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食堂员工年终个人工作总结

时间:2024-03-31 食堂员工

最新食堂员工年终个人工作总结锦集十篇。

教师范文大全编辑已经为您准备好了一篇对应的“食堂员工年终个人工作总结”文章,这将对你的职业有所帮助。时光如电迅速而过,新的一年工作即将展现在我们面前。相信不少工作人员已经开始计划写年度工作总结了,总结经验助力下一年工作步步为营。

食堂员工年终个人工作总结【篇1】

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。

下面我把自己20xx年的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

一、严把采买准入关

对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房。严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品。严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料。食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

二、严把生产操作关

在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

 三、严把成品销售关

每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食。

 四、严把餐具消毒关

餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸xx分钟以上,大件物品放入锅中煮沸xx分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。

五、严把炊工个人卫生关

作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗。售饭时载口罩。工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

食堂员工年终个人工作总结【篇2】

下面是小编为大家整理的2022年2023年医院食堂员工个人工作总结(五篇),供大家参考。

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

医院食堂员工个人工作总结篇一

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度与一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能够完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;

严禁向无卫生许可证的单位与个人购买原材料、半成品与成品;

严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期与超过保质

期的食品及原料;

食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤与食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;

售饭时载口罩;

工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖与各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

医院食堂员工个人工作总结篇二

时间似乎过的飞快,稍纵即逝,转眼入秋将至岁末。在已悄悄消逝的半年多时日里,我有过无心地欢笑,有过无助的感伤;

有过轻狂,有过彷徨;

曾小心翼翼,也曾肆无惮忌。感悟了许多,也领悟了许多。其中也看到了自己许多的缺点与不足,须端正,得改善。

半年来,我努力地提高自己的理论水平用正确的理论指导自己的工作实践,指导自己树立坚定的海油信念,通过学习、思考、看新闻、写日记提高自己的思想素质、道德品质和工作能力。在业务上,增强服务意识与自身修养素质。对本行专业知识与操作进一步熟练与掌握,在日益与时俱进的“无线电通讯”信息时代,我欠缺掌握的还很多,学术上精通的甚少,大部分都是略通皮毛,电台的操作、导航系统、卫星系统、程控系统、气象站…等,我需要学习的还有很多。

在工作中,我虚心向身边同事、领导请教,通过多听多看多想多问多做,努力使自己在最短的时间内熟悉工作环境和内容。在好的同时也存在以下几点不足:

1、在工作中缺乏主动性,惰思考、少深入。

2、不能够按自己的要求来严格要求自己,上班爱和身边的人聊天或者qq聊天、看电视,花在学习理论资料和实践动手做的时间仅占给自己安排学习时间的一小部分。

3、欠缺独立思考,依赖性较大。师傅引进门,修行在个人。在离开ph去chx独自当班这半年的时间里,我感觉到压力还是很大,欠缺独立思考与探索能力。

(1)自身学习不够、思想素质、理论教养、认识水平还有待加强。

(2)自我要求不严格,无论是思想意识还是工作上,有时思考问题和处理问题不够灵活。

1、认真学习理论知识,不断提高自身的文化知识和实践操作技能。

2、加强纪律观念,服从领导,团结同事。

3、努力学习或充分发挥“海油人”优秀的模范与爱岗敬业的精神。

4、积极参加信科或者班组的各个活动与培训或者视频会议,不拒参,不假参,不少参。

以上是本人的半年工作小结和自查自纠。在今后的工作中以实际行动证明自己,发扬好的作风,改掉自身存在的不足。望领导、同事,同参与、共监督,小苏也会配合好领导、同事共同做好工作相关的所有事情。

半年来的工作既已结束。这半年中工作方面的事情虽然不是很繁琐,但是在这半年的工作中我们还是收获了不少,成长了很多。虽然工作中免不了有挫折缺陷。但还是可以清晰的看到我们信科工程技术部欣欣向荣地茁壮成长与改进。从三个观点出发:一,组织上,师带徒,岗位训兵。很好的拉近了老同志与新同志的相处和关系。二,开发探索上,技切磋,技能比武。有比试才有创新,为新型技能的诞生与老技能的巩固奠定了很好的条件与基础。三,纪律上,严整纪,制度上墙。使每个同志都能清晰得看到自己的岗位职责,做好自己。有改进,就有缺陷。但不管是个人缺陷还是总体缺陷只要在不断的改进与完善中终会取得成功,在此小结的最后,诚祝“信科”事业蒸蒸日上,“海油”再破第三次跨越、年产超5000万吨大关。

我们的路还很长,一直前行在路上。

医院食堂员工个人工作总结篇三

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

1 学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2 、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

1 、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2 、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3 、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校

的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

医院食堂员工个人工作总结篇四

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科上半年开展了以学生为关注焦点,树饮食形象,创一流服务活动,收到了较好的效果。具体工作总结如下:

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

利用假期对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了三防预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。

操作间有警示语注意安全、精心操作,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤五专等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全

膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1.建立了小吃一条街,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3.千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5.提供助学岗位xx个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。

目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

医院食堂员工个人工作总结篇五

今年在餐厅的发展进程中是比较重要的一年,而餐厅营运工作更关乎能否顺利将现有模式理清脉络,调整到位,能否为下一步的发展提供坚实的基础,进而为餐厅的拓展提供保障。

1、管理好两店厨房、稳定控制餐品质量及速度、优化运作模式:

悠仙美地运作近大半年以来,厨房出现最多的问题无外乎是餐品质量投诉和出餐太慢等问题,在一次又一次的总结之后,问题仍然没有得到彻底解决,其实根据业绩及客勤量的增长,我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了,建立完善的管理和运作模式的好处是:不仅能提高工作效率、顾客满意度,还能帮助企业培养人才,为今年三店开业服务。

2、完善采购和质检、财务包括一线运作部门之间的配合流程,规范制度,做好成本核算工作,根据数据分析经营问题,从而能制定出合理有效的成本控制模式。

3、产品的研发和推陈出新工作:

①可充分利用企业资源,同步南京产品:可关键问题是如何保证“同步不走样”,这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导,变为主动出击,在同步出新品时,派人去南京学习,对菜肴的形、色、味、制作方式、注意事项逐一进行系统观摩,并实际体验操作过程,多问、多学,直至完全一致方可。

②吧台和厨房负责人可根据本地地方特点,应时、应季推出一些新品上市,此项工作可落实为制度,如此除了对经营特色大有好处外,还能提高员工的创新能力和工作积极性。

③对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结合到客人的意见反馈,可对适度产品进行淘汰和撤换安排。

4、软实力品牌打造,加深悠仙美地特色服务和细节服务在消费者心目中的印象:

服务品牌的打造,无需做过多经济方面的投入,却能获得丰厚的回报,是值得企业领导重视的一项重要的工作。今年若我们想要将服务做成令客人印象深刻的一项产品,需要从以下四个方面着手:

①服务技能

②服务效率

③服务细节

④服务用心程度

总部很多很好的资源我们并没有真正利用起来,也有很多更好的操作方式并没有为我们所了解,我们应该和他们建立更为紧密的联系,系统学习、贯彻执行,直至无论从哪个方面看,我们都和总部完全一致,甚至在个别方面,我们优于他们,那么我们才能真正与他们并驾齐驱,并能在接下来坚持和不断总结的过程中逐渐形成自己的管理模式、经营模式、商业模式,为诞生企业自己的品牌而努力。

其实所有经营管理中出现的大多数问题,归结到最后都是“人”的问题,故今年人才的招聘、培养和稳定的工作,是今年营运工作的重中之重,是其他工作顺利开展和执行的基础:

1、营运工作的基础是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的核心团队,这样各项工作指令和规划布署才能顺利执行,此核心团队应该具有采购、质检、门店管理、人事、财务、培训等功能,而营运总监在这其中起到的最大的作用是和谐地动作这个团队,使各个版块各司其职,高度自律,合作无间。

2、在每个店各岗位(如厨房、吧台、前厅)进行人才储备工作,主要培养三种人才:管理型、技术型、实用型,这部分人员将来以成为企业的储备力量,将为运营和拓张起到重要的作用,并且也会增强现有员工的危机意识,提高其工作积极性。

3、重视培训和训练工作,切实提高员工的工作能力:此项工作各个岗位(前厅、厨房、吧台)都要进行规划和执行,在做培训和训练的同时,要让员工有机会多多体验南京总部直营店高标准、严要求的工作内容,有机会参观海底捞、真功夫等行业皎皎者的运营实务,让其比较后了解到差距,从而增强其上升意识,再经过训练和督导:改变其工作习惯,真正提高其工作能力。

年我们的策划工作仅局限于同步于企业的一些安排,之后进行细微的调整,可由于经验不足,加上对本地市场的调研工作不充分和不了解,导致去年的几项活动策划无论是七夕、国庆元旦中秋、还是情人节都不太成功,只有六一儿童节能及企业部分门店。故今年我们的策划工作可能要调整思维,从本地客人的角度出发,可能更加容易获得比较好的影响,其次是更要重视营销工作:

1、节日活动策划、店堂布置装饰、主题活动安排除了可以同步和参照总部的做法外,还可利用营运工作负责人自身的餐饮行业经验、餐饮同行圈子的习惯做法以及自身对市场的把控度等方面进行综合,组织具有创新、实用、又让人印象深刻的活动。

2、营销工作的开展:

(1)内销工作:

①对前厅员工进行业务培训,先通过良好的运作模式让其将服务工作做好,让客人接受销售者本身。

②策划出能吸相顾客的销售,如:10年我们的点一份正餐,享受一份特价饮料还是具有不错的吸引力的。

③对销售品本身及销售技巧进行培训,让员工知道怎么去推销。

④通过完善的激励手法提高前厅员工推销积极性,从而进一步提高客单价和销售额。

⑤逐步完善vip客户的客户资料及特点,提倡姓氏服务、亲和力服务,对客人的特殊消费需要和习惯进行关注,从而让客人真正接受和认可我们这个品牌,把众多vip客户培养成我们的老客户,通过他们开发让来我们店消费成为他的习惯。

⑥焦点深耕:打造特色产品,并将产品的焦点(特色)进行深度发掘。

如:客人点皇家比利时咖啡时,为充分体现比利时皇家咖啡的尊贵的皇室气派,可在上餐时由吧员亲自为客人操作,并讲解典故和原理,功效,配合专业的手法和得体的礼仪进行演示,品尝前先提醒客人用柠檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能给客人留下深刻的印象和物有所值的概念。

又如:对台塑牛排、莎朗牛排等价位较高餐品我们都可以策划独特的销售方案进行焦点深耕。

(2)外销工作

今年我们除了要做好内销工作外,还要针对目标消费群体进行主动出击,为其量身订做,争取取得更大的市场认同度,拓宽市场份额和品牌影响力。

企业文化对企业发展和壮大的作用勿需多言,它可以鼓舞士气、统一价值观、提升企业形象、稳固中坚力量、帮助企业成长,这些企业决策层想必已经意识到了,对于我们这样的企业正在起步和走向成熟的过程中,当务之急是做好员工激励,为企业培养大量稳定、坚实有战斗力的后备力量、可用之材,并在不断壮大的进程中逐步地形成自己的核心文化。

企业提供的激励手法有:绩效考核、员工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工资日对折餐等)、团队竞赛、星级员工等。我个人认为激励方法已经很全面,就目前来看,好多手法我们并没有操作到位,最后形成的结果是和我们的期望有差距的,我们应该对症下药,针对现有激励手法中出现的问题的症结进行分析调整,之后贯彻执行坚持下去,使之真正成为有用管理利器。以下为具体操作方法:

1、团队竞赛文化中出现的问题,归根结底是监督不力和竞争面太窄所至,我们可采用质检参与的办法,对竞赛的内容进行延伸和拓展,由推销增加到纪律、服务态度、卫生、礼貌礼仪方面,如此一则可有效分离管理与监督,又能使员工不再局限在恶意竞争多拿钱的怪圈里,同时也可使质检监督内容进行延伸。

2、员工激励:

①把目前的激励方式由单纯的经济奖励延伸为精神奖励,如有员工工作表现突出,为企业作出较大贡献者,可考虑在嘉饮饮食企业旗下所有品牌门店进行书面表彰。

②除精神奖励外,也可奖励外出培训学习的机会,一方面拓宽了员工的视野,让其更加努力工作;

另一方面也为企业的长期发展提供了后备力量。

③在嘉和饮食企业集团内部组织举行技能大赛,提高员工对本职工作的钻研兴趣:如可举行厨房刀工比赛、吧台削苹果比赛、咖啡拉花比赛、前厅服务技能比赛等。

④为优秀员工的进一步发展提供途径:如组织厨师考级、优秀吧员参加咖啡师比赛、前厅优秀服务人员参加服务师比赛等。此项工作一方面可尽一步提升员工工作积极性和对本职工作的热情,另一方面也为企业形象润色,为品牌影响力加分。

⑤合适的时间段企业可以考虑提供一定的舞台供员工展示特长,如本店有些员工有舞蹈、美术、英语、文学、化妆方面的特长,企业可考虑做“嘉和饮食内部期刊”,让会美术、文学、绘画、排版的员工一展所长,也可起到宣传企业、提高员工对企业自信心荣誉感。工作总结

食堂员工年终个人工作总结【篇3】

一、做好卫生工作,创造温馨环境。

从进厂至今,我一直担任伙房班长一职,在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件,所以对这方面,厂领导很重视,我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食,可以说,我们伙房严把各个关口,16年来,未发生一起因食物而导致的中毒事件,很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后,我们总是第一时间清理垃圾、残留食物,定期的对食堂进行打扫,做到小扫除天天有,大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。

二、降低购菜成本,翻新菜式花样。

作为食堂的第一关——购菜来说,我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则,菜价是低于市场价格的。所以说,我必须要在购菜的时候,将成本压低,才能协调厂里的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品,很多时候,我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的饭菜,我自己苦点心里却是高兴的。

针对菜谱,我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习,我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样,饮食结构合理化,荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力,让大家吃好。

三、起好模范带头作用,努力让大家满意。

我作为伙房班长,除了协调内部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比别人的境界高,而是既然是一个小的领导,那就应该在任何时候做好榜样。你不干,别人就会有所懈怠。总之,我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意,对我们伙房的工作满意!

食堂员工年终个人工作总结【篇4】

一、领导重视,全力保障

学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。学校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全工作,把它作为一件大事来抓。学校多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创建A级食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,市防疫站、区卫生局对我校食堂进行了评估验收。

二、强化软件管理

每学期开学,我都要与食堂工作人员一起重温一下《中华人民共和国食品卫生法》,在自己和每位工作人员的思想上提高认识。在此基础上与每位食堂工作人员签订好“临时工聘用合同书”,一年多来,先后制定了x项规章制度,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食堂相继进行了用人制度和奖金分配制度的改革,实行了聘用制和绩效挂钩的分配办法。根据形势变化x次修订《考核办法》,从操作上保证管理工作的有章可循。采购工作中充分发挥规模采购效益,与蔬菜基地、食品公司签订供货协议,努力降低食品原材料价格,同时加强市场调查和检查监督机制,从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。下学期考虑试行从直接批量采购,进一步降低成本。去年下半年由于粮食价格上升%,成品油价格升高%,给食堂的成本支出增加了相当的压力。

食堂通过节约味精、盐、水、电等其他成本支出,在成本消耗上尽量保持平衡。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠。对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

三、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由x年前的x百多人上升到x千多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色。从食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,彻底地改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭和太阳板吊顶,整修了食堂内部设施,对食堂进行了整体粉刷。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。

四、坚持服务育人,尊重师生民意

在食堂工作中,我们坚持“服务育人”的宗旨,做好服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。

食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的`服务热情。召开了1-6年级就餐学生座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。

食堂员工年终个人工作总结【篇5】

食堂工作在学校党支部,校委会和总务处的正确领导下,在各处室和全体师生员工的全力支持下,全体服务工作人员始终坚持以服务为宗旨,以育人为天职,保证生活质量创效益,确保学校正常的教育教学秩序,确保师生的身体健康,确保特困学生的基本生活,食堂全体干部职工团结向上,不懈努力,勤奋、踏实的工作使食堂圆满地完成了学校下达的任务和经济指标,使食堂的生活质量、数量、安全、卫生得到了师生好的赞偿,同时得到了上级主管部门的多次好评,食堂工作一年来取得显著的成绩,现将总结如下:

一、食堂工作的主要成绩

1、①加强学校食堂思想政治工作,涌现了一批会做事,会育人、懂服务的先进典型,一食堂被学校评为先进食堂,xxx、xx、xx、xx、xx、xx被学校食堂评为先进个人。②坚持了一月一次的政治学习、业务学习和职工生活会,做到了有布置、有检查、有总结、有开会记录。③通过食堂工作大会,宣讲和个别谈话,武装职工思想,严格组织纪律,完善工作制度,使全体职工讲究工作实效,提高服务质量,争取最高荣誉,力求创最佳经济效益。④鼓励全体职工相互学习、相互促进,任务到组,自由竞争,全体职工自觉的维护学校利益和食堂利益,形成了一种为教育教学,为师生服务的好思想,努力办好食堂的好作风。⑤食堂在数量、质量上不断提高,做到了食品卫生、安全,使师生对食堂的信誉度有明显增高,上级主管部门评价好。

