按照定检计划安排，我区食品定期检验企业共114家，应检批次为208个，现已抽检198个批次，抽检率为94.7%。

3、开展了食品生产加工企业质量安全承诺活动。为了加强企业自律，在食品生产加工企业中开展食品质量安全承诺，强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识，保证并公开承诺生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性添加剂、原辅材料加工食品。保证产品出厂前经过严格检验、出厂的产品质量合格。全年有118户食品企业签定了《食品质量安全承诺书》

4、加强食品生产加工企业质量安全巡查工作。为了保证食品的质量安全，从源头上遏制假冒伪类食品，防止食品安全事故的发生，我们对食品生产加工企业开展了经常性的监督巡查，根据食品企业质量安全等级， A类企业巡查了1次，B类企业巡查了2次，C类企业巡查了4次，全年共对食品生产加工企业巡查450次，并将重点企业、重点产品、重点情况的巡查记录记入档案，切实加强了巡查工作。

今年，我们共组织开展了七次食品安全整治战役，这七次战役是“三绿工作宣传月”、食品质量安全月、春节、五?一、六?一、中秋节和国庆节食品安全整治、肉制品专项整治等七次专项整治工作，出动执法人员700余人次，检查食品生产企业124家，抽检样品180多个批次，批次合格率为93.2%。立案查处了食品违法案件31件。通过整治，从源头有效遏制了假冒伪劣食品流入市场，保证了人民群众的身体健康，确保了食品质量安全。

（二）加大了食品生产加工业无证查处力度。开展了食品生产加工企业的无证查处工作。一是对全区无证生产老“五类”食品和白酒的违法行为进行了查处。在执法检查过程中，共查处获证企业生产无生产日期的大米案件4件、生产冒用QS质量标志大米案件1件，无证生产大米案件1件。并责令其改正；二是加强了对肉制品等十类食品检查，按照国家总局的统一部署从今年7月1日开始，开展对肉制品、饮料、饼干、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等十类食品的无证查处工作。共检查食品生产企业41家，对未申请办证和经审查不合格的2家饮用水、5家碳酸饮料、27家肉制品生产企业，责令其立即停止生产销售，限期取得生产许可的处罚；三是加强对实行生产许可证食品定期质量监督检查。对于生产不符合保障人体健康和人身、财产安全的强制性标准以及在食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好等严重违法行为的，依法给予了从重处罚；确保了食品质量安全。使广大人民群众吃上满意放心的食品，为双阳经济创造一个公平竞争的环境。

（三）加强了对食品加工小作坊的监管。一是建立食品加工小作坊质量档案，目前普查的食品加工小作坊有66家，建立档案的有30家，40家食品加工小作坊签订质量安全承诺书。

三、做好了食品放心工程的迎检准备工作。

为迎接年31个城市食品放心工作综合评价，切实加强对食品生产企业的监管，开展了食品放心工程综合评价工作，从政府及领导重视情况、工作协调情况、部门落实情况、食品生产加工环节监管情况、宣传教育措施落实情况、宣传教育效果情况等几方面做了大量准备工作，特别是对食品生产加工环节监管工作中，我们从原料进货索证和检验、黑加工点整治、使用非食品原料、非食品添加剂加工食品整治、产品标准和标识的执行、生产许可（QS）、企业通过ISO9000、HACCP认证、日常监管制度及落实、儿童食品整治等做了大量周密细致的工作，共整理各项背景材料60多份，建立食品安全监管制度七个，规范了食品生产加工企业原料进货索证和检验，督促企业建立原料进货检查验收制度和检验制度，食品添加剂使用备案制度及相关制度。为迎接评价工作做好了准备。

乡食品安全活动总结

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乡食品安全活动总结 篇1

食品安全宣传活动总结

我校一直认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，创新管理机制，加大管理力度，提高教育成效，切实抓好健康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，不断提高师生的健康水平，创设良好的育人环境。

为了认真贯彻落实县教育局“丰教[2015]143号”有关文件精神，切实做好学校卫生防疫与食品安全工作，预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，我校在11月上旬开展了“食品安全宣传周活动”，现将活动情况总结如下：

1、 要增强认识，完善组织，完善制度，明确责任。

食品卫生安全工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识，我校历年来十分重视食品卫生安全工作，专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的食品卫生安全工作领导小组，落实校长为学校食品安全工作第一责任人、分管领导是食品安全工作的直接管理责任人，形成畅通无阻的工作网络，做到分工明确，责任到人，使学校食品卫生安全管理工作更加规范。

为保证学校食品卫生安全工作的顺利开展，确保学校卫生工作的精细化、持久化和制度化。我校制订了《学校食品卫生安全制度》、《学校卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求，坚持及时、准确、适度的原则，充分准备，严阵以待，认真做好各项防控工作，确保了全校师生的平安、校园的和谐、社会秩序的稳定。

二、采取有效的防控工作措施

（1） 开展健康教育创新，不断提高教育教学质量。

学校主要把健康教育课程作为安全教育的中心环节。通过不时举办各类安全教育讲座、教研活动、社会实践等形式，推动教育事业的发展。每学期期初，学校都及时制订切合当前形势和实际的《卫生健康教育工作计划》，做到“期初有计划，期中有检查，期末有总结”，使卫生健康教育工作真正落到实处。

定期邀请尹长庄村卫生保健人员开展教师专业培训和学生疫病防治专项教育。每学年全校同学的健康知识及格率都达100％，知晓率达到90％以上，健康行为形成率大大超过了80%，活动的开展，较好地促进了学生良好行为习惯的养成。

我校健康教育除了开展日常教育教学工作外，还特别注重传染病的预防和控制。根据学生和季节特点，在学生中大力开展流行性疾病防控的宣传工作，举行了多次“食品卫生安全讲座”，并向全体学生发出了“拒绝零食倡议书”，向学生大力宣传传染病常识和预防措施。通过宣传、教育，让全体师生都懂得什么是“三无”食品，什么是禽流感，它们的危害，如何预防等知识，提高师生对此类疾病的防范能力。

并通过家访、给家长写信、建议书等形式，做好家校结对教育。

（2） 加强对制度执**况的监督，落实学校卫生管理制度和防治措施。

对于潜在事故的潜在**，应事先采取有效的预防和控制措施。一旦发现师生有传染病症状(如发热、咳嗽、出疹子)等异常情况，便采取果断措施，督促其到医疗机构进行进一步检查。做好因病缺课学生的监测工作，并把监测情况按时上报到“江苏省因病缺课学生监测系统”。

学校在引导师生认真学习卫生健康知识和防控知识的同时，加大了督查学校内部卫生管理工作的力度，制定了《华山镇尹长庄小学传染病防控工作应急预案》。

（3） 落实学校卫生工作责任制。

按照工作预案，学校校长是第一责任人，把学校防病防疫作为重要工作来抓，认真开展学校防病防疫工作的自查活动，查找漏洞和薄弱环节，针对存在的问题及时制定整改措施，及时消除卫生安全隐患，预防和减少学校病源。进一步完善和加强学校卫生管理体制，建立学校卫生管理长效机制。

在学校生活饮用水、校内食品商店及其从业人员的管理情况方面，我校积极督促校内商店按照上级要求办好各类证件，并严格遵循各项食品卫生安全管理制度，禁止**“三无”食品和过期食品。

（4） 加强环境卫生管理，营造良好的教育环境。

我校在环境卫生方面是做到了整洁化，对校园建设的规划也逐步趋向科学合理，在校园环境的管理上，做到经常化、制度化。根据各年级学生特点，分区域、分班级、分专用室包管卫生责任区，由值周教师、校卫生组人员负责检查督促，结合少先队大队部的工作，及时公布检查结果，加强了管理，使环境卫生达到要求。要求责任区内无死角、各类裸露垃圾、无纸屑、无瓜皮、无其它杂物。

校园内无乱涂乱画现象，无其它足迹，室内物品摆放整齐、墙壁上无蜘蛛网、电灯吊扇无积尘，窗明几净，落实门前三包，管理人员负责制，保持门前“三好”和交通安全。在全校师生中倡导“无烟”校园，“无乱丢”校园，力争减少值日工作，甚至不做值日，校内也能保持整洁。

今后，我校将一如既往地抓好学校食品卫生安全管理工作，健全学校食品卫生安全组织建设，落实好各项食品卫生管理制度，明确责任， 突出食品安全专项整治工作重点和内容，进一步查处学校食品安全违规行为，认真落实好食品卫生安全工作目标和任务，杜绝一切食品安全事故的发生。

华山镇尹长庄小学

2015年11月

乡食品安全活动总结 篇2

民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来，我校坚持以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结：

尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

一、加强领导管理

组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后，学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议，组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组，各成员落实职责，分工明确。

制定计划与总结与此同时，学校根据上级文件精神，结合学校实际，认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》，并通过教育活动，进行阶段总结，以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。

三个保障根据上级要求，学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后，学校随即对全体教师进行了专题培训，通过共同学习与讨论，在教师中落实安全教育的相关法制与知识，以便他们更好地对学生进行再教育。同时，学校总务处积极配合本次教育活动，落实各类教育经费，包括资料的复印、活动材料的购买等等。

认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式，关将此活动的精神传达学校，制定方案，努力落实，积极争创市食品安全教育优秀学校，旨通过创建不断改进工作中的不足，以达到让食品安全教育更科学的目的。

二、完善教育活动

教学时间与受教育面保证根据文件精神，学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定，通过晨间谈话、短课、综合实践课等，对每个学生进行有的放矢地教育，使学生光在课堂上就能100%地接受教育。

三、教育效果显著

加强组织领导、强化安全责任意识，我校首先在领导班子中重新明确了责任分工，使工作有主管，问题有落实。其次积极动员各班主任参加到例会中来，使各级管理工作更加透明，更具有代表性，并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长，教导任副组长，少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组，具体安排和协调安全工作，进一步明确学校各部门主要负责人的责任，把教育安全工作列入日常工作范畴之中。

通过教育，学校组织了学生食品安全知识竞赛，通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;

通过教育，学校到流动摊点购买食品的现象没有了，学校周边200米以内也无流动摊点出现，周边环境整洁。

学校相来重视食堂安全的管理，早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中，学校食堂依然严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检，让他们持证上岗，同时进行专门的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

乡食品安全活动总结 篇3

根据县食品药品安全委员会办公室文件精神，为加强我乡的食品安全宣传工作，进一步提高我乡广大消费者的食品安全意识，严厉打击制售假冒伪劣食品，切实提高人民群众的自我保护能力，增强人民群众的食品消费信心，我乡食品安全协调领导小组精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，掀起了全民参与的食品安全宣传周活动高潮，取得了显著成效。

一、周密部署，精心组织

乡食品安全协调领导小组办公室提出了食品安全宣传周活动方案，并向乡领导作了专题汇报，乡政府对开展食品安全宣传活动高度重视，成立了以乡长为组长，分管领导为副组长，党政办、宣传文化中心、工商所为成员的工作领导小组，并在6月16日同步举行了食品安全宣传周启动仪式。乡政府要求各职能部门精心组织好宣传活动，加强协调，密切配合。按照“尚德守法提升食品安全法治化水平”的要求，通过板报、现场咨询、张贴标语、流动宣传车、印发宣传资料等形式，对消费者进行食品安全依法维权和科普知识教育。形成了政府统一领导、部门组织实施，全社会共同参与的宣传氛围。据不完全统计，在整个食品安全宣传周活动期间，全乡各部门共出动宣传人员20人次，宣传车辆1台。

二、扎实开展食品安全宣传咨询活动

乡食品安全协调领导小组组织相关职能部门在乡文化中心院坝内开展了“尚德守法，提升食品安全法治化水平”为主题的宣传咨询活动。通过设立咨询台、利用宣传车流动宣传、散发宣传资料的形式，向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识，提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。在活动中要求要充分发挥“12315”消费者申诉举报网络的作用，及时受理消费者申诉，处理食品消费纠纷；要支持日常监督与集中整治并举，对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击；要通过各种措施来确保食品质量的提高，扎实推进食品放心工程的实施，为全乡人民打造一个安全的食品环境。宣传咨询日当天，全乡共接受群众咨询达120人次，发放宣传资料200份。

三、开展专项检查活动，建立食品安全宣传的长效机制

为使我乡食品安全宣传工作长期开展、深入人心，乡食品安全协调领导小组办公室做了大量工作。在宣传周活动期间，按照各自职能分工，组织开展了食品安全专项监督检查。加强对农贸市场、超市和没有卫生许可证的商店、餐馆的督查。重点检查了粮油、调味品、蔬菜、肉禽、水产品、酒、饮料、乳制品、儿童食品等与人民群众生活密切相关的重点品种。同时要求各职能部门对食品安全问题要做到早发现、早预防、早整治、早解决，对突发食品安全事件要反映迅速，果断处理，确保应急机制高效运转。如若发生重大事故后，应在第一时间向乡食品药品安全协调领导小组报告，保证信息畅通，采取有力措施做好应急处理工作，及时处理群众的投诉举报问题，为进一步加大我乡食品安全宣传周工作力度、提高我乡食品安全监管工作水平发挥积极的作用，增强群众的消费信心。

乡食品安全活动总结 篇4

为认真贯彻落实《xx县20xx年食品安全宣传月活动实施方案的通知》精神，加强全县食品安全宣传教育工作，提高食品安全意识和食品安全知识，进一步提高我县食品安全保障水平，我局掀起了新一轮食品安全宣传月活动高潮，取得了较好成效。现将我局开展活动的情况总结如下：

为了搞好该宣传工作，我局成立活动宣传月工作领导小组。

成员：

领导小组负责宣传月工作，为食品安全宣传月工作的宣传提供组织保障。

1、采取日常宣传和重点宣传相结合，通过广泛深入、持续有效的宣传教育，并配合县卫生局、县食品安全委员会办公室等部门在xx县街天重要路段现场散发食品卫生宣传资料，普及食品卫生知识和法律常识。效果良好，得到了群众的好评。

2、利用我局特殊的广播电视传媒优势，在电视台和电台播放安全知识公益宣传片，在黄金时段插播食品安全知识。以方便全县广大人民群众收听收。

3、配合相关部门制作宣传标语和展版开展宣传。把制作的标语悬挂在县重点场所，宣传效果好。

为使我县食品安全宣传工作长期开展，我局准备成立食品卫生安全宣传队伍，积极培养宣传骨干。以保证长期宣传的人力。

其次，配合相关职能部门在电视台和电台开设专门栏目宣传食品安全。目前，该栏目正在设计当中。栏目宣传主要内容：政策法规、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等方面内容，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

今后，我局将进一步加大食品安全宣传工作力度，为“构建和谐xx县”发挥积极的作用。

乡食品安全活动总结 篇5

5 月6日漭水街天，镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在漭水街举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料2000多份，咨询服务群众30多人次，收到了良好的宣传效果。

在宣传周期间，各中小学结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课，引导学生了解食品安全基本常识，使全镇近四千名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯，树立了食品安全意识，增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时，向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识，强调各餐饮服务单位要严格自律，守法经营。此外，工商所在辖区内各条街道向广大群众宣传食品安全知识，文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识，各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传，积极参与宣传活动，收到了较好的成效。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

乡食品安全活动总结 篇6

石家营中心小学

今年六月份，根据县教体局有关文件精神，结合我校实际情况，开展了以“食品安全、共同责任”为主题的《食品安全法》宣传活动：

一、深化认识

“民以食为天、食以安为先”，在加上我校今年为营养午餐实施校，食品安全就成为上级主管部门、全体师生和学生家长关注的热点问题，同样也是学校力抓的重点问题，我校牢固树立了以人为本的思想理念，坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发，提高认识、统一思想，加强对《食品安全法》的学习宣传贯彻工作。

二、加强领导

为切实加强对本次活动的组织领导，成立了以校长为组长的《食品安全法》宣传活动领导小组，做到了统一组织和有效实施。

三、加大宣传

努力提高食品安全法制意识。充分利用各种信息平台，广泛开展宣传活动，向家庭普及食品安全法律知识；通过普法宣传、专题讲座、制作展板、横幅和标语等多种方式，广泛宣传《食品安全法》的立法宗旨及主要内容。

在活动开展以来，学校在显眼的地方悬挂食品安全宣传横幅，并向学生发放食品安全宣传材料和有关安全法律、法规的现场咨询宣传。

三、各班利用班会，开展了一次“食品安全”主题班会，在主题班会上，班主任领着学生认真学习了食品安全法有关内容，并组织学生开展“个人卫生我做主”的比赛活动，把食品安全法深入到每一个学生心中。

四、学校要求各班出一期食品安全板报，**并茂，介绍食品安全知识，并组织了学生会进行评比，收到了良好的效果。

三、利用宣升旗仪式，开展了一次食品安全教育会，对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育，大力营造“食品安全”的**氛围。

总之，此次“食品安全”活动，在上级部门的指导下，我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学习活动，增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识，为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。

石家营中心小学

乡食品安全活动总结 篇7

为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作，深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规，我局根据国务院食品安全委员会办公室等省食药监局、x市食药监局及x市食安办等相关要求，制订了《有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下：

一、编印及发放宣传资料，多渠道开展宣传工作

一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南（》食品药品安全知识进社区3次，发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间，在电视台播出“共建诚信家园，共铸饮食安全”公益广告，《晓梅服务时间》权威发布一期，着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块，向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。

二、组织开展形式多样的宣传活动

（一）市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议，托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍，并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。

（二）x市x大酒店有限责任公司等食品安全各项制度落实等情况有了初步了解，餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训，要求参与重大活动保障工作的单位，严格落实各项食品安全管理制度，严把进货关，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，消除餐饮服务食品安全隐患。

三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动

（一）6月7日，参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会，我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。

（二）6月11日，参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动，现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。

（三）烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。

（四）现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况，总经理蒋晓梅全程陪同讲解，并向参观人员发放了宣传资料50余份。

（五）6月17日，参加市食安办组织的走进“午间风”，我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识，并接受群众咨询。

通过食品安全宣传周活动，让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识，增强了人民群众的自我保护和维权意识，营造了“共建诚信家园，共铸饮食安全”的良好氛围。

乡食品安全活动总结 篇8

为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，按照团县委文件精神及要求，我校开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

1、 积极认真做好食品安全活动宣传工作

我校在开展“舌尖上的安全·你我共同捍卫”食品安全宣传周活动中，充分利用黑板报、校园广播站等宣传食品安全；并邀请相关老师为青年学生上了一节以食品安全为主题的《健康教育》课；每各班还举行了一次食品安全专题班会。

二、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过在校门、教学楼、食堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。

三、通过开设健康教育课、食品安全专题讲座、宣传栏等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，如：《中华人民共和国食品安全法》、《绿色食品认证程序》、《十大“垃圾食物”》、《如何正确选择食品》等，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

4、 学校进一步加强食堂、食堂和师生饮用水的卫生安全管理，严格控制生源食品的卫生安全。主要采取如下几点措施：一是把好食堂食品采购关，五类食品采购要有国家规定的“qs”标志食品并有**方“三证”复印件；肉类和蔬菜应定点采购，并要求出示证件。

第二，食堂工作人员必须做好食品卫生工作，饭菜要煮熟；要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防中毒工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件，严禁向学生**过期及“三无”食品。四是对学校自备水源和二级供水水池进行消毒。水龙头设备应完好无损，并定期清洁。

第五，学校对食堂和小吃店的食品卫生进行了**检查，并将每天的检查结果记录在**中。六是通过宣传教育、监督管理，禁止学生吃喝。

通过食品安全宣传教育月活动，普及食品安全科普知识，增强师生自我保护、健康维权意识。并在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。

乡食品安全活动总结 篇9

群众利益无小事，食品安全是大事，夏季天气炎热，食物容易腐坏变质，食物中毒高发、频发。为增强广大辖区居民对食品安全的重视，提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力，近日，幸福一村社区积极开展食品安全宣传活动。

活动中，社区工作人员向辖区居民发放了食品安全知识宣传材料，同时为辖区居民讲解夏季食品安全与健康知识，普及了夏季常见肠道传染病的传播途径等基本知识，并向他们介绍如何辨别食物中毒后的症状、怎样预防食物中毒事件、如何辨别伪劣食品等基本常识。同时还向居民介绍了一些常用的防暑保健知识、中暑的症状及简单的急救知识。最后，社区工作人员提醒居民夏季是肠道传染病的多发季节，不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”两关，是防止肠道传染病发生的关键。

本次宣传营造了人人关心、重视食品安全的社区氛围。使广大居民对身边的一些存在安全隐患的食品、不健康食品等有了一个初步的认识，从而加深对食品安全的理解，对激发社区居民的食品安全意识起到了积极的推动作用。

乡食品安全活动总结 篇10

半年来，按照县委、县**和县食安委的统一部署，xx县商务局加强领导，明确责任，不断加大宣传，认真履行食品安全监督职责，扎实抓好全县酒类流通、生猪定点屠宰肉品的质量安全监管。1-6月，年全县共计定点屠宰生猪***xx头，同比增长%，县城生猪屠宰进点率***%，乡镇生猪屠宰进点率97%以上，全县生猪定点屠宰场生猪肉品出场合格率***x%，没有发生生猪肉品质量安全和酒类流通安全事故。

1、 加强领导，明确责任，食品安全监管工作协调有序

为加强对商务领域食品安全的监管工作，重点突出对生猪肉品质量安全、酒类流通质量安全的监督管理，明确一名副局长主要负责，主抓生猪定点屠宰工作和酒类管理工作，并建立了商务局食品安全工作协调机制，以便对商务领域食品安全工作统一协调安全监管、检查工作的实施。制定下发了《xx县商务局xx年食品安全工作计划》，明确了xx年食品安全工作任务和责任目标。

2、 加强宣传，进一步增强全民食品安全意识

为全面落实食品安全工作各项任务，确保工作质量和成效，我局切实加大了实施放心肉工程的宣传力度，工作中充分利用宣传栏、宣传横幅等形式及xx商务之窗等网络**，加大了对《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》等法律法规的宣传力度。半年来，在“消费者权益日”、县首届政务公开活动日和6月县里组织开展的安全生产宣传活动和食品安全宣传周期间，通过设立咨询台、宣传板报和发放宣传资料等形式进行宣传，共发放宣传资料***xx余份，接受群众咨询80多人次，同时通过“xx商务之窗”及时宣传食品安全工作信息，取得了较好的宣传效果。

3、 突出重点，加强监管，有序推进食品安全规范化管理

(一)加大投入，进一步完善县城生猪定点屠宰场升级改造。上半年县城屠宰场积极筹资对屠宰场附属设施进行了完善，相关工程施工已完成，我县城区肉品放心工程的实施得到了更有力的保障。在规范检验检疫上，实现机械化屠宰与科学化检疫检验的同步进行，有效规范生猪定点屠宰、检验检疫的管理，确保市场肉品**安全。

(二)认真落实屠宰企业食品安全第一责任人制度。我局与全县15家屠宰场(点)签订了《肉品质量安全责任状》，屠宰场企业郑重承诺：严格执行肉品质量安全责任制;守法诚信经营;建立肉食品质量安全可追溯体制;严格生猪收购、屠宰加工、检疫检验;不宰杀含“瘦肉精”的生猪;严格执行病害猪无害化处理。

(三)严格落实食品安全台帐管理制度。开展了对屠宰场(点)执行生猪进场(厂)查验登记、生猪产品流向登记、病害猪(肉)无害化处理登记、生猪货主和肉商(用肉单位)备案登记等情况和酒类流通经营商进货台账、销售台账以及酒类产品流通随附单使用情况督查，进一步完善屠宰环节生猪肉品质量安全和酒类流通质量安全可溯源制度。

(四)组织开展专项整治行动。5-6月组织开展了严厉打击制售病害肉及肉类掺假行为专项整治行动和5-11月打击生猪私屠滥宰确保肉品质量安全专项整治工作，期间共出动联合执法检查6次，32人次，检查屠宰企业11个(次)，没有发现私屠滥宰不法行为和制售病害肉及肉类掺假行为，确保了上市生猪肉品质量安全。

(五)加大日常执法监管力度。1-6月，共出动商务综合执法41次，***x人次，检查督查酒类经营户12家，定点屠宰场(点)21家(次)，有力打击了商贸领域不法行为。

四、下一步工作打算

下半年要进一步加大工作力度，完善工作体制机制，严厉打击经营领域违法违规行为。一是进一步加强执法队伍建设，提高执法水平，树立公正、廉洁、文明、高效的执法形象。二要密切配合有关部门，做好突出问题专项整治。

三是加强宣传教育，增强群众和经营者的食品安全意识。

xx食品安全月活动总结精选

为全面做好20xx年粮油食品安全宣传周活动，进一步增强粮油食品安全消费意识，根据市食安委20xx年食品安全宣传周活动安排，我局紧紧围绕“善德守法提升食品安全治理能力”主题，开展宣传活动。现将有关情况总结如下：

一、加强领导，制定方案

为确保20xx年食品安全宣传周工作的顺利进行，加强对宣传活动的领导，局长亲自抓，分管副局长具体抓，制定了详细的宣传活动实施方案，把各项工作落实到具体科室和人员，确保了宣传活动的顺利开展。

二、宣传活动开展情况

(一)宣传周启动仪式。6月10日上午，局领导带队，组织市粮食局20人参加在三馆广场举行以“善德守法提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周启动仪式和集中宣传活动。在现场摆放宣传展台、展版，发放消费指导、粮油食品安全科普宣传材料等，直接向广大消费者宣传普及粮油食品安全知识。

(二)实验室开放日活动。为了加强对粮油食品安全的宣传力度，扩大社会的影响力，6月18日，我局质检站举办“实验室开放日”活动，邀请20多名市民参观实验室。市民们在市粮食局和质检站相关人员引导下，参观了仪器室、物检室、化验室等，了解了质检站的历史、检测能力及粮油检验检测情况。

通过化验室参观、技术人员现场演示、样品对比展示、化学小实验等互动交流方式，让各位市民零距离感受粮油质量安全检测全过程，亲身体验粮油安全检测的科学严谨，感受质检工作人员一丝不苟的工作态度。同时，也让公众了解了我局质检站在保障食品质量安全方面的重要职责。使市民更加重视粮油安全、关注身体健康。

(三)结合粮食企业粮油销售活动，开展“放心粮油”“进社区、进学校”活动，发放健康消费知识、节粮减损知识、粮油安全知识和有关法律法规宣传材料。此次食品安全宣传周活动，市粮食局以贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点进行宣传，采取多种形式向广大消费者普及粮油安全知识，发放宣传资料1000多份，切实增强了消费者粮油安全意识和粮油鉴别能力。

xx食品安全月活动总结精选

为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、县**的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我局严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下：

(一)加强组织领导，明确活动主题。

根据《关于开展xx年全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神，我局迅速召开了专门会议，围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”这一主题，立即开展部署了相关准备工作。一是明确分管领导要负责组织办公室和执法队工作人员做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。

三是积极制作印刷宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、**兼顾、通俗易懂”四项要求，精心准备宣传材料。在**密集场所进行宣传和宣传，对会诊群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好效果。

