后厨个人辞职报告

后厨个人辞职报告九篇。

大家都说，实践后才会有收获，当我们的任务完成后。越来越多的事务都会使用到报告，报告适用于向上级机关汇报工作，反映情况，答复上级机关的询问。我制作这份“后厨个人辞职报告”是为了给您带来美味的享受，我的委婉建议可以为您提供一个独特的视角但仅供参考！

后厨个人辞职报告 篇1

尊敬的xx经理：

您好！

首先非常抱歉，其次感谢您多年来对我的教导、关心和照顾。是你让我从一个内敛的孩子变成了今天这样一个开朗大方的年轻人。所以我怀着非常复杂的心情写这封辞职信。 20xx年我在xx国际酒店工作已经七年多了。因为你们对我的关心、指导和信任，我获得了很多机遇和挑战。在这里，我见证了酒店的装修；在这里，我参与了酒店五星级奖的升华和蜕变；在这里，我也度过了人生中最黄金的时期。衷心感谢酒店给我一个发展的平台，对此我深表感谢。

我想我在酒店工作了这么长时间。一是对酒店结构、酒店制度等一系列方面有透彻的了解，容易产生疲劳、失去动力和激情。二是自身经验的局限，最近的工作让我感到力不从心。为此，我思考了很久。为了不因个人原因影响酒店对外宣传水平，经过深思熟虑，我决定辞去市场部公关策划总监一职。对于我的决定可能在一定程度上给您带来的不便，我深表歉意。最后，我真诚地对你说；对不起，谢谢你们，感谢你们这些天对我的关心和照顾，同时也为给你们添了太多的麻烦而感到惭愧。对酒店造成了一定的影响，在此向大家表示诚挚的歉意；对不起，辜负了大家对我的期待！

我会在经理同意我的辞职后3周内离开公司完成工作交接，然后再办理离职手续，以减少我辞职给酒店带来的不便。为了减少对以后工作可能造成的影响，我会继续保留酒店V-net号。如果有同事对我以前的工作有任何疑问，我会及时回复。

经理 非常感谢您对我的教导和多年来对我工作的支持和肯定、包容和理解。这份在酒店工作的经历对我来说非常宝贵，以后无论什么时候我都会很荣幸成为xx国际酒店的一员。

祝xx国际大酒店领导及全体同仁身体健康，工作顺利！

辞职：xx

2020.x.x.x

后厨个人辞职报告 篇2

尊敬的领导：

您好!

我是饭店里的一位厨师，至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活, 我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会，在此我对我的辞职深表歉意。

通过这三年的历练，我懂得了很多，学会了很多，厨艺也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼泪，同时更有很多欢笑，很多收获，很多幸福。

但是，随着我当厨师的年头越来越多，我愈加发现自己的不适应，于是，经过我深思熟虑了好久，慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪，烹饪是我此生最大的兴趣爱好，但它却不适合成为我的职业，因为，当兴趣变成职业

反倒让我失去了原有的热情，从而不知所措。虽然，我很舍不得这个我工作学习了三年的地方，但是，我还是毅然决然的决定要离开，重新审视自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，希望领导能理解我、支持我，并且尊重我的决定。

由于我的离职而对饭店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难，对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆，越办越好。

辞职人：xxx

20xx年x月x日

后厨个人辞职报告 篇3

尊敬的领导：

我写下这封辞职报告的此时，内心充满了复杂的情绪和思考。经过慎重考虑，我决定离开目前的工作岗位，并希望您能够理解我的决定。

回想起我加入这家餐厅的那一天，我对这个行业充满了热情和期待。我相信，烹饪是一门艺术，通过美食可以带给人们幸福和享受。现实却让我逐渐失去了这份热情和信念。

这个行业的工作强度非常大，极度压抑着我的身心健康。每天需要在炎热的厨房里长时间工作，感受着身上的汗水滴落，辛苦劳作的成果往往得不到应有的回报。我不得不承认，这种长时间的高强度工作已经严重超出了我所能承受的范围。

我对于餐厅的发展方向和管理方式有着诸多不满。在我工作的这段时间里，我意识到餐厅更加注重经济利益，而忽视了食物质量和食客的需求。管理层过分关注盈利，采用低质量食材，甚至不顾食品安全问题，这让我感到非常无法接受。我相信，餐厅应该以追求美食品质和顾客满意度为首要目标，而不是为了追求短暂的商业利益而做出不负责任的决策。

餐厅的同事关系也进一步加剧了我辞职的决定。在这里，人际关系紧张且缺乏和谐，相互之间缺乏支持和尊重。领导层缺乏正确的团队管理技巧，使得团队不断出现内耗和分歧，最终严重影响了工作的效率和氛围。相互间缺乏沟通和理解，导致团队合作变得困难，也让我的工作变得更加疲惫和沉重。