2、落实管理制度,实行民主管理。食堂一是由总务处直接领导管理,工会参与监督管理,事务室全面负责管理,各食堂分组管理。二是做到分工明确,任务到组,责任到人。三是大宗物资集体采取公开招标采购,肉食定点采购,根据市场行情变化,采购员负责购买,出纳员跟踪付款,保证了整个食堂的生活质量的物资供应。四是履行物资验收制度,工会参与大型物资验质验收,购进的所有物资由食堂保管员验质验收签字,食堂会计审核签字,事务长审查签字,出纳方能付款。五是防疫站监管食堂,随时作抽样检查,一年来食堂未出现有不合格产品和物资。六是把好熟食的进口关,严禁出售无厂家、无检验报告单,无卫生许可证,无出厂日期的单位食品进食堂。七是统一卫生健康检查,对有传染病的人员严禁进食堂工作。八是制约食堂内?咳嗽笔称肥澄铩⑺嬉獬浴⒛谩⒒坏龋?随时发现,当场重罚。九是严禁食堂使用现金交易,一经发现,加倍罚款。十是严禁买卖人情,无故损害食堂利益。

3、加强了操作流程管理。①固定专业师傅主厨,红、白案分开操作,各自主持当日的生活安排,使食堂早点品种达到了十五个以上,中晚餐达到了二十多个品种,给师生提供了品种多样,物美价廉的食品。②实行清洁卫生值日制度,食堂内一天一人值班,大餐厅、炊具、器械专人消毒保洁,学生餐盘专人清洗、消毒,使食堂的清洁卫生、环境卫生有明显提高,得到了区卫生局,防疫站的高度评价。③每天公布购进菜价,公布品种,成品单价,每月的核算报告到财务室、总务处、学校。严格监督环节和稳定的价格,便师生吃得放心。④实行统一健康检查,统一服装、统一挂牌服务。⑤保证了困难学生的生活供应。保证有开水喝、热水洗。⑥严格劳动纪律,履行请假手续,严格作息时间,食堂内无吸烟、酗酒事件发生。⑦食堂做到了主食干稀适度、数量充足,色、香、味俱全,工作态度好。⑧每月核算真实、准确,严控盈利比例。⑨建立了奖励机制。⑩高度重视安全,一年来没有任何大小事故发生。

4、完成了学校下达的任务,食堂从XX年x月至xx月营业收入xx余万元,利润xx余万元,餐饮部xx万元,添置炊具x万余元,学生会餐x万余元,高考会餐xx余元,教师会餐xx余元,支付工资xx万余元。

5、食堂安排家属就业xx人,接纳移民扶贫x人,校内农户x人,食堂大力支持了学校的教育教学工作,解决了教师的后顾之忧,同时取得了好的经济效益和社会效益。师生员工满意。

二、存在的问题

1、要进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成有工作失误损坏食堂利益。

2、要搞好财务的开支,主要是执行的力度不够,食堂借支太多,要进一步理顺财务室与事务室的关系。

3、食堂的骨干人员很欠缺,整体素质很低。

4、要合理建设食堂硬件设施,尽量减少浪费和重复建设。

5、教育全体工作人员要注意节约增收。

三、改进的措施

1、进一步搞好民主监督管理,发挥工会积极参与监督的管理,认真接受学校经费清理小组的清查意见,加强有效的改进措施,认真听取师生对改进食堂的意见。

2、规范食堂财务账目,加强成本核算,维护师生的利益,继续实行三公开。

3、加强职工业务培训,成为有技术、精业务,懂服务、会育人的好职工。

4、加大清洁卫生和食品卫生的管理力度,做到安全、卫生的为师生服务。

5、搞好食堂的硬件设施建设,使食堂向现代化迈进。

6、发挥管理干部的一技之长,鼓励职工多动脑筋,多想办法,齐心协力把食堂办好。

过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但也还存在一些问题,让我们在新的一年里,认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,以新的业绩为校争光。

食堂员工年终个人工作总结【篇6】

尊敬的领导、亲爱的同事们:

时光荏苒,转眼间又到了一年的尾声。在过去的一年里,作为食堂员工,我在食堂工作岗位上积累了丰富的经验,并取得了一定的成绩。回顾这一年的工作,我深感责任重大,但也倍感奋斗的价值和意义。在此,我将向大家汇报我的年度工作总结。

首先,我要感谢食堂领导和同事们的支持和合作。正是由于你们的共同努力和合力,我们才能成功地完成食堂日常工作,保证了餐饮质量和服务水平的持续提升。因此,在全年工作期间,我始终注重与团队成员的良好沟通,加强协作,以实现我们的共同目标。

其次,在过去的一年里,我明确了自己的工作重点,努力提升个人工作能力。我密切关注食品安全问题,在食品储存、加工和供应过程中,严格按照卫生要求操作,并严格执行食品安全标准,确保食堂提供的餐食符合食品安全标准。我也积极参与了各类培训,提高了自己的专业知识水平,并通过持续学习新的流程和技术,加强了自己在岗位上的工作能力。

此外,我在改善服务质量方面也做出了一些努力。我始终保持着微笑和亲切的服务态度,积极听取顾客的意见和建议,并灵活调整工作中的不足之处。我相信提供良好的服务是食堂员工的首要任务,因此,我时刻提醒自己要以最专业的态度服务于顾客,不但要提供美味可口的餐食,还要关注顾客的需求,不断改进服务。

在工作中,我也始终注重沟通和团队协作。我秉承着“一个人可以走得快,一群人可以走得远”的信念,与同事们互帮互助,积极分享经验和技巧,并在日常工作中提出建设性的意见和建议,推动团队的整体进步。通过团队合作,我深深体会到团队的力量和凝聚力,也从中学会了如何与不同背景的人合作,促进团队的完美表现。

值得一提的是,虽然过去的一年工作充满了成就和快乐,但也不可避免地遇到了一些挑战和困难。例如,繁忙的用餐高峰期间,我们不仅要面对顾客的急切需求,还要确保食品安全和质量。我学会了冷静应对并解决问题,通过团队之间的紧密配合和高效沟通,我们最终克服了困难,圆满完成了工作任务。

最后,我要向大家表达我对过去一年的所得和所失的反思和总结。通过这一年的工作经验,我不仅提高了专业技能,更了解了如何做到真诚的服务,始终以顾客为中心。我也认识到个人的充分发挥和团队的共同努力是实现食堂目标的关键。在未来的工作中,我将继续努力学习并提高自己的综合素质,为食堂的长远发展贡献力量。

再次感谢领导和同事们对我的信任和支持。在新的一年中,我将以更高的标准要求自己,不断提升专业水平和服务质量,并与大家携手共进,共同创造更加辉煌的明天!

谢谢大家!

食堂员工年终个人工作总结【篇7】

就餐方面,我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照学校领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天一次炖汤供应,饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项日常工作,食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务日常工作有了新的起色。

以上所取得的成绩,一是得益于学校领导的重视和指导,二是得益于实干苦干的班组长、象汪师傅、马师傅这样的任劳任怨的不计得失的模范,一楼的袁小艳组长也做得不错,三得益于全体职工的团结协作。在这里特别对汪师傅、马师傅提出表扬,他们年龄最大,日常工作任劳任怨,日常工作不分内外,不讲条件,希望大家要向这二位老同志学习。学校食堂日常工作总结_小学食堂日常工作总结

不足之处:1.食堂里有些同志存在消极应付的思想,日常工作不求做得好,只求做完了。

2.食堂里有少数同志闹不团结,甚至拉帮结派,严重影响日常工作。

针对这些存在的问题,在下学期我们将采取必要措施,将对食堂日常工作人员进行小调整。

食堂员工年终个人工作总结【篇8】

一、工作态度

20xx年,我们坚持“后勤生活服务无小事” “做好员工服务是我们的本分”的理念教育,使大家从思想上认识到了本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都尽心尽力地做好各自本职工作,热情服务,受到了菱星企业上级领导员工的高度肯定和称赞。

二、服务质量

食堂工作经常与职工打交道,是企业体现福利待遇水平的重要窗口。今年以来,我们没有辜负双方企业的期望,加强管理,提升服务态度。为大家提供优质服务同时,实施规范化管理。严格保证供餐时间。一年以来,从未因为供餐时间问题出现投诉。

三、饭菜种类

我们今年按足上级领导要求,在饭菜质量上多下功夫。根据多年来的经验,现在,对一日四餐供应,进行营养搭配,制定出科学的就餐食谱,每顿面食都花样翻新,新品种不断。并且保证每顿肉菜和副菜都有五、六种可选的荤素搭配。还制定了每周的食谱和菜谱予以公布,便于大家了解和监督。

四、卫生情况

我们本着认真负责的精神,认真搞好食品安全和环境卫生工作。食堂工作,最根本要求就是要对职工的生命健康安全负责。因此,我们一直认真贯彻《食品卫生法》,把加强食品、餐具、环境等的安全卫生管理作为头等大事,并做到责任到人,常抓不懈。食物储存上,严格做到生熟分开,用保鲜膜封好。餐具消毒中,落实到人。

五、人员协调

今年以来,管理协调好食堂工作人员的关系,使大家形成了向上的工作热情,积极认真、扎实的工作态度。大家在业务上相互学习,取长补短。在工作

中团结协作,、任劳任怨、不攀比。在生活上互相关心,热情帮助。营造了良好的工作环境。

六、存在的不足和下一步工作计划

存在的不足:在今年的物料使用上,比如调味品方面还存在有浪费现象。在20xx年工作中要加以重视和改善。同时,完善库存记录,及时发现问题,及时整改。

紧紧围绕企业的20xx年各项工作目标,把做好本职服务工作与企业发展大局紧密结合起来,以优质服务赢得客户满意,从而促进企业业务的发展壮大。

20xx年,我们虽然作出了一些工作成绩,但距企业上级领导的要求和期望还有一定距离。20xx年,我们将不断改进,以一个爱岗敬业、务实合作的团队,共同为金光餐饮的事业发展而不断奉献。

食堂员工年终个人工作总结【篇9】

一、 抓安全,做到不安全,不生产

在全公司上下以“安全为天”的号召下,班中餐经理带领全体员工学习安全知识,做到班前讲安全,班中将安全,班后讲安全。上岗之前各自检查机械设备的安全,在使用过程中是否有安全隐患,如果发现有安全隐患,当场停下来,维修后安全了,方能生产。组织职工观看安全板块,使他们对安全有了进一步的认识。班中餐在开业一年多来,无一起安全事故。

二 、狠抓饭菜质量,创新品种花样

饭菜质量是餐厅的重中之重,关系到每个就餐人员的切身利益。为了让职工吃到安全放心,色香味俱佳的饭菜,做到一周之内不重样。根据季节的变化,制作适合季节的饭菜。每逢过年过节,我们还制作出有节日特色的美味佳肴,让职工有亲切的感觉,从而也拉近我们之间的距离。

三服务质量

服务质量是班中餐一再强调的问题,为了让一线员工有好的心情去工作,我们把前来就餐的员工当作自己的家人,当作自己的兄弟姐妹,做到体贴关心,以和蔼的态度,让每一个员工来到班中餐有家的 感觉。

四、环境卫生

为了让职工有一个舒适、干净的就餐环境,我们制定的一些卫生制度。要求就餐职工按照制度,人人养成良好的就餐习惯,人人讲卫生,形成良好的就餐氛围。同时也要求前厅服务员,后厨加工人员,按照卫生制度,每天要整理卫生,每周要大搞卫生,彻底清理,时时保持干净状态,保持环境卫生,定期进行卫生,食品安全检查,发现问题,就地解决,使餐厅成为一个文明、干净、明亮的就餐场所。

五、成本核算

为了让职工吃到经济实惠、价廉物美的饭菜,我们要求保管员,后厨加工人员,各负其责,从小事做起,节约一分钱,节约一粒米,把损耗降低到最小。完成了领导交给的任务,同时也得到职工、家属的一致好评,都说班中餐的包子 ,花卷又大又便宜。达到预期的效果。

回首20xx年,我们虽然做了很多的工作,但还有不足。,饭菜品种花样也待改善。随着人们生活水平的日益提高,对饭菜质量和花样的要求也越来越高。因此,20xx年要在20xx年各项工作的基础上继续提高饭菜质量,改善品种花样,各项工作要精细化,从细节入手,提高职工的素养,人人养成良好的习惯,自觉遵守和执行各项制度和标准,建立一个文明,心情舒畅的工作环境和就餐环境。

食堂员工年终个人工作总结【篇10】

我是厨师长,紧张而忙碌的一年已经结束了。回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行以下总结:

一、工作的整体回顾

作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的承诺和责任,赢利也是企业生存的法则。作为一个服务性部门,为顾客提供安全、清洁、可口的食品是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收,节支的责任,一年来经过分店全体员工和领导的共同努力,我店实现了双达标。

在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作、休息的情况下,尽的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。

二、完成工作内容

1、顺利接手华天厨师长的工作。

我是今年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。

2、对编制内员工的轮岗培训。

现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。

3、对新入职员工的培训。

自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25人,在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。

4、分店所有能自行处理的工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。

三、不足之处

1、容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。

2、员工的卫生意识还需要提高,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。

3、自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。

四、计划

1、认真做好每一天每一项的工作。

2、细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度。

3、加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现新员工一对一培训。

4、约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训。

5、本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行。

6、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,最后衷心希望能跟大家奋斗,谢谢!

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行政人事专员工作总结(锦集十篇)


时间如流水,转眼间我们又将迎来了新的一年,回顾过去一年,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,不能光会埋头苦干哦,写一份年终总结,为来年工作做准备吧!相信写年终总结是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的人事行政专员年终工作总结范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

行政人事专员工作总结 篇1

岁末临近,新春将至,不知不觉20xx年的工作即将告一段落。对于每一个追求进步的人来说,免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”,也是对自己的一种鞭策。

过去的近一年是忙碌而充实的一年,也是我加入公司从陌生到熟悉的一年。这一年中工作的点点滴滴,让我不断地学习、成长着。回顾一年来的工作,我在公司总经理的正确领导、各部门的积极配合以及各位同事的支持协助下,严格要求自己,按照公司要求,较好地发挥了行政部服务基层、以文辅政的工作职能,完成了自己的本职工作。虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。

一、工作回顾。

1、办公室的日常管理工作:

行政工作对我而言是一个相对熟悉的工作领域。作为行政部的主管,我自己清醒地认识到,行政部正是一个公司承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方的枢纽,是推动各项工作朝既定目标前进的中心。细数行政的工作,可说是千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、会议及活动安排等等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,我努力强化自我工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静处理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。

行政工作紧密围绕年初制定的工作重点,充分结合具体工作实际,不断开拓工作思路,创新工作方法。通过近一年的工作、学习,在工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将去年的工作情况总结如下:

1)行政统筹工作的关键事物控制和内部管理。行政事务性工作的内部分工、前台文员的管理、办公室保洁、资料的分配整理等工作以及物流和售后、维修等的监管。

2)切实抓好公司的福利、企业管理的日常工作。按照预算审批制度,组织落实公司办公设施、办公用品、劳保福利等商品的采购、调配和实物管理工作;联系办公设备的维修保养合作单位;与饮用水公司洽谈优惠条件及赠品;对比办公用品等的采购渠道,寻找高性价比供应商。

3)爱岗敬业,严格要求自己,摆正工作位置。以“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度开展每项工作,认真地履行了自己的岗位职责。

4)做好协调工作。行政作为后勤服务和办公协调的核心部门,在理顺各部门关系,提高管理效率,保证上传下达等方面具有枢纽作用。过去的这一年,行政部以沟通协调作为开展工作的切入点,在做好办文、办会工作的同时,更注重与各部门的协作配合。

5)认真做好公司的文字工作。草拟综合性文件和报告等文字工作,负责办公会议的记录、整理和会议概要及重点的提炼,并负责对会议有关决议的`实施;认真做好公司有关文件的收发、分递和督办工作;及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示的精神;公司的重要文件资料、批文等整理归档,做好资料的归档管理工作。

6)制度建设。配合总经理在原制订的各项规章制度基础上进一步补充和完善,包括行政人事类、财务类、售后类、业务类等等,以及根据企业现状,制定新的规章制度以适应企业发展的需要。

7)落实公司人事、劳资管理工作。组织落实公司的劳动、人事和员工的考勤控制监督工作,根据人事相关规定规范劳动合同管理,做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。依法到劳动管理部门办好录用、缴纳社保(养老保险、失业保险、医疗保险)的各项手续。体现公司的规范性,解决员工的后顾之忧。

8)做好公司主管会议及其他各部门会议的组织和后勤服务工作。落实各类会议的会前准备、会议资料搜集等以及会后的会议记录、整理及重点提炼汇总等工作。

2、凭借个人经验,传授方法,协助销售部逐步建立、健全客户档案,并强化管理。

3、加强自身学习,提高业务水平:作为行政部的主管,自身素质和工作能力是决定办公室是否能够正常运转的基础,是发挥“承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方”作用的关键,对推动各项工作起着决定性因素。

随着时代的发展和新形势的需要,我越发感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与公司的要求及想要达到的工作效果还有一定的距离,所以不敢掉以轻心,也正在持续学习。向书本学习、向总经理及其他部门主管学习,向周围的同事学习。总体感觉自己近一年来还是有了一定的进步。

经过不断的学习和积累,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题。在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力等方面都有了一定程度的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行。能够以正确的态度对待各项工作任务并努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,并且具备较强的专业心,责任心,积极努力提高工作效率和工作质量。

