在人们物质精神需求不断增长的今天,新闻稿在生活中的使用越来越广泛,新闻稿必须具有时间性。新闻所要报道的信息必须是新近发生的,没有时间性的信息就仿佛是明日黄花,没有任何价值。那么怎么去写新闻稿呢?以下是小编精心整理的冬至包饺子活动新闻稿范文,欢迎大家分享。
老师们,同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《回归传统节,感受冬至日》。“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”今天是12月22日,也就是我国24节气中的冬至。冬至这天阳光恰好直射在地球的南回归线上,北半球白天最短、黑夜最长,明天起,昼渐长,夜渐短。“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”在闽南,吃汤圆是冬至的传统习俗,“汤圆”的“圆”意味着“团圆”“圆满”,民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。
作为传统文化的重要组成部分,冬至和清明、端午、中秋等传统节日被保留到现在。可以说,每一个佳节都寄托着华夏儿女源自民族本性的希望和祝愿,都是民族亲和力和凝聚力的体现。
然而,一个严峻的现实摆在我们面前,很多的'传统节日被忽略了。同学们似乎对“洋节”过分偏爱。当我们站在圣诞的霓虹灯下,不要忘记在除夕陪陪家里的爸爸妈妈;当我们在万圣节狂欢的时候,不要忘记在中秋节与家人坐在一起赏月团圆;当我们过着洋节日的时候,不要忘记和亲人们一起度过每一个有意义的传统节日。当春节的年味越来越淡,当元宵的灯会不再流光溢彩,当端午的龙舟不再激情澎湃,当中秋的月饼再也品不出深挚的内涵,我们似乎失去了什么? “只有民族的,才是世界的”。在21世纪的今天,倡导学习、弘扬和继承中华民族优秀的传统文化,是我们义不容辞的责任,也是历史和时代赋予我们的神圣使命,而只有不断汲取这个民族的文化底蕴,或许我们才有资格被称之为龙的传人。惟有保住民族文化之根,续接断裂的文化之脉,才能真正实现国家的全面发展与进步,才能让东方巨龙真正从沉睡中苏醒,才能真正实现伟大的中国梦。让我们一起来期待!让我们一起去努力!重新紧握那远去的传统文化,使其重归我华夏大地,使其长盛不衰!让我们一起期待,一起努力,让我国的传统文化在神州大地上再次展现出傲人的风采!
过完冬至,一年一度的元旦就接踵而来了,我们很快就要进入20XX年啦,最后祝全校老师和同学们在新的一年里身体健康,万事如意!
谢谢!
“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,在冬至来临之际,为弘扬传统民俗文化,增进邻里和谐亲情,营造社区文化氛围,12月21日上午,文昌街道第五社区联合银丰物业在银丰公馆小区活动室举办“情暖冬至、爱在社区”包饺子主题活动。
一大早,小区居民们已纷纷来到小区居民活动室开始忙碌,现场欢声不断,笑语迭起。社区工作人员、物业和居民们一块挤在桌前揉面、擀皮儿、包饺子,分工明确,动作娴熟,现场洋溢着满满的“家”味,一片温馨的景象。在包水饺的过程中,大家就像一家人说起了家长里短,分享着趣闻乐事,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,欢声笑语也使活动更加充满温情。
人多力量大,不一会,每个托盘里都已经摆满了饺子,随着一声“饺子熟了”,一盘盘热气腾腾的饺子出锅了,大家一起吃着自己包的饺子,聊着开心的话题,每个人的脸上都洋溢着节日的喜庆。“真是比过年还热闹。”社区居民卢阿姨说。
同时,社区和物业工作人员又马不停蹄的把热气腾腾的水饺送到小区高龄老人和行动不便的老人家里,让老人们感受到社区大家庭的温暖。
据悉,此次活动是第五社区联合物业按照“五个一”活动要求开展的家门口服务活动之一,它丰富了社区居民的精神文化生活,提高了居民对中华传统文化的认知,促进了居民之间的交流和感情,让社区居民们切身感受到了社区对他们的关爱之情,增强了居民的存在感、幸福感和社区的凝聚力。
作为中华传统美食,“饺子”一直以来都被赋予了丰富文化意涵,寄托着人们对美好生活的向往与追求,逢年过节、迎亲待友,很多美好的时刻都有它的存在。作为中华传统节日,“冬至”兼具了自然和人文两大内涵,承载着人们的自然崇拜和文化追求,冬至吃饺子则是重要的民俗活动。作为学院集体活动的“重头戏”,每年冬至前夕,学院分工会都会组织教职工集体生日会,老师们一起包饺子、一起过冬至、一起庆生辰。今年的活动于12月18日在西校区中德楼如期举行,我院党委书记,副院长、分工会主席龚利以及数十位教职工参加。
活动现场,气氛热烈而融洽,老师们积极参与、分工协作、乐在其中。和面、伴馅、擀皮、包褶,手法娴熟、配合默契。饺子皮的颜色有取自火龙果的“玫瑰红”、有取自菠菜的`“圣诞绿”,各种颜色组合叠加、别出心裁。饺子的形状也创意无限,有精致的元宝形、柳叶形、花瓣形等,形态不一、各具特色。忙碌过后,大家吃上了热气腾腾的饺子,老师们赞不绝口:“大家自己动手包的饺子就是格外香”。品尝美味之余,老师们围坐在一起,追忆往昔、共话家常、交流工作、其乐融融,温暖欢快的气氛驱散了冬日严寒。
此次活动使得老师们体会到了自己动手包饺子的乐趣,增进了彼此之间的情谊,感受到了集体的温暖和关怀。大家对此次活动给予充分的认可,认为活动放松了心情,为紧张的教学科研工作补充了能量、提供了动力。“好吃不过饺子,温暖不过集体,这个冬天有点暖”。
冬至教职工集体生日会是学院分工会精心打造的传统特色品牌活动之一,是分工会“家文化”建设和学院凝聚力建设的重要内容和具体手段,活动广受认可与赞誉。近年来,在学院党委领导下,学院行政参与下,学院分工会配合下,学院逐步形成了党政工一体化工作新格局,使得学院凝聚力、创新力、执行力不断加强,各项事业发展呈现出欣欣向荣、蓬勃发展的良好态势。今后,学院分工会将进一步凝练工作思路、创新工作方法、履行工作职责,不遗余力服务好学院发展大局,配合好学院高质量内涵式发展。
12月21日,冬至到了。为了丰富师生的校园文化生活,更好地继承和弘扬博大精深的中华传统文化,增强同学们的动手能力,四川衡实高补学校开展了“迎冬至·包饺子·创和谐·树美德”的实践活动。
本次活动由学校德育主任李彩霞老师策划和组织,在党政办公室各位老师和食堂的后勤人员等配合协调下共同完成了这次重要的德育活动。
食堂人员提前调好饺子馅,准备好饺子皮等素材。老师们在下午第八、九节课便开始在食堂帮忙包饺子,大家忙得不亦乐乎。在过程中,老师们一边畅聊,一边谈着包饺子的经验,各种样式的饺子形状不一,各具特色。
下午第九节课课间由各班班主任带领所有的同学先在食堂外清洗双手,然后有序进入食堂开始包饺子活动,学生们热情高涨,纷纷卷起袖子,争先恐后,大显身手。
大家分工明确,有包馅、捏边、摆造型,大家各司其职,忙得不亦乐乎。同学们在参与中都非常兴奋,场面温馨感人,其乐融融,在一片热闹中度过了美好时光。
经过一个小时的忙碌,在一片欢声笑语中,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子便诞生了,有大有小、有圆有扁,月牙饺、元宝饺、波纹饺、小笼包等造型相继出现。很多同学是第一次包饺子,虽然动作略显笨拙,但包出的饺子还是有模有样!
最后评选出三位包饺子小能手,分别为文苑1班-李佳钰同学,理实1班-程麦然同学和励志班-肖阳同学;
就餐时间,经过厨师的蒸煮,热气腾腾、香气四溢的饺子便端上了桌,丰盛的冬至饺子宴开始啦!
吃着自己包的饺子,同学们的脸上都洋溢着兴奋和自豪,在同学们开怀的笑容里,寒冷的冬日也开始逐渐升温,变得无比温暖。
在庆祝传统节日中感受家的温暖、集体的温馨,通过亲自动手包饺子比拼,让同学们更真切的.去感受中国传统节日与新时代的交融下产生别样的乐趣,发扬传统文化,继承传统习俗;让老师们在繁忙的工作之余拉近了彼此之间的距离,增强了老师们的归属感和学校的凝聚力,感受四川衡实大家庭的温暖和关怀!
情暖冬至,爱在校园。为丰富教职工、后勤员工的校园文化生活,体现学校的关爱,12月21日,我校组织了气氛热烈的冬至包饺子活动。
洋溢着节日的欢乐,感受着家一般的温暖。我校教职工冬至包饺子活动于上午10时开始,大家在张帆校长的带领下,先洗手,穿上厨师服装,带上了口罩,做好包饺子的准备、大家都各显神通,教务主任张亚民、政教主任董媛、校办主任吴潇潇、总务主任赵润会以及到场的每一位教职工都分工协作在自己擅长的'环节忙碌着。一盘盘不同形状、不同大小的饺子在大家的欢声笑语中新鲜出炉了。大家一边忙得不亦乐乎,一边围绕着生活和工作等方面一起交谈,处处洋溢着心中的喜悦。经过一个多小时的协作,热气腾腾的饺子出锅了,有付出就有收获,吃着自己包的、香喷喷的饺子,每一个人都感受到“丰收”的喜悦和集体的温暖。
下午晚饭前,学校物业部门在忙完了一天的工作之后,来到餐厅,同样举行了冬至包饺子活动。随着现场欢乐的氛围,大家都放下一天的疲惫,融入其中,每个人都展现了自己的手艺。
学校安保人员不能擅离职守,校办主任吴潇潇也代表学校,为学校东门、西门奋战在一线岗位的安保人员送上暖心的饺子和节日的祝福,用实际行动表达对他们坚守岗位的感谢!
为了不让广大师生们“冻耳朵”学校食堂根据我校总务处安排,为全校师生提供冬至的饺子,让师生幸福过冬至!
包饺子是中国传统饮食文化的一种,此次活动不仅符合时代发展弘扬中国文化的要求,还丰富了家的内涵,让大家在“包饺子”的过程中享受到了在学校中生活的乐趣,放松了心情,融洽了关系,凝聚了人心,为教职工迎接新挑战注入了动力。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,增进各民族团结交融,丰富师幼校园生活。xx月xx日,xxx县第二双语幼儿园组织全园幼儿及各班家长委员会成员900多人开展了以“民族大融合,快乐过冬至”为主题的包饺子实践活动。
首先,教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员与幼儿们一起开心包饺子,共同庆祝中华民族这个传统的节日。大家分工明确,配合默契,有的包、有的摆、有的学,同时有的说、有的笑、有的乐,欢声笑语,其乐融融,真真实实感受到了民族团结一家亲的温馨。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但看着自己亲手包的饺子,孩子们都非常兴奋,无比自豪。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和筷子,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,让家长感受到了由衷的快乐,让幼儿体会到了真实的感恩。大一班幼儿薛雅萱说:“今天是冬至节,我和小朋友们一起包了饺子,我们特别开心。”小二班家长呼加阿何提说:“今天在幼儿园与孩子们一起包饺子庆祝了冬至节,我们都很高兴,汉族与少数民族都是一家人。”
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让各民族孩子在活动中快乐地成长。
12月18、19日下午,党委学研工部分别在四平路校区和嘉定校区举办同济大学20xx年各民族师生“凛冬至承传统共团圆”包饺子迎冬至传统文化活动,吸引了全校80余名师生参与。活动现场全程严格遵守疫情防控要求,每场人数不多于50人。
活动设置了相聚包饺子、速度创意比拼、冬至诗词猜谜、彩蛋水饺等环节。师生们围坐在一起,边包边聊着各自家乡水饺的独特包法,感悟“劳动最光荣”。不久,各式各样的水饺便摆满了盘。
速度比拼分别以个人和小组为单位进行,按照计时3分钟内包出水饺的数量、质量进行评判。在创意比拼中,学生们充分发挥想象力,包出了专属“个性化”水饺。在游园擂台赛中,大家在冬至知识、猜字谜、古诗词三个擂台的答题中大显身手,展示着各自对传统文化知识的积累,体验着冬日诗词的魅力。
在欢声笑语中,一盘盘热气腾腾的水饺、椒麻鸡、青椒炒肉等美食端上了桌,大家品尝着亲手包的饺子,品味浓浓的家乡味道,总结一年的收获,迎接新年的到来。
为增强班级凝聚力,让远离家人的同学们感受到来自班级这个大家庭的温暖,20XX年12月21日晚,物理系13级组织了“冬至包饺子”活动,为这个寒冷的冬日夜晚注入了融融暖意。
晚7点整,包饺子活动在在南区春晖食堂热热闹闹地开始了。食堂的工作人员为我们准备了饺子皮与馅。在简单的布置后,到场的男生女生们纷纷捋起袖子,跃跃欲试。
女生们自然是包饺子的主力军,只见申烟岑、吴泽文、王纬臻等同学熟练地放馅料、蘸水、捏饺子,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子就诞生了。短短半个小时中,女生就已经包了满满一大盆的饺子。
而男生们也不甘落后,八仙过海,各显神通。秦佳俊同学的三折法包饺子简单快速,而许翔同学则能在饺子上包出华丽的波浪型花边,令在一旁学习的不会包饺子的同学啧啧赞叹。
八点左右,十多名下课的同学们也加入了包饺子和吃饺子的队伍中。大家一边吃着刚下锅的热气腾腾的饺子一边聊着天,气氛异常欢快活跃。近九点,心满意足的同学们有说有笑的收拾着餐具,将吃不完的饺子打包。“冬至包饺子”活动在愉快的气氛中结束了,内蒙古大学排名,这个活动让身在异乡的10物理人感受到家的温暖,使这个寒冷的夜晚充满暖意和爱意!
亲爱的老师,亲爱的同学:
大家好,我是一个高(22)班x,今天的演讲下回归传统部分,感觉冬至。
当雪落在地球的沉默上,你已经觉得纯净的冬天来了吗?也许大多数人只是冬天带走了火热的激情,并移动了寒风和雪。但是谁在注意冬季的重要太阳能术语?
明天的天,太阳只是直接在地球的北回归线,北半球开始进入最短的一天,夜晚是最长的一天。是的,冬至,在我们眼中,可能只是书中的一天,一个平原12月21日。但在古代中国,我们的祖先非常喜欢这一天。
周琴时代到十一月的冬天为个月,到了冬至的的第一年。换句话说,人们第一次冬季节是为了庆祝新年的到来,所以有冬至的争论,这表明人们对冬至的注意。人们认为:过去的冬至,日复一日,杨拾起,是一个美好的一天,应该庆祝。今天冬至的许多地方,有九层蛋糕传统的祖传:即用糯米粉成许多动物的形象,进入蒸笼,蒸,然后把它放在祭坛前的大礼堂,在展前敬拜。在牺牲后,亲戚也有敬酒喝,接触的感觉,被称为祖先。
而今天,全球化浪潮正在通过中国的改革,中国继承了成千上万年的民间节日也受到了外国的影响,是一步一步迈向边缘,许多学生只记得万圣节,等西方节日,但忘了我们自己的中国传统节日。所以我们很冷的`是,你可以总是看到一些在里庆祝西方节日。国学文怀沙说,数千年的中国传统文化是氧气的精神,毕竟树的阴影更长,也与根源不可分割;我走得更远,但也走出了我的中华,坚持五千年,历史的印记长期以来都是品牌在每个后代的生活。当我们追逐韩国戏剧,追逐一天,万圣节送糖果,我们认为可动式印刷,陶德清,和那个琉璃河的身影?
国家是,我们记得冬至,不仅记得这个节日的冬至,而且是我们优秀的中国传统文化。只有每个人都记得这句话,继承了五千年的国血 脉冲不会中断。
冬至是我国传统24节气之一,冬至吃饺子是我国的传统习俗,为了让社区居民感受浓浓的节日氛围,大家一起度过一个欢乐的冬至,12月20日,逸和社区新时代文明实践站组织开展了“温暖冬至.爱在社区”冬至包饺子志愿服务活动。
活动现场,大家分工协作,热情高涨,纷纷表示要“露一手”。切剂子、擀皮、包饺子,个个动作娴熟,有说有笑,还相互切磋包饺子的`技巧,开心地比较谁的饺子形状好看,不一会儿的工夫,面前的盘子里就摆满了形状各样的饺子。
在社区的食堂,包好的饺子很快就下锅煮了起来,当热气腾腾的饺子端上餐桌后,志愿者们首先将煮好的饺子打包了几份,送到社区各级好人和孤寡老人的家中,老人们尝到社区送来的饺子后,纷纷竖起大拇指志愿者点赞,感谢他们送上冬至的祝福与关怀。那浓浓的饺子香,更让大家都忘却了冬日的寒意。
逸和社区冬至包饺子的活动不仅弘扬了传统节日文化,丰富了社区的服务内涵,营造了浓厚的节日氛围,更增强了社区的凝聚力和号召力,同时也让辖区居民在寒冷的冬日里感受到浓浓的关怀和社区大家庭的温暖。
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,“冬至吃饺子”是我们中国人的习俗。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。全家聚在一起热热闹闹包饺子、吃饺子,在这个冬天里别提多温暖了!