在我决定离开之前，我曾尝试着和领导进行沟通，希望能够改善这些问题。直到现在我并没有看到明显的改变。我相信，一个团队的成功取决于每个成员的努力和上层管理者的正确引导。在这个餐厅里，我已无法找到对我而言成长和发展的机会。

虽然我对这份工作的期望落空了，但我依然保留对烹饪的热情。因此，我计划在职业生涯中寻找新的发展机会，把握现有的技能和经验，寻找适合我自己的工作。

在我离开之际，我想表达我对这家餐厅的感激之情。在这里学到了许多宝贵的教训，为我的将来扎下了坚实的基础。我非常感谢您给予我的机会，并希望餐厅能够继续取得成功。

感谢您阅读我的辞职报告，并理解我的决定。我希望能够顺利完成剩下的工作，并为公司的顺利转型做出自己的贡献。衷心祝愿餐厅的未来能够更加美好。

再次，谢谢您对我的支持和理解。

此致

敬礼

xx

后厨个人辞职报告 篇4

尊敬的酒店领导：

在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家全力以赴，由于我状态不佳，和一些个人缘由的影响，没法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却碌碌无为，因此请求答应离开。

具体缘由是：一，我天天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且经常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了餐厅的职员正常安排，而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。二，我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的，由于他也知道这类工作也合适学生做。

可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告知父亲骑手是做甚么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回往。三，我个人也是在餐厅甚么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那末疯狂，而自己却甚么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是意气风发，壮志满怀，而我在这时候候却因个人缘由没法为餐厅分忧，实在是深感歉意。

我希看餐厅领导能在百忙当中抽出时间斟酌一下我的个人题目。希看能得到公司领导的准予！

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中获得更大的成绩和收益！

此致

敬礼！

辞职人：XXX

20xx年xx月xx日

后厨个人辞职报告 篇5

忙忙碌碌的一年即将过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提高自己的工作质量，在此将这段时间的工作作以下总结：

厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人员，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全公司员工的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管刚上班时天气多么寒冷，我总是自觉克服困难，严格按照韵达厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。也许，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然韵达领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起韵达，对得起广大就餐的员工们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让工友们满意，让领导放心！

大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但服从主厨的安排，还主动为主厨排忧解难，平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。上个月我因为生病耽误了几天，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在恢复中，全身心地投入了工作。我常常觉得：人的力气不像别的东西用了就没有了，只要勤劳力气就会用之不尽，因此在韵达不管遇到谁有需要帮忙的地方，只要我能做到我就不会拒绝，我想，韵达的事情就是我的事情，不管谁做都是为了集体。

试用期快结束了，我能顺利地完成任务，多谢领导的关怀同事们的帮助，我会在以后的日子里更加踏实努力的工作，以回报大家对我的关心！

后厨个人辞职报告 篇6

尊敬的领导：

您好！

在我们餐厅后厨工作，是我毕业后的第一份正式的工作，在这儿我也学到了很多东西，回顾过往工作的日子，同事们也给予了我很多的工作当中的帮助，让我从一个手忙脚乱的新人到现在能帮厨师做很多事情的帮厨，我也是特别感谢能有这个机会，不过现在要和餐厅，以及同事们说离别了，之前也是口头跟您说过，我要离开餐厅，去我朋友开的餐厅去帮忙，也是自己有参与进去的，毕竟打工也不是一直可以这样做下去的，我还是希望在一个自己的餐厅，自己来做事情。

在我们餐厅，我真的学到特别多后厨的东西，我以前不是学这个专业的，但是由于对厨师这方面很喜欢，所以我决定来做这些事情，而且也是感谢能给我这个机会，毕竟后厨的工作其实还是专业的人来做更好一些，而我没经验，没知识还能有这个进入后厨学习工作的机会，真的是很幸运，在后厨，我从最基本的一些工作做起，端盘子，洗菜，择菜，切菜，拼盘，等等一些事情，在做的过程中，我也是积极的去请教，既然喜欢，那么就要去把它做到最后，这些年我在工作中不断的学，也是进步特别的快，让我能一步步的走到而今的位置，我也是特别感谢我们的xx厨师师傅，是他教会了我特别多的东西，我记得我的第一道菜就是他教的，而且后面也是在他的教导下，我懂得了更多。

在工作中，除了学，我都是认真积极的去做，后厨的工作，只有多去做，才能做得好，而且在做的过程中也是能学得更好，别人教的东西，如果自己不去做，那么也还是别人的，只有自己去做了，那么才是真的学到手里了，每天我都是早早的来到厨房，做好准备的工作，而在每天的工作结束之后，我也是和同事把厨房清理干净，搞好卫生，然后再回去，后厨的工作并不轻松，特别是到了餐点的时间，更是如此，但我也明白既然选择了这个行业，既然喜欢，那么再苦再累也是要坚持，只有坚持做下去，才能出成绩，才能提升自己。

