【心得范文】餐饮的寒假工作心得精选之五

在校园里，我们阅读过许多范文，闲暇时看一些范文是对自己有好处的，阅读范文可以让我们进行无声的思考与交流。阅读范文能够更好地领悟作文书写的精髓，您是否正在考虑怎么样才能写好优秀范文呢？小编为此仔细地整理了以下内容《【心得范文】餐饮的寒假工作心得精选之五》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下：

一、各项经济指标完成情况：

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为38____元)。

二、今年完成的主要工作：

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38____元,比去年的32____元,上升6____元,上升率为1____。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行，工作总结《餐饮主管个人工作总结标准范文》。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营。

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精选心得: 暑假实践心得体会之五

我们在上学时也会去读一些范文，这些范文里面有很多优秀的地方值得我们去学习，通过阅读范文我们可以提高语言组织能力。阅读范文需要我们不断地积累阅读，那么，优秀范文的优秀模板有哪些呢？以下是小编为大家精心整理的“精选心得: 暑假实践心得体会之五”，仅供参考，希望能为您提供参考！

经过这段时间的社会实践，我主要有以下几点感想：

1、要有坚持不懈的精神

2、要勤劳，任劳任怨

3、要虚心学习，脚踏实地

4、要确立明确的目标，并端正自己的态度

这次社会实践不仅仅是锻炼了电脑办公操作的一些技能，同时，通过这次实践，我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识，要建立起先就业再择业的就业观。应尽快在社会上独立、敢于参加与社会竞争、敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长。总的来说，作为一个快要毕业的大学生，无论是在今后的工作或是生活中，这次实习都将成为我人生中一笔重要的财富。

[心得合集]寒假学生心得感悟(篇五)

在学校，我们看过许多范文，在平时多阅读优秀的范文是一种积累，阅读范文可以体会作者当时的思想经历并且有所感悟。优秀的范文能够给大家提供好的参考，那么，你知道优秀范文要怎么写呢？下面是小编帮大家编辑的《[心得合集]寒假学生心得感悟(篇五)》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

没经历过找的人或许还会以为找工作并不是很难，但是实际情况就是找工作十分麻烦且坎坷，我找了诸多的店面，发现别人不是不需要经验的学生就是希望能找能长时间工作下去的人，像我这种只待月左右的人基本上就是不受欢迎的，所以我也吃了不少瘪，在这个寻找事做的过程中，我一度都想放弃了，反正时间也不多，干脆就老实待在家里宅着算了，但是好在最后还是和朋友们一起在一个大型里找到了工作的机会，在这里只需要我们当一个普通员工，然后再偶尔负责一下促销就行了，随后我经过几天的简单培训后，就开始正式在超市工作了。

我在超市里面的排版是早上到中午，这个工作时间其实也不算长，也就三个多小时，只不过我首先要面对的一个问题就是早起，要是我连这个要求都做不到的话，那么绝对是会迟到的，每一次迟到可是要扣的工资的，本来我的工资就不高，要是扣的次数越来越多的话，怕是最后我都拿不到多少钱咯，所以我每天顶着寒冷和起床气都要尽力爬起来，然后赶到自己的工位上。在超市里面工作倒也没有太多技术含量，平日里只需要注意一下超市里面的货物有没有出现问题，看看顾客是不是需要自己的帮助呀等等，其实就连促销工作也就是拿个小喇叭吆喝几句，倒也没有硬性要求让我每天卖多少货物出去，所以虽然我在工作的时候需要一直站着，但是一上午的工作下来还是很轻松的，我倒也挺满足这样的生活，每天做一下事情然后还有不少时间去过自己的生活，这才是我理想中的生活嘛，不过就是薪资待遇稍微差了点。

就这样，我在超市里安稳的度过了一个多月，期间虽然请过几次假，但是倒也没有其它状况了，也没有在工作中出现大的失误，所以我也顺利地拿到了自己应得的报酬。这一次实践，不仅磨练了我的心智，也让我收获了不少，相信在以后的日子里我还会多多参加一些实践活动的！