冬至到来之际,浙江中学为了让大家过一个快乐而温馨的节日,12月19日放学后,在校办的组织下,我校举行了“包饺子,迎冬至,送温暖”活动。
学校餐厅早早的就把食材准备好,大家热情高涨,积极参与,合理分工,和面、剁馅儿,有的擀皮,有的包馅,有的摆放,有的运送,会包的大显身手,不会包的向会包的学习,学校领导班子成员更是干劲十足。整个过程既分工协作,又活泼有序,充满了欢声笑语。
经过大家的努力,一个个奇形怪状的饺子出来了,有圆的、有长的、有尖的、有扁的',千奇百怪,俊俏喜人,看着自己包的饺子,大家脸上都洋溢着幸福的笑容。现场气氛和谐,大家有说有笑,分享包饺子的经验,交流学习经验,脸上写满了快乐和幸福。
热乎乎的饺子,温暖的心。通过此次包饺子活动,既弘扬了中华民族传统饮食文化,又丰富了教师们的校园文化生活,促进了同事间的沟通交流,而且释放了老师们平时紧张工作的压力,让老师们能用轻松的心态迎接下一个阶段的工作,同时也让全体教师感受到了节日的温暖、集体的温馨。
在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的家乡的风俗包饺子作文600字(精选8篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
3月10日到3月14日,是一个既开心又让人怀念的日子。
第一天,我们早早起了床,准备好了满满的行李,和父母在校门口等待校车。几辆大巴来接我们了,让我们放好行李,准备上车。我上了车,和一个好朋友找了个位置坐了下来。我看到窗外的妈妈来和我道别,她的眼睛里有种恋恋不舍的神情。顿时,我感到母爱是多么伟大。平时在家里觉得妈妈是那么啰嗦,可是现在要和妈妈分开五天,我突然有种恋恋不舍之情。车开了,分开了妈妈,我内心真想痛痛快快大哭一场。
过了大约半小时,我们到了。一面迎来的`是一个风景优美、空气清新的地方——东白湖青少年实践基地。我们拉着行李箱到目的地集合,然后老师带我们去住宿……
第四天,7点10分的哨声伴随着我们从睡梦中清醒过来度过崭新的一天。基地老师规定我们每天早上先晨跑三圈,同学们坚持不到两圈就个个筋疲力尽。要去厨艺馆了,各个同学在路上奇思妙想做什么,都很好奇。到厨艺馆,同学们都惊呆了,里面的厨具真多啊,有炒锅,有烤箱,有擀面棒……真是应有尽有啊!首先老师先给我们每人发一条围裙,同学们穿围裙,真像个“顶级大厨”。然后老师跟我们讲了要做饺子以及饺子的文化知识。还教我们如何做饺子。首先,把面粉和胡萝卜汁加在一起,再用手用力和,同学们都找来力气大的同学和,大约过了20分钟和好了。老师教大家在2厘米处成一段,一段里分出一部分把它搓圆。用擀面棒滚成园的,这就是饺子皮。老师再把切肉给我们,让我们包。过了好久,同学们费了九牛二虎之力终于包好了。老师们把饺子放进锅里煮。煮好后,一锅锅香喷喷的饺子出锅了。同学们拿起筷子大口大口吃了起来,虽然饺子奇形怪状,但是我们亲手包的饺子,吃了心里甜甜的。
这次去东白湖我学会了不少,尤其是做饺子,下次做饺子,我可以在爸爸妈妈面前大显身手了!
今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。
母亲先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,母亲负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!
我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲,母亲说,这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了母亲,母亲看到我包的两种花样饺子,母亲笑了,夸我真聪明。
就这样,母亲和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!
不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!
要是人们在寒冬的夜晚看到热腾腾的饺子,那一定馋得不行了吧!不错的,吃饺子总能带给人们温暖的愉快的感觉。
在料峭的春节,总有一场团圆饭是得吃饺子的。正月初二的晚上,所有的亲戚都来我家一起吃饺子。包饺子自然是最有趣的一步了。这天无论老少,都被奶奶呼来包饺子。饺子皮是奶奶自己做的,桌上摊满了面粉。人人都围在桌旁,刚出生的小弟弟见着这幅场景,也开心得合不拢嘴了。桌上的几个大铁碗里装满了各式各样的馅儿:芹菜肉、荠菜肉、韭菜鸡蛋。我比较偏好后两种,于是我包的饺子全是后两种的。包饺子不需讲究,想包成什么样儿的都行,凡是皮包馅儿的饺子,味道都是不错的。用水沾一圈饺皮边儿,把馅揉成一团填在皮中央,最后把皮对折起来,捏紧之后弄得好看些就行了。包饺子时,也是大人们谈天的时候,人多声音响,让人觉着热闹极了,这就是过年的样子。
饺子的吃法实在太多了。蒸的,煎的,放汤的。妈妈知道我喜欢吃煎的,就亲自上阵。她往锅里倒入很多油,等油热了,就小心翼翼地把满盘饺子平平地铺在锅底。“滋……”锅里的热油噼啪作响。她瞬间警觉起来,举起锅盖护住身体,双脚前后站立,把锅铲颤颤巍巍地伸进锅里翻炒起饺子。这幅样子让我们哭笑不得。等到油不那么活跃了,她才不那么紧张了。虽然妈妈煎饺显得十分不专业,煎出的饺子却没有一次是不成功的。几分钟过后,煎饺的香味就飘满了整个屋子,蒸饺的清香也在屋里四散开来。
煎饺灿灿地放着油光,酥脆可口;蒸饺粉嫩透明,软糯香甜。馅儿不同,做法不同,吃来是完全不同的口味。当那么多鲜美的味道伴随着酱醋的咸、酸于口中交替,我们都心满意足。
吃饺子,总让人们感到愉快。在春节吃饺子,叫年味是更加浓了。
今年暑假,我去姥姥家玩。姥姥最喜欢给我做东西吃,而且姥姥的手艺很高,尤其是包饺子。姥姥擀的饺子皮又圆又光滑,饺子包的像一个个小元宝。简直是一个精致的“工艺品”。“铛铛、铛铛”|,什么声音?走进厨房一看,姥姥正在剁饺馅,哦,要包饺子啦,太好了,我这次一定要学会包饺子。
在我的说服下,姥姥同意让我包。我先做好准备,把手洗的干干净净,整装待发。姥姥先包一个让我看,刚开始我不太用心,因为我经常看姥姥包饺子,对我来说包饺子不会太困难。我信心百倍。拿起一个擀好的面皮,放了一团馅,然后对折起来,再把边捏紧。奇怪,面皮不听话就是不往一起粘,馅还往外冒,就像是不听话的孩子,东窜西窜。累的我手都酸了,姥姥看见了笑着说:“馅放的太多了,皮上粘点面,它就不滑了。”哦,是这样呀,我去掉一些馅,在捏的同时放了些面,果然有效,第一个饺子虽然成功,但形状像一座小山,难看极了。我又试着包了几个,一个个都是无精打采地躺在桌子上,东倒西歪。一开始那个兴致勃勃,胸有成竹的我,现在像泄了气的皮球。哎,真是“看花容易绣花难。”没有想到包饺子这么难,我连一个小小的饺子我都搞不定。这时,姥姥看出来了,安慰我说:“没关系,我刚开始学,也包的不好,都是一点一点练成的,还要找小窍门,要有一个持之以恒的信念。相信自己能做到。”听了姥姥的话后,我打起精神,又开始包,虽然还远远赶不上姥姥包的饺子,但有所进步。看着一排排我包的饺子,整齐的站着,我虽然觉得累,脸上、身上也沾满面粉,但心里却美滋滋的。终于饺子下锅了,当一盘盘热气腾腾的饺子端到我面前时,看到自己亲手包的饺子,虽说形状还是有些怪,但吃起来特别香,因为是靠我不懈的努力做出来的。
我心里真快乐,吃得特别香。包饺子,使我明白了“世上无难事,只要肯攀登”,就一定能成功!
妈妈的生日到了,我这个饭来张口,衣来伸手的"小公主"也该行动起来,给妈妈送个特别的礼物了。我左思右想,终于想出了一个礼物给妈妈包美味的饺子吃。
说干就干,趁着妈妈出去买菜的时候,我赶忙跑到厨房,拿出一大碗面粉和一杯温水,开始和面。我一点一点地把水倒入碗里,边倒边搅拌,一会儿功夫,又白,又圆,又大的面团就诞生在我的手里了。
看着手中的面团,我开始飘飘然起来。既然面我能一次性和好,那包饺子就更是小菜一碟了。我立马从冰箱里拿出上次包饺子剩下的肉馅,从桌上抽出一双筷子,学着妈妈的样子把面揉成又细又长的长条,再用刀切成一个一个的面剂子。从抽屉里取出擀面杖,用手抓住上面的.一个角,然后拿着擀面杖绕着中心擀了起来。三下五除二,几个饺子皮就出来了。有了成功就忘了失败,我已经被胜利冲昏了头脑,我赶忙扯下一片饺子皮,用勺子挖了一大勺馅放在了饺子皮的中心上,手心托着饺子皮右手捏住饺子皮边缘,左手轻轻挪动位置,然后再用力一挤。咦,怎么粘乎乎的,呀!饺子下面"露馅"了!我连忙用手把露馅的那块捏住,可别的地方却开始露馅了。情急之下,我拽过一张饺子皮,盖在上面,看着丑到不能再丑的饺子,想想之前吃的味美形象佳的饺子,我不禁流下了眼泪。正在这时,妈妈回来了,我扑在妈妈的怀里。妈妈说:"宝贝,不许半途而废,不会包妈妈教你。”经过妈妈的指导,我包得越来越好,一会儿,圆圆的葵花饺,弯弯的月牙饺,胖胖的元宝饺,繁荣似锦的玫瑰饺包好了。
看着那些晶莹剔透的饺子在锅里滚来滚去,我的口水“飞流直下三千尺”。吃着自己包的香喷喷的饺子,我心里美滋滋的。看来,做事不能半途而废,坚持就是胜利。
我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。
要包出这么好的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。
接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!
我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。
我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。
哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!
今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。
不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的.流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!
饺子是中国人在春节必不可少的一样美食,它代表着“喜庆团圆”和“吉祥如意”。包饺子也可以算是一种手艺活了。今天我试着包了几个饺子。
外婆、大姨、大姨夫、小姨、妈妈和我们大家都围坐在桌子旁边包饺子,大哥哥和姐姐负责烧水煮饺子。我照着外婆的方法:先往饺子皮中间放点馅,再将皮对折,然后皮边缘靠里一边提出裙子一样的褶皱,跟另外一边粘住,使饺子变成一个弯月形,一个饺子就包好了。虽然看着简单,但是毕竟“姜还是老得辣”,我这个新手包的饺子和外婆包的比,还是一个天上一个地下。到底我哪里没做好呢?我仔细对比了下,原来外婆做得饺子恰是一轮弯月,可我的饺子就不弯直挺挺的,就是因为我的褶皱比较小,饺子就不弯了。我之后加大了褶皱程度,接着又包了几个饺子终于有越来越像模像样了。
可是外婆突然在旁边说:“哟!宝贝,你的.饺子“笑”得咧开了嘴!”大家听到了,都善意的笑开了。我一看,发现我包的饺子粘住的皮现在脱开了好几个。“你包的馅太多了,饺子肚皮太涨了。”外婆笑呵呵的说。我明白是我的馅用的太多了,马上调整了馅的用量,又经过几个试验,我终于掌握住了馅的多少。看来,包饺子真是一项需要动手又动脑的手艺活。掌握住了包饺子的诀窍,我包的饺子一个个像元宝似的,又饱满又好看,大家都夸我真能干!
水烧开了,饺子伴随着炮竹声下锅了,又冒着一股年味出了锅。大家欢声笑语地围坐在一起吃饺子。大家吃到的不仅是饺子的味道,更是浓浓的喜庆团圆的年味啊!一碗碗饺子,送走了过去的一年,迎来了新的一年,它还包含着大家对新一年的美好祝愿!
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今天是我们第一次动手实践课——包饺子。
我们每个人开始包饺子,先取一张饺子皮,铺在手上。再用手指沾点水,抹在手上的饺子皮边缘,接着夹上适量的肉馅,放在饺子皮的中心,把饺子皮对折,再捏紧封口,然后把两边皮捏出各种各样、奇形怪状的造型。
下面我们就要开始煮饺子了。先把饺子放下去,饺子先是沉在底下的,过几分钟饺子就慢慢地从下面浮到上面,浮上来了就等于八成熟了,好像鱼儿在水中冒泡翻滚。再过一些时间就会使肉馅彻底熟了。不一会儿,自己亲手包的饺子就新鲜出炉了。锅盖一开,就闻到了一股扑鼻的香味。我们每个人都迫不及待地想尝尝自己亲手做的饺子。我们每个人都拿着碗往老师那扑。我先放了一点葱,再放一点鸡精,还有一些酱油。老师给我们每个人一碗汤,再自己选自己亲手做的饺子。我一个人坐在教室里,津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。我的饺子样子奇形怪状的,我很喜欢自己包的饺子。
我很喜欢包饺子的过程,肉馅要放的不多不少。多,就会包不起来,煮的时候就会露馅。少,就不美观,成了馄饨。这是我最喜欢的一个过程。
这次包饺子让我体会到了包饺子的乐趣,真是回味无穷!
星期天,我一回到家,远远地就闻到了饺子馅的香味。原来我们家今天包饺子啦!
妈妈已经把饺子皮和馅都准备好了,饺子馅儿可真香呀,还没吃呢,我就已经垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑进了厨房,和妈妈一起包起饺子来了。
妈妈边拿饺子皮边对我说:“浩天,你先看我包一个,你再包。”“好!”我点点头。只见妈妈先拿起了饺子皮,把它窝好,然后用勺子舀一勺馅儿放在皮上,最后把另一半饺子皮折成花儿,一个又大又圆的饺子就包好了。看完后,我就照着妈妈包的样子慢慢包了起来,我左手拿着皮儿,右手用勺子舀馅,放到饺皮中间,再把皮给捏了起来。可我怎么捏也捏不上,还渗出了一些汁来。我看了这情景,有点儿不知所措,就急忙拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你舀的馅儿太多了,馅多了就会挤出汁来,汁碰到了饺子皮,这皮可就沾不上了。孩子,别泄气!我们再来包一个。”
嘿!这包饺子还有不少窍门呢!我又拿了一张饺子皮,想了想妈妈包饺子的每个细节,然后非常认真地把它的每个部分都窝好了才放馅,放好后先给妈妈看,确认没有问题了,再把皮儿给捏起来,最后把饺子边仔细捏严实,一个又白又胖的饺子就包好了。爸爸看着我包的饺子,开心地说:“这可真是‘严师出高徒’呀!”我听了,心中比吃了蜜还甜呢。接着我又照样子包了好多个,等全都包好了,我们就把这一个个又白又胖的“饺宝宝”下锅了。我品尝着自己亲手包的饺子,觉得格外香,这一定就是劳动的滋味吧——幸福而香甜!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理:学什么都要虚心请教,要有耐心,才能学好。
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包饺子。我也想包,可惜饺子馅包完了。为了满足我,于是奶奶又开始做馅。
奶奶先洗干净卷心菜,然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的盐,就开始用力挤菜里的水分。这时我也伸出手来一起挤,挤出来的水冰冰的,真好玩。挤完水后,奶奶又切了几根葱加到卷心菜里,并滴了少许香油。
这样一来,挤出水分的卷心菜和葱和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“锦上添花”呀!
奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末,跟刚刚制作好的菜末拌在了一起,饺子馅就完成了。
开始包饺子了,我也学着奶奶的样子,拿了一张饺子皮,放了点馅,让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好,个个都张开了口。哎呀,有些事情真是看起来简单,做起来难啊!奶奶只好苦笑着说:“你不要再浪费饺子皮了,快去做作业吧。”
虽然我包的饺子不太好,但是我相信,功夫不负有心人,只要坚持,我早晚会成为一个饺子大王的。
今日,奶奶又要包饺子了,我央求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算容许教我包饺子了。
奶奶先给我做演示,我看着奶奶包饺子一瞬间就包好了,我觉得包饺子很简单,所以拿起一张皮学着奶奶的姿态包起来,但是才包了两个,就都漏了馅,我有一点泄气了。但我又仔细观察奶奶的方法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中心,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,仍是漏了馅,我匆促修正,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子仍是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的经验,仔仔细细地包,再也没发生漏馅的情况。我总算学会了包饺子。
昨天我学英语的地方我们正在高高兴兴地玩着,忽然老师宣布明天去包饺子,我们都高兴的不得了,我一夜也没睡生怕自己包不来然被别人取笑我。
一眨眼就到了今天,我来到全体集合的地方“呀!怎么多人啊!”我来到了适合自己的地方坐下了,我看了看老师的做法便又了灵感。我抄起一张饺皮,手沾了点水在饺皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夹的肉菜放进去再包起来,有一些地方要揉成两层,我就这样做了七~十个。我看别人做了个包子形状的饺子,我看嘿不错蛮搞笑的,爱搞笑的我也做了几个,个“包子”可不好做,第一步:抄一张饺皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夹肉菜放进去(不要太多)。第四步:打个圆形。就可以了注意:头上的饺皮要留意点要太多,不然是既难看既没味道的“包子”。
我们大家一起包了七十~九十个饺子,烧了起来,我们个个是激动万分想:自己的一定比别人的好吃多了。可大家拿到自己的饺子是个个说:“啊!好难吃啊!一点味道也没有!好多大蒜啊,还有生姜辣死我了······”我们听了大伙的意见就打算去买食醋去,这才然大伙觉得好多了。顿时我在想:谁说自己的东西会好吃的?这次怎么大家都说难吃呢?自己的东西在别人和自己的手上就很难吃吗,为什么让大家叫苦连天呢?真是搞不懂。
春节到了,家家户户喜气洋洋!我们家也随着春节的来临,准备要包一次饺子。于是我们打算去外婆家一起包饺子。
下午我们来到外婆家,先戴上袖套,再把手洗干净,准备开始包饺子。果然包饺子没有我想像的那么简单,其实很难。奶奶曾经告诉过我包饺子的步骤很简单,需要先拿一张面皮,再用筷子夹点馅放进去,然后用水在皮的四周沾一下,最后对边包起来,使它成为一个元宝形状,并且边上捏点皱褶一样的东西,一个饺子就完成了。
首先,我开始放馅,一不小心,我一筷子就夹了一大坨,便开始沾水,可惜因为馅太大而无法继续合拢,只好把这个失败的作品交给了妈妈,我可真伤心啊!第一份“作品”就成这样了,看来只好继续努力了!
