幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,一起看看幼儿饮食安全教案!欢迎查阅!
幼儿饮食安全教案1
活动目标:
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二、区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
幼儿饮食安全教案2
设计意图:
大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标:
1、喜欢参加探究活动,有自我保护意识。
2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯
活动准备:
1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式
活动过程:
一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣
1、幼儿自主观察食品袋。
师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?
2、提问:你们都发现了什么?
出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发现包装袋上的重要信息。
师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?
师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!
二、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期
1、幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间
保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间
防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结:以后不管吃什么食品,一定要仔细看看这些信息,才能保证我们吃的食品是安全的、健康的,对身体是没有害处得。
2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶
(1)提问:请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?
(2)出示自制挂历卡,教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。)
三、操作练习,提升认识
出示操作纸,讲解操作要求:刚才我们学习了在购物时要注意的信息,现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物,他们有些食物的日期是对的,而有些是错误的,请你将里面过期的食物下面打×,在健康的事物下面打√
现在请你将自己的答卷交给客人老师,让她们帮忙看看你做得对不对。
幼儿饮食安全教案3
活动目标:
1、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力;
2、增加幼儿的食品卫生知识,使幼儿对食物有更多的了解。
活动准备:
彩图若干:腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。
活动过程:
1、幼儿解释“食物中毒”的含义,让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况,如呕吐、腹泻、昏迷等等,严重的会导致死亡。
2、分别向幼儿展示每一幅图片,可提供实物让幼儿比较,如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等,提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。
3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征,向幼儿讲解图片中食物的毒性。
4、让幼儿互相交流、讨论,讲述自己所知道的不能吃的食物。
幼儿园教师上课前最好是准备一份教案,编写教案能够提高自己的教学研究能力,通过教案可以帮助自己分析教学的重点,什么样的幼儿园教案比较高质量?《最新:小班暑假卫生教育教学方案范例》是小编为大家精心挑选的范文,希望你喜欢。
使幼儿了解暑假中应注意的防溺水、防走失、注意交通安全等知识,增强幼儿的自我保护意识和能力。一起看看小班暑假卫生教育教案!欢迎查阅!
小班暑假卫生教育教案1
活动目标:
1、使幼儿了解暑假中应注意的防溺水、防走失、注意交通安全等知识,增强幼儿的自我保护意识和能力。
2、通过讨论,激发幼儿向往过暑假的情感,教育幼儿愉快、合理地过暑假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
4、引导幼儿初步掌握日常生活中的安全问题。
5、遵守社会行为规则,不做“禁止”的事。
活动准备:
安全图片
活动过程:
一、暑假来了
1、教师:“小朋友们,明天开始我们幼儿园就要放假了,这个假期叫做暑假。知道为什么吗?
2、鼓励幼儿大胆发表自己不同的见解和想法。
3、教师总结暑假的含义:这个假期是在一年中最热的时间放的,我们叫它暑假,暑:就是热的意思。
二、怎样愉快地过暑假
1、教师引导幼儿:“暑假里你们想做些什么事情呢?”
2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。
三、怎样安全过暑假
1、暑假里很多小朋友都会去游泳,游泳的时候我们奥注意些什么呢?(严禁到沟、河、池塘等处玩耍游泳,一定要在自己父母的陪伴下去游泳,游泳的时候要做好防护措施,不能到深水区游泳。发现有小朋友落水要想打人呼救,不可自己施救。)
2、有些小朋友的把爸爸妈妈会带你们出去旅游或经常带你们去逛超市,这个时候我们要注意哪些安全呢?(要紧紧跟着大人,不能走丢了。如果走丢要向超市、景点的工作人员求救,出外与家人走散了,要懂得打电 话110报警,不要跟陌生人走,不能乱叫大人买东西。出去旅游要做好防暑措施,多喝白开水。出去玩耍、逛街、旅游,小朋友都不能再马路上乱穿、追打、玩游戏,要提醒把爸爸妈妈开车、骑车、走路时注意遵守交通规则。)
3、暑假里我们还要注意哪些安全事项呢:不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。夏天的太阳毒辣,不能到太阳底下长时间地玩,要保护自己的皮肤。
吃冷饮时,不能一下子吃得太多,否则,会引起肚子痛,影响身体健康。吃西瓜时,要把瓜洗干净,请爸爸妈妈切好西瓜,吃的时候不讲话,以免瓜子呛人,还要防止西瓜汗流到衣服上,另外,不可乱扔西瓜皮。独自在家时不要让陌生人进来,不要告诉陌生人只有你一个人在家。
四、安全我知道
1、出示防溺水、防走失、遵守交通规则等方面的安全图片,引导幼儿讨论图画中的小朋友做的对不对,为什么?
