一块奶酪教案

一块奶酪教案汇总。

教师需依据预先准备好的教案课件内容来授课，每位教师都需认真思考自己的教案课件。学生的课堂反应将从教案中得以反映。感谢您阅读教师范文大全为您整理的“一块奶酪教案”相关内容，建议您将本页与本站收藏起来，以利后续查阅。

一块奶酪教案 篇1

同学们，你们读过有关狐狸的故事吗？都有什么？那狐狸给你留下了怎样的印象？（性格、品性）（狡猾、聪明）今天，我们再来学习一篇关于狐狸的故事第22课《狐狸分奶酪》。齐读课题（教师板书课题）带领学生认识生字“狸”。奶酪是什么？奶酪是用牛、羊等的奶汁做成的半凝固的食品。非常好吃。

师：那狐狸是怎样分奶酪的`？奶酪分的公平吗？我们就一起到课文中去看看。请同学们打开书100页，端起书，自由的朗读课文，注意：努力的读准字音读通句子，遇到难读的借助拼音多读几遍。开始吧！

1.师：刚才同学们把课文读的准确、通顺。真棒。看，生字宝宝也来了，这些词语你认识吗？（大屏幕出示带拼音词语）

（2）指名读。谁来读给大家听，其他同学听他们读的是否准确。（一人一行）（瞧轻声）

2.拼音助手不见了，你还认识他们吗？

（1）指名读，其他人认真听，看他们读的是否准确。

（3）同桌检查读你同桌有不会的，请你教教她。

3.只留下生字宝宝你认识吗？试试看。

（2）注意力集中大小声读。先大声，再小声。

4.机动。有需要就说（刚才开火车的时候老师发现这几个字有问题。）出示嚷匀两个字的字源字理。（中国的汉字多有意思，一个字就是一幅画，一幅画里就有一个故事。）

老师现在加大难度了，还认识这些词语吗？教师手中拿着奶酪，上面有字，还认识这些词语吗？他读对了就跟着读一遍，读错了请你举手说出来，并帮他改正。指名读出奶酪上的生字，就把奶酪送给谁。

5.接下来我们一起来看看这节课要写的字。每个生字读两遍。奶始。

①想象着笔顺规则，自己试着说说这两个字的笔顺。谁来说说？（先说始笔顺，一人说，大家书空。再说喝笔顺，一人说，大家书空。）

②观察：观察一下这两个字，看看它们有什么相同点（都是女字旁）这节课我们就学写女字旁的字。

③女字旁的字写时需要注意什么？奶，教师范写，学生书空。

始这个字我们可以学着奶的写法去写。写字时注意写字姿势三个一，一拳一尺一寸。

请同学们打开书102页，把奶和始两个字都描一个，写一个。（用展台展示写得不好的，让大家看看哪有问题，再写一个）

1.师：把这些生字放入课文中你还认识吗？请同学们打开书第100页，端起书，找同学读课文，其他同学思考：课文讲了一件什么事？（谁干了什么）一个人说完后出示（课文讲的是狐狸帮熊哥哥和熊弟弟分奶酪，最后自己却把奶酪吃光的故事。）同学们，这么长的故事，我们用“是，干什么”，几句话就说清楚了。谁能按照老师刚才的方法再来说一说。

2.同学们，狡猾的狐狸看到小熊兄弟俩因为分奶酪而吵架，于是过来帮忙了？请同学们读课文找一找，狐狸是如何分奶酪的？

3.接下来老师和大家一起学习狐狸第一次分奶酪，请同学们自己读2——6自然段，用横线画出狐狸的话，用波浪线画出小熊哥俩的话。

（1）谁来读读狐狸说的第一句话？狐狸知不知道他们因为什么吵架？狐狸这个时候来凑热闹他是怎么想的？（假装好奇、假装热心）谁来试着读读？（2人）

（2）熊弟弟是怎么回答狐狸的？有这么一大块美味的奶酪，却不知道怎么分而吃不到，你说他什么感觉？（为难、着急）谁试试？

（3）当狐狸知道他们俩是因为分奶酪吵架的时候，狐狸又说了什么？谁来读？狐狸为什么笑？狐狸是真心帮小哥俩分奶酪吗？猜一猜狐狸这时是怎么想的？（狐狸：不怀好意，心怀诡计）狐狸心生诡计，所以用笑容掩饰自己。

（4）你看懂了狐狸的表情我们就能走进狐狸的内心。谁能学着狐狸的试着读一读？

4.小哥俩知不知道狐狸狡猾的心思呀？（不知道）他们又是怎么说的？读第6自然段。什么是不匀？（不一样多）一半大、一半小，一半多、一半少。

师：分的不匀，于是嚷了起来。嚷是怎么说？大声地說。为什么嚷？因为不满，怕吃亏。斤斤计较。他俩对狐狸分的奶酪满意吗？当然不满意，谁来读读？齐读

5.上前边演示一下狐狸第一次分奶酪。谁表演的好就把头饰送给他。

同学们狐狸因为心怀诡计而把奶酪分的不匀，而小熊哥俩之间本该相互谦让。也因为都想多吃一点奶酪而斤斤计较，结果却让别人钻了空子，便宜了狡猾之人。接下来狐狸又会怎么分呢？小熊吃没吃到奶酪？我们下节课再一起学习。

一块奶酪教案 篇2

课文内容分析：

《一块奶酪》是统编教材三年级上册第三单元的一篇略读课文。这是一篇情节生动、富有悬念的童话故事：蚂蚁队长召集小蚂蚁们搬运奶酪时，不小心拽掉了奶酪的一角。最终蚂蚁队长战胜了自己想偷嘴的心理，命令最小的蚂蚁吃掉了奶酪渣。

本课共有13个自然段，按照事情发展的顺序讲述。第1-3自然段写蚂蚁队长庄严宣布纪律，大家开始搬运粮食。第4-12自然段写蚂蚁队长不小心拽掉了奶酪的一角，他战胜自己内心偷嘴的念头，命令最小的蚂蚁吃掉那块奶酪渣，做到了以身作则。第13自然段交代了故事的结果：大家干活劲头更足，奶酪一会儿就被搬进洞里了。

课文对蚂蚁队长的语言、动作、心理进行了细致生动的描绘，给人留下深刻的印象。此外，对小蚂蚁们语言、动作、心理的描写，也从侧面烘托了蚂蚁队长的形象。

学情分析：

进入三年级，学生已具备一定的自主阅读能力，读书时能做到不指读、不唱读。此前，学生已经学习了《不懂就要问》《听听，秋的声音》《那一定会很好》三篇略读课文，对略读课文的学习已有初步实践，了解略读课文的学习要求，基本掌握默读的方法,初步具备独立默读的能力，能做到边默读边思考，初步了解课文内容。

教学目标：

1.认识“宣、诱”等10个生字，读准多音字“处、稍”。

2.默读课文，能了解课文大意，结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。

教学重点：

1.默读课文，能按照事情发展顺序梳理课文主要内容。

2.能对蚂蚁队长做出简单的评价，并结合课文内容阐述自己的理由。

教学难点：

能对蚂蚁队长做出简单的评价，并结合课文内容阐述自己的理由。

是啊，在《狐狸分奶酪》这个故事里，为了从小熊兄弟的手里骗走这块美味的奶酪，狐狸可真是费尽心机哪!