虽然我第一次失败了,但第二次下定决心,我这次夹了小一点的馅,照原来的方法又做了一次,可悲剧的是在捏皱的时候皮又松了,结果我一用力皮破了,我心情十分低落!
我又试了第三次,我小心翼翼地包着饺子,放馅也刚刚好,沾水也均匀了,对称捏地时候也不马虎,仔仔细细检查每一个口子都合好了没有,然后再捏出那种皱褶,终于做出了一个“真正”的饺子。后面我又做了几个大饺子。虽然步骤很简单,但还是让我整整忙了一个下午。
包饺子可真是一件快乐的事!
吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的,今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”
妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。
我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的,再看看我做的,真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。
妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”
得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!
当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。
哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!
这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。而我的家乡的风俗是除夕夜吃饺子。
正午时分,我看见妈妈忙东忙西。刚才还在厨房,突然就从房间里提着水壶出来了。我问妈妈:“妈,你今天怎么了,怎么跑来跑去,看得我头疼。”妈妈急忙说:“今天是除夕夜,要包饺子吃,妈先不跟你说了,我先去忙了。”说完,头也不回的跑进厨房里。我心想:老师不是说除夕夜要吃汤圆,怎么吃饺子?我带着疑惑来到书房查找资料。原来在除夕夜不只是吃饺子和汤圆,还可以吃鱼、年糕、腐竹、猪手、长年菜等。饺子也称作扁食或煮饽饽。在日常生活中就能吃的一种美食,但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的,它代表了一种特殊的意义。
我恍然大悟,急忙放下手中的书去帮妈妈包饺子。我来到厨房掀起袖子帮妈妈洗了锅,便去包饺子。我先把手粘湿,不然面粉会粘手上,拿勺子挖了一勺玉米馅放在饺子皮正中心,然后用手沾水在饺子皮周围抹上,再包成一个饺子,最后放在盘子上就大功告成了。我跟妈妈包了好几盘的饺子,准备存着以后慢慢吃。
我和妈妈来到锅前将几个饺子陆续放入锅中,过了一会儿,我看见整个锅都在叹气。我往前一凑,看见了几个饺子露了馅,让我想起了一个歇后语:饺子破了皮——露馅了。
饺子香喷喷的放在桌上,我已经迫不及待地想尝尝了,家人围在桌边吃着饺子,聊着天,我自言自语:“要是每天都是除夕的话,那每天就都能吃饺子了!”大家听后哄堂大笑,都沉浸在这温馨快乐的气氛中。
今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了后也决定学一学!
爸爸从菜场上买回来薄薄的饺子皮,和新鲜的猪肉。爸爸先把一整个猪肉放到砧板上。把一整个肉剁成肉沫,那声音像机关枪一样,好像发生了战争似的。把肉沫放到碗里,到入适量的调味料,两勺酱油,一勺黄酒,再放一些些盐和味精,肉沫就好了。爸爸先拿出薄薄的饺子皮,将一勺肉沫放在饺子皮的中央,在饺子皮两旁抹上水,这是为了防止饺子煮的时候散开,然后,一手捏着饺子皮一手轻轻的捏出褶子。爸爸包的饺子圆鼓鼓的,非常漂亮。
于是,我学着爸爸的样子也包了起来,原以为包饺子很容易,可我包出来的饺子软趴趴,没有样子。我问爸爸:你的饺子怎么包的这么好看?爸爸说:包饺子要肉要放的多。也不是一天两天就会的呀!于是,我更加认真的在去包了一个,比之前那个好多了!但是饺子皮都快撑破了!我心想:这包饺子,可真是看起来容易做起来难呢!
终于,要品尝饺子了,饺子下锅了像一位位跳水冠军。等到饺子慢悠悠的浮上水面,妈妈就把它们捞起来,我迫不及待的尝了一个!自己包的果然比外面的好吃多了!包饺子的事情让我知道以后做事要更加充满耐心,相信以后我会做的越来越好!
我很喜欢吃饺子,从我记事起,吃饺子的次数难以数清。
每天早晨吃饺子,都是奶奶包好,煮熟,我就吃现成的,有一天,我对奶奶说:您到市场里去买一些包饺子的面皮,鲜瘦肉,葱,还有调料回家,告诉我学会包饺子。奶奶微笑地说:好的,我教你包吧!我高兴地回答:自己动手,丰衣足食。
我下午放学回家,果然看见桌子上面放着包饺子的面皮,肉馅和配料齐全,啊!这下可真好呀,第一次真的动手包饺子了,我拿起面皮,再夹上一些肉馅,然后左一捏,右一捏,一只饺子在我手中“诞生”了。
我就高兴地叫奶奶快来看看呀!饺子是这样包的吗?奶奶拿着饺子左看看,右看看,连声说“虽然不算合格”只要勤劳多包几次,一定能够达到好的成效。
经历了一次有意义的活动后,相信你会有不少的收获吧,不如来好好的做个总结。那如何写13篇漂亮的活动总结呢?下面是小编为大家收集的开展冬至包饺子活动总结,欢迎阅读与收藏。
俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,丰富师幼校园生活,xx月xx日,新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子,快乐过冬至”为主题的实践活动。
清晨,伙房炊事人员早早来到幼儿园,准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子,共同庆祝中国这个特色的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏,大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨,场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一个个模样不一但香溢满口的`饺子,别样的冬至喜庆连连。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
12月22日是传统节日冬至,“冬至到,吃水饺”是中国的传统习俗。冬至这一天,郑东新区实验幼儿园邀请家长走进班级,和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场,只见家长朋友们擀面皮、包饺子,我们的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子……快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。活动中幼儿园老师还适当穿插亲子游戏,家长和孩子互动游戏,真的.是一场盛大的“亲子盛宴”。
本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台,并获得了家长朋友的一致好评,盛赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
一场降雪为首府带来了寒意,而乌鲁木齐市融北社区的食堂里却显得格外温暖。12月20日,冬至节来临之际,融北社区邀请“民族团结一家亲”结对人员和辖区鑫和新绿化环卫公司环卫工人代表一同开展包饺子过冬至活动。
融北社区结对人员有和面的,有拌饺子馅的,你擀皮来,我包馅大家一来到食堂就忙活起来,有和面的,有拌饺子馅的,你擀皮来,我包馅,不分民族老少。艾尔肯·买买提从来没有亲手包过饺子,他的汉族姐姐李萍手把手教他,“馅不要放的太多,口一定要捏紧,要不然下锅会烂了。”照着李萍的样子,艾尔肯包出了第一个饺子。
和艾尔肯不同,买地尼亚提·达吾兰是一名包饺子“老手”了,她包出的饺子馅儿饱样子也好看,社区工作人员纷纷赞赏并和她学起来。大家有说有笑包出各种样式的可爱饺子,有金元宝,有可爱老鼠,有弯弯月牙,个个饱满诱人。
半个多小时,经过大家共同努力,各式各样的饺子摆满了桌子,虽然样式不同,但各民族之间团结友爱的感情是相同的、浓厚的。当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌子时,大家品尝着、交流着,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
请环卫工人吃温情饺子,“昨天下雪,你们半夜就起来工作,多吃点哦,辛苦了!”社区书记唐娜向环卫工人表示感谢。她说,借冬至佳节来临之际,把结对子的亲戚请回来,进一步加深感情,让我们各民族之间相互交融、融洽,在一起共同度过一个温暖的冬至。
12月22日,是中国的'传统节日冬至,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入,现代人更多的了解的是西方的圣诞节,万圣节,在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人,对孩子进行传统的中国节日教育,培养孩子的生活能力和意识。xx幼儿园于12月22日举行“过冬至,师生同乐包饺子”活动。12月21日,离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈,明天是冬至,我们要包饺子”。
冬至这一天,孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园,有的小朋友在擀皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包饺子,弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后,她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了,肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手,不知该怎么包,好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐,然后再使劲捏严,要不然就破了”,俨然一个小老师。最后该煮饺子了,煮出来的饺子,真是千奇百怪。“老师,我从来每见过这样的饺子,真好吃”。
吃完饺子,孩子们都说“今天的饺子真好吃,我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师,我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子,听着他们的欢笑,老师们也都会心地笑了。
离园时,孩子如是说, “妈妈,我们今天过冬至,包饺子了,我可高兴了”“妈妈,你今天包饺子了吗?今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈,你知道九九歌吗?一九二九不出手……”
12月22日是传统节日冬至,“冬至到,吃水饺”是中国传统习俗。冬至这一天,为了让孩子们传承中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣,格林幼儿园在冬至这天,举行了“冬至包饺子”活动。活动邀请家长走进班级,和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
在包饺子开始之前,老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来,然后,老师又教给孩子们一首“冬至到”的儿歌,接着认识了包饺子所需要的原材料和用具。
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
让孩子了解冬至的由来,也给孩子们一个自己动手的机会,让他们感受一下包饺子的那份快乐。
孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了擀面杖、还有彩色面团等。
活动现场,只见有的`家长协助小朋友们擀面皮、包饺子!有的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
大家瞧瞧,孩子们一个个全副武装、大显身手,忙得不亦乐乎!
每个小朋友的手里都拿着一个小擀面杖,还挺像那么回事。
孩子们有的在擀面皮,有的在做造型,有的在捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
一会功夫,小朋友已经包好了许多,虽然样子不是很美观,但是孩子们都非常兴奋。“吃饺子了!”一听到声音,孩子们都兴奋的尖叫起来。瞧!一个个跟小馋猫一样,吃得可香了。
冬至是我国二十四节气之一,吃饺子是冬至的传统习俗。为让同学们走进中国传统文化,体验劳动乐趣,掌握劳动技能,12月17日,金水区黄河路第一小学组织开展了“冬至幸福至巧手包饺子”劳动实践活动。
在综合实践课上,孩子们分组围坐在一起,老师和家长手把手地进行教学。孩子们系好围裙、卷起袖管,有模有样地干了起来。尽管孩子们的动作不太熟练,但一举一动饱含着热情与专注!大家相互协作,相互展示自己的“杰作”,教室里一片欢声笑语。不一会儿,盘子里就摆满了形态各异却充满创意的水饺。一锅锅热腾腾的水在不停地翻滚着,一双双眼睛在恭候着自己的劳动成果。饺子终于出锅啦,吃着自己亲手包的饺子,品尝到了劳动的幸福和成功的`喜悦。
大家吃完饺子后,杨校长耐心地给孩子们讲解饺子的故事,教育孩子学会分享,学会感恩。
班级中,利用班会课的时间,通过老师的讲解和视频资料,认识了“冬至”节气,学习了多种花样的包饺子方法。
很多同学迫不及待地利用周末在家的时间和爸爸妈妈一起包饺子。
大家收获着成长,体会着劳动带来的幸福,分享着自己包出的漂亮饺子,脸上洋溢着幸福的微笑!
此次的“冬至幸福至,巧手包饺子”的劳动教育实践活动,让同学们拥有了快乐的劳动体验,掌握了包饺子的技能,也在过程中感受到了和家人一起包饺子、吃饺子的幸福。这既是一次意义深刻的劳动实践教育,同时也是一段温暖的传递,一个个香喷喷的饺子里包着属于斌斌少年的感动与温暖,让冬日的校园里又多了一份温馨。
俗话说:“冬至大如年”,冬至既是一个团聚的节日,又是我们传统文化的凝聚。为了弘扬中华优秀传统文化,激发学生对传统节日的热爱,让学生对优秀传统文化产生自觉的精神追求,保证我们的民族文化传承有序,xx小学二年级(2)班于20XX年12月20日开展了“传承中华文化 相约快乐冬至”主题班会。
班会课以分享地方特色冬至的传统引入,从师生的分享中可见北方讲究吃饺子,南方则是汤圆,寓意都为和和美美,团团圆圆,有的了解到了莆田冬至的祭祀文化,有的同学结合我校经典诵读特色,穿插了以“冬至”为主题的古诗诵读。
主题班会的开展让孩子们了解到冬至作为岁首,还具有继往开来的意义,人们不仅要祭奠自己的祖先,还要祭祀上天,以表达自己对先辈的缅怀和对未来的憧憬,还要怀有一颗感恩之心。
12月22日是中国传统的节日,冬至,在北方有句俗语“冬至饺子,夏至面”。为此,在20xx年12月18日我社团在餐厅二楼举办“冬至日包饺子活动”。让社团成员在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡,但我们并不孤单,不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城,相聚在英才。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次活动除海纳营销协会会员外还有学院各兄弟社团负责人参加,为此次活动增添光彩。
活动于下午1点准时开始,活动开始后同学们迅速分组分工热火朝天地行动起来。同学们个个捋起衣袖,摩拳擦掌,跃跃欲试,调馅调料和面擀皮包饺子,在短短的二十分钟里,面粉飞扬,欢声笑语。一个个身材各异的饺子陆陆续续地被包了出来,圆的、扁的、胖的、瘦的,甚至还有“向日葵”、“糖果”。
人多力量大,很快饺子皮用完了,馅儿也没了。到了看水饺赢餐具的时候啦,会员们都夸着自己的爱心便当――水饺,争夺奖品。
发完奖品大家坐在一起吃瓜子、聊天、唱歌,等着煮饺子。虽然都迫不及待的等着品尝自己的劳动果实,但我们社员还是以主人的身份先招待我们请来的客人,会员们的礼貌有序让各位理事都很满意。
吃饺子的场面既热闹又壮观,洋溢着无比的温馨。吃的过程中大家还玩起了“比谁吃得多,吃得快”的游戏,还有的会员刚吃到一个甜饺子正乐着呢,吃到的下一个饺子却是辣的,还有更特别的皮里竟包着面疙瘩让人哭笑不得…
包饺子的活动在欢快热闹的氛围中渐近尾声,会员们美美的表示吃饱啦。之后,海纳营销协会会员收拾好材料、工具,打扫完卫生后,包饺子活动正式结束。
看到这次活动取得圆满成功,所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次活动增进了会员之间的友谊,品尝到团队合作的乐趣,同时丰富了校园文化生活;但此次活动仍存在不足之处:由于时间的紧凑,安排的不当,使参加活动的有些成员未能大显身手,我们要善于发现自己的不足并积极努力改正,以便下次活动的借鉴。
12月18日,窗外寒气逼人,第一小学一年级的四个教室里却温暖喜气,原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展了“迎冬至包饺子”亲子实践活动。
“冬至到,吃水饺”是中国的传统习俗。在这次的亲子实践活动中一年级的四个班邀请了家长志愿者走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
每一位孩子和家长志愿者都对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前,各班老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来及冬至的`小故事,然后,老师和孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长朋友们还从家里带来了案板、擀面杖、电饭锅等。
活动现场,只见家长志愿者们和面、揉面团、擀面 皮、包饺子,孩子们也不闲着,瞧!有的小朋友也拿着小擀面杖,腰上系着一个小围裙,真挺像那么回事呢!孩子们帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉,一会功夫,就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常兴奋,场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。
本次冬至包饺子活动让孩子们在欢乐的亲子氛围中了解了中国的传统文化—冬至的由来、冬至的风俗,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,拉进了孩子与家长的距离,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
好吃不过饺子,温暖不过集体。为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我班在冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子聚会。
冬至,是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让同学既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们特举行了本次包饺子集体活动,这也是我们班今年的主题活动。
在冬至日上午10点活动准时开始,刚进餐厅,同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。老师和餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,老师和同学们围坐在一起,同学们都开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮,拌馅的拌馅,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,并不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺,饺子围起来的“心”形和太阳形分别表达了对学院的美好祝福,象征着学院教育事业的蒸蒸日上。
终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。
“每逢佳节倍思亲”冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。
同学们在吃了自己包的饺子后,感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的`文化,同时还悟出了其中深刻的寓意:饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是学校,“皮”里孕育着一代代的“馅”,将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。
学生纷纷发表自己的看法说:每年的冬至,我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老师和同学的努力,我们有了更多的机会参加这次活动。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮(XX学校)中时,我们都变成了饺子(“骄子”),经过大火“大伙”的沸腾(“奋斗”)我们渐渐地被煮熟。在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子(“骄子”)。
包饺子,让我们同学之间增加了凝聚力,就像在班里学习一样,我们必须要有凝聚力,为了班级,为了学校的荣誉,有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。
这次活动增进了同学之间的友谊,为形成班级凝聚力搭建了桥梁,又使学生心情愉悦,对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观,形成浓厚的学风,使同学们更加坚定学习的信心,学习方法更加科学合理,学习效率更高,学习成绩更好,将来真正成为时代之骄子!