二、工作中存在的问题。

自我任职以来,深切的体会到:地位来自成绩、创新提高效率、学习提升效能、比较缩小差距。回顾行政部过去的工作,虽在工作开展上有一定的创新,也取得了一些成绩,但同样存在一些问题和不足。主要表现在:

1)xx公司是我身处的一个全新的环境,其原有的制度包括同事们的做事方式方法,对我而言都需要一个了解的过程,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2)有时对一些日常事务的缺失瑕疵熟视无睹,不够细心,不够敏感,有些工作的协调不是十分到位,在往后的工作中,考虑问题应该更周到详尽。

3)自己的管理水平离公司的高效要求还有一定距离。对部门人员的管理不够细致具体。

以后在努力提高自身管理水平的同时更多注重对下属的培养和管理上的进一步加强。

三、工作计划。

1、充满希望的20xx年到来了,也带来了新的挑战。在新的一年里,我决心不断学习,认真提高工作水平,为公司的经济跨越式发展充分贡献自己的力量,努力做到:

1)加强学习,拓宽知识面。努力学习专业知识和相关法律法规常识。加强对行业发展的了解,加强对周围环境和同行业的了解、学习。要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。为领导的决策提供一定的依据和参考。

2)本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报。及时了解员工思想动态,正确引导,加强沟通,了解各人的工作进度和问题反馈给总经理,以便公司各主管及总经理在此基础上进一步安排交付工作,真正做好领导的助手。

3)注重部门工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。

4)在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤人员素质,提高办事的实效性,不断加强主动服务意识,赋予办公室工作新内涵,持续改进行政部对其他部门的支持能力和服务水平。

服务工作主要实现两大转变:

一是实现被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动性强。因而,对待各项工作,要未雨绸缪,以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。

二是实现单一服务向全面服务、超前服务转变。办公室的服务必须注意服务的全面性和主动性,不能只为领导决策提供简单的对与答的单项服务,而应该在领导决策前动议、参谋,在决策中关注、关心、调查,在决策后总结、推介,从而提供超前、全过程的主动服务。

5)全面提高执行力度,狠抓决策落实。保证公司各项决策全面、有效地落实。

6)遵守公司内部各项规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值。

2、持续提升人力资源管理水平。

1)做好招聘及录用等各项相关工作,保证企业人员因素的稳定性。长期的经营实践告诉我们,当代企业的发展离不开六大资源,即人力、物力、财力、信息、技术和文化资源。在这些资源中,最关键、最宝贵的是人力资源,人才资源。人才是企业的第一资本,世界上只要有了高素质的人,什么人间奇迹都能够创造出来。在企业管理工作中,坚持以人为本的人本管理思想是企业吸引人才、留住人才的有效方法,也是构建和谐企业,提升企业竞争能力的重要手段。

2)明确岗位职责,严明劳动纪律,完善绩效考核制度和办法。从劳动纪律、岗位履职、沟通协调四个方面进行细化,提高操作性,为人力资源的评价和考核提供有效的依据。

3)加强组织人员结构优化创新,为推进企业的发展奠定基础。组织结构设置进一步科学化,人员结构进一步合理化。本着精简、统一、高效的原则,合理调整设置机构,力求组织结构进一步扁平化。综合考虑人员素质、工作性质、信息沟通、企业文化等因素,科学实施管理流程优化,畅通横向纵向工作渠道,设计管理幅度和跨度,确保组织有效运作,合理调整现有机构,逐步优化管理层级,建立一个富有弹性的组织结构。加强定员定编管理,提高工作效率。

4)加强薪酬制度改革创新。探索建立与企业发展战略相一致,以劳动力市场为参照,以岗位价值为基础,以工作绩效为导向,以企业效益为前提的薪酬制度和体系,稳定员工队伍,激发工作热情,创造高绩效。在薪酬制度设计中,以职位为基础,以清晰明确的企业发展战略、科学的组织结构设置和规范的职位体系为前提,紧密结合绩效考核管理开展工作,并通过绩效考核向员工传递组织压力以激活整个组织的活力,进一步健全员工薪酬增长与企业效益同步增长的激励约束机制。

5)加强人才引进培养机制创新,为企业的可持续发展创造动力。引进人力竞争,形成内部良好的竞争氛围;建立完善人员进入和退出机制。努力为员工提供充足的个人发展空间,引导员工树立与企业共同发展的理念,提高人力资源的利用率。高度重视人才规划工作。重视优先从内部选拔人才,避免从源头流失,同时做好骨干人才的引进储备工作。

6)加强员工教育培训体系创新,创建学习型、知识型企业。作为行政主管,应该根据企业的实际情况,利用一切有利资源,加大全员培训力度,紧贴工作和岗位需求。认真落实培训需求分析工作,做好培训的设计和实施。将实现企业的经营战略目标和满足员工个人发展需要结合起来。重点加强转变思维方式和思想观念,传递企业文化与价值观等知识的培训。做到统一规划、组织实施。所以,今年行政的一个工作重点将放在内训的系统化开展。

3、强化协调能力。协调,是行政协助领导进行有效管理的一项基本职能。在现行的机构设置中,一项工作多家负责的现象比较普遍。这种你中有我、我中有你、职责交错、利益相兼的问题,往往是导致部门之间意见分歧和相互矛盾的重要因素。因此,进一步做好协调工作意义重大。行政在协调工作中,一定要站在全局的高度上,正确处理好整体与局部、局部与局部之间的利益关系,最后在全局利益上达到协调统一。

4、配合财务部门,贯彻后勤的成本控制,切实做好后勤费用的报销审核,包括货运费用的登记统计手续,严格按照程序核定的使用标准执行。

四、新年展望和目标。

新的一年,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。20xx年,我要认真总结经验,戒骄戒躁,努力工作,力争取得更大的工作成绩。以崭新的工作风貌、更高昂的工作热情和更敬业的工作态度投入到办公室的各项工作中。从小事抓起,从服务抓起,进一步强化内务管理和后勤服务,为整体推进公司的发展提供基础性服务,为公司年度整体工作目标的实现发挥行政应有的作用。

行政人事专员工作总结 篇2

立刻就到啦!回望度的工作生活,感受到公司及身边的人这一年来发生的巨大变化,公司的项目发展得越来越多,身边的同事也都在不断进步着,朝着同一个目标奋斗。新的一年到来了,也带来了新的挑战,在我们准备以全新的面貌来迎接新年的到来时,也不忘回顾和总结过去一年来所做的工作,现对我今年的工作做如下总结。

一、集团公司截止10月人力资源现状

集团公司年初在编408人,本年截止10月份入职人数为152人,入职率为:35.59%;离职人数为130人。截止10在编人数为:427人;离职率为:30.44%。

其中:集团公司年初在编人数是150人,截止10月在职人数:180人,本年入职人数79人,入职率为:43.88%,离职人数51人,离职率为:28.33%,集团公司入职人数为64人与同比入职人数增加15人;入职率增长:23.43%;集团公司离职人数为35人与同比离职人数增加16人;离职率增加:45.71%。

下属管理公司年初在编21人,截止10月在职人数88人,本年入职25人,入职率为:28.40%,离职人数27人,离职率为:30.68%。

下属xx公司年初在编204人,截止10月在职人数130人,本年入职32人,入职率为:24.61%,离职人数36人,离职率为:27.69%。

下属xx公司年初在编36人,截止10月在职人数37人,本年入职10人,入职率为:27.02%;离职人数9人,离职率为:24.32%。

下属xx公司年初在编27人,截止10月在职人数为19人,本年入职人数为9人,入职率为:47.36%,离职人数为:7人;离职率为36.84%。

二、考勤管理

1、每日对员工OA考勤单及请假单的处理。

2、出差人员根据海南公司传回的考勤数据对报销费用进行审核。

3、根据考勤数据审核xx、xx、xx等工作人员的车费及餐费补贴。

4、每月根据考勤明细,认真做好考勤的统计,为造发工资带给依据,根据考勤统计状况,公布考勤通报。

5、根据每月考勤状况统计入《考勤汇总统计表》为转正考评、年终评优和年终奖的计算带给依据。

三、人事档案管理

1、新员工入职时,告知准备所需的人事资料,根据员工带给的人事档案,建立人事档案。

2、建立员工花名册和人事台帐,做到电子版台帐和纸质档案相符。

3、负责管理和保管集团公司及下属公司所有员工的人事档案。

4、建立人事档案借阅登记表。

5、今年6月将集团公司及下属公司的离职档案进行整理,归入档案室,共计归档人事档案98份。

6、上半年完成了人事台帐汇总表的更新,根据领导指标及要求增加了人员编制及增减比率等栏目,集团公司及下属公司员工花名册上也相应增加了人员编制栏目,为人员招聘核编带给了便利。

四、薪酬及福利管理

1、,集团各中心及下属公司薪酬支出截止10月份共计:1561。16万元,其中xx放薪酬720。43万元;xx发放薪酬:101。60万元;xx发放薪酬:54。10万元;凯西来公司发放薪酬:107。05万;xx发放薪酬:210。76万元;xx发放薪酬:226。22万元;xx薪酬:141万元。

2、集团转正员工基本购买了五险,截止11月份全集团单位部分保险支出费用240。86万元,其中xx支出53。88万元;xx支出:15。90万元;xx支出:8。02万元;xx支出:67。22万元;xx公司支出:19。85万元;xx公司支出:65。54万元;xx地产支出:10。45万元;

3、以上两项目主要人工成本合计1802。02元,集团公司月人工成本为180。20万元,年人均人工成本4。22万元。

4、公司所有人员社会保险的购买与社保卡的`制作,员工社保信息的变更与办理,本年度办理社保卡6张,员工工伤申报及报销3人。办理退休2人,生育备案及生育报销3人。

为体现公司对员工的关怀,公司特在三八节、高温时节、中秋国庆节送出慰问。在今年8月份邹总又为过生日的员工申请了生日小礼品。

五、招聘及储备工作

1、了解各部门新增岗位的管理及各部门人员需求状况。

2、根据各部门人员的实际需求,有针对性、合理性招聘员工已配备各岗位。透过采取一系列切实措施:广发招聘信息、网上招聘、内部员工推荐、现场招聘、贴招聘广告等各种途径招聘人才,集团公司及下属公司共计完成全年152位人才的招聘。

3、为更好地适应集团公司快速发展的需要,有效地推进公司人才储备工作,满足公司战略目标及业务发展对人才的需求,作好公司人才梯队建设,为员工带给发展晋升的平台。集团公司下发“关于人才储备管理办法”,根据储备管理办法的相关要求建立人才储备库,截止11月份储备人才库中人才数量为:93人,内部储备人才5人。

六、培训工作

为满足公司快速发展的需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队,使新员工了解、认识并认同公司的事业及企业文化,每月组织对新员工进行入职培训,截止11月进行培训员工入职培训152人次。

为强化管理,加强各位同事的文化素质及专业技能水平,满足公司的用人要求及员工个人发展,公司各部门开展了管理知识及业务技能方面的培训。为跟进培训执行状况,我部门每月都到培训部门进行旁听,截止11月各部门完成内部培训101次。

,新员工入职培训及部门内部培训产生培训费共计:31370元;其中部门内部专业培训费:29370元;新员工入职培训费:元。

七、劳动合同管理

负责劳动合同签订、续签及管理工作,全集团公司新签劳动合同100份,续签劳动合同25份;目前,集团及下属所有员工均已签订劳动合同,无未签订劳动合同产生的纠纷状况。鉴于地产行业特性,有部分员工为退休及劳动关系挂在其他单位人员,为规避劳动风险,我部门要求此类人员提交退休证及劳动关系证明。

八、绩效管理

为保证工作计划节点的顺利完成,每月严格执行考核,对计划的完成起到了很大的推动作用。截止到10月份,集团各中心及下属公司定性及定性指标扣款合计:53.83万元;其中定量指标扣款:40.42万元;定性指标扣款:13.41万元;各单位完成计划节点的奖励金额为:2.11万元。

九、工作计划及推荐

1、经统计集团公司及下属公司劳动关系在其它单位、退休人员、试用期员工未购买工伤保险人员共计93人,因我司主营房地产开发业务,工程技术类人员经常出入施工现场,下属物业公司一线操作员工居多,工伤发生率相对较高。

如发生此类事故,所有费用由用人单位全额承担,存在很大的用工风险。为减少员工发生工伤为公司带来的损失推荐为以上人员购买意外伤害商业保险。

2、房地产行业招聘存在必须难度,将加强招聘工作,开辟多种招聘渠道,个性是同事推荐,此种渠道成功率相对较高,推荐被推荐人才年度被评为优秀员工,给予推荐人必须的奖励;春节后人才流动的高峰期这些机会,参加一些大型的春招会,补充一些来自行业的高端人才和优秀的基础人才。

3、绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和职责心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进工作成果达成。

4、各部门对培训的重视不够,力度不足,公司培训管理制度的约束力不强,因此存在着各部门为应付培训随意安排培训课程;培训方式单一,均为课堂讲授为主,效果不明显;期望公司能设立专门的培训专员、培训讲师队伍,使员工有外出培训及外聘讲师培训的机会。

最后,祝愿公司在新年里一帆风顺,一年更比一年好!

行政人事专员工作总结 篇3

20xx年岁末随着“xx房地产开发有限公司”的正式注册成立,从此开启了jx钢铁集团进入房地板块拓疆发展的序幕。20xx年x月x日公司以1.86亿元人民币在迁西县拍下比邻滦水湾公园的?207.9亩土地,由此,首个33万平米住宅项目“jx-东湖湾”全面启动。在集团公司的正确指引下,jx博远公司领导班子组建了一支精干的管理团队,其中综合管理部作为一个重要职能部门,与津西博远,与东湖湾项目,共同起步,一起面对,一同成长,经历了关键而具有意义的一年。下面就综合管理所做的各项工作在这里做一简要回顾和总结:

一、建立机构,健全职责,完善制度,为打造规范化的现代房地产开发企业夯实基础

中国古代就有“建制立业”的说法,没有好的管理就没有好的效益。任何公司运行中,无论大小都必须有游戏规则,没有游戏规则就没有正常的游戏运行。一个现代化的先进企业创立的第一步就是从建立机构、健全职责、完善制度开始。这本身就是现代化企业管理过程的必要步骤。综合管理部认真体会管理层管理意图,根据《公司法》和《公司章程》,参照同行业成熟的管理模式和经验,首先建立了由综合管理部、财务部、项目运营部、工程部五个主要部门组成的精简而高效的机构,同时针对各部门主管制定了详细的职责。经过反复商榷论证,陆续制定了涵盖人力资源和生产经营的各项公司基本规章制度,主要包括:《机构设置与部门职责》、《薪酬方案及考核办法》、《财务制度》、《合同管理制度》、《招投标管理办法》、《物资采购管理办法》、《工程现场签证管理办法》等主要文件。规则制定后,还要切实地执行,这又要求完善的管理活动,公司要求生存、求发展,无论是管理制度还是管理活力,都要严谨完备、精益求精。特别是在当今激烈的市场竞争中,企业要赢得竞争力,就必须具备科学有效的管理,高速度发展的社会,要求企业必须高效运转,因此对于任何一家公司而言,首先一条是做到各部门之间权、责分明,不能相互重叠,更不能互相推诿,否则就会导致效率低下。现代公司的组织分工管理制度,是防止互相扯皮,提高工作效率的唯一正确手段,为此公司制定了切实可行的、全面的、相应的各项管理制度。随着各项规章制度的出台,公司很快进入有序而规范的运营,为打造规范化的现代房地产开发企业夯实了基础。

二、精简精干,忠诚高效,克服困难,建立一支敢闯敢拼的队伍

津西博远自成立以来,一直秉承集团管理层对公司精简精干管理团队的要求,综合管理部做好总经理的参谋,很快协帮助管理层组建了一支以集团外派为核心的中层管理团队,因为有这批曾经在津西行业相关部门锻炼成长起来的中青年专业管理人员,所以很快打开了工作局面,其中综合管理部和项目运营部主管均来自集团公司任职多年的中层干部,工程部和财务部的主管也是来自津西钢铁的技术骨干和中间力量,也是津西培养的中层后备干部。中层管理团队的作为公司的“骨架”建立以后,陆续从集团内部以及面向社会吸收了一部分专业技术人才,从而构成了现在仅有18人房地产开发队伍,事实上,这一团队和行业内同规模公司、同规模项目相比相比,人员几乎少了1/3。面对人才缺少、项目大、企业成长期短诸多困难,综合管理部正在不断摸索科学的人力资源管理模式,通过构建企业文化系统,统筹科学的薪酬管理,加强队伍建设,从而完成公司既定管理目标。

三、加强监管,履行职责,认真督导,保障公司管理事务高效有序进行

综合管理部根据总经理办公会赋予部分监管职责,本着对企业负责,对公司管理层负责的态度,严格按照各项规章制度办事,先后协助项目运营部和工程部对各项公司重大的生产经营合同组织了招投标,同时对招投标参与的设备物资厂家、设计单位、监理单位、施工单位的准入进行了严格把关,多次协同副总经理带队的各项考察活动。同时,综合管理部根据总经理办公会的'安排负责督导各部门主要工作计划落实完成情况,并负责及向管理层反馈,此项工作是对所有中层干部执行力的检验,通过坚持不懈的认真督导,有力的推进了公司各项管理事务的高效有序进行,为贯彻执行公司管理层管理目标奠定基础。