2.教师引导：奶酪的味道到底怎么样呢？我们一起来品味品味吧。

出示句子：

①奶酪多诱（yòu)人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌(tǎng)口水。

②他低下头，嗅(xiù)嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！

指导学生朗读，感受奶酪的美味。

3.设疑激趣：看到这么香的奶酪，小蚂蚁们是怎么想怎么做的呢？我们一起到课文中找答案吧！

1.明确要求，自学课文。

（1）教师引导：这是一篇略读课文，正文前面有一段学习提示，请大家自由读一读，看看提示中，给我们提出了怎样的学习要求。

（2）关注学习提示，明确自学要求：

第一遍，自由朗读课文。借助拼音，读准字音，读通课文。

第二遍，完成“学习提示”的第一项要求：默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事。

（3）学生按要求自学。

2.学习字词。

（1）认读含有生字的词语和句子。

宣（xuān)布    诱(yòu)人    犹豫(yù)    跺(duò)脚

①小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔(tiǎn)一下，那要有多大的毅(yì)力，多强(qiáng)的纪律性啊！

②盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯(fàn)不许偷嘴的.禁(jìn)令。怎么办呢？

③当他们重新聚(jù)到奶酪旁边时，蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！”

（2）小组交流，自主识记生字。

（3）多音字“处”“稍”据词定音。

出示“处”字两种读音的字典义项，引导学生发现：“处”在“处罚、处理”等词语中读chǔ；在“别处、到处”等词语中读chù。

强调“稍”在“稍息”中读shào，在其他词语中都读shāo。

3.梳理故事内容。

（1）问题引导，简述大意。

（2）事件梳理，细化内容。

①默读思考。在搬运奶酪的过程中，蚂蚁队长做了哪些事情？

②全班交流。引导学生根据事情的起因、经过、结果进行梳理。

经过：发现奶酪；拽掉奶酪一角；支开同伴；命令最小的蚂蚁吃奶酪渣。

（3）自主练说，全班交流。

按照事情发展顺序，把每部分的内容串连起来，说清楚课文讲了一件什么事。

1.师生合作表演课文第1-3自然段。

（1）师生合作表演。

请一名学生扮演蚂蚁队长，一名学生扮演小蚂蚁，其余学生扮演其他蚂蚁，教师读旁白。

（2）师生共同评议。

引导学生从文中画出相应依据，从语气、动作、神态等方面进行评价。

（3）根据评议再次表演。

2.学生自主表演课文第4-13自然段。

（1）小组合作表演。

①从文中画出提示语气、动作、神态的词句。

②分角色表演。

③从语气、动作、神态等方面进行评议、修改，再表演。

（2）上台展示表演。

请一至两组学生上台展示表演，其他小组学生欣赏评议。

3.教师采访，各抒心声。

教师采访时，适时出示相应语段，学生根据扮演的角色说说内心想法。

1.教师出示学习提示第二项要求：说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗？理由是什么？

2.学生简要交流对蚂蚁队长的评价。

预设一：我喜欢蚂蚁队长，因为尽管他很想吃奶酪渣，还是以身作则，遵守不贪嘴的禁令。

预设二：我喜欢蚂蚁队长，因为他爱护弱小，让最小的蚂蚁吃掉美味的奶酪渣。

预设三：我不喜欢蚂蚁队长，因为他发布指令时过于威严，不够亲切。

3.学生默读课文，画出相关词句，借以佐证自己的评价，教师提示学生可重点关注蚂蚁队长的言行和内心活动。

1.小结学法。

教师提示：学习童话故事，可以根据角色的语言、动作、心理描写，通过角色表演来体会人物内心，加深对人物形象的理解。

2.推荐阅读。

一本无人翻阅的书，因为一只小小蚂蚁的到来，而让整本书里的文字全都变成了会走路的字，走进王一梅的童话《书本里的蚂蚁》，你会发现一只另类的蚂蚁，一个崭新的世界。

一块奶酪教案 篇3

用料：面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克)

做法：

1、将面包片放入微波炉，中火加热1分钟。

2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。

3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。

四人的分量 材料： 700g奶酪;300ml白葡萄酒(约一水杯);一粒切成片的蒜;两小匙淀粉、水、白酒调制的汤汁;500g白面包或全麦面包，切成小块用以蘸溶解了的奶酪吃。 做法： 先用蒜片擦一遍锅底，把软奶酪放进专煮火锅用的容器里，再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动，直至奶酪开始溶化成为糊，将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶酪稍稠，然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。为了不使奶酪变硬，要一边吃一边不停地搅动才好。 芝士火锅是将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。 芝士火锅传入中国，在各地食法也有不同。在广州锅底还包括牛奶和生鸡蛋，鸡蛋是为了让食物更加嫩滑，另外还有让火锅不上火的作用。火锅配食也比较丰富，除了面包还包括海鲜、肉类、素菜，吃什么就看你个人喜好了。如果吃肉，可以先把肉放在高温铁板上煎熟，再醮芝士酱，也可把肉直接放进芝士酱中烫熟。感觉前者比较好，因为肉类经过煎热口感香口酥脆，比较好入口，而鸭胸等或许带有骚味，不宜直接放入芝士酱中，以免产生味道混杂。选择蔬菜就更能带出芝士的香味。 芝士火锅在京城就只有港澳中心瑞士酒店才有的吃。这里的大厨点燃酒精炉，将两杯白葡萄酒倒入火锅内，取一块GRUGEREG奶酪放入锅内搅拌均匀后，随着火温的升高，奶酪的浓香缓缓而出。除了制作不能DIY，配食也只有面包，虽然单调但却是比较传统。而在广州芝士火锅就真的随处可见，所以说食在广州真的没讲错!