该次活动主要由各班委策划、操办,也举办的比较成功,很令人欣慰。活动场面气氛比较活跃,选手各自充分发挥自己的实力,使我们的活动顺利举行。总的来说,本次活动得到了一定的肯定。
我们正在考虑把这种活动继续搞下去,作为我班的传统活动。希望这个活动会得到传承和发扬。
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵,弘扬民俗文化,金海名苑添彩幼儿园在12月21日、22日,组织了一系列“欢度冬至,情系添彩”冬至节包饺子活动。
12月21日下午,家长学堂的家长们开展了包饺子活动。孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场,只见家长朋友们擀面皮、包饺子,我们的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
12月22日上午,幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。除了让孩子们了解冬至的由来外,大班的老师还把厨房搬到课堂,让孩子们学着包饺子,锻炼他们的动手能力,让他们感受包饺子过冬至的那份快乐。有的班级邀请家长们来到幼儿园,同孩子们共度冬至节。活动中,家长与孩子们一起擀面皮、包水饺,欢声笑语,其乐融融。在共同感受包饺子的过程中,孩子们可爱的展示了他们的童真童趣其实我也行!
通过这样的活动,不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗,并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。
这次活动,带来的不只是可口的饺子,欢声笑语中更渗透着添彩幼儿园人文教育的精髓。
虽然窗外寒气逼人,但昌乐育才幼儿园的每个教室里却是温暖喜气,原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展的包饺子亲子活动。 “冬至到,吃水饺”是中华民族的传统习俗。在活动现场,家长和孩子们共同配合,一起和面、揉面团、擀面皮、包饺子,一会功夫,就一起包好了许多饺子。
“作为我们家长来说,平时极少有时间陪伴孩子,尤其是中午,孩子都是在幼儿园吃饭睡觉,基本没有机会给孩子做午饭。幼儿园举办的这次活动刚好给了我们家长这个机会,尤其又是赶上了冬至,我们家长可以和孩子聚在一起,做一顿午饭,包一次水饺,看到孩子们开心,我们家长心里也是特别高兴。非常感谢幼儿园能给我们提供这样一个亲子相聚的机会。”小朋友家长徐爱霞说。
在活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐。
端着自己亲手包的水饺,大班的钱妍彤特别兴奋:“平时在家里都是爸爸妈妈爷爷奶奶做给我吃,今天我也自己参加劳动了,很开心!”
大班的季程在活动中也表现的非常积极:“今天我和妈妈一起包的水饺,包了二十多个,中午和小朋友们一起分享,我很高兴!”
昌乐育才幼儿园教师张洁表示,因为冬至是中华民族的传统节日,幼儿园之所以在冬至举办这样的活动,一是为了让孩子们了解冬至的由来,知道这个传统的节气,再一个就是让孩子们增强自己动手的能力,但是最重要的还是促进家长和孩子之间的交流,营造一个良好的亲子关系。
为弘扬中华民族优秀传统文化,切实落实国家“双减”政策,激发同学们对传统文化的了解和热爱,让民族文化有序传承,促进学生德智体美劳全面发展,12月21日,驻马店实验小学西校区组织开展“师生齐聚过冬至”包饺子活动,全体师生一起感受包饺子的快乐。
包饺子活动开始,每班孩子们分成小组围坐在一起,拿皮的拿皮,包饺子的包饺子,摆放饺子的更是把饺子放得错落有致,教室里热闹非凡。在老师的指导下,孩子们学会了包饺子。孩子们包的饺子五颜六色,千姿百态,有的弯弯的像个月亮,有的圆润饱满像一个大元宝,还有皱巴巴的干瘪得像一个瘦娃娃……。
在师生共同努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中出锅了,孩子们望着自己的劳动成果,兴高采烈,很有成就感。吃着自己包的香喷喷的饺子,孩子们笑靥如花,热腾腾的饺子,暖了孩子的.胃,暖了孩子的心,大家感受到了集体的温暖,体会了劳动的乐趣,愉悦感与成就感在每一位小小参与者心中久久回荡。
这次冬至包饺子实践活动不仅让孩子们知道了冬至的由来,充分感受了中国传统民俗节气的独特魅力,培养了孩子的动手能力,使孩子从小养成热爱劳动的习惯,增进了同学之间的友谊,更让孩子们体会到了大家庭的温暖,留下了美好的回忆。
作文怎么样写才能写出新意呢?作文能够让我们发现语文学习中的问题并及时解决,作文可以让我们更好地投射自己的情感。好的作文是需要长时间的思考和反复琢磨的,本篇文章是教师范文大全编辑在网络上精心整理的“包饺子日记”,此页面信息仅供参考请慎重对待!
今天,我和妈妈一起包饺子,刚开始,我在弹琴,然后,我问妈妈什么时候开始包饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了!我就据续弹琴,过了一会儿,我又问什么时候开始,妈妈又说一会儿开始,最后,我终于开始包饺子了!我包的有糖果饺子,花花饺子、月牙饺子、普通饺子,等等好多我包呀!包呀!
不一会儿,就包完了,我就去接爸爸,还给爸爸说今天的饺子都是我和妈妈包的,我最喜欢包饺子了!回来了以后呀!我们都吃上了香喷喷的饺子!妈妈爸爸尝了一个,都说香,姥姥尝了一个,我问姥姥怎么样,姥姥说特别好吃!
今天是一个特别的日子——包饺子日。这天,我们全家都聚在一起,来品尝最美味的手工饺子。这个过程,充满了欢声笑语和亲情。
一早,我就跟着妈妈一起准备食材。我们买了一些猪肉、韭菜、葱和姜等食材,然后开始剁馅。剁起馅来,我觉得这是一件非常有趣的事情,感觉自己也成了一名小厨师。
接下来,我们开始把馅儿包到饺子皮里。妈妈教我如何包饺子,首先要把馅放到饺子皮中央,然后对折,慢慢地开始捏边缘。包好一个饺子,看到饺子的形状,我感到十分满足,心里有种成就感。
包饺子是一项体力和耐力活,在包的过程中,我们还要累计耐心和毅力。有时候,饺子皮会破裂,或者馅儿的分量不够,导致饺子包起来很难看。但是妈妈一直告诉我:“不急,耐心一点,慢慢来。”我在她的耐心引导下,学会了如何成为一个更好的小厨师。
在包饺子的过程中,我还学到了一个非常重要的词——合作。我们一家人配合默契,互相帮助,每个人都有自己的任务:爸爸包饺子,妈妈剁肉馅,我揉饺子皮。我们像一支默契的队伍一样,配合得天衣无缝,完美地完成了今天的任务。
饺子终于包好了,我们一家人围着饺子桌,一边剥开饺子皮,一边享受着美味佳肴。妈妈还为我们准备了一些自制的酱料,味道十分鲜美,让人垂涎欲滴。
在我们享受美食的同时,我发现,这个包饺子的过程还拉近了我们家人的距离。我们在一起,开心地分享着自己的经历和感受。感到我们家人之间有了更加深厚的情感纽带。
今天,我们不仅仅是包了一些饺子,更是品尝到了亲情的味道。这个包饺子的日子,充满了欢笑和温情,让我心中有了更美好的感受。
今天上午吃饺子,我想反正今天上午也没有什么事。于是,我问妈妈:“妈妈,今天我和您一块包饺子,行吗?”妈妈说:“行。”我乐得一蹦三尺高。正要拿一个饺子皮儿,却被妈妈拦住了,妈妈说:“要先洗洗黑手,再包饺子。要不然,包出来的饺子会有细菌的。”我说:“知道了。”我洗完手后,开始手忙脚乱地包起饺子来。
一开始,我舀的馅儿太少了,饺子成了一个“瘦猴男”。我又包了一个,馅儿太多了,饺子成了一个“小肥猪”。我又包了一个,这回的馅儿不多也不少,我恨不得让每个人都知道我会包饺子了。我小心翼翼地把象小元宝一样的饺子放在桌子上,甭提有多高兴了。
我想:“包饺子也是很不容易的。”
今天,妈妈从市场上买来了饺子皮,荠菜和香干,笋,毛豆子还有榨菜,先在砧板上将那些菜剁的很细很细,剁好了之后,开始在锅里放点油,将那些馅全都放到锅里炒了一下,然后盛到盆里。我说真香啊,上面还冒着热气。
这下妈妈开始一个个的包起来,不一会儿,就包了许多,这下外婆已将水烧开了,将饺子倒了一部分到锅里,盖上盖闷着,看着上面直冒气,掀开锅盖,那些饺子在水里上下翻滚,样子好看极了,闻着这香味我快等不及了。
当外婆将饺子盛到碗里时,我要求加点醋和麻油,这下就更香了,外婆说你慢一点,小心烫着嘴了。全家都开心的笑了,都吃的很饱。
今天是包饺子日,我和家人一早就开始忙碌起来。妈妈看似轻松地做着馅料,但我可以看出,她手法熟练,每个动作都不会有一丝差错,让我深深地佩服她。
爸爸则是担任着面皮师傅的角色,他手握着一支长长的擀面杖,眼盯着案板上的面团,手臂微微用力,擀成了一个巨大的轮子。妈妈接过来,割成小块儿,摆在案板上。我和妹妹也兴致勃勃地举起瓢子,开始包饺子。
包饺子可不是一件简单的事儿,我们要抓住一个小块儿面皮,用勺子挖出一小块儿馅,放进去,然后双手的动作必须快如闪电,一不留神就容易破掉皮。妈妈还时不时地叮嘱我们要注意包口边的卫生,不要让饺子变成病毒的传播渠道,这让我们也收获了不少知识。
饺子一会儿功夫就包好了,妈妈将它们放在锅里,加点儿盐和鸡精,倒入沸水里。我们的小小厨房里弥漫着这种微妙的香气,让人垂涎欲滴。饺子在开水中轻轻蹦跶着,看上去十分调皮,仿佛知道我们都在等着它们出炉。
最后,我们端起满满一锅的饺子,满怀欣喜地邀请了一些好朋友来跟我们一起品尝。饺子本身的香气和味道更是让人难以拒绝。我们一边嚼着饺子,一边交流着自己的感受,这种亲情和友情的包裹让我感到非常温暖。
包饺子日的结束并不意味着我们作为一家人的聚会就结束了,我们互相帮助,互相分享生活中的点滴小事,这种团结和和睦的氛围反倒让我觉得,今天才是包饺子日真正的高潮所在。
xx年2月5日星期六晴
包饺子
今天,妈妈教我包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,再把面干成又大又圆的面皮。我也尝试着把面干圆,但是面到了我手里不听我的话,不过它怎么也逃不出我的掌心。我费了九牛二虎之力干了好多大大圆圆的面皮。饺子终于包好了,我吃了十个,今天真是收获的一天啊!
为保障活动顺利开展,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗?下面是小编帮大家整理的单位冬至包饺子活动方案,希望能够帮助到大家。
一、活动目的
为了增强公司团队的凝聚力,丰富员工的.文化生活,我们将在2023年冬至这一天举办包饺子活动。
二、活动时间
2023年12月22日(冬至),下午2:00-4:00。
三、活动地点
公司食堂。
四、活动内容
1. 包饺子比赛:
我们将分组进行包饺子比赛,看哪一组包得又快又好。
2. 饺子品尝:
包好的饺子将由食堂师傅煮熟,供大家品尝。
3. 互动游戏:
我们将在活动中穿插一些有趣的互动游戏,增加活动的趣味性。
五、活动准备
1. 食材准备:
提前准备好饺子皮、饺子馅等食材。
2. 场地布置:
提前布置好活动场地,准备好桌椅、餐具等。
3. 人员分工:
提前安排好活动当天的人员分工,包括主持人、裁判、记分员等。
六、活动宣传
通过公司内部邮件、公告栏等方式,提前宣传活动的时间和地点,鼓励员工参加。
七、活动总结
活动结束后,收集员工的反馈意见,对活动进行总结,以便今后改进。
八、注意事项
1. 注意安全:
在活动中要注意安全,避免发生意外。
2. 注意卫生:
在活动中要注意卫生,保证食品的安全。
3. 尊重文化差异:
考虑到不同员工可能有不同的饮食习惯,应尊重每个人的选择。
为了体现党和政府的关怀和温暖,深入了解居民生活,提升社区服务形象,促进社区和谐,与社区居民建立良好的服务关系。切实帮助社区弱势群体生活问题,使社区弱势群体真正感受到集体的温暖,让弱势群体度过一个温暖的冬至之夜,特组织社区党员集体走访社区弱势群体,为弱势群体送去冬至温暖。
一、活动主题:
促进和谐社区,关爱社区弱势群体
二、活动目的`:
通过实际行动去帮助那些需要帮助的社区弱势群体。
三、活动时间:
暂定。
四、送温暖活动重点对象:
1、孤寡老人:为老人送去冬至团子。
2、流动困难儿童:为其送去学习文具。
3、残疾困难家庭送上冬至慰问金。
五、活动方式:
分片区进行摸底,上报孤寡老人、流动困难儿童、残疾困难家庭各一名,汇总后,根据名单和社区党员一起集体走访。
1、为孤寡老人送去冬至团子。
2、为流动困难儿童送去学习文具。
3、为残疾困难家庭送去大米、食用油。
活动主题:
开心包饺子,快乐过冬至!
活动意图:
冬至,是冬天真正来临的日子,这一天北方人有吃饺子的习俗。好吃不过饺子,温暖不过集体。为了锻炼生活本领,增加同学情谊,践行文明约定,特组织本次
活动目标:
1.同学们增加对传统节日冬至的认识,了解节气知识及节日习俗。
2.学习包饺子的生活技能,积极参与,做力所能及的事情,体验劳动的快乐。
3.感受集体生活的乐趣,增进同学的友情。
4.了解接客、做客的礼节,做文明的小主人和客人。
活动过程:
一、校内活动
1、同学们增加对传统节日冬至的认识,了解节气知识及节日习俗。
2.了解接客、做客的礼节,为实践活动做准备。
3.为周末的实践活动,进行申报、分组、联系等准备活动。
二、实践活动
1.按照约定,到主人家庭做客。家长们自行联系约定包饺子的材料准备和分工。
2.动手包饺子,要求每个学生都动手参与,家长们要进行技能教授、点评鼓励。
3.煮饺子,品尝自己的`劳动果实。
4.餐后整理,也希望每个同学都动手帮助打扫收拾。
5.其他联谊活动,建议同学们展示下才艺,表演节目等,答谢主人家的热情和家长们的辛苦陪伴。
6.家长们做评委,评选推荐出水饺包得最好的巧手榜样,和最讲文明懂礼节的文明榜样。
7.做客家庭中选一位家长朋友,负责将本组的活动情况发博文,要求有文字、照片和巧手榜样和文明榜样的评选结果。让没去的老师同学都能分享到你们的快乐!
一、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。
二、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
三、活动难点
学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
四、活动准备
1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。
2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。
五、活动过程
1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入,播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。
冬至相关习俗
在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
一、活动主题:
饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班年段组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:
1.知道”春节”是我国的传统节日,了解春节的相关知识。
2..通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
三、活动时间:
20xx 02.15 上午9:00——11:00
四、参加人员:
大班全体老师和幼儿
五、活动准备 :
1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品 等。
2、活动场地:各班教室
六、活动设想:
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的`,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式:
交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、活动流程
1、2月13日上午召开全体大班组教师会议,讨论活动形式。
2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动
3、2月15日开展了“包饺子”的活动。
4、为弟弟妹妹喂饺子活动。
一、活动主题:
“冬至包饺子”亲子活动。
二、活动目的:
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培育孩子爱妈妈的情感,教化孩子学会感恩,特开次活动。
三、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的爱好。体验劳动的欢乐,增进亲子间的感情,营造节日的喧闹、欢乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活实力和动手实力,同时培育孩子爱劳动的`好习惯。
3、通过亲子嬉戏活动,让家进步一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间:
20xx年xx月xx日(星期四)09:00——11:30
五、活动打算:
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六、活动地点:
中二班教室
七、活动流程:
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参与这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程:
先观赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中心,假如你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中心,再捏两边,最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最终将饺子整齐的放在上面。希望小挚友和家长都能同心协力一起做出完备的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前留意事项:
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要留意卫生。
2、因地制宜,支配好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿老师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
一、活动主题
热乎乎的饺子,温暖这个冬天
二、活动背景
20xx年的钟声即将伴着飘舞的雪花来到,20xx年将被尘封在我们记忆的深处,正如那美味的馅被实实的裹进饺皮,等待的是我们美美的品味一番。在这辞旧迎新的季节,在这年味十足的日子,在这即将告别10年美好生活的时刻,我部特借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以包饺子的传统活动方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中抛洒忧愁。我部30多位成员倾情的奉上“包饺子大赛”,为10年我们一起走过的风风雨雨、我们携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。
三、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎乎的饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情,我们石工院是一家人,相亲相爱的一家人。
5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞庆元旦贺新年!