寒假方案之五

伴随着科技的发展，我们会看到各种各样的范文，好的范文更具有参考意义，在哪里可以找到相关的范文呢？《寒假方案之五》是小编为大家精心挑选的范文，希望你喜欢。

今天是放假的第一天，上午是结束典礼，下午就是我期待的寒假了。

我这星期在学校里长了好多知识呢!语文、数学都有，又多了英语和科学，知识更丰富了。同时也交了一些朋友。

我不高兴的是：数学考得不好，只考了87分。这是因为我平时吃饭花的时间有点多，做什么事不利索，考试也来不及。

我要在寒假里把数学补好，把作业完成的同时多练字，吹好葫芦丝，弹好钢琴，还有多看书。

我还要按时起床，积极锻炼，吃饭吃得又多又快。总之，我要养成良好的生活习惯。

我要严格要求自己做到上面的那些要求，长处要继续保持下去，短处要把它补好。

寒假实习心得范文

按照平时学习工作的要求，我们经常会需要使用到一些范文，范文可以帮助我们自身的写作，让我们来参考一些范文吧！本站收集了《寒假实习心得范文》，供您参考。

转眼间我在工信局工作已经有一段时间了，从刚开始的拘谨不适应到现在的慢慢成长，现在已经适应了这份工作。总结近一个月的工作，我感悟颇多!这也让初次工作的我，深深思考了一翻，使我从精神上感到了自己的升华。在短短近一个月工作经历中,我深深地体会到要做好各项工作，必须坚持做到以下几方面:

1、在具体工作中，要积极思考问题。有句话叫“三思而后行”，每当工作中遇到一些难题和不顺心的事，我就努力让自己静下心来思考，把事情理顺，克服急于求成的心理。及时反思自身行为和不足。孔子说过“吾日三省吾身”，就是要我们学会反思，知错，改错。古人云:“船如逆水行舟不进则退”一个不会思考的人如何才能有进步?

2、善于借鉴他人的成功经验。实践证明，善借外智，才能思路开阔;善借外力,才能攀高峰。对于我们这种刚出校门的人来说，学会分析他人的经验，借鉴他人工作项目的成功案例，并学习他人一切可以作为借鉴的东西，对我们的成长相当有帮助，也可以促使自己能力得到提高。

3、在实践操作前，要主动加强学习。所谓“活到老，学到老”，学习是一个永恒的课题。积极向领导和同事学习，是我的荣幸也提高了自身素质。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，增长见识的同时，也为我以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我走向工作岗位的第一步。这近一个月不仅仅是工作，更重要的是学到了一种工作方法，一种应对不同问题的经验，一种面临难题的解决思路，当然也注意到了一些自身的问题，使我能从中思考加以改正。我也从中学会了如何与人相处，学会了面对困难,学会了独立思考问题，从中收获了毅力，更收获了一份坚持!

[参考心得] 教师寒假培训心得感悟 月度范文精选

从小到大，我们看过不少的范文，一些优秀范文对于我们来说是必须的，通过阅读范文可以提高我们的阅读理解能力，多阅读范文还能帮助我们加深阅读写作的认识，那么，你知道优秀范文要怎么写呢？以下是小编为大家精心整理的“[参考心得] 教师寒假培训心得感悟 月度范文精选”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

“教学常规”是就是规章制度、工作规程以及保证这些规章制度正常运行的一种机制。在这期的教师培训中，我有幸听取了徐校长的专题常规讲座，内容细致精炼，我感受颇深！深知自己在平时的教育教学当中，自己还存在一些问题，还要进一步学习改进：

1、备课是提高教学的关键，只有认真研究教材，才能对教材熟悉，才能为自己在课堂上的熟练驾驭提供保障。徐校长强调在平时的备课当中，我们应该认真钻研教材，掌握重难点，为课堂上重难点的突破想好方法，为学生的理解搭好台阶，极力做到思路清晰，贴近学生。但通过对教学常规的学习，我发现在自己的备课当中做得不够，不仅仅只是书本中那几篇课文，应更多的将眼光拓展到整个“生活”这一大课堂中，引领学生学会思考，学会感恩等等。

2、徐校长还强调：备课，要备教材之外还要备学生。要对你的学生有充分的认识，了解他们的特点和学习习惯以及知识储备情况等。老师的教学设计知识预想，需要学生的配合和感知，越接近他们就越吸引他们，学生自然会很好的配合，课堂效果必然很好。再者，备学生时，我们要充分信任学生，相信学生的理解力，创造力，敢于创新。