一块奶酪教案 篇4

2、读懂课文内容，体会蚂蚁队长和蚂蚁们的美好品质。

3、学习蚂蚁大家庭同心协力，关心幼小的美好品质，并受到启发。

学习重点：

体会蚂蚁队长表现出的美好品质。

（1）、同学们，你们见过蚂蚁搬运食物吗？

（2）、今天，我们来认识一位蚂蚁队长，看看它是怎样带领蚂蚁队伍搬运食物的？（板书课题）

1）、学生交流蚂蚁搬运食物的情景。

2）、齐读课题，质疑。

读了题目，你会提出哪些问题？

1、自读课文，标出自然段的序号，把生字圈起来。

2、认读生字和带生字的词语。

3、了解课文主要内容。

1）、易读错的字。

2）、读一读带生字的词语。

3）、自读课文，了解主要内容。

4）、学生齐读课题。

1、自读课文第1~3自然段，思考：

（1）蚂蚁队长下达了什么命令？

（2）蚂蚁们是怎么做的呢？

2、研读第4~9自然段，思考：蚂蚁队长和蚂蚁们对掉在地上的奶酪渣是什么态度？

3、齐读最后一段。

1）、读第1段蚂蚁的命令。

2）、从“争先恐后、抢着、不愿”等词体现了蚂蚁遵守纪律，同心协力的品质。

4）、“劲头比刚才更足”蚂蚁队长身先士卒，以身作则地品质更加激励蚂蚁们齐心协力地搬运食物。

5、你喜欢这只蚂蚁队长吗？为什么？

学生再读课文，说说课文对你的启发。

一块奶酪教案 篇5

“在读中理解，在读中感悟”的方法进行教学，以学生自读自悟、自学探究为基础，大力提倡自主、合作、探究的学习方式，充分发挥师生双方在教学中的主动性和创造性。

一、讲述故事，导入新课。

1、蚂蚁队长带领自己的队伍辛勤地工作，他们和睦相处，生活非常幸福。在他们的生活中还发生过许多动人的故事。

2、最近又发生了什么故事呢？让我们到课文中去寻找答案。板书课题，齐读课题。

二、初读课文，整体感知。

1、自由默读课文，说说你读懂了什么？读不懂的地方作上记号。

2、检查自学情况。

（2）在小组内交流识字方法。

出示：蚂蚁们一起搬运（ ），蚂蚁队长不小心弄掉了一块，经过激烈的心里斗争，蚂蚁队长让（ ）吃掉了这块奶酪。

三、合作交流，品读感悟。

1、让学生带着问题，再次读文。

2、组织学生进行小组合作，讨论、交流：

（1）蚂蚁队长带领他的队伍在做什么？蚂蚁队长是怎样严格要求他的队伍的？蚂蚁们为什么都服从蚂蚁队长的管理？（引导学生抓住蚂蚁队长的话，体会蚂蚁队长对队伍的严格要求）。

（2）在搬运粮食的过程中，发生了一件什么事？蚂蚁队长是怎么做的？怎么想的？怎么说的？

（3）在这件事中，你感触最深的是什么？

3、回顾全文，体味感悟。

（1）你喜欢这群小蚂蚁吗？为什么？（再次体会蚁群严格的`纪律性。）

（2）假如你是蚂蚁队长，你会对蚁群说些什么？又会怎么做？

一块奶酪教案 篇6

教学目标

1.会认“诱、舔”等11个字。

2.根据文中蚂蚁队长的语言、动作描写，体会人物当时的心理，并练习情感朗读。

3.明白命令的发布者，本身要有很强的纪律性，能挡住诱惑，以身作则，才能使命令更好地施行。

重点难点

重点：根据文中蚂蚁队长的语言、动作描写，体会它当时的心理，明白故事蕴含的道理,并进行情感朗读。

难点：发挥想象，演一演这个故事。

教学过程

一、谈话激趣，导入新课

在二年级上册，我们学习了匈牙利的民间故事《狐狸分奶酪》，今天我们在来学习一篇童话故事《一块奶酪》(板书课题)

二、初读课文，整体感知

1.学生自由练读课文，要求读准字音，读通句子，遇到不认识的字把它圈出来，遇到难读的句子用横线画下来，遇到不理解的词语，根据上下文来猜猜意思。

2.检查预习，指导学生把字音读准。后鼻音：强；鼻音声母n:恼；多音字：shào稍息(口令)；shāo稍微(略微的意思)。

3.全班交流识字方法：熟字加偏旁：诱、强、稍、豫、跺、执，熟字换偏旁：舔——添恼——脑。

4.出示词语巩固识字:嘀咕、诱人、淌口水、舔一下、毅力、坚强、纪律、拽着、犯罪、禁令、恼火、稍息、嗅嗅、犹豫、跺脚、合拢、聚集、执行

理解词语

嘀咕：小声说，私下里说。犹豫：拿不定主意。

诱人：吸引人。嗅嗅：闻。执行：实施；实行。

三、品读课文，体会心理

1.默读课文，说一说，你喜欢这位蚂蚁队长吗?理由是什么?(从文中找出关于蚂蚁队长动作和语言描写的句子，划上横线，体会蚂蚁队长当时的心理，并在旁边作批注，写出你对蚂蚁队长的看法、观点)。

2.小组内讨论交流。

3.全班讨论交流。(老师点拨、引导、总结)

蚂蚁队长的语言描写：

a.发布命令(语气坚定、干脆)

“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，罚扫地三天。”

“照样罚扫地三天。”(“照样”就是照着蚂蚁队长自己发布的命令来做，显示出蚂蚁队长以身作则，起带头作用。重读“照样”，读出蚂蚁队长以身作则的决心。)

b.出现诱惑(一点儿掉在地上的奶酪渣)

“丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯偷嘴的禁令。怎么办呢?(读出犹豫的语气)。

“休息一会儿!”(读出思考的语气)。

“大家分散开，哪里凉快就到哪里休息。”(读出较强的命令的语气)。

“注意啦，全体都有。稍息，立—正!向后—转!齐步—走!”

“立—定!原地休息!”(读出强烈的命令的语气)。

c.战胜诱惑(语气坚定)

“注意啦，全体都有!稍息!立—正!向后—转!齐步—走!”(读出战胜诱惑，下定决心的语气)。

“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它。执行命令!”

蚂蚁队长的动作描写：

a.那块奶酪实在太大了，他左抬抬不起，右搬搬不动，只好叫来七八只小蚂蚁当助手。(重读“太大了”，显示出奶酪大，重读“只好”显示出蚂蚁队长会想办法，有组织能力。)

b.蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了。(“拽”是拉、拖，牵引的意思。重读“拽”体显出蚂蚁队长在用力地运奶酪。)

c.他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香!(从“低下头”、“嗅嗅”显示出奶酪很香，蚂蚁队长很想吃。)

d.可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚(“犹豫”是拿不定主意的意思。“一跺脚”显示出蚂蚁队长战胜诱惑，下定决心，不吃奶酪渣。)

4.蚂蚁队长为什么让年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，你还有更好的办法吗?

