人间至味作文

人间至味作文汇集7篇。

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人间至味作文 篇1

年年中秋，岁岁团圆。每年中秋，忘不了与爷爷奶奶、爸爸妈妈围坐在桌旁，吃月饼，聊家常时的情景，而今年的中秋，过得别有新意。

中秋节前一天，正逢国庆放假，家人都休息，正当爸爸想去买月饼的时候，妈妈突然想出了一个新主意：今年中秋，我们全家一起动手做月饼。做月饼，我一听乐了，可又泛起嘀咕：这月饼该怎么做啊？妈妈见我犹豫，似乎猜透了我的心思：彤彤，我教你做月饼，好不好？好，说干就干。只见妈妈就开始张罗着准备各种做月饼用的食材。第二天，妈妈就备好了最新鲜的皮和馅，主要是:红糖、芝麻、果仁、花生和葡萄干等，一大早就忙碌开了。一窍不通的我只能在旁边看着，偶尔跑跑腿什么的。妈妈笑着说：彤彤，别光看啊，妈妈教你。于是，我就跟她一起做起月饼来。小心翼翼装馅，生怕倒了出来，慢慢地捏边，在装进模具一按，哈哈，一个月饼雏形就做好了，尽管有点歪歪扭扭的，但还是很高兴。有了成功的第一次，我又接着做第二个，第三个我一看，妈妈做出来的月饼颜值都挺高，上边的图案就像雕刻家刻出来的一样呢！不久，我们的劳动成果终于全部完成，心里别提有多高兴了。

随后，妈妈把做好的月饼拿到烤箱里去烤，我就在一旁等着月饼出炉。在期盼声中，我们DIY的月饼端上了餐桌。妈妈做的月饼是我们全家最喜欢的桂花瓣的样子，我一看就已经迫不及待了，不等它凉，就直接吃了，结果烫到嘴了，真是心急吃不了热月饼啊！慢点吃，你这馋猫。妈妈笑着说。吃着自己做的月饼，真是别有一番味道啊。

到了傍晚，爸爸买了好多田螺回来，准备晚上煮来吃。我又给他当起了下手：要把田螺洗干净。我拿出一个专门洗菜的盆，把田螺倒进去，然后倒些水，用刷子认真挨个刷过去，不能留一丁点泥沙。洗好后，爸爸用大钳子，把田螺尾部的一小部分钳掉。我疑惑地问爸爸:为什么要把这个小东西钳掉啊？他耐心地说:不钳掉就很难把肉吸出来！我恍然大悟地点了点头。田螺清洁工作完成后，妈妈开始展现真正的厨艺了，只见她开好煤气，点燃灶子，往锅中倒入适量水，倒入发光的田螺，开始煮了。当水被煮的没剩多少时，加入适量的油煸炒，然后依次倒入酱油、辣椒，再炒会儿，一盘又香又辣的炒田螺出锅了。

晚上，我们一大家子一边吃饭，边聊天，看电视，最好吃就是炒田螺了，田螺不是很辣，用牙签弄出田螺肉，吮吸那美味的酱汁，多么惬意的晚餐啊！其它菜也很美味，西红柿炒鸡蛋是我做的，虽然没妈妈做的好吃，但我已经很努力了。晚饭后，我们还吃了柚子，柚子是中秋必备品之一，柚与佑谐音是希望月亮保佑的意思，也表达着团圆的意思啦。

晚饭后，搬了凳子在外面赏月，吃着自己做的月饼，心里美滋滋的，同样的中秋节，我觉得今年的中秋过得最有味道。与家人在一起，品美食，过佳节，至味在我家，幸福在心间。

人间至味作文 篇2

一到彭公的外婆家，还没踏进屋，我就闻到了那股浓烈的肉香味。外婆肯定又在做我的最爱——毛笋干炖肉。我仿佛看见了毛笋夹杂着肥肉在锅中滋滋乱炖的声音。我加快脚步，向厨房奔去。

一见在灶台上忙活的外婆，我就猴急地说：“外婆，我的毛笋干炖肉，都想了好几天了，我真想马上吃到它啊!”说完，我不禁咽了咽口水。

“宝贝，心急吃不了热豆腐，再等一会儿就好了。烧毛笋干急不来的，得慢慢炖。”不一会儿，厨房就弥漫了一种浓浓的清香，那清香有大山里的竹林味。我迫不及待地揭开锅，笋干在锅中咕咕地冒着泡，夹杂着色泽红润的红烧肉，真是人间至味啊!