四、活动时间
20xx年12月18日(星期六)
下午4:00—6:00预计时长2小时
五、活动地点
大学生食堂一楼
六、主办单位
石油工程学院
七、承办单位
石油工程学院团委学生会生活部
八、活动内容及流程
活动内容:包饺子比赛(主要活动)
知识问答
游戏环节
吃饺子比赛
活动进程:
前期准备:
1、向食堂后勤部门进行活动申请
2、外联部负责拉活动的赞助
3、学生会宣传部负责海报的`设计及张贴,并做好相应宣传工作
4、团委宣传部负责活动期间的拍照等工作
5、安全部负责做好安全预案
活动实施:
1、每班生活委员作为评委
2、活动人员160人
3、人员分为三组,两组在操作间内(80人),一组在操作间外(80人);
4、两组操作间内的人员先后轮换进操作间,每组分为4个小组,在规定的时间内包饺子,看那一小组包的最多,评选出包的最快的小组:
5、在每小组选出十个饺子进行评比,看那些饺子看美观,最有创意,评出手最巧的小组;
6、在包饺子的同时,生活部成员分散在各组提一些有关冬至的问题,凡回答对一道,视为加10个饺子
7、操作间外的人员同时做一些小游戏,如用嘴递水杯,10人一组,用时最短组获胜,在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题,凡回答错一道加3秒
8、饺子熟后,大家一起分享美味,并进行吃饺子比赛,在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜,评选出吃得最快的两人
9、哪位同学吃到有硬币的饺子就评为幸运之星
10、活动的组织均由生活部成员进行
11、在活动期间,团委宣传部负责跟踪拍摄,操作间内外都要顾及到,更重要的是抓拍幸福瞬间
12、对比赛中评选出的各优秀小组和个人进行奖品发放
后期工作
1、安全部进行安保工作
2、生活部负责场地清扫
3、活动预算:原料工具等交付后勤部门450元(饺子0.15元一个)
奖品金额250元(获奖者每人次5元,共250元)
预算金额一共700元
备注:
1、活动操作间内原料及工具有食堂提供
2、奖品:暂定
一、活动主题:
包饺子,连情谊
二、活动原则:
快乐为主,比赛为辅
三、活动背景:
小年到来,“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗,通过包饺子比赛及一系列活动,让居民感觉到邻里之间的温暖, 社区的关爱,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。
四、活动目的:
1、借此机会,促进与居民间的沟通交流,增进居民间的友谊,增强居民的凝聚力;
2、借此为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态。
五、活动时间地点人物:
1、时间:20xx年11月25日(周五)上午9:00——12:00
2、地点:定在 (天气不好,则定在 室内)
3、对象:社区居民(可以包括老年人和企退休失业人员)
六、比赛内容
说明:
1、在包饺子前请大家洗好手,除去手上的首饰。清除指甲油以保证食品卫生。
2、开始活动前通过抽签将居民跟社区人员混合后分为5组,每组各6人。(组数跟人员数量可根据实际情况更改)
包饺子
①每组分给100张饺子皮(数量可根据实际情况更改)进行包饺子比赛。主持人告知比赛开始随即开始计时,取速度最快的两组,然后根据两组饺子的美观程度,逐出第一名。
②在5组均完成后,每组各提供3个饺子,由当日未参与包饺子的选出20人来坐评审,选出最具个性的饺子。
将包好的饺子送给社区工作人员煮饺子,在等待的过程中,举行关于垃圾分类的知识问答比赛(有礼品赠送)。
吃饺子
①将每组分为两个小分队分别站在两边,每组提供一双筷子、5个饺子,在主持人宣布比赛开始时成员迅速夹起饺子送到对面居民的口中然后跑回,将筷子递给下一个居民手中,重复此动作。待将盘子里的'饺子吃完后迅速将筷子递交给主持人,取第一名。
②自由吃饺子也可以自行安排小游戏,也可加入关于计划生育的的活动,宣传计划生育。
七、活动后期
颁发奖品
活动风险预测:①人员未到齐 ②游戏过程中地滑存在安全隐患
活动风险解决方案:①及时通知活动人员 ②保证活动场地干净、整洁
八、活动进行工作
1、居民们准时到达活动现场
2、主持人宣布活动开始
3、社区工作人员记录比赛战况
4、进行活动比赛第一项:包饺子速度比赛(活动颁奖)
5、进行活动比赛第二项:最具个性的饺子评比(活动颁奖)
6、进行活动比赛第三项:吃饺子速度比赛饺子(活动颁奖)
7、进行活动比赛第四项:自由享用
8、居民自由交流活跃现场气氛
九、注意事项:
1、应注意的问题宣传工作务必做足,尽可能的调动居民积极性。
2、材料不仅要备足,而且尽量做到不浪费。
3、煮饺子时,工作人员要注意安全。
4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。
十、活动后期工作
1、 活动结束,人员有序退场。
2、社区工作人员一起清理场地,回收可利用的。
经费:食材及礼品和宣传海报预计1000元左右
一、活动背景
冬至是中国传统的节日,有着包饺子的习俗。为了让员工感受到公司的关怀,增强员工的`凝聚力和归属感,特举办此次冬至包饺子活动。
二、活动时间
2023年12月22日(冬至当天)下午2:00-4:00
三、活动地点
公司食堂
四、参与人员
公司全体员工
五、活动流程
1. 活动开始前,由人事部门负责准备饺子馅、饺子皮、调料等食材。
2. 活动开始后,员工分组进行包饺子比赛。每组需要在规定时间内包出一定数量的饺子,数量最多的小组获胜。
3. 包饺子比赛结束后,由食堂工作人员负责煮饺子。员工可以品尝自己包的饺子,也可以品尝其他小组包的饺子。
4. 活动结束后,由人事部门负责清理活动现场。
六、活动预算
预计此次活动总预算为人民币2000元,主要用于购买食材和调料。
七、活动宣传
由人事部门负责制作活动海报,并在公司内部进行宣传活动。
八、活动总结
活动结束后,由人事部门负责撰写活动总结,包括活动的组织情况、员工参与情况、活动效果等内容。
一、 活动设想:
为了让孩子们充分了解中国传统文化,感受浓浓亲情,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起团团圆圆包饺子,热热闹闹过新年。希望这不仅是一次庆祝新年的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。
二、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。
二、活动时间:
20xx年1月15日 下午2:30——5:30
三、活动准备:
1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。
2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个
3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘
4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志
5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动
6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长
7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅
8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌
四、活动地点:
中三班教室、餐厅、舞蹈班
五、活动要求
1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。
2、由于寝室空间较小,照顾孩子起床,整理床铺的家长人数有限制,约15名(家长会时报名)请帮助起床的家长一定要准时。
3、由于使用了电磁炉烧水,家长要照顾好自己的孩子,避免烫伤事故发生,成饺子、添饺子都请家长操作,幼儿不靠近电磁炉
4、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的.家长要戴口罩操作.
5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。(家长用自己孩子的擦手毛巾)
6、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。
六、活动大致流程:
2:30——2:50 15名家长负责组织孩子起床,整理床铺
2:50——3:10 家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心
3:10——3:20 由杨老师向大家宣布游戏活动内容,介绍各组桌长,组员,向桌长们分发任务单一
3:20——3:40
1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。
2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮
3:40——4:10 给桌长发任务单二
1、亲子游戏(在舞蹈班游戏): 由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏。
2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地(拉桌子、椅子、铺桌布)
3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理 ,回教室后和饺子馅
4:10——4:40 发任务单三,分组包饺子
1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子
3、组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子
4:40——4:50 大家一起收拾整理,布置就餐环境
4:50——5:00 请3名桌长负责煮饺子,3名副桌长负责给各组分发(三个电饭锅分别由三名教师看管)
5:00——5:30 欢欢喜喜吃饺子
5:30——5:50 发任务单四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。
亲子游戏一:扑克牌搭高楼
活动准备:每个家庭准备一副扑克牌
活动地点:舞蹈教室
活动过程:
以家庭为单位,利用扑克牌用折、卷、叠、围合等方法,搭出高高的扑克牌高楼,比比哪个家庭搭出的高楼最高,造型最奇特。教师用相机帮助记录修建成果。
亲子游戏二:泡泡糖
玩法:亲子面对面站,当听到带头人说:“泡泡糖”时,一起回答“粘哪里?”带头人回答:如“粘眼睛”这时亲子相互摸到对方的眼睛。游戏可以更换带头人,玩数次。
活动目标
1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合:冬至我知道
2.科学:白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A、准备阶段:(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的`质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B、拌馅阶段:(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)
C、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)
D、包饺子阶段:(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)
E、水煮阶段:(30分钟)
生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F、吃饺子阶段:
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)
冬至故事
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
一、活动主题:
热乎的饺子,温暖的心
二、活动目的:
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子,温暖的心”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的.温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;
2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神;
3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试;4、我们手语社永远是一家人,相亲相爱的一家人,手语社是最棒的!
三、活动时间和地点时间:
时间:20XX年12月22日(周三)下午7:00开始
时长:预计2-3小时
地点:G101
四、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容:包饺子比赛
①擀饺子皮比赛;
②包饺子速度赛;
③饺子创意拼图赛。
(2)其他周边活动:趣味游戏
猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
2、活动进程
(1)准备工作:
①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。
②预计参加人数:90人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)
活动前召开会议,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:
a、要积极参加,增进同学之间的感情;
b、体会自己动手,丰衣足食;
c、增加集体意识团体精神;
d、感受劳动的乐趣,进一步培养同学动手能力;
e、主持人由大家推选或自荐。
③分组:
方案一:大家自由组合;
方案二:进行抽签,抽到相同号码的一组。
④事先准备香皂供同学们洗手,提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料:由组织部准备。
⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐厅提供。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
(2)包饺子
①小组内部人员分工:和面、擀面、包馅等;
②包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖;
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况;
④主持人随机采访各组、照相。
(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行)
(4)评比
①最快包了最多饺子的小组可评为“快手组”;
②每组选3个饺子参加比赛,由主持人随机标号后,每一小组派一名评委,进行评比,评出“巧手组”;
③由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”,并将饺子与创作者合照。
(5)游戏互动
主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛等。
(6)吃饺子,发礼物
在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。
一、活动主题:
"温暖冬至,欢乐包饺" - 2023年公司冬至包饺子活动
二、活动时间:
2023年12月22日(冬至当天)下午2:00-4:00
三、活动地点:
公司食堂或预定的大型餐厅
四、活动内容:
1. 包饺子比赛:
全体员工分为若干小组,每组在规定时间内包出数量最多、形状最好看的饺子,获胜组将获得小礼品。
2. 饺子品尝:
包好的饺子将由食堂工作人员煮熟,供大家品尝,大家可以品尝到自己包的饺子,也可以品尝到其他组的饺子。
3. 互动游戏:
在等待饺子煮熟的过程中,可以组织一些简单的互动游戏,如猜谜语、唱歌等,增加活动的趣味性。
4. 分享心得:
活动结束后,大家可以分享自己的包饺子心得,谈谈自己在活动中的感受和收获。
五、活动准备:
1. 提前准备好饺子皮、饺子馅、餐具、调料等物资。
2. 提前确定好活动地点,并进行场地布置。
3. 提前通知全体员工参加活动,并做好活动宣传。
六、活动预算:
1. 饺子皮、饺子馅、餐具、调料等物资费用。
2. 预定活动地点的费用。
3. 准备小礼品的费用。
七、活动意义:
通过此次活动,可以让员工们在忙碌的`工作中放松身心,增进同事之间的友谊,增强公司的凝聚力,同时也能让大家感受到节日的氛围和公司的关怀。
作文是人生的骄傲让我们以自己的文字为荣,写作可以让我们从平凡的生活中发现出乎意料的美妙之处。教师范文大全编辑为您准备了一本“包饺子叙事作文”供您参考。如果你喜欢这个想法欢迎分享给你的朋友和同事看看!
周六上午,我正在做作业的时候,妈妈问我上午吃什么饭,我想了想说:“吃饺子”。妈妈说:“好,”然后,骑着车子上街买菜去了。
不一会儿,妈妈从街上买来肉馅和青菜,便开始准备包饺子的工作了,
妈妈把青菜洗干净、切好,开始拌馅,办好馅,又去和面,等妈妈把这一切准备好,我已经写完作业了。
妈妈开始包饺子,我嚷嚷着也要包饺子,妈妈说小孩子上一边玩去,我坚决要学包饺子,妈妈没办法,只好说:“好吧我教你,”只见妈妈拿了一张饺子皮,摊在左手上,舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中间,用手使劲一捏,一个漂亮的饺子就出现在我的面前了,于是我便学着妈妈的样子开始包饺子了,拿了一张饺子皮,放在左手上,挖了一大勺饺子馅,用手一捏,噗的一下跑出了许多馅子,弄得满手都是饺子馅,我带着求救的眼光,哭笑不得的看着妈妈,妈妈看着我那无助的样子,也笑了。我说:“包饺子没意思,不包了。”妈妈鼓励我说:“男子汉可不能一遇到困难就打退堂鼓呀!加油喔,只要注意方法,我相信你一定能包好。”妈妈又把包饺子的过程给我讲一遍,我又按照妈妈教给我的方法,少放点馅子,轻轻一捏,终于包成了第一个饺子,虽然不好看,但我的心里还是美滋滋的。按照妈妈的方法,我很快又包了好几个,越包越熟练,越包越好看,我已经学会了包饺子。
通过学包饺子,我明白了,无论做什么事情,一定要有耐心,还要注意方法。
周五,亲爱的老妈给了我一个暗示,明天吃饺子。
饺子?我们这种南方人可是很少吃的,而且也就平淡无奇的一个周末,咋就吃饺子呢?想啊,想啊,百思不得其解。
隔天,也就是今天,老妈早起去市场,我可还想再睡会儿,就不陪她了,她只好一个人去咯。等她采购回来,我才赶紧起床洗漱,帮忙包饺子。
饺子的包法有很多,我只会两种。一种是丑的,一种是稍微好看点的。当然要包好看一点的饺子呀,好看才有食欲,不是吗?
这种稍微好看一点的饺子,是一个阿姨教我的,先放少许肉馅在饺子皮里,手指沾水,将水抹半边饺子皮,然后合上。只动一边饺子皮,一叠一按,一个饺子就出来了,分别是左、右各两次。
不是自夸,我包饺子的动作贼快。我快速动着手指,一个一个又一个饺子,变戏法般出来了,不一会儿,就盛了满满一盘子。
饺子做好了,可以蒸,那叫蒸饺;可以煎,那叫煎饺……可以煮,那叫水饺。我认为水饺最好吃,但今天老妈要做实验,要做一回生煎饺子。将饺子全部放入锅里,加水差不多没过饺子,等水煮沸并蒸发后,饺子就差不多熟了。
水煮饺子放点醋,好吃。这生煎饺子放点醋,同样好吃。
饺子醋,哪里有?来我家,我会做。
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅,我见了,便来了劲,对妈妈说:妈妈我也要跟你一起包饺子。好啊!妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放右掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下压,最后连续向下按捏成美丽的花边就OK了!妈妈包的饺子有的像月牙,还有的像钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它陷喂得太多,把肚子都撑破了,还有的陷喂得太少了,看上去瘦不拉几的终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子了。
忽然,我的脑海蹦出了一个疑问饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑老师,请教了学问渊博的老师后,我才知道,饺子的原名叫娇耳,是我国张仲景发明的,饺子是我国的一大发明,从营养学角度来讲,营养搭配,有利于各种营养的均衡吸收还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为国食。这时一阵浓浓的饺子香扑鼻而来,了解饺子的知识后,再闻着这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
饺子原名娇耳,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
周五晚上,妈妈给我做饺子吃,材料有:饺子皮,面粉,调好味的肉馅,一碗水。妈妈一手拿饺子皮,用手指蘸一点清水,涂在饺子皮的边缘,用勺子弄一点肉馅,放在饺子皮的中央。再把饺子皮对边粘住,再粘花边,饺子就成形了。看着妈妈做,我也迫不及待地包了起来,妈咪包饺子的动作飞快,熟练。而我包饺子动作笨拙。虽然我不太会,但是很用心地去尝试了。在妈妈的鼓励下,我越来越熟练,后来就和妈妈进行了包饺子比赛,最后妈妈胜利了。
通过包饺子的这件事,我知道了饺子的由来,还知道了饺子是传统文化的一个项目,又懂得一个道理,任何事都要敢于尝试。
每月一次的家长讲坛开始了,只见桌上摆着两碟馅儿,有白菜馅儿和荠菜猪肉馅儿。还有一碟面粉和一长条和好的面团。
开始做饺子了!我从面团上掐一小团面团,拿起擀面杖就开--始擀了起来。可是这面团像一个调皮的小孩,老是黏在擀面杖上,我用力把它给扒下来,揉成一团。就在我苦恼时,在一旁的凌悦平将一些面粉撒在面团上,并说道:“撒一些面粉在上面不容易粘。”
我用擀面杖一擀,嘿,果然不粘,不一会儿,一个又大又薄的饺子皮做好了。我信心百倍,又过了一会儿,又大又薄的饺子皮就做好了好几个。“让我也来看一看!”我一看,原来是殷老师,只见她拿起一个饺子皮捏了捏。“啊呀,你们的饺子皮有的薄,有的厚,我来教你们,你们看好了!”她一手拿着饺子皮,一手拿着擀面杖,一边擀一边转着饺子皮:“像我这样做,这样,擀出的饺子皮容易包好。”我们照着老师做,一会儿,25张中问厚,边上薄的饺子皮擀好了。
开始包饺子了!我拿起一张饺子皮,勺了一点馅儿,放在皮子中间,对折,用两只手的拇指和食指按住皮子,再弯一下,一个精致的饺子做好了!经过一段时间,我们终于包好了一蝶饺子。看着这些饺子,有大有小,有胖有瘦,形态不一,大家评头论足,嘻嘻哈哈,乐不可支。想象一会儿,一碗碗热气腾腾的饺子,啊!真香……
下锅喽!一个个饺子在锅里里上上下下、挤挤挨挨轻快地跳着舞。不一会儿,饺子煮熟了,我们一个个争先恐后地盛着饺子,每人四个。啊!吃着自己亲手做的饺子,觉得好吃极了!那味道,永远忘不掉……
别人的课余生活五花八门,有打乒乓球的;有看书的;还有打篮球,而我喜欢包饺子。
一天中午,我们家要包饺子吃,我兴高采烈的跳了起来。开始包饺子了,身为“吃货”的我也加入了“包饺子团队”。我首先将饺子皮放在桌面上,用手指沾一些水,抹在它的边上,再用勺子挖一小勺肉馅儿,放在饺子皮的中间,接着,把饺子皮对折,再把沾了水的地方捏紧,最后,把饺子皮围成一个“元宝”形。一个好看的饺子就包好了!我问外公这个饺子包的好不好,外公连声夸赞道:“这个饺子包的可真好!”听了外公的夸赞,这饺子仿佛不是饺子,而是一个金光闪闪的黄金元宝!