(二)积极开展现场宣传活动。

1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式，展示了商务系统的良好形象和精神面貌。

2活动现场搭建了商务局食品安全宣传平台，并摆放了宣传展板。活动期间，现场发放宣传彩页60余份，群众咨询60余人。

(三)增强责任意识，建立食品安全的长效机制。

督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强企业诚信体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉遵守行业道德操守，进一步加强食品安全责任意识。

1加强生猪屠宰和肉类食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》，严把市场准入关，监督定点屠宰企业规范生产经营，建立各项管理制度，严格执行生产加工操作规程，加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治，打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为，确保进入市场的肉食品安全。

期间，正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交，我局根据县委办、县**办《关于印发的通知》(办11号)和6月2日县**生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求，顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委，交接期间市场监管衔接紧密，工作开展有条不紊。

2加强市场监管，为人民群众创造安全的购物环境。“宣传周”期间，我局结合卫生创建工作，会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度，提升集贸市场的管理水平，营造清洁美丽的市场环境，充分发挥了商务执法职能作用，多措并举强化集贸市场监管，规范了集贸市场经营行为。

三。要加强宣传教育，营造宣传教育氛围。组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的**，经营者熟悉应该依法履行的责任和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等，不间断地宣传政策法规，通过营造**氛围，引导经营者和消费者提升文明素质，增强责任意识。

在此次“食品安全宣传周”活动中，我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，通过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主题，设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容，形成全社会共同参与的监督环境，确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。

xx食品安全月活动总结精选

根据市食安办关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知要求，6月17日-27日，我局认真组织开展了“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的宣传活动，现将宣传周活动情况总结如下：

一、制定方案，认真准备

按照市食安办的要求，制定了《xx市商务局xx年食品安全宣传周活动方案》;制作了生猪产品、酒类产品消费科普知识宣传板报;发放了《生猪屠宰管理条例》，商务部制定下发的《酒类流通管理办法》和《湖南省酒类管理条例》等宣传材料。

二、形式多样，积极宣传

1积极组织和参加宣传周启动仪式。按市食安办的统一要求，6月17日，局领导参加了全市食品安全宣传周启动仪式会议，有关执法人员在神龙广场参加了食品安全宣传周启动仪式。

2开展食品安全宣传咨询活动。在宣传周活动启动仪式现场，我局陈列了有关法律法规宣传、肉品安全消费常识、真假酒识别常识等2块展板，发放宣传资料100多份，现场解答咨询者的有关食品安全问题。

3、开展市场专项检查活动。根据食品安全工作要求，商务综合执法大队采取日常巡查、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境。在宣传周活动期间，我局组织执法大队加强对全市各生猪定点屠宰场进行稽查，重点检查屠宰场生猪进场、肉品检验、出场检疫情况，以及屠宰场肉品质量追溯体系台账记录情况进行检查。

另一方面，要加强对酒类经营者的监管，对酒类附表进行核查。这次“食品安全宣传周”活动中，我局上下各部门精心准备，严密组织，在活动中共出动执法车辆20多台次，出动执法人员200余人次，检查商户近百家。通过食品安全周宣传活动，使广大群众对食品安全有了一定程度的认识提高，收到了广泛的好评，取得了一定的成效。

三、广泛宣传，效果明显

我局围绕介绍职能、宣传工作、展示形象的主线，积极开展宣传活动，同时通过各种**(耒政网、xx商务之窗、xx商务简报、电视台等)对宣传周活动情况进行了宣传，使广大消费者了解了肉品、酒类安全消费知识，提高了消费者的辨别能力和自我保护意识，进一步调动了社会各界共同关注、参与和监督食品安全工作的积极性，营造了全社会支持生猪定点屠宰管理、酒类流通管理，关心猪肉质量安全、酒类产品安全的氛围，取得了良好宣传效果。

4、 增强责任感，建立长效机制

通过这次食品安全宣传周活动，我局增强了大局意识和责任感。一是进一步加强食品安全生产主体责任意识，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉遵守行业道德操守。二是加强生猪定点屠宰和酒类流通领域的监管意识，加大执法检查频次和力度，对违规企业、经营户打击查处意识。

三是公开商务举报投诉**12312，建立商务投诉举报12312信息平台，形成全社会共同参与的监督环境，建立我市商贸流通领域食品安全的长效机制，确保我市食品安全工作稳定、健康、有序发展。

食品安全承诺书范文

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食品安全承诺书 篇1

为认真贯彻《食品安全法》，确保食品生产和流通安全，经营者郑重承诺：

一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，确保食品生产经营安全，懂得社会监督，承担社会责任。

不得购买和使用非定点屠宰单位供应的未经检疫合格的猪肉和病死或者死因不明的禽肉及其制品。未经合法来源，不得购买和使用大米、面粉、食用油、酱油等调味品。不要购买使用非食用盐或有毒有害物质的加工食品。不购买或使用无卫生许可证的食品添加剂，不超越范围或剂量滥用食品添加剂。不得购买和使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野生蘑菇等含有有毒有害物质的动植物。不要向没有合法许可证的生产商和经营者购买食品和食品产品。不得购买和使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康证人员从事食品接触工作，不使用未经有效消毒的餐具。不得经营《食品卫生法》禁止的其他食品。

二、具有与食品原料加工和食品加工、包装、储存等场所相适应并符合下列要求的生产经营食品品种和数量：

（一）营业场所与有毒有害场所及其他污染源保持规定距离；

（二）经营场所与个人生活空间相分离；

（三）经营场所保持内部环境整洁；

三、与生产经营的食品品种和数量相适应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾和废物贮存等设备或设施，并符合下列要求：

（一）设备设施的空间布局和运行流程设计符合规定，布局合理；

（二）储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、持续清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。食品和有毒有害物质不得一起运输；

（三）有足够的安全、无害、标志明显的工具和容器，防止直接进口食品与间接进口食品、原料和成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、生产加工过程控制要求

（一）使用的原材料应符合国家相关法规和相关标准的要求；不使用过期、失效、变质、肮脏、回收、污染的原料或非食品原料生产食品；应采取措施确保采购的`原辅材料符合要求。纳入食品生产许可证管理的，应当使用认证产品。

（二）原辅材料储存时，应根据储存要求采取措施保证原辅材料的质量和安全。容器应保持清洁。存货的合理周转应采用先进先出的原则。

（三）使用前应对原辅材料进行检查，确保原辅材料清洁卫生，适合加工要求。

（四）食品添加剂的使用应符合gb2760及相应标准和相关规定。

（五）食品生产用水应符合gb5749的要求；与食物接触的冰或水蒸气应由饮用水制成。

（六）应采取有效措施，有效分离原材料、半成品和成品，并确保与食品接触的设备和工具表面清洁，防止交叉污染。

（七）食品添加剂的称量应使用天平或称重工具。

（八）食品生产应当按照确定的生产工艺进行，并采取措施有效控制食品热处理的时间和温度。

五、建立员工健康管理制度。经营者应当每年进行必要的健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营活动。销售食品时，保持个人卫生，洗手，穿干净的工作服和帽子。

（一）上岗前应取得健康检查合格证，并每年体检一次。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事直接接触进口食品的工作。

（二）应继续保持整洁，不留长指甲、指甲油，不佩戴外露饰品，在加工场所应禁止吸烟和吐痰。

（三）在食品加工过程中，应穿戴干净的工作服和帽子，头发应放在帽子里。进入生产区时应保持良好的个人卫生。应采取必要措施防止生、熟食品与其他原辅材料的交叉污染。

（四）负责人和主要生产人员应学习和熟悉与食品质量安全相关的法律、法规和标准，并通过食品质量安全相关培训提高产品和质量安全意识，明确职责。

六、建立食品进货检验记录制度。采购食品时，核对供应商的许可证、营业执照和食品资质证书，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。，并至少保存两年。尽快创造条件使用电子账户。

七、按照确保食品安全的要求，储存食品，定期检查货架和库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。

八、对于自检不合格或行政部门公布的食品，立即采取下架储存、停止销售等措施，做好相关记录并通知相关生产者、经营者和消费者，协助召回不合格食品。

九、食品广告信息真实合法，不含虚假夸大信息，不涉及疾病防治功能。

十、经营预包装食品，符合下列要求：

（一）按照食品标签上的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签和说明，标明食品的原产地以及国内代理人的名称、地址和联系方式。

十一、经营散装食品，符合下列要求：

（一）储存散装食品的，在储存地点标明食品名称、生产日期、保质期、生产地点和联系方式；

（二）销售散装食品，在散装食品容器、包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和联系方式。

十二、直接进口食品的企业，符合下列要求：

（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，不得从事经营活动；

（二）小包装食品应使用无毒、清洁的包装材料和容器；

（三）使用无毒、清洁的销售工具；

（四）水源符合国家饮用水标准；

（五）使用对人体安全无害的洗涤剂。

十三、食品批发企业，符合下列要求：

（一）出具可追溯的销售证明，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购买者名称及联系方式、销售日期。

（二）创造条件建立食品检测室，配备专用检测设备和专职检测人员，及时开展食品检测工作，并在显著位置公示检测结果。

十四、如果销售不符合食品安全标准，承诺赔偿消费者和商场损失，并承担相应的法律责任。

十五、如有违反上述承诺，自愿理解工商行政管理机关根据法律法规和商场给予的处罚。

承诺人：xxx

xx年xx月xx日

食品安全承诺书 篇2

菜市场食品安全经营承诺书一：

为建立安全、放心的消费环境，确保人民群众的人身健康安全，中心集贸市场管理办公室(以下简称甲方)与中心集贸市场经营户(以下简称乙方)特签订本责任书。

一、甲方必须实践以下责任：

负责宣传、落实县食品安全委员会和市场监督管理局关于确保食品安全的政策规定和要求，制订商品准入制度，依法承担食品安全管理第一责任人职责。

(二)开展经常性的农产品快速检测，并予以公示。督促乙方对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。

(三)配备专职食品安全管理员。及时监督食品经营户100%建立索证索票制度，对不能提供合法凭证的产品，坚决做到禁止入场销售，保证经营的食品安全可靠。

(四)制止场内占道、搭建、扩摊或流动经营。保证场内通道畅通，环境整洁。

二、乙方必须实践以下责任：

(一)承担食品安全直接责任人的安全责任，执行政府部门和甲方制订的商品准入制度。

(二)建立进货检查验收和索证索票制度，在进货时，要向供货方索取供货单位和生产加工单位的资质证明(营业执照、生产经营许可证)，同时，还要按批次向供货单位索取食品质量检验检疫证明、食品质量合格证等食品质量合格的相关证明或者复印件。

(三)建立进货台帐，索取每一次进货发票;所有食品必须符合质量标准。

(四)积极协助甲方和市场监督管理局等有关部门开展经常性的商品质量快速检测和抽检，自觉对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。

(五)发生食品安全问题时，主动配合政府部门和甲方做好处置和善后工作。

三、乙方有下列情况之一的，甲方有权取消乙方参加市场下年度摊位投标资格：

1、被有关部门处罚、媒体曝光，情节严重造成不良影响的;

2、造成重大食品安全事故的;

3、在一年内被有关部门和甲方发出食品质量安全警示达2次及以上仍不改正的。

四、本责任书一式二份，甲乙双方各执一份，自签章之日起生效。 甲方：(签章) 乙方：(签字)

摊位号：

承诺人：

时间：X年XX月XX日

菜市场食品安全经营承诺书二：

为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺：

一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本企业经营的食品安全负全责。

1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证。

2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织，设专或兼职食品安全员。

3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查。

4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后，方可从事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的规定，坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

7、依照《食品安全法》的规定，提供卫生且质量合格的餐具给客人消费使用。

8、依照《食品安全法》的规定，设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

9、依照《食品安全法》的规定，定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

10、自觉制作公示监督举报电话。

二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。

三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性，以防范和控制食品安全风险。

承诺人：

时间：X年XX月XX日

菜市场食品安全经营承诺书三：

为营造良好的食品安全消费环境，保障消费者的食品消费安全，树立诚实守信的商业形象，自觉接受社会和消费者的监督，依照国家相关法律法规，特订立如下承诺。

一、持合法有效的食品经营许可证(含从业人员健康证)和营业执照依法从事经营活动。并按规定将证照悬挂在经营场所的显著位置，不擅自改变登记核准事项。

二、经营场所保持整洁卫生，商品分类摆放、整齐有序，不与有毒有害物接触。

三、严格执行食品安全第一责任人制度，设立专(兼)职食品质量管理员，加强食品安全管理，定期组织从业人员学习食品安全有关的法律、法规和业务知识，严禁不合格食品入(店)市和销售。

四、建立和认真执行食品经营七项自律制度。严格做到进货时检查验收(索证索票、票据保存不少于两年)、如实记录(或保留载有下列内容的票据)产品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等内容。经营中加强清查管理(发现过期、损坏、变质商品下架退市并作好记录)、销售时保证质量(主动为客户提供票据和售后的相关服务)、对售出的不合格食品立即采取召回措施。

五、严格按法律法规的要求开展经营活动，坚持做到不销售不符合国家食品安全标准和过期、失效、变质食品，不销售“三无”和标识不全、伪造产地、伪造或冒用他人厂名厂址、冒用认证标志和名优标志等食品，不销售掺杂掺假、以假充真、以次充好的食品，不以不合格食品冒充合格食品，不违反规定打食品广告。

六、自觉接受政府相关职能部门的管理和广大消费者的监督，积极协助、配合管理工作，对存在的问题及时整改。如出现违法违规和违背承诺给消费者造成损害的行为，愿依法接受处理和承担相关责任。

承诺人：

时间：X年XX月XX日

食品安全承诺书 篇3

为认真执行国家关于电梯安全监察的法规、规范，确保电梯维护保养质量，保障电梯使用安全，我单位作如下承诺：

一、严格执行国家关于电梯安全的相关法规、标准、规范，对维护保养的电梯的安全性能负责；

二、严格按安全技术规范的要求进行维护保养，维保人员持证上岗；

三、制定应急措施和救援预案，按规定每半年至少进行一次应急演练；

四、设立；

五、发现事故隐患及时告知使用单位；发现严重事故隐患，及时向当地质量技术监督部门报告。

以上承诺，敬请广大用户和社会各界监督。

我代表县公安局就20xx年工作做出如下承诺：

平和、文明、规范执法，围绕县委“建设一个中心，打造五个汝城”的目标，着力打造“平安汝城”，维护社会稳定。

2、强力提高治安防控能力，依法打击各类违法犯罪，为汝城经济社会发展提供良好的治安环境。

政务公开，大力推行阳光警务，接受人民群众的监督。

厅等规定，深入开展公安机关作风大整顿活动，永葆队伍公仆本色。

5、坚持严格执法，做到热情服务，礼貌待人，提升窗口单位的服务质量。

6、打造学习型机关。加强民警教育，强化学习意识，提升执法能力。

全市县级公安机关综合考评优秀单位，实现在全市公安机关综合考评中“保二争一”的目标。

以上承诺，请社会各界和公众监督。

承诺人：xxx

食品安全承诺书 篇4

按照《食品安全法》、《动物防疫法》、《农产品质量安全法》等法律法规的有关要求，确保畜禽产品质量安全一，郑重如下承诺：

1、接受各级畜牧兽医部门、动物卫生监督执法部门和社会各界的监督；积极参加业务培训，接受职能部门技术指导，搞好本单位的科学养殖工作；

2、自觉根据《动物防疫法》所规定的防疫各项硬件规定，建好各种防疫设施，配备隔离圈，焚毁灶、化粪池、消毒池、喷雾器等设备；

3、按《动物防疫法》规定，本场庄重承诺为动物防疫的责任主体和实施主体；

4、建立和规范各项防疫制度并上墙公示；

5、执行外引种畜禽申报审批制度，未获批准不得擅自引入；

6、引入动物后和出栏动物前向动物卫生执法部门报检；

7、有完善的兽药、饲料等各种投入品购进使用台帐、并记录详实，同时严格执行休药期制度；

8、严格遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》，保证不使用含量“瘦肉精”、“苏丹红”等国家公布禁用物质的饲料；

9、必须接受和配合动物卫生监督执法部门和动物疾控部门对病死畜禽进行解剖诊断，以及对已免疫注射的畜禽抽血进行抗体监测及疫情的`分析；

10、场内动物发生死亡时，立即向动物卫生监督部门或动物疫控中心报告，做到不销售、不转移、不屠宰、不食用的“四不”规定和坚决进行无害化处理等相关防控工作；

若违反上述承诺，我自愿接受食品安全监管部门的处理。若因自己生产有毒有害产品给消费者造成损失、愿意承担一切责任。

承诺单位：____（盖章）

法人代表：____（签字）

承诺日期：20________年________月________日

食品安全承诺书 篇5

1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全，幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。

2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度，严格使用幼儿接送卡，避免幼儿走失和冒领。

3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、运动会、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行，避免拥挤发生事故。未经教育局批准，严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。

4、实行社会、家庭与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长，定期对教职工进行安全法制教育。

5、加强对幼儿的安全教育，制定幼儿园各类安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立幼儿园安全巡回检查制度，确保在园幼儿的安全、健康。

6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理，并及时向当地派出所或教育行政主管部门报告，不得瞒报。

幼儿园如出现安全事故，将主动接受教育行政主管部门的处罚；情节严重的，取消办园资格，并承担相应的民事、刑事责任。

承诺人签字：

20xx年x月x日

食品安全承诺书 篇6

学校食堂食品安全承诺书一

为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：

场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证，(有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志)。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。

学校食堂食品安全承诺书学校食堂食品安全承诺书

宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。

采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同(超市除外)，并按上述次序装订;⑵ 生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;⑶ 建立有供货商供货品种、索证目录表。

收款收据、白条等)，要记载有品名、数量;⑵ 超市购进须有小票;⑶ 定点采购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量);⑷ 票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

验收，签署验收人名字;⑵ 登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。

票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。 食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。

冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透，中心温度达熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。 人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。

承诺单位(签章)： 承诺人(签字)：

20xx年03月17日

学校食堂食品安全承诺书二

民以食为天， 食以安为先 ，确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求，建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度，本着服务师生，安全第一的原则，特作以下承诺，确保学校食堂、食品卫生安全。 本食堂郑重承诺：

坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循 产品即为人品，安全就是生命 的经营理念，牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。

遵守 诚实守信 的商业道德，严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作过程中，禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。

进入食堂的'粮油、蔬菜等各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量，且保证在运输、储藏方面无污染。

定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具实行 四过关 ：一洗、二刷、三冲、四消毒。食品实行 五隔离 ：即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药隔离，不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。

置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。

食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。

原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

认真冲洗操作间灶具和地面，仔细擦拭餐厅地面和桌椅，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。

要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。

邀请学校相关领导经常检查饭菜质量，抓好卫生安全制度落实，保证学生健康就餐。

积极配合餐饮服务监管部门，自觉接受监督;提高本食堂所有从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养。

承诺食堂： 负责人(签名)：

主管领导：

20xx年8月5日

学校食品安全承诺书三

为进一步加强我单位的食品安全管理，杜绝各种食品安全隐患的发生，保障广大师生员工的身体健康，维护正常教学秩序，确保海淀区高校和谐健康的社会环境，我单位根据北京市海淀区卫生局的相关要求，严格遵守并切实履行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规标准的规定，现做出以下承诺：

一、依法取得餐饮服务许可证(卫生许可证)，严格按照许可证的许可类别和备注从事食品生产经营活动，不超范围经营。

二、健全和落实食品安全管理制度，配备专职或兼职的食品安全管理人员及专业技术人员，做好对所生产经营食品的查验检验工作。

三、从正规渠道购买食品原料、食品添加剂、食品相关产品，建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不少于二年。不采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

四、不购买和使用非食品原料生产的食品;不购买和使用病死、毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类及其制品;不加工和使用超过保质期、腐败变质(如废弃油)等法律法规禁止生产经营的或其他感官性状异常的食品。

五、做好后厨的环境卫生工作。墙壁、地面、屋顶保持清洁;专用密闭容器存放泔水、垃圾，日产日清，流向妥善;把防鼠、防蝇、防虫、防尘的工作落实到位。

六、需要熟制加工的食品做到烧熟煮透，其中心温度不低于熟、半成品工具、用具严格分开使用，标注明显标识，避免交叉污染。

七、凉菜、裱花蛋糕制作符合“五专”要求，做到专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备。

八、严格按照国家有关规定购进食品添加剂，使用符合国家标准规定的使用量，严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，有详细的使用登记。

九、严格对餐饮具、接触直接入口食品的工具、容器进行洗刷消毒，消毒后保持清洁，定位存放。不使用未经清洗和消毒的餐饮具。

十、在烹饪后至食用前需较长时间(超过2小时)存放的食品，在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

十一、从业人员经过健康体检和卫生知识培训，取得健康合格证明后方可上岗。管理人员每日上岗前必须对从业人员进行健康询问，并要求其保持个人卫生，生产经营食品时应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。凡是出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

十二、定期组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案。

承诺单位(印章)：

年 月 日

食品安全承诺书 篇7

为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念，餐饮服务食品安全承诺书。

二：严格执行从业人员健康管理制度，承诺书《餐饮服务食品安全承诺书》。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三：食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐烂变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

五：严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

六：加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

承诺单位负责人：

食品安全承诺书 篇8

1、持证上岗

食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。

2、服从领导，热爱本职工作。

3、认真执行《食品卫生法》。

4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。

5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。

6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；

7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁；

8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用；

9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；

10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；

11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。

12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。

13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。

[实用课件] 食品安全教学设计

在学校，我们看过许多范文，在平时多阅读优秀的范文是一种积累，阅读范文可以体会作者当时的思想经历并且有所感悟。优秀的范文能够给大家提供好的参考，那么，你知道优秀范文要怎么写呢？下面是小编帮大家编辑的《[实用课件] 食品安全教学设计》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

教学目的：

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

教学重点：

对食品污染和中毒的预防

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么?

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

四、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

五、 小结：

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

食品安全活动周总结分享

本文的主题是探究与“食品安全活动周总结”相关的话题，你是否了解范文的卓越之处呢？在职场和日常生活中，写好文案是必备的能力，而范文的使用正好引起了大家的注意。

食品安全活动周总结 篇1

按照沐食安办[20xx]12号关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的紧急通知，为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，认真贯彻落实食品安全法律法规，6月11日至19日，我乡食品安全领导小组认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我乡领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以唐乡长为组长，汪乡长为副组长的领导小组，负责组织、协调和参与我乡宣传活动，开展宣传周活动，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展开了形式多样的宣传活动。

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本乡的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、赶集，举办专题展览、设立公众热线等方式。

市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展20**年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20**]4号)，印发了《**市20**年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》，要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动。

(三)组织开展 “五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动，在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

三、内容丰富，效果明显

本次食品安全宣传周活动，我乡共举办大型现场咨询宣传活动1次，食品安全专题讲座1次，悬挂宣传横幅2条，制作宣传展板1块，发放宣传材料500多份，宣传、咨询、服务群众近1000多人。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全乡上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全活动周总结 篇2

为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照局文件精神，我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。

现将活动情况总结如下:：

一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组，制定了学校食品安全工作方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯，促进儿童健康发展”还利用黑板报、手抄报等多种途径。紧紧围绕，不生食、喝开水、勤洗手“不吃无证饮食摊食品，积极开展食品安全知识宣传活动。

为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我局严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“活动，切实维护人民群众食品安全。

四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课，班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合，对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场，确保师生的饮食卫生。

六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。

在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。

根据《关于开展--年全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神，我局迅速召开了专门会议，全面提升食品安全法治化水平”立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责，组织办公室、执法大队工作人员，做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。

加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》，监督定点屠宰企业规范生产经营，建立各项管理制度，严格执行生产加工操作规程，加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。期间会同相关部门联合开展专项整治”打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为，确保进入市场的肉食品安全，正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交。

我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识。

加大集贸市场监管力度，为人民群众营造安全放心的购物环境。我局结合卫生创建工作，会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度，提升集贸市场的管理水平，营造清洁美丽的市场环境，充分发挥了商务执法职能作用。

食品安全活动周总结 篇3

一、领导重视

立即召开安全会议，学习晋食安办【20__】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张小兰、陈夏琪、吴玉盒;

为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我局严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“活动，切实维护人民群众食品安全。

二、活动开展

1、由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识。

根据《关于开展--年全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神，我局迅速召开了专门会议，全面提升食品安全法治化水平”立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责，组织办公室、执法大队工作人员，做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。

2、以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。

5、由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

食品安全活动周总结 篇4

食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，是涉及群众切身利益的重大民生问题，也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作，离不开全社会的大力支持和广泛参与。我中心领导高度重视。

由我局牵头成立个督查组开展粮食安全大走访大调研，走村入户、深入田间地头，开展政策宣讲、推介科学知识等。对各镇落实粮食安全行政首长责任制情况进行摸底调研，通过查阅资料、实地查看、听取汇报等多种形式相结合，充分了解掌握各个镇粮食生产、储存、销售等相关情况，以确保口粮绝对安全，把饭碗牢牢端在自己手上。

以“结合实际、联系群众、贴近生活”理念宣传食品安全的意义、常识、食品安全“五要点”，食品安全风险监测的意义等基本知识为重点，以横幅，展板、发放宣传资料以及现场咨询等手段，进行全方位，多视角，多层次的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。本次活动共发放宣传资料500多份，咨询服务群众40多次，收到了良好的宣传效果。

食品安全活动周总结 篇5

食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，是涉及群众切身利益的重大民生问题，也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作，离不开全社会的大力支持和广泛参与。我中心领导高度重视。

5月日上午9:00，我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在××广场举行了大型广场宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料20XX多份，咨询服务群众100多人次，收到了良好的宣传作用。

以“结合实际、联系群众、贴近生活”理念宣传食品安全的意义、常识、食品安全“五要点”，食品安全风险监测的意义等基本知识为重点，以横幅，展板、发放宣传资料以及现场咨询等手段，进行全方位，多视角，多层次的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。本次活动共发放宣传资料500多份，咨询服务群众40多次，收到了良好的宣传效果。

食品安全活动周总结 篇6

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全，我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。具体总结如下：

一、主要做法及经验

(一)领导重视，责任明确

学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责。

注重实效为把宣传工作切实落到实处，在人员密集的地点悬挂"食品安全宣传周"宣传标语、彩旗、条幅;在新百大广场举办了启动仪式，设立宣传彩虹门、气球，现场接受群众咨询、投诉帮助群众解惑释疑;设立了宣传台，现场发放宣传资料，展出食品安全宣传板报，公布本单位、部门举报、投诉电话号码等。向社会做出了"勤奋工作、依法监管、热情服务，切实维护广大人民群众餐饮消费安全"的承诺，向广大市民发出了"关注食品安全，参与餐饮监管，维护餐饮安全"的倡议，餐馆企业代表向行业发出了"依法、诚信经营，确保餐饮消费安全"的倡议。