开饭喽!只见暗褐色的笋干，在雪白的盘子中显得格外诱人，让人垂涎欲滴。我立马夹了一块放入口中，只觉得肉汁在口中四溅，油而不腻。嫩嫩的毛笋干，嚼一口，脆生生的，格外鲜。外婆看我吃得津津有味，舒展开了额头上的皱纹，笑盈盈地说：“既然你这么爱吃，那下午我们一起去挖笋，我教你做毛笋干。”

午饭完毕，我扛着小锄头跟着爸爸、妈妈、外婆，去了后山的竹林里挖毛笋。走进山，崎岖的山路两旁都是青翠的竹子，高大挺拔，一阵风吹过，还哗哗作响。仔细看，几棵竹子中间就有冒出头的笋尖。外婆说，刚冒出尖的笋不好吃，最好是刚刚探出一个笋尖头的。我们按照外婆教的方法，总算找到了一支，我和爸爸小心翼翼地用锄头把笋边的泥土扒开，直到挖了一个大大的坑，露出了毛茸茸的笋身，我再使劲一把连根拔起，好大一个啊!我欢呼雀跃起来。完全忘了自己满脸都是泥沙，外婆笑眯眯地走过来，用龟裂的手小心翼翼地帮我把泥土擦干净。

一个中午的时间，我们就背着满满一大袋的毛笋回家了。外婆开始教我制作毛笋干。她先把笋壳给剥去，然后把笋对半切开，放入一个大铁锅中，放盐煮上个大半天。然后外婆用保鲜袋把煮透的笋干装进去，压出水分，据说这样的笋干才是最美味的。

第二天，外婆把压了一夜的笋干，整齐地铺在一个泛黄的匾上，然后拿到太阳底下晒，说是需要好几天才可以晒去所有的水分。等毛笋干变得干巴，结上白色的盐晶后，毛笋干才算真正做好。

这样的毛笋干，用温水浸软后，洗净切段，放入汤中，加入白糖、酱油和切好的大肉，用大火烧开后，再用慢火熬炖。毛笋干炖肉成品后，毛笋易嚼，味鲜肉烂，油而不腻，回味悠长，是一道美味佳肴。

每次去山里的外婆家，她总是会拿出一大袋子的毛笋干让我们带回家，还说山里的笋是最好的。家里做过很多次的毛笋干炖肉，可从未觉得，有哪一次做得会比外婆的好吃。因为外婆那道毛笋干炖肉，油而不腻、味鲜幽香，有大山的味道……

人间至味作文 篇3

五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。在大诗人欧阳修笔下，那一抹绿色的身影穿越悠悠千年，裹着清香，带着虔诚而来。

粽子，演变千年，如今多了许多口味，有肉粽、豆沙粽、红豆粽、蜜枣粽等等。但是，我依然觉得，这些都比不上奶奶亲手做的南瓜粽，那是我记忆里最香甜的味道

说到南瓜粽，那可不是轻易能吃到的美食。每年春天，我、妈妈、奶奶会一起去山上的毛竹林里采摘即将脱落下来的笋壳做粽叶。每次上山时，奶奶会指着山上颜色深浅不一的毛竹对我说：阿哲，你看，这棵是前年长出来的；那棵是去年长出来的；那些是前几年长成的奶奶每年都会给新竹做上记号。就好似这些毛竹也是奶奶爱护的孩子一样。采摘笋壳时，奶奶会教我只采摘即将脱落的笋壳，不要去剥还长在新竹上的笋壳，那样会让新竹受伤，影响生长。

采摘完，回到家，奶奶分拣笋壳，开裂严重的不要，太小的不要，合适的让妈妈用清水冲洗干净后，放在小筐里沥干水分。我则把沥干的笋壳摊放到阳台上，等阳光把它们晒干。晒干的笋壳颜色会从浅棕变成深棕，两边卷起，像一个个小卷儿。