我瞬间来了一股力量。我又包了一个饺子,可这边并没有那么顺利,我手上拿一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上。正打算包起来的时候,这些馅儿都变成了一个个活泼好动的孩子,不是从左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:哎!这些馅儿可真是不听话。抬头一看,外公和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看着就流口水,我看着妈妈包的饺子是那样轻巧,我就对妈妈说:“妈妈,您还是教教我怎样包饺子吧!”妈妈一边示范,一边对我讲包饺子的方法和应该注意的事项。“包饺子,馅儿要适中,不能多也不能少,沾水不能沾多,不然下锅会散……”我又重新拿起了一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子……
煮熟的饺子出锅了,外公把饺子捞出来放进了碗里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
哈哈,我终于学会了包饺子。
光阴似箭,日月如梭,20xx这个不平凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的20xx年,在20xx里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。
就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
我想吃饺子几天了,今天,妈妈去买了肉和三包饺子皮,说我们今天包饺子吃。回家后,我帮忙削胡萝卜,拨玉米粒,洗香菜。妈妈把肉放到绞肉机里绞成肉泥,接着,她往肉泥里放入弄好的胡萝卜粒,玉米粒,还放了许多我最爱吃的香菜,调好味道,一盘大大的肉馅这样闻起来就觉得很香了。
开始包饺子了,我们包了各样形状的饺子,有元宝形状,有月亮形状的,有太阳形状的,有玫瑰花形状的,有蝴蝶结形状的,还有长方形状的。这个长方形状的是整蛊爸爸的一个饺子,里面是什么我先不说出来,我一面包着饺子,一面想像着爸爸吃了这个饺子的表情,不禁偷偷的笑了。
包好饺子开始煮饺子喽,香喷喷的饺子一出锅,馋得我口水都流出来了。我赶紧把那个整蛊爸爸的饺子找出来拿给爸爸吃。爸爸好高兴的张开嘴,一面吃,一面说:我的乖女儿给我包的饺子肯定是最好吃的。谁知,一吃下来就露馅了,爸爸皱着眉头说:这是什么饺子呀?一点味道都没有的。我一听哈哈大笑起来,说:爸爸您被我整蛊了,这是我用四张饺子皮包好的饺子呀。
哈!爸爸无奈的笑了,妈妈看到我们这样,开心的笑了。顿时,一屋子的欢笑声!
我们在上学时也会去读一些范文,闲暇时看一些范文是对自己有好处的,阅读范文可以锻炼我们的文笔,提高表达能力。优秀的范文更能受到大家的关注,您知道关于优秀范文的书写需要注意哪些方面?为此,小编从网络上为大家精心整理了《包饺子作文18篇》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
一个星期六的晚上我也没事干,正好爸爸不在家,我想吃水饺,我就对妈妈说:“妈妈今晚我们吃水饺好不好?”妈妈同意了。
不一会儿工夫,妈妈准备好了饺子皮和肉馅,我先看了妈妈包了几个水饺,我觉得包这个水饺特别简单,也非常有意思。我想妈妈不睡觉很辛苦也很慢,于是我把我的手洗了干干净净,我帮妈妈一起包水饺,因为我已经上了五年级,我可以做一些简单的东西了。
我心想:包的肉馅多了才好吃,于是我放了非常多的肉馅,两手用力一捏,饺子皮破了一个洞,肉馅都从洞里漏出来了。我无奈的摇了摇头,再看看妈妈包的又快又好,水饺一个个都漂漂亮亮的,就像一队队士兵挺直的站着,看来不管什么事我都做不好,还是放弃吧。
我想起老师给我们说的话:“只要一个人下定决心,不要怕失败,你一定会成功。”
我不能放弃。我看着妈妈包的饺子,我也学了起来。妈妈是很柔和的捏着饺子,肉馅是少量的。再学着妈妈的样子,虽然这次我包的水饺不好看,但是我学会了包水饺的过程。
后来,我包的饺子一个比一个好看,一个个挺着大肚子像打了大胜仗的大将军站的稳稳的,连妈妈都说我包的好。
吃着自己包的饺子,我感到很香也懂了一个道理:一个人只要下定决心,不怕失败,他就一定可以成功。
饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!
我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!
我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!
xx年3月31日星期六晴
今天下午,老师给我们上了一节做饺子的课。
给我们讲课的是邱义轩同学的妈妈,也就是计老师。计老师首先给我们介绍了饺子的寓意和来历。饺子的寓意是吉祥;团圆;幸福;健康。吃了饺子一定会给你带来好运噢!
饺子的做法分以下五个步骤:
一、和面粉。
二、做饺子皮。
三、做饺子馅。
四、包饺子。
五、煮饺子。
这五个步骤里数煮饺子最讲究了。首先把水放在锅里煮沸,煮沸后把包好的饺子放进去煮,等水再次煮沸后下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就这样下了三次冷水,等第三次水煮沸饺子就可以出锅了。
老师把我们分成五组,然后再发下饺子皮好饺子馅。老师说因为时间的关系就用现成的饺子皮和饺子馅。
我们开始做饺子了。大家都很认真的包饺子。包饺子也有讲究,馅不能太多,多了饺子在锅里煮会散掉。馅也不能太少,少了吃起来不鲜。我们包了很多饺子。有花边,有创意型的等等。饺子做好了由同学们的家长帮我们煮。
不一会儿,第一锅的饺子熟了。家长们给每位同学发下一双筷子,又端来一碗碗香喷喷的饺子。顿时教室里香气四溢,馋得大家直流口水。饺子一放在桌上,同学们便争先恐后地抢着吃了起来。有的同学大口大口地吃,有的狼吞虎咽,有的细细的品尝。我尝着自己做的饺子,嘴里不停的发出:好吃,太好吃了!有的同学边吃边叫着:自己做的饺子味道就是不一样,真鲜,真好吃!
家长们忙着煮饺子,我们忙着吃。眨眼的功夫,第一锅的饺子被同学们吃得精光了,有的同学吃了一碗还不够,还抢别人的吃。还有的同学端着碗站在煮饺子锅前着急地等待。瞧!这位同学嘴边还流着口水呢。这种气氛好像过年似的,大家心里甭提有多高兴了。
包饺子课就在这种热闹,高兴的气氛中结束了。同学们才依依不舍地离去。
冬至的前一天,妈妈教我拌饺子馅:先把肉剁成肉馅,拿料酒等调味品腌好,接着又把豆腐、姜、白菜放入肉馅中,接着妈妈把拌好的肉馅放入冰箱.
冬至这天,我和爸爸学和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是因为我第一次和面,面总是揉不成一团,爸爸看着我急得手忙脚乱的样子,笑着接过面盆帮我收拾残局,面团在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成团了,爸爸说让它醒一会儿。接着,妈妈把昨天拌好的肉馅从冰箱里拿出来,姐姐负责擀饺子皮,妈妈和我负责包饺子,我用小勺挖点馅放到面皮上,在妈妈指导下,我沿着边一点一点的把饺子对折捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想只要多包几个就熟能生巧了。
该下饺子了,姐姐在锅里添上水等水烧开,姐姐说下饺子时,一定要慢,否则会被溅出的热水烫伤。我掀开锅盖,小心翼翼地将饺子放入锅中,水开了后,饺子们就像小精灵一样,一个个浮出水面。饺子熟了,盛在盘子上的饺子个个香气扑鼻,光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夹起一个咬了一口,啊!太好吃了!
吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的自豪感。
今天,小博士午托班举行包饺子活动,我也报名参加。一放学,我就兴高采烈地奔向小博士。
哇,小博士人头攒动,再看看桌子上,饺子皮堆积如山,饺子馅也足足装5大碗,“噔噔噔……”土耳其进行曲开始播放,音乐响起表示包饺子活动开始。
个个都是包饺子能手,不一会儿,个大馅多,卖相漂亮的饺子就快放满桌子,真是众人拾柴火焰高啊!
时间一分一秒地过去,刚刚还堆积如山的饺子皮不一会就变成可爱的饺子宝宝。这时,土耳其进行曲又响,这次播放是告诉我们包饺子已经接近尾,要结束。
开饭啦,大家争先恐后地品尝自己的劳动成果,我一口一口地细细地品尝着,薄薄的细皮,冒着汁的肉馅,真是美味。大家边吃边在辨认、讨论哪只饺子是出自自家手的,谁包的饺子是最好看的'呢。
今天的包饺子活动真有趣,包进大家劳动成果味道的饺子真好吃,让人回味无穷。
傍晚,灿烂的红霞挂满了天边,正在我专心致志地看红霞的时候,突然从厨房里飘来一股香气扑鼻的韭菜味,我没心思看红霞了,那香气引着我,我不由自主地来到厨房。啊!原来妈妈在包饺子呀!今天,我也来露一手。
我去洗了手,连忙跑到厨房,撸起袖子,在饺子皮中放了很多馅,用手把皮叠起来,在四周使劲捏,大声喊:“哈哈!原来包饺子这么简单啊,一个完成了!”当我得意扬扬地把刚包好的饺子放在那里时——露馅了。只见饺子咧着嘴,露出里面的馅儿,这不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏紧了吗?怎么还会露馅?我脑子中出现了一万个问号。正在我思考时,妈妈顿时哄堂大笑,说:“你少了一步,看我的。”我专心地盯着妈妈包饺子,哦!原来我没有在饺子皮的边缘沾水,只有沾了水才会黏得住。后来妈妈说:“你不仅水没放,而且馅儿放太多了,这样捏起来,不仅露了,而且皮也破了。”听了妈妈的话,我决定再来一次。
这次,我把饺子皮拿好,把整张饺子皮涂了水,顿时觉得皮黏黏的,跟蜗牛的黏液有的一拼,心想:这样包应该没问题了吧?我手忙脚乱地把适量的馅放入黏黏的饺子皮中,那饺子皮真令我受不了,手都是黏黏的。当我包好把它摆到妈妈做的饺子旁时,目瞪口呆,妈妈已经包好了5个了,而且每个都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那个怪样,不禁愁眉苦脸的。妈妈温柔地对我说:“不能把整张皮涂上水,只用把水抹在饺子皮外面一圈就行了。”我不泄气,再来一次。
这一次,我把水小心翼翼地均匀地涂抹在饺子皮一周,再放上适量的馅,轻轻一捏,果然大功告成了。这次,我兴奋地捧着递到妈妈面前,妈妈满脸微笑地说:“不错,你只要认真,仔细观察,就能成功!”妈妈的教诲使我一生受益。我包了许多饺子,而且一个比一个好,真是熟能生巧啊。
这次包饺子让我懂得了做什么事都有小窍门,得认真学。
今天是星期天,我突然很想吃饺子,就缠着外婆做饺子。外婆可是做饺子的高手,今天我就做她的小助手,跟她学做饺子。
先要准备馅料,外婆先把芹菜在开水中泡了一下,捞出后,把它切成细细的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉馅中,加入料酒、盐、味精等调料拌匀,馅料就准备好了。
接下来就要和面了,做饺子和面最重要了,外婆要我把一杯温开水倒入面粉中,再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。外婆对我说:你要把水慢慢地倒入盆中,我来用筷子不停的搅拌。外婆又对我说:看到没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以开始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看着我做哦!外婆开始用力的揉面,慢慢的面粉变成了一个光滑的面团,外婆头上也冒出了细细的汗珠,看来揉面还真是个力气活呢。
和好面,外婆把面团搓成长条切成一小段一小段,再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮,往里面填入事先准备的馅,然后再把饺子皮的边捏起来,还要捏出细细的花纹。看着外婆包起来很容易,我也来试一试。先把一张擀好的面皮摊在手心,放上肉馅再把饺子皮的边捏起来,起先我怎么也包不住,肉馅老是从这边出来那边出来,在浪费了不少饺子皮之后,终于包成功了,虽然样子难看了点,可是等饺子出锅以后,很好认,这个圆圆的像个团子的是我包的;那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺;还有那个外面有细细小刺的,是我包的刺猬水饺,爸爸妈妈外公外婆都争着要吃我包的饺子说:今天的饺子真是特别特别的好吃。
今天的饺子我吃的特别多,大概是自己亲手做的特别好吃吧,现在我才明白一句话,只有付出辛勤的劳动,才能体会收获的幸福。
雪皮面里鲜,皱褶面向前。回锅千百味,湛醋为更加。饺子是家喻户晓的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。以前包饺子,我都浅尝辄止。今年春节,我身体力行,如愿以偿地体验了包饺子的过程。
妈妈买来材料,不辞辛劳地和着饺子馅,配合着锅碗瓢盆的叮叮当当,菜刀大起大落地落在案板上的笃笃声音,组成一段优美的交响乐,让我血脉偾张,乐不彼此地哼着小调,将手里里外外洗的干干净净。
一切准备就绪后,只见妈妈有条不紊地拿起皮,放在手掌上摊平,然后聚精会神地夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就呼之欲出了。我急不可待的学着妈妈的样依葫芦画瓢地包了起来,我把我包好的和妈妈包的一比,真是不怕不识货,就怕货比货。妈妈包的饺子如出一辙,肚大边小,薄皮大馅,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个饥肠辘辘的乞丐,骨瘦如柴;有的像无精打采的醉酒老汉,虎背熊腰;有的像鹅蛋一样扁圆;有的像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的跟妈妈差了十万八千里,有天壤之别。我只好卑躬屈膝地向妈妈求教,妈妈看了看我包的饺子,语重心长地说我:你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按饺子皮大小形成比例。听着妈妈循循善诱的谆谆教诲,我小心翼翼地拿起一块饺子皮,中间放一些馅,边缘沾上一点水,把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起,一个完美无缺的饺子如同一位睡梦初醒的少女,呈现在我的眼前,优美盈盈,让我心花怒放。
开吃了,眼前热气腾腾的饺子的颜色如同银子一样纯白。影影约约还能皮里包裹着的若隐若现的朵朵鲜花。小巧玲珑,煞是好看。空气中到处弥漫了饺子发出的股股热气,迎面扑来的香味肆虐地升腾着钻入我的鼻腔,让人垂涎欲滴。轻轻咬一口,饺子皮的香嫩、馅的鲜美和浓浓的汤汁如同千军万马奔腾着蔓延开来,充溢了我的口腔,占据了我的味蕾,如同云雾般只灌心腑之底,那滋味简直妙不可言,让我意犹未尽,回味无穷,食不果腹。
世上无难事,只怕有心人。世上没有不可逾越的天堑,只要永远不懈怠地努力,就能达到成功的彼岸。
星期天中午,妈妈讲:晚饭吃饺子。我听了连声叫好。要知道,我包饺子可是最拿手的,所以又有我大展身手的时候了!
我没有浪费一秒的时间,立刻收拾出门,不到10分钟,我就来到了超市。超市里东西虽然琳琅满目,但我二话不说,赶紧走到肉摊上。用夹子在一堆猪肉里翻来翻去,最后挑了一块最好吃的梅头肉,我才心满意足。我又走到了买菜的地方,买了两把芹菜和小葱,随后,我就匆匆忙忙地赶回了家。
为了不浪费时间,我和妈妈一人做饺子皮,一人做饺子馅。负责做饺子皮的我异常兴奋,赶紧把一袋面粉倒进了盆里,加上一碗水,使劲揉面后,就变成了一个大面团,还要揪成一个个小面团,再用小面团来擀皮。我摊到椅子上,叹了口气终于做好了。面和好了吗,和好了的话就开包了。和好了我喊道。听到接下来可以包饺子了,我又兴奋起来。左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅放到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。妈妈夸了句:做得不错啊!我十分得意。我和妈妈把剩下的饺子全包了,开始煮饺子。煮完了,吃着自己包的饺子,那心情别提有多开心了!
从件事后我知道了:干什么事都有个窍门,只要找到了,那做什么事都没有问题了!
我奶奶最拿手的是包饺子,她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子,皮薄馅多,吃货们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学,回家到,就闻到一股香气扑鼻的气味,一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖,脸上带着微笑,包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下,用手使劲揉着面团,我兴奋地跑去,看着奶奶,她把手放进面团里,把面团搓得一条条的,看上去像一条毛毛虫平均分地摘,摘了一个一个的,再拿起擀面杖在面团上按压,面团被奶奶压得非常薄,很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅,只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子,她放了满满的馅,放到饺子皮里,又用手使劲压了几下,就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子,但那个饺子站也站不住,奶奶皱了皱眉头,微笑着说:你慢慢来,别着急,熟能生巧。我听了,就慢慢包,一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样子说:亲爱的奶奶,我饿了,给我一点饺子吃呗!奶奶用手弄了弄我的鼻子说:你这个小馋猫,就知道你想吃饺子,好吧,给你煮几个。奶奶把水倒进了锅里,等烧开了,轻轻地把饺子一个一个地放进去,我看着锅里的饺子直流口水说:好了吧。奶奶说:没有这么快。过了好一会儿,奶奶打开锅盖,看见了一个个饺子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一个盘子,把一个个饺子放在上面,把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来,那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。
一说到饺子,我就会不由地想起一句经典歌词:我爱你,就像老鼠爱大米没错,我最爱吃饺子了,自然,更希望自己能学会包饺子。
那一次,学校开展劳动实践活动。当老师告诉我们活动内容是包饺子时,同学们都高兴得欢呼起来,谁不喜欢吃呢!我更是一蹦三尺高。
很快地,老师端上准备好的大白菜饺子馅。我们低头一看,鲜美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇点缀其中,色香味俱全,同学们哇!哇!的赞叹声不绝于耳,都有点迫不及待了!