四、不断学习,精心谋划,协调组织好物业管理、广告策划、产品销售工作

根据公司管理层的适时调整,综合管理部分管东湖湾项目的物业管理、广告策划、产品销售工作,面对房地产开发中这几项最为重要的其中几项工作,面对全新的领域,本着积极应对挑战,不断学习,尽快上位的思路积极开展工作。

20xx年x月x日,由综合管理部牵头组织的“jx东湖湾开工奠基典礼”取得了圆满成功。这次活动尽管在组织中遇到了应急调整方案的重大挑战,但是综合管理部协调各部门积极应对,最终得到了县委县政府和集团董事局主席的一致首肯,针对的国内三四线城市楼盘物业管理的难题,经过组织对周边中小城市广泛的调研和深入论证,最终确定了“前期顾问加后期完全委托管理”的模式,并经过长达6个月的艰苦谈判,最终与国内一级物业管理集团企业、香港上市公司合生创展旗下全资子公司—广东康景物业签订了合作协议,目前双方合作进展顺利。

对于“津西-东湖湾”楼盘广告推广方面,综合管理部根据管理层的意图,经过反复斟酌、比对,最终与北京一线专业房地产广告公司—红狐广告取得战略合作,而且极大限度降低了成本同时又不失高端设计理念,开创了“打包定制式”的广告策划服务,一期总体费用仅为38万元,而同等楼盘通常采用“月费制”服务,每月费用通常为8-10万元。

对于楼盘销售管理,公司一开始就与国内一流的顾问服务公司—北京置信进行了全方位的合作,公司委托北京置信公司全权代理销售,但是对于销售中心的建设、装饰、运营,以及诸多的销售道具准备工作,例如模型制作、楼书、影音等都需要综合管理进行协调组织落实,同时还要参与制定适时可行的销售方案,目前正在进行销售的“蓄客”阶段,为开盘全面做好准备工作。

五、坚持不懈,热心服务,努力做好日常行政工作

综合管理部基本职能之一是做好日常行政工作,尽管部门人员配置不齐,但是圆满完成了全年繁杂的各项行政事务。虽然只有一台车,但是通过司机加班加点工作,保障了整体运营的需要。综合管理本着严格控制各项招待费的原则及时制定了《招待管理制度》,并严格落实。随着售楼中心的运营,综合管理部肩负起全部安防、保洁工作,及时配置4名保安和2名保洁人员,并做到高起点、严要求,塑造了良好的津西博远形象。同时,综合管理部还担负起了大量档案管理工作以及统计管理工作。

综合管理部由一名部长助理牵头负责的外围关系协调工作也取得了很好的业绩,为整个开发工程顺利开展起到了保驾护航的作用,得到了公司管理层的充分认可。开工之初就遇到当地村民的阻碍和困扰,工程中的外排水造成了当地一处民宅部分受损,综合管理部协同律师忍辱负重,巧妙周旋,顾全大局,最终保障了工程顺利进行。

六、总结经验,找出不足,争取新年工作取得更大进步

回顾20xx年工作,尽管做出了很大努力,但是由于新入房地产开发领域,缺乏专业知识和工作经验,致使工作偶有疏漏,缺乏应有的效率。如面对省里突击检查过程中的临时围挡广告效果不佳,造成不好的影响。由于专业知识欠缺,不能及时把控开发节奏,不能提出针对广告、销售的专业思路,只有被动跟随顾问公司意见,因此,综合管理部将结合实际不断学习,提高管理者的的个人技能,从而提高整个部门的工作水平。

七、20xx年总体工作思路

1、继续加强制度建设,努力打造一流的现代化房地产开发企业。

2、加强人力资源管理,打造一支技术过硬、精简精干,忠诚高效管理团队。

3、继续履行监管、督导职能,全面落实管理层管理决定。

4、精心谋划、认真组织,全面完成产品营销、物业管理、广告推介管理目标。

5、努力协调好外围社会关系,全力保障项目开发顺利进行。

6、全心服务,缜密周到,努力做好日常行政工作。

行政人事专员工作总结 篇4

行政人事部全体员工在20XX年的工作中,任何部门提出需要配合,部门人员都会通力协作,员工的工作态度和工作用心性值得表扬,但是在工作过程中,还有一些不足,需要继续加强改善。

工作制度和工作流程不尽完善,下一步要尽快完善公司各项制度和工作流程,使各项工作有据可依,按流程办事;工作细心度仍有所欠缺;工作效率需要进一步提高,用心配合各部门工作。

根据20XX年度工作状况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,行政人事部将从以下几个方面开展20XX年工作。

1、搭建架构,优化团队,做好人力资源规划

根据公司发展规划,进一步完善公司组织架构,进行公司各部门各职位的工作分析,为人才招聘和评定薪资、绩效考核带给科学依据。

2、丰富招聘渠道,招募优秀人才,满足公司发展需要

20XX年招聘将采取网络招聘、现场招聘、校园招聘、熟人介绍、内部选拔等多种方式相结合,努力提高招聘效果,降低离职率。行政人事部在保证日常招聘与配置工作基础上,主要做好技术人员的储备工作,提升公司技术专业人员的学历水平,增强公司综合实力,提高市场竞争力。

3、做好公司培训管理工作

行政人事部将在20XX年初对公司所有部门进行培训需求调查,再根据调查结果,拟定20XX年度培训计划,完善培训体系,加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。开展多样化培训:主要分为内部培训、外部培训和自学。

4、努力搭建合理的薪酬体系

要本着“对内体现公平,对外具有竞争力”的原则,根据公司现有的薪酬制度,完善薪酬设计和薪酬管理工作,同时,对东营市房地产行业各岗位薪资水平进行摸底调查,为领导带给决策依据。

5、做好行政服务的细节工作

行政人事部全体人员要做好与公司员工之间的工作沟通,生活沟通,多倾听员工意见,了解员工工作和生活信息,及时为员工解疑答惑,解决工作和生活中的困惑与困难,使员工持续良好的工作状态。

在即将过去的20XX年里,行政人事部应对困难没有停下脚步,依旧朝着适合公司发展的管理模式方向迈进。新的一年里,行政人事部将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改善方法,实事求是,加强管理,改善服务,促进工作再上新的台阶,为公司快速健康发展做出新的贡献。

行政人事专员工作总结 篇5

20xx年行政部在公司领导小组的领导下紧跟公司步伐,配合公司战略目标开展绩效考核工作。以公平、公正、公开、认真的原则做好公司后勤保障工作。20xx年我部调整内部管理机制,将行政工作合理分配和布置,以传、帮、带的形式培养新人,重点从杜绝浪费,节约日常开支抓起。使20xx年行政工作稳步开展。

行政部作为公司的一个综合性部门,担负着保障公司日常运转,协调公司各部门之间关系和完善公司制度的任务,以确保各部门正常高效运转。结合年初行政工作计划和公司一年来的发展目标开展各项工作。

我部根据公司绩效管理要求,在这一年里主要完成了以下几项主要的工作,并在行政管理、安全保卫、小车管理、现场管理、前台服务、后勤保障等六个方面取得了一定的成绩。在取得一定成绩的同时也存在着某些不足,我部正不断的努力和积极改正。对各项工作分别总结如下:

一、行政管理

1、响应公司号召,参与绩效考核,全年根据KPI要求提供考核资料;

2、20xx年前x个季度x管理小组归属行政部管理期间,依照公司相关制度,“公平、公正、公开、严肃、认真”的部门工作方针,结合公司x管理合理的处理各项员工违规违纪事项。以稳定生产现场、保护公司形象、维护公司利益为出发点开展x现场管理工作。全年共处理违规违纪事件xx余起,处理相关人员xx余人,对违规违纪人员共计罚款x元。持续开展“文明施工活动”奖励各班组和个人奖金额达到x元。即鼓励了班组长管理的信心,也推动了各班组对现场管理的配合和积极性;

3、圆满的完成了本年度公司办公用品的普查和登记工作。对发工地的办公用品和生活用品进行逐项登记,及时对工地发回公司的物品及时进行处理和清洗。据统计20xx年办公类资产开支xx万元。劳保用品福利用品等开支xx万元;配合当地派出所对公司内所有外来人口进行普查、登记、办理暂住证等工作,做到及时办理,严肃认真对待。杜绝不良人员进入公司,维护公司及周边安全,维护“创安先进企业”的荣誉称号。全年共对我公司外籍人员新增、换证(暂住证)xx余本,多次通过上级公安部门对我公司的“外口检查”并多次给予好评;

4、进一步完善公司工会工作,管理公司财务拨付工会经费xx万元,按照相关政策为公司节约利税xx万元。帮助员工解决生活、工作等方面遇到的各种困难,对工伤员工进行慰问。管理“工会备用员工生活借支基金”缓解员工生活压力,有效的解决了员工暂时生活困难。全年公司通过工会支出xx万元,工会帐户余额xx万元;

5、认真做好前台接待和邮件收发工作,并做好记录。让所有工作有章可循,据xx年全年统计,公司快件邮寄费用共计使用x万元;

6、配合办公室、人力资源部圆满成功的举办了公司的“元旦晚会”“3.8妇女节座谈会”“钓鱼比赛”“青年联谊会”“篮球比赛”“中秋活动”“各类技能大赛”等各项活动,营造团结向上的团队精神和良好企业文化;

7、按时保量的.完成了制造部装修和会议室装修和办公区大厅翻修工作,维修维护官山房产;

8、协助人事部对新老员工进行安全培训、现场管理、xx培训等相关培训xx人次;

9、整理、修订各项对外工作台帐,迎接上级主管部门的检查考核,20xx年我部在《安全生产标准化》《综合治理》《创建平安企业》《人口与计划生育》《外口管理》等多方面取得了可喜的成绩,并多次受到政府的好评收获了多项先进企业的荣誉称号。

二、安全保卫工作

1、加速施行保安管理体制改革,改变保卫人员管理模式,增强保安业务培训和体能、形象的训练,使保安人员能够胜任及满足我公司要求。增派保安人员参与工程项目安保管理。严格督促保安公司和保安日常保卫工作;

2、组织季度消防大检查,检修消防设施,购置消防器具,组织消防演习。做到了全年无火灾,无隐患。使用费用:xx多元,其中:维修灭火器x具费用xx余元;维修消防箱xx只,产生费用xx余元;

3、节假日实行干部值班制度,将责任落实到个人。圆满的完成了节假日安全监督、检查及保卫任务;

4、20xx年全年组织x次抗台活动,为了公司财产免遭损失,我们提前储备自然灾害应急物资,编制突发事件、自然灾害等多个应急预案,提高抗自然灾害和突发事件的处置能力,将自然灾害的损失降低至最小。全年共安排救灾人员x余人,增设防汛沙袋xx个,抽水泵x台,消防带x条,铁锹x把,铁丝等防汛防台物资,为防汛防台工作做足了准备工作。

三、小车管理

1、合理调配车辆,最大程度的满足客户及公司领导的用车需要;

2、严格执行用车制度和车补制度,有效的杜绝了公车私用。和小车司机出私车等现象。严格把关私车公用的审批手续和报销等环节;

3、为公司车辆及时办理保险、年检、油卡等后勤保障工作。旧车转让等有关手续,全年车辆使用费用xx万元;其中全年用油xx万元;小车保险xx万元(共x辆包括x吨吊车);车辆维修保养费xx万元;司机出差及小车过路费xx万元;车辆年检及车船使用税等费用x万元。

四、现场管理

1、实施清洁工区域点检制度,规范现场,划分区域让每个区域都有人管理有人负责最大程度的`使整个厂区保持规范、清洁干净;

2、本年度我部对现场6S工作坚持开展了“现场文明施工”活动,对不符合要求的班组按照管理制度进行处罚,表现突出的班组进行先进评比,按照当月罚款总额的30%发放奖金。改善现场工作环境,效果显著。

五、前台服务工作

及时转接外来电话;及时做好信件、邮件、报刊杂志的登记收发工作;热情接待公司的客户。

六、后勤保障服务工作

1、在保障员工都能吃好的前提下对食堂运作模式持续改革,增加员工的满意度。对食堂进行科学有计划的管理。尽量降低食堂运作成本增加员工伙食质量,杜绝浪费。听取员工意见,改善员工伙食。开展食堂满意度调查,改变食堂管理模式,提高伙食质量,丰富员工生活,员工就餐人数稳步上升,确保饮食的质量和卫生。尽可能让大家吃好;

2、20xx年全年饮用纯净水费用x万元;

3、20xx全年生产生活用自来水水xx万元;

4、坚持一切为生产服务为根本宗旨,保证劳动保护用品的及时发放。严格把关工作服、劳保鞋、安全帽的质量,使安全保障更安全;

5、加强宿舍管理,员工外租房管理及时调整员工的宿舍,及时检查、维修住房的门窗、水、电、等公共设施。妥善安排新老员工住房问题;

6、积极开展美化环境活动,对绿化区进行布置和修整,做到厂区环境的清洁和卫生,提高了公司的形象。

我部随着企业战略发展而积极响应,紧跟企业步伐。提高工作效率,把本职工作做的更好。在这一年里我部虽然取得了一些工作成绩,但离公司发展的要求还有差距,我部仍需在员工衣、食、住、行、安全保障生产运作等方面多下功夫,改正不足。我相信通过全体员工的共同努力,找出不足,不断克服困难,努力把各项工作做到更好。

行政人事专员工作总结 篇6

伴随着新年钟声的敲响,又迎来了崭新的、充满期待的20xx年。回望20xx年度的工作生活,感受到公司及身边的人这一年来发生的巨大变化,我们的品牌在快速提升着,身边的同事也都在不断进步着,朝着同一个目标奋斗着。新的一年到来了,也带来了新的挑战,在我们准备以全新的面貌来迎接新年的到来时,也不忘来回顾和总结过去一年来所做的努力。

人力资源部自成立到现今已经一年半时间了,很荣幸本人参与了人力资源部成长的历程,从无到有,从当初的不完善,慢慢成长到今天的成熟。自20xx年以来,人力资源部的队伍在慢慢壮大,引进了专业人才,专业水平得到了很大的提高,人力资源建设正在逐步走向规范,职能作用也在逐渐得到体现。

公司领导对人力资源部的建设极为关心,这对于人力资源部同事来说无疑是最大的强心剂。过去,大家可能对“人力资源”这个词语感到有点陌生,不知公司设如此部门真正的用意在哪里。通过今年大家的同心协力,已慢慢取得了公司各部门绝大多数人的认可与支持。

上半年因部门人手紧缺,使得一些工作无法真正展开,一直在做着基础工作,今年上半年莫总监任职以来,对人力资源部工作进行了整理,明确了每个人的工作职责,使分工更加细致化,现对于今年的工作总结如下:

一、对于公司员工的人事档案及其他资料进行收集及管理

使其更加完善化,保持公司档案的完整性,为保证日后的分析工作提供更准确的信息。因档案内容涉及公司有关机密,期间我保持着极高的警惕性和很强的保守意识。协助上级掌握人力资源状况;填制和分析各类人事统计报表。为人力资源规划工作提借准确的信息。

二、负责管理员工劳动合同,办理劳动用工及相关手续

到目前为止,劳动合同的签属工作开展的不是特别的顺利,主要因为市场推广部业务人员较散,集中的机会较少,经常都是来去匆匆,致使部分业务人员至今未能签署劳动合同。计划争取过年这个机会,把合同签署工作完成好。

三、结合公司制度及国家规定管理员工考勤和请休假管理,按月准确出具考勤报表

其中员工考勤又是一个难点,公司实行上班刷卡办法已经一年半时间了,由于部份员工一直未能适应新的考勤办法所以效果一直不太好。今年人力资源部特意为此问题进行了考勤重申,并与综合管理部技术人员讨论后改善了考勤系统,但因公司许多工作岗位性质的不同,员工工作时间经常需要弹性化管理,还是不能很好的交上令人满意的考勤数据,但为了防止有些员工“言过其实”,照成考勤不公的结束,考勤系统还需更加完善。

四、执行各项公司规章制度,处理员工奖惩事宜

对于有些员工不遵守公司规章制度,致使工作上出现较大失误或较大错误,人力资源部通过周密调查之后,给予了合理公正的行政处罚,并对当事人进行了思想教育。本年度共有约十人左右人接受了公司不同程度的行政处罚,均认识到了自身的'错误。

五、今年以来,公司充分考虑员工的福利,各项福利制度正逐渐开始实施

比如以往只有市场推广部人员才享有的品牌推广用烟,在本部也得以实现;每月协助行政部人员进行生日活动的策划及实施工作,丰富了员工的业余生活;考虑到员工的安全保障问题,公司也已为全部员工购买了平安团体意外险及医疗险等险种,保险期间有一员工不慎摔伤,我们及时与保险公司取得了联系,并申请了相应的理培,解决了员工的后顾之忧。等等这些都大大调动了员工的工作积极性,从而起到了激励员工的作用。六、进行促销人员的管理工作。自今年9月份以来,人力资源部正接手促销人员的管理工作,通过资料收集分析,发现虽然制定了相应的管理制度,但是发现许多市场并没有严格按照制度来执行,随意性较强,人员增长率过高。促销人员是五叶神市场的重要组成部份,加强促销队伍的管理迫在眉睫。下一季度计划尽快重新制定促销人员管理制度,并严格按照规章制度办事。控制好人员的增长速度及提高整体素质水平,为公司的将来储备更多的业务人才。

七、协助做好招聘与任用的具体事务性工作

包括发放招聘启事、收集和汇总应聘资料、安排面试人员、跟踪落实面试人员的情况等;

八、帮助建立积极的员工关系,协调员工与管理层的关系,协助组织员工的各类活动;

此外,在部门领导的指导帮助下,对员工考勤制度、劳动合同管理办法等相关的人事制度进行了修改工作,使其更加人性化,合理化,符合了公司“以人为本”的人才理念。

对个人来讲下一步重要应该在认真工作之余加强学习,不断提高自身专业素质,才能面对更大的挑战,也才不会被时代的潮流所淘汰。珍惜来之不易的机会,扎扎实实做好每份工作。20xx年人力资源部的责任将更加沉重,人力资源部一定安排并实施好新的一年的工作计划,用实际的工作业绩来说话。

最后,祝愿公司在新年里一帆风顺,一年更比一年好!