二是领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。

三是积极采纳学校、老师、学生意见，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全，管理规范

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。

广泛宣传，内容丰富为进一步提高公众食品安全意识和依法维权意识，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，共同构筑餐饮服务食品安全防线，我们深入开展了"三进"活动，以及国家有关强化食品安全监管的方针政策;大力宣传安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品安全知识;发布餐饮服务食品安全监管信息，宣传专项整治成果，组织日报、晚报、长寿养生报、电台等媒体开展专题报道活动，广泛宣传报道餐饮服务食品安全监管工作新进展。通过宣传周活动。

明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票否决”。

二是坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。

四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。

(三)加强宣传教育，提高认识

学校采取召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式，对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生安全常识，切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路

虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题，如学校食品卫生设施设备配备不齐，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。

为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在漭水街举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式。

提高学生的自我保护意识和能力。各中小学结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课，引导学生了解食品安全基本常识，使全镇近四千名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯，树立了食品安全意识，增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时，向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识，强调各餐饮服务单位要严格自律。

要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式。为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，我镇食品安全领导小组认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点。

食品安全活动周总结 篇7

小结：食品安全宣传周总结

推荐阅读：针对发现的题目，卫生监视监员当场提出了整改意见，要求其限期改正，对无健康证上岗的从员职员要求其立即离岗，经健康体检取得健康合格证后方可上岗……

一、食品安全综合调和

（1） 加强领导，明确责任，确保节日期间食品安全

资兴市委、市**高度重视食品安全与卫生监视工作，在全市政务工作会议上作了重点夸大，签订了《资兴市xx年食品安全监管目标管理责任状》，严格要求各监管部分单位认真履职尽责，确保我市食品安全和卫生监视工作顺利完成。

食安办从构建幸福资兴的高度，以对全市人民群众饮食安全高度负责的态度，切实履行综合调和职能，采取有力措施，组织展开联合执法2次，确保了元旦、春节、两会期间的食品安全。

（2） 综合协调，加强监管，严厉打击危害食品安全的违法行为

食安委要求各监管部分单位加大对全市农贸市场、学校幼儿园、食品批发商、超市等重点场所、重点品种（乳及乳制品、肉及肉制品、婴幼儿食品、蛋及蛋制品、豆制品、水产品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油）、重点市域和关键环节的平常监管。

加大了3·15消费者日的宣传力度，发放宣传资料余份，接受群众咨询400余人。严厉打击食品生产经营违法行为，净化食品市场。

二、卫生监视工作

（一）展开“两节、两会“卫生监视专项检查。

为切实做好公共场所卫生监视工作，确保我市人民群众在元旦、春节、两会期间的住宿、歌舞厅、美发、洗浴等公共场所方面消费的卫生安全，重点检查了其卫生许可证和从业职员持证上岗情况、消毒设施使用情况、公共用品的更换情况和公共场所卫生监视量化分级制度落实情况。针对发现的题目，卫生监视监员当场提出了整改意见，要求其限期改正，对无健康证上岗的从员职员要求其立即离岗，经健康体检取得健康合格证后方可上岗。一季度共受理各类公共场所卫生许可申请10件，现场审核10件。

（二）加大打击黑诊所、游医、药贩力度。

为进一步规范我市医疗市场，营造安全医疗环境，黑诊所一直处于高压之下。一季度共受理医疗投诉举报5起，平常卫生监视医疗机构35家，立案受理违法案件18家，取消无证黑诊所8家。

（3） 参加医疗机构发证前的现场检查。

一季度参与了80余家医疗机构执业许可证换证前的现场审查工作，对诊疗流程、房屋设置存在题目的提出整改意见。完善医疗机构执业许可管理和监督机制，规范医疗机构执业行为，提高医疗质量进步，保障医疗安全。

三、二季度工作计划

1一是规范学校食品安全工作；二是加强执法（小作坊）。

2、加强卫生监视工作，完善监视协管，依法执业。

三。完成领导交办的其他工作。

仅供参考

食品安全活动周总结 篇8

2014年“食品安全宣传周”

活动总结

根据上级要求，我校把“食品安全宣传周”活动作为校安的重要工作来抓，普及食品安全知识，切实增进学生对食品安全的参与意识和防范意识。通过开展各项宣传教育活动，在营造安全、稳定、和谐的教育环境方面取得了良好效果。现总结如下：

一、加强领导，落实到位。

为保证活动有序地开展，我校把“食品安全宣传周”活动列入重要的议事日程。并通过例会落实活动任务。

二、活动形式多样，讲究实效

1、张贴标语。在校门口醒目位置张贴以食品安全为主题的宣传标语，使全体师生知晓今年“食品安全宣传周”主题，营造浓厚的氛围。

2做好食品安全知识的黑板。提高安全教育实效性和普及率。

3、进行了一次以食品安全教育为主题的国旗下的讲话，充分发挥升旗仪式的作用，大力加强学生良好行为习惯的培养，让学生牢固树立时时讲安全、处处讲安全的意识。

4、召开了一次以“食品安全”为主题的班队活动。对学生进行安全教育，进一步提高学生的安全意识。

5张贴了食品安全海报，分发了食品安全宣传材料。让学生把食品安全知识带回家，提高食品安全的普及率。

6组织学生参加食品安全教育。

总之，我们学校能够紧紧围绕主题，强化意识，明确责任，真正把食品安全工作做得扎实细致。今后，我校将继续认真组织开展校园食品安全宣传教育活动，将工作深入细致地贯彻到日常教育教学之中，进一步丰富活动内容，创新活动形式，提高师生的安全意识，保障广大师生的生命安全。

食品安全活动周总结 篇9

2016开展全国食品安全宣传周活动总结

食品安全宣传周活动的开展，可以动员全社会关心、参与和支持食品安全工作，携手维护食品安全。下面是语文迷网提供的活动总结，希望对你有帮助。

篇1：全国食品安全宣传周活动总结

为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识， 保障职工身心健康，全面培养职工的食品安全意识，按照丰台区住建委文件精神及要求，我项目于6月中下旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“社会共治，同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组，制定了中奥项目食品安全宣传周活动方案。

三、在施工现场醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯，促进职工健康发展”。还利用黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在施工现场内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高职工的自我保护能力和卫生防病意识。

四、项目部利用国旗下讲话、夜校、会议室、项目经理利用主题班组等丰富的教育活动反复教育职工不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫职工饭前、谨防病从口入，不断增强职工食品安全意识。

五、大力清理生活区及施工现场周边的违规摊点。对施工现场周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。

六、教育职工不买施工现场外摊点、小贩的商品。不到施工现场外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保职工的饮食卫生。

六、项目部加强对小卖部销售食品卫生的监管，项目部与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。项目部要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品

我项目部在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育工作中，让职工在健康的工作、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为职工的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。

篇2：全国食品安全宣传周活动总结

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，认真贯彻落实《国务院食品安全委员会办公室关于开展2011年食品安全宣传周活动的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全领导小组认真组织部署，各分局围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我局领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以郑贵局长为组长的领导小组，负责组织、协调和参与全区宣传活动，指导各分局开展宣传周活动。各分局也分别明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

6月13日上午9:00，我局在区政府的统一安排下，与区卫生、质检、农委等部门在区政府门前，举行了大型广场宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料200多份，咨询服务群众100多人次，收到了良好的宣传效果。

此外，我局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点，以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅，积极参与宣传活动。

四、整顿南小区市场，加强食品安全监管

此次食品安全活动宣传周期间，我局结合辽阳市创建文明卫生城市活动，重点清理整顿了南小区市场，对于无照经营业户予以取缔，进行食品安全法宣传，对流通领域食品安全加强监管。共清理无照经营80户，办理食品流通许可证21个。通过整顿，进一步拓宽了监管范围，宣传了食品安全法。

本次食品安全宣传周活动，我局共举办大型现场咨询宣传活动1次，食品安全专题讲座1次，设立食品安全宣传点3个，悬挂宣传横幅5条，制作宣传展板1块，发放宣传材料300多份，宣传、咨询、服务群众近2000人。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全局上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

篇3：全国食品安全宣传周活动总结

根据食安委办公室下发的，在6月10日-23日我单位组织开展了食品安全宣传周活动，现将活动开展状况总结报告如下:

一、活动项目开展状况

1、举办食品检验机构公众开放日活动特邀部分人大代表、政协委员以及媒体记者、消费者实地观摩食品安全检验机构等检测场所，近距离观摩食品检验检测流程、了解各项技术保障措施，组织开展现场快速检测演示，听取食品安全知识讲解，宣传普及食品质量安全检验检测基本常识，提升社会各界对食品安全检测工作的`关注度和认可度。

2、"智慧食品安全"手机客户端app专题宣传活动利用"智慧食品安全"的手机客户端的"专题"栏目，公布2014年市食品安全宣传周活动方案，发布宣传周期间的"系列主题日"活动内容与活动成效。开辟知识应用板块，普及食品安全科普小知识，公布食品安全主环节部门的投诉举报电话，接受群众咨询投诉。

3、开展"食事图文"主题征文摄影活动针对食品生产经营企业开展主题征文活动，求从各种角度展示食品生产经营企业"以良心做食品"的诚信经营行为;针对食品监管部门开展主题征文、摄影活动，反映监管部门努力打造食品安全铜墙铁壁的有效监管措施和强大信心。征文摄影活动具体事项另行通知。

4、食品安全"五进"系列活动宣传周期间，各地各部门组织协调相关部门认真开展食品安全"五进"系列活动。组织开展进社区活动，动员基层管理机构和社区志愿者，利用宣传栏、咨询台等社区平台，广泛开展食品安全主题宣传活动;组织开展进学校活动，针对青少年人群，开展多种形式的食品安全主题教育实践活动;组织开展进工厂活动，指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地"开放日"，邀请群众实地观摩，感受质量安全保障措施;组织开展进超市活动，围绕食品消费集中场所，近距离指导广大公众学习安全防范知识、树立理性消费观念;组织开展进餐馆活动，广泛张贴食品安全主题宣传海报，动员全社会关注、参与食品安全工作，营造协同共治的浓厚氛围。

二、活动办法及成效

1、加强组织领导，责任落实到位。积极会同本级有关部门和单位，加强组织协调和统筹策划，切实保障人员和经费投入，确保各项工作和责任落实到位。周密筹划，细化方案，狠抓落实，确保活动取得成效。对潜在的安全风险制定应急预案，严密部署灾害预防、交通疏导、医疗救护等安全防护措施，严防踩踏、消防等安全事故发生。

2、突出宣传主题，注重舆情监测。在宣传中使用统一的"全国食品安全宣传周"标志，突出宣传周主题。积极联系各类媒体参与宣传周报道，做好新闻服务工作，切实形成全媒体全覆盖格局。注意提高宣传周活动的群众性和实效性，采用贴近生活、通俗易懂的形式，使公众达到入耳入脑的传播效果。高度重视食品安全宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，规范信息发布，及时回应关切，确保舆论环境平稳有序。

3、创新活动形式，形成互动传播。按照"接地气、受众广"的原则，创新实践社会化的宣传策划和推广手法。充分运用微博、微信、移动电视等新媒体资源，激发公众参与热情，形成互动式传播态势。在报刊杂志、广播电视、网络电信、公共交通等都市类载体和新媒体领域加大宣传力度，形成"报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告"的全方位、立体化的宣传模式。

4、严守，维护良好形象。各地认真落实有关改进工作作风、密切联系群众的规定和无锡市委十项规定，厉行勤俭节约、轻车简从、务实高效，严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。

食品安全活动周总结 篇10

荆门市林业局

2017年食品安全宣传周工作总结

1、 加强组织领导，明确活动主题。

根据《市食品药品安全委员会办公室关于开展2017年全市食品安全宣传周活动的通知》（荆食药安办发〔2017〕8号件精神及工作要求，我局迅速召开了专门会议，部署了相关准备工作。一是明确分管领导要负责组织工业部门和林防站工作人员做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。

三是积极制作印刷宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、**兼顾、通俗易懂”四项要求，精心准备宣传材料。

二、积极开展现场宣传活动。

在此次“食品安全宣传周”活动中，我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，通过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣围绕“尚德守法共治共享食品安全“这一主题，设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容，形成全社会共同参与的监督环境，确保我市林业领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。

1、6月29日，我局分管领导和相关工作人员参加了全市食品安全宣传周启动仪式，展示了林业系统的良好形象和精神面貌。活动现场搭建了林业局食品安全宣传平台，并摆放了宣传展板。活动期间，发放宣传资料200余份，并向会诊群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好效果。

2加强市场监管，为人民群众提供安全食品。“宣传周”期间，我局结合卫生创建工作，会同相关部门对翠竹园菜场、象山菜场等几个集贸市场的野生动物，森林食品加大了执法检查、宣传频次和监管力度，营造清洁美丽的市场环境。

(三)增强责任意识，建立食品安全的长效机制。

督促森林食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强企业诚信体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉遵守行业道德操守，进一步加强食品安全责任意识。

食品安全活动周总结 篇11

为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，根据《浚县教体局20XX年食品安全宣传周活动的通知》和《浚县教体局20XX年食品安全宣传周活动方案》，围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活动主题，我校于6月10日至22日，在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。

一、建立组织，制定方案。

我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成：组长：任修功(校长);副组长：马金山(主抓后勤副校长)、朱汛岭(主抓安全副校长)、张新爱(主抓教学副校长);成员：李文祥(办公室主任)、张俊峰(教务处副主任、校团委书记)、蒋红标(安保处副主任)、郑建忠(后勤处副主任)、焦海涛(食堂负责人)、周晓格(学生会主席)及各班班主任。并及时制定了《浚县隆远实验学校20XX年食品安全宣传周活动实施方案》，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、深入发动，广泛宣传。

按照结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会，认真传达学习《浚县教体局《浚县教体局20XX年食品安全宣传周活动方案》和《浚县隆远实验学校20XX年食品安全宣传周活动实施方案》。

各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报，广泛深入的宣传食品安全科普知识;四是利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。

三、全员参与，效果明显。

由于组织得力，发动广泛，全校存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。

2024安全演讲稿

从小到大，我们看过不少的范文，这些优秀的范文能我们学到很多的东西，阅读范文可以让我们更容易渡过独处的时间。经常阅读范文能提升我们的写作能力，您最近在寻找优秀范文的参考模板吧？下面是小编精心收集整理，为您带来的《2024安全演讲稿》，仅供参考，欢迎大家阅读。

安全演讲稿 篇1

各位朋友，各位同事：

大家下午好！

安全，是一个永恒的主题。

安全就是生命。生存是每个人最基本的权力，没有生命就没有一切。对每个人来说，生命只有一次，谁都没有权利去践踏。我们需要珍爱生命，为了家庭，为了自己。

安全就是幸福。有人说有权就有幸福，也有人说有钱就有幸福，我说，对于一个人来讲，平安就是幸福，平平安安是幸福的基础，而失去安全的保障也就毫无幸福可言。

而安全靠的是责任心。在我们工作和生活中的每时每刻，安全隐患都象凶残的野兽般盯着我们麻痹的神经。“珍爱生命，安全第一”这八个大字，我们每个人都要铭刻在心中。这八个字不仅仅是一个口号，它生动的说明了安全和我们每个人的关系。

安全对于我们个人及单位的意义，就好比罗盘对航船的意义一样，没有罗盘，在茫茫大海上航行的船便难以到达成功的彼岸。

安全意识的淡薄总是能让我们听到一次次血的教训，让我们看到一幕幕人间惨剧。但你们想过吗，其实，80%的意外伤害事故是可以避免的。我始终坚信，安全重于一切，而我们，是安全的第一责任人。

在生活和工作中，享受安全与健康的保障，是生命的基本需求，就像吃饭穿衣一样，甚至有时比吃饭穿衣更重要。一个社会、一个国家、一个民族，和谐发展的过程中必须重视安全。安全是一种文明，安全是一种文化，重视安全、尊重生命，是先进文化的体现；而这种文化的形成，要靠我们每一个人的不懈努力。

呼唤安全，呼唤文明，单位发展，安全第一。重视安全，以人为本，安全责任，从我做起，我们的单位发展才能更加蓬勃，我们的生命之花才能更加绚丽！

安全演讲稿 篇2

说起安全，好像是一个老生常谈的话题。当你每次从家里赶往工地上班时，家人无不一再嘱咐你：注意安全啊！当你每个星期一早晨打开手机，就能收到类似这样一条温馨提示的短信：亲爱的员工，公司总经理皮新民、党委书记钟术蒙提醒你：蚁穴溃长堤，大意失荆州，莫忘前车覆，居安须思危。殊不知这里面蕴藏着家人的无尽期盼和公司对员工的无限关怀。

记得有这样一个小故事：一个在施工现场工作的年轻爸爸下班后回到家，他五岁的儿子发现他背后有伤，就生气地对他说：“你对我和妈妈不负责，因为你受伤了；老师说安全是福，爸爸安全，我们全家都幸福，你不安全，我们全家都不幸福。”虽然这是儿子充满童真的一句话，却令这个爸爸深思许久，不知您从这个故事里有没有得到什么启示呢？

一直以来公司提出以坚持“安全第一，预防为主”的方针，通过公司安全文化建设，不断提高公司全员安全素养，形成“我要安全”“安全在我心中”的行为意识，自觉规范管理和施工作业行为，确保公司安全生产的长治久安作为公司安全文化建设的总体目标。所以我们更要珍惜这样的机会，积极参加项目部组织的各项安全教育活动，对安全要引起足够重视，意识到预防的重要性，做到大事小事都要以安全预防为前提，以珍爱自己的生命价值为原则，在思想上给予重视，在行为上给予肯定，那么我们安全教育的目的也就达到了，您的思想及行为也会因此给您给公司创造一个良好的信誉。

在安全意识方面，我们要从小事做起，不要怕麻烦，或怀着侥幸的心里以为那样做不会有事之类的，要知道任何事情都是有可能发生的，要不然也不会有“万一”这个词的出现，那么我们为什么不从预防做起呢？我们要不断提升个人的安全素质，加强专业技术教育和安全技能演练，真正形成预警思维。作为施工单位，我们出入施工现场要注意带好安全帽，要穿平底鞋,

在高处作业时必须要系安全带等等，愿我们大家都能够为自己的生命负起起码的安全责任。如果人人都能认识到安全的重要性，违章的危害性，都能在工作中自觉自愿地控制差错，作业标准化、意识安全化、思想责任化，那么就能够防范一切安全生产事故的发生。

让我们珍惜生命，珍爱家庭，对自己的安全负责也就是对家庭对生命负责，也是对关爱自己的人负责，有了安全我们才能拥有完整、幸福而温馨的家，一个个温馨而和谐的小家组成我们幸福的大家——****公司。

安全演讲稿 篇3

为什么最终却不能落实到行动上？从业人员无所适从，究其原因就是抱着及格就行的思想，怀着侥幸心理，心里头少了安全生产这根弦。

有资料显示，在有认为责任的事故中，90%以上的是责任人心存侥幸，安全措施未做到位而造成的。的确，在企业的安全生产实践中正是一些人有了“及格就行”的思想，才导致了事故的发生，轻则设备受损，重则人身伤亡，如果每个安全责任人能够树立“只有满分”的思想，100%严格按安规办事；检查到位，不漏过一个细节；措施到位，不漏过一个疑点，许许多多的事故都是可以避免的。

安全工作只有满分，没有及格。比如说一个工程的十项措施我们做了八项，我们不能说安全工作及格了，往往剩下的两项措施就有可能是我们安全工作的隐患，就是发生事故的原因。“一个小小的错误、一点小小的疏忽对于我们电力从业人员来说都是致命的。也许有人会说安全生产只有满分，没有及格，那我们一年一度的安规考试恐怕没有几个人能得满分。我想在安规考试时做错一道题应该不会出什么安全事故、造成人员伤亡或者国家财产的损失的。不错，我们在考试中发现自己的不足，通过学习弥补自己的不足，提高自身的技术水平和业务能力，在现实工作中才不会犯同样的错误，才能拿到满分。

安全生产百分百，要做到这一点不是一件容易的事，除了要掌握安全工作规程、技术操作规程，企业纪律章程这几件法宝，还多有几颗心：一、专心。学一行，专一行，爱一行。“即来之，则战之；即战之，胜之则”，不能“身在曹营心在汗”，工作的时候就应该专心工作，不要想工作以外的事情。（就好象现在世界杯正进行得如火如荼）。二是细心。不管是长年在干的，还是第一次接触的工作都来不得半点马虎，粗枝大意实在是安全生产的天敌。从小父母每到考试前都会再三叮嘱“要拿双百分，不要粗心大意”，三是虚心。“谦虚使人进步，骄傲使人落后”，现场中相当一部分安全事故就是因为一些冒险家胆子太大，一知半解，不懂装懂，不计后果，想当然，冒险蛮干。不是怕丢面子、羞于请教，就是自以为是，瞧不起别人。四是责任心。要树立“局欣我荣，局衰我耻”的敬业精神。立足岗位，爱岗敬业，做到不违章违规，在安全生产工作中切实做到“严、细、实”。除了这些，很重要的就是平时的功课要作好，钻研业务，通过平时的实际工作要不断提高自我的技术水平和综合素质，提高实际操作能力和处理事故的能力。只有这样在每次工作中，才能作到次次都是一百分。

服从命令、遵守纪律是军人的天职，同样注重安全，安全生产是我们基本应该具有的职业道德之一。纪律是军人的生命，那对我们来说，安全生产就是我们的生命。我们应该象爱护我们生命一样重视安全生产。一点小小的病痛或许会对我们的健康带来致命的危害，同样一点小小的故障或许会对电力生产带来巨大的损失。安全生产人人有责，安全生产没有及格，只有满分。

谢谢。

安全演讲稿 篇4

朋友们，当你欣赏这美丽多姿的大自然，并为它的神奇与伟大感慨不已时，您可曾意识到生命的可贵，您可曾感悟到安全的重要？

“我们在得到生命的时候就附带有一个不可缺少的条件，那就是我们应该勇敢地保护它直到最后一分钟”，这是英国作家狄更斯的名言，他向人们揭示了生命的可贵及人们呵护生命的重要。的确，在重重事故隐患的重压下，人的生命显得何其地脆弱呀！设备的隐患、事故的发生、甚至机器上一颗松动的螺丝，都有可能危急人的生命安全，损害集体的巨大财富，留下无边的遗憾和无尽的痛苦……12.23特大井喷事故则再一次用鲜血和生命的代价为我们敲响了安全的警钟！难道我们为之奋斗的这方圣土的兴衰，必然要伴随有兄弟肢体的残破、亲人无辜的丧生吗？我不愿意，我相信在座的每一位也不会愿意！

那么，今天就让我们来重新体味安全生产的内涵吧！

安全生产首先应该是一种理念，是“我要安全、我会安全、我懂安全”的自觉意识。记得刚进公司的时候，有一位老师傅说过一句意味深长的话：“当你把‘安全’作为一项任务来完成时，你已经忽视了对自己生命的重视了。”是啊，我们只有从关爱生命的角度出发，正确的对待安全生产，我们才能做到：不去被动无奈地执行各项规章制度，而是发自内心地，积极主动地去探索如何才能更加安全，而这才是实现安全生产的最为重要的保证！多年来，我们公司始终视安全生产为头等大事，公司领导坚持用一天一次班前会，一月一次安全知识考试等雷打不动的学习方式，不断地强化着这种理念，同时还利用一月一次的安全检查进行现场曝光、事故分析，随时随地宣传安全生产的重要性，使每位员工穿上工作服、动用施工工具，头脑中最先闪现的就是“安全”二字。作为一种理念，安全生产的意识已经深深地扎根在每一位员工心中，也正因如此，我公司几年来从未发生过重大安全生产事故。

安全生产还是一种责任。作为一名员工，我们有责任、有义务不折不扣地全力贯彻落实公司安全生产的各项规章制度，这是对工作的负责，对公司的负责，更是对生命的负责！作为一名共青团员，作为富有战斗力的青年，作为公司未来希望，我们更应该在安全生产工作种充分发挥共青团员的表率作用。我们的人生才刚刚起步，我们承载着父兄们众多的期望，安全应该是伴随我们成长的主旋律，应该是体现我们主人翁意识的鲜艳旗帜，更应该是增强我们责任感的有力保障！我们公司的共青团员建立了安监机构、青年监督岗等组织，始终走在安全生产的最前沿，让安全生产的意识落到实处融进血脉，在每位员工的心中生根发芽，开灿烂的花，结芳香的果！，

安全生产更应该由理念升华成习惯。XX年7月，我们在完成为长城公司制造配套的70d泥浆循环罐的任务后，外方派员来验收设备，此时我方的一名青年员工没戴安全帽就进入了现场，壳牌公司的工作人员马上走过来，沉着脸严肃的指着那位工人说：不行不行，你走开！他硬是把那位工人拉扯到安全线以外……事件发生后，公司领导抓住这一契机，组织大家进行了认真讨论，讨论的焦点是：虽然这只是进行设备配套，不是实际打井操作，但为什么外国人执行规章制度毫不含糊，而我们却如此疏忽大意呢？因为我们还没有把安全意识升华为一种自觉的习惯，我们的工作中还存有太多的被动与侥幸，而这正是安全生产工作中的大忌！也是我们需要着力加以解决的问题。12

安全演讲稿 篇5

朋友们，当您走在矿区各个单位门前时，“以人为本，安全第一”八个醒目的大字总会映入你的眼帘。的确，安全是每一名员工的行为规范；安全是一个单位的工作准则；安全同样也是一个企业的均衡天平。没有安全员工幸福健康就得不到保证；没有安全单位的生产就没有依托；没有安全企业的天平就要为之倾斜。

正像我们常说的“安全责任大如天”、“安全责任重于泰山”。

我曾经听过这样一句话:对于世界,你只是一名普通工作者,对于家庭你却是我的全部。也许，你曾感受过母亲对儿子的那种牵挂;也许,你曾感受过妻子对丈夫的那种依恋；也许,你曾感受过孩子对父亲的那种期盼；也许你能感受到所有爱你的人对你思念。因为安全于我们的生活是那样的不可分割。无论是家庭生活、学校生活或是在社会生活中，安全都与我们息息相关。所以我向朋友们提出倡议：让安全常驻心中。

立木是房舍的支柱，根茎是花朵的支柱，然而企业的支柱是什么？是安全！有句谚语：一根再细的头发也有他它的影子；一个在小的事故，也有它的苗子。然而，现实生活中并不是所有人都能认识到这一点。有的人在工作中马虎、凑合、不在乎，把安全制度安全规程抛在脑后。有的人安全意识淡薄，抱着完工就行的思想，怀着侥幸心理，心里头少了安全生产这根弦。才导致了事故的发生，轻则设备受损，重则人身伤亡，如果每个安全责任人能够树立“安全是生命之本，违章是事故之源”的思想，100%严格按规办事；检查到位，不漏过一个细节；措施到位，不漏过一个疑点，许许多多的事故都是可以避免的。要知道，“一个小小的错误、一点小小的疏忽对于我们岗位操作者来说都是致命的。