做粽子馅的南瓜也很特别。不是超市里常见的绿色扁圆南瓜，必须是那种长圆老南瓜。春天，奶奶都会在院子里种几株这种南瓜，一直留到南瓜自然成熟成红色的老南瓜。秋天，奶奶会叫我一起去摘南瓜，红红的老南瓜掩在即将枯萎的南瓜藤里，摘下来放在篮子里，沉甸甸的。奶奶会把收下来的老南瓜洗净去皮去籽，耐心的切成片，再切成细细的丝。然后趁着有太阳的日子，均匀地翻晒上三天左右。等南瓜丝散发出特有的清甜香味后，就可以收起来放好。

每当我想吃的时候，奶奶就会给我裹那香喷喷的南瓜粽。先把圆糯米洗净沥干，裹的时候笋壳卷成甜筒状，在里面装一半的圆糯米，放一团南瓜丝，再用圆糯米盖住南瓜丝，折好笋壳，扎上干净的稻杆，一只美味的南瓜粽就诞生了。把粽子放进锅里，加满水，用柴火烧开，闷上一晚上就可以吃了。

笋壳裹的粽子会散发出一股特有的香甜味，剥开笋壳，粽子表层的糯米会变成红糖一样的焦糖色，一口咬下去软软的，甜甜的，糯糯的，咬到南瓜丝则更甜而又有韧性。这就是奶奶的南瓜粽，那里充满香甜，是爱的味道。

人间至味作文 篇4

爱像雪花飘飘洒洒莅临人间，来也无声，去也无息，但在每个人的内心里它就像那把打开光明之门的钥匙，那面照亮黑暗的镜子，那根点亮生命之火的火柴……亲朋好友间真挚的情谊，不知陌路却又拔刀相助的热忱，相互竞争却又相互协助的关心，服务社会，奉献社会的决心把人间、把社会点缀得充满阳光、朝气和活力。

21世纪以来，我国的综合国力如雨后春笋般萌发长大，国民的生活水平也不断越上了一阶又一阶，正是因为这样，人民的素质提高了，好人好事也像多年干枯的井涌现出的泉水那样走近了人们的生活。

20xx年的四川汶川大地震，可以说是中国历史上自然灾害严重的案例，当时地震发生后，便引来了全国国民的关注，电视、广播、收音机都播报着，我在我家那台数码电视上观看着，我的家人也纷纷围在电视机旁，在这里最耀眼、最感触人心的便是穿着赤橙的军人，在危险当前，冲在最前面，在每一片废墟上无不倒映着视死如归的英雄气概，然而除了他们，还有工作在一线的医护人员，不分昼夜的在病床前忙碌着，在车流人流中的物质资助者，更多的是中国公民那颗充满关爱、热情的心，更表现一个国家、民族的凝聚力和心与心之间的火花。在废墟中牵着生命线的军人，在手术台边和死神抗争的医护人员，带来一批又一批物资的捐赠者，与四川汶川人民紧紧相连的公民构成了一道温馨、美好而又庄严、神圣的亮丽社会风景线。感恩他们的默默付出，感恩他们的日夜坚守。

人之初，性本善。时代的变迁，生命的演变，历史的发展，我们都应该保存人最初的本性，不随波逐流，而是扬帆起航。这个社会虽然已奔向小康，但还有不少人也遭受不同程度的困苦，这时我们可以对他们说：加油，陌生人，你一定能行！让我们为社会奉献之人高歌，为人间至味喝彩，为人与人之间心灵的碰撞而祝福。为前线的军人，医护人员等心存感恩。

人间至味作文 篇5

喜欢玩过家家小孩子，运动场里驰骋跳跃的大孩子，提起奥尔良烤翅，哪个不会咂咂嘴，咽下几口满怀期待的口水呢？先把奥尔良酱料用水调匀，再拿牙签给鸡翅扎些小孔，将鸡翅和酱料搁在一起，用手轻轻给鸡翅按摩，让它们与酱料充分融合，最后将它们放进冰箱搁置一晚上。早上起来，单看着那粉里透红的鸡翅，就够让你丢下手中的一切事情，恨不得变魔法似的一秒让它变熟，再闻闻它的香味，满脑子想的就是要将它们啃得骨头都不要剩下一根。