而今要和餐厅说离别了，很不舍，不但是这个熟悉的环境我要离开了，也不舍同事们，大家一起工作，一起欢笑，一起把后厨的工作做好，不过我更明白，我自己想做的事情是什么，要去有所抉择，也是希望领导能理解，并对我的辞职予以批准。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

后厨个人辞职报告 篇7

尊敬的酒店领导：

您好！

非常感谢酒店领导给我机会在这里工作，感谢他们两年来的帮助和关心！因为x年底需要回学校进行为期一年的xx培训，所以今天在这里提交正式的辞职申请。

来xx已经两年多了。正是在这里，我步入社会，完成了从学生到社会人的转变。过去的两年，有欢笑，有收获，也有辛酸。酒店清新的工作环境，和睦的同事，让我在这里工作学习都很愉快。然而，随着时间的推移，一切细微的变化都发生了，我在工作中感到不成熟，面对琐事感到无聊。 ，生活的压力，对未来的彷徨，开始让他坐立不安。

记得曾经有人说过，工作两年没有起色，应该找自己的原因。也许这是真的，当然，我也只能这样做，所以我开始思考，认真思考。然而，每一次想，老天都会笑，这笑容中的苦涩不禁让自己害怕，每一次思考的结果连我自己都感到惊讶——也许我真的学得太少了，也许我不适合这里，不适合这种工作环境。我还记得过去11年的一大群人，但现在只有少数几个。或许有离开的理由，也有留下的理由。想想我的原因，我真的不知道是什么：也许这个地方是我第一次来学校，已经走进了社会的纽带；或许这个地方让我可以细细品味跌宕起伏；也许这个地方有很多同事帮助过我，关心过我的领导；也许这个地方给我留下了很多琐碎的烦恼。美丽的;也许这个地方只是我人生旅途的一个小平台……

人总是要面对现实，曾经一连串问号：兴趣是什么，喜欢什么，是什么适合什么。现在这一系列令人担忧的问号已经被打破，是时候做点什么了。应该珍惜家人给我的机会。因此，我决定辞职。 ：

1.有句话说，父母在，不远行，不远行，这是其中之一；智慧不成，不圆满，倦意满，偷盗或离去，得不到，而境不和，则难成大。 ，一个人不想在他的余生中与平庸和无所作为混在一起。这是第二个； p>

3.我不敢说话也不敢努力，但为了一些小事，东奔西走，从来没有安全感，或者没有表现。然而，距离他成立不久。他的岗位虽然衣食无忧，但一想到未来，薪水微薄，又怎能指望对家庭负责？

4.混沌糊里糊涂的活不下去，但又觉得自己腹中的墨汁少之又少，无法表现出来。顾需要回学校求知。这是第四个也是第一个。

或许我人生的下一步就是重新进入社会，遇到挫折，在不断的奋斗中找到自己的位置。 我从小就生活得很顺利。 这曾经让我感到骄傲，但现在我感到窒息和愤怒。 如果我不破釜沉舟，否则我会陷入另一个无法自拔的境地，也许人真的需要学会慢慢长大。

能在酒店打工的日子不长了。 我会站在最后一班，做好我的本职工作，尽我所能，让团队成员的交接顺利、顺利，不影响酒店工作。 .

辞职：xx

2020.x.x.x

后厨个人辞职报告 篇8

尊敬的王主管：

你们好!

我是保洁部后厨职员，很遗憾自己在这个时候提出辞职报告。来到秦妈转眼已有一个多月啦，正是在这里开始耕耘播种，可惜在我就要硕果在望的时候，我却选择了放弃。依稀记得xx说过，工作上如果效益没起色就该往自己身上找找原因了。或许这真是对的，由此我开始了思索，认真的思考。尽管我一思考，上帝便会发笑，但这笑带着一丝苦涩，思考的结果连自己都感到惊讶或许自己并不适合在xx工作吧?否定自己背叛自己真的让自己很痛苦，然而人总是要面对现实的。

自己的兴趣是什么?自己喜欢什么?自己适合做什么?这一连串的问号一直让我沮丧，也让我萌发了辞职的念头，并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺，这曾让我骄傲，如今却让自己深深得痛苦，不能自拔，也许人真的要学会慢慢习惯而已。我知道人生就是这样的。可是，我是力有余而心不足，真的适应不了德得所谓的弱肉强食，延伸到的物尽天择，适者生存!。呵呵。这是我生存的失败，无奈的自我优胜劣汰吧。

说真的，不是我不歆爱xxx的工作，也不是我在xx英雄无用武之地，而是我真的很在乎在xx的发展。所以，在我百思不得其解时我只有退出这个团队。为什么在xx就感受不到亲和和快乐呢?为什么在xx彼此都是尔虞我诈盗窃抢掠呢?我想这就是人员流失的问题根本吧!