就在今年４月１８日上午７时４５分发生的xx有限公司生产车间一条新建生产线的钢包整体平移到铸锭台上方时，突然整体脱落，钢包倒向正开班组会的交接班室，２０多吨１５００多摄氏度的外泄钢水瞬间冲入“近在咫尺”的工房。正在交接班的３２人当场遇难。噩耗传来，遇难者的亲人们悲痛欲绝，整个天空黯淡了，在死神的面前人类显得如此的渺小，如此的无助、无奈和无力。xx个鲜活的生命就这样消失了、无影了。沉默的忧伤浸没在每个人的心里，天塌地陷的感觉侵蚀着每个人的内心，深深的恐惧感同时也在咬着我。也许随着时间的推移所有的这一切都可以淡忘，但我只希望不要忘记那个日子，那一刻生命显得如此脆弱，长不过一粒种子，厚不过一页日记记，零落不堪一击。据调查，发生这起多年来冶金行业最惨痛的事故并不是偶然的，业内人士称：该公司在起重设备选型、日常维护、现场管理、车间平面布置等方面存在严重问题。

这样的事件还有很多，但是有几起不是对我们漠视生命、追求一时利益的惩戒呢？我们每一个从业人员自踏入石油行业的大门，就开始接受安全教育。“安全第一，预防为主”，我们牢记在心，我们是日日讲、周周学，月月喊，安全工作规程翻破了一本又一本，安全学习记录是厚厚一大叠，那为什么一出事故，进行分析结果就是“违章”呢？。

不要再让悲剧重演，不要再让类似的事情再发生了。生命是宝贵的,它承载着人类的理想,承载着人类所有的感情和信念!但生命也是脆弱的,一个小小的疏忽和意外都可能造成严重的后果.用距离来衡量,生与死只有一步之遥;用时间来衡量,生与死只在瞬息之间.12

安全演讲稿 篇6

我们人类在世界活着很有意义，我们可以通过自身努力得到金钱；我们可以通过自身奋斗享有地位和权力，我们有自我价值的体现，赢的荣誉，被人尊重；我们可以绽放青春的'风采，升华生命的价值；我们有无数的探索和科研，我们有无数的追求，无数的向往，无数的幸福，无数的欢乐······但是，如果没了有了安全，所有的梦想瞬间变成泡影；如果没有了安全，生活将缺少了阳光；如果没有了安全，一切承诺嘎然而止；如果没有了安全，一切幸福和欢乐瞬间化为乌有，轰然倒塌！朋友们，是安全扞卫着我们的生命，是安全在维护着我们生存的权利，是安全在为我们注入无限的力量。

由于无知违章人员对制度的淡漠，由于操作工对工作的麻痹大意，由于肇事者对安全的藐视，由于当事者对安全的疏漏，让他们的家庭支离破碎，让他们的亲人肝肠寸断，让他们的妻子含泪度日，终生凄惨。一件件让人悲痛欲绝，痛彻心扉的事故不能不叫人心有佘悸，谨慎细心；一桩桩血泪交织、流血教训的悲剧不能不叫人扼腕叹息，提高警惕；一双双惨淡绝望的眼神，一声声撕心裂肺的痛苦怎能不让人痛心疾首，心如刀绞呢？朋友们！他们用鲜血换来的教训，难道还不能使我们警惕吗？难道还不能让我们珍惜生命，重视安全吗？

愚者用流血吸取教训，智者用教训避免事故。前车之鉴给予我们告诫，未雨绸缪让我们理性，我们选煤厂全体领导居安思危，呕心沥血。听！在办公楼的会议室，领导们三令五申强调安全问题，紧锣密鼓汇报安全工作；看！浓缩池的大型整改工程时刻有安全员的影子，为了排除一切不安全隐患，他们在用心监督；瞧！墙体遍布的告示宣传画提醒我们时时注意安全，处处警惕隐患。同事们，前段时间，精煤仓的瓦斯浓度已在爆炸期限；全体领导高度警惕，胆战心惊，是因为一点火星都可能使我们的煤仓爆破崩裂，设备俱毁；一个烟头都可能使我们的工人腾空而起，化为灰烬；稍微的疏忽都可以使我们的企业蒙受耻辱；丁点的侥幸都可以使我们的生命尚不存在。瞧！在那个漆黑的夜晚，机修工拿着手电筒在煤仓顶部安装通风设备，他们精力十足，忍饥挨饿是为了笨重的机器快速运转起来；他们兢兢业业，一丝不苟是为了快速通风，避免隐患。有太多的瓦斯爆炸事故使我们不敢淡薄安全意识，有太多血淋淋的教训使我们不得不做强有力的防范。在事故的面前所有的遗憾和后悔都无济于事，一切罪孽将是最大的惩罚。有了警惕，不幸的事故就会躲开；有了防范，不幸的事故就会远离。我们爱企业，我们爱生命，我们一定要诚心，耐心和细心，来换取生产的安全运行。企业的兴旺发达，离不开我们每位职工的谨小慎微。

朋友们，人的生命是短暂而又漫长的，人的生命是如此可贵，那赋予我们个人的仅有一次的极其脆弱的，一旦消逝就永不再来的生命难道不是我们天大的事吗？

安全是效益的保障，安全是生产的前提，安全是欢乐的阶梯，安全是生命的基石。朋友们！春天走了还会来，花儿谢了还会开，而生命只诞生一次，故生命至上，安全为天！我的演讲完毕 谢谢大家。

安全知识演讲稿

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安全知识演讲稿 篇1

近年来，发生过小学生在汛期溺水身亡事故，给当事者家庭造成了伤害，在社会上造成了影响。为避免此类悲剧再次发生，使同学们安全地度过汛期，我们今天组织全校师生举行“防洪防汛安全知识专题教育”活动，希望得到老师、同学们的支持与配合，让我们共同做好汛期安全防范工作。

一、我县主汛期的时间与特征

每年的4月-9月为汛期，主汛期为5月-7月，主要表现为普降暴雨，电闪雷鸣加强，洪水暴涨，易于发生山体滑坡，给人民的生命财产安全造成极大威胁。

二、汛期注意事项

（一）汛期学校要充分利用集队、国旗下讲话、班会等形式开展防汛宣传教育工作。学生应该多学习，掌握防汛知识、技能。

（二）暴雨天气要注意防雷

1.不要在大树底下避雨。因为下雨时，大树潮湿的枝干相当于一个引雷装置，如果用手扶大树，就仿佛用手摸避雷针一样。所以，在打雷时最好离大树5米以外。

、洼地停留，要迅速到附近干燥的住房避雨，要观察住房是否适合避雨，山区找不到房子，可以到山岩下或者山洞里避雨。

3.不要拿着金属物品在雷雨中停留，因为金属物品属于导电物质,特别是带金属杆的雨伞。

4.打雷时，首先要做的就是关好门窗，防止雷电直击室内和球形雷飘进室内。

（三）暴雨天气上学、放学要特别注意

沟、桥的，要由家长陪同护送到校，如果洪水爆发未能经过小河、沟、桥的就返回家中等候可以安全通过了再到校，同时要让家人打电话告诉学校老师，家中没有电话的要到邻居或者商店中打电话，以免学校、老师担心。

沟、桥的，要先由学校派教师探视具体情况，组织路队,或者留校由老师护送过小河、沟、桥。要告诉家长经常与学校保持联系，暴风骤雨和隔河堵水时要坚持主动到学校接送孩子，学生不能擅自涉险回家。

3.因洪水原因留校的学生，要安下心来，听从学校的管理，情况允许了才回家，不能擅自个人或结伴去查看洪水情况。

（四）严禁学生私自到河畔游玩、游泳

1.汛期，河水最易暴涨，可谓汹涌澎湃，非人力所能抗拒，曾发生多次中小学生溺水死亡事件。

老师，以便学校、老师劝阻、批评教育，把溺水事故消除在萌芽状态。

池、坑、塘、和水库附近玩耍。

（五）要注意校园等房屋设施的安全

墙体、山坡等，预防墙体倒塌、山体滑坡对我们造成的伤害。

（六）请密切关注气象部门的天气预报和预警信号，如遇暴雨天气，学生不要单独外出玩耍及探亲访友，如确有必要，要由成人陪同。

安全知识演讲稿 篇2

每年3月的最后一个星期一是全国中小学生安全教育日。今天正是第16个全国中小学生安全教育日，主题为“加强疏散演练，确保学生平安”。

中小学生人身安全有其特殊性，内容涉及很多方面，包括交通安全、课间活动安全、体育活动安全、集会疏散安全、用电安全、消防安全、食品、药品安全、校外活动安全、网络安全，以及自然灾害、意外伤害和外来侵害等等。据教育部统计，全国每年大约有校园伤害、食物中毒和溺水等事故。也就是说每天差不多有一个班的学生“消失”。有专家指出，通过安全教育，提高我们中小学生的自我保护能力，80%的意外伤害事故是可以避免的。而导致悲剧发生的一个重要原因，就是我们的青少年欠缺安全防卫知识，自我保护能力差，因此对青少年进行安全教育的形势相当紧迫。所以安全工作是我们学校工作中的一件大事，是学校工作的重中之重。针对同学们在校园的实际活动特点，我希望同学们具体能做到以下几点：

放学路上，必须在人行道内行走，没有人行道的，须靠右边行走；通过有交通信号控制的人行横道，必须遵守信号的规定，没有信号灯过马路时要先观察两边车辆情况，主动避让机动车辆；不准在公路上追逐打闹，开展各类游戏活动，要远离公路和铁路；乘座公交车的同学，要有序排队上下车，不要拥挤，注意乘车安全。

保质期、生产厂家及地址，不购买“三无”食品，不随便在外就餐，防止食物中毒；不在校门口和街头流动摊点购买零食，防止误食不卫生食品等，造成食物中毒，同时注意不要暴饮暴食。

灯管和插座，发现电器损坏后不要擅自修理，应向老师和学校报告，请专人修理；上下楼梯要轻声慢步靠右行，不许将手搭在他人肩上或背上，不许坐在楼梯扶手上往下滑，不准在楼梯、楼道上疯跑打闹；不靠近窗户玩耍探望。进校后不准外出，有事必须请假。严禁将火柴、打火机等火种带进教室和宿舍，以免发生火灾。

，学校同时做出留校查看并培训教育（要交培训费）的处理决定。夏季，不得到河塘等地方游泳，以免发生溺水危险。不得到建筑工地玩耍，以免发生伤害事故。

。更要远离网吧或营业性娱乐场所，不和社会上不三不四或行为怪异的陌生人交往，以防上当受骗。

6、注意传染病预防。讲究个人卫生和环境卫生，做到“洗净手，吃熟食，喝开水，勤通风，晒衣被”，养成良好的卫生习惯。要积极参加常规体检和传染病预防接种。

同学们，有一种基本的权利叫安全。拥有了安全，虽然不可能拥有一切，但没有安全就一定没有一切。对于我们人类而言，多一份自律，就多了一份安全的筹码；多一份警醒，就拥有了一张通往安全的绿卡。人类生存的几大要素莫过于此：健康是前提，物质是基础，精神是源泉，而安全，则是堡垒。一个让我们生命的状态时刻保持安全与平衡，让我们生存的环境时刻充满宁静与和谐的堡垒。没有了安全，再健康的躯体也在劫难逃，再丰厚的物质也会变得一文不值，再丰沛的精神源泉也如无本之木。生命没有第二次。我们只有懂得一个道理，防患于未然，在人生的路上走好每一步，事事处处想到“安全”二字，在校内外规范行为，严守制度。我们的生命才会更加美丽，我们的生活才会更加和谐！

老师们，保障学生的安全，是教育工作者的首要职责，是构建社会主义和谐社会的重要基础，责任重于泰山。让我们牢固树立“安全第一”的思想，坚持以人为本，强化日常管理，落实安全责任，狠抓措施落实，积极防范各类校园安全事故的发生，实现“校园零事故”的目标，共同创建安全文明和谐的校园。

安全知识演讲稿 篇3

20xx春节安全知识演讲稿篇1

尊敬的：

春节寒假就要来临了，在这么长的假期里，安全对每个人来说都是最重要的。为了保证同学们过一个平安、欢乐、祥和的寒假，同学们在假期要注意以下几点：

一、交通安全

1、自觉遵守交通规则，不在公路上跑闹、玩耍。

2、横穿公路一定要看有没有车辆，不得随意横穿。

3、在马路上骑自行车要注意安全。

4、寒假期间，正逢春运高潮，交通比较拥挤，人流量较大，因此同学们在外出时，应该有家长陪同，严格遵守交通规则，不要去乘做无证、无牌及违章超载的车船，避免人身意外损失。遵守公共秩序，等车的时候，车未停稳不得接近车辆，上下车时不得拥挤。

5、文明乘车，乘车主动让座，不得在车厢内大声喧哗。

二、水、电安全

1、不得到河边、水库、鱼塘、等危险的地方玩耍、滑冰。

2、不要乱动电线、灯头、插座等。对于自己不熟悉的家电器不要随便碰触和使用，以防触电、火灾和煤气中毒等事件的发生。

三、火的安全

1、不准玩火，不得携带火种，更不要携带火种上山。

2、小心、安全使用煤气、液化气灶具等。

3、不要玩火，以免发生火灾。发现火灾及时拨打119，不得逞能上前扑火。

四、饮食安全

1、自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。

2、购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。

3、生吃瓜果要注意洗干净后才可食用，不吃腐烂、变质的瓜果。严禁吸烟、喝酒。

五、其他方面的安全

1、不要轻信陌生人，陌生人敲门不要开门。

2、外出旅游或走亲访友，万一迷路不要惊慌，要呆在原地等候父母回找或及时拨打110，请求帮助。

3、放烟花一定是同学们所喜爱的，但在燃放烟花爆竹的时候也要注意安全，最好在长辈的陪同下燃放。燃放时首先应注意的是要选择在空旷的地方燃放，防止引起火灾，避免伤到行人。

第二，在购买烟花爆竹时一定要选择在正规的经过批准的店内购买，这样才能保证质量，燃放时才能减小意外的发生;第三，在燃放时一定要按照说明使用，切不可对人、对物燃放。

4、春节期间，走亲访友聚餐宴会较多，同学们不要暴饮暴食，更不要醉酒，酗酒，注意身体健康。此外，不要参与各种形式的封建迷信和赌博活动，从小养成“崇尚科学，远离毒品”的良好习惯。

5、不偷不抢，不拉帮结伙，打架斗殴。加强自我保护意识。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜语所迷惑，防止被拐骗、拐卖。禁止到游戏厅、录像厅、网吧等不健康场所玩耍。

下面是几个常用紧急电话，同学们一定要记住：警情110、火警119、急救120。

此外，要充分利用寒假的时间，注意劳逸结合，好好休息，保证有充沛的精力投入到下一学期的学习中去。过一个愉快而又充实的春节!

谢谢大家!

20xx春节安全知识演讲稿篇2

尊敬的：

同学们，寒假将至，春节即来，为了使全校师生过上一个平安、快乐、文明、祥和、健康、有益的寒假和春节，我今天在这里给大家进行一次假期前的专题安全宣传。安全涉及的内容很多，我想从以下几个方面讲一下寒假期间的安全问题，以及在春节期间的注意事项

一、注意交通安全春节是走亲访友的高峰期，也是各类交通安全事故多发期，希望同学们在寒假期间遵守交通法规，做到以下几点：

1、不在马路上跑闹、玩耍、打球、做游戏等。

2、横穿公路要走斑马线、人行天桥等，不得随意横穿。

3、不得在马路上骑自行车、玩滑板书等。

4、遵守公共秩序，排队等车，车未停稳不得靠近车辆，上下车时不拥挤。

5、文明乘车，乘车时要系好安全带或抓牢扶手。

6、不坐报废车辆、无牌无照、破旧车辆。

二、注意水的安全不要到河边、水库、池塘、水井等危险的地方玩耍、钓鱼、划船。

三、用电的安全

1、要在家长的指导下使用家用电器。

2、不要乱动、乱接电线、灯头、插座等。

3、不要在标有“高压危险”的地方玩耍。

四、注意火的安全

1、不准玩火，不得携带火种，发现火灾不得逞能上前扑火，要及时报告大人或报警。

2、小心、安全使用煤气、液化气灶具等。

3、燃放烟花爆竹时一定要注意安全，最好做到不放或在家长的指导下燃放。

五、注意饮食安全

1、自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。

2、购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。

3、生吃瓜果要注意洗干净后才可食用，不吃腐烂、变质的瓜果。严禁吸烟、喝酒。

4、不暴饮暴食，防止消化不良。

六、注意精神安全

1、远离网吧。在家里上网要听从父母的指导，不登录、不查看不健康的网站，上网时间要有节制。

2、不要涉足营业性电子游戏室、台球厅、录像厅、卡啦ok厅、歌舞厅等娱乐场所。

3、不参加不健康的娱乐活动，不听、不信、不传、不参与封建迷信活动，坚决抵制邪教活动。

4、不购买、不借阅内容不健康的书刊、报纸、光碟、录像带;不看低级趣味的电影、电视。多读健康的书刊，多看乐观的节目。培

养文明行为，抵制消极现象，促进扶正祛邪、扬善惩恶社会风气的形成、巩固和发展。

七、注意其他方面的安全

1、不要轻信陌生人，陌生人敲门不要开防盗门。

2、外出旅游或走亲访友，万一迷路不要惊慌，要呆在原地等候父母回找或及时拨打110，请求警察叔叔的帮助。

3、观看比赛、演出或电影时，排队入场，对号入座，做文明观众。比赛或演出结束时，等大多数人走后再随队而出，不可在退场高峰时向外拥挤。

4、睡觉前要检查煤气阀门是否关好，防止煤气中毒。

5、不得玩易燃易爆物品和有腐蚀性的化学药品。

6、不偷不抢，不拉帮结伙，打架斗殴。

7、加强自我保护意识。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜语所迷惑，防止被拐骗、拐卖。

同学们，安全事项涉及方方面面，只要我们时时注意、处处警惕，平安就一定会来到我们身边，健康就一定会常伴我们左右。同学们，希望大家从现在开始，树立安全意识，过一个平安、健康、快乐的寒假。

谢谢大家!

20xx春节安全知识演讲稿篇3

老师们、同学们：

寒假将至，春节即来，为了使全校师生过上一个平安、快乐、文明、祥和、健康、有益的寒假和春节，今天我们在这里集会对大家进行一次假期前的专题安全教育。安全涉及的内容很多，我想从以下几个方面讲一下寒假期间的安全问题，以及在春节期间的注意事项。

1、关爱自己，紧绷安全之弦

老师们和各位家长每天所最惦记的就是你们的健康和安全。据了解，我国每年因各种事故，数以万计天真无邪的少年儿童死于非命，相当于在中国960万公里的土地上每天要消失一个班的学生(重大自然灾害除外)，这给社会、给家庭带来了极大的不幸，给很多父母造成无法愈合的创伤。因此，同学们要牢固树立“安全第一”的思想，懂得安全的重要意义，做到：安全第一，从我做起;安全第一，从小事做起。关注安全，关爱生命。我要安全，我懂安全。时时讲安全，事事讲安全，人人讲安全，保证人人都安全。

2、遵守交通规则，注意交通安全。

春节是我国最大的传统节日，是走亲访友的高峰期，形成了人类罕见的每年一度的来往大迁徙，据国家发改委统计，今年我国铁路、公路、飞机将运送旅客28亿人次，再加上乘私家车的、出行人员将达30亿人次，也是各类交通安全事故多发期，希望同学们在寒假期间遵守交通法规，外出要遵守交通规则，严禁骑车上道，同时严禁在公路上追逐打闹和进行各类游戏活动。注意乘车安全，报废车不要乘;无牌无照的车不要乘;拥挤的车不要乘。若发生交通事故，要想办法及时通知家长，并拨打120及时实施抢救。

3、正确燃放烟花爆竹。

接近年关，烟花爆竹大量上市，一些“三无”劣质产品偷偷上市，同学们在购买时一定要注意，最好能在家长的陪同下，在正规的经销处购买。春节燃烧鞭炮、焰火时，要由家长陪同，要在宽敞地方放，远离建筑物，不要对准人放，避免造成人员伤亡，严防伤害事故发生。

4、防火、防电、防煤气、防一氧化碳中毒。

寒假期间我们每天都可能会与火、与电、与煤气打交道，同学们要了解有关知识，在生活中要注意消除水、火、气、电等存在的隐患，做到不玩火，注意防火，若遇到火警时要知道及时拨打119报警。不玩电，不私自拆装电器防电;注意取暖安全，防止一氧化碳中毒;正确使用燃气，防煤气中毒等。春节将至，上坟烧纸现象也将骤增，野外用火概率增加，风干物燥，防火形势严峻。同学们假期不要玩火，严禁在上坟烧纸时烧荒燎堰，杜绝带火种，以防止火灾的发生。5、监控文化生活，严防精神污染。

网络世界对青少年具有强烈的诱惑力，长时间沉溺会导致人际交往、社会适应能力的下降，会情绪低落、思维迟缓、孤独焦虑、食欲不振、植物神经功能紊乱、睡眠障碍，甚至犯罪或消极自杀。所以希望同学们要远离网吧，不登录不健康的网站，不在网络上查看色情、淫秽的内容。也不要涉足营业性电子游戏室等娱乐场所。不参加不健康的娱乐活动，不听、不信、不传、不参与封建迷信活动，坚决抵制邪教活动。不购买、不借阅内容不健康的书刊、报纸、光碟、录像带;不看低级趣味的电影、电视。多读健康的书刊，多看乐观的节目。要培养文明行为，抵制消极现象，促进扶正祛邪、扬善惩恶社会风气的形成、巩固和发展。不准参与非法组织活动，不准参与赌博活动，不偷、不抢、不骗、不打架斗殴、不酗酒闹事。

6、不到池塘、河湾、水库边沿玩耍，若发生事故，要大声呼救。

7、出门必须和家长打招呼，并按时回家。

8、与陌生人打交道时，要提高思想警惕，谨防上当受骗。遇有紧急情况，要见义巧为，善用智慧取胜，避免力敌不过反而危害自身现象的发生。

9、养成良好的卫生习惯，注意饮食卫生，不暴饮、暴食，要合理饮食，不吃腐烂变质的食物，不买“三无”食品，每个同学在假期中要做到不抽烟、不喝酒、不赌博。生活要有规律，按时起居，多锻炼，预防疾病侵染，提高身体素质。

10、同学们在家要帮助父母做家务和参加有益的社会实践活动，制定好寒假学习计划，认真完成寒假作业，开展好“五个一”活动，即读一本好书，并写出读后感，看一部好电影，学唱一首好歌，做一件好事，当一天家长，体验一下做父母的辛苦，并做好记录或日记。

11、提倡勤俭节约，培养良好品德。

寒假期间提倡勤俭节约，不乱花钱，学会计划每天的生活，注意培养良好的社会公德。假期期间，全体师生要自觉遵守公民道德，做遵守公民道德的模范，要崇尚科学、破除迷信、勤俭节约;要自觉树立科学的世界观、人生观;要大力倡导“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的基本道德规范;要学会尊重人、理解人、关心人;要增强礼仪、礼节、礼貌意识，要不断提高自身道德修养;要规范自己的行为习惯，培养自己的良好道德品质和文明行为。

同学们，安全重于泰山，同学们要自我监督，严格要求，防患于未然，安全意识要警钟长鸣。尤其是寒假期间，不安全因素较多。因此，更要强化安全意识，提高防范能力，时时刻刻都要注意自身以及周围人群的安全。防止安全事故的发生就是为家庭为社会节约了宝贵的财富，就是为自己未来的幸福生活奠定了基础。最后祝全体教师身体健康，全家幸福，祝全体同学寒假快乐，过一个快乐祥和的春节，谢谢大家。

20xx春节安全知识演讲稿篇4

老师们、同学们：

寒假将至，春节即来，为了使全校师生过上一个平安、快乐、文明、祥和、健康、有益的寒假和春节，所以，我们今天在这里集会给大家进行一次假期前的专题安全教育。安全涉及的内容很多，我想从以下几个方面讲一下寒假期间的安全问题，以及在春节期间的注意事项。

1、关爱自己，紧绷安全之弦。

老师们和各位的家长每天所最惦记的就是你们的健康和安全。据了解，每年因各种事故，数以万计天真无邪的儿童少年死于非命，相当于在中国960万公里的土地上每天要消失一个班的学生(重大自然灾害除外)，这给社会、给家庭带来了非常的不幸，给很多父母造成无法愈合的创伤。因此，同学们要牢固树立“安全第一”的思想，懂得安全的重要意义，做到：安全第一，从我做起;安全第一，从小事做起。关注安全，关爱生命。我要安全，我懂安全。时时讲安全，事事讲安全，人人讲安全，保证人人都安全。

2、遵守交通规则，注意交通安全。

春节是走亲访友的高峰期，也是各类交通安全事故多发期，希望同学们在寒假期间遵守交通法规，外出要遵守交通规则，严禁骑车上道，不管是摩托车也好，还是自行车也好，同时严禁在公路上追逐打闹和进行各类游戏活动。注意乘车安全，报废车不要乘;无牌无照的车不要乘;拥挤的车不要乘。若发生交通事故，要想法及时通知家长，并拨打120及时实施抢救。

3、正确燃放烟花爆竹。

接近年关，烟花爆竹大量上市，一些“三无”劣质产品偷偷上市，同学们在购买时一定要注意，最好能在家长的陪同下，在正规的经销处购买。春节燃烧鞭炮、焰火时，要由家长陪同，要在宽敞地方放，不要对准人放，避免造成人员伤亡，严防伤害事故发生。

4、防火、防电、防煤气。

寒假期间我们每天都可能会与火、与电、与煤气打交道，同学们要了解有关知识，在生活中要注意消除水、火、气、电等存在的隐患，做到不玩火，注意防火，若遇到火警时要知道及时拨打119报警。不玩电，不私自拆装电器防电;注意取暖安全，防止煤气中毒等。

春节将至，上坟烧纸现象也将骤增，野外用火概率增加，风干物燥，防火形势严峻。同学们假期不要玩火，严禁在上坟烧纸时烧荒燎堰。

5、监控文化生活，严防精神污染。

网络世界对青少年具有强烈的诱惑力，长时间沉溺会导致人际交往、社会适应能力的下降，会情绪低落、思维迟缓、孤独焦虑、食欲不振、植物神经功能紊乱、睡眠障碍，甚至犯罪或消极自杀。所以希望同学们要远离网吧，不登录不健康的网站，也不要涉足营业性电子游戏室等娱乐场所。不参加不健康的娱乐活动，不听、不信、不传、不参与封建迷信活动，坚决抵制邪教活动。不购买、不借阅内容不健康的书刊、报纸、光碟、录像带;不看低级趣味的电影、电视。多读健康的书刊，多看乐观的节目。要培养文明行为，抵制消极现象，促进扶正祛邪、扬善惩恶社会风气的形成、巩固和发展。

6、出门必须和家长打招呼，并按时回家。夜晚不得单独出门，更不能在外过夜，彻夜不归。

7、与陌生人打交道时，要提高思想警惕，谨防上当受骗。遇有紧急情况，要见义巧为，善用智慧取胜，避免力敌不过反而危害自身现象的发生。

8、养成良好的卫生习惯，注意饮食卫生，不暴饮、暴食，要合理饮食，不吃腐烂变质的食物，不买“三无”食品，每个同学在假期中要做到不抽烟、不喝酒、不赌博。生活要有规律，按时起居，多锻炼，预防疾病侵染，提高身体素质。

9、同学们在家要帮助父母做家务和参加有益的社会实践活动，制定好寒假学习计划，认真完成寒假作业，开展好“五个一”活动，即读一本好书，并写出读后感，看一部好电影，学唱一首好歌，做一件好事，当一天家长，体验一下做父母的辛苦，并做好记录或日记。

10、提倡勤俭节约，培养良好品德。

寒假期间提倡勤俭节约，不乱花钱，学会计划每天的生活，注意培养良好的社会公德。要学会尊重人、理解人、关心人;要增强礼仪、礼节、礼貌意识，要不断提高自身道德修养;要规范自己的行为习惯，培养自己的良好道德品质和文明行为。让校园文明礼仪之花遍地开。

同学们，安全重于泰山，同学们要自我监督，严格要求，防患于未然，安全意识要警钟长鸣。强化安全意识，提高防范能力，时时刻刻都要注意自身以及周围人群的安全。防止安全事故的发生就是为家庭为社会节约了宝贵的财富，就是为自己未来的幸福生活奠定了基础。

最后祝全体同学身体健康，全家幸福，假日快乐。

谢谢大家!