四、演读故事，练习巩固

1.师生合作，分角色表演。

2.课堂练习:读文中蚂蚁队长的话，读出祈使句命令的语气。

一块奶酪教案 篇7

教学目标：

1、认识“宣、诱”等10个生字，读准多音字“处、稍”。

2、默读课文，能了解课文大意，结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。

教学重点：

1、默读课文，能按照事情发展顺序梳理课文主要内容。

2、能对蚂蚁队长做出简单的评价，并结合课文内容阐述自己的理由。

教学难点：

能对蚂蚁队长做出简单的评价，并结合课文内容阐述自己的理由。

教学流程：

一、谈话导入，设疑激趣

1、板书课题，齐读。提问：二年级时，我们学过哪个关于奶酪的故事？

是啊，在《狐狸分奶酪》这个故事里，为了从小熊兄弟的手里骗走这块美味的奶酪，狐狸可真是费尽心机哪！

2、教师引导：奶酪的味道到底怎么样呢？我们一起来品味品味吧。

出示句子：

①奶酪多诱（yòu）人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌（tǎng）口水。

②他低下头，嗅（xiù）嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！

指导学生朗读，感受奶酪的美味。

3、设疑激趣：看到这么香的奶酪，小蚂蚁们是怎么想怎么做的呢？我们一起到课文中找答案吧！

二、初读课文，整体感知

1、明确要求，自学课文。

（1）教师引导：这是一篇略读课文，正文前面有一段学习提示，请大家自由读一读，看看提示中，给我们提出了怎样的学习要求。

（2）关注学习提示，明确自学要求：

第一遍，自由朗读课文。借助拼音，读准字音，读通课文。

第二遍，完成“学习提示”的第一项要求：默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事。

（3）学生按要求自学。

2、学习字词。

（1）认读含有生字的词语和句子。

宣（xuān）布诱（yòu）人犹豫（yù）跺（duò）脚

处（chǔ）罚稍（shào）息

①小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔（tiǎn）一下，那要有多大的毅（yì）力，多强（qiáng）的纪律性啊！

②盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯（fàn）不许偷嘴的禁（jìn）令。怎么办呢？

③当他们重新聚（jù）到奶酪旁边时，蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！”

（2）小组交流，自主识记生字。

如：熟字加一加：诱=言字旁+秀；跺=足字旁+朵；等等。

（3）多音字“处”“稍”据词定音。

出示“处”字两种读音的字典义项，引导学生发现：“处”在“处罚、处理”等词语中读chǔ；在“别处、到处”等词语中读chù。

强调“稍”在“稍息”中读shào，在其他词语中都读shāo。

3、梳理故事内容。

（1）问题引导，简述大意。

教师提问：故事主要写谁？他们在干什么？结果怎样？

学生回答问题，并把答案串成故事大意：蚂蚁队长带领小蚂蚁们把一块奶酪搬进洞里。

（2）事件梳理，细化内容。

①默读思考。在搬运奶酪的过程中，蚂蚁队长做了哪些事情？

②全班交流。引导学生根据事情的起因、经过、结果进行梳理。

起因：宣布禁令。

经过：发现奶酪；拽掉奶酪一角；支开同伴；命令最小的蚂蚁吃奶酪渣。

结果：干活劲头更足，奶酪很快搬进洞里。

（3）自主练说，全班交流。

按照事情发展顺序，把每部分的内容串连起来，说清楚课文讲了一件什么事。

三、角色表演，体会心理

1、师生合作表演课文第1—3自然段。

（1）师生合作表演。

请一名学生扮演蚂蚁队长，一名学生扮演小蚂蚁，其余学生扮演其他蚂蚁，教师读旁白。

（2）师生共同评议。

引导学生从文中画出相应依据，从语气、动作、神态等方面进行评价。

（3）根据评议再次表演。

2、学生自主表演课文第4—13自然段。

（1）小组合作表演。

①从文中画出提示语气、动作、神态的词句。

②分角色表演。

③从语气、动作、神态等方面进行评议、修改，再表演。

（2）上台展示表演。

请一至两组学生上台展示表演，其他小组学生欣赏评议。

3、教师采访，各抒心声。

教师采访时，适时出示相应语段，学生根据扮演的角色说说内心想法。

四、聚焦人物，交流品评

1、教师出示学习提示第二项要求：说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗？理由是什么？

2、学生简要交流对蚂蚁队长的评价。

预设一：我喜欢蚂蚁队长，因为尽管他很想吃奶酪渣，还是以身作则，遵守不贪嘴的禁令。

预设二：我喜欢蚂蚁队长，因为他爱护弱小，让最小的蚂蚁吃掉美味的奶酪渣。

预设三：我不喜欢蚂蚁队长，因为他发布指令时过于威严，不够亲切。

3、学生默读课文，画出相关词句，借以佐证自己的评价，教师提示学生可重点关注蚂蚁队长的言行和内心活动。

4、学生交流，阐述理由。

五、小结学法，推荐阅读

1、小结学法。

教师提示：学习童话故事，可以根据角色的语言、动作、心理描写，通过角色表演来体会人物内心，加深对人物形象的理解。

2、推荐阅读。

一本无人翻阅的书，因为一只小小蚂蚁的'到来，而让整本书里的文字全都变成了会走路的字，走进王一梅的童话《书本里的蚂蚁》，你会发现一只另类的蚂蚁，一个崭新的世界。

一块奶酪教学反思

讲完这节课，我的心情实际上是特别不好的！感觉自己把这节课讲砸了！课堂上呈现的和自己设计这节课所设想的完全不同！如果一节课，学生的表现不好，那只能说是讲课人设计的不好！我在想，为什么会出现这种情况？问题出在哪？

首先我把课文处理得复杂了！这是一篇自读课文，可我却处理得像是讲读课文！这篇课文的阅读提示里只有两个问题，一个是默读课文，想想这篇课文讲了一件什么事？另一个问题是你喜欢蚂蚁队长吗？为什么？我在想，为什么这篇课文安排的是默读，而不是自由朗读？答案就是这篇课文不好读！我自以为让学生预习了，学生一定能够读好这篇课文，还幻想着学生能够读得非常精彩！于是我让学生分自然段读课文，结果孩子们读得结结巴巴，声音还特别小！当朗读课文用了很长时间后，我就已经慌了神，底下的环节不用想也不会好到哪去！

我自以为设计了两个很巧妙的问题，抓住小蚂蚁们两次干活很卖力这个情节，引导孩子们去从课文的字里行间感悟蚂蚁队长的以身作则和爱护幼小，再相机去引领学生体会本文塑造人物所用的写作方法！但学生课文没有读好，理解自然肤浅，而且这些孩子刚从二年级升入三年级，根本不可能长篇大论地讲述自己的见解，所以就显得整篇课文处理得支离破碎！每一个环节的处理都不尽如人意！

这篇课文虽然讲得令人遗憾，但我自认为在引领学生感悟语言的精妙和指导学生运用语言的这条道路上并没有跑偏！这算是一点安慰吧！比如开头让学生思考在我们的生活中还有哪些以一块为量词的名词，还有生字词、多音字的处理，以及用争先恐后造句等等，这些基础的字词知识还算是夯得实吧！引领学生感悟作者在塑造童话人物形象上运用的语言、动作描写，以及文章在整个结构上的前后呼应虽然是蜻蜓点水，但也算是教给他们在写作上的一点点技巧和方法吧！