今天，妈妈买回来一包新鲜的鸡翅，我欣喜若狂，连忙请求妈妈把它们做成那种餐馆里令人垂涎欲滴的奥尔良烤翅。妈妈却说：“哪里能这么快？今晚把它们腌好，至少要明天中午才吃得上。”

“哎！那么久啊？”我如泄了气的皮球，小声地嘟囔着慢慢离开了那堆鸡翅。

晚上，妈妈将鸡翅腌好便睡觉去了。只有我一人在床上辗转难眠：明天的烤翅，会是什么样的呢？是外酥里嫩，还是鲜美多汁呢？应该是油亮亮的金黄色吧？嗯，我吃的时候配上什么饮料呢？……

天终于亮了，我急忙穿好衣服，小跑到厨房里，打开冰箱，揭开保鲜膜——鸡翅经过一夜的浸泡，早已裹满了奥尔良酱料，身上变成了棕色，鸡肉的鲜美味伴着姜丝儿的清香味直窜入我的鼻孔，让我的期待之心更加急切。

妈妈总算在我的声声催促下起了床。她不紧不慢地用筷子夹出鸡翅，把它们在烤盘里整整齐齐地摆成了两排，再在上面刷上了一层光亮亮的薄油，这些“小家伙”们就像一个个整装待发的战士，浑然不知待会儿就会变成盘中美餐。紧接着它们被放入了烤箱，妈妈手一提，烤箱的门就被紧紧地关上了。妈妈又在烤箱上摆弄了一阵，设置了15分钟的倒计时。什么？还要等15分钟？想要吃上这美味怎么这么难啊！我也只好扒着烤箱继续耐心等待。

终于，烤箱上的数字跳到了14分钟，又跳到了13……

“滋，滋……”透过烤箱门，我看见那两排“小战士”竟有节奏地跳起了华尔兹，原来是油在高温下沸腾了，气氛过于热烈，它们不由自主地跳了起来。伴随着这如痴如醉的华尔兹，终于等到了倒计时，我好生欢喜。妈妈取出烤盘，直说着“烫，烫”，可我哪里能再等半秒钟，径直伸出手，抓起一个鸡翅，塞进嘴里。虽被烫破了嘴，但尝到了这珍馐美味，也不枉了……

餐桌上，鸡骨头在垃圾盘里堆成了一座小山，至于那盘同样美味的鱼香茄子，全家人也都奈何它不来了。

人间至味作文 篇6

我的外婆家在美丽的千岛湖，那儿有一道传统小吃，叫做米羹。外婆做的米羹味道鲜美，配料丰富，是我的最爱。

每年放假，我们总会去外婆家住上个两三天，知道我爱吃米羹，外婆早早地就做好了各项准备。白嫩的豆腐、五颜六色的香料，火红的辣椒，还有豇豆干、船豆干、芥菜干、蕨菜干，摆了满满一灶台。我倚在厨房门上，心中充满了期待，外婆看我那馋猫的样儿，也笑得合不拢嘴。

外婆，米羹好了没呀？看到锅子里沸腾着的米羹，我已经急不可耐了。你这个馋猫儿！外婆轻轻地刮了刮我鼻头，随后从米羹里勺起一些豆腐，手腕一抖，豆腐便一块块滚落于汤汁中，一阵诱人的香味就扑鼻而来，让人直流口水。

丫头，再着急，就不给你吃啦！外婆笑着递给我一碗豆腐最多的米羹，我笑嘻嘻地接过米羹，大口大口地吃了起来。

夹一筷子米羹放到嘴里，鲜嫩的豆腐入口即化，菜叶子变得十分有嚼劲，一股淡淡的辣味从嘴中弥漫开来。外婆不停地用手捶着自己的腰，看我狼吞虎咽地吃着米羹，脸上堆满了笑容。