安全知识演讲稿 篇4

国庆假期如外出旅游或外出活动时，必须由家长带领，选择正规部门的交通工具，不乘坐“三无”车辆，特别是严禁搭乘无证驾驶或超速驾驶的摩托车，时刻注意交通安全。路上行走要走人行横道，不要在道路上玩耍打闹或横穿猛跑，马路不是游戏场所。未成年人禁止驾驶机动车辆，未满12周岁不允许上路骑车。

2。防溺水放假期间任何学生不得私自或结伴到河边、池塘边玩耍或游泳，要远离不安全场所，不参加没有安全保障的活动。发现有人溺水，不要贸然下水营救，先在确保自己安全的。情况下，采取水外营救，并应大声呼叫成年人来相助和拨打110报警。3。用电安全在家要特别注意用火、用电、用气的安全，防止在使用家电时发生触电事故，防止使用液化气时的泄露事故。要牢记火警119、匪警110和伤病急救120电话，并且牢记自己家的具体地址和家人的电话，在发生意外事故时能获取紧急救助。4。饮食卫生安全国庆节走亲访友要注意饮食卫生，注意不要暴饮暴食，外出时要注意食物、饮水及环境的卫生安全状况，坚决不买无牌无证小摊档的食物。同学们，安全关系到我们的生命健康，家庭幸福。希望同学们在高高兴兴度假的同时，牢牢记住‘’安全第一‘’这句话。最后，祝全体老师和同学国庆节快乐，希望大家都能度过一个安全、文明、快乐的节日。我的演讲已完毕，谢谢大家。

安全知识演讲稿 篇5

亲爱的老师、同学们：

大家好!自觉遵守交通规则。

在日常生活中，交通安全总是围绕在我们身边。生活中交通安全与我们的关系是非常密切的，它就像我们的朋友，日日夜夜都守在我们的身边，教育我们，劝戒我们。交通出行安全，不仅关系到自己的生命和安全，同时也是尊重他人生命的体现，是我们每个人幸福的重要因素。

交通事故像一个隐形的杀手，潜伏在马路上等待着违章违规的人出现。据了解，每年因各种事故，数以万计天真无邪的儿童少年死于非命，而因交通意识缺乏和淡薄引发的交通伤亡事故，在中学生伤亡事故中占有较大的比例。中学生的交通安全牵涉到千万个家庭的幸福，因此我们必须学会保护自己，要养成文明出行，文明行走的好习惯。

我们从表面看宽敞、平坦的公路，实际却危机四伏，存在着诸多的不安全隐患。如：路边的车辆乱停乱放占用行人道路、岔道口突然冲出车辆或行人、车辆刹车失灵、未按规定行走斑马线、乱闯红黄灯、前方道路施工，等等，稍不留神，就可能酿成事故。所以，只要你一出行，便同交通安全打上了交道。行走时的一次走神，过马路时的一次侥幸，仅仅是一次小小的疏忽，都会使一个生命转瞬即逝。因此这就要求我们必须要时刻把心放在路上，天天平安出行。

交通事故虽然可怕，但只要我们从小养成遵守交通法规的良好习惯，就能使自己远离车祸，一生平安。我认为，中学生应该加强交通安全教育，尤其要增强交通安全意识，自觉遵守交通法规，学会保护自己。具体地说，应该做到以下几点：

一、要有防范观念。俗语说，防范于未然，就是要我们行车走路时多看多望，处处留神，时时小心。有的同学一边走路一边聊天，未能及时查看路况，这是很危险的。

二、要养成右侧通行的习惯。右侧通行是我国道路通行的基本原则之一，所以无论骑车还是步行都要靠右通行。有的同学为了抄近路，喜欢逆向行走或骑车，这是很不安全的。

三、要注意观察路况。就是要留心观察路面情况，做到“一站二看三通过”，在路口尤其要注意观察红绿灯，千万不能闯红灯。因为红灯亮时，驾驶员会加速行驶，遇到险情往往刹车都来不及，所以我们要牢记“红灯停，绿灯行”这句话。

四、不随意横穿马路。有的同学过马路时比较随便，想在哪里过就在哪里过，这是十分危险的。要树立斑马线意识，这是专供行人过马路的安全保障线，是我们安全出行的生命线。

总之，交通安全与我们每个人的生命息息相关。为深入推进“文明交通行动计划”，公安部在长成参天大树，我们必将收获更多的祥和、幸福和安宁。

安全知识演讲稿 篇6

无论是人身安全还是思想安全，亦或是行为安全，它们都有一个共同的特点，那就是结果的残酷性。交通事故，游泳溺水事故、体育活动意外伤害事故，课间游戏追逐打闹偶发事故，轻者可以伤及体格，重者能够危及生命，它们造成的后果是残酷的。可是思想道德的残缺、行为方式的越轨比体格不健全更可怕。

臧克家先生在《有的人》一诗中写道：“有的人活着，他已经死了。”我想，那些失去健康的精神追求、迷失正确的人生方向、空有一架活着的躯体行尸走肉的人不就是思想残缺的产物吗?这种“产物”充其量只能是没完没了地吸取消化父母亲血汗的机器，只能成为社会发展长河中的废物，甚至成为危害社会发展的危险物。

我们都生活在一个由亲情、道德、责任、义务等等所交织的密切的关系当中。因此，个人就不仅只是个人。每一个人的现在都与未来相连，每一个人的自身都与家庭相连，每一个人的荣辱都与整体相连。为了个人的成长，为了家庭的幸福，为了这荣辱相伴的整体，让我们共同筑起思想、行为和生命的安全长城，做个好人。只有好人，一生才能平安;祝愿好人，一生平平安安。

校园安全演讲稿高中（集锦7篇）

演讲稿可以提高演讲人的自信心，有助发言人更好地展现自己。在生活中，演讲稿在我们的视野里出现的频率越来越高，那要怎么写好演讲稿呢？下面是小编为大家整理的高中安全教育演讲稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

校园安全演讲稿高中 篇1

老师和学生：

大家好！

后天，11月9日，是中国的消防日，也是我们教育系统的消防安全宣传教育日。今天受我校委托，从火灾的危害性、如何预防火灾、如何逃离火灾现场三个方面与大家简单交流一下消防安全问题，希望能给大家带来一些启发。

一、如何防火

1、不玩火柴、打火机，不抽烟，不随时随地放鞭炮。

2、室内不要点燃蚊香，用酒精加热，不要乱烧物品。

3、不要用纸或布盖住灯泡，也不要将灯泡用作加热干燥器。

4、不要玩弄电气设备，不要乱拉乱接电线，防止过载。

5、出门时和睡前提醒父母及时关闭电源开关和煤气、液化气总阀。

6、为保证走道和楼梯的畅通，不得在楼层通道和安全出口处堆挡。

二、如何逃离火灾

遇上火情，不要慌乱。只要保持冷静，机智的运用火场自救逃生知识，就有极大可能拯救自己，甚至他人的生命和财产。

1、平时要想好几条不同方向的逃生路线。

2、躲避烟火不要往阁楼、床底、大橱内钻，可以在卫生间、阳台等通风处暂时躲避等待营救。

3、火势不大要当机立断披上浸湿的衣服和裹上湿毛毯或湿被褥勇敢地冲出去，但千万不要披塑料雨衣。

4、不要留恋财物，尽快逃出火场，千万记住，逃出后决不往回跑。

5、在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住嘴鼻。

6、如果身上着火，千万不要奔跑，要就地打滚压灭身上火苗后再逃生。

老师们，同学们，人的生命只有一次，生命是不可以轮回的！生命对于每一个人而言都是宝贵的`，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。

我的讲话完毕，谢谢大家！

校园安全演讲稿高中 篇2

老师和学生：

早上好！

校园安全与我们每一位师生息息相关，关系到我们能否健康成长，顺利完成学业；这也关系到我们的老师能否在安全的环境中教书育人。学生的安全健康更关系到每个家庭的幸福生活。然而，在日常生活中，学生往往因为缺乏必要的安全知识和生存技能而成为事故的受害者。因此，增强安全意识，学会保护自己，是我们学生成长的必备知识。

那么怎样才能提高自我保护意识呢？

第一，注意用电安全。手不应接触带电设备，尤其是在雨天和湿手的情况下。

第二，注意食品安全，防止疾病从口入。不吃过期食品、发霉食品、路边食品、无证食品、油炸食品或烟熏食品。

第三，上下楼梯要注意安全，不要在走廊打架，不要让你挡我的路，恋爱上下楼梯，靠右，不要抢路，不要挤。特别是在大课间活动时，要有礼让精神，不要抢占别人的'活动场所，活动时要注意从左向右看。中午下午放学不要急着排队，要有秩序的排队。

第四，注意交通安全，自觉遵守交通规则，红灯停，绿灯行，停车三分而不是三秒。过马路的时候四处看看，走斑马线，千万不要过马路。

第五，掌握安全技能。每个学生都应该牢牢掌握现代社会安全生活和安全生产的基本技能，如拨打报警电话、使用灭火器、在公共场所正确逃生、发生事故时的应急方法和技能。

同学们，“安全不是小事”，“隐患是意外”，生活是如此美好多彩。让我们珍爱生命，热爱生命，时刻强化安全意识，努力提升自我防范能力，为自己撑起一片安全的蓝天。让我们一起在国旗下祝愿，祝愿我们的生活充满安全之花，祝愿我们的生活每天平安健康。

校园安全演讲稿高中 篇3

亲爱的同学们：

大家上午好！

此时此刻，站在呼啸的寒风中，处在寒冬的料峭里，能用一个字来形容你此刻的感觉吗？是啊！的确冷，冬天已悄无声息的来到了我们的身边。天气寒冷，气候干燥，雨雪冰冻等恶劣天气越来越多。为了搞好冬季校园安全，为我们的学习和生活提供更好的安全保障，在此，我向全校师生提出如下要求。

一、交通安全

冬季冷空气活动频繁，路面易结冰，非常滑，有时还有大雾天气影响人们的视线。在这种恶劣的气候条件下，人体关节的灵活性较差，反应也相对缓慢，所以在上学放学路上一定要注意交通安全。不许在路上逗留玩耍。同学们，我们要做个文明少年，为了自己和他人的安全，自觉遵守交通规则。在此，我代表学校再次重申：不满12周岁，严禁骑自行车上路，更禁止骑车带人。

二、校内安全

在校园内体育课上课间活动时也要提高警惕，不做危险的游戏，不追逐打闹。打扫卫生时，清洁用水不要滴洒在路面上，更不能随意乱倒。同学们，上下楼梯要有序，切不可急步上下，要养成上下楼梯靠右行的良好习惯，以防止校园拥挤或者踩踏事故的发生。如果遇上下雨天，我们的教学楼楼梯，校园的路面都会很滑，请同学们，在行走时务必轻脚慢步。

三、卫生防病

冬季是流感等传染病高发的季节，特别是今年的冬季，新冠病毒还没有完全消除，同学们，要做好预防措施，搞好个人卫生。勤洗手，勤通风，在人多的公共场合佩戴好口罩，在咳嗽或打喷嚏的时候，请用纸巾捂住口鼻，并及时洗手。同时天气寒冷，同学们要多添加衣物，不要为了所谓的风度而挨冻受冷。要重视饮食安全，不要购买食用，生冷的食品和不卫生的垃圾食品。多吃新鲜的水果蔬菜，增强自身的免疫力，让自己有一个棒棒的身体投入到学习生活中。

老师们，同学们让我们共同努力，创建“和谐校园，安全校园，幸福校园”，让我们在国旗下共同祝愿：祝愿我们的校园真正成为全校师生安全的港湾，幸福的乐园！

好，我的讲话结束，谢谢大家！

校园安全演讲稿高中 篇4

亲爱的老师和同学们：

大家好！

我今天演讲的题目是“心中的安全”。

曾经有人问世界上最美的花是什么？有人说这是一朵娇艳的玫瑰，有人说这是一朵优雅的牡丹，有人说这是一朵火红的詹妮弗，有人说这是一朵优雅的水仙花。

但我说，最美的花是我们盛开的生命之花。与生命相比，所有的花都是如此苍白。生活创造了无数奇迹。生活丰富了世界，生动了。全世界！

人的一生，没有什么比生命更珍贵。珍惜和关爱自己的生命，是我们对社会、对家庭、对亲人、对朋友的永恒承诺。现实生活中，生命是如此脆弱。

曾几何时，路成了人生的杀手。汽车和摩托车就像锋利的刀子，随意扼杀幸福与和平。根据世界卫生组织的统计，在过去的100年里，世界上死于车祸的.人数已经达到4000万，并且以每年40多万的速度增长。

中外城市交通事故分析显示，我国道路交通死亡人数居世界首位，每年死于交通事故的人数超过10万！平均每五分钟就有一人死亡，每分钟就有一人在交通事故中受伤。每年交通事故造成的经济损失达数百亿元。

谁不想过安稳的生活？但是在没有安全意识和行为的情况下，生命是极其脆弱的，血腥的交通事故每天都在直播。

安全不是与生俱来的，遇到危险也不可能祈求好运。安全的保障在于大家对它的理解。在斑马路上，面对红灯，你会不会觉得：“红灯短，人生长”，突然刹车？

安全和意外，天使，魔鬼。如果我们忽视天使的光芒，恶魔的黑暗随时会吞噬我们。血的教训，让我们重新思考安全这个沉重的话题。

生命之花虽然最美，但也脆弱无助，经不起魔鬼的突然袭击。只有牢记安全，敲响警钟，才能避免事故。

我的演讲到此结束。

谢谢大家！

校园安全演讲稿高中 篇5

尊敬的教师，亲爱的同学们：

大家好

我是勇气演讲团成员xxx，来自高一（7）班，今天我为大家演讲的主题是“校园安全，从我做起。”

有人说，生命是宝藏；有人说，生命是黄金，我说，生命是花，就像春天绚丽的多彩的花。世界因如花的生命而精彩，可是，有的人却轻易地让生命之花过早地凋谢了。

生命对于我们每一个只有一次，而校园是我们每天生活，学习的地方，每天大约有三分之二的时间都是晨学校里度过的。在校园内外频繁地听到看到安全事故发生。在我们校园内，有的'同学会打打闹闹，乱追乱跑，摔伤的，撞伤的不少，无端横祸向我们飞来，太多的教训让我们懂得，校园安全与我们密切相关，也关系到教师能否在这个宁

静安全的环境中教书育人。校园安全是我们学习各科知识的前提，安全是最重要的，校园安全需要我们每一个人关心。

据统计，我国每年有大约1.6万名中小学生非正常死亡，中小学生因安全事故。如食物中毒，溺水，X等死亡的，平均每天有40多人，也就是说平均每天将有一个班的学生因不注重安全事故而消失。校园安全涉及到青少年生活和学习方面的隐患高达20多种。校园安全事故频频发生。安全事故已经成为我国青少年的最大杀·手。这些刻骨铭心的教训，反映了我们学生的安全防范意识还不强，应对突发事件的能力薄弱的，因此，我们每个人应从现在做起，加强自我保护意识，提高自我保护能力。

人生道路漫漫长，悠悠岁月需平安。校园的安全隐患直接关系到我们的生命安全。所以我们要重视校园安全，好好把握今天的安全，共同造就美好的明天！从我做起，让生命之花，开得愈加灿烂！我的演讲完毕，谢放大家！

校园安全演讲稿高中 篇6

各位老师、各位同学：

大家好！

春风吹拂着我们的面旁，鲜果飘香的十一月让人舒畅，而一个安全文明的校园更会让我们舒心。本周要在学校开展创建安全文明校园活动。

这次活动将针对主要薄弱环节，落实综合治理和保卫、调解、消防等各项措施，开展创建安全财会室、安全办公室、安全计算机室、安全实验室和安全学生教室活动，群防群治，切实保障学校和师生的生命财产安全。

今天，结合我校实际情况，就交通、学习活动、饮食卫生等方面的安全事项向大家提出如下要求：

(1)遵守交通规则，过马路左右看。年龄不足12周岁的学生一律不得骑车。骑车的同学要自觉遵守交通规则，主动避让机动车辆，谨防意外事故发生。

(2)安排好作息时间，既要学习好，又要休息好。适当进行健康有益的活动。活动前要做好准备工作，谨防意外伤害发生。

(3)不和生人搭善，防止坏人拐骗，做到生人的话不听、事不做、路不带、东西不拿。

(4)不允许玩火、触电，防止人身伤害，防止意外事故发生。

同学们，让我们携起手来，共同创建一个安全文明的校园。

校园安全演讲稿高中 篇7

同学们：

我们千万不可忽视了自己的安全问题。安全工作不可麻痹大意，它关系着我们的生活和学习，也关系着我们的健康和生命。为了让大家都能在安全中度过，我在此跟大家简单讲一些安全法制常识，希望能给大家带来帮助。

一、注意活动安全。

同学们生活在幸福、温暖的环境里，家里受到父母的关心，校园受到老师爱护，似乎并不存在什么危险。但是家庭和校园生活、学习活动中仍然有许多事情需要倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

1、防磕碰。目前大多数家庭的居室空间不是很大，又放置了许多家具等生活用品，所以不应在居室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。

2、防滑、防摔。居室地板比较光滑，要注意防止滑倒受伤；有些居室铺上地砖，滑倒受伤很危险，上几年就有户人家小孩室内吵闹滑倒，后脑碰撞在地砖上，而致死；特别是学校上下楼道、走廊都是坚硬的水泥或砖石，如果追逐、奔跑很容易跌倒受伤，发生安全事故，4年前，有位四年级学生受伤至今头部仍疼痛，上学期，1号教学楼有学生在花坛上玩跳高，差点摔断腿。

3、防坠落。住楼房，特别是住在楼房高层的，不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。特别在清扫教室卫生时，同学们不能在二层楼的后排窗户旁停在桌子上擦玻璃。

4、防火灾。居室和教室内的易燃品很多，例如木制家具、被褥窗帘、课桌、书籍等等，因此要注意防火。不要在室内玩火，更不能在室内燃放爆竹。例举大衢望潮宾馆去年下半年火灾事故。使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等）时，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。有关煤气中毒事件时有发生。

5、防意外伤害。锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，用后应妥善存放起来，不能随意乱放，防止有人受到意外伤害。

二、注意饮食安全。

日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，所以我们要注意：

1、养成吃东西前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

3、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，味道就会变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

4、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料卫生质量往往不合格，食用、饮用会危害健康。

5、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。

三、注意交通安全。

衣、食、注行是人们生活中最基本的内容，其中的“行”，要涉及交通问题。同学们平日里上学、放学，节假日出、旅游，除了步行以外，还要骑自行车、乘公共汽车，交通安全问题是我们必须重视的，要从小树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，确保交通安全。

同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。

1、在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。

2、集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

3、我们没有交通民警指挥路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。

4、不要乘坐拖拉机，残疾车，特别是残疾车，车身不稳，超载时容易翻车。

从保证交通安全出发，《中华人民共和国道路交通安全法》明文规定，未满十二岁的儿童不准在道路上骑自行车。而当你已经达到法定的骑车年龄，准备骑车时，则必须认真地学一学有关骑自行车的规定，要掌握骑自行车的基本要领。要在非机动车车道内顺序行驶，严禁驶入机动车道。骑车至路口时，应主动地让机动车先行。骑车转变，要伸手示意。骑自行车不准在道路上互相追逐、曲折竞驶、扶身并行，更不准一手扶把，一手撑物骑车。

交通安全特别引起同学们关注，昨天下午有位幼儿园孩子，与他妈同行，就是小孩先下车被人撞倒，结果被车轧住致死。

四、注意社会生活安全。

小学生虽然年龄尚小，但已经不同程度地接触了社会。目前社会治安中仍然存在一些问题需要解决，社会上还存在违法犯罪现象，小学生遭到不法分子侵害的情况也时有发生。提高预防各种侵害的警惕性，消除对危险的麻痹和侥幸心理。同时也要树立自我防范意识，掌握一定的安全防范方法，增强自身的防范能力，使自己在遇到特殊情况时，能够冷静、机智、勇敢地去应付。

1、独自在家，要锁好院门、防盗门等。

2、如果有人敲门，千万不可盲目开门，应首先从门镜观察或隔门问清楚来人的身份，如果是陌生人，不应开门。

3、不邀请不熟悉的人到家中做客，以防给坏人可乘之机。

4、外出或在公共场所，同学们遇到的社会情况会比较复杂，尤其需要提高警惕，加强自我防范意识。

如遇到特殊情况受到违法犯罪分子的直接威胁和侵害，仅凭同学们自身的力量很难防范，最有效的方法就是向公安部门报告。

（1）报警电话的号码是110。这个号码应当牢记，以便发生特殊情况时及时拨打。

（2）拨打110电话，要简明、准确地向公安部门报告案件发生的地点、时间、当事人、案情等内容，以便公安部门及时派员处理。

（3）打报警电话是事关社会治安管理的大事，千万不要随意拨打或以此开玩笑。

同学们，安全工作事关我们家庭幸福和健康生命，希望大家处处留意，事事小心，无论何时何地，都应对安全问题保持高度警惕。

食品安全工作计划小学精选

根据单位领导的安排，提前准备好自己以后的工作计划是十分必要的，做好工作计划可以让自己在下一阶段的工作中有更好的状态，更加从容的面对工作。写工作计划的目的是什么？请你阅读教师范文大全编辑辑为你编辑整理的《食品安全工作计划小学》，供你参考和使用，请收藏和分享。

食品安全工作计划小学 篇1

一、指导思想：

国以民为本、民以食为天、食以安为光，食品是人类赖以生存和发展的基本条件，也是国家和社会发展的根本。

二、工作重点：

通过广大师生开展食品安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费。自我保护意识和能力。

三、健全学校食品安全领导小组：

组长：xx

副组长：xx

组员：xx

四、领导组的职责：

1、x校长负责学校食品全面监督工作：听取成员的汇报，布置各项工作。

2、xx老师负责食品的把关和监管工作：检查学校食品的工作和供应。

3、xx老板负责学校食品的进出工作：及全部食品的把关工作。

4、xx成负责学生食品的检查和汇报工作。

五、建立食品安全中毒应急小组：

1、组长：xx

2、副组长：xx

3、组员：xx

六、职责：

1、发生食品中毒事故，领导小组成员必须最短时间内到达中毒现场，逃过措施，积极组织拯救工作。

2、发生食品中毒事故，第一时间与镇食品卫生防保所联系，要求马上安排人员到现场。

3、小组成员协助卫生防保所工作人员进行处理中毒人员并通知镇教办负责学校食品安全的领导。

4、由学校领导统一对外发布消息，未经统一，任何单位华个人不得按采访。

5、不能随便打电话通知各医院和家长，必须征得学校领导一和通知。

七、具体的工作：

1、学校两周一次召开学校食品卫生安全工作会议：参加对象xx校长、xx校长、xx主任和负责食品安全卫生的老师。

2、学校每天一次检查食品卫生情况。

3、每日召开一次学校食品卫生检查情况汇报会。

4、每日三次检查学校食品卫生情况。

5、每日进行一次学生对食品卫生的调查问卷。

食品安全工作计划小学 篇2

为预防学校食物中毒事故发生，稳定学校工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定xx年XX中心小学学校食品卫生工作：

一、指导思想

以十八大、邓小平理论和三个代表重要思想为指导，树立健康第一的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工和身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，为促进学校稳定工作提供有利保障。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、加大宣传，营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

四、突出重点、狠抓落实

坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立炊事员采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性。

(二)、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案。

(三)、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，是隐患的源头，必须堵住。学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理。对不听劝阻者，及时通知食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。

五、加强业务培训工作、提高监管水平

加强专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。

六、加大检查力度，推动工作开展

加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，给学生一个健康的学习和生活的环境。

食品快检工作计划

食品卫生安全工作计划

食监局食品安全的工作计划

xx年食品安全监管工作计划

食品药品安全监管的工作计划

食品安全工作计划小学 篇3

幼儿园食堂是小朋友和教职工平时就餐的地方，食品安全关系到小朋友和教职工的健康，所以要加强食品安全知识培训。

一、培训目的

为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我园食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期开学前一个月安排一次培训学习

1、及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

食品安全工作计划小学 篇4

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证我校师生在食品饮食的安全，特制定食品安全工作计划如下：

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工和学生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

为加强对学校食品安全工作的领导，我校成立领导小组：

组长：李柏林

副组长：张光明

成员：周汝超雷泽顺（疾病预防）余道高（食堂）周建华（小卖部）

全校15个班班主任

三、加大宣传，营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实

今年，我校将坚持把食堂、食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果，重点抓好三个方面的工作。

（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

（二）、加强学校小卖部安全监管，提高服务质量

制定和健全小卖部规章制度，对于违反规章制度的人或事除给予一定的思想教育外，还要进行经济上的处罚。小卖部要保持室内外整洁，食品陈列整齐，应分类分架，食品与非食品不能混放；在采购食品时应索取产品合格证，在销售过程中应经常检查食品的卫生质量，禁止销售“三无”食品、过期变质食品及其它不符合卫生要求的食品。

（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境

学校密切配合相关部门开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。

五、加强业务培训工作、提高监管水平

加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。

六、加大督查督办力度，推动工作开展

1、加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围。

2、强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。

3、制定采购单，做好采购记录，把好质量关。定点采购，双方签定采购合同，以保证食品、原料的质量。

4、由少先队大队部设立卫生监督小组，定期对食堂、小卖部进行督促检查。

5、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。

6、坚持每月召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。

8、辞退屡教不改的工作人员。

9、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

食品安全工作计划小学 篇5

一、指导思想

围绕办好人民满意的教育这一主题，牢固树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，保障学生健康成长，为促进教育和谐发展提供坚强保障。