开始包饺子了,老师首先给我们做了个示范:先把饺子皮平摊在左手掌,在上面放上适量的白菜馅,然后在饺子皮的周围沾上一点水,两面对折,在中间部位使劲一捏,最后先右后左折花边。只见老师翻来折去,一眨眼,一个漂亮的月牙形的饺子就好了。看着老师娴熟地包饺子,我心想:包饺子也太简单了吧。瞧我的!
我依葫芦画瓢,开始大显身手了。我按照老师教的,把面皮平摊在手上,放适量的馅,哎呀!不好!馅放多了,从头到尾捏到一起,哈哈,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了,包起来的饺子,惨不忍睹。再看看其他同学包的,有的像饿了几天的小老鼠,有的像一个大肚子将军,有的像一条毛毛虫捏出的饺子既不好看又立不正。唉!真是看花容易绣花难!我们刚开始包饺子的兴奋劲荡然无存。老师似乎看出了我们的失落,鼓励我们说:心急吃不了热豆腐,慢慢来,没听说过失败乃成功之母?加油!听了老师的话,我信心大增。于是我耐下性子,听从老师的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向同学们展示。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
我终于学会了包饺子!这次包饺子不仅让我体验到了劳动的快乐,还让我明白了:做任何事都会有失败,但是只要我们永不言弃,坚持尝试,就一定会成功。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
包饺子咯!随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。
观摩了一会儿后,我觉得包饺子并不太难,决定自己动手。我照着妈妈的样子,用筷子到面板上夹一大块肉馅,可那肉馅就是不听使唤,像长了脚一般跑来跑去,好不容易夹起来,却一不小心掉在地上,当了逃兵。我有些不耐烦,又夹起一块看起来听话一些的肉馅,它似乎是在睡觉,可算是没有逃跑。哈哈!总算让我逮住了一个。
我继续学着妈妈的样子,把肉馅放在饺子皮的正中间,把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看,妈妈可厉害啦!她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身雪白,站得稳稳当当,像一个个坚定的士兵整整齐齐地排队站好,只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子,我觉得我包的饺子花边没有捏好,只好又仔细地修整起来。过了一会儿,我的饺子也包好了。可,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?
仔细一瞧,咦?我包的饺子怎么站不起来?它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩,有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子,细看像汤圆,它和妈妈包的饺子放在一起,妈妈做出来的是红军战士,我的一看就是汉奸,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:怎样才能让饺子竖起来呢?有了!我把饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的花边,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子可和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕,身上的花边仿佛裙子上的钻石,给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。
初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生了。看着我收获的战利品,我心中无比自豪,我不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!
包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。随着新年的到来,我祝大家在新年里都能交到好运!祝同学们在新年里学习进步!祝老师们在新年里工作顺利、身体健康!祝我们伟大的祖国在新年里更加富强!
大年初一的那天晚上,妈妈说:“我们今天就在家里包饺子吃吧!”我和爸爸齐声说道:“好!”
妈妈在厨房里做饺子馅,爸爸拿出来一袋饺子皮。一切准备就绪之后,我迫不及待地拿起一张又圆又大的饺子皮,然后放了一大勺饺子馅在中间,用双手往两边轻轻捏了几下,一个精神不振的“大将军”立刻闪亮登场。和妈妈包好的饺子一对比,我哈哈大笑起来,对妈妈说:“妈妈,您包的饺子怎么这么好看啊,您看我的饺子,都变样了,您能不能教我包饺子呀?”妈妈十分爽快地答应了。于是,我也学着妈妈的样子包了起来,放完饺子馅,我从左到右开始捏饺子,没想到包到右边的时候左边开了,我连忙将左边包好,可谁知右边又开了,一张小小的饺子皮好像是故意跟我作对似的,等我好不容易将两边都包好,饺子的肚子又破了。我急得手忙脚乱,连忙拿了张饺子皮又包了上去。这会儿,我手里已经不是饺子,活脱脱成了汤圆了。妈妈看着我包的双层饺子,笑得腰都直不起来了。
等笑声平静下来以后,我问妈妈:“怎样才能包好饺子?”妈妈说:“包饺子不能放太多饺子馅,也不能包得太用力了,不然没等你捏好,饺子的肚皮就要破了,包饺子要用巧劲,不能用蛮劲。”听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再试试。我按照妈妈说的方法,又包了几个饺子,果然不出所料,包得漂亮极了。看着那一个个精致的像花儿一样的饺子,我心里乐开了花。
等我们快包完的时候,锅里的水已经烧开了,我们把饺子放进去后就坐在沙发上等待。很快,厨房里便香气四溢了。我打开锅盖,见锅里热气腾腾,饺子全部都在水面上翻滚着,好像一片片小舟。它们在水中“咕咚咕咚”地欢唱着,令人顿时胃口大开。
我给每人盛了一碗,我尝了尝自己亲手包的饺子,真是美味极了!
今天是我第一次包饺子!妈妈今天要包的是韭菜馅儿的,饺子皮馅一切都准备好了,开始包饺子啦!
我兴奋的不得了,刚要下手包,就被妈妈阻止要去洗手,我飞快的洗完手,跑到妈妈面前问:现在可以了吗?可以了,妈妈说,妈妈终于开始教我包饺子啦!妈妈说:要先把饺子皮放到手心上,再用勺子挖一点馅放在饺子皮的中间,然后在包起来,周围捏一下饺子就包好了!我按照妈妈说的试了试,小心翼翼地包了起来,一开始我包的不好,总是露馅儿,还一会儿馅放多了,一会儿馅放少了,后来慢慢的包的越来越好,越来越好看了!终于饺子包好了,很快香喷喷的饺子就做好了。
我第一次包饺子真开心!小朋友你包过饺子吗?说说你包饺子的过程吧。
伴随着噼里啪啦的鞭炮声,我期盼已久的春节终于来到了。以前除夕我总是穿着新衣服在和小伙伴玩,但是今年我却呆在家里,因为我有个新任务:包饺子。
妈妈先和好面,调好饺子馅,拿出擀面杖和案板,包饺子大战就拉开了序幕。
因为我是第一次包饺子,所以妈妈让我先“观战”,由她和爸爸示范。只见爸爸撸起袖子,抄起擀面杖,开始擀起来。几秒后,一张薄厚适中的饺子皮就诞生了。妈妈接过来,放上适量的馅,合拢,用力一握,一个白白胖胖的饺子就出现了。
我羡慕极了,也跃跃欲试,爸爸看到了就擀面杖递给了我。我学着爸爸的样子,左手捏着面团的一角,右手握着擀面杖开始擀起来,可是我的手却不听使唤,几秒后,我看着自己擀得奇形怪状的饺子皮,真是哭笑不得。
爸爸忍着笑过来指导我:“首先,要放足够的面粉,这样才不会粘住。其次,拿擀面杖的手要用力均匀,另一只手要转得快,这样就擀得漂亮了。”我按着爸爸的话又擀了几张,终于擀出了一张像样的。最后连妈妈都分不出哪个是我擀的,哪个是爸爸擀的。
包完饺子了,我看着一排排整齐的饺子,揉着酸疼不已的胳膊,心想:在家包饺子可比穿上新衣服出去玩有意义多了。
今天我要包饺子了,因为我看见美美也会包饺子,就非常的羡慕,于是我决定找个机会好好学习包饺子。正好今天中午也吃饺子,于是我决定帮一帮妈妈包饺子,也让妈妈可以休息一下。
我先开始和面,妈妈告诉我和面时少倒一些水,我听了,点了一点头。和完了面,我在调馅儿。饺子馅的材料有:葱、鸡蛋、青菜等。调完馅后,我开始擀皮,我一个手拿着饺子皮,一个手拿着擀面杖。不到一会儿便擀成圆形。然后开始包饺子。先把饺子皮中间放上馅儿,用手捏一捏,捏的时候要捏住饺子的边,再捏出花纹,我捏出了各种各样的花纹,好看极了!然后开始煮饺子。第一次水开的时候,我加了少许的冷水,第二次又加了少许的冷水,第三次看见饺子浮出水面,我将饺子捞了出来。看着这香喷喷的饺子,我直流口水,我马上把饺子捞在了碗里。并赶忙去叫了妈妈,让妈妈也尝一尝我做的美食。
她说:“太美味了!这是我吃到过的最美味的饺子,谢谢你!”我听完心里好开心啊!
在大年三十的夜晚,我们正在包饺子,而且是全家人一起去包饺子,还有就是一定要在春晚之前包完,但是为什么我就不知道了。
包饺子的时候,我们分了一下工,我和妈妈哥哥在包饺子,其他人和奶奶一起做饺子皮,一开始我们还不是很会包饺子。妈妈教我们学,需要把饺子皮里面放一些馅,不要太多,也不能太少。包的时候用手一弄它就合在一起了,最好是把馅包在,面少的那一面。可是我们包的还不是很好,哥哥似乎有点不耐烦了,就到一旁休息了一会儿,可是他一会儿又过来了,而且,神采飞扬,好像是会了一样。拿起饺子皮往里面,放了一些线,然后把这个饺子,包成了魔鬼鱼的样子。爸爸把手机打开,的饺子拍了一张照片,就往朋友圈里边发了,而且爸爸的表情还十分的得意。后来我觉得哥哥那样的饺子,我也可以做,我的脑子里面想出了一个办法,那就是把饺子包成另外一种鱼的模样,这一次,我把鱼的模样包成了剑鱼。包着包着,我们就想多包几个像鱼儿一样的,饺子,我又一想,或许可以把它当成小金鱼一样的,我就试着包了一下,在尾巴那里添了一些馅。
高高兴兴的吃完了饺子,在那时,春晚开始了,我们高高兴兴的看完了春晚,这是我第一次包饺子,十分的有趣。
今天,老妈和奶奶在包饺子,闲不住的我也忍不住去凑热闹,学包饺子。
我过去一看,只见奶奶灵活的用擀面杖擀出一张张饺子皮,老妈用勺子把皮里装上馅,用手捏紧,一个饺子就诞生了。我看着心痒痒,也过去包了起来。
我拿起一张饺子皮,往里装馅。我一捏,问题就来了:饺子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得里外都是馅。老妈说:”你搁的馅太多了,饺子皮盛不下了。“我又试了几次,少放了点馅,把饺子的两个”耳朵“用力捏紧,一个饺子终于在我的手中诞生了。但是这个饺子平衡能力很差,站不住,样子也不好看。
我学会了包饺子,我想,什么时候再把饺子皮征服了,我就能自己包饺子吃了。
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包饺子活动马上开始了。我大展厨艺的时候到了。
我们先分好小组,为了让包出的饺子更干净,更卫生,我们每个人都要先洗干净小手,戴上一次性手套、口罩和头罩,再系上小围裙,大厨们已就位。
老师把饺子皮和馅都端过来,放在桌子上,一声令下,大家纷纷开始包饺子。我熟练的一手拿起饺子皮,一手放饺子馅,然后双手一捏,一个月牙似的饺子就包好了。其他同学包的饺子也挺好的,有的饺子正咧着嘴在对我笑呢,有的饺子像是没吃饱饭的孩子,肚子扁扁的,还有的被做成了小笼包、锅贴,各式各样的都有。
饺子包好了,让厨房的阿姨叔叔端到厨房去蒸,等待的时间真难熬!香喷喷的味道席卷而来,冒着热气饺子蒸好了!老师把饺子装盘端上桌子,同学们争先恐后的抢着自己的劳动果实,我吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。通过这次活动,我深深的体会到,还是自己做的食物最好吃。
今天晚上,妈妈说要包饺子给我们吃,要知道这个在以前可是我们家乡过年才吃得上的美食呀。现在生活好了 想什么时候吃就是没时候吃。
但我每次只会吃饺子,并不知道包饺子是怎么回事,想起老师平时在课堂上教育我们,在家要学会帮忙。我就开心的跟妈妈说,叫我包饺子吧。妈妈欣慰的答应了。
妈妈说,要包饺子得首先学会怎么炒馅。我就按照妈妈说的去做,先把干蘑菇放在水里泡开,再把豆腐,肉,韭菜切成一点点大的丁。
这边,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一点点小的小正方体然后把准备好的食材一一放进锅里炒。不一会,香味就四溢了。
接着就是最关键的饺子成型时间了。先用勺子把馅放进饺子皮里头,然后对折,再把饺子皮边口挤成几个花瓣纹路状黏在一起,就成了胖乎乎的饺子了。
最后再把饺子放进锅里煮,半个小时之后,把锅盖打开,就可以闻到香喷喷的饺子味儿。一看,里面的水和饺子都好像是颠簸来颠簸去的小船儿。这样,就沸腾了,就可以吃了。
晚上吃饭时间,我吃着自己包的饺子,心里甜丝丝的。
今天早上,我说:“妈妈你今天去菜场吗?如果去把我一起带去吧!我要去买4种菜。”妈妈说:“好吧,我就带你去吧。”我们出发了妈妈开着电瓶车就出发了。很快我们就到了菜场。妈妈说:“你要买哪四样东西。”我说:“我要吃饺子。”妈妈马上就知买哪哪四样菜。我来告诉你们吧!是饺子皮、肉竹笋、豆腐干。买了这几样东西我们就回家了。
回到家阿姨把肉、竹笋、豆腐干剁成很小很小的一小块把它们拌好放进老酒、味精、生粉、盐让味道变的更香。可以做饺子了。我把陷放进饺子皮中间把饺子皮对折再对折凹进去就包好了。我再包很快就包好了。物品就把它放在锅里蒸很快就蒸好了。
我吃着自己包的饺子真高兴呀!
今天,我帮了母亲包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!
下午,母亲对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,母亲交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,母亲又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,母亲还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,母亲用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。母亲加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当母亲把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”
今日是除夕,老家有守岁的习俗。大家总会熬夜,一直熬到春节0点左右,去欣赏烟花。而我们一家人围在电视机旁,观看着中央电视台联欢晚会,有说有笑的。
突然,我那不争气的肚子开始胡乱呼叫,大家都笑了。姐姐提议:“冰箱里有一些饺子皮,我们包饺子吧。”
我立刻说:“我要吃肉馅的!”
弟弟抢着说:“不,吃韭菜馅的!”
姐姐大喊:“都听我的,吃蘑菇馅的!”
我和弟弟异口同声道:“不!”
眼看一场战争即将开始,哥哥连忙说:“大家投票选择吧。”最后,决定包肉馅的饺子,弟弟不服气地扭过头来。
首先,妈妈把冰箱中的肉拿出来,肉似乎变成了一块坚硬的石头,妈妈就把这块“石头”放在桌子上等待几分钟,妈妈再把肉洗一洗,把血水洗掉。
接着,妈妈把洗好的肉放在菜板上,拿起两把菜刀,向肉砍去。妈妈手速十分快,肉迅速变成了碎碎的,她把肉装进了盆里,再加上一些胡萝卜碎等蔬菜,包饺子的肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,嘿,要开始大显身手啦!大家撸起袖子,洗了洗手。心灵手巧的姐姐拿起一块白白的饺子皮,再用勺子挖一点肉馅,两个大拇指一捏,一个元宝形的饺子出现在我的眼前。妈妈也不甘示弱,拿起饺子皮包了麦穗形,我包了三角形的,没过多久各式各样的饺子出现了,看得我眼花缭乱。
爸爸便把饺子分成两堆,把一堆饺子放在锅中煎,另一堆饺子则放在蒸笼中蒸。
不一会,蒸笼里的蒸饺便出锅了,我迫不及待地抓起一个饺子,扔进嘴中。哇,好烫啊,我连忙把饺子吐出来。哎,我又出丑了。果然,心急吃不了热豆腐,不,热蒸饺。
哎,不说了,煎饺也上桌了,我得快点去抢了,拜拜。
饺子,大家都耳熟能详。它起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,原为药用,又名扁食、牢丸、粉角和月牙馄饨,今天我们就聚在一起披挂上阵做了一回小厨师。
包饺子从买菜开始,大家如出笼的小鸟飞向菜场。不一会儿,其余蔬菜都买全了,只有茭白还没到手,真是万菜俱备,只欠茭白。我们买菜的小分队便转移站点,好不容易找到了一个小摊儿,可那摊主却是个刀子嘴、刀子心的主儿,任我们怎么讨价还价,她还是丝毫不肯让步,最终我们还是以原价买了回来。想到每天奶奶买菜精挑细选,讨价还价,折腾半天才忙出午餐桌上的一桌丰盛午餐,确实会做饭的人是世间最有爱的人。
不知不觉间,饺子馅、饺子皮便已加工完成,只见绿油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉红色的肉末,组成了一盘三鲜馅儿,还有那芹菜肉丁馅更是令人垂涎三尺。
老师先给我们演示了钱袋式饺子的包法,只见她三下五除二,一个小钱袋般的饺子便已ok,我立马学着孔老师的样子,先放入一些馅儿,再对折、做花可是,这饺子馅太调皮了,不一会儿就冲出面皮开始撒欢。哎!我连续包了好几次,可做出来的都是失败品。不行,我要调整一下思路,我立马创新起来,没想到竟然创造出了我的汤氏小笼包。只见我将饺子皮稍稍加了些馅,再一对折,之后又把两边的饺子皮朝中间折去,最后将这堆饺子皮使劲一拧。啊哈!一个精美的小笼包就已在众多饺子的争霸赛中取得了一席之地,我这独特的包法立刻吸引了不少人的目光,还有人向我拜师学艺呢!
