炒菜的日记

炒菜的日记推荐。

作文能力对于学业职业都具有重要意义，好的作文是值得被人们长期阅读的，怎么写出一片优秀的作文呢？我们听了一场关于“炒菜的日记”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

炒菜的日记 篇1

我爸爸什么都好，可就是脾气太急，常常闹出许多笑话，提起周末的事情真让人笑破肚皮，我来给大家讲讲吧!

早上，我正在“呼呼”的睡觉，就听到楼下厨房的切菜声，“咚咚咚咚……”还有锅碗瓢盆“叮叮当当”的“歌声”，声音极其的大。搞得我从“美梦王国”狼狈地跑了出来，我不紧不慢的穿上衣服，穿上发出“哒哒”声音的拖鞋下楼去了。我站在厨房门口，爸爸正在切菜烧水加烧汤，忙的不可开交。一会水烧开了，一会该炒菜了……爸爸被我叫成了“忙羊羊”

“忙羊羊”把菜倒进锅里，正在炒菜，我瞥见“忙羊羊”身后有一个冒烟的东东，“哎，老爸，那个是什么呀?”“忙羊羊”顾不得看我一眼，嘴里“咕噜咕噜”的说：“什么呀?”我的“好奇心”“拽”着我去看，我大声地喊：“‘忙羊羊’，你的水冒‘烟’啦!!”“忙羊羊”来了一个三百六十度大转身，眼睛瞪得老大老大的。赶紧把锅拿下来“浇浇浇，浇灭你”我替“忙羊羊”喊。终于，那个冒烟的锅被“英雄忙羊羊”“摆平”啦!

“忙羊羊”接着做着他那“臭豆腐”似地饭菜。“啊哈!我的饭‘竣工’啦!!”“忙羊羊”大声喊，我的肚子早就对我“不满”了

在“忙羊羊”同志的唠叨下，我不得不吃他那“色香味俱全的饭”。我尝了一口普，对“忙羊羊”说：“恭喜‘忙羊羊’同志的饭菜获得全国第一难吃奖”

我和“忙羊羊”愁眉苦脸的看着那桌他忙了一早上的“饭”，又互相看了看，忍不住笑了。

炒菜的日记 篇2

今天，我自己炒了一盘菜，是鸡蛋炒西红柿。这是我第一次炒菜。

首先，我把两个鸡蛋打在碗里，拿着打蛋器开始打鸡蛋，大概打了两分钟。其次，我往鸡蛋里放了一点盐，继续打鸡蛋。接着，又拿起一根葱，把变黄的扣掉，洗干净后，从中间一切两半，再切成小段。然后，又拿来一个西红柿，洗干净后，爸爸教我滚刀切。一切准备就绪后，开始在炒锅里放了油，等到油热后，把鸡蛋倒进锅里，只听见“呲呲”一声，蛋液立马膨胀开来，炒了一分钟后，就放了葱、西红柿、盐。不一会儿，一盘香洗喷喷的鸡蛋炒西红柿便出锅了。

这是我第一次炒菜，很开心。

炒菜的日记 篇3

今天星期五，我从学校回到家写完作业，就开始玩玩具车，玩了一会我的肚子饿的咕咕叫，于是我翻箱倒柜，还是没有找到吃的。于是，我决定自己做饭菜。我一共计划做两道菜，首先从冰箱里拿出大白菜和鲜嫩的豌豆尖。我的第一道菜是糖醋白菜，我怀着激动的心情做起了这道菜。我先把锅洗干净，然后把洗菜的盆子拿来洗菜，然后把菜板和刀拿出，开始了比较危险的切菜，我小心翼翼的先切了一刀，见没有什么危险就一下一下的菜切成块状。接着就是危险的点火，我胆战心惊的开了火，然后把锅烧干，接着倒油，然后把菜放进锅里。开始放时是先放一片白菜，见没有什么危险，就全部放进去了。因为开始我以为油会溅出来，所以不敢全放进去。我炒呀，炒呀，炒了大概3分钟后，我把糖，醋，盐放了进去，最后，又炒了大概4分钟左右，我把火关了，把我来到世界上的第一道菜放进了盘子里，把锅洗了一遍。又开始做第二道菜——炒豌豆尖。我先把菜洗了后，打开煤气，把锅烧干，开始炒菜。我看见豌豆尖‘很湿，于是我无可奈何，只好一点一点往锅里放，每放下一个豌豆尖就像在放鞭炮一样，发出噼里啪啦的声音，因为菜上面有很多水。我立即躲的远远的，不敢靠近。等到油溅出来小一点后，我才慢慢靠近放盐，结果火力太大，我没有及时翻炒，所以菜炒糊了。

我把两道菜放在桌子上的时候，我感觉非常开心和自豪，因为我觉得自己长大了，我真能干！炒菜真是一件让我开心的事！

炒菜的日记 篇4

要说做菜是我的软肋，我以前知道怎么“尝菜”，但不知道怎么做菜。看来我今天要施展才华了。

为了尽量减少浪费，我妈稍微考虑了一下，最后决定让我炒荷包蛋。

厨师走上舞台。我拿起鸡蛋，砰的一声放在桌子上。我裂开一个洞，喷了一身。然后我别无选择，只能问我妈。原来洞是向上的，我开始正式炒荷包蛋了。我把锅加热后，把准备好的油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进锅里，只听一声声嘶力竭的声音。只听一声大吼：“王伟，你要炒荷包蛋吗？他们要被烧死了。”这时，我意识到我在做饭。我赶紧把荷包蛋翻过来。好险。我差点烧了它们。现在不敢想开小差。我害怕我不能吃我自己的荷包蛋。终于，我好了。我赶紧撒上“咖喱粉，种子粉”之类的。终于，“王伟”牌荷包蛋出锅了。看着这个金色的荷包蛋，我不由自主地扑了过去。虽然很热，但是感觉还是很好吃。吃了之后嘴里还有荷包蛋的香味。甜咸。苦。真是别有一番滋味。