二、主要任务

一是进一步规范管理流程。严格执行《__省学校食堂食品安全管理操作指南》、《20__年学校食堂食品安全监管工作要点》，进一步强化管理，切实使学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位，同时研究制定与制度相配套的各项考核、奖惩细则，逐步建立权责明确、行为规范、监管有力的学校食堂食品安全工作长效机制。

二是进一步加强安全监管。加强学校食堂食品安全工作形势研判，完善情况通报制度，加大齐抓共管力度，继续开展学校食堂食品安全专项整治行动，重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮服务许可、人员健康管理、原料采购和加工制作、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容，开展联合执法检查，重点围绕食品采购、贮存、加工和销售等重要环节，开展监督检查，增加巡回监督检查频次，对于检查中发现问题，督促限期整改到位。对工作不力、引发安全事故的，将严格依法追究责任。

三是进一步加强硬件建设。采取财政补助、项目扶持、社会捐助多种途径，加大资金投入，在为薄弱学校食堂添置必要的消毒、防尘、防蝇和防腐等设施的同时，稳步推进农村薄弱学校食堂改造工程，着力改善食堂硬件设施，减少食品卫生安全隐患。

四是进一步加强宣传培训。通过开展“食品安全进校园”、“食品安全宣传周”、“食品安全进课堂”等多种形式，充分利用各种新闻媒体，广泛深入开展学校食品安全宣传教育，营造良好舆论氛围;定期开展学校食堂管理人员和从业人员业务培训，增强安全意识和业务素质，不断提升整体服务水平。

三、工作保障

一是严明工作责任。教育部门和学校分别成立食品卫生工作专项领导小组，明确职责，细化责任，层层签订责任状，凝聚工作合力，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。

二是强化制度建设。进一步完善学校食品安全相关制度，突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人员管理制度、食品采购管理制度和相关应急预案的制定，加强制度建设，充分发挥制度的教育、管理、保障作用。

三是营造良好氛围。贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》等法律法规。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护能力，保障师生平安，维护社会稳定。

食品安全工作计划小学 篇6

一、指导思想

为切实加强我校食堂食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我校的卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求，我校特制定本计划。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。

2、加大经费投入，改善学校食品安全环境。

3、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。

5、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。

2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。

食品安全工作计划小学 篇7

一、指导思想

以服务师生为宗旨，进一步加强食堂管理队伍建设，提高服务质量，提升对食堂管理工作的认识水平，努力把学校食堂办好，让教师安心，家长放心，学生欢心。

二、工作设想

（一）完善各类制度

1、出台学校食堂管理办法。

2、加强对食堂人员的考核，进一步明确食堂人员的工作职责，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型。

3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，分管校长统一审批。

4、成立学校膳食管理委员会，定期商讨学生用餐菜谱，并提前一周向家长公布。确保师生用餐，保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。

5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。每月底向教职工公布食堂费用。

（二）提高整体素质

1、组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加培训，定期组织食堂人员学习会，提高食堂人员的卫生意识。

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高食堂人员岗位意识和服务意识。

3、提高教师的服务意识，进一步规范学生午餐的管理，教育学生爱惜粮食，节约粮食，让学生吃好吃饱。

（三）革新工作流程

1、对食堂人员的工作流程做进一步的规范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭等严格按照要求操作。

2、在上学期试行教师称菜的基础上总结得失，本学期称菜工作由职工xx阿姨单独负责。

3、认真把好采购管，定点采购，确保采购物品质量。

（四）高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗。纱窗要关好，操作期间封闭工作间。

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除。

5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作安排

三月份：

1、分好工，明确有关制度和职责。

2、学校食堂工作会议，成立学校膳管会。

3、食堂人员卫生知识学习，卫生消毒检查。

4、实行称菜专人负责制度并试行。

5、添置食堂设施设备。

四月份：

1、食堂卫生检查，重点：餐具存放情况抽查。

2、考核制度定稿并下发到食堂人员。

3、食堂人员个人卫生（含穿戴工作衣帽等）检查环境卫生抽查。

4、师生用餐情况调查。

5、食堂人员卫生知识学习及工作回顾。

五月份：

1、食堂卫生检查，重点：卫生消毒抽查

2、食堂人员操作技能培训。

3、食堂分级管理亮化等级标准自查自评。

六月份：

1、食堂财务结算、自查。

2、食堂卫生检查，重点：食堂环境卫生抽查。

3、食堂管理工作总结，食堂人员考评奖励。

4、食堂财产清理入库，食堂零星维修。

食品安全工作计划小学 篇8

20__年6月16日至7月2日为全国食品安全宣传周。为扎实开展好食品安全宣传工作，增强广大师生的自我保护能力，根据县食安办《__县20__年食品安全宣传周活动实施方案》要求，结合我县教育系统实际，特制定本工作方案。

一、活动时间

20__年6月16日至7月2日

二、活动主题

20__年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法、全面提升食品安全法制化水平”。

三、活动重点

(一)注意突出宣传周主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线。

(二)加强相关法律法规的学习宣传、研讨交流、教育培训，强化法治观念，推进信息公开，提高依法行政、监管执法水平。

(三)引导食品企业和从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会氛围。

四、宣传内容

1.《食品安全法》;

2.举办“食品安全进学校”系列活动;

3.举办“食品安全知识大讲堂”活动;

4.进行食品安全常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识，以及食品中毒预案处置与预防相关知识讲座，提高学生自我保护能力。

五、宣传方式

1.悬挂横幅。营造宣传食品安全的浓厚氛围。

2.利用黑板报、宣传栏、校园广播、网络、主题班队会等形式进行深入宣传，开辟食品安全知识宣传专栏，向广大师生发布相关信息。

3.发放宣传材料。

六、工作要求

(一)提高认识，加强领导

各校要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，要成立专门的工作机构，分管领导亲自抓，并结合实际，制定具体的实施方案，精心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，确保宣传活动落到实处，取得明显实效。

(二)创新形式，广泛宣传

各校要结合本地本校实际，注重宣传的广度和深度，采用多种宣传手段，形成“报刊有文章，电视有影像，广播有声音，网络有专题，校校有主题”的全覆盖格局。针对目前学校食品安全工作的薄弱环节，加大宣传教育力度，推动重心下移，贴近生活、贴近实际，使活动进校园、进班级、进家庭，深入到每一个学生，使全体师生真正受到教育。

七、上报材料

各校对食品安全宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结，并形成文字材料与活动方案、影像资料(含电子文档)一并于7月10日前上报__县中小学卫生保健所。

食品安全个人工作计划

你真的懂得编写工作方案吗？为了按照领导的要求快速高效地完成工作任务，我们需要事先制定一份详尽的工作计划。所谓工作计划，就是提前列出自己未来的工作内容，关于“食品安全个人工作计划”的内容是经过我们精心整理的。当您使用某种新产品时，请告诉您的朋友如何有效地使用！

食品安全个人工作计划 篇1

2021年全镇食品安全工作要坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届四中全会精神，认真落实党中央、国务院和省委省政府、市委市政府、市委市政府关于食品安全工作的决策部署，按照“四个最严”要求，坚持稳中求进工作总基调，突出问题导向、目标导向和结果导向，提升从农田到餐桌全过程食品安全保障水平，坚持“源头严防、过程严管、风险严控、重典治乱”，逐步建立食品安全现代化治理体系，坚决守住不发生重大食品安全事故底线,不断增强人民群众获得感、幸福感和安全感，打造食品安全民生幸福标杆。

一、强化党政同责。落实乡镇党委和政府属地管理责任，明确把保障食品安全作为本镇党政领导班子干部的重要责任，主要负责人为第一责任人。镇食安委以镇党委政府名义在11月20日前向市市委、市政府报告食品安全工作情况。

二、加强食品安全法规标准建设。认真贯彻落实《省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》及我市的相关配套制度，坚持集中治理和长效机制建设相结合，逐步规范食品小作坊、小经营店及摊贩生产经营行为。联合镇相关部门及市市场监管局城郊所开展食品安全标准宣传、培训工作，做好标准跟踪评价工作，强化执行和监管的衔接。

三、持续强化食品安全源头治理。继续加强土壤环境质量监测，推进产地环境污染治理。继续做好饮用水水源地污染隐患排查、土壤污染防治等重点领域综合治理工作，强化食用农产品产地环境监测，建立环境安全隐患排查长效机制。推行农业标准化生产，大力支持发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品。突出抓好农药、兽药和肥料、饲料等主要农业投入品监管，推行高毒农药定点经营和实名购买制度。大力实施化肥农药零增长行动，深入开展农药兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理，严厉打击违禁超限量使用农药兽药行为。

四、严格食品生产经营过程监管。完善食用农产品产地准出和市场准入衔接机制，加强食用农产品质量安全信息化建设，实现市场销售的食用农产品可追溯。扩大食品安全追溯重点品种范围，促进农产品和食品追溯体系的互联互通和有效融合。实施市场抽查制度，严格执行退市和不合格产品、违法销售行为信息通报制度，规范食用农产品市场销售秩序。持续深入开展农村食品安全治理，实施餐饮业质量安全提升工程；强化对校园及周边地区食品安全监管，学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%。

五、严密防控食品安全风险。拓展风险监测领域，将地方特色食品纳入监测范围；根据修订后的《市禾丰镇重大食品安全事故应急预案》，开展多种形式的应急演练和应急管理培训。对发生在本区域的食品安全事件，要迅速控制事态，保障公众身体健康和生命安全;切实做好信息发布和上报工作，不得出现瞒报、谎报、缓报现象。严格落实风险研判制度，推进各相关部门间风险监测和监督信息共享。扎实开展食用农产品质量和食品安全风险隐患排查，落实风险分级监管制度。完善食品安全舆情监测预警机制，提升舆情监测处置效能。

六、严惩重处食品安全违法犯罪。以白酒、淀粉制品、肉制品、食用油、畜禽水产品、调味品、食品添加剂等为重点品种（类别），以自制食品、保健食品、进口食品、网络销售食品为重点对象，以网络订餐、小餐饮、小作坊为重点业态，确保产品来源可查、去向可追、风险可控。以农村、学校及周边为重点区域，以重大节假日、重大宗教活动为重要节点，深入开展食品安全专项整治。开展全面禁止非法野生动物交易行动。重拳整治非法添加、超范围超限量使用食品添加剂、滥用农药兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰、发布虚假违法食品广告、食品走私等违法犯罪行为，形成对食品安全违法犯罪的强力威慑。

七、服务食品产业转型升级。围绕市场需求调整农、畜产品种养结构，加快转变农业、畜牧业发展方式，逐步改变现有农村食品生产经营小、散、乱的状况。落实“放管服”要求，寓监管于服务中，帮助企业走上以质取胜的良性发展道路，夯实食品安全产业基础。

八、推动食品安全社会共治。要把加强食品安全工作作为重大政治任务来抓，落实属地管理责任，完善食品安全监管体制，保持监管机构稳定，进一步加大食品安全经费保障力度，全面实施食品安全“五化”监管模式，强化食品安全统筹协调。强化对各村（社区）的评议考核和结果运用。继续巩固第二批省级食品安全示范市创建活动成果，抓好“一镇一特色”食品安全示范镇创建工作，构建具有禾丰特色的食品安全示范创建体系。拓展新媒体、自媒体等宣传渠道，树立正确的舆论导向，将食品安全纳入公民法制普及、科普常识、职业技能和学生课堂教育，将食品安全宣传活动深入学校、社区、农村和企业。引导企业建立承诺公示制度，稳步推进企业、实验室“开放日”活动，举办好“食品安全宣传周”活动。完善食品安全信息发布制度，通过多种形式，使公众获知时效性强、内容丰富全面的食品安全信息，让公众充分了解政府做好食品安全工作的决心和监管成效，指导和引导食品消费行为。深化农（畜）产品质量和食品安全诚信体系建设，对食品生产经营严重失信者进行联合惩戒，依法公开食品生产经营企业违法信息。全面推进信息公开，引导行业自律，鼓励舆论监督，畅通投诉举报渠道，大力实施有奖举报。

食品安全个人工作计划 篇2

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作；报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼儿园应采取下列措施：（1）立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告；（2）协助卫生机构救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；

（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。 2.检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。 3.继续开展专项整治工作，确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。 4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

食品安全个人工作计划 篇3

做好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案。

1、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查;每一天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。

2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生。

3、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

4、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。

5、继续认真贯彻、落实每一天卫生检查每一天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每一天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。

6、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。

7、做好期末各项统计，写期末保健工作总结，认真做好年报表。

食品安全个人工作计划 篇4

为深入贯彻党的十九大精神，落实党中央国务院关于食品安全监管的决策部署，依法、科学、规范做好食品安全抽检工作，推动我县食品安全县创建工作，保障人民群众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全监督抽检实施细则（20xx年版）》及20xx年省市场监督管理局《省抽全年计划品种和项目》，结合本地食品安全抽检工作实际以及近一年来征求群众意见反馈情况，制定我局20xx年食品安全监督抽检计划。

一、工作目标

以满足人民群众美好生活对安全健康食品的需要为目标，以落实“四个最严”为根本遵循，以食品安全抽样检验为抓手，以发现食品安全问题为导向，以监督抽检与信息公布、核查处置联动为保障，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，倒逼生产、经营企业落实食品安全主体责任，提高本县食品安全管理水平，促进食品产业有序健康发展。

二、工作原则

（一）坚持问题导向。聚焦群众关切，突出农兽药残留、重金属、生物x素等重点指标，紧盯风险程度高、往年抽检合格率较低以及消费量大的重点品种，及时、适度修改抽样计划。瞄准食品批发企业、较大超市、小作坊以及批发市场、校园周边、城乡结合部等重点区域，加大抽检力度，提高问题发现率。

（二）坚持广泛覆盖。点面结合、统筹兼顾，努力实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域，与农村地区食品专项抽检工作同步开展，孙武、何坊街道安排不低于10%，其他各镇安排不低于30%的抽样数量用于城市建成区和镇政府驻地之外区域的抽检；覆盖在产获证食品生产企业；覆盖我县有销售、消费的食品大类和品种；覆盖生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态；原则上应覆盖所有以批发为主要销售形式的食品加工小作坊。

（三）坚持检管结合。配合日常监管、专项整治，聚焦舆情热点，及时组织开展专项监督抽检，实现计划性抽检与专项抽检有机结合，互为补充；结合日常监管发现的问题，适时调整抽检任务；加强监督抽检与日常监管信息的互联共享，开展会商，联管联动。

（四）坚持“五个到位”，全面强化核查处置。要严格按照不合格产品控制到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位和信息公示到位的要求，依法开展核查处置工作；要强化对上游渠道和源头的追溯调查，加强信息通报和协作配合，案源信息、案件依法及时移交、移送，确保风险得到有效控制。

（五）坚持多方联动。业务股室、镇办所等各单位紧密协作、合理分工、各有侧重。

三、工作任务

根据我县消费特点，20xx年食品安全抽检计划涵盖食品、食用农产品及食品相关产品计26个大类、94个食品细类，共计划抽检2350批次，根据不同季节，突出重点品种。第一季度拟定抽检方案，开展招标；第二、三季度主要抽样检验；第三、四季度主要对检验结果核查处置。具体安排如下：

（一）创城办负责拟定抽检方案，协调招标、抽样及不合格食品核查处置工作；监督和统计检验结果，公开抽检信息、不合格处置信息；组织相关单位做好宣传报道等工作；收集抽检工作的记录材料，做好存档。

（二）财务股负责联系财政部门申请预算、组织招标。

（三）各镇办所负责陪同检验机构抽取样品，监督抽样过程，做好抽检笔录，依法及时做好送达检验报告、案件查办等工作。

（四）法规股及食品生产监督股、食品和化妆品流通监督股、餐饮服务监督股负责对镇办所抽检及案件查办工作的指导。

四、工作要求

（一）加强沟通协调。各股室队所要加强联系，互相沟通，互相学习，确保年度任务有序推进，按时完成。

（二）规范抽检工作。由财政部门监督，通过公开招标

方式确定承检机构；严格按照承检机构有关工作规定开展对承检机构的检查与考核；要监督抽样人员和承检机构在抽检工作中严格执行有关法律法规、规章及相关规定，积极支持承检机构开展工作；要严格按照规定的时限和规范要求报送抽检数据。

食品安全个人工作计划 篇5

第1篇：幼儿园食品安全检查规章制度

幼儿园食品安全检查规章制度的写法与格式是什么？请参考以下这篇范文。

一、防止食物污染措施

1、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。

2、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。

3、严格把好食品原料进货关，严禁采购和加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。

4、易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。

5、凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病的厨房工作人员，应禁止从事食品加工和食品供应工作。

6、把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。

7、厨房中的非食用或非直接食用品如：碱、小苏打、明矾、去污粉、清洁剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。

8、剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入仓库和厨房。

9、一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。

二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施

1、食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。

2、加强火源管理，燃气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断，并关闭天燃汽开关及门窗。

3、随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。

4、必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。

5、禁止一切非厨房人员进入操作场所。

三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施

1、所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。

2、加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。

3、炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。

4、员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。

四、食堂、食品卫生管理制度

1、定期组织食堂员工学习有关食品卫生安全法律、法规及各级政府、机关对有关食品卫生安全文件精神，组织员工参加卫生部门组织的卫生知识培训，不断提高食堂工作人员的卫生意识和法律意识。

2、根据卫生部门的规定要求，结合幼儿园食堂实际情况，备齐各功能用房，配全相关设施，并将设施的管理、使用分工到人，落实责任，切实发挥其作用。

3、食堂工作人员须戴工作帽、穿工作服、佩戴上岗证上岗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手链，不面对食品打喷嚏、咳嗽，不在食品加工场所吸烟。

4、各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人及时组织相关人员打扫、擦抹，及时清理杂物等。

5、严把采购、储存食品卫生关。杜绝采购腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、蔬菜等，杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工食品。规范采买肉品渠道，查验肉品的动物产品检疫合格证，同时做好必要记载，做到货证相符。

6、用专用水池洗刷餐具；用专用消毒柜对餐具进行消毒；用专用保洁柜存放餐具。

7、规范备餐间设施，充分发挥备餐间功能。库房、设施、环境卫生区域的打扫、检查责任落实到人，确保及时打扫，不留污物、灰尘。

8、食物粗加工、精加工，分场所进行；荤、素食物清洗分池进行；生、熟食物分开存放；冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。确保库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。

9、供应的熟食特别是荤菜须充分加热。

10、食堂伙委会定期检查食堂卫生，发现问题现场处理，并做好记录。

五、幼儿园食品留样管理制度

食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的.重要依据。

为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样制度。

1、每餐坚持饭菜留样。

配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样，每样不少于100克。

分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。

及时储存于专用冰箱，温度保持在5摄氏度左右。

2、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。

3、留样前，必须对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。

4、食堂厨师必须负责对留样食品的检查，并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录，以备查验。

六、食品原料采购索证制度

1、采购员要认真按照学习，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

2、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。

3、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。

4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

5、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。

6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证；生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证。

7、验收员在验收食品时，要检查所购食品有无检验合格证明，并做好记录。

七、库房管理制度

1、主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。

2、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。

3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无食品流通许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。

4、做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。

5、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。

6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识，结霜不得超过5毫米。

7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。

8、任何冷藏食品都必须加盖。

希望你能喜欢这篇幼儿园食品安全检查规章制度范文。

1、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。

2、彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70度以上。

3、做熟的食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉。

4、妥善贮存熟食品，应在60度以上或10以下的条件下贮存熟食品。

5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使食品所有部位的温度都达到70度以上。

6、避免生食品与熟食品的接触，用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。

7、加工制作食品前和每次间歇后，必须把手洗净。

8、保持加工操作间的清洁，所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净，抹布应每天更换，并在下次使用前煮沸消。

9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

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篇1：幼儿园食品安全管理制度 幼儿园食品安全管理制度

食品留样管理制度

二、留样的采集和保管必须有专人负责，配备经消毒的专用取样工用 具和样品存放的专用冷藏箱。

五、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，防止样品之间污染;在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于100g.

二、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的，至少设用三个专用池。

三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒，不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。

七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记，保洁柜应当定期清洗，保持洁净。

从业人员个人卫生管理制度

一、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩戴饰物。

二、从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。

五、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗笑道，操作中应适时地消毒双手。

幼儿园卫生保健保健制度

一、幼儿园必须切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作。

二、幼儿园应制定合理的幼儿一日生活坐下制度、两餐间隔时间不得少于3小时半。幼儿户外活动时间在正常情况下每天不得少于2小时，寄宿制幼儿园不得少于3小时。

三、幼儿园应建立幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或档案。每年体检一次，每半年测身高、视力一次，每季度量体重一次，并对幼儿身体健康发展状况定期进行分析、评价。

八、积极开展适合幼儿的体育活动，每日户外体育活动不得少于一小时。加强冬季锻炼。

保健员岗位职责

一、负责全园幼儿及职工的保健卫生工作，贯彻“预防为主、治疗为辅”的方针。

三、负责每天晨检，做到一看、二摸、三问、四检查，并监督指导教师做好午检和晚检工作。对患病幼儿及 时做好妥善处理，指导体弱幼儿的护理工作厂如发现传染病，应指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门，采取有效措施防止蔓延。

五、负责保管医务室一切物品、用具、药物，做好卫生知识宣传、环境卫生、饮食卫生和灭蚊蝇工作。

篇2：幼儿园食堂食品安全管理制度 幼儿园食堂食品安全管理制度

一、防止食物污染措施

二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施

四、食堂、食品卫生管理、疾病防控制度

为切实做好食堂、食品卫生安全工作，确保师生员工饮食卫生、安全，特订 食堂卫生安全制度如下：

（五）严把采购、储存食品卫生关。杜绝采购腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、蔬菜等，杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工 食品。

（七）规范备餐间设施，充分发挥备餐间功能。

（八）食物粗加工、精加工，分场所进行；荤、素食物清洗分池进行；生、熟食物分开存放；冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。

五、从业人员健康检查制度

食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。

（二）食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到 法定机构体检一次，体

六、幼儿园食品留样管理制度

食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。

（一）每餐坚持饭菜留样。

分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。

七、食品原料采购索证制度

（二）采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。

（六）采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证；生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督

八、库房管理制度

（三）做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。

（六）肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。

（八）任何冷藏食品都必须加盖。

防食物中毒预案

一、成立防食物中毒领导小组，落实各部门职责

二、日常工作要求

（一）食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。

（二）掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。

（三）原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。

三、事故应急处理

（一）就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即向园长汇报，及时将幼儿送入医院。

（二）食堂人员负责保留好饭样及餐具，备卫生防疫部门进行检验。

幼儿园安全工作领导组

组长：张文清

成员：教研主任、后勤主任、保健人员、食堂组长、各班班主任

世纪阳光幼儿园

篇3：幼儿园食品安全管理制度 幼儿园食品卫生安全管理制度

四、食堂员工必须每年一次定期体检，并持有效的健康证上岗工作。

五、采购食品应当按照以下规定予以实施：

(3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。

(4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。 (5)食品原料必须做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。

(7)生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。

(10)脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。

六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施：

乌石幼儿园

篇4：幼儿园食品安全责任制度 幼儿园食品卫生安全责任制

幼儿园食品卫生安全领导小组 组 长： 副组长： 组 员：

三、幼儿园食堂与食品安全监管责任制

1、幼儿园园长（ ）为幼儿园食堂食品卫生安全管理工作第一责任人，副组长为直接责任人，食堂负责人为具体责任人，园领导应把食品卫生安全工作列入幼儿园重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。

2、所有人员在主管领导的领导下，全面负责全园食堂食品卫生安全管理工作。

5、幼儿园食堂应取得卫生许可证方可营业：园内饮食从业人员必须经过培训，体检合格后方能持证上岗。

6、发生食物中毒或其他食源性疾患事件，主管领导应立即到现场进行指挥，组织抢救，防止事态扩大，并及时向校领导、卫生行政部门、教育行政部门报告，积极配合有关部门进行调查、处理。

8、对下列人员有下列情形之一的，追究负责人的相关责任： a食堂发生严重食物中毒事故造成后果、人员伤亡；

b未建立食品卫生负责制或未设立专职或兼职食品卫生管理人员； c未建立食品卫生安全管理制度或管理制度不落实；

e对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的； f卫生许可证不及时更换的； g员工上岗不持有效健康证的；

h未对员工进行食品卫生安全知识培训、测验、考核的；

③有下列情形之一者，追究食堂管理员的责任：

a不按卫生部门要求对供货方进行索证的：或采购无有效许可证的食物：

b把积压食品和过期食品、三无食品采购进给食堂的： c把腐烂变质、不合格产品采购 进食堂的。

食堂食品安全管理责任制

第二条 幼儿园园长为幼儿园食堂食品卫生安全管理工作第一责任人。

第三条 后勤保障处在主管园领导的领导下，全面负责全园食堂食品卫生安全管理工作。

第六条 幼儿园食堂应取得卫生许可证方可营业：园内饮食从业人员必须经过培训，体检合格后方能持证上岗。

（三）有下列情形之一者，追究食堂负责人的责任：

1、不主动配合饮食中心及业务部对食堂食品卫生安全进行管理与检查、自查的；

2、在食堂食品卫生安全管理过程中发现食堂有违反规定的行为而不予以及时纠正、制止的；

3、不及时传达上级有关食品卫生安全政策和相关规定，造成工作出现失误的；

4、食堂发生食品卫生安全问题不及时上报上级主管领导的；

5、食堂发生食品卫生安全问题未采取措施，或措施不力造成严重后果的；

(四)有下列情形之一者，追究物供部负责人及配送员的责任：

1、不按卫生部门要求对供货方进行索证的：或采购无有效许可证的食物：

2、把积压食品和过期食品、三无食品推销给食堂的：

(五)有下列情形之一者，追究食堂承包商的责任：

1、卫生许可证不及时更换的；

2、员工上岗不持有效健康证的；

3、食堂发生重大食品卫生安全事故不及时上报主管部门的；

4、未对员工进行食品卫生安全知识培训、测验、考核的；

5、不按照食品卫生法及卫生“五四”要求进行验收、加工、生产、销售的；

6、用不正当手段私自购买食品的；

(六)有下列情形之一者，追究食堂保管员的责任：

1、对食品验收不把关造成不良后果的；

2、对库存食物不检查造成积压或过期、变质的； (七)有下列情形之一者，追究食堂炊事员、服务员的责任：

1、使用、加工、出售腐烂、变质、过期的食品：

2、发现食品原料有问题不上报经理或主管部门，造成不良后果的；

3、食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的：

第十条 责任及处分 (一)处分原则

2、工作严重不负责任、经营不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害，给幼儿园和就餐者造成严重损害或严重不良后果的，给予直接责任人撤职及其以上处分。