行政人事专员工作总结 篇7

过去的一年,行政人事部在公司领导的关心和帮忙下,在全体员工的不懈努力下,各项工作有了必须的进展,为20XX年工作奠定了基础,创造了良好的条件。为了总结经验、寻找差距,促进部门各项工作再上一个台阶,现将20XX年工作总结汇报如下。

一、行政管理工作

1、认真做好文件档案整理工作

按照公司要求拟定综合性文件、报告36份;整理对外发文56份;整理外部收文xx份,行政人事部已认真做好相关文件的收、发、登记、分发、文件和督办工作,以及对文件资料的整理存档工作。

2、协助公司领导,完善公司制度

根据公司运行工作实际,协助公司领导相继完善了《规章制度汇编》、《员工手册》等规章制度。透过这些制度,规范了公司员工的行为,增加了员工的职责心。

3、完成公司资产变更、年审工商登记、组织机构代码证、资质证书等工作

由于公司发展需要,资产变更故需进行变更工商登记。年6月份,顺利完成工商登记和组织机构代码证变更工作,为公司顺利经营打下基础。

4、完成各项会议、接待工作对在公司召开的会议,会前做好签到本、茶水、椅子、会议通知、车辆接送等各项准备工作,保证会议按时召开。会后完成记录报总经理室。对在公司外召开的会议及接待,及时按照通知要求做好酒店、车辆等预定工作,并做好相关费用的结算工作。

5、组织安排各项活动

20XX年行政人事部组织安排了各种形式的活动,得到了各部门、项目部的支持。元月份组织各部门、项目部员工参加抗雪救灾活动;4月份在指挥部领导下组织了公司团员参加了植物认养活动;5月份起组织全体员工向地震灾区捐款的活动,三次募捐共筹得善款一万三千余元,物资若干;6月份组织员工参加迎奥运火炬方队,为奥运圣火在合肥的顺利传递贡献了自己的力量,同期,组织各项目员工开展“从细节入手,提高服务质量”大讨论活动。

二、行政人事部人事管理工作

1、根据需要,及时做好人员招聘及现有人员潜力开发工作

人员招聘是行政人事部人事管理工作中的重点,20XX年随着政务区各项配套设施的建成,物业基层人员处于一人难求的局面,为打破僵局,行政人事部采用多元化招聘手段,与劳务公司签订基层员工用工协议。

人力资源的招聘与配置,不单纯是开几场招聘会如此简单。要按照既定组织架构和各部门各职位工作分析来招聘人才满足公司运营需求。也就是说,尽可能地节约人力成本,尽可能地使人尽其才,并保证组织高效运转是人力资源的配置原则。所以,在达成目标过程中,今后将对各部门的人力需求进行必要的分析与控制。力争使人事招聘与配置工作做到三点:满足需求、保证储备、谨慎招聘。

2、提高员工综合素质,用心展开各项培训

为了提高员工的服务意识、竞争意识、创新意识,行政人事部用心开展员工培训工作。多次组织相关员工参加跟自身业务知识有关的培训,促进了公司员工理论知识的提高,自身素质得到必须程度的改善。

3、加强档案、考勤管理,确保劳资无误发放

下半年,对公司相关的员工档案、考勤卡等进行了整理,目前档案管理工作基本能到达领导的要求。在劳资管理方面,行政人事部人事管理人员一丝不苟,对公司各部门、项目部送交上来的考勤表、加班表反复核对,发现疑问及时汇报,不造含糊不清的帐表,按时将工资表送交财务。

4、做到合法用工,完善劳动合同签订和社会保险入户、转出工作

新的劳动合同法实施以来,对每位新入职员工都须签订劳动合同。改变了以往一贯试用期后签订合同的做法,新的规定在无形中加大了劳动合同签订和社保办理的工作量,行政人事部人事管理人员在日常工作仔细核对每位员工的信息,以保证在劳动合同签订和社保办理中不出错。

由于物业公司一线员工众多,自我保护意识欠缺,在日常工作中经常会出现一些意外伤害,全年申报工伤2起。

5、加强绩效考核,制定了合理的办法

为充分调动员工的用心性,改变做好做坏工资一样的状况。于4月份和5月份分别在公司各项目内保洁部、客服部内开展绩效考核制度。制度执行后,大大提高了员工的工作用心性。

三、行政人事部采购管理工作

1、公开公共透明,实现公开招标

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总经理室、财务部、律师办、采购全参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20XX年度行政人事部采购围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在合同价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。

3、进一步加强对供应商的管理协调

20XX年行政人事部采购进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格

4、缩减采购时间,力争项目所需个性及时到位

行政人事部采购在总经理室的大力支持下,缩减采购时间,及时无误的将天鹅湖畔小区所需物品采购到位;完成政务综合楼、体育中心外墙清洗工作、绿怡、汇林小高层电梯维保工作以及各部门、项目部所需物品的的采购工作。

四、成绩的取得离不开总公司领导的正确领导,也离不开各部门的大力协助配合和支持,我们在充分肯定成绩的同时,也看到了本部门存在的问题:

1、由于行政人事部工作较琐碎,工作上常常事无巨细,每项工作主观上都期望能完成得最好,但由于潜力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美

2、对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实状况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。

3、抓制度落实不够,由于公司事物繁杂,因而存在必须的重制度建设现象。

4、公司宣传力度有待加强。

5、对公司其他专业业务学习抓得不够。

这些都需要我们在今后的工作中切实加以解决。20XX年即将过去,新的一年将要到来。在新的一年里,我们将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改善方法;深入调研,掌握实情;加强管理,改善服务;大胆探索行政人事部工作新思路、新方法,促使工作再上一个新台阶,

五、来年工作打算

1、加强沟通,抓好宣传工作

为了让更多的人了解政文外滩物业公司服务项目和服务范围,清楚我们的服务承诺、服务热线及服务投诉渠道,20XX年行政人事部着手加大对外宣传力度,为公司进入市场化经营带给良好的宣传条件。

2、加大制度监督执行力度

根据公司工作实际需要,制定相应制度执行状况反馈表,并时时跟踪,对相关制度进行修改、完善,使其更加贴合公司工作实际的需要。

3、完善绩效考核制度,使之更有序进行

20XX年公司试行绩效考核以来,截止目前,取得必须成效,也从中得到必须的经验积累。但在具体操作中,还有许多地方急需完善。2013年,行政人事部将此目标列为本年度的重要工作任务之一,其目的就是透过完善绩效评价体系,到达绩效考核应有效果,实现绩效考核的根本目的。绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和职责心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进企业的发展。行政人事部在去年绩效考核工作的基础上,着手进行公司绩效评价体系的完善,并持之以恒地贯彻和运行。

4、完善培训、福利机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各部门、项目部的综合素质普遍有待提高,20XX年行政人事部将根据实际状况制定培训计划,从真正好处上为员工带来帮忙。

行政人事专员工作总结 篇8

这段时间的工作经历,让我深刻地体会到了从领导到同事踏实认真的工作态度,让我更加的警惕自己,把工作做好做细。经过领导同事的关心帮助和自己的勤奋努力,我基本完成了从大学生活到工作生活的心理转变,自己也学到了不少新知识、新经验,很快就学会了适应,并喜欢上这份工作。虽然缺点在所难免,但我都认真细致做好本职工作,积极改正、避免再犯。这份工作,成为我学习锻炼和提高自己的一个良好机会,也使我对人事工作的认识,从刚来时的神秘感、新奇感转变为一种强烈的责任感、使命感。我衷心感谢各位领导、前辈和同事对我的关心、支持和帮助,在此,谨将有关工作情况简单总结于下,请各位领导批评指正。

一、对本职岗位的认识

人事工作,是一项既简单而又复杂的工作。说它简单,是因为在外人看来,人事工作并不像技术人员和财务人员一样需要较强的专业性;说它复杂,是因为想要做好这项工作,必需极大的耐心、细心和决心。记得尤有位领导曾对我说过:“世界上什么都好管,只有人是最难管的,因为其他物体都是相对静止的,而只有人是活生生的,是有血有肉有思维的。”当时,我并不能完全理解这句话中的涵义,但随着工作的一天天深入,我逐渐对这话有了深刻的感悟。看似简单的人事工作,因其对象的变化性而变得极其复杂。这就要求我们要在工作时投入百分之百的精力,认真、耐心、细致的做好每一项工作,以保证工作准确无误。

作为师资处工作人员,我的职责是xx。履行好师资处工作职责,应当具备较强的政治素质,有很强的原则性和责任心,有较全面的专业素质和能力,有较强的组织和协调能力,有敢于碰硬和甘于奉献的精神。总结x个月来的工作,我认为基本具备了履行了职责的所需要的素质和能力,能够按照岗位职责要求开展各项工作。

二、履行职责和工作实际情况

任职以来,我在师资处x处长的领导下,在全体同事的共同努力下,紧紧围绕学校的中心工作,切实履行师资人事管理职能,圆满完成各项工作任务,取得了显著的成效。

在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性,一是向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,端正态度,改进方法,广泛汲取各种“营养”;二是向周围的同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法;三是向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向。

三、理论、业务学习情况

在做好业务工作的同时,我还十分重视理论学习,一是积极参加学校及机关党委举办的各类理论学习会,拓展了自己的视野,为今后的工作指明了方向。二是积极参加学校组织的职业技能培训,认真学习学校领导所作的动员报告和专题报告,了解高等教育的发展趋势和我校的发展方向,把握学校的工作思路,增强自己的使命意识和责任意识,认真履行自己的岗位职责。三是自觉学习党的知识,积极向党组织靠拢,严格按照一个准党员的标准要求和约束自己。积极学习先进、严格对照不足,从而不断的提高自己的`理论水平和工作能力。此外还利用业余时间学习和了解一些先进事迹和人物,比如xx先进事迹等,来学习他们崇高的精神内涵和道德风范,刻苦钻研,与时俱进的精神风貌,不辱使命,甘于奉献的优秀品质,通过学习来不断地完善自己,陶冶情操。

在抓好理论学习的同时,还结合自己的工作来进行业务学习,先后参加了xx业务培训班各一次,撰写业务文章1篇,此外还积极报名参加今年的硕士研究室入学考试,试图通过这些学习,进一步拓展了自己的知识面,提高了自己的业务水平。

四、存在的不足和努力方向

尽管自己的学习和工作取得了一定的成绩,但仔细反思,仍有一些不足之处需要改进,一是用于理论学习的时间还有待增加,主要是平常业务工作太忙,觉得自己是业务干部,做好业务工作就行了。二是工作创新的力度还不够,这可能是自己在人事岗位干得时间不长的缘故,思维上有惯性和惰性。三是除正常工作之外与其它部门和单位的主动联系不多,主要是觉得自己是新人,担心别人有顾虑,会产生误解。

认识到上述不足,我将在今后工作中加以改进,一是在做好业务工作的同时,争取多挤出时间加强理论学习,充分认识到理论学习的重要性和对工作的促进作用。二是加强业务学习的力度,注重与同事、前辈的交流,注重充分发挥自己的才智,进一步拓展和创新人事工作的新方式新方法。三是主动加强与其它部门的联系,本着有助于帮助和促进工作的原则,以坦诚的态度主动与人沟通,以达到消除顾虑,化解对立,良性互动的目的,从而创造一个良好的工作环境。

总之,通过这段时间的工作和学习,我对人事工作的工作性质和工作任务有了更深的了解,在今后的工作当中我将再接再厉,敬请领导、同事们继续予以关心和指导。

行政人事专员工作总结 篇9

时光飞逝,转眼间我已经工作了一年多。在紧张、忙碌、充实的工作中,在公司领导和同事的帮助下,我一边学习,一边进步,一边不足。回顾杜的工作和生活,我感觉到在过去的一年里,公司和我们周围的人发生了巨大的变化。我们的品牌正在快速提升,我们身边的同事也在不断进步,朝着同样的目标努力。新的一年来了,带来了新的挑战。当我们准备以新的面貌迎接新的一年时,我们不会忘记回顾和总结过去一年所做的努力。简要回顾总结如下:

1、招聘

了解各部门新岗位管理及各部门人员需求。根据各部门人员的实际需求,有针对性地合理招聘员工,配备了各种岗位。通过采取网上招聘、人才市场、校园招聘、中介公司、内部推荐、广告等一系列切实可行的措施,人才招聘工作取得了成效。研发部门的.技术人员也在尽最大努力通过所有可能的渠道满足对技术人员的需求

2、人事信息文件和劳动合同的管理

(1)人事信息档案管理:定期、及时整理资料,确保资料的完善;了解材料的位置,并在最短的时间内找到所需的材料

(2)劳动合同管理:负责员工劳动合同的管理,办理劳动用工及相关手续;新员工签订劳动合同,老员工续签劳动合同及离职员工相关手续

3、培训

(1)培训工作分析:及时完成新员工入职培训,引导新员工了解公司企业文化、规章制度;根据员工的岗位需求和技能需求,公司技术人员对员工进行技能培训,增强员工的岗位适应性;为了建立和完善培训体系,尽可能丰富培训内容,丰富培训形式,我们经常关注外部培训新闻,并根据公司、区工会和市经济管理培训中心的实际情况联系公司,每月组织部分员工参加工会和培训中心举办的一系列免费培训

(2)培训效果评估:通过入职培训,每位新员工都能了解公司的结构、公司文化、历史和未来发展,让员工更快地渗透到工作中。通过内部培训,增加员工知识,提高员工工作技能。通过外部培训,丰富培训内容,使培训多样化

4、社会统筹保险

及时为新员工办理社会保障;离职人员保险终止;办理异地社会保障转移;负责员工工伤认定和赔偿工作;办理职工住房公积金的缴纳、暂停和提取;处理文件传输;办理员工户口转移

5、缺陷和改进措施

我的工作任务已经基本完成,总结过去一年也存在不足:专业知识有待提高,必须积极学习相关专业知识,丰富工作经验。积极学习各项劳动法律法规和地方政策。工作流程不够严谨细致,自觉工作的强度和深度不够,主动性差。你必须时刻提醒自己“马上去做,把事情做好”。作风和工作方法有待进一步改进。由于缺乏经验,许多工作缺乏多通道处理方法。我们应该加强学习,提高职业道德,端正工作态度,努力积累工作经验,挑战更高的工作

6、工作前景

(1)人力资源招聘:在招聘过程中,用人部门需要有明确的招聘需求:在确定招聘人员时,首先要确定被招聘人的任职资格条件,使招聘有效。及时信息沟通:用人部门和综合管理办公室将对新员工进行初审和复试,调查其基本素质和业务能力是否能适应公司发展,提高招聘的有效性。及时收集和整理招聘简历:及时整理和登记每个面试人员的信息,并按部门、职位和类别归档

(2)员工培训:完善公司培训体系,根据各部门实际情况制定培训计划。培训和宣传工作到位,以便所有员工都能了解相关培训信息。及时与外界沟通,根据员工需求组织更多的外部培训,丰富员工的培训知识。及时整理培训评估和培训总结,找出培训中存在的问题

行政人事专员工作总结 篇10

作为公司的行政文员,一年来,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我勤奋踏实地完成了本年度的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下:

一、踏实的工作态度

一年来,我坚持工作踏实,任劳任怨,自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作中出现任何纰漏。行政文员是属于服务性质的工作,且比较繁杂。每天我都认真做好各项服务工作,以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的'正常开展。文员日常的工作内容比较琐碎,需要细心、谨慎,且不能疏忽大意,更不能马虎潦草。

二、尽心尽责,做好行政人事工作

认真做好本职工作和日常事务性工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧,在部门经理的直接领导下,积极、主动的做好本部门日常内务工作。日常接待工作:接打电话时,使用文明语言,说话和气、热情,礼貌地接待工厂及国外客户来访人员,对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员,我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。

三、年度所学知识

学习正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧、公共关系中的礼仪形象等。英文软件及学习方法的提供,还时刻提醒我加强英文的学习及锻炼等。学习在工作中有条理处理事情的方法。费用申请单的规范填写、存档文件的正确装订方法。认为是对的事情,就放胆努力去做,就算最后没有成功也没关系,至少曾经努力过。

四、需要努力的方向及感想

行政助理对于我来说是公司赋予我的一个新的挑战以及肯定,希望能通过今后的学习,努力提高工作水平,适应新形势下工作的需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的行政工作做得更好。感谢同事们的每一次帮助,今后我将不断自我鞭策,自我激励,时刻严格要求自己用心做好每一件事。

2025销售总监年度个人工作总结(锦集十篇)