3、课堂教学是每一位教师的生命，每一位教师都试图让自己的课堂充分生趣，吸引学生，让学生一上课就兴奋。这当然也是我的追求，但在平时教学当中，却有着许多松懈之处。因为没有他人听课，对自己上课的每一句也不多加考虑，甚至有时是想到哪说到哪。有人说过，没有人听课时，也要把它当成有人听课，这样才会迅速提高自己的课堂教学水平，只有这样做才会是对自己认真负责，对学生认真负责。

如果遇到不听话、走神、令你气愤的学生，我们也不能横眉冷对，甚至不理不睬，任其不良发展；相反，我们要适当引导，及时指导。当然，如果我在课堂上“讲究教态的艺术、学会交流、学会欣赏，适当的时候用必要的肢体语言表情达意，使学生得到多方位的启示和感受”就能将学生的注意力紧紧的抓牢。

4、教学反思是对自己整堂课的回忆，是对自己课堂中得与失的重新思考。成功了，自己是如何成功，依赖的是什么，下次遇到相类似的问题，我也还可以用这种方法应对；失败了，如何才能成功，通过什么方法可以做得更好？当时自己可以如何应对？这个学期我就很注重教学反思，通过这样的思考，对自己的教学帮助是很大也有很多的心得。

5、在学习中我发现对于学生的作业布置，也还存在一些问题，这科的作业不外乎读、译、背等，但除此之外也还有许多作业形式，可以让学生进行社会小调查，可以让学生设计广告语等等。多样的作业形式可以让学有余力的同学能够更充分锻炼，让每一个学生都有锻炼的空间与时间。但我校的学生自觉性尚待提高，如何找到这样一个平衡点，才能够将多种作业形式的作用发挥至无限大。

古话说得好“学而不思则罔”，经过一段时间的学习之后，给我更多的是思考，只有不断思考才能使进步由量变转化为质变。

优质心得:读书心得：寒假读书心得范文

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我在假期里读了福尔摩斯探案集、莎士比亚喜剧集、老鼠记者系列、小屁孩日记等非常有趣的书，我印象最深刻的是福尔摩斯探案集，故事主角福尔摩斯，他处变不惊，思想很严密，总能从一点小东西（如：头发、灰尘的多少）中找出重要的线索，从而判断出凶手是谁，谁是被冤枉的。

这本书中我印象最深刻的是巴斯克维尔的猎犬这个故事，委托人的爸爸在一条小道上被离奇的吓死，委托人也在荒原上被吓死，整件案子陷入死结之中。在这种情况下，福尔摩斯没有放弃，反而更加投入了，最后，福尔摩斯找出了真正的凶手——邻居家的史丹帝尔顿先生，他这么做只为了遗产——巴斯克维尔家族的遗产，他其实是巴斯克维尔家族的一分子，几年前为了逃避他犯下的罪，而改名换姓，他只要杀掉直接受益人，他这个间接受益人就可以获得这些遗产。到时候他只需要把名字改回去，就可以获得这笔庞大的遗产。

优质心得:读书心得：寒假读书心得范文

在学校，我们看过许多范文，优秀的范文能让我们感到受益匪浅，阅读范文可以提高人们的观察力，联想力和想象力。多阅读范文还能帮助我们加深阅读写作的认识，写优秀范文需要包括呢些方面呢？考虑到您的需要，教师范文网(jk251.com)小编特地编辑了“优质心得:读书心得：寒假读书心得范文”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

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这本书中我印象最深刻的是巴斯克维尔的猎犬这个故事，委托人的爸爸在一条小道上被离奇的吓死，委托人也在荒原上被吓死，整件案子陷入死结之中。在这种情况下，福尔摩斯没有放弃，反而更加投入了，最后，福尔摩斯找出了真正的凶手——邻居家的史丹帝尔顿先生，他这么做只为了遗产——巴斯克维尔家族的遗产，他其实是巴斯克维尔家族的一分子，几年前为了逃避他犯下的罪，而改名换姓，他只要杀掉直接受益人，他这个间接受益人就可以获得这些遗产。到时候他只需要把名字改回去，就可以获得这笔庞大的遗产。

优质心得:读书心得：寒假读书心得范文

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