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煮汤圆的日记

时间:2025-05-20 煮汤圆的日记

2025煮汤圆的日记(精品十一篇)。

煮汤圆的日记 篇1

 “啊!元宵节终于到了!”这是我盼望已久的节日,因为每到元宵节奶奶就会教我包汤圆。我还听说大家都要来我家做客呢,这件事情让我激动不已。

夜色渐渐弥漫,“元宵节现在开始!”我大声一喊,大家都欢呼起来。这时候我和表弟像两个高级服务员,开始为客人们服务了!大家一看都纷纷喊了起来!这个说:“王小妹,拿个碗过来!”那个说:“沈小弟,搬个小凳子!”……一会儿这,一会儿那的,把我和表弟累得筋疲力尽,但是我们还是觉得那么快乐、有趣。

“开始包汤圆了!”奶奶在厨房大声喊。“哈哈!”我和表弟叫了起来,“这是最重要的一个环节呀!”我们笑嘻嘻地跑到厨房。只见奶奶拿了些汤圆粉,和了水,开始搅拌。过了一会儿,白白的面团出现了。奶奶再拿出黑黒的汤圆馅儿,说:“这里边有芝麻、花生、核桃……”听得我口水都要流出来了。奶奶把馅儿切成一小块一小块的,对我俩说:“你们先把面团搓圆,再压平,包上馅儿,再搓圆就行了。开始吧!”终于开始做汤圆了,我们高兴得一蹦三尺高,可是我们都是第一次包汤圆,搞得乱七八糟,出尽了洋相。包着包着,“啊!”表弟大声一叫。我奇怪地问:“怎么啦?”他慌乱地说:“姐!你的芝麻馅儿掉出来啦!”我一看,只见馅儿从汤圆的左边冒了出来,我连忙拿起一块面补上去,可是补了左边,馅儿又从右边冒了出来,我只好又拿了一块面补在右边。就这样东补一块,西补一块,最后我的汤圆变成了一个小胖子,肚子大大的,头圆圆的,非常可爱,和其他汤圆比真是一个“加大号”。表弟见了笑得直不起腰,我也觉得它可爱极了,我想:看来做家务也不是一件简单的事情呀。

大家吃着我们包的汤圆,纷纷举起大拇指表扬,我的心里乐滋滋的,比吃了十个汤圆还甜呢!

煮汤圆的日记 篇2

过新年,按我们那儿的习俗要放鞭炮,贴春联,熬腊八粥,腌腊肉,熏腊肠,当然还少不了包汤圆。

包汤圆别看它不起眼,可不好包,我们这的汤圆做法比较特别,跟泉州的滚汤圆差别可大了,不信,你瞧一瞧!

首先是煮红糖水,就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里,然后再倒三碗白开水。之后,插电煮一会儿,等煮好后要时不时看一下红糖水的状况,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好,光这样还不行,要糖分比水分高,这样才够味,颜色是深红色。

在煮红糖水的空档,你要加紧时间把面粉揉好,揉成面团。接下来,就是关键的一步,如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀,顾着跟你们讲话,我的汤圆都揉破了,里面的红糖水都漏出来了。

有,我刚好在揉汤圆我揉得特别专心,没办法关注到其他事情了,这时候妈妈很大声地喊:“小峰,快好了没?”震天大吼,一下子把我吓得魂都快丢了,这不汤圆也揉破了,满手都是红糖水。

经过我不懈的努力,我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。

煮汤圆的日记 篇3

每年春节,我们全家人会围在一起包汤圆,吃汤圆。据说这样表示着下一年团团圆圆,吉祥美满。这也是南方人的风俗。

元宵节的早晨,我早早得起了床。叫妈妈陪我包汤圆。妈妈说:“那你先去帮我拿汤圆粉。”我满口答应了,便去拿汤圆粉。只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,加了一点水,便开始揉起来。过了一会儿,汤圆粉揉好了。我和妈妈便开工,一起来包汤圆了。看这妈妈三下五除二就包好了一个汤圆,我也不甘落后,开始包起来。我先用手拿着汤圆开始揉起来,揉好汤圆以后,我就把汤圆馅放入汤圆内,便把汤圆放到锅里煮。过了一会儿,我用勺子把汤圆捞起来,没想到我包的汤圆漏了一个大洞。妈妈看见了,哈哈大笑起来。这时,我的脸火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋坛子一样,这一回包汤圆我叫妈妈教我包。妈妈在教我的时候,我听得很认真。妈妈一边教我还一边说:“包完的时候要检查一下周围有没有漏洞,如果有漏洞,把漏洞补好再放到锅里。”妈妈说完以后,该我包了。

我这回包得可认真了!我先把汤圆揉得软软得。然后看了一下周围有没有漏洞,果然,我发现了一个漏洞,我连忙把漏洞补好。补好以后,我就把汤圆放入锅内。

就这样,我包好一个又一个汤圆,包好了一个又一个吉祥美满,妈妈也表扬我包得好。

我们全家人围着一张大圆桌,津津有味地吃起来。我是吃得最起劲的,因为我又学会了一个力所能及的家务。

煮汤圆的日记 篇4

今天是正月十五,也是小年,我准备晚上吃上一碗香喷喷的汤圆,于是我就向妈妈说:“我要吃汤圆,要吃又圆又白的汤圆。”说完以后,妈妈就和我来到超市门口,进去以后,妈妈和我看到一个冰箱旁挤满了人,他们的面容显得特别高兴,我猜应该是他们一家可以吃到这么美味的团圆饭吧!