(二)处分种类

第十一条 责任追究程序

第十二条 本办法由后勤保障处处负责解释

篇5：幼儿园食堂食品安全管理制度

________________幼儿园食堂食品安全管理制度

一、从业人员食品安全知识培训制度

1、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训；

二、食堂食品留样制度

3 留样食品冷却后，必须用保鲜合密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。

三、食品添加剂使用管理制度

1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，食堂不得贮存亚硝酸盐；

2、采购食品添加剂要到正规的食品添加剂商店购买，并索取产品检验合格证，化验单和使用说明书，对产品标签没有卫生许可证编号，没有厂名、厂址，没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买；

3、加工烹调食品必须使用添加剂时，要在使用前看清其产品标签和说明书，标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用；

四、食堂库房管理制度

1、食堂库房必须专人负责，为保证食品安全，库房现时上锁，除管理员外任何人都不得擅自入库；

2、库房内设置食品架，原料分类摆设，食品原料等应离地20cm，离墙20cm，离棚65cm放置；

3、严格执行出入库制度，做好出入库记录；

4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放；

5、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好；

6、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效；

7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作；

五、烹调加工管理制度

1、进入烹调间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证；

2、进入烹调间的人员必须穿戴工作衣、帽；

3、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒；

4、食品加工前应检查是否有感官异常；

5、进入烹调间的食品必须洗净，盛装食品的容器必须放在指定的台案上，不得放置在地面；

6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上；

7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台；

8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖；

9、无防蝇窗纱的窗户不得打开；

10、个人物品不得带入烹调间；

六、食堂粗加工管理制度

1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐所用食品原料；

2、肉、禽类食品用专用清洗池清洗，用专用菜板、专用刀进行切割，装入专用容器备用；

3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工：

叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗干净后，用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；

根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；

七、食堂原料采购索证制度

1、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品安全知识和采购常识；

2、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状；

3、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理；

4、每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常；

八、面食制作管理制度

1、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手；

2、加工面食品的机械使用前应检查是否有污物，使用后应该清洗干净；面板使用后不得有残留物；

3、直接入口的食品容器、用具必须专用；

4、墙壁、地面应保持清洁；

5、污物桶必须加盖；

九、餐具、用餐清洗消毒制度

1、餐具必须按着一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的操作流程清洗餐具、用具；

2、确认餐具已洗净后，将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒；

3、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用；

4、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具，否则不得使用；

5、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）；

十、食堂餐厅卫生管理制度

1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定（定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度，并定期检查；

2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”；

3、餐厅地面保持清洁（无水、无油迹、无尘土、无垃圾）；

4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁、勤洗头、洗澡、勤剪指甲，餐厅内不得吸烟；

5、餐厅服务人员必须穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上岗；

6、餐厅服务人员出外办事，入侧前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手；

十

一、配餐卫生管理制度

1、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽，携带健康证及食品安全知识培训证上岗；

2、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒；

3、配餐间内的一切食品容器、用具、餐具必须洗净、消毒；

4、操作台使用前必须用75%的食用酒精擦拭消毒；

5、杂物及非直接入口食品不得进入配餐间；

6、出售食品的从业人员的手不得接触钱币餐票等污物，操作人员必须经常洗手；

十

二、食堂防投毒措施

1、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度；

2、严把采购、储存、加工、供应等各环节的安全关；

3、原料库专人专管，其他人未经允许不得擅自入内，库房随时上锁；

4、厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随意进入，工作人员离开时要锁门；

5、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强员工防投毒意识；

十

三、食堂从业人员健康检查制度

1、从事食品生产经营人员上岗前必须到市疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩带或随身携带健康证；

2、从业人员每年定期体检，合格者领取当年的健康证，健康证超过一年者，视为无证；

3、责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果，发现“五病”人员及时调离岗位；

食品安全个人工作计划 篇6

第1篇：幼儿园食品安全事故应急预案

给你一篇幼儿园食品安全事故应急预案的写作范例，你可以参考它的格式与写法，进行适当修改。

为了有效应急处置我园内可能发生的食品卫生人身安全和健康事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康发展，特制订本方案。

一、领导机构与职责：

1）领导小组的主要职责：负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动，下达应急处置工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。

2）医疗救护组：当发生食品卫生人身安全和健康事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

2、机构职责：

1）领导小组职责：

统一指挥食品卫生人身安全和健康事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

定期组织园内食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。

二、日常工作开展：

1、完善制度。在教育局下发有关制度和工作意见的基础上，要求对本园食品卫生安全制度进行全面修订完善。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下，以各项食品卫生制度落实为重点，结合我园其它安全工作，进行定期和不定期的`督查，督查结果以通报形式反馈到学校。

3、落实职责。园长为学校食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。

4、加强教育。加强对父母、幼儿食品卫生知识的宣传教育，丰富卫生知识，增强卫生认识，提高自觉性和责任感。

5、添置设备。学校要对照配备标准，逐步完善和提高食品卫生设施的配备。

三、事故应急处理。

1、报告制度。食品卫生人身安全和健康事故发生后必须及时报告。具体为：师生发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时向组长报告；发现较严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向教育局或卫生监督局报告，同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生人身安全和健康事故，由园长负责救援指挥。园长应当机立断，立即启动学校应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。

3、医疗救援。学校发生较严重食品卫生人身安全和健康事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

4、联系父母。学校发生较严重食品卫生人身安全和健康事故，应及时与发病学生父母取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生父母思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，及时解答父母提出的.问题，力所能及地为父母做好服务工作。

5、病源保护。学校发生较严重食品卫生人身安全和健康事故后，应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。

6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，办公室具体安排，必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。

7、公开信息。保障广大师生和父母在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好公开信息，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。

希望你能喜欢这篇幼儿园食品安全事故应急预案范文。

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。

一、情况简述

我园现有教学班10个，在园幼儿460人，教职工43人，食堂1个，安全重点问题是：食物中毒等食品事故。

二、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。

2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。

3、食堂班长负责保存好食物留样。

三、建立及时逐级报告制度

教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

四、事故处置方法及具体措施

一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。

应急处理程序：

1、一旦发现有食物中毒的现象，事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。

3、组织由园长助理保健人员、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

五、后期处置

发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本，24小时后，全园一切正常后处理掉。

幼儿园食品安全事故应急预案的写法与格式是什么？请参考以下这篇范文。

一、目的

为确保我园师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》的有关规定，必须切实加强学校食品卫生安全工作，加强对食品生产、护送饭菜各环节的管理，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行，现将有关安全应急工作预案如下：

二、成立安全应急情况工作小组

三、安全措施

1、为保证全园师生的生命安全和生活质量，伙食团严格执行园内制定的各项管理制度：即《食品卫生制度》、《岗位责任制度》、《奖惩制度》等。

2、工作人员必须持身体健康合格证上岗，每天上班前要清理个人卫生，操作和分饭时要戴口罩和手套，并且穿戴洁白色衣帽。

3、严格把好采购、保管、操作三个关口，采购的食物要新鲜，肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买；保管要符合要求，各种食品要分类存放，生熟食品要分开冷藏，坚决不进"三无"产品。

4、把卫生工作列入议事日程，制定切实可行卫生管理责任目标，把食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作明确职责，责任到人，把食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好、抓落实。

5、每餐的食物烹调后要保留样品，48小时后才能取消，以备检查，每餐的食物要先试尝后没有什么异样方能提供给学生，而且每餐的留样要有记载。

6、操作间做到每日清扫，每周大清扫，保证墙壁、地面清洁无污垢；餐具每日做到一洗、二清、三消毒（煮沸15分钟以上，再放入消毒柜），存放柜要保持清洁。

7、随时提高警觉，注意每个环节把好关，非工作人员不得擅自出入工作地，定时地对工作人员进行政治学习和素质培养。

四、具体处理办法

1、一旦发现有什么异常情况，一边向卫生监督部门和园领导反应，同时马上与医院和有关部门联系或打120急救中心。

2、充分作好调查、登记事情的经过原因，尽快配合有关部门找出隐患的根源，尽快地核实情况，要查个水清落实。

3、即时与父母、家属联系，主动配合父母及有关单位，争取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范围。

食品安全个人工作计划 篇7

(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度：

1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗，工作时佩戴健康证。

2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果。

3、本制度执行责任人定期检查从业人员持证情况，发现未持证，追究本制度执行人及责任人。，

(二)幼儿园食堂卫生检查制度：

1、建立健全的食堂卫生清扫工作，坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。

2、主管领导定期检查(每周二到三次)

3、食堂负责人自查(每天)

4、卫生领导组成员抽查(不定期)

5、按标准要求，不留死角。

6、查出问题，立即解决，并追究责任人。

(三)幼儿园食堂粗加工管理制度：

1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐食品所用原料。

2、肉、禽类食品专用清洗池清洗，专用菜板，专用刀进行切割，装入容器备用。

3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序：

(1)叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用专用切菜板、专用菜刀，根据食谱要求切割装入装用容器备用。

(2)根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板，根据食谱要求切割装入容器备用。

4、粗加工人员必须穿戴整齐，持有健康证上岗。

5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

(四)幼儿园食品原料采购索证制度：

1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。

2、定点采购食品及原料，采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明，采购非定期包装食品时，要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

3、每次采货向货主索取收据，并保存收据至食品进行后无异常。

4、食品采购员必须有安全证。

(四)从业人员卫生知识培训制度：

1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识，并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。

2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作，养成良好的卫生习惯。

(五)食品添加剂管理制度：

1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，幼儿园不得储存亚硝酸盐。

2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书，标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。

3、调料罐必须有用量标示，标明罐内调料品名、购入调料。

(六)餐具用餐清洗消毒制度：

1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。

2、确认餐具已洗净后，将餐具放于消毒消毒柜内消毒。

(七)幼儿园食品安全应急处理预案：

为了及时处理和控制食物中毒事故，保障在校生的身体健康，特制定以下幼儿园食品中毒方案：

1、幼儿园食品中毒：

组长：xxx 总指挥负责向上级报告

组员：xxx 副总指挥协助总指挥

xxx 后勤保障 封存可疑食品待查

xxx 联系并安抚家长

2、食品安全紧急预案启动

当共同就餐幼儿就餐后一段时间出现恶心、呕吐、腹泻等症状，第一发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告，并通知领导小组成员到岗，安全事故紧急预案马上启动。

食品安全承诺书九篇

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食品安全承诺书【篇1】

为保障师生饮食安全，本学校食堂郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规，同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍，物品摆放整洁、有序，不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员，建立健全学校各项食品安全管理制度，并上墙，如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度，并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂，按规定进行索证索票，并进行分类及时登记，建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒，使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开，防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故，立即如实上报、保留现场，采取有效控制措施，并组织抢救工作，防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。

本人如违反上述承诺，自愿承担相应的法律责任。

法定代表人签字： 单位公章：

年 月 日

学校食堂食品安全承诺书

关于学校食堂食品安全承诺书三篇

学校食堂食品安全承诺书合集六篇

学校食堂食品安全承诺书范文合集六篇

学校食堂食品安全承诺书4篇

食品安全承诺书【篇2】

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营者郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”责任，对本单位经营的食品安全负责，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输；

（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容；

（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；

十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：

（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不从事经营活动；

（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；

（三）使用无毒、清洁的售货工具；

（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求：

（一）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁；

（二）不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，其中一联用于建立销售台帐；

（二）在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。

十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者，同时符合下列要求：

（一）审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查；

（二）发现食品经营者有违反相关法律规定的行为的，及时制止并立即报告工商部门。

十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

十七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十八、以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予的处罚。

承诺人（签名）：__

20__年4月20日

食品安全承诺书【篇3】

为认真执行国家关于电梯安全监察的法规、规范，确保电梯维护保养质量，保障电梯使用安全，我单位作如下承诺：

一、严格执行国家关于电梯安全的相关法规、标准、规范，对维护保养的电梯的安全性能负责；

二、严格按安全技术规范的要求进行维护保养，维保人员持证上岗；

三、制定应急措施和救援预案，按规定每半年至少进行一次应急演练；

四、设立；

五、发现事故隐患及时告知使用单位；发现严重事故隐患，及时向当地质量技术监督部门报告。

以上承诺，敬请广大用户和社会各界监督。

我代表县公安局就20xx年工作做出如下承诺：

平和、文明、规范执法，围绕县委“建设一个中心，打造五个汝城”的目标，着力打造“平安汝城”，维护社会稳定。

2、强力提高治安防控能力，依法打击各类违法犯罪，为汝城经济社会发展提供良好的治安环境。

政务公开，大力推行阳光警务，接受人民群众的监督。

厅等规定，深入开展公安机关作风大整顿活动，永葆队伍公仆本色。

5、坚持严格执法，做到热情服务，礼貌待人，提升窗口单位的服务质量。

6、打造学习型机关。加强民警教育，强化学习意识，提升执法能力。

全市县级公安机关综合考评优秀单位，实现在全市公安机关综合考评中“保二争一”的目标。

以上承诺，请社会各界和公众监督。

承诺人：xxx

食品安全承诺书【篇4】

为认真履行餐饮服务食品安全主体责任，保障学生饮食安全，我校郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章，规范从事餐饮服务活动，诚信经营，保证食品安全。

二、完善食品安全突发事件应急处置预案。

依法取得餐饮服务许可证，并亮证亮照经营。

三、建立食品安全管理制度，保证落实食堂食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动，定期进行健康检查和食品安全知识培训。

四、必须落实校长为食品安全第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。

查验记录保存期限不变少于二年。

五、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用盐)。

不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器(不使用塑料薄膜，编织袋代替笼布蒸制食品)。

六、严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。

按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得提供顾客使用。

如因提供的食物损害师生健康，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订，一式5份，学校、中心校各一份、上交体卫站3份，然后报食安办、食药局各一份

学 校(盖章)：

学校校长(签字)：xxx

承诺日起：20xx年x月x日

食品安全承诺书【篇5】

衢州市工商行政管理局就食品流通行政许可事项告知如下：

一、法律、法规依据与部门规章、行业规范

（一）《中华人民共和国行政许可法》

（二）《中华人民共和国食品安全法》

（三）《中华人民共和国食品安全法实施条例》

（四）《食品流通许可证管理办法》

（五）《食品流通安全监督管理办法》

（六）《浙江省食品流通许可实施细则（暂行）》

二、申请人应达到的条件、标准与要求

1 适用范围

本条件适用于在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可的商场、超市、副食品店等。

2人员管理

2.1配备有专职或兼职的食品安全专业技术人员和食品安全管理人员，并与申请材料一致。

2.2从事直接入口食品经营活动的从业人员，符合《食品安全法》第三十四条的要求。

3场地要求

3.1经营场所周围无有毒、有害场所、污染源，或与有毒、有害场所和污染源保持规定距离。

3.2经营场所与个人生活空间应当分开。

3.3 经营场所内部环境整洁。

4制度建立

已建立制度，并形成书面材料。规章制度应明示。

4.1 食品安全管理制度。

4.2从业人员健康管理制度。

5设施要求

5.1具有与食品经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

5.2设备空间布局和操作工艺流程合理。

5.3贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，能够保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。不得将食品与有毒有害物品一同运输。

5.4直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；销售无包装的直接入口食品，应当使用无毒、清洁的售货工具。

5.5食品用工具和容器必须与个人生活用品严格分开

6食品准入

6.1食品经营者应当建立食品进货查验制度，对采购的食品应当按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品感官质量和标签;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并通过多种方式，记载查验情况。销售进口食品的，还应当查验进口食品的合法证明。

6.2食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号（生产日期）、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的票据。

鼓励其他食品经营者参照前款规定建立进货查验记录制度。

食品经营者可以将供货者提供的销售票据或清单作为进货查验记录，票据或清单应当装订或者粘贴成册。

6.3实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。企业总部应当向所属经营者提供进货查验的证明。统一配送之外自行采购的食品，应当建立进货查验记录制度。

6.4从事批发业务的食品经营者销售食品，应当如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等，或者保留载有上述信息的销售票据。

从事批发业务的食品经营者应当向购货者开具载有前款规定信息的销售票据或清单，同时加盖印章或签字。

6.5食品经营企业的进货查验记录、批发记录或者票据应当真实，不得伪造，保存期限不得少于两年。食品经营者应当采用先进技术手段对进销货记录或者票据进行管理。

6.6以电视购物、邮购、电子商务、直销等方式销售食品的，食品经营者应当按照本办法的规定查验食品及供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并保存相关交易凭证和交易记录。

6.7食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，对食品流通安全，应当履行下列管理义务：

（一）审查入场食品经营者的食品许可证和营业执照；

（二）与入场食品经营者签订协议，明确入场食品经营者的食品安全管理责任；

（三）建立食品经营者档案，记载市场内食品经营者的基本情况、主要进货渠道、经营品种、品牌和供货商状况等信息；

（四）定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查；

（五）建立和完善食品经营管理制度，加强对食品经营者的培训;

（六）设置食品信息公示媒介，及时公开市场内或行政机关公布的相关食品信息；

（七）加强市场卫生环境管理，保障场内卫生环境良好；

（八）其他应当履行的食品安全管理义务。

发现食品经营者不具备经营资格、应当禁止其入场销售；食品经营者不具备与所经营食品相应的经营环境和条件的，可以暂停或者取消其入场经营资格；经营不符合食品安全标准的食品或者有其他违法行为的，应当及时制止，并立即将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

7食品销售

7.1食品经营者应当建立健全食品贮存、保管、运输安全管理制度。对贮存、保管、运输条件有特殊要求的食品，食品经营者应当配备相应的设施，并按照有关要求贮存、保管、运输。

食品经营者委托他人提供食品贮存、保管、运输等物流服务的，应当对被委托人是否具备相应的食品贮存、保管、运输条件进行审查，确保食品贮存、保管、运输的安全。

7.2食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录。

7.3食品经营者贮存、销售散装食品的容器应当安全、无害、保持清洁。

食品经营者贮存、销售散装食品，应当在贮存、销售散装食品的容器、外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。

销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。

7.4食品经营者禁止经营下列食品：

（一）《食品安全法》第二十八条规定的食品；

（二）以假充真、以次充好或者以不合格食品冒充合格的食品;

（三）食品包装标签不符合《食品安全法》第四十二条、第四十八条规定的预包装食品;

（四）未在显著位置上清晰标明生产日期、保质期的食品;

（五）没有中文标签的进口食品;

（六）伪造或者变造生产日期、生产批号、安全使用期或者失效日期的食品；

（七）伪造产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，伪造或者冒用许可标志、认证标志、名优标志等质量标志的食品。

7.5食品广告的内容应当真实，不得含有虚假或者夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

广告制作者、广告发布者应当核查广告主的经营资质和食品安全信息的真实性，对不符合法律、法规要求的食品广告，不得设计、制作、代理、发布。

食品生产经营者的广告、通知、声明、店堂告示及食品的标签、包装、说明等，不得宣称或者标示食品由食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会等消费者组织推荐。

7.6食品经营者应当主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。鼓励食品经营者在其销售的食品包装上附加特殊身份标记，将其销售的食品与其他食品经营者销售的食品相区分。

7.7食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作；患有《食品安全法》规定的不得从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员，不得从事接触直接入口食品工作，食品经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

8食品退市

8.1食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

8.2食品经营者应当协助食品生产者执行食品召回制度。食品生产者对召回的食品采取补救措施，能够保证食品安全的，食品经营者在履行查验和记录制度后，可以继续销售。

8.3食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

发生食品安全事故的食品经营企业应当及时采取处置措施，防止事故扩大；同时，应当立即向事故发生地卫生行政部门和工商行政管理机关报告。

三、办事程序

1、申请：申请人到市（县、区）行政服务中心窗口或辖区工商所领取《食品流通许可申请书》，填写申请表并提供申报材料。

2、受理：窗口工作人员对申请人提交的材料进行形式审查，申请材料齐全并符合要求的，予以受理，出具申请材料接收凭证和受理通知书；申请材料不符合要求或不齐全的，当场出具申请材料接收凭证和补正通知书，自收到补正材料之日起方为受理，出具受理通知书。

3、现场核查。辖区工商所指定2名以上执法人员对该企业（或个人）的人员管理、场地要求、制度建立、设施要求进行现场核查和指导，5日内进行反馈；需要整改的，经辖区工商所领导批准，现场核查可以展期5天。工商所对申请人进行现场核查时，可以根据申请人的申请，向业主告知经营该项目应当符合或达到的条件、标准、要求，发放《衢州市食品流通行政许可告知书》

4、承诺：申请人认真领会告知承诺书内容，愿意按照告知承诺制办理的，由全体申请人或全体股东指定的代表（或共同委托的代理人）在承诺书上签字或盖章后附相关材料一并提交工商所核查人员。

5、核准发证。对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关应当自受理之日起20日内作出是否准予许可的决定。20日内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长10日，并应当将延长期限的理由告知申请人。许可机关作出准予许可决定的，应当出具《准予许可通知书》，告知申请人自决定之日起10日内，领取《食品流通许可证》。

四、提交材料

（一）《食品流通许可申请书》；

（二）《名称预先核准通知书》复印件；

（三）与食品经营相适应的经营场所的使用证明；

（四）负责人及食品安全管理人员的身份证明；

（五）与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

（六）与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；

（七）食品安全管理制度文本；

（八）省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。

申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。

已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的，需提交营业执照等主体资格证明材料，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。

新设食品经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个人新设申请或个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字盖章。

五、监督管理要求与法律责任

1、申请人获得食品流通许可证的，工商行政管理机关将于许可证核发后二个月内依法进行执法检查，如在检查中发现不符合告知和承诺的许可条件或有其他违法行为的，工商行政管理机关将依法予以行政处罚或者采取必要的行政措施，直至撤销许可。一切法律后果由申请人自行承担。

2、工商行政管理机关履行食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：（一）进入经营场所实施现场检查；（二）对经营的食品进行抽样检验；（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法经营或者被污染的工具、设备；（五）查封违法从事食品经营活动的场所。

六、其他

申请人对告知事项不明确的，应当及时与市行政服务中心食品流通许可窗口和辖区工商所联系。市行政服务中心地址：衢州市区荷花西路107号，联系电话：3890289，邮编：324002。

告知人（盖章）：衢州市工商行政管理局

告知日期：x年x月x日

食品安全承诺书【篇6】

学校食品安全承诺书范文

篇一

为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:

一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。

三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的`问题和困难。

五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。

六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。

十一、虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。

承诺单位(公章): 负责人/法人代表(签名 )

时间：

篇二

为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

食品安全承诺书【篇7】

供应商食品安全承诺书一

民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。我们作为餐饮业的供应商，坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。为此，我们特向社会和餐饮行业郑重承诺：

1、严格遵守国家有关法律法规，坚守诚信原则，恪守职业道德。诚信经营，严格自律，把好质量关，对生产经销的产品进行认真的自检自查，坚决抵制假冒伪劣产品。

2、牢固树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品安全职责，保证食品质量安全，靠质量占领市场，接受社会监督，承担社会责任。

3、严把原料进货关，强化对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程，不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。

4、严把生产关，按照国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，生产过程及关键控制点管理规范。

5、严把出货关，强化检验制度。切实做到对产品进行批批检验，保证检验结果准确，不符合食品安全标准的产品决不出货。

过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。

服务信息的真实性，不误导、不欺骗客户，热忱提供全程满意服务。

8、我们将信守以上承诺，欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。让我们共筑食品安全防线，同建诚信和谐社会。

承诺方：__________

日期：__________

供应商食品安全承诺书二

近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺;

一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

四、不销售国家明令禁止的商品和物品：

(一)假冒伪劣商品，国家规定淘汰的'商品，过期、失效、变质商品;

(二)法律、法规禁止销售的动植物及其制成品;

(三)有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、

畜、兽、水产及其制品。

(四)低价商品冒充高价商品。

五、实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。

六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。

如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。

承诺方：__________

日期：__________

供应商食品安全承诺书三

为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品安全。为此我们郑重承诺：

一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。

二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。

三、保证产品的包装、运输，符合有关的卫生要求，不对产品造成污染。

四、及时回收验收不合格的产品，主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。

如违反上述承诺，本企业愿意承担相应的法律责任。

本承诺在双方合作期间有效。

承诺单位：________(盖章) 采购单位：________(单位)

负责人签名：________ 负责人签名：________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

供应商食品安全承诺书四

为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者) 对其经营的食品安全负首要责任，并作如下承诺：

有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品，不作引人误解的虚假宣传。

检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证，无Qs标志的食品。

《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信，依法经营，守法经营。

购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口，坚决不从非法渠道购入商品。

厍存食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。

销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理，与进场经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息，确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上承诺，将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

承诺人 (签名盖章)：

年 月 日

食品安全承诺书【篇8】

为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三、

食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因供给的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

为防止食品安全事故发生，确保消费者的食品卫生安全，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对我单位的食品卫生安全负责，郑重承诺：

一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品安全管理，确保各项制度落到实处。

二、负责人将严格履行食品安全第一职责人的义务，确保加工、销售的食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认真进行整改。

四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来源，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品不进；2、渠道来源不正常的不进；3、证照不全的不进；4、无qs（sc）认证的不进。

五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。

六、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。

七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品安全的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，进取配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

九、保证向消费者供给安全放心的食品，对消费者购买的食品如有质量问题，要高度重视，妥善处理，按“三包”和《消法》规定进行赔偿。

十、从业人员坚持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

上述承诺不受职责人变动的影响。职责人若变动，由接任者继续履行职责。

负责人：

xx年xx月xx日。

。

为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xxxxxx向社会郑重承诺：

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命...想要了解更多关于食品安全保证书范本的知识，跟着小编一齐看看吧。食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xxxxxx向社会郑重承诺：

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。

三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。

五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品流通安全，本经营者郑重保证：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求：

(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离;。

(二)经营场所与个人生活空间分开;。

(三)经营场所坚持内部环境整洁;。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求：

(一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局;。

(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。坚持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。

六、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

七、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。

八、食品广告的资料真实合法、不包含虚假、夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。

九、经营预包装食品的，贴合下列要求：

(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;。

(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十、经营散装食品的，贴合下列要求：

(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等资料。

为保障“第xx届中国(xx)新春年货购物节”参展食品的卫生安全，保护消费者合法权益，根据我国《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的异常规定》及商务部《流通领域食品安全管理办法》等有关规定，现承诺保证如下：

一、我保证向组委会供给的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件，都合法有效。

二、经营场所布局合理、环境整洁，从业人员必须进行健康体检和理解食品卫生知识培训。

三、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》、《质检报告》等有效的相关法定证照。

四、销售食品必需按照索证索票购销台帐制度的要求，建立进销货台帐，进货时要如实记录供货商的有关情景、时间、产地来源、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等资料;销货时要记录商品采购对象、联系方式、时间及所售产品的名称、规格、数量等资料，并查验所销售食品的保质期。

五、对有关行政主管部门组委会公布的不合格食品应立即实施下架、退市、召回、销毁等处理办法。

六、现场制作食品、散装食品及生鲜食品，必须有清洁外罩或覆盖物，使用的包装材料必须清洁、无毒，防止食品污染。出售食品使用专用工具取货;制作熟食品的，必须烧熟煮透，生熟食品隔离;隔夜食品必须彻底加热后再出售;配备切、盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前要严格进行清洗、消毒。