时间如流水,转眼间我们又将迎来了新的一年,经过过去一年的努力,我们已然有了很大的进步,现在的你想必不是在做年终总结,就是在准备做年终总结吧。千万不能认为年终总结随便应付就可以,这是展现表达力的机会,下面是小编收集整理的销售总监年终个人工作总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

销售总监年度个人工作总结 篇1

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这几个月的工作历程,作为耘海益的一名员工,我深深感到企业蓬勃发展的热气,以及耘海益每一位员工的拼搏的精神。

对于我们的企业来说,这一年是有意义的;对于我个人来说,这一年是有价值的、有收获的。

人要不断的总结过去,才会有新的未来、新的发展,如果不懂得总结,那么我们做的永远都只是重复过去,平庸无为,感谢公司给我们这次总结的机会,可以让大家一起分享各自的收获,使我们互相渗透各自成功的经验。

作为公司的一名销售主管,主要以人员的管理为核心。经过半年的摸索与总结,我将人员的管理分为两大类:制度管理和目标管理。

制度管理顾名思义就是按照严格的制度执行管理来约束员工工作行为的一种管理方式,没有规矩不成方圆。短短的几个月内就发现了很多问题,所以新的一年里我将不断完善各种管理制度和方法,并真正贯彻到行动中去,且严格督促员工按制度行事。

目标管理,说白了就是所谓的任务,任务就是制定完就必须要完成的,业务每个月都要给员工制定销量,其实这个数据是目标,结合这几个月终端的销量数据来看,能有几个月是达到这个目标的,这也是几个月来我一直在反省,一直在深思的一个问题,销量上不去的原因是什么,真的都是员工的原因吗?不完全是,难道我们存在的`意义就是每天去找上级告诉他我应该做的都做了,但是员工有某种某种问题吗?那我存在的意义是什么?考虑了这么久,我认为在员工看来业务每个月定的销量数据是目标,她们并没有将这个目标转化为任务,这也是销量上不去的原因之一,其实将目标转化为任务很简单,就是将目标计划分解到每个季度、每个月、每个数据、每个细节,并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来达到目标,目标分解了也就成了任务,也就是我们必需要完成的。

制度与目标共存是我明年的管理方向,由于内容比较琐碎所以就不一一阐述了,工作重点大致分为五个部分:

终端促销管理体系;

员工的招聘与培训;

员工的出勤与考勤;

员工的日常管理;

激励员工,达成目标。

销售总监年度个人工作总结 篇2

20xx年已经过去,在这一年的时间中我通过努力的工作,也有了一些收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。

我是去年9月份到公司工作的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏对汽车行业销售经验和产品知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教各品系经理和领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方发和对一些比较难缠的客户进行应对方针,取得了明显的效果。

一、通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对我们现在处的市场有了一个大概的认识和了解。

现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也成功谈成了一些用户购买我们的产品,在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的'竞争,现在可以拿出一个比较完整的流程应付一些突发事件。对于一整套流程可以完全的操作下来。

还有我的20xx年工作重点是二线兼销售,二线的工作环节是十分关键重要的,在我们x销售的每台车都要经过二线的手。二线这个岗位是销售一线和用户之间的桥梁,一是,把一线的工作进行补充和完善,二是给用户进行指导和维系。在x年里我在二线的岗位上工作了一年,对我的全年工作满意度基本上是良好,我服务的用户,全年计算来可以说至少有一百多个!这么多用户是我感觉有些自豪感!8月底去总部进行模压训练,做一名合格的销售人员,10月份在我们的二级x公司进行据点销售和市场考察,在x我也学到了很多的竞品的业务知识,这对我们产品销售十分有利。

二、本年度存在的问题。

在20xx年x月x日国家实施“x”政策,被迫我们把库里的大部分车进行了提前上牌,我们根据上半年销售的车型,进行了总结。用到了提前上牌的车上。我们也可以预测到,上半年的车型在下半年消化肯定不是很好,因为上半年的车型基本接近饱和,所以提前上牌车型选择有误。

三、对20xx年工作中存在的问题进行改进的措施。

对于车价差万元的情况我们在x第三季度会议已经做了相应的调整,现在的产品价格,用户大部分都可以接受。

还有一些提前上牌车型有误的,我们已经做好准备,赶在今年旺季把车消化一部分,看看市场,到底是什么情况,做一个准确的判断!减轻公司和部门的资金压力,让我们x人轻松上阵,挑战下一个工作任务!

四、xx年个人工作目标和计划。

我在x年中坚持销售人员的三项基本原则,最守纪律,执行命令,完成任务,做好此岗位的工作。再希望公司多给我一些学习和受训的机会是自己的知识更加丰富和充实!

我希望再x年里我能从二线的岗位进到一线的销售岗位,成为一个完整的销售人员,我在x年的全年中我已经熟练的掌握了一整套操作流程。再加上我从事销售工作一年多的经验,应对和处理一些突发事情有自己的一些办法,我相信自己能做好一名合格的销售人员。如果我能进入到一线销售的岗位上,我会努力使自己的销量和利润化。

销售总监年度个人工作总结 篇3

又到了年底写总结的时候了,沉下心来,想了想刚刚过去的20xx年,感觉时间真的像飞驰的动车,太快了,一不小心一年就又交代了!

华南区,一直给人感觉是比较沉着的地方,市场竞争激烈,什么层次的产品都有市场,只在珠三角地区,就有xx多种本地光电品牌,质量不好,价格很低,严重扰乱光电市场,要想占到多数的市场份额,很难!有时候对于经销商来说,质量差的产品恰恰赚钱多,这种现象也给我们带来了更大的`难度,我们只有投入更多的人力物力,跑得快,才能得到更多的市场份额,其他的事半功倍的办法基本上没有!

说到人员,年初华南区走了几人,由上年的x个人,只剩下x个人,这叫什么事情,这说明我们没有重视市场,没有拿它当回事,市场也不会眷顾我们!此时,匆匆的我上阵了,公司信任我,大家好像有些放心了。但是我心里明白,年初的状况,慢说去夺取市场,就是能守住现在的客户不丢,已经谢天谢地了!

按照年初的状况,我们只能压住阵脚,守住阵地,确保老客户不丢,否者不仅是经济损失,更会打击到弟兄们的士气动摇军心,所以我把多半精力集中到这方面的工作,强调手下兵将们,先守好,在考虑进攻,相信大家也认为我这样做是对的!半年下来,老客户算是没有什么动荡,基本很稳定,一直悬着的心算也就放下一多半了。

销售总监年度个人工作总结 篇4

一、认真学习,努力提高

因为所学专业与工作不对口,工作初期遇到一些困难,但这不是理由,我必须要大量学习行业的相关知识,及销售人员的相关知识,才能在时代的不断发展变化中,不被淘汰,而我们所做的工作也在随时代的不断变化而变化,要适应工作需要,唯一的方式就是加强学习。

二、脚踏实地,努力工作

我深知网络销售是一个工作非常繁杂、任务比较重的工作。作为电子商务员,不论在工作安排还是在处理问题时,心得体会都得慎重考虑,做到能独挡一面,所有这些都是电子商务不可推卸的职责。要做一名合格的网络营销员,首先要熟悉业务知识,进入角色。有一定的承受压力能力,勤奋努力,一步一个脚印,注意细节问题。其次是认真对待本职工作和领导交办的每一件事。认真对待,及时办理,不拖延、不误事、不敷衍。

三、存在问题

通过一段时间的工作,我也清醒地看到自己还存在许多不足,主要是:一、针对意向客户没有做到及时跟踪与回访,所以在以后的工作中要将客户的意向度分门别类,做好标记,定期回访,以防遗忘客户资料。二、由于能力有限,对一些事情的处理还不太妥当。要加强认真学习销售员的'规范。

总之,在工作中,我通过努力学习和不断摸索,收获非常大,我坚信工作只要用心努力去做,就一定能够做好。

回首20xx,展望20xx!祝xx在新的一年里生意兴隆,财源滚滚!也祝我自己在新的一年里业绩飚升!

销售总监年度个人工作总结 篇5

20xx年对于我和我所负责的公司营销部门,是一个重要的发展里程碑。经过全体同仁的共同努力,取得了大踏步的提高,但是其中也明显暴露出我们部门和我个人的很多不足之处。一年过去了,回首充满激情、欢笑、泪水的往事,总结如下:

1、目标没有达成。20xx年度在本人初步了解市场后,要求在去年的实际基础上为公司翻一倍,但是公司确立销售到款指标为03年的320%,虽经我和我打造的团队兄弟们拼命挣扎还是仅完成去年的260%。以至于影响了公司的整体计划,这是的错误!我个人应该承担因此而造成的一切后果,请别责任到我优秀的每一个同仁!

2、人员更换频繁。在年初整改以后,我大刀阔斧的整合了许多关系户组合的管理队伍,大胆使用新人。并倡导:允许犯错,只要你不是重复犯错。然此举违背了公司某些领导高层。在销售刚有起色的时候,因为犯了小错或者说莫须有的罪名新人纷纷下马。各办事处管理人员和销售员都出现了很大的变动,人力资源的匮乏严重影响了公司健康良性的长远发展!

3、管理漏洞百出。尽管挖空心思,屡次组织会议和培训,引导:“脑袋比口袋更重要”的学习工作方法,提出团队的基层管理者学习:的管理就是学会自我管理。于是出现了诸多人员深夜还在工作,第二天却没有起来,违反了公司管理部门制定的营销制度。相对个人在授权与控权环节中所掌握的技巧欠缺有很大的原因。

4、团队执行欠缺。公司要求下来的事情,由于销售人员和办事处山高皇帝远,与总部其他职能部门“研究”沟通欠缺,形成了团队执行力低下。虽然每月一次亲自到终端的检查,并不足以弥补在运作中的执行偏差。例如公司硬性要求的几个滞销产品推广,为不影响主打产品的销售,我主动承担了相应的惩罚,责令很多办事处按照我的意思,导致定性为不积极配合公司完成任务。

5、费用压缩不够。饮水要思源,赚钱靠大家。我的理念一直是:不该花的钱我一分也不多花,该花的钱你们一分也别给我少花。在费用环节中,没有经过申请我就擅自同意给员工提供晚餐。幸亏各部门大力协助我控制成本,不予报销的悉数退回,终于在后期严格执行了操作程序。但还是没能合理进行压缩,最终部门核算亏损,没能帮助公司最终限度的完成盈利目标!

6、忽略形象建设。xx年的VI推行一年后04年公司重新换商标,新VI的推广不力。在其他公司都推行形象柜的时候,我考虑商标的大同小异,在品牌不边的情况下还是节省费用去搞TG、在KA主要客流通道做促销活动,没能够按照公司要求把人力和物力投入到相应的制作和形象建设跟上去。结果造成主要客户群知道我们的品牌,却还不知道公司商标已经把圆圈拿掉了这样的笑话。

7、招商拓展太少。年初预计的经销商拓展计划没有能够良好达成,尽管在各办事处开展了礼品和代理商的运作,实际销售数量很小。因为很多代理商执行了我们的价格政策后没赚钱,撤消了合作。致使市场范围缩小,没能在一定代理商范围内打响知名度。特别是招商范围比较狭窄,英语不够流利,和老外交流只会说:ICAN‘TSPEAKENGLISH,PLEASESAYCHINESE。外贸计划没有成功。

8、单品启动不全。销售的产品除了OEM系列在终端有了80%以上较高的占有率,对于相对公司自己生产部研发出品的系列,却没有良性启动并突破销售。特别是相对区域竞争较大的单品,采用了迂回作战,避强就轻的品项分类定位路线,没有去打价格战,而导致该产品销售占有率降低。尽管五大系列销售数字均有所提高,但是总体不理想,影响业绩和利润的最终核算。

9、收款不够及时。发货给终端以后,由于财务部发票错误和实际结算因素,初涉营销的新人财务概念薄弱,未能及时重视数据对营销的重要性。有的客户没有能够及时付款,影响了公司采购和生产资金运作。导致公司压力过大,出现了畅销产品长期缺货时,却没有调整策略去把滞销积压商品快速处理。

10、售后未见成效。因为众所周知的飞利浦、松下等国际品牌作出两年保修的服务,针对市场提出了“一年正常使用包换,终身免人工费维修”。结果出现残次品过多积压,没有及时让公司苦心组织培训了一个星期的办事处维修员拼补后销售。在售后服务的监督力度以及和公司相关职能部门的衔接配合中不能妥善处理,违反了公司保修三个月的政策,无形中浪费了很多资金、人力、物力资源。

以上是我对于在20xx年工作中存在的10大问题总结,在此向在座的各位领导和同仁进行深刻检讨!在xx年的工作中,不管公司调整我在哪个位置,不再说理想谈计划开空头支票。我将严格执行公司的各项规定和要求,竭尽全力、鞠躬尽瘁以求创造新的辉煌!

我于进入市场部,并于被任命市场部主管,和公司一起度过了两年的岁月,现在我将这期间的工作做个汇报,恳请大家对我的工作多提宝贵的意见和建议。

我市场部主要是以电话业务为主、网络为辅助开展工作。前期就是通过我们打出去的每一个电话,来寻找意向客户。

为建立信任的关系,与每个客户进行交流、沟通。让其从心底感觉到我们无论何时都是在为他们服务,是以帮助他们为主,本着“我们能做到的就一定去做,我们能协调的尽量去做”的原则来开展工作。

这样,在业务工作基本完成的情况下,不仅满足他们的'需求,得到我们应得的利益。而且通过我们的产品,我们的服务赢得他们的信任。取得下次合作的机会。

就像春节前后,我部门员工将工作衔接的非常好,丝毫不受外界因素的干扰,就能做到处在某个特殊阶段就能做好这一阶段的事情,不管是客户追踪还是服务,依然能够坚持用心、用品质去做。20xx年的工作及任务已经确定。所有的计划都已经落实,严格按照计划之内的事情去做这是必然的。相信即便是在以后的过程中遇到问题,我们也会选择用最快的速度和最好的方式来解决。

20xx年,在懵懂中走过来。我自己也是深感压力重重,无所适从。但是我遇到了好的领导和一个属于我的团队。他们的帮助和包容是我个人现阶段成长的重要因素。也是我在参加工作的这段时间里对于做人和做事的理解中收获最多的一年。

过去的已经过去。每一年都是一个新的起点,一个新的开始。

在今年的工作中,以“勤于业务,专于专业”为中心,我和我组成员要做到充分利用业余时间,无论是在专业知识方面,还是在营销策略方面,采取多样化形式,多找书籍,多看,多学。开拓视野,丰富知识。让大家把学到的理论与客户交流相结合,多用在实践上,用不同的方式方法,让每个人找到适合自己的工作方式,然后相辅相成,让团队的力量在业绩的体现中发挥最大作用。为团队的合作和发展补充新鲜的血液和能量。同时在必须要提高自己的能力、素质、业绩的过程中。

以“带出优秀的团队”为己任,要站在前年、去年所取得的经验基础之上。创今年业绩的同时,让每个人的能力、素质都有提升,都要锻炼出自己独立、较强的业务工作能力。将来无论是做什么,都能做到让领导放心、满意。

走进这个竞争激烈的社会,我们每个人都要学会如何生存?不论做什么。拥有健康、乐观、积极向上的工作态度最主要。学做人,学做事。学会用自己的头脑去做事,学会用自己的智慧去解决问题。既然选择了这个职业,这份工作,那就要尽心尽力地做好。这也是对自己的一个责任。

通过这两年的工作,我感同身受。我看到了公司所发生的变化。也感觉到了公司必然要向前发展的一种决心。我相信:“公司的战略是清晰的,定位是准确的,决策是正确的”因此,在今后的工作中,我会带领市场一部全体员工随着公司的发展适时的调整自己,及时正确的找到自己的角色和位置。为公司在蓬勃发展的过程中尽我们个人的微薄之力。

回首过去,我们热情洋溢;展望未来,我们斗志昂扬。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,市场一部因为在此工作而骄傲;明天,市场一部会让公司因为我们的工作而自豪!