2、暑假马上就要开始了,小朋友在暑假里一定要注意安全,要把老师和爸爸妈妈教你们的安全知识牢牢记在心里,并按照爸爸妈妈说的安全、正确的方法去做,只有这样小朋友们才能过个安全愉快的暑假。
小班暑假卫生教育教案2
活动目标:
1、了解暑假里的安全知识,知道防溺水和防雷电的方法。
2、增强在生活中的自我保护意识。
活动重点:
了解暑假里的安全知识,知道防溺水和防雷电的方法。
活动难点:
增强在生活中的自我保护意识。
活动准备:
各种安全图片。
活动过程:
一、导入活动
教师:小朋友们,再过几天,小朋友就要放暑假了,放暑假期间小朋友就在家里休息,那么在暑假里你们会怎么保护自己呢?
二、学习防溺水、防雷电知识。
1、防溺水
教师:暑假里是炎热的天气,好多小朋友就喜欢去游泳,我们学了很多防溺水的知识,我想请小朋友来说一说,谁知道怎样来保护自己才不会发生溺水事件。
我们来看看这些图片上的小朋友做法对不对。
出示图片一:几个小朋友一起在河里玩水,这样对吗?
出示图片二:玩具掉到了河、湖、池塘里,应该怎么做呢?
出示图片三:小朋友在河、湖、池塘、海边玩,应该注意什么呢?
教师小结:
我们知道不正确地玩水会带来危险,我们不能在没有大人的陪同下和小朋友去玩水,也不能自己去捡河里的东西,如果小朋友在海边或者游泳池上玩,一定要和大人在一起,保护好自己。
2、防雷电
教师:在暑假里,还经常下大雨呢,而且夏天下雨时经常打雷,如果是雷雨天气我们应该怎么保护自己呢?
引导幼儿根据自己的经验来说一说一些相应的做法和措施。
出示图片一:打雷时闪光容易击中电线,如果发生这样的事应该怎么办呢?
出示图片二:大树湿湿的,也容易被雷电击中,下雨天我们能躲在大树下面吗?
出示图片三:外面在打雷下雨时,我们在家里应该怎样注意用电安全呢?
教师小结:
暑假容易下大雨,小朋友一定要注意不能躲到大树的底下,大树下很不安全。小朋友也不能躲到电线杆旁边或者电线杆底下,这些地方非常的不安全。下了大雨一定要把窗户关掉,也要提醒自己的爸爸妈妈不能接打电 话,尽量不要用电器,这些也不安全。
三、小结活动
1、暑假里小朋友在家要注意许多的安全,今天我们学习了在暑假里防溺水和防雷电的安全,老师请小朋友自己说一说,你在家里会怎样保护自己。
2、小朋友们在家里过暑假的时间很长,小朋友们要学会保护自己,每天都要自己的事情自己做,在家里开开心心地生活,可以帮助爸爸妈妈做一些你们会做的事情,到下个学期回来你们就是中班的哥哥姐姐啦。
小班暑假卫生教育教案3
活动目标:
1、让幼儿初步认识暑假里的安全知识,过一个开心快乐的暑假。
2、引导幼儿懂得暑假里预防雷电与交通方面应注意的一些安全知识。
活动重点:
让幼儿初步认识暑假里的安全知识,过一个开心快乐的暑假。
活动难点:
引导幼儿懂得暑假里预防雷电与交通方面应注意的一些安全知识。
活动准备:
各种安全图片
各种安全标志
活动过程:
一、导入活动
1、小朋友,再过几天,小朋友就要放假了,暑假在家里小朋友应该注意哪些安全知识呢?暑假特别的热,天气火辣辣的,还经常有雷电、下大雨。
2、如果你们遇到这样的天气,突然下大雨的话,你们会怎么样做呢?(引导个别幼儿回答)
教师引导幼儿根据自己的经验来说一说一些相应的做法和措施,教师小结:暑假容易下大雨,小朋友一定要注意不能躲到大树的底下,大树下很不安全。小朋友也不能躲到电线杆旁边或者电线杆底下,这些地方非常的不安全。
3、下了大雨一定要把窗户关掉,也要提醒自己的爸爸妈妈不能接打电 话,这些也不安全。
4、刚才我们说了,防雷电安全,暑假里小朋友们跟着爸爸妈妈出去玩的时候,要注意哪些交通安全呢?(教师引导幼儿根据自己的实际经验来说一说)
5、小朋友暑假在家玩的时候,一定要注意不能玩锋利的物品,也不能玩火,和爸爸妈妈出去玩的时候要拉着爸爸妈妈的手,注意交通安全。
二、出示图片,请幼儿根据图片来说一说
1、今天老师就带来了一些图片,请你们说说这些图片哪些是正确的,哪些是错误的?