备课，不仅仅是备教材，设计教法，还要了解学生的年龄特点，认知能力和学情基础！这一点，一定要牢牢记住！

一块奶酪教案 篇8

第一个 两片厚片土司去边 一个鸡蛋加少许盐打散 一片或两片奶酪平底锅里放一点黄油熔化后将去边土司加好奶酪片 放在鸡蛋液里沾一下 四周都要沾到 夹起来沾好蛋的土司 在锅里 用中火煎 先煎四边 再煎两面 然后转小火将剩下的.鸡蛋均匀的倒上去 如果没剩下鸡蛋 就免了这一步了 之后用小火慢慢煎到两面金黄松脆 里面的奶酪半融化状的时候 就能吃了 非常好吃蛋香奶香麦香稍微有点淡淡的咸味 适合早点

还有一种方法 炒饭一碗 耐火烤盘一个 把饭放在烤盘里 放上切碎的奶酪 用奶油炒面粉加牛奶烧沸后加入盐和胡椒 倒在饭和奶酪上 放在烤箱里 180度 烤25分钟 表面变金黄 起泡 就好了 这是家庭式的h饭 也很吃

第三把奶酪片和火腿片、生菜叶夹在面包里做成三明治，或把奶酪放在面包片上，放入微波炉烤后用

欧洲人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样，餐餐离不了。一般奶酪很少单独食用，而是经常和其他食物搭配在一起。最简单、最传统，同时也是最完美的组合就是奶酪搭配面包和红葡萄酒，营养学家介绍，这种搭配不仅营养丰富，成分配比也非常均衡，奶酪中含有大量易消化的蛋白质和碳水化合物，还有丰富的钙质和维生素，面包中的糖分能长时间供应身体能量。专家建议吃的时候最好吃一些水果，这样奶酪中的脂肪和了。

用料：面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克)

做法：

1、将面包片放入微波炉，中火加热1分钟。

2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。

3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。

一块奶酪教案 篇9

本单元围绕“相处”这个主题编排了《狐假虎威》《狐狸分奶酪》《纸船和风筝》《风娃娃》4篇童话故事。通过童话故事，让学生感受应该怎样与人相处。这些童话故事情节生动有趣，角色个性鲜明，引导学生在学习和生活中注意与人相处。

文本解读：

《狐狸分奶酪》是匈牙利的民间故事，讲的是两只小熊捡到一块奶酪，狐狸趁它们拌嘴时提议帮它们分奶酪。在分奶酪的过程中，狐狸故意分配不均，而小熊哥儿俩都不愿意吃亏，让狐狸一次又一次地有机会吃奶酪。最后，一整块奶酪都被狐狸吃光了，两只小熊这才恍然大悟，可狐狸还狡辩说，它分得很公平。故事中的狐狸非常狡猾，它从一开始就打着“如意算盘”想吃掉奶酪，而文中的小熊们却傻乎乎地不明就里，总在奶酪的大小上斤斤计较，看不清狐狸行为的用意。这个故事告诉我们，同伴之间斤斤计较，就会让别有用心的人有机可乘。

教学目标：

1. 认识“酪、捡”等12个生字，会写“奶、始”等8个字，会写“哥哥、开始”等7个词语。

2. 分角色朗读课文，读懂故事内容，领会其中的道理。

3. 拓展积累“开始、起始”等词语。

教学重点：

识字、写字、练习分角色朗读课文。

教学难点：

理解课文内容，体会狐狸的狡猾，并领会其中的道理。

师生齐准备：

1. 生字词卡片，多媒体课件、磁性田字格黑板贴、狐狸和小熊头饰（教师）

教学目标：

1. 认识“酪、捡、俩、始、拌、帮、匀、嚷”8个生字，正确、美观地书写“奶、始、吵”三个生字。

2. 正确、流利地读好长句子。

3.了解课文内容，分角色朗读课文。

教学难点：

分角色朗读课文，了解课文内容。

1. 同学们，你们读过哪些有关狐狸的故事，那么故事当中的狐狸给你留下的印象是什么？（狡猾）

2. 今天我们一起走进另一个关于狐狸的故事，是一篇匈牙利的民间故事（课件出示故事题目）《狐狸分奶酪》

3. 板书课题。学习“奶、酪”两个字，强调“奶”的写法，磁性田字格黑板贴范写（女字旁靠近竖中线，“乃”的折折折够的第二折刚好在竖中线上，最后一撇稍短），强调酪的读音（边音l），齐读课题。

二、 初读课文，了解大意。

1. 教师范读课文，学生注意听字音以及长句子的停顿。

2. 同学们自由练习课文，标出自然段序号，思考：这篇课文主要讲了一件什么事？（写了两只小熊捡了一块奶酪，因无法平分而争吵，最终被前来帮忙分奶酪的狐狸吃了个精光）

1. 学生自由读，指名读。

2. 认读（出示字卡）“捡”、“俩”、“始”、“拌”

3. 谁来说一说故事的起因？（小熊兄弟俩为了分一块捡到的奶酪，拌起嘴来）

过渡：他们的争吵引来了谁？（课件出示）这时候狐狸跑来了，下面我们来看一看狐狸是怎样帮他们分奶酪的呢？

1. 轻声朗读第2—6自然段，边读边用“---”画出狐狸说的话，用“﹋”画出两只小熊说的话。

2、为什么狐狸要跑过来问？

3、熊弟弟是怎样回答的？

句话狐狸为什么“笑”？

8、你是从课文的哪一句看出来的？（“你分得不匀！”小哥儿俩嚷着，“那半块大一点儿。”）

9、随机教学“嚷”，了解“嚷”就是大声喊叫。

10、分角色朗读2---6自然段。

四、狐狸帮小熊兄弟俩捡到的奶酪分好了吗？他分得公平吗？下节课我们继续学习。

教学目标：

1、认识“瞧、便、剩、整”4个生字，正确、美观地书写“仔、急、咬、第、公”五个生字。

2、分角色朗读课文，读懂故事内容，领会文中的道理。

教学重点：

识字、写字，有感情的朗读课文。

教学难点：

分角色朗读课文，领会文中的道理。

同学们：这节课我们接着学习第22课《狐狸分奶酪》，谁能告诉大家这课主要讲了一件什么事？（预设：写了两只小熊捡了一块奶酪，因无法平分而争吵，最终被前来帮忙分奶酪的狐狸吃了个精光）