我和妈妈一共挑了好几袋汤圆,回到家后我就先把它们放到冰箱里,把水烧开,然后,再把汤圆放到水盆里煮熟它,最后,我们就开始吃这美味佳肴的汤圆了。我吃的味有:花生味,葡萄味,黑糯米味,果仁味,我吃的可香了,这太好吃了!

我发现我吃的最香,而且我吃得最开心,因为我一直就想吃汤圆,全家聚在一起吃汤圆 。

这汤圆比什么都好吃,我喜欢吃汤圆,我要记住这一天,要永远铭记在心,吃汤圆美好的回忆!

煮汤圆的日记 篇5

今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的.力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!

煮汤圆的日记 篇6

今天是元宵节,家家户户都在做汤圆,我家也不例外。大清早,我就隐隐约约地闻到了汤圆的香味,我从床上一跃而起,穿好衣服跑到厨房问奶奶:“好香啊,今天我们煮汤圆了吗?”奶奶看了看我笑着说:“小馋猫,想吃汤圆啦?那好,奶奶就满足一下你的愿望,接下来就是见证奇迹的时刻。”说完,揭开锅盖,哇!只见一个个圆溜溜的汤圆像小皮球一样浮在水面上。好香!我忙问:“有什么馅?”奶奶说:“有豆沙馅、芝麻馅、还有芹菜肉馅。”说完挑了一个豆沙馅的给我吃。我看准了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次准备咬时,汤圆自动送上门来了,哈哈!原来奶奶在逗我玩呢。

我吃好饭后,对奶奶说:“你教我包汤圆行吗?”“行行行,”奶奶满口答应,“只要你愿意。”接着我们就忙乎起来。奶奶说:“先把面粉加水,揉成团,再取下一小部分做成一个小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圆。”我听了以后,满怀信心的去做,可是,面团到我手中,一会儿像兰州拉面一样被我拉长,一会儿又像橡皮泥一样粘东粘西,弄得满头满脸都是面粉糊,那模样真像一个滑稽小丑,可是做出来的不是扁的就是露馅的。奶奶耐心的教我:“用劲不要太大,汤圆要放在手心里搓,不是在手指上。”我照着奶奶的样子做了一遍,果然做的好多了。

汤圆下到锅里时发出“噗通”声,这似乎是在庆祝我第包汤圆成功呢。

煮汤圆的日记 篇7

妈妈买回了很多汤圆,有白色的,也有黑灰色的,刚买回来的汤圆是冰冰凉凉的。妈妈把汤圆放进锅里,汤圆在水里发出“咕嘟咕嘟”的声音。

一会儿汤圆就煮熟了,冒着热腾腾的气,我迫不及待地冲进厨房,拿起筷子就夹汤圆,汤圆太滑了,一下子就掉进了碗里,我费了九牛二虎之力终于把它夹了起来,刚放进嘴里,舌头就麻了,太烫了!我用力地吹着汤圆,可是还不凉,妈妈笑着对我说:“把汤圆夹开,这样就凉得快了!”还给我做了个示范,汤圆果真很快就凉了。

我也学着妈妈的样子,用勺子按汤圆,可是汤圆一点也不听话,一按它,它就到处跑,像一只淘气的小兔子,最后我终于把它征服了,我一下就把汤圆塞进了嘴里,可真甜呀,嚼了嚼也很香,而且越嚼越香,真好吃呀!我一口气把汤圆都吃完了,我的小肚皮都像汤圆了。摸着圆鼓鼓的肚子,回味着汤圆的美味,我真想再吃一回呀!

煮汤圆的日记 篇8

“百里不同风,千里不同俗。”我最喜欢元宵节,虽然不清楚它的来源,但在我的家乡,这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节,我正在做梦,一声呼唤把我惊醒,我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有点儿生气地说:“昨天你不是说,要我教你做汤圆吗?怎么现在起不来了?”我一听,马上笑嘻嘻地说:“我的好奶奶,我这就起来。”说完,一个鲤鱼跃龙门我就起来了。

“好了,奶奶,我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问,奶奶笑着说:“第一步呀,先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了,奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”,用手挖一个洞,倒入差不多的水,开始和粉。开始揉粉的时候很稀,因为水倒多了,所以我又加点粉,慢慢地揉了好一会儿,汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单,就是把红糖、芝麻和在一起,我偷吃了一点,味道真不错。

把揉好的粉揪一小块下来,揉一揉,压扁做成小碗状,将馅料放进去,捏住,再揉圆,一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手,速度快极了,汤圆包好后,奶奶烧开一锅水,把汤圆一个个的下进去,再用小火慢慢的煮了一会,直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。

奶奶做的汤圆香甜不腻,含在嘴里吞下去,感觉心都是甜的,我一口气吃了六个呢!可我做的汤圆呢,就差多了,有的还开了膛,馅料都跑了出来,一“怒”之下,我把它们都用油煎成了糖饼,这是我做的,当然是由我来消灭啦,其实也挺好吃的。

煮汤圆的日记 篇9

上午练完毛笔字,就听奶奶说今天中午要包汤圆吃,我高兴得一蹦三尺高,因为汤圆是我的最爱!