销售总监年度个人工作总结 篇6

如何才能搞好电脑销售工作呢?如何才能增加电脑的销售数量呢?其实吧,我感觉核心有两个,第一、品牌的宣传;第二、客户群的建立。举个例子,联想每年投资2000多万投放广告做品牌宣传,得到的收益就是成为中国首家销售量最大的电脑品牌。又一次我和公司采购聊天,听他说起联想销售找他合作的事,他给我说第一反应就是联想值得信任。可以看出,品牌建立好了,重点培养一批忠实客户,以口碑形式销售。下面我给大家推荐一篇销售年终总结范文,希望对大家写年终总结有所帮助。

尊敬的各位领导、各位同事:新年好。首先,向各位领导和同事表示真诚的感谢。“吃水不忘挖井人”,销售工作取得的任何成绩,和公司领导的关怀及各位同事的努力支持是分不开的。失去了后方的支撑和推动,前方的销售工作将寸步难行。

现在我把本年度销售工作、存在问题及解决思路向领导和同志们进行简要汇报,汇报共分两部分:

一、主要工作回顾

军工是市场龙头,民用是有利补充,两者相互促进,相得益彰。按公司整体市场思路和方向,我们在过去的销售年度中,主要做了以下工作:

(一)进行了广泛的市场调研活动。

我们通过各种方式的调研活动,如网络、展会、客户访问等方式,收集市场资料,进行市场分析,包括客户密集区域、密集产业、采购周期、采购时机、客户贡献、本行业状态、主要竞争对手状况(产品优劣势、价格、主要营销手段)等。通过以上活动,我们可以做到有的放矢,以达到精准营销、高效营销。

(二)进行了频繁的营销活动

在过去的销售年度中,我们共联系客户1200余家、3500余人次,投递产品宣传手册2200余份,拜访接待客户200余人次,参加行业展会多次,取得了明显的营销效果;

(三)注重销售骨干的培养

人才是营销的核心资源,本部门组建两年来,积极发挥团队的推动器作用,注重销售骨干的培养。刚进入本部门时,销售人员大部分从零开始,对销售,特别是本行业的技术、产品和目标市场一无所知。经过包括客户查找定位、约谈、招投标、合同签订等一系列“以团队为主体”的言传身教式培训及实战历炼之后,他们已经成为能够独挡一面的销售骨干,并正为公司创造着越来越多的市场价值。

(四)营销体系初步形成

根据营销工作的具体内容和工作流程,我们建立了详尽而明晰的`客户档案,将包括客户基本信息、客户重要度分级、客户联系过程、报价、合同销售情况、客户关系维护、后续服务、销售成本等在内的一系列的信息都记录在案,形成了丰富的客户字典,以备销售人员随时调阅。

根据以上信息,对市场进行了多种分析,包括客户区域分析、行业分析、趋势分析、机会分析、客户贡献分析、成本分析、绩效分析等,以掌握营销活动的一般规律,进行举一反三,持续完善业务流程。

(五)重塑客户关系概念,构建立体化的客户关系网络。

我们将双向的客户关系,发展为多元化的客户关系。一方面,建立起公司和客户之间的纵向关系,另一方面又努力发挥桥梁作用,建立起客户和客户之间的横向关系,形成了多元互动、立体交叉、充满活力、自我扩张的客户关系网络。

(六)根据不断变化的客户需求,向公司提出合理化建议,提高公司产品的市场适应能力。

二、存在的问题及解决思路

问题总是和工作形影不分,成绩微不足道,但问题需要认真总结、反思和探讨,问题解决的过程,将是我们不断发展和持续前行的过程,并且,这些问题的有效解决,也正是我们下个销售年度努力目标之所在。

问题(一)尚未建立高效、规范的营销体系和业务流程

营销,是一个复杂而系统的工程。我们需要建立一套高效、规范、而不失灵活的营销体系和业务流程,来完成这样的工程。比如营销业务流程中的客户管理、渠道管理、价格管理、订单管理、合同管理、成本核算、绩效考核等,都应该有统一、严格的标准和规范。

问题(二)尚未真正建立起富有活力和战斗力的营销团队

市场如战场,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须建立一只有共同目标、有激情、有战斗力、有凝聚力的营销团队。游击战固然灵活,但要取得市场的压倒性优势,还是需要有相当规模的兵团作战。

问题(三)市场宣传力度不足,品牌号召力有待加强

营销分为营和销,即市场宣传和销售两部分。两者的关系为空中力量和地面部队的关系。现代化战争离不开空中打击,我们也应该大力加强空中力量的建设,依托航天品牌优势,广泛进行对外宣传,提高公司品牌形象,以保持公司在市场空间中的优势地位。如Intel、Microsoft、包括行业内的PCB、LMS等,我们并不见他们的销售人员满天飞,但他们的业绩却让我们望其项背。

问题(四)质量和用户服务需要进一步完善

个人认为,产品质量和用户服务,应该是营销体系中极其重要的两个内容。在买方市场背景下,我们应该以服务者的心态,向用户提供最优质的产品和最卓越的服务,以应用为本,切实帮助用户解决实际问题。从华为“狼”文化中的抢肉者到“蜂“文化中的酿蜜者、奉献者角色的演变,以及海尔“真诚到永远”的企业理念,都能使我们体会到企业应该由单纯的利润攫取者向忠诚的用户服务者的角色变革。我们愿意和各部门共同努力,使我们的产品质量和服务更加贴近用户需求。

以上四点将是我们下个销售年度需要解决的主要问题、思路和努力方向,我相信,只要有各位领导、同事的支持和帮助,一切问题将迎刃而解。

“喜兔岁九州丰稔,愿龙年百业昌荣”,在新的一年里,我们将服从公司大局,听从领导安排,潜心挖掘市场,用心服务客户,争取取得更好的销售业绩。最后,诚挚的祝大家新春快乐,阖家幸福,大吉大利。

谢谢大家!

销售总监年度个人工作总结 篇7

一、本年度工作总结

20xx年新换了家公司,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信念也有决心把以后的工作做的更好。下面我对新的工作进展简要的总结。

我是今年五月份到公司工作的,六月份开头组建市场,在没有做过快销品工作以前,我是没有市场销售阅历的,仅凭对销售工作的热忱,而缺乏超市行业销售阅历和行业学问。为了快速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开头,一边学习产品学问,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我常常请教其他有阅历的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比拟难缠的客观问题针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品学问,收取同行业之间的信息和积存市场阅历,现在对卖场有了一个也许的熟悉和了解。现在我渐渐可以清楚、流利的应对客户所提到的各种问题,精确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此渐渐取得了客户的信任。所以经过一个月的努力,对市场的熟悉也有一个比拟透亮的把握。在不断的学习产品学问和积存阅历的同时,自己的力量,业务水平都比以前有了一个较大幅度的'提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比拟完整的方案应付一些突发大事。对于一个工程可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于卖场了解的还不够深入,对产品的技术问题把握的过度薄弱,不能非常清楚的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依靠和信任客户,以至于引起一连串的不良反响。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。

二、20xx年工作规划

在下半年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

(1)建立一支销售力量强,而相对稳定的销售人员。

人才是企业最珍贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有分散力,合作精神的销售团队是企业的根本。在今年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

(2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务治理方法。

销售治理是企业的大问题,完善销售治理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的仆人翁意识。

(3)培育销售人员发觉问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培育销售人员发觉问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素养,在工作中能发觉问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务力量提高到一个新的档次。

(4)销售目标

今年的销售目标最根本的是做到月月有进帐的单子。依据公司下达的销售任务,把任务依据详细状况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的根底上提高销售业绩。

我认为公司今年的进展是与整个公司的员工综合素养,公司的指导方针,团队的建立是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。 <

销售总监年度个人工作总结 篇8

否则的话,做好人做恶人的都是老板!——例如,某客户要申请某项支持,若公司给予了支持,客户会认为“老板不错”!若由于其他原因公司未给支持,客户自然会认为“老板太精了”!正确在做法,我认为是永远让老板是“好人”,时刻维护老板的正面形象。

身为公司的管理人员,是判断和处理一般问题的责任人,是帮老板做事的。如果大事小事都让老板判断和处理,那就等于是老板在做事!既然老板自己在做事,多请些文员就行了,哪需要那么多经理呀、老总呀!另外老板“一笔签”绝对正确!——正确的前提在于各级管理人员有责任帮助老板判断,确保老板每一笔都签得正确!

而且,从管理的`角度来分析公司的管理。《a管理模式》一直强调管理的层级和跨度(事实上,无论任何组织或群体,成功的管理结构都是呈“a”形状)。管理的扁 平化,适合小的组织。当组织不断壮大之后,人的精力和能力很难再直接适应不断膨胀的管理层和面,如果可以的话,各朝帝王都完全没必要设那么多部门,养那么多大臣!就相当于,如果公司大事小事都是老板处理,相信老板一天48个小时都不够用!老板雇用管理人员就等于养着一群光拿钱不做事的“闲人”,——老板不是在做生意做企业,而是在做“慈善事业”!

我一直的观点,公司的管理应当是一条自动化地生产线,老板就只是掌握开关的自动化操作员。当然,“生产线”要真正实现自动化,对每一个“部件”的品质要求都比较高,我想作为操作员(老板)来讲,最担心的还是“部件”的品质!——因为“部件”品质不稳定,一方面操作员心理压力和警惕性会加大,比较累。第二方面操作员会时常扮演更换“部件”的“机械维修工”;第三方面,生产出的“产品”很难达到“预期品质”;第四方面,品质不稳定的如果是“重要部件”,有可能会毁掉整条“生产线”!

员工主动帮老板分析问题,解决问题,把老板“藏到幕后”。

销售总监年度个人工作总结 篇9

回顾自己一年来的工作,工作积极性是高的,也能全身心的投入,工作也是尽心尽责的,和各级领导相处也是融洽的,临近内年终,自己有必要对工作做一下回顾,目的在于吸取教训,提高自己,以使把工作做得更好,自己也有信心和决心,在新的一年内把工作做得更出色。

一、销售情况总概:

截止20XX年12月31日我负责的客户共有28家。下半年任务为XX吨,实际完成销量:xx吨,完成目标xx%。全年销售金额:xx元(其中含运费:xx元),回收资金:xx元,资金回收率达到xx%;降老款任务建德耀华李副总同意收回70%,了结老帐,具体工作正在跟进中。

二、具体履行职责:

1、实习考察期:20XX年1-6月

1)管理公司客户13家,每月发货量在150t-250t不等,在发货和客户沟通上,经过半年的培训和林经理的指导,自己完全能对应。上半年处理了公司客户投诉4件,基本学会了退货、换货的程序,今后能立操作和应对。

2)每月按时完成新客户开发统计报表和工作小结,六月份执行每日汇报制。

3)开展crm系统进行初始化工作。

4)送样客户60家,并做到及时跟踪和馈试用情况,但这些客户都较小,部分是电话询问要样,有的.联系半年才有少量订单(如双良、科亮),可见开发比维系难度更。成功开发新客户40家,但点多量小,客户群采购也不稳定性。

5)合研发部新产品开发寻找市场:gmt纱、中碱smc纱;对变压器及卫生洁具市场展开调查。

2、任务承包期:20XX年7-12月

下半年加入华东片区,正式开展业务工作,对宁波山泉、三方电力、浙江德鑫等客户占销售总量的70%,为保证做好服务跟踪,在质量纠纷、抱怨、投诉、退货等问题上及时处理,保证客户满意度。

在寻找可能的`新客户时,形成了自己的套路,主要利用网络工商企业目录、专业杂志广告、贸易展览等途径;在联系之前,应掌握该司的生产经营状况、现进货渠道、用量、结算方式、关键人物等,同时掌握各种能够保证有效推荐的信息;尽可能的接近买主,当面沟通;推荐产品的重要因素可信性,诚信促进成交。下半年开发华东片新客户累计10余家,其中在短切毡方面成效显著:上海良机冷却设备(7吨)、上海金日冷却设备(累计发货近50吨)开发成功,明年将能保持稳持续定供货。同时关注市场行情,对新产品绝缘子用环氧玻纤,摩擦材料用玻纤短切丝等市场进行深入了解,完成详细的调查报告并将信息馈研发部,为其提供基本的市场需求信息。到广州参加第十一届中国国际复材展,首次接触参展工作,圆满的完成了接待、洽谈、记录、信息收集、总结等任务参与公司第十一届国际玻纤年会客户筹备工作,协助完成发放客户邀请函、来宾统计、食宿安排等工作,并完成洽谈记录、年会总结等善后工作。经过磨练,我显得更加成熟,业务更加熟练,信念更加坚定,我对自己从事的工作和公司充满了信心。

三、公司活动:

在完成本质工作之余,极参加公司组织的一些企业文化活动,即丰富了自己的业余生活,又在各个方面使自身得到提高。

(1)热心关注团工作,被评为20XX年桐乡市市级优秀团员;

(2)有幸当选公司中秋晚会及公司第十一届年会晚会的主持人;

(3)协助公司其它部门开展企业文化活动;

(4)凭借个人对写作的爱好,担任销售公司《巨石报》 《巨石通讯》的通讯员工作。

在今后的工作中,我一定认真完成好公司、团交给的各项任务,为公司企业文化的发展尽一份力。

四、自我反省:

回顾自己20XX年的销售工作,与客户沟通,公司内部各部门协调都十分融洽,但由于自己刚迈进社会,仅凭着对销售工作的热爱,而缺乏经验和专业的营销知识,在工作中主动性欠缺,过于相信他人,造成货款回收的延期;在产品供应紧张的情况下对新客户开发显得不够重视,使客户开发进展相对缓慢。在来年的工作中,我会努力克服不足,多向杨经理等有丰富经验的老同志学习,为了吸取经验教训,使今后的工作做得更好,进行以下几点思:

1、为能在营销知识上有所提高,我在工作之余进行浙江学国际贸易(本科)专业的学习,但在处理学习和工作的时间和心态上,未能分清工作的重心,没有将更多的精力投入到工作中。

2、在工作中认真、仔细的程度还有所欠缺,对文字性材料没有校对意识。

3、工作激情不足,还没有完全融入到工作的氛围中。

4、参加公司其它活动过多,分散销售工作注意力。

以上几点思,仅仅是一部分,我工作上的不足还很多,今后会戒骄戒躁,保持一种谦虚谨慎的工作态度。

五、20XX年工作规划:

(1)加新客户开发力度,集中精力在网上查找信息,整理汇总后按地区逐个搜索,只要有一线希望的,主动送样,及时到现场跟踪使用结果。

(2)由于我司生产的短切毡质量还存在问题,对绍兴等地的透明板材行业难以进入,望明年产品质量提高,成为明年工作的重点开发对象;而方格布有很的市场,但我司定价太高,客户难以接收,据悉,泰山的方格布目前供不应求,价格为8200-8600元/吨,我司产品在质量上优于对方,但2500-3000元/吨的差价,距离实在太远。而对于中碱方格布,市场需求量很,加上这些用布客户部分都采用我司纱,进入该市场较为容易,但价格问题是前提。

(3)随着明年十万吨无碱池窑的点火出丝,华东地区土工格栅市场,海宁天星、海利得、成如旦将是一个增长点。

(4)浙江德鑫明年将搬迁至桐乡,新增3台缠绕设备、部分转产中碱管道,所以对中碱纱需求量预计有所增加。

(5)对中碱网格布用纱,XX年采购点是山泉、金伟、连新东方,但随着20XX年价格上涨,估计上半年将没有销量。

(6)对于中碱管道市场,神州、华诚、三方电力会随价格的调整,预计降低采购量。只能等下半年成都4万吨点火后才能正常运作。

根据以上分析,20XX年上半年我所负责的片区压力是非常的,在严峻的形势下,若只是守住原有客户,那任务将远远难以完成,所以新客户开发胜作的重中之重。但由于参加工作时间不长,经验和阅历都不够丰富,除自己努力外,还希望能得到领导的支持和助。

销售总监年度个人工作总结 篇10

一、系统产品知识积累

由于自己刚刚加入建材销售这个行业,对于公司产品项的认识与了解有一个基本过程,从管材管件,到水暖挂件,以及地暖的发展趋势,更到沃菲尔德卫浴产品项的拓展,都在不断的说明一个问题:公司的良性发展与发展壮大!

二、业务渠道的摸索与建设

我所负责的销售区域为迁安,古冶,开平三个区域,从开始的初次进店拜访,到二次进货渠道店,共累计有效客户27家,其中a类店面8家,其余为b类客户。a类店面里有一家为大客户,总共半年进货额为xx余元,以温控阀单项为主,计划年底或明年初做水暖系列。27家客户的客情建设相对稳定,更会在明年的产品销售中增加产品项。

三、品牌的建设尤其重要

xx的系列产品中,“我们只做高品质”的产品定位无论是对客户的.承诺还是对产品质量的保证,都充分说明公司在向前看向远看,对此,客户也给予了较高的评价,每一款地漏,每一条软管,每一个角阀,每一米管材都体现了公司从生产到销售再到售后服务每一个环节的自我监督与对客户的保障。当然品牌不是朝夕就能建立的,靠的是执行,靠的是口碑,靠的是我们xx团队的拼搏与努力!