七、坚决不生产、加工和销售假冒伪劣食品，未经检验检疫或经检验检疫不合格牲畜家禽肉品，农药残留超标的蔬菜水果，用污水化学药品浸泡的产品及腐败变质、过期、无产地、厂名、生产日期、保存期限和其他不贴合食品安全卫生要求的各类食品。

八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如从我展位销售出去的食品出现安全质量问题，与主办单位毫无关系，我们愿意承担一切经济和法律职责。

承诺保证人单位：xxxxxxx有限公司。

xxxx年xx月xx日。

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营户郑重承诺：保证遵守有关食品安全法律、法规、规章、规范性文件的规定及相关食品安全标准规范。

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，贴合下列要求：

1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离;。

2、经营场所与个人生活空间分开;。

3、经营场所坚持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，贴合下列要求：

1、设备及设施空间布局和操作流程设计合理;。

4、食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。坚持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。经营管理工作人员不属于《食品安全法》第九十二条第一款的限制情形，即“被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作”。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情景，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的资料真实合法，不包含虚假、夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。

十、经营预包装食品的，同时贴合下列要求：

1、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;。

2、进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时贴合下列要求：

十二、经营直接入口食品的，同时贴合下列要求：

2、有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;。

3、使用无毒、清洁的售货工具;。

4、用水贴合国家规定的生活饮用水卫生标准;。

5、使用的洗涤剂、消毒剂对**安全、无害;。

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时贴合下列要求：

1、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，坚持清洁;。

2、不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时贴合下列要求：

2、在条件允许情景下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，每一天开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。

2、发现食品经营者有违反相关法律规定的行为的，及时制止并立即报告工商部门。

十六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

十七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十八、我单位(个人)自觉履行，履行不到位，自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。

承诺单位：xx公司。

为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定，本单位郑重做以下承诺:。

一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一职责人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。

三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。

六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。

十一、虚心理解家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。

承诺单位(公章):负责人法人代表(签名)。

时间：

为了保护食品的流通安全，执行《安全法》，xx分公司慎重承诺：

一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营运动，对社会和大众负责，诚信经营，保证食品安全，承诺书，理解社会监视，承当社会职责。

二、拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，贴合下列要求：

(一)经营场合与有毒、有害场所以及其余传染源坚持规定间隔;。

(二)经营场所与个人生活空间分开;。

(三)经营场所坚持内部环境整齐。

三、存在与经营的食品种类、数目相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置废水、寄存垃圾和放弃物的设备或者设施，合乎下列请求：

(一)装备及设施空间布局跟操作流程设计公道;。

(四)食品容器、工具和设备与个人生涯用品严厉离开。

四、履行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，获得健康证明后方从事食品经营活动。坚持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿着清洁的工作衣、帽。

五、装备专职或者兼职的食品安全管理人员，制订保障食品平安的。被撤消食品生产、流畅或者餐馆服务许可证的，其直接负责的职员自处罚决议之日起五年内不从事食品经营管理工作。

六、树立食品进货查验记载轨制。洽购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证实文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及接洽方法、进货日期等资料。食品进货查验记录实在，保留期限不少于二年。在条件成熟时尽量应用电子方式记录台帐。

履行统一配送，由总公司同一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清算变质或者超过保质期的食品。

八、对自检或行政部门颁布的分歧格食物，即时采用下架封存、结束销售等办法，通知相干出产经营者和花费者，记载停滞经营和告诉情形，并帮忙做好不及格食品的召回工作。

九、食品广告的资料真实正当，不包含虚伪、夸张的资料，不波及疾病防备、医治功能。

十、经营预包装食品的，同时贴合下列要求：

(一)按照食品标签标示的警示标记、警示阐明或者留神事项的要求销售;。

(二)入口预包装食品的包装上有中文标签、中文仿单，载明食品原产地以及境内代办商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时贴合下列要求：

十二、经营直接进口食品的，同时契合下列要求：

(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装资料、餐具;。

(三)使用无毒、清洁的售货工具;。

(四)用水贴合国度规定的生活饮用水卫生尺度;。

(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;。

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时贴合下列要求：

(一)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，坚持干净;。

(二)不将食品与有毒、有害物品一齐贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时相符下列要求：

(二)在条件容许情景下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，天天发展食品检测工作，并将检测成果在醒目位置公示。

十五、食品集中市场创办者、柜台出租者和展销会举行者，同时吻合下列要求：

(二)发明食品经营者有违反相关法律规定的行动的，及时禁止并立刻讲演工商部门。

十六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为，承诺抵偿消费者丧失，并支付价款十倍的赔偿金。

十七、自发理解大众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本吊挂在经营场所的背眼处。

十八、以上许诺如有违背，被迫接收工商部分依照法律法规划定给予的处分。

承诺单位(盖章)：

承诺人(签名)：

日期：年月日

一.服务承诺资料。

1)卖家承诺不销售国家明令淘汰或者过期、失效、变质的商品。

2)卖家承诺不销售掺杂、掺假、以假充真、以次充好的商品，不得以不合格商品冒充合格商品。

3)卖家承诺在销售过程中不出现缺斤少两的情景。

4)卖家承诺不销售三无产品，商品包装上必须注明制造商名称，生产地址，商品名称，规格，生产日期，保质期等资料，初级农副产品除外。

5)卖家承诺商品销售时说明是否为临期产品。(“临期”指消费者收到商品时的日期已经超过保质期的23时间)

二、违反服务承诺处罚方式。

1)过期变质的商品情景以消费者签收商品之日为准，如果消费者收到的商品为过期变质商品，卖家支持退货、退款，退还货物邮费由卖家承担。若情节严重者，移交相应国家机关按照相应法律法规处理。

2)卖家违反任何任一承诺服务，卖家均应支持退货、退款，且退还货物邮费由卖家承担，并且淘宝网会对卖家帐户给予”违背承诺”的处罚，情节严重者，移交相应国家机关按照相应法律法规处理。

为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业向xxx人民政府承诺：

一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的异常规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章，认真履行企业是食品质量安全第一职责人的义务，依法承担相应的新产品质量职责，主动理解政府职能部门的监管和社会的监督。

二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量贴合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。

四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不贴合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。

五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，进取妥善处理消费者的投诉和提议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量安全问题的食品，树立诚实信用的企业形象。

承诺单位(盖章)乡(镇)盖章。

单位负责人(签)：年月日。

为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三：食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐化变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。

五：严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

六：加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因供给的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

承诺单位负责人：

尊敬的各位领导、各位同仁：

“民以食为天，食以安为先”，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好食堂食品安全管理工作，维护饮食安全，预防食品安全不良事件的发生，食堂食品安全工作郑重承诺如下：

一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一职责人”义务，对本单位食品安全负全责。

二、依法建立健全食品安全管理组织，设立专职食品安全管理员；制定和完善各环节食品安全制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。

三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

四、依法组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品（原料）或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。坚持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。

六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否贴合法定要求，严把食品原料进货质量关。

八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。

九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不贴合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。

十、自觉制作公示监督举报电话。自觉理解食品安全职能部门监督检查，提高服务质量，规范经营行为；进取配合市食品药品监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果；提高管理水平，努力营造食堂食品安全环境。

监管单位：

监管人员：

承诺单位（公章）：

为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

五、严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。

六、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

七、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因供给的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

承诺人：

食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一职责人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。

本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门供给的肉类及其制品索证资料的真实性。

本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不贴合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

4、保证供给餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程贴合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉理解食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律职责。

承诺单位名称（盖章）：

法定代表人签字：

承诺日期：xxxx年xx月xx日

本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门备案。

为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一职责人的职责，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：

一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。

三、经营中发现问题乳制品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。

四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。

五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。

六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理本事和水平。

七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。

以上承诺，如有违反，愿意理解处罚并承担相应的法律职责，请广大消费者予以监督。

法定代表人：

。

食品安全承诺书【篇9】

自习室策划书

一、活动背景：

新一学期开始，意味着图书馆自习室的资源利用问题又成为了广大同学的苦恼问题之一。每当自习的人员增加时，自习室的种种问题便随之而出，如：自习室的占座问题、纪律问题、和各种不良行为等。在图书馆资源如此紧张的情况下，仍还有不少这种铺张浪费的现象，不少同学对此深感不满。

二、活动目的：

1解决图书馆自习室的座位资源的浪费问题，合理的利用和分○配每一份资源，使之用在“刀刃”上。

2减少自习室不该有的“杂音”把本该属于它的安静还给它，○让每一个去自习室的人都能安静并全身心的投入到自习当中。

3抑制各种不良现象的发生，如：穿拖鞋进入自习室、穿高跟○鞋发出剧烈的响声、带吃的进入自习室等等。

三、活动主题：

己所不需、勿“占”于人

四、活动对象及地点：

对象：武汉生物工程学院全体学员地点：武汉生物工程学院图书馆自习室

五、活动内容及安排：

（一）前期安排：1和图书馆管理人员及老师就本次活动做以说明，以取得其同○意。

2准备活动宣传横幅（横幅内容：己所不需、勿“占”于人）○3打印活动所需调查问卷（另附表一张）○4准备几张桌子，将自习室的一个角落清理开来，并将桌子放○置在那，将其作为物品的置放地点

5准备几张小板宣传板置于自习室门口（每个自习室两张，前○后两个门各一个）让每一位进入自习室的学生都能够看到。宣传板内容：

进入自习室时，请勿将零食带入，如有此行为，请在自习室外“解决”完毕后，再行进入，若将其带入，值班人员将对您进行提醒。请勿将拖鞋穿入自习室，穿高跟鞋的女生请轻步行走或不将其穿入自习室内，若有穿拖鞋进入自习室内或穿高跟鞋在其内行走大声者，值班人员将对其进行提醒。

请勿在自习室内大声说话和讨论，勿在其内接打电话以保持自习室内的安静。若有违者，值班人员将予以提醒。

请勿在自习室内占据作为，若是您离开自习室超过一大节课的时间（即一个半小时），我们将会将您的物品和书籍整理好放在我们指定的位置，若是您发现放在位置上的物品不见了，别着急，请到指定位置寻找您的书籍（在此我们向你们保证我们不会将您的物品随意乱丢，会将其整理摆放好的）

当然，您若是觉得自己出去的时间将比较长，那请您将自己的物品也一并带离，以减少我们值班人员的不便，还有，若是您不希望我们触碰您的物品的话，那也请您及时将其带离，这样我们的值班人员就不会将其清理到指定位置去了。

注：上述事件屡次提醒不改者，图书馆将予以通报批评，请予以配合。

为了防止您的物品丢失，最好还是不要将您的物品放置在自习室太久，虽然我们承诺会将您的物品整理放好，但最好还是在您离去的同时也将其带离，以免发生意外，如若丢失我们将概不负责。

以上种种皆为大家营造一个良好的自习氛围，避免占座位事件的泛滥，若因此造成您的某些不便，请你们谅解！

（二）活动期间：

1每个自习室安排两个值班人员，分别在自习室两扇门附近，且值○班人员必须佩带工作牌

2每位进入自习室的同学都必须让其阅读门口的自习室规章，让他○们了解我们的规章制度。

3当有人触犯以上的条例时，值班人员应上前提醒，让其下不为例○（当然值班人员的语气不能太过死板强硬，而需温和一些，若一些同学对其上一些规章有所疑问时应向其耐心的解释。若遇到一些棘手事件时，不需与他（她）理会，而应及时与二楼的工作人员或老师联系）4值班人员当整理超过时限同学的物品时，需将其物品整理清楚放○置在指定位置上，不得随意丢放，当有人向你询问其丢失的物品时请将其领向指定位置寻找。

（三）后续活动：1可在贴吧宣传本次活动，让更多的人知晓此次活动，了解自习室○新的规章制度，同时征集一些他们的建议和想法，让自习室制度越加的完善。

2在图书馆自习室和二楼处设意见箱，当同学们有什么意见和想法○时都可通过其向我们进行投稿，而我们也需定时的收取和整理其内信息。

3筛选优质信息和建议，补充和完善我们自习室制度和我们学管会，○让我们今后的活动能够越加的完美，跨越度更加的广泛。

4可定时的在自习室内进行问卷调查，吸取广大学生的建议和想法。○

六、活动需要及经费预算：

1、横幅

2、小宣传板

3、问卷调查若干

4、意见箱

5、桌子若干

七、负责人及人员安排：

由秘书部进行值班的排表、准备值班人员

附录一：关于武生院学习环境的调查问卷

亲爱的同学：

您好！为了了解我校的学习环境，特向您作此调查，您宝贵的意见将成为我们对交大学习环境改善提出建议的重要参考材料。本次调查采取随机抽查不记名的方式，我们对您的回答将予以保密，我们期待能收到您填写完整的问卷，谢谢！

1、你有来自修室找不到座的经历吗？

A有B无

2、你觉得自修室占座现象严重吗？

A严重B一般C不严重

3、你对别人中座的态度如何？

A反对B支持C无所谓

4、发现所有空座被占你会怎样？

A等待，伺机寻找空座B移开占座物品，暂时使用C离开

5、你认为占座合理吗？

A合理B不合理

6、你认为占座必要吗？

A必要B不必要C无所谓

7、你认为占座会造成资源浪费吗？

A会B不会

8、你是否发现身边空座被占却一直无人使用的现象？

A有B无

9、你有无占座经历？

A经常B偶尔C从不

10、为谁占座或谁为你占座？

A男/女朋友B同学室友C自己

11、你用什么物品占座？

A书包、课本B水杯、食品C衣服D其它

12、你为何要占座？

A找个好位置B不占座，就找不到座C长期使用此座

13、你有占座不来的经历吗？

A有B无

14、上午上自习，下午继续，中午书本需要带走吗？

A需要B不需要C无所谓

15、当你自己找不到座时，是否想过自己也占过座？

A有B无

16、你觉得占座现象应当制止吗？

A应当制止B无需制止C无所谓

17、为了解决占座现象你认为学校应该采取何种措施？

A强制人走物走B扩大宣传，靠个人自觉C扩建自修室

__________________________________________________________1.调查问卷总体分析：附录二：关于武生院学习环境的调查问卷

亲爱的同学：

您好！为了了解我校的学习环境，特向您作此调查，您宝贵的意见将成为我们对交大学习环境改善提出建议的重要参考材料。本次调查采取随机抽查不记名的方式，我们对您的回答将予以保密，我们期待能收到您填写完整的问卷，谢谢！

1、您的性别（）

A、男B、女

2、您现在是大几的学生（）

A、大一B、大二C、大三D、大四

3、在过去一年里，需要自习时，您会首先选择（）

A、图书馆B、自习室C、宿舍D、其他地方

4、您去自习室的频率是（）

A、1-3天去一次B、4-6天去一次

C、7-10天去一次D、10天以上去一次

E、考试或复习期间才去

5、您选择在自习室学习的原因有（限选两项）（）

A、安静B、有空调

C、在图书馆未找到座位D、习惯在自习室学习

E、同学朋友的影响F、其他

6、您在寻找自习座位时需要花费的时间长度如何（）

A、不耗费时间B、5分钟之内C、5—10分钟D、10分钟以上

7、您一周内是否有过找不到自习座位或10分钟时间以上才能找到座位的经历？（）

A、从来没有B、1次C、2—3次D、3—5次E、——次（请填其他次数）

8、您认为我校存在占位现象的程度（）

A、没有此现象B、有此情况，但属个别C、此现象非常严重

9、您是否有因占位而丢失过课本、书包的经历（）

A、从来没有B、偶尔有过C、多次经历

10、您是否有自习座位被别人占去的经历（）

A、从来没有B、偶尔有过C、多次经历

11、您是否有过或目睹过因占位，同学之间发生不愉快的经历（）

A、从来没有B、偶尔有过C、多次经历

12、你觉得最好的解决自习室占座问题的办法是（）A、增加座位数量（开设更多教室）B、采取强硬方法禁止

C、进行集中公开关于此的教育D、默默忍受，自己也占

13、你觉得有必要设立通宵自习室吗

A、很有必要B、可以考虑

C、没必要D、看情况（比如快考试期间）

14、学校是否采取过措施来杜绝占位现象？（）

A、有（请您说明）B、没有（转第16题）

食品安全宣传周活动总结

写好范文需要注意什么？范文被越来越多的人所推崇。看范文有助于我们更好地掌握写作的节奏和思路，您需要的相关信息栏目小编已经为您整理好了：“食品安全宣传周活动总结”，在追求成功的道路上让我们一起变得更加优秀！

食品安全宣传周活动总结(篇1)

一是加强领导，完善制度

根据上级文件精神，成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校负责人担任组长，由后勤人员、食堂管理人员和各班班主任组成。后勤人员负责检查幼儿园的正常卫生状况；食堂经理负责食堂工作人员的管理和食品控制；班主任负责监督和报告本班学生的健康教育、宣传和健康状况。确保机构、人员、设施到位，责任、监督、落实到位，采取最严格的措施，确保食品卫生安全工作有效开展。

二是深入学习提高认识

为增强每位成员的责任感和使命感，我园召开了领导小组会议、班主任会议、食堂员工会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让全体成员真正树立“安全第一、预防为主”的思想。教

教育小如菜大如饭的厨师，时时处处讲卫生讲安全，真正做到未雨绸缪。要求班主任不断教育孩子注意安全，不要在小摊点吃零食，养成良好的卫生习惯。同时，要根据流行性疾病的季节性特点，以高度的警惕性做好流行性疾病的预防、宣传和教育工作。

三是精心组织，争取实效

1、举办食品卫生安全知识讲座。我园围绕“尚德守法，提升食品安全管理能力”主题，举办食品卫生安全知识专题讲座，进一步提高全体师生员工的食品安全知识。

2、各班开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动，开展健康教育课，引导幼儿科学饮食，提高自我保护意识和能力。

3.举办了以食品安全为主题的《关注食品安全，促进幼儿健康发展》宣传栏，向老师、家长、孩子介绍食品安全知识；

4.幼儿园举办了“食堂开放日”，邀请各班家长来幼儿园指导品尝我们园的美食。

5.举办家长开放日活动，组织各班家长会，重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。

4.规范管理确保安全

我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重，从细节入手，精益求精，确保安全。一是在原材料质量和粗加工方面，指定专人在长期供应点采购原材料；配备了专门的原材料检查员，经验丰富且腐烂

变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂；购买原材料专用容器，防止污染；设立原材料加工专用场地；原料应与肉和蔬菜分开清洗。二是在食品储存方面，按照食品分类存放，排列整齐；购买食品货架和容器，并远离墙壁和地面存放；仓库应干燥、通风，并配备防潮、防霉设施。三是在食品制作和用餐方面，始终坚持通风透光，给排水方便合理；注意清洁苏恩的地面、防尘的卫生设施。四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。

食品安全宣传周活动总结(篇2)

为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神，普及食品安全科学知识，加强对食品安全法律法规的宣传工作，进一步提高学校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法治化水平”的20__年食品安全宣传周活动。经过精心准备，组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结：

一、加强领导管理，增强食品安全意识

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

1、专门成立了以邢志新副校长为组长，张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长，班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。

积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传，让食品安全教育深入人心;

而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识、抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍。

3、结合学校的精细化管理，组织学生大清扫，进一步改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动，促进学生良好卫生习惯的形成;

二、开展各类活动，注重宣传效果。

为进一步确保食品安全周活动取得成效，我校加强常规管理，建立长效机制，宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。

1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。

2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地，宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。

3、开展科学有效的食品安全宣传活动：

(1)6月23日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话，首先从思想上对食品安全引起重视。

(2)6月24日—26日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》，学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查，检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接，不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水平。

(3)6月24日全校各班级开展主题班会，对学生进行食品安全知识讲座。

了解食品安全知识，在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。

(4)6月27—29日学生会组织制作一期食品安全宣传专栏，教育学生拒绝购买“三无”食品。

安全问题是个老生常谈的问题，今天，尤其是对刚入学的新同学，不得不再次提到安全这个问题。同学们，生命是世上最宝贵的，我们的生命在父母的呵护下成长，那么现在，当我们长大了，离开了父母靠谁来呵护我们的生命?我们要时时刻刻注意安全，一举一动想到安全，不能让我们的行为有任何山石。

要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购，实行集中供应，采购食品及原料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。各学校、幼儿园食堂必须有有效的卫生许可证，食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗；要保持食堂环境卫生整洁，定期彻底清理库房，销毁过期变质食品及原料；加工食品要充分煮熟，不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜，坚决清除腐败变质食品；认真落实餐食具消毒工作，提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作，要加强值班力量，非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所，严防投毒事件的发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。校园商店出售的食品饮料，必须是通过正规渠道购进的合格产品，进货时必须索取生产经营单位的有效证明。校园商店的食品饮料要及时进行清理，不得将过期、变质或劣质的食品饮料销售给学生食用。对饮料、乳制品和膨化食品等三类儿童青少年日常食品要进行重点检查与管理，一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品及饮料，必须立即予以销毁。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理，防止水污染造成学校公共卫生安全事件。五要实行定期巡查制度。

(6)通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况，提出合理化建议。我想再强调一下学校传染病的预防与控制工作。我市个别学校发生了学生群体性腹泻（病因为细菌性痢疾）事件，严重影响了学生的学习生活，干扰了学校正常的教育教学秩序。各学校、幼儿园务必从这一事件中吸取教训，各学校、幼儿园要从实际出发，建立行之有效的晨、午检制度和工作人员日检制度，防止传染源进入校园；对患传染病的学生，学校要劝其就医，并实行有效的隔离治疗，等身体完全康复，对患传染病的教职工，学校要劝其离岗，隔离治疗，决不允许带病上岗。要加强对教室、学生宿舍、学生食堂等公共场所的卫生管理。

学校坚持“求真务实，开拓创新、大造声势，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性，充分发挥课堂主渠道作用，积极开展各项。学校卫生安全工作任重而道远，我们一定要从实践重要思想，全面落实构建和谐教育、和谐社会的高度，认识这一工作的极端重要性和紧迫性，以强烈的事业心、责任感和永不懈怠的精神，艰苦奋斗，扎实工作。

食品安全宣传周活动总结(篇3)

根据国务院食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【20xx】9号)精神和省市区食品安全办部署，我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下：

因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验，这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄，但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间，畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识，以及食用病死动物及其产品的危害等，进一步提高广大市民质量安全意识。

活动周中，我局共制作宣传板报一幅，发放宣传资料20xx余份，接受群众咨询22次，重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈，活动宣传十分成功。

按照_市粮食局下发_市__年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动方案的通知要求，20__年__月是第__个世界粮食日，所在周是全国粮食安全宣传周。县粮食局抓住这一机会，紧紧围绕“努力实现零饥饿”保障粮食安全”的活动主题。

食品安全宣传周活动总结(篇4)

2014年“食品安全宣传周”

活动总结

根据上级要求，我校把“食品安全宣传周”活动作为校安的重要工作来抓，普及食品安全知识，切实增进学生对食品安全的参与意识和防范意识。通过开展各项宣传教育活动，在营造安全、稳定、和谐的教育环境方面取得了良好效果。现总结如下：

一、加强领导，落实到位。

为保证活动有序地开展，我校把“食品安全宣传周”活动列入重要的议事日程。并通过例会落实活动任务。

二、活动形式多样，讲究实效

1、张贴标语。在校门口醒目位置张贴以食品安全为主题的宣传标语，使全体师生知晓今年“食品安全宣传周”主题，营造浓厚的氛围。

2做好食品安全知识的黑板。提高安全教育实效性和普及率。

3、进行了一次以食品安全教育为主题的国旗下的讲话，充分发挥升旗仪式的作用，大力加强学生良好行为习惯的培养，让学生牢固树立时时讲安全、处处讲安全的意识。

4、召开了一次以“食品安全”为主题的班队活动。对学生进行安全教育，进一步提高学生的安全意识。

5张贴了食品安全海报，分发了食品安全宣传材料。让学生把食品安全知识带回家，提高食品安全的普及率。

6组织学生参加食品安全教育。

总之，我们学校能够紧紧围绕主题，强化意识，明确责任，真正把食品安全工作做得扎实细致。今后，我校将继续认真组织开展校园食品安全宣传教育活动，将工作深入细致地贯彻到日常教育教学之中，进一步丰富活动内容，创新活动形式，提高师生的安全意识，保障广大师生的生命安全。

食品安全宣传周活动总结(篇5)

为落实区教育局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》要求，结合我校实际，我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动，现将该项工作情况总结如下。

1、 围绕主题，加强领导，精心组织，认真落实

围绕本次食品安全宣传周确定的“人人关心食品安全、家家享受健康生活”，的活动主题，我校成立了以校长为组长的领导小组，召开了我校食品安全宣传周活动动员会，结合学校实际制订了活动计划，并按计划认真落实。

2、 根据活动计划，开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传。

1在学校醒目位置悬挂了本次活动的宣传横幅，并出版了宣传食品安全知识的黑板报。

2、利用家校通给学生家长进行“关于教育孩子拒绝购买零食和三无食品的倡议”并散发宣传材料。

3、就食品安全从不买不吃不带没有安全卫生质量保证的各类零食、不喝生水及变质饮料、正确饮用牛奶、养成良好的饮食卫生习惯等四个方面“召开全校广播会”，“上一堂食品安全健康教育课”、“开展一次食品安全主题班队会”、“出一期食品安全宣传专栏”等活动，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大家长、学生及学校周边群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

我校开展食品安全宣传周活动，在师生中广泛开展食品安全知识普及，效果显著。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，宣传周活动虽然圆满结束了，食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！

食品安全宣传周活动总结(篇6)

为普及食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境，根据《20xx年县食品安全宣传周活动方案的通知》的要求，结合我镇实际，镇食品安全委员会于20xx年6月17日至7月2日在全镇范围内认真开展了以“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水平”为主题的食品安全知识宣传周活动，取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下：

一、领导重视，精心组织

镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以镇长任组长，财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校负责人为成员的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全过程的宣传活动，为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水平”，按照县食品安全委员会的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展多种宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动，以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

6月25日，镇食品安全委员会办公室组织财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校等相关成员单位在街举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料1100多份，咨询服务群众260多人次，收到了良好的宣传效果。

在宣传周期间，学校结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课，引导学生了解食品安全基本常识，使全镇一千多名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯，树立了食品安全意识，增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时，向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识，强调各餐饮服务单位要严格自律，守法经营。此外文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识，各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传，积极参与宣传活动，收到了较好的成效。

本次食品安全宣传周活动，全镇共举办现场咨询宣传活动2次，食品安全科普知识课2次，广播宣传4次，粘贴大小标语14条，发放宣传材料1100多份，宣传、咨询、服务群众近5000人次。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传周活动总结(篇7)

一、领导重视

立即召开安全会议，学习晋食安办【20__】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张小兰、陈夏琪、吴玉盒;

强化宣传教育，组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的武器，经营者熟悉应该依法履行的责任和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等，不间断地宣传政策法规。

二、活动开展

1、由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。

2、以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。

5、由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

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