上节课我们还学了很多字词宝宝，同学们还记得他们吗？自己打打招呼吧！（课件出示带生字的词语：奶酪捡到、小哥俩、开始、拌嘴、争吵、帮你们）

过渡：狐狸第一次帮小熊兄弟俩分奶酪是一半大，一半小，那么后来狐狸帮小熊兄弟俩捡到的奶酪分好了吗？他分得公平吗？这节课我们继续学习。

设计意图：通过复习，使本节课的教学内容与上节课自然衔接起来。

二、抓住主线，随文识字，朗读感悟。

（1）自由读7—8自然段，边读边用“---”画出狐狸说的话，用“﹋”画出两只小熊说的话。

（2）熊哥俩嚷着说狐狸第一次奶酪分得不匀，狐狸这次又是怎么做的？（指名说）随机识字：“瞧、便”

（3）问题解决了吗？又出现了什么新情况？

（4）熊哥俩满意吗？（不满意），从第8自然段哪句话看出来的？（又嚷了起来）

过渡：问题还是没有解决，那么狐狸将继续替小哥俩分奶酪，结果如何呢？下面的故事情节更精彩，接下来我们来学习后面的内容。

（1）分别指名同学读9、10、11自然段，用“---”画出狐狸说的话，用“﹋”画出两只小熊说的话。

（2）这次狐狸又帮小熊兄弟俩分好奶酪了吗？

（3）熊兄弟看见奶酪吃光了，心情怎么样？（生气）指导朗读第9自然段。

（4）狐狸这时又是怎么说的？（预设：狐狸笑着说：“我分得很公平，你们谁也没有多吃一口，谁也没少吃一口）他为什么要“笑着说”，这是怎样的笑？

分角色朗读9—11自然段。

预设问题：你同意狐狸的说法吗？如果你是小熊，会怎么做？

学生回答：不同意；自己分奶酪，讲谦让，不要斤斤计较，让对方多吃或把奶酪交还给失主等等。

设计意图：本环节以朗读感悟，分析问题和随文识字为主，通过多种方式读，在读中思考分析，理解课文内容，并随文识字，培养了学生的阅读理解能力和识字能力。

1.指名分角色朗读课文，注意不同角色的语气区别。

预设：学习了课文，你们能说说自己对熊哥哥和熊弟弟有什么看法吗？（不懂得谦让，斤斤计较）对狐狸呢？（太狡猾了）

五、 小组互相讨论，这个故事对你有什么启发？

设计意图：通过角色感悟、合作交流，深入了解人物的性格特点，让学生谈启发，引导学生更深层次地理解故事蕴含的道理，让学生从故事中受到教育。

通过这个民间故事你学到了什么？（预设：与人相处要谦让，不要斤斤计较，否则会失去更多。）

1、指名读。

2、让学生观察这五个生字的间架结构和在田字格里的位置，请同学们说说观察所得。

预设：

（1）“急、第、公”都是上下结构的字。（2）“急”上长下短，第四笔一定要写在横中线上，“心”字底要写扁一些。

（3）“第”的部首在上面，是竹字头，“竹”的竖、竖钩都变成点。

（4）“仔”和“咬”都是左右结构，写时注意占格是窄右宽。

3、指导学生书写生字，重点强调：“仔”：左窄右宽，右半部分要写紧凑；“咬”：是左右结构，左边部分要写的窄一些。

4、学生在田字格练习簿上自主临写生字，教师巡视点拨指导，提醒学生注意生字的整体结构要匀称。

设计意图：通过学生观察谈所得，教师再范写指导，帮助学生掌握难写的生字，让学生掌握书写的要领，能正确、美观地写好生字。

课件出示《鹬蚌相争》的故事，让同学看后说道理。

设计意图：根据部编版教学新理念，以篇带篇，构建“1+x”教学模式，构建开放式课堂，既培养学生阅读的兴趣，又可以培养学生分析问题的能力。

把这个故事讲给家长听。

一块奶酪教案 篇10

奶酪是奶制品，所以需要冷藏(不是冷冻)，是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。

如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。

也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。

当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。

至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块(片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握!!

酪有多种吃法。

最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。

奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。

三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。

奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。

红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。

软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。

对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。

另外，吃奶酪也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。

很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。

第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。

比较好的吃法有:

切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

比较柔软的品种比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。

我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香!

炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了!很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃，

另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。

一块奶酪教案 篇11

1、会认本课“宣、诱”等9个生字，认识多音字“处、稍”，理解生字组成的词语。（重点）

2、默读课文，能了解课文大意，结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。

3、理解课文内容，学习蚁王以身作则，关爱弱小的品质。（重点、难点）

学会文中的生字新词，引导学生通过对课文的整体把握和对重点词句的理解，准确感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程。

在阅读、理解内容的基础上，体会蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品质，了解蚂蚁群体团结合作的精神。懂得具有遵守纪律、严于律己的美好精神品质的重要意义，学习蚂蚁们的优秀品质。

（1）学生自由交流。

（2）教师评议并小结：昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类(包括细菌、真菌、病毒)中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。昆虫是节肢动物中最多的一类动物，最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等。昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。多数昆虫可以做标本和珍贵的药材，是人类可以利用的良好生物资源。（课件出示昆虫图片）

2、提出谜语：“集体劳动好榜样，通力合作终日忙，山林花间勤往返，储备粮食防饥荒。”（打—昆虫）引导学生边读边根据谜面的提示，试着猜出谜底。

3、教师适时引导学生明确谜底是蚂蚁。（课件出示蚂蚁图片，引导学生仔细观察。）

4、同学们，你平时见过蚂蚁吗？谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的一次活动说一说？（对学生发言进行评价的同时引导学生根据对谜语的理解，简单说说蚂蚁都具有勤劳、团结的精神。）

5、蚂蚁队长带领自己的队伍，辛勤地工作，他们和睦相处，生活非常幸福。在他们的生活中还发生过许多动人的故事。

6、谈话过渡：今天我们学习的这则童话故事的主人公就是勤劳、团结的小蚂蚁。同学们想不想知道到底发生了什么故事呢？让我们到课文中去寻找答案。请赶快打开课本，翻到第11课吧。

7、板书课题（一块奶酪），引导学生读题，指导读准“奶酪”（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音）。

引导学生说说自己看到“奶酪”的感受（特别想吃、感觉非常诱人……）。教师适时激趣：不光你们想吃，小蚂蚁们见到奶酪也会馋得流口水呢。孩子们，小蚂蚁们面对这样美味的奶酪，他们会有怎样有趣的反应呢？接下来让我们到童话故事中去一探究竟吧！

【设计意图】：借助多媒体课件、利用谜语创设趣味导入情境，不仅遵循了孩子的认知心理，激发了学生的的学习兴趣，也能够让他们在初步感知蚂蚁特点的基础上自然引出了要学习的童话故事。