在后厨，洗锅和洗餐具本来就是一母双胞的亲和关系，都是弱肉强食让彼此各自为政，我行我素。如果，洗锅和洗餐具的两项工作合而为一，在洗锅不忙时洗锅的去帮洗餐具的，或洗餐具的不忙时去帮洗锅的，这样，彼此一个忠诚的xx心 ，何愁忙者太忙，闲者太闲，要锅和要餐具的在痴痴的等待呢?

这是xx的不幸其一;在前厅，尽职的服务员应该在自己职责范围内对客人谦逊有礼，要循循善诱把火锅店的优点和食谱说服，让客人对火锅店有全新的认识和欣赏，促使客人在心情好的状态下多消费多买单，这样客人会是一个忠诚的游说形象回头客，下次惠顾时会源源不断有新的忠诚的游说形象回头客。

这才是一个真正尽善完美的合格服务员。可怜，我们店的服务员在还来不及做到一个真正尽善完美的合格服务员时，时不时的还要在百忙之中来去匆匆周旋在后厨寻觅自己的餐具，侥幸的在有的服务员遭遇盗窃抢掠后还有剩余一部分餐具;祸不单行的服务员在自己等着洗后的餐具居然一无所有。这样的事发生在每一个服务员身上都是没有好心情工作的。这是xx的不幸其二;在xx，因为我们的意念都是强食弱肉，同事们就不存在礼让三先，包容和忍让，做工作都是各人自扫门前雪，不管他人要帮忙。

因此，在后厨，我经常会看到有弱者要强者帮忙。而大多数强者看来也是毛骨悚然的爱莫能助。是他们真的就不愿意该出手时就出手帮帮秀色可餐的弱者吗?不，不，不!好象不是这样的。因为他们不愿意也没有理由做雷峰。每每都是花言巧语的敷衍塞责求助他们的弱者。为什么会是这样?因为xx打心眼里就崇拜英雄，歧视弱者。就是这样的，才会有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散两依依的放弃求助，离开xx!这是xx的不幸其三;xx要想蒸蒸日上来生存发展，就得在软件和硬件之间好好更新啦。

辞职人：xxx

日期：xx年xx月xx日

后厨个人辞职报告 篇9

尊敬的领导：

您好!

我是酒店后厨xxx，今天是向领导您辞职的，我知道就这样辞职是不好的，但是我却是不是在工作下去的了，我身体不是很好，所以只能离开，望体谅。

后厨是负责整个厨房的杂事，包括为厨师准备做菜的材料，处理一些尾料，把所有的要用上桌的菜都要切好装好，然后等待厨师的烹饪，一直我就做的这工作，这么些年做下来，也是熟练无比的，也是我的一门技术，毕竟酒店生意很好，来吃饭的客人很多，我这个后厨工作要不做好，那前面吃饭的客人就要等很久，这是很不好的，上菜及时也是后厨处理快速才可以的。我把所有材料准备好，厨师直接就可以上手煮了，省了很多力气、时间，我这边麻烦一点，那厨师他们就简单方便一点，我是很乐意做这个的。

只不过以后大概是不能再回来这里工作了，我身体不好，就不能在处理这种直接关乎客人健康的工作。我随着年纪越大，身体的抵抗能力也就弱了，所以时不时的就生病，这不仅耽误厨师工作，还耽误酒店生意，这我是不能够的。

最近尤为严重，半个月就生了两次病了，还感冒了一次，后厨感冒就严重了，都不能接触做菜的材料，不然沾染了细菌就麻烦了。我原本不舍，还有太多的遗恨，因为我是真喜欢这工作，在处理材料的时候我很充实。但是为了酒店最终效益着想，我决定还是辞职，不能因为我身体原因造成酒店损失，那我这罪名是承担不起的，所以只能遗憾离职了。

酒店目前是不缺人的，即使我离开了，也足够有人能撑住。后厨也不是我一个人，最近酒店生意也不是旺季，所以自然是不会有什么损失的，缺了我，是绝对不会让厨房变得很忙的。刚好我离开您还能够找一个身体更好，能力也更好的人，如此等到旺季，酒店也会更加好做一些。

我就只能忍痛辞职了，感谢领导从我工作以来就照顾我们这些后厨，愿意交给我们这份重要的工作，我很荣幸。我最近也是请假的情况，所以就直接不去酒店了，我也没什么可交代的工作，等我假期一过，我就回酒店办理辞职，正式从酒店离职了，望领导批准，也望体谅我身体，祝酒店生意是越来越旺。

此致

敬礼!

辞职人：xxx

20xx年x月x日

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