我的菜已经成功通过了我妈的验证，现在是真正的厨师。

炒菜的日记 篇5

今天，我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们一大早就来到了超市，妈妈拿了10个鸡翅，而我去饮料区拿了一瓶可乐。

回家后，我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅清洗干净，然后妈妈把鸡翅放入锅中，倒入开水。我问妈妈：“妈妈，你为什么把鸡翅放到开水里面呢？”妈妈说：“开水能除掉鸡翅里的血水。”

开始做鸡翅了，妈妈先打炎打开，再倒入油，然后再倒入鸡翅翻炒1到2分钟。最后妈妈加入酱油和可乐，我闻到了味道，突然觉得好饿啊！我想吃。我在一旁念叨着，妈妈说还要再等20分钟。我只好乖乖地在一旁等待。

20分钟终于过去了，我一下子跑到餐桌前，妈妈把一盘香喷喷的鸡翅端到桌子上，我已经口水直流三千尺了，捏起鸡翅就往嘴里塞。

我真希望每天都能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。同学们，你们会做什么菜呀？快来和我一起分享吧！

炒菜的日记 篇6

自从爸爸得了重病不能做事后，妈妈就去广东打工了。带我们姐弟四个的重任，就落在了奶奶身上。为了减轻奶奶的负担，我从小就学会了做很多事：洗菜、切菜、洗碗、扫地、洗衣服、洗鞋子……其中，我最喜欢做的事是猪肉炒青椒。

首先，把猪肉和青椒洗干净切好来。猪肉切成片，装在盘子里，加点小粉、酱油搅拌均匀。青椒切成块，放在另一个盘子里。

然后把锅洗干净，准备炒猪肉了。等锅烧干到没有水的时候再放油。有一次锅没有烧干，我就放油，结果油溅到我脸上来了。等油冒烟的时候，我就把猪肉马上倒下去翻炒，炒到两面都不会红红的了，就浇点冷水。加点盐，再煮一会儿，就把猪肉铲到盘子里。这样炒出来的猪肉熟了，而且又很脆。有一次我煮得太久了，结果猪肉一点都不脆，还特别有嚼劲。还有一次我没有浇冷水，就不是很脆。

接着再把锅洗干净，准备炒青椒了。这时，你千万不要偷懒，一定要洗锅，要不然炒出的青椒会有黑黑的东东。青椒炒得变软了，就可以了。

最后把盘里炒好的猪肉倒进锅里去，跟青椒一起炒一会儿就可以出锅了。这样一道又香又脆、微辣美味的猪肉炒青椒做好了。jK251.CoM

这一道菜特别下饭，每次我炒了这盘菜，我就能吃下两碗饭。

猪肉炒青椒，一开始我以为很难。没想到只要自己认真去做了，就一点都不难！

炒菜的日记 篇7

以前看妈妈炒菜，总想试试，可每次都被妈妈以还小拒绝了。这次，老师给我们布置了一道非常特别的作业：给爸爸妈妈炒一次菜，总算有机会当“大厨”了。

回家和妈妈商量后，决定做一个比较简单的炒鸡蛋。于是，学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，再放到盘子里，再敲的过程中，由于力度掌握不好，鸡蛋总是被我捏破，撒得到处都是，让我手忙脚乱了一阵，然后打开煤气把火给点着了，锅里放上油，等油热后，就把搅拌好的鸡蛋给倒进锅里，再翻炒的过程中锅铲一点也不听我的话，眼看就要成荷包蛋了，一旁的妈妈赶紧拿过铲子帮翻炒了一下，又加了一点配菜进取，加上盐、酱油，转眼一道美味的炒鸡蛋就出锅了。闻一闻，还真香，妈妈尝过后，肯定了我的手艺，我心里可是美滋滋的。

通过这次炒菜，我知道了，即使是炒一道简单美味的菜，也是要付出很多的'辛苦，以后可不能老是挑三拣四了。

炒菜的日记 篇8

今天，我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。

该做中午饭的时候，我突然想：妈妈每天都为我做饭，正好放寒假，不如我也让妈妈享受一下，为她做一道菜吧!说干就干，我对妈妈说：“妈妈，平时你给我做饭，今天，您在旁边指导着我做一道”豆芽炒蒜苗“，让您也尝尝我的手艺!

于是，我系上围裙，拿起锅铲。嘿!你还别说，还真像一个小厨师。”第一步倒油，我说停再停!“妈妈说。我向妈妈点了点头。”倒、倒、倒——停，good!“妈妈笑着对我说。”那当然，我是谁呀，著名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈调皮的说。

”来，把蒜苗倒进去，先炒一会儿，再放豆芽。“一阵油烟泛起，噼里啪啦的炒菜声如同鞭炮齐鸣，煞是喜人。

”哎呀，胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“

”一开始很累，后来习惯了。“妈妈随口回答。

”哎呦，疼死我了!“

”没事吧，赶快用凉水冲一下。怎么不小心让油溅到脸上了吧。哎，还是我来炒吧!“妈妈心疼的喋喋不休起来。”妈妈，今天，我答应让您休息一下，怎么能出尔反尔呢?“

”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照办了。”再放盐。“妈妈说。”放的有些多了!“妈妈，还放别的吗?”“等一会再放味精。”……

不一会儿，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜，倍儿香。同时，我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!

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