1、听范读。听范读，边听边画出文中的生字，注意生字的读音。

2、学生初读。要求：请同学们自由朗读课文，注意读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。

练读词语，读生字，再组词。

①出示带生字的新词，让学生认读。

（重点指导生字“处、稍”为翘舌音；前鼻音“宣、舔、犯”，后鼻音“强”等。）

②你认为哪些词语易读错或难读，再反复读。

③用字扩词：宣告、心照不宣、处分、独处一处、诱惑、循循善诱、舔一舔、舔犊之情、强壮、自强不息、犯法、明知故犯、禁止、门禁森严、稍息立正、豫剧、不豫之色、聚集、聚精会神

练读一读下面的句子，看看你有什么发现？

①注意啦，全体都。稍息！立正！向后——转！齐步——走！

②今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。

chǔ1>居住：穴居野处。2>存在，置身：设身处地、处心积虑、处世。3>跟别人一起生活，交往：融洽相处。4>决定，决断：处理。5>对犯错误或有罪的人给予相当的惩戒：处罚、处决。6>止，隐退：处暑。

chù1>地方：处处、处所。3>点，部分：长（cháng）处、好处。3>机关，或机关、团体、单位里的部门：办事处、筹备处。

（3）在小组内交流识字方法。

①形声字结构特点：“诱、豫、跺、舔”都是形声字，可以根据形旁表义、声旁表音的方法识记。

练把词语和意思连起来。

【嘀咕】使人看了还想看的，吸引人的。

【争先恐后】心里慌乱不安，无所适从。

【诱人】小声说、私下里说。

【七上八下】抢着向前,唯恐落后。

（4）指名读课文，同学互评：字音是否正确，句子是否通顺。（教师适时进行部分字词的朗读提醒，重点范读指导生字：“诱”读“yòu”，不要读成了“秀”的音节；“舔”读第三声，同时引导他们借助动作理解词义；“禁”的韵母是前鼻音，且在文中读第四声；“稍”是一个多音字，在“稍息”一词中读第四声，教师同时用肢体动作引导学生明确词义。）

【设计意图】：此环节教学主要采取了自主学习法，通过引导学生进行认真的自主读文，初步扫清了文章认读障碍，也整体感知了故事的.主要内容，更感知了故事发生的背景。

4、再读课文，了解内容。

（1）出示问题：

再读课文，想一想课文写了什么？（这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时发现了诱人的的奶酪，它不搞特权把奶酪让给了最小的蚂蚁。）

（2）根据课文前的提示，学生自读课文，完成相关问题。

5、谈话过渡：让我们走进课文，看看它们之间发生了什么故事？

【设计意图】：“学起于思，思源于疑。”质疑可以使教师更有的放矢，可以让学生深入理解课文，可以促进学生主动探究，敏于发现，可以激活学生的思维。

1、学习课文1—3自然段。

（1）学生自由读课文1—3自然段，说说自己读懂了什么？

（2）全班交流，教师根据学生交流情况相机引导：

①蚂蚁队长向大家宣布了什么？

课件出示：蚂蚁队长集合好队伍，向大家宣布：“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。”（语言描写。蚂蚁队长布置任务，制定规则。）（板书：蚂蚁队长布置任务制定规则）

②一只小蚂蚁在队列里嘀咕什么？（要是偷嘴的是您呢？）蚂蚁队长是怎么说的？（照样要受处罚。）你从中感受到什么？（队长宣布规则时能够做到一视同仁，不搞特权。）

③课件出示：大家一听，都来劲了，争先恐后赶到运粮地点，抢着抬大的，搬重的，谁也不愿偷懒。

读一读，互相交流：

a、“争先恐后”在文中是什么意思？（文中指蚂蚁们抢着向前，唯恐落后。）

b、从这段话你感受到什么？（争先恐后写出了大家听到蚁王不搞特权，劳动的积极性很高，争着抢着干活。）

c、蚂蚁们为什么争先恐后的搬运粮食？（蚂蚁们听到蚂蚁队长说要和大家一起遵守规则，不搞特权，他们的积极性被调动起来了。）

（3）指名朗读课文1—3自然段，师生评议。

（4）在搬运粮食的过程中，蚂蚁队长发现了一块大奶酪，在搬运奶酪的过程中又会发生什么事呢？课文的那些自然段讲述的是搬运奶酪的事？（4—13自然段。）

2、学习课文4—13自然段。

（1）引导学生找出文中描写蚂蚁搬运奶酪的内容所在段落（4-13），同时认真朗读课文第4-13自然段，看看：这是一块怎样的奶酪？蚂蚁们面对奶酪时又是怎样反应的？

学生交流，课件出示：奶酪多诱人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水。小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！（板书：发现奶酪十分诱人）

②“诱人”是什么意思？你是怎么知道的？（小组交流，教师巡视。引导学生联系上下文理解词语：诱人。）

下文“单是闻闻，都要淌口水和要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”都是为了强调奶酪的味道很好，很吸引人。所以诱人的意思就是奶酪的味道很香，很吸引人，让人无法拒绝。

联系上下文理解词语的方法：先找到这个词语，然后读词语的前面的句子和后面的句子，把能理解这个词语的意思。要遵循词不离句的原则。

①课件出示：蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了。盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下，只好下令：“休息一会儿！”

②这段话主要描写了什么？（蚂蚁队长的心理活动。写出面对这点奶酪渣蚁王左右为难，不知道该怎么办？）

③“七上八下”是什么意思？（形容心里慌乱不安，无所适从的感觉；也指零落不齐或纷乱不齐。）谁能用上这个词语说个句子？（听到期中考试我只考了八十多分的消息,我心里直七上八下的,不知老师会怎样批评我。）

“七上八下”是描写心理活动的词语。在平时的学习中你见到过这样的词语吗？（学生交流，教师引导像这样的词语还有：心急如焚心乱如麻心猿意马忐忑不安）

④课文中还有描写蚂蚁队长这种心理活动的词句或段落吗？

这时，奶酪旁边只有蚂蚁队长，他偷个嘴，谁也看不见。他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚：“注意啦，全体都有！稍息！立正！向后——转！齐步——走！”（“犹豫、终于”写出了蚁王激烈的思想斗争。）（板书：独享奶酪犹豫再三）

蚂蚁队长为什么两次下了同样的命令？他想干什么？（蚂蚁队长第一次下命令是想让蚂蚁们离开，自己吃了这点儿奶酪渣，因为他实在抵制不了美食的诱惑。可是经过激烈的思想斗争，他改变了自己的想法，决定把这点儿奶酪渣留给年龄最小的蚂蚁吃。从这里可以看出蚂蚁队长具有抵制诱惑的勇气，能够以身作则，也反映了蚂蚁队长关爱弱小的品质。）

⑤蚂蚁队长是怎么做的？（蚁王以命令的形式让小蚂蚁吃掉这块奶酪渣。）你是从哪里知道的？（小蚂蚁们从四面八方的草丛里走拢来了。当他们重新聚到奶酪旁边时，蚁王命令一只最小的小蚂蚁：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它。执行命令！”）（板书：关爱弱小执行命令）