我一抬头,看见桌上有奶奶准备好得糯米粉、翡翠虾和两碗温水。奶奶把温水和糯米粉倒入碗中,然后把它们搅匀。搅拌好之后,我得脑海中不由得浮现出热气腾腾得汤圆那诱人得模样,我忍不住使劲咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲身把它们包起来,我灵机一动,对,学包汤圆,给父母一个惊喜!

说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶得样子摊开手掌,挖了一团糯米粉,挖了一团馅儿,我把糯米粉挖了一个洞,把馅儿放到糯米粉里。然后我再把洞补上。这时,翡翠虾馅儿不断地往外溢出,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出脑袋,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。

奶奶看着我急得通红得脸,笑着对我说:中间得馅儿不能多放,做事要有耐心,不怕失败。经过奶奶得细心指导,我终于包好了第一个汤圆。汤圆包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好得汤圆马上就会飘着香味来到我得面前时,真得开心极了。我又按照奶奶教得方法做了几个,包出来得汤圆圆溜溜得,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!

今天我吃到了自己亲手做得汤圆,真得很高兴!

煮汤圆的日记 篇10

一年一度的元宵节又到了,我最喜欢吃汤圆,妈妈说:“汤圆代表团团圆圆。”于是,我们决定自己动手做汤圆。

我们先去超市买了好多包汤圆所需要的材料,比如豆沙馅、芝麻馅、花生馅等等。回到家中,我就迫不及待地跑到厨房,拿出一个干净的大盆,然后和妈妈把糯米粉倒入盆中,再往里面加了一些白开水,我们就开始拿着筷子搅拌起来。糯米粉一开始不黏,慢慢搅拌了一会儿就变得越来越黏。于是再加一些糯米粉,继续搅拌,不一会儿在妈妈手中,黏糊糊的糯米粉变成了一整个的糯米面团。

接下来就是包汤圆的时间了。妈妈先教我取一小团面把它捏成扁圆形,在里面加一些喜欢的馅,然后慢慢的包起来,小心地把它捏圆,就这样,一个漂亮的汤圆就做成了。我看到妈妈做的时候似乎很方便,但到我手里不是馅露出来,就是捏不圆,但在妈妈的鼓励下,我坚持不懈地练习,终于自己亲手做成了。这时,弟弟也跑过来凑热闹,它觉得包汤圆很简单,于是妈妈也给了他一团面,我们俩比了起来。

汤圆在我们全家人的共同努力下包成了。看着盘子里汤圆,各种各样,有大有小,但我还是感到很满意。我包的汤圆有的像爱心,有的像一只桃子,还有的像鹅卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了,居然没有一个不露馅的,简直就是一个个五彩面团而已,哪里是汤圆呀!再看看弟弟的脸上、身上、手上都是白花花的糯米粉,他还不停地做鬼脸,活像一只大花猫,笑得我都合不拢嘴。

品尝着亲手做的汤圆,别提有多开心了。

煮汤圆的日记 篇11

我最喜欢吃汤圆了。

一天晚上又到了吃宵夜的时间了,我自告奋勇地对伯伯说:“伯伯,今天我自己煮汤圆吃。”我先把锅子里装上冷水,然后把珍珠汤圆放进锅子里,打开液化器灶,不一儿,水就沸腾起来,可是,我发现汤圆里的黑芝麻馅都非常高兴跑到水里互相嬉戏、打闹起来,把一锅水弄得特别浑浊,可正难看呀!怎么会这样呢?我大声叫伯伯过来,问道:“伯伯,为什么你煮的汤圆不破馅,水又清了?”伯伯说:“煮汤圆是有决窍的',这就是一定要等水开了才能放汤圆,汤圆放入锅后就要把火调小慢慢煮,直到汤圆浮到水面上就说明汤圆熟了,这样煮也来的汤圆既不会破馅,而且水也很清。”

“噢!我明白了,我再煮一次试试!”我按照伯伯所讲的方法重新煮了一锅,果然是既不破馅水又清呀!只见一个个煮熟的汤圆像一颗颗美丽的大珍珠,我尝了一口,嗯!滑滑的、甜甜的,味道好极了!

从这里,我学到了:做任何事情都是有诀窍的,只要掌握了正确的方法,就可以事半功倍!

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