我正吃得津津有味，妈妈把我叫到一边：你太不懂事了，外婆身体本来就不好，你还催着她做好吃的给你吃！原来外婆心脏不好，胸闷喘不上气来，已经有好几个晚上没睡好了，医生建议她在家静养，不能干太多活。我赶紧放下碗筷去厨房找外婆，这时我才发现外婆看起来很憔悴，也瘦了一大圈，但是看到我来了，疲惫的眼睛立马又精神起来，边擦灶台边说：米羹好吃吗？刚刚烧出来很烫的，你要小心点，别烫着了。外婆这次做了很多，你们回杭州再带些回去，让妈妈热给你吃我再也忍不住了，冲上去一把抱住了外婆，泪水早已止不住了，豆大的泪珠无声地从我的脸颊上滚落下来：外婆，你身体不好，就不要做米羹给我吃了。是我太不懂事了外婆转过身，把我紧紧地搂在怀里，轻轻地说：傻孩子，外婆不累，你们能回来看外婆，外婆高兴，病自然就好了。

日复一日，年复一年，外婆的背渐渐弯曲了，眼角的皱纹更深了，可是那米羹的味道却没有改变，那是人间最美的味道。

人间至味作文 篇7

我在阳台望了无数次，终于，外公身影出现了楼下的道路中。我飞奔下楼，只见汗水顺着他的额头流下来，外公用脖子上的毛巾抹了一把汗，他的脸上透着千里迢迢送杨梅的疲惫。但是看见我的一瞬间，他的脸上堆满了笑，那些皱纹似乎也幻化成了一朵朵美丽的花。

我一把接过杨梅，拨开那覆盖在上面的青翠欲滴的杨梅叶。只见一个个圆滚滚的杨梅，整齐地排列在篮子里，一个个红中透着黑，黑中透着光泽，像一颗颗黑珍珠般诱人。我迫不及待地拿了一颗放进嘴里，一口咬下去，紫红色的汁水喷涌而来，又酸又甜，两者互补，既不会太腻又不会太酸，这种取长补短的水果确实是很少见的。怪不得古人云：游人过此尝一颗，满嘴酸甜不思归。杨梅的魅力由此可见一斑，毫不夸张地说，杨梅乃人间美味!

外公家远在慈溪，当地盛产的杨梅远近闻名。自从我上了小学后，每年六月杨梅成熟时，外公总会起个大早，采上最新鲜的杨梅，倒腾几个班车，亲自送到我家中。因为，外公知道我最喜欢吃杨梅，喜爱它酸中带甜，汁中生津的味道。

记得很小的时候，每当杨梅成熟的季节，爸爸妈妈总是会带上我，去外公家住几天。那时候最开心的就是和外公一起去摘杨梅。一到外公家，我总是一而再，再而三地问：外公怎么还不去摇杨梅呀？而外公总是笑嘻嘻地摸着我的头，说:别急，马上就去。而他也从不会食言。外公腋下夹着一把梯子，手中拿着一把大剪刀。到了杨梅树下，他先将梯子摆好，再扶着梯子一步一步地往上爬，等爬到顶端后就开始用剪刀，剪那些挂满沉甸甸杨梅的枝条了。我总是抱着一个大盆子，仰着头傻乎乎地笑着，准备接住那些杨梅。

我也会调皮地跑到那些比较矮的树下，用力摇。常常惹得外公担心地喊：宝贝，当心！快回来！而我完全沉浸在自己摇杨梅的快乐世界里。看着偶尔被我摇下来的杨梅，我的心快飞起来了，马上捡一颗放进自己的嘴，哇，那味道真是棒极了。我也时不时拿上一颗喂给外公吃，每当这时外公总会很配合地弓下身子，低下头张开嘴，而我踮起脚尖把杨梅送入外公的口中。整个杨梅林溢满了我们的欢声笑语。

进入小学，学业加重，我的双休都被兴趣班占满了。我再也没有去过慈溪外公家摇杨梅。每次吃到外公送过来的杨梅，小时候和外公一起采杨梅、摇杨梅的欢乐时光，都会清晰地呈现在我的眼前。

流年似水，光阴荏苒，离外公送杨梅时一晃又是两年过去了，如今的外公，因为类风湿性关节炎，做了膝关节置换手术，已经不能和小时候一样爬到树上和我一起摘杨梅，甚至连千里迢迢送杨梅变得也有困难了。

但是当六月杨梅成熟的季节，我会让爸爸买当地最好的杨梅吃。吃着吃着，当熟悉的酸酸甜甜的感觉在嘴里蔓延开来的时候，一个个杨梅似乎成了外公的一张张笑脸，极致的味蕾享受和慈祥的笑脸就此定格。

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