⑥引导学生朗读课文第6－12自然段，了解事情的经过。在朗读中表现出蚂蚁队长“七上八下”的心理活动，在朗读中表现出对蚂蚁队长坚持原则、关心幼小的品质。（板书：遵守规则）

（3）齐读课文最后一个自然段“大家又干起活来了，劲头比刚才更足，奶酪一会儿就被搬进洞里去了。”鼓励学生谈谈自己的体会。教师评议并小结。（板书：激励大家干劲十足）

3、小组合作，探究交流：

（1）在这件事中，你感触最深的是什么？（引导学生围绕第4－12自然段进行交流，体会蚂蚁队长和蚁群严格的纪律性。）

（2）回顾全文，体味感悟。

①你喜欢这位蚂蚁队长吗？（我喜欢蚂蚁队长，因为他能以身作则，关爱弱小。）你喜欢这群小蚂蚁吗？为什么？（再次体会蚁群严格的纪律性。）（板书：以身作则关爱弱小）

②假如你是蚂蚁队长，你会对蚁群说些什么？又会怎么做？

预设：也会对蚂蚁们严格纪律，自己不能犯禁令，管理别人，首先要管好自己。

4、选择其中一个小蚂蚁，发挥想象，以小蚂蚁的身份改编这个故事，讲给大家听。

【设计意图】：语文课程标准积极倡导自主、合作、探究的学习方式，本教学环节力求在学生充分研读的基础上，自主感悟，自觉内化，理解和感受文本所承载的价值内涵，同时也潜移默化地对学生进行人格熏陶。

四、课文主旨。

这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时抵制奶酪渣的诱惑，不搞特权，把奶酪渣让给了年龄最小的蚂蚁的事，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关爱弱小的品质。

五、课堂小结：

这篇课文是一个童话故事。讲的是蚁王带领自己的队伍搬运粮食的事。让我们体会出了蚁王以身作则、严守纪律的美好品质。教育了我们要关爱弱小。

六、主题延伸：

1、学会服务，关爱他人。请为自己设定一个目标，关爱身边的人或动物，开始行动吧！

2、可爱的蚂蚁队长用自己的行动告诉我们——只有懂得遵守纪律、严于律己的人，才能够赢得他人的尊重，也才能够成为一名真正有魅力的领袖！请联系生活说一说对于“遵守纪律、严于律己”重要意义的理解（也可以说说不遵守纪律、不严于律己会造成怎样的后果）。

引导积累关于“遵守纪律、严于律己”的名言警句：

（1）不要过分地醉心于放任自由，一点也不加以限制的自由，它的害处与危险实在不少。——克雷洛夫

（2）在危险关头，要拯救大家的生命，所有的人就得立即绝对服从一个人的意志。——恩格斯

山羊老师告诉花花哪四个字？花花是怎么做的？

（二）阅读《谁是森林小天使》思考：

乌鸦为什么能成为“森林小天使”？你从乌鸦身上学到了什么？

建议使用荣德基课件中的“当堂检测”做训练。

一块奶酪教案 篇12

本课是九年制义务教育人教版部编本三年级语文上册第三单元最后一篇课文，是一个童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物，把一小块掉了的奶酪让给最小的蚂蚁吃，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关心幼小的美好品质。

知识与能力：

1．认识本课“诱、舔”等12个生字，认识多音字“处、稍”，培养主动识字的习惯。

2．快速默读课文,围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息,说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。

过程与方法：

1、分角色课文，感受语言的有趣。

2、默读课文，体会主人公美好品质。

情感态度与价值观：体会蚂蚁队长以身作则、严守纪律的美好品质，教育学生要自觉遵守集体纪律。

重点：认识12个汉字；快速默读课文,围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息,说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。

难点：学习蚂蚁队长以身作则、平等待人、关爱弱者的美好品质。学习简单创编童话的方法。

突破方法：先让学生通过小组讨论为什么喜欢蚂蚁队，然后抓住“多强的纪律性”这一关键点，借助角色朗读、换位思考等方式，引领学生走进蚂蚁们的情感世界，最终体会故事蕴含的道理。

课文的语言生动有趣，适于分角色朗读的训练，所以，教学本课主要让学生分角色地朗读，体会蚂蚁队长以身作则、严守纪律的美好品质。教学中采用情境教学法，朗读指导法，运用多媒体教学手段，在读中引领学生走进蚂蚁们的情感世界，最终体会故事蕴含的道理。

根据教材的特点和学生的认知规律，这节课我将引导学生采用以读为主的学习方法。创设情境法，指导朗读法。自读自悟，说、思、读结合。

同学们看到课件上的两个字，你们能正确而洪亮的喊出他的名字吗？你们喜欢童话吗？你们读过哪些童话故事？

接下来就让我们乘着想象的翅膀，一起游历奇妙的童话王国，去感受那里的妙不可言。

今天，我们一起来学习童话故事——学生齐读课题。

1、课件出示带生字的词语：宣布、处罚、诱人、舔一下、强大、犯错、禁令、稍息、犹豫、跺脚、聚拢

2、课文讲了一件什么事？

3、通过预习你有那些解决不了的问题?

【新课程标特别注重培养学生的质疑精神，鼓励学生对书本质疑，正所谓学起于思，思源于疑。我就引导学生进行质疑：通过预习，你还哪些疑惑？这时学生可能会提出：“蚂蚁队长为什么不吃？小蚂蚁们为什么干劲十足？……”

然而，仅仅让孩子们提问，没有归纳是不行的。因为孩子们的问题可能是五花八门的，甚至是毫无意义的，这就需要我们用自己的教学经验和教学智慧，把有思考价值的问题归纳、提炼出来，动态地生成新的教学问题。这样既可以激发起学文兴趣，了解学生的关注点，教学生之所需,解学生之惑，提高课堂教学的实效性。】

默读课文，说一说，你喜欢这位蚂蚁队长吗？理由是什么？【设计意图：学生通过自读课文，从文中找出关于蚂蚁队长动作和语言描写的句子。走进蚂蚁队长的内心，体会蚂蚁队长的品质。】

(1)、队长，你那么想吃奶酪，为什么不吃？

(2)小蚂蚁，当你吃到奶酪渣的时候，心里是怎么想的？你想对蚂蚁队长说什么？

（3）队长，你想对小蚂蚁说什么？

板书，是对课文重点的浓缩，展示了课文的核心内容及主旨，力求清晰明了呈现课堂内容，深化课堂教学。本课板书设计我通过抓主人公的品质板书，引领学生走进蚂蚁们的情感世界，最终体会故事蕴含的道理。

以上仅是我对这节课的初步设想，当然课堂是动态生成的，所以在课堂上我会因势利导，随机应变，使课堂教学效果达到预设与生成共精彩。

本文网址：http://m.jk251.com/jiaoan/103515.html