图片一:小朋友拉着爸爸妈妈的手一起在斑马线上走,这做是对的吗?
图片二:这些人在马路上做什么?这样做安全吗?为什么?
图片三:你们瞧,天空中出现了什么呢?这个时候我们应该怎么呢?
图片四:这个小朋友在打雷下雨的时候站在了什么地方,可以站在树下射雨吗?为什么?
2、出示一些安全标识图片,让幼儿了解。
图片一:小朋友,你们猜猜这是什么?(电),这个标识告诉我们注意安全,不要触电。当我们在外面看到这个标志的时候就要注意电。
图片二:这是注意安全的标识。
图片三:小朋友,看!标识里面的人怎么样呢?这是告诉我们当心滑跌的标识,在路上如果看到有这个标识的话我们走路的时候就要小心不要滑倒了。
三、小结活动
1、暑假里小朋友在家要注意许多的安全,今天我们学习了这么多的安全知识,谁来讲讲小朋友听听呢?
2、教师请部分幼儿来回答今天活动的内容,在什么样的时候应该注意哪些安全,过一个开心快乐的暑假。
3、教师总结本次活动内容
“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用,保证我们身体的安全和健康。”一起看看幼儿园小班饮食教案!欢迎查阅!
幼儿园小班饮食教案1
活动目标:
1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。
2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。
活动准备:课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔
活动过程:
一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿仔细观看。
师:小朋友,你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片,小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)
师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题。
(幼儿:小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)
提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)
教师说出保质期的概念。
师:“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用,保证我们身体的安全和健康。”
师:“小朋友们,过期食品能吃吗?为什么?”
二、介绍食品保质期的作用与重要性
师:短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?
师:“其实啊,所有的食品包装上应该都有两个日期:一个是保质期,另一个是生产日期,通过这两个日期我们就能判断是否过期。”
三、幼儿自主观察感知食品的保质期。
1、教师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性。
师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论。
2、教师提问幼儿回答
你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?
请幼儿举手发言,引出日期出现的位置不同,时间不一样。
四、引导幼儿学习判断食物过期的方法
师:小朋友们找得又快又好,光是找到了还不够,我们还要学会判断才对哦!
师:“老师带来了两种食品,我们要正确判断是否过期,要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下:
1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。
师:“老师这里有一张表格,首先把食物的图标画上,再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)
出示日历和吸铁石,引导幼儿一起计算,要求幼儿从生产日期往后数,数几个月就出示几个吸铁石在日历上,把计算的时间记录在到期时间的格子里。
引导幼儿说出今天的日期,仔细观看日历表,最后判断是否过期。
五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。
引语:“小朋友们,喜羊羊打来电话说,它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品,想请我们的小朋友帮忙,找出过期的食品,你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊,必须通过考核才能去哦!)
出示表格,告诉幼儿游戏规则,所有幼儿分成四组,五人为一组。每桌有五种食品,每个幼儿选定一种,每人一张记录表格,小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期,并记录到表格上,记录完以后借助日历判断是否过期。
幼儿操作,教师从旁指导。
六、汇总教师讲解表格,加深幼儿对保质期的认识。
师:小朋友们都已经得出结果了,下面我们一起来验证一下吧。
出示课件,师:老师带来了喜羊羊和我们一起来验证,看,小朋友判断对了,喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦,判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。
结束语:小朋友们都通过了测试,接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。
幼儿园小班饮食教案2
活动目标:
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。
活动准备:
1、每位幼儿准备一个小包装的食品。
2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。
3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。
活动过程:
一、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。
1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?
2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:
小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。
3、引导幼儿讨论:
师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?
幼儿:想
二、了解食品的保质期和生产日期。
1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”
2、师:医生说什么?什么是保质期?
3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿:你吃了这期的食品,会生病的。
师:什么叫过期啊?
幼儿:已经不能吃了。
师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。
师:那什么是保质期呢?
幼儿:不知道
师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
(1)师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。
(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?
2、幼儿自由讨论。
3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。
4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?
幼儿观察
5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。
幼儿园小班饮食教案3
活动目标:
1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手
2.初步了解什么的地沟油,并学会拒绝路边的小吃
3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性
活动准备:正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片
活动过程:
一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法
1.师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头
2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)
3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友
二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理
1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?
2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片
1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)
2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)
3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的,你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答,出示地沟油的图片小结:地沟油是从下水道里捞上来的,有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病,地沟油可以导致癌症,对我们的身体健康危害很大2.请幼儿说说,除了在路边的小吃摊上见过地沟油,哪里还有地沟油?
小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病
三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?
1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人
2.制作食品安全、健康的标志,让更多人知道
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