我再抬头看看别人的饺子:哎呦,可谓是五花八门,一个饺子有一个饺子的形态,一个饺子有一个饺子的姿势,满盘几乎找不到两个相同的饺子,每一个饺子都是独一无二的。老师看看我们的饺子不但不批评,还美其名曰:群英荟萃,饺子派对。其中张宸铭的无题饺子更是在饺子界里引起了不小的轰动,这无馅的硬疙瘩虽然其貌不扬,但好戏还在后头呢
终于,一碗碗热气腾腾的饺子端了上桌,我立马用自己的得力武器勺子抢到了许多小笼包饺子。我立马盛出一个小笼包,轻轻咬下去,一股香气立即遍布于味蕾之间,果然靠自己劳动做出来的饺子要比爷爷奶奶做的好吃上千倍呀!就在我们狼吞虎咽时,一位同学突然大叫道:啊!我的牙!我们循声望去,发现他吃的正是张宸铭所包的无题,有人趁机做起了广告:张宸铭牌饺子,最新高科技拔牙机,拔牙无需再忍痛,吃个饺子就成功
这次饺子大派对,让我体会到劳动的艰辛和快乐,这可真是一场收获满满又让人一饱口福的饺子大派对呀!
导语:开始下饺子了,我恨不得饺子马上就煮好,几分钟过去,热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子,觉得味道特别得香。下面小编整理了我学会了包饺子四年级作文400字,欢迎参考借鉴!
星期六的上午,妈妈说:“今天上午包饺子。”我一听,顿时就手舞足蹈起来,因为我最喜欢吃饺子。
妈妈先把买来的肉切成肉末状,再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些调料,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。
妈妈说:“今天你也要包饺子,都要参与劳动。”我想:包饺子有啥难的,我不学就会。我一口就答应了下来,妈妈先把面团磋成条,切成一块一块的,弟弟擀面皮,和我妈妈负责包饺子。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺馅放到面皮中间,把面皮一点一点封起来,结果,我刚刚封好这一边,那一边就露馅了,我把那一边封好,这一边又开了,它们好像感觉里面太挤,还是外面舒服。我像泄了气的皮球说:“太难了,我包不了了。”妈妈说:“你看我是怎么包的,你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的,我看见妈妈先用勺子挖了一点馅,放到饺子皮的中间,小心翼翼一点点的封起来,哪有馅露出来,妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来,终于也包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我们开始下饺子了,饺子端上来了,我迫不及待的尝了一口,哇!真是又香又甜。因为这是我第一次包饺子,我感受到我自己包的饺子非常好吃。
一天上午,妈妈正在包饺子,看着她包的又快又好,我想:包饺子应该很简单吧。于是,我也包起了饺子。
包饺子,看似简单,其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上,然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上,又把饺子皮卷了一圈,接着用手捏着饺子皮的两边,最后对折把两个角捏到一起,一个饺子做好了。
正当我洋洋得意的时候,突然,一些调皮捣蛋的馅,从饺子的“肚皮”里钻了出来,似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的吹胡子瞪眼,一气之下把刚包好的饺子胡乱一揉,扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐烦地对妈妈说:“妈妈我不包了。”
妈妈听后,语重心长地说:“孩子做事不能半途而废哦。”于是,妈妈教我了包饺子的技巧:挖馅的时候要仔细,不能挖太多,也不能娃太少,捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做,果然包的又快又好。
饺子下锅了,不一会儿,妈妈给我盛了一碗,真美味啊!靠双手得到的`劳动成果,永远是最甜的!
我学会了包饺子,心里美滋滋的。我还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。
星期天下午,我正躺在沙发上看电视。突然听见“哐”的`一声,妈妈就像“黑旋风”李逵一样,拎着两个袋子冲了进来,说:“咱们今天包饺子吧。”
我紧跟着妈妈进了厨房,我们把菜拿出来清洗干净。妈妈拿着刀切菜,而我就在一旁绞肉。肉在绞肉机里一下子活了起来,上下跳动着,不一会儿大块的肉都变成了碎末。这时妈妈把菜也切好了,我们把肉和菜都放在一起,接着放酱油、蚝油、盐,香葱等调味料,搅拌均匀,馅就做好了,闻起来香味扑鼻。
“万事俱备,只欠东风”,我们把买好的饺子皮拿出来,开始包饺子。妈妈把饺子皮摊在手心上,把馅放在饺子皮中央,然后在两旁沾上水,双手一捏,把边缘折叠成花状,胖嘟嘟的小饺子就包好了。我跟在后面照葫芦画瓢,包了一个饺子,可这个饺子,怎么也站不起来。接着我又包了一个,这个饺子就好多了。慢慢地我包了好多饺子,一个比一个好。吃着刚刚煮好的饺子,我很有成就感。
我觉得无论做什么事,只要不放弃,就可以把这件事做得越来越好。
每当我帮妈妈包饺子时,我就会情不自禁地想起初学包饺子时那令人忍俊不禁的情景。
记得那次,我告诉妈妈我的愿望后,妈妈便拿起一张饺子皮,一边夹馅一边讲解:“先用饺子皮盛住馅儿,再把两边捏紧就完成了。”仅仅几步,妈妈的手里已躺着一个白胖胖的饺子。我在心中暗想:原来包饺子这么简单!
我的心像被人牵着一般,迫不及待地学着妈妈的手法开始了。我用左手捧着皮儿,右手执着筷子,从碗里夹出馅来。我缓缓的将馅放在饺子皮上后,继续进行下一道工序:封饺子口。此时,我的手指却不听使唤,战战兢兢的.双手小心翼翼地捏住饺子皮,生怕出一点差错。然而,就在我放下它的那一刻,它的皮儿却散了开。我大失所望:原来看似简单的事做起来却这么麻烦。
我又耐下心来,仔细的进行一遍刚才的步骤,这次终于大功告成了!这时我的手中正拿着一个圆鼓鼓的饺子“大将”,它放在桌子上格外引人注目、与众不同:白花花的肚皮挺的很高!因为馅太多,显得圆滚滚的。我看着我的成果,心中泛起了兴奋的浪花,额头上那些豆大的汗珠才悄悄的成片滴落下来。
那天我不禁学会了包饺子,更明白了一个可贵的道理:用心加上坚持,没有困难能难倒你!
今天是周末,爸爸提议吃饺子,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的'胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来?饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的`话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,而这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
我是“饺子大王”,特别爱吃饺子,但我却不会包饺子。
有一天中午,妈妈领我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在包饺子呢!我脱掉大衣快速走到了妈妈面前,请求妈妈让我包饺子。妈妈同意后,我赶紧去洗手准备包饺子。我看到妈妈包得那么快,而且每个饺子都包得圆鼓鼓的。心想:原来包饺子这么简单呀!我学着妈妈的样子开始包饺子,结果才包了几个,饺子不是露馅儿就是站不稳。我向妈妈请教:“怎样才能把饺子包得圆鼓鼓的呢?”妈妈耐心地告诉我要把饺子皮平铺在左手上,用右手舀适当的馅儿放入皮中,把馅儿压圆,对折后把饺子皮捏紧,再向中间挤一下,一个圆鼓鼓的饺子就包成了。我认认真真地按照妈妈教我的步骤包了一个,我也把饺子包成圆鼓鼓的.,好看极了。我包了一个又一个,妈妈称赞我包得真好,我开心地笑了。
饺子要下锅啦,我把饺子一个一个地放到了锅里,心里想:我包得饺子一定很好吃。饺子一出锅,我就迫不及待地尝了一个饺子。啊!真好吃!我吃着自己亲手包得饺子,心里别提多高兴了。
哈哈!我这个“饺子大王”也学会包饺子了,以后过年吃团圆饭包饺子时,我就是妈妈的小帮手啦。
这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的`教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
我学会了骑自行车、画画、滑滑板,但是,最让我难忘的还是我们今天学会的包饺子。
我们洗干净了手之后,老师准备了面和馅,再分好了组。我们先擀皮,我把一大块面分成了四份,每人拿一份。先搓成一个长条形,再揪成一个个小的面团,再撒上一点面粉,然后一手拿着面团,一手拿着擀面杖,擀着擀着,就成了一个个的小面片。可我们擀出来的'形状各异,还是我们的擀面主力田旭厉害,他一分钟能擀出十几个皮,全都是圆的。
皮擀完了,该包饺子了。我拿起一个皮,铺在手心上,然后用筷子夹起一点馅来,放在皮上,再把饺子皮对折,捏一捏,再从另一边捏上,把对折后的皮全部封好,不留一点空隙。我包好了一个,还不错,像个月牙儿。再看一看别人的,有三角形的,有灯笼形的,还有圆形的,真是五花八门。
饺子包好了,该下锅了,老师给我们煮饺子。不一会儿,饺子就熟了,我们狼吞虎咽地吃了起来。虽然口味有点淡,便但还是很好吃,因为这是我们亲手包的。
这次作文课,我学会了包饺子,还明白了中国美食真是源远流长。
星期五,老师布置了一个作业,学会一个生活本领。我左思右想,不如学包饺子吧!因为我特别爱吃饺子,这样不正是一举两得吗?
我把自己的想法告诉了妈妈,她爽快地答应了。
不一会,一盆美味的韭菜馅就做好了,并且和好了面,紧接着,妈妈擀好了饺子皮。一切准备就绪了,我终于可以包饺子了,我的内心既兴奋又紧张。
开始包饺子了,妈妈给示范了几次,我认认真真地学着妈妈的.样子,模仿她包饺子的动作。
妈妈让我亲自试一试。我先迫不及待地拿起饺子皮,然后放一些馅在皮中间,接着就捏边,最后皮捏到一半时,竟然露馅了,我只好东拉西扯,好不容易才把饺子包住。妈妈笑着说:“馅太多会漏出来的,馅太少又不好吃。”
听了妈妈的话,我又包起了第二个饺子,这一次终于捏得像模像样了,我很满意。妈妈还夸我聪明呢!我开心得不得了,又小心翼翼地继续捏着。过了一会,一看,哇!捏了这么多饺子,我开心得一蹦三尺高,我终于学会包饺子了!
吃着自己亲手包的饺子,我感觉格外的香。以后我还要亲自动手干家务活,其快乐难以言喻呀!
我在家是独生子,爸爸妈妈娇惯我,我呢?便逮住了理儿,什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了,我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子!
那是去年大年三十的时候,要吃团圆饭饺子,大人们都忙前忙后,有的擀皮,有的和面,有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看。看了一会,我心里直痒痒的,想亲自包几个,就说服了妈妈。
我要显一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干净,然后拿起一个擀好的.面皮,小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上,结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了,面皮包不住馅,只好让给妈妈弄了。唉,看着容易做着难呀,第三次,我吸取教训,舀了一勺不多不少馅,抹到面皮中心,把两边的皮均匀的捏住,一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工,悄悄数一数,我竟然包了十几个。
开饭了,我吃着自己包的饺子,甭提有多香了。
学会包饺子,我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会!
过年了,家家户户都包饺子,我们家也不例外。于是我们分头行动了。
我和爸爸去菜场买肉,妈妈在家里和面。我们买肉回来后,妈妈将肉洗干净,切成小块,剁成肉馅,放入调味,放到大碗里,肉馅就做好了。然后,妈妈把和好的面,切成块,杆成圆形的面皮,我们开始包饺子了。妈妈让我把面皮放在手掌上,用筷子夹一个小肉馅,放在面皮的中心,再对折,捏上就完成了。我按照妈妈的方法也做了一个,可是,我包的`饺子皮总是不情愿粘在一起,我郁闷极了,为什么妈妈的饺子皮能粘张,而我的会粘不上呢?原来我的饺子皮四周的面粉太多了,于是我弄掉多余的面粉继续粘。哈哈,还真的成功了。可是,我的饺子虽然包好了,它总是瘫倒在地,我想让它端正地坐好,就向妈妈请教。妈妈告诉我饺子边缘多粘几下就可以了。我认真地又粘了一下,真是功夫不负有心人,饺子形状饱满,坐姿也端正了,我终于学会了包饺子。
爸爸烧的水也开了,饺子可以下锅了,出乎意料的事情又发生了,我包得饺子不是皮破了就是露馅看。唉!我想帮忙,越帮越忙。看来做家务真的辛苦啊!
今天,我吃到了自己包得饺子,味道鲜美极了。
我学会了做电饭煲蛋糕,学会了做披萨,学会了做蛋黄酥,还有数不胜数的美食,但最难做的就是饺子了。
我们先和面,碗中放入400克面粉200克水,搅成絮状,在醒发20分钟。先发出来,我们先成面团,每个面团大约是13克左右。弄好了面团,我们把面团弄成圆形,再压成面饼擀成大宝片,再放我们调好的馅料,馅料有虾,鸡蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我还笨拙的笑着说不会。姐姐教了我几次我才会。我们把所有的都弄好了,饺子,我们有着煮着吃,有的用烤箱烤着吃。先说煮着吃的吧,先往锅里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的鱼在冒泡泡一样。我们慢慢的把饺子放入水里。接下来就盖好盖子做其他的事了。我们有的在洗碗,有的'在看火,有的在收拾东西,有的在看书。烤着吃的,我们先预热几分钟,预热好了,我们把饺子放入烤盘,接下来这调度数了,度数是180°,50分钟。煮的煮好了,汁水饱满,可好吃了。烤得也可以了,酥酥脆脆。
今天又学会做了一个美食又长知识了,真是一举两得。
转眼一天又过去了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候写好总结,写好日记了。那么日记有什么格式呢?下面是小编帮大家整理的冬至包饺子日记(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里传出一阵阵赞叹声,这是怎么回事呢?原来我们在吃自己包的饺子呢!
这一天是周五,也是冬至。天蓝得仿佛能照出我们的心情,太阳也笑眯眯地看着我们。我的心情好极了,因为我要包饺子了!
包饺子活动随着老师的“开始”热闹起来了,教室瞬间变成了厨房,同学们在各自的领域上大展厨艺。我也不甘示弱,拿起一块双色饺子皮,舀起一勺馅就包了起来,我一只手拿起饺子皮,另一只手把馅放进饺子皮里,再把饺子皮一折,最后把边捏上,一个元宝饺子就做成了。这时,我看到我们组的一个同学包了一个星星饺子,就照着那个饺子也包了一个,把圆圆的.饺子皮里放点馅,中间对折,在两边捏出两个角,就是星星饺子了。可是,看着我包的饺子,怎么都不像星星,倒像个飞鱼饺子,我想了想,揪下两小块面,给它安个眼睛,一条小飞鱼就出现了。我给其他同学看时,她们都不约而同地“哇”了一声。后来,大家又推陈出新做出了太阳、元宝……一个个都是又好看又好吃的饺子。最后,大家做了三大拍饺子,端到老师那里下锅了。
吃的时候,门口排了很长的队,大家争先恐后地来盛饺子,三锅饺子很快被吃得干干净净,我盛到了一个我们组包的饺子,尝了一口,太好吃了!面光滑筋道,馅鲜嫩可口,比其它饺子美味多了,还是自己的劳动成果啊!
这次包饺子活动圆满结束了,真希望以后有更多这样的活动啊!
今天是冬至,学校举行“热乎的饺子,温暖的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我高兴极了。
上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今天中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在妈妈的指导下,我取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的'和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我决定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子,参与到家长的日常生活中,才能体会父母的忙碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我一定要多帮助妈妈干家务。
有一天,我看见外婆在包饺子。只见外婆一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让外婆教我包饺子。
外婆帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。外婆先给我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:外婆包的怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,外婆对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了外婆的'话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。
包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。
中午,妈妈教我包饺子。
妈妈首先教我剁肉,哇哦,还要把案板剁响,弄的我手都疼了,肉也剁的不够碎。
然后,妈妈教我切韭菜,妈妈切的像小绿豆似的,我切的却像花生那样长,真好笑。
最后,妈妈教我包饺子。妈妈先让我把手挽一个小坑,把皮放上,弄上陷,让我包。我包的`饺子好扁,妈妈包的饺子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真开心!
今天我学会包饺子了!
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。
12月28日,因庆祝元旦,学校举行了一场包饺子活动,让我感到兴奋不已!
早晨,我走进装扮得五彩缤纷的教室,看到教室里的同学及家长高兴地两两相对坐成四排,都在准备包饺子。我也迫不及待地拿出饺馅、饺皮、汤勺等包饺子的工具和原料,准备包饺子!我先把馅放进饺子皮里,然后饺皮对折,再把他捏紧,就这样一个饺子成功了。我一直在认真地包饺子。这时,我不知道怎么回事,觉得特别想包畸形饺子,于是我包了一个像戒指一样的`饺子给同学们看,他们也包了一些畸形饺子。然后,我又包了一些形态各异的饺子……我们还在比谁的饺子包的好玩呢!
包完了饺子,我和王一宁、刘泽宇、刘子杨端着装饺子的东西跟着我们班主任赵老师到厨房煮饺子,听爸爸说:“煮饺子也是一门学问,开着锅煮馅,盖着锅煮皮。”煮完了饺子,同学的家长把饺子从学校食堂那里端了过来并趁热盛到了同学们的饭盒里。我走进一看,前面有一个大盆,哇!里面有这么多饺子呀!于是我就拿了我的饭盒,去成了几个饺子,这时同学们的饭盒里都盛满了香喷喷的饺子,大家都开开心心的吃着自己动手包的饺子。
吃过了饺子,我们班还有节目表演。第一个节目是汤九九为大家表演“跆拳道”逗得我们全班人开怀大笑,第二个节目是由刘泽宇给大家唱的“隐形的翅膀”他唱着唱着,我们全班也跟着唱了起来。
时间过的真快,两个多小时后元旦庆祝活动结束了。我心里想:“这次包饺子活动真精彩啊!希望每年老师都带领我们举行一次有意义的活动。”
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