四、客户永远是上帝

在保证公司利益的前题条件下,每一个客户所提出来的每一个问题我们都侍为金子,弥足珍贵!无论是产品改进,还是市场推广,客户都会帮助我们提供宝贵意见,因此,在遇到问题的时候我都会站在客户的角度去试想一下问题的解决办法,当然客户会感激,同时也更增加了与客户之间的客情关系,自然进货是必然的。

五、销售数据统计

截止到20xx年xx月xx日,我所负责的区域累计销售回款余xx万元,同时所销售产品在当地区域也得到了一定的市场份额,得到了经销商的满意。

综上所述为我本人近半年来对公司的认识,对市场的了解,对客户的开发等方面的工作总结。诚然,自己在工作当中有着很多的不足之处,在公司企业文化的积极影响之下,在同事们的帮助中使得自己都有所改进,不断的将自己更好的融入到xx大家庭中,成为一位合格的家庭成员。

最新质量员年终个人工作总结1000字锦集


指尖触摸着时间在瞬间滑过,我们已经进入了新的一年。让我们一同认真把这次经验总结出来,透过工作总结我们能够更好地探索自己的提升机会,总结有什么格式呢?这篇文章将从多个方面来透彻理解“质量员年终个人工作总结1000字”。

质量员年终个人工作总结1000字【篇1】

今年是我人生旅途的一个重要转折点。离开学校走向社会,是我一个新生活的起点,新的开始和新的目标。公司给了我一个真正理论实践的机会。在我工作的这段时间同事们对我十分关怀,总是给我鼓励和帮助。经过一年的质检工作,我总结如下:

一、工作收获

在过去的一年里,作为一名质量检验员,要认真研究学习公司的一套质量控制体系,根据岗位职责的要求,我严格按照公司物理实物样品的'储存要求,做到不泄漏,不少取以及各种型材的合理存储。样品测试检验工作是一项精细的测试过程,所谓“细节决定成败”。在检验工作中要时刻保持严谨的工作态度,认真、审慎地进行每一步测试。现在我已经掌握了大多数物料样品的检测方法。数据处理质量检测的数据记录工作也是十分重要的。我要认真、务实地记录每个实验的测量数据,对检测数据进行总结和报告,做到不误报、无谎报。

二、工作感想与体会

工作一定要细致,认真。不能总是出错误,必要时候需要对自己的工作进行测试,以确定自己的工作做到万无一失。业余时间,经常要检讨的工作,改正工作缺点,改善工作方法,努力学习,不断提高自身工作效率,从历来教训当中总结得出的经验。遇到工作中的错误,要虚心听取领导的批评,不要认为犯错误是一件可耻的事,应该认为错误是自己一次成长与锻炼的机会。

日常工作虽然繁忙繁琐,一周比较枯燥工作下来,周末休息时候在思想上也不能十分松懈,在业余时间应该勤于思考,思考可以提高自己工作质量的方法,思考如何提高效率,如何减少工作时间。要不断充实自己的专业知识和专业技能,使自己手上的工作越发变得容易。一个人要在他的岗位上有所作为,就必须不断学习专业知识,拓宽他们的知识疆域。我初期进入公司时候,就像一张白纸,需要不断在上面填涂色彩,这样不断填涂,最终让我变成一张美丽的图画。

三、总结自身工作的不足

工作当中,我偶尔出现思想不集中,思想开小差的情况。给工作带来不必要的麻烦。今后我会以认真和严谨的工作态度来完成自己的工作。与其他人打交道,常常不主动、不热情。为了能够尽快完成工作,常常我不会主动与领导和同事进行沟通。这使得我在公司的人际关系处理上存在一定的问题。今后我要在不耽误工作的前提下,积极主动与同事友善沟通,与同事相互学习,互爱互助。

以上就是我对过去一年质检工作的工作总结,面对新的一年工作,我要再接再厉,创造更好的工作业绩。

质量员年终个人工作总结1000字【篇2】

时间像是离弦的箭,转眼间,我到公司已经一年了,这一年中我完成了从一名懵懂的大学生向一名合格的检验工的蜕变。这一年,我学到了很多,那是在大学中不曾学到的。作为一名优秀的质量检验员,不仅要认真学习公司质量管理控制流程,还应根据岗位职责的要求注意一下几点:

我严格按车间管理要求,做到不漏取,不少取。对生产现场原辅材料的严格把关,防止错牌、混牌的发生。

2、样品检验

检验工作是一项精细的检验过程。“细节决定成败”,在现场抽样检验的过程中我本着严谨的工作态度,按时完成每次抽检,防止漏检、少检和错检确保生产顺利进行。

3、数据处理

在记录数据时我本着“务实求真”的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。

总之,在今后的工作中一定要一丝不苟,仔细认真。工作之余还要经常总结工作教训,不断提高工作效率,并从中总结工作经验。勤于思考,岗位的日常工作比较繁琐,这就需要我们一定要勤于思考,改进工作方法,提高工作效率,减少工作时间。不断学习,要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作。

马荣荣

20xx年1月15日

质量员年终个人工作总结1000字【篇3】

本中心质量体系建立运行六个月以来,按照质量手册中有关质量监督员的职责,王兴龙、何苗、张治中、张莹、肖红专、郭丽辉、杜鑫、冯文波、罗华君、房晟忠、高原等几位质量监督员对中心的重点项目进行了监督,现将质量监督方面的工作作如下小结并上报管理评审:

1.中心实验室监督情况

中心实验室质量监督员分别对砷、汞、阴离子表面活性剂、总氮、总磷、氨氮、化学需氧量、硒、可溶性磷酸盐、硫酸根、硫化物、氟化物、硝酸盐氮、总铜、氯化物等监测项目进行全程监督,并按照要求填写“监测工作监督情况记录表”,监督总体情况为:检测人员对检测工作程序比较熟悉,互相配合好,操作过程顺利,分析人员均持证上岗,仪器设备均经过检定,工作环境符合要求,样品准备符合规范要求,监测方法正确,监测记录基本规范,符合有关标准、方法及作业指导书的要求。4月份何苗在总氮监督工作中发现,监测记录样品名称不全,立即向分析人员提出,分析人员及时改正,已发出不符合工作处理报告。

2.自动化监测室监督情况

自动化监测室质量监督员分别对试剂配制、风速、二氧化硫、pm10、氨氮等监测项目进行全程监督,并按照要求填写“监测工作监督情况记录表”,监督总体情况为:检测人员对检测工作程序比较熟悉,互相配合好,操作过程顺利,分析人员均持证上岗,仪器设备均经过自校验,工作环境符合要求,样品准备符合规范要求,监测方法正确,监测记录基本规范,符合有关标准、方法及作业指导书的要求。

罗华君在高新技术开发区自动站监督工作中发现,异常风速数据未作处理,即令当事人现场对异常数据进行重新处理。5月份冯文波对试剂配置过程进行监督,发现监测记录改错处未盖改错章,即令当事人现场盖改错章,并提醒今后注意。6月份关上站监测报告未说明数据未报出的原因,即令当事人补充原因,并提醒今后注意。已发出不符合工作处理报告。

3.机动车污染监测室监督情况

机动车污染监测室质量监督员对机动车尾气监测全过程进行监督,并按照要求填写“监测工作监督情况记录表”,监督总体情况为:检测人员对检测工作程序比较熟悉,互相配合好,操作过程顺利,分析人员均持证上岗,仪器设备均经过检定,工作环境符合要求,监测方法正确,监测记录基本规范,符合有关标准、方法及作业指导书的要求。在3月份监督工作中发现,九检站监测仪器和计算机连接的通讯线不能正常工作,即令当事人立即停止计算机自动取样,改为人工取样,更换通讯线后,计算机数据采集恢复正常。6月份监督工作中发现,一检站监测仪器在使用时未及时填写仪器使用记录,监督现场即要求监测人员补填,并宣贯填写仪器使用记录的必要性,提醒今后不能再发生类似情况。已发出不符合工作处理报告。

4.现场监测室监督情况

现场监测室质量监督员分别对厂界噪声、废水采集、区域环境噪声、烟气监测等监测项目进行全程监督,并按照要求填写“监测工作监督情况记录表”,监督总体情况为:检测人员对检测工作程序比较熟悉,互相配合好,操作过程顺利,分析人员均持证上岗,仪器设备均经过检定,工作环境符合要求,样品准备符合规范要求,监测方法正确,监测记录较完整,符合有关规范及作业指导书的要求。

5.办公室监督情况

办公室质量监督员主要对试验用水制备过程、制备质量和办公环境进行监督,并按照要求填写“监测工作监督情况记录表”,监督总体情况为:检测人员对检测工作程序比较熟悉,互相配合好,操作过程顺利,分析人员持证上岗,仪器设备经过检定,工作环境符合要求,样品准备符合规范要求,监测方法正确,监测记录较完整,符合有关规范及作业指导书的要求。

以上为质量监督员在质量体系运行以来,参与的监督活动和履行的职责。

质量员年终个人工作总结1000字【篇4】

下面是小编为大家整理的2023年质量员个人年终工作总结,质量部门个人年终总结(3篇),供大家参考。

总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

质量员个人年终工作总结 质量部门个人年终总结篇一

分别成立由建设项目所有参建单位单位组成的建设项目安委会和安全生产领导小组,要求各施工、监理单位分别成立安全生产领导小组。按照“谁主管、谁负责”原则,确定了单位负责人为安全生产第一责任人,xx公司总经理与各施工、监理单位签订了安全管理目标责任书,明确了岗位职责,层层落实了责任。提高员工素质作为强化基础管理重中之重。质量安全部强化了工程技术人员质量安全意识,提高了管理水平。通过施工安全教育培训,强化参建人员的安全意识,提高安全生产管理人员和一线人员的操作技能,有效防范安全事故发生。

督促施工单位根据工程特点和施工组织设计,在对施工工序进行安全风险评估的基础上制定预案,在施工过程中对重大危险源进行分析,细化和完善防范措施,对下月施工过程中可能存在的重大危险源进行辨识,并制定防控措施。每月初,质量安全部组织施工、监理单位安全责任人和安全管理人员召开重大危险源辨识与防控会,定期检查单元预警牌信息发布情况,切实将安全生产法律法规、技术标准落实到基层,全面夯实安全基础,做到了施工现场安全生产防护标准化、场容场貌规范化、安全管理程序化。

加强日常安全生产巡查,定期开展安全生产大检查,通过全面、深入检查,进一步落实安全管理规章制度的执行情况,重点是施工现场临时用电、施工机械、便道(临边防护)、钻孔灌注桩、起重吊车等特种设备的安全隐患排查,对查出的问题和隐患,定人、定时、定措施,及时整改,确保各项安全防范措施落实到位,隐患整改到位。

为了加强工程建设管理,消除质量通病,质量安全部要求对每一个分项工程在开工前,从技术培训、技术交底、材料进场、施工工艺、技术要求、质量控制等方面进行分析、论证,制定施工组织设计。按照施工组织设计中的工艺技术要求先完成样品工程,随后对样品的各项质量指标进行检测,并对检测结果进行分析、对比,再对施工组织设计进行修改完善。对首件工程的各项工艺、技术和质量指标进行综合评价,确定工艺,建立样板工程,以指导后续工程批量生产,预防和纠正了后续批量生产中可能产生的质量问题。

未按招标文件规定数量配备专职安全员;安全警示标志标牌设置不规范、不及时;临时用电不规范,未能完全做到“一机、一闸、一漏、一箱”;基坑开挖防护不及时;冬季施工砼防冻措施不到位;路基施工填挖结合部台阶开挖不规范。

继续建立完善质量安全管理体系和制度,不断提高项目各级管理人员安全技术和管理水平,不断提高项目职工安全生产知识水平和自我防护能力;加强现场管理,对于违章违纪行为,加大教育和处罚力度;进一步完善内业台账管理,做到细致化、标准化;定期开展特种设备安全专项检查,加强特种设备管理;进一步加强单元预警法和“平安工地”的开展及学习教育工作。

督促检查施工单位“四采用四保证”落实情况;严把原材料质量关,狠抓工程质量控制,工作重点放在抽查路基压实和改善土灰剂量、桥涵砼质量和台背回填土,克服和减少质量通病发生;坚持“规范计取、合理支出、计量支付、专款专用”原则,审核和监督施工单位安全生产费用使用情况。

质量员个人年终工作总结 质量部门个人年终总结篇二

随着xx工程投资规模逐年加大,加上xx多山多水的地理特性。形成xx工程布局的点多、线长、面广、量大的特点,现对今年的工程质量安全管理工作进行总结。

xx工程质量安全监督站面对成立时间短、人员少的实际,以质监站为质量管理的主力,努力从程序、机制、检查三方面着手强化xx工程质量安全监督管理。从规范质量安全监督程序着手,推进xx工程依法监督。严格按xx工程质量监督管理规定,落实xx工程质量监督项目法人申请制。做到质量监督申请有手续,质量监督有依据。进一步完善以施工单位保证、监理单位控制、项目法人负责、质监机构监督为基础的xx工程质量管理体系,确保质量管理工作能满足工程建设要求,使工程质量始终处于受控状态。

从创新工作机制着手,探索群众性质量管理理念。加强xx工程质量法制教育,增强群众的质量法制意识。明确水库山塘的产权,转变农村xx建设是上级xx部门的观念,提高村集体的主人翁意识。并在农村集体水库山塘的建设中,逐步尝试让村民参与其中的监督管理。为强化质量安全管理,探索成立由质监员、项目联系人、村民代表参与的项目质量安全监督组,真正做到群策群管。

从深入一线检查着手,保证xx工程质量与安全。根据工程的建设进度,质量监组采用巡回抽查和重点检查相结合的方式进行随机抽检。有时也结合xx的其他工作进行突击性检查,如结合防汛检查时进行在建工程抽检等。总之,工程质量安全检查做到“不定时、不定点、不定项”,实现与业主单位、设计单位、监理单位、施工单位随时随地实时对接。对检查中发现问题都进行现场拍照取证并制作现场检查意见书,做到有检查、有要求、有反馈。

推行项目联系制。做到干部人人都有挂联项目,让大家都参与到工程质量管理当中。科室之间做分管不分家,工程管理上做到通力协作、互相补台,以达到一个目标“工程质量、安全、进度同步推进”。推行质量检查制。敢于亮丑,组织了每月质量安全大检查,检查人员深入施工现场,对工程的实体质量进行全面核查。对发现的问题作出相应的处理,并发布检查通报。推行工作例会制。坚持召开每月工作例会,听取参建各方的工作进展汇报和各类建议,并进行工程进展通报。在分管领导的组织下,相关业务科室坚持召开周例会,汇报周工作和布置下步工作。

现场施工人员素质参差不齐、施工企业重发展、轻质量安全现象仍有发生,现场质量安全管理不到位,隐患排查治理不严肃。监理履职能力有待提高。xx工程普遍存在项目小,位置偏远等特点,监理不能做到常住工地。还有现场监理有的实践经验不足、责任心不高,导致监理监督指导的效果不佳。在工程的质量安全的`管控上措施不多,基本上是人管。参建各方的质量安全意识不强。质量监督手段不强,质量监督的要求得不到有效落实。检测缺位,主要是受资金、人员、观念意识上的影响,基本上以现场、外观来主观判断工程质量安全。根本没有一些专业第三方检测数据作为参考。

进一步理顺质量安全管理体系,提升质量安全管理水平,促进xx工程健康有序的发展。指导培育本地市场,有效利用市场竞争机制促进xx施工市场健康发展。加强日常的检查监督,提高项目法人、监理单位的管理水平和履职能力。多管齐下,全方位做好质量安全监管。加大工程的质量检测力度,以质量检测为手段,促进工程质量稳步提升。以专业监督为主,逐步引进社会监督力量,使工程质量阳光化。加强专业知识的培训、知识的更新,使我们的管理人员始终处于技术前沿。

质量员个人年终工作总结 质量部门个人年终总结篇三

今年是我人生旅途的一个重要转折点。离开学校走向社会,是我一个新生活的起点,新的开始和新的目标。公司给了我一个真正理论实践的机会。在我工作的这段时间同事们对我十分关怀,总是给我鼓励和帮助。经过一年的质检工作,我总结如下:

在过去的一年里,作为一名质量检验员,要认真研究学习公司的一套质量控制体系,根据岗位职责的要求,我严格按照公司物理实物样品的储存要求,做到不泄漏,不少取以及各种型材的合理存储。样品测试检验工作是一项精细的测试过程,所谓“细节决定成败”。在检验工作中要时刻保持严谨的工作态度,认真、审慎地进行每一步测试。现在我已经掌握了大多数物料样品的检测方法。数据处理质量检测的数据记录工作也是十分重要的。我要认真、务实地记录每个实验的测量数据,对检测数据进行总结和报告,做到不误报、无谎报。

工作一定要细致,认真。不能总是出错误,必要时候需要对自己的工作进行测试,以确定自己的工作做到万无一失。业余时间,经常要检讨的工作,改正工作缺点,改善工作方法,努力学习,不断提高自身工作效率,从历来教训当中总结得出的经验。遇到工作中的错误,要虚心听取领导的批评,不要认为犯错误是一件可耻的事,应该认为错误是自己一次成长与锻炼的机会。

日常工作虽然繁忙繁琐,一周比较枯燥工作下来,周末休息时候在思想上也不能十分松懈,在业余时间应该勤于思考,思考可以提高自己工作质量的方法,思考如何提高效率,如何减少工作时间。要不断充实自己的专业知识和专业技能,使自己手上的工作越发变得容易。一个人要在他的岗位上有所作为,就必须不断学习专业知识,拓宽他们的知识疆域。我初期进入公司时候,就像一张白纸,需要不断在上面填涂色彩,这样不断填涂,最终让我变成一张美丽的图画。

工作当中,我偶尔出现思想不集中,思想开小差的情况。给工作带来不必要的麻烦。今后我会以认真和严谨的工作态度来完成自己的工作。与其他人打交道,常常不主动、不热情。为了能够尽快完成工作,常常我不会主动与领导和同事进行沟通。这使得我在公司的人际关系处理上存在一定的问题。今后我要在不耽误工作的前提下,积极主动与同事友善沟通,与同事相互学习,互爱互助。

以上就是我对过去一年质检工作的工作总结,面对新的一年工作,我要再接再厉,创造更好的工作业绩。

质量员年终个人工作总结1000字【篇5】

时光流逝,转眼间我已工作3年的时间,回顾这三年的工作,感触很深,收获颇丰。在这三年的时间中,我已在三个项目中担任质量员一职,回想起来觉得自己在这个岗位上可以胜任,从刚开始毕业,对于工地上的.专业知识和工作上的业务几乎是什么也不懂,到现在可以更好的去主动融入到这个圈子中,我感觉自己也在一步步地成长,最开始认为质量员一直在现场会特别地艰苦,现在感觉到质量员一职的重要性,真的是做一个合格的质量员容易,做一个优秀的质量员很难,但是我认为经过这几年的努力和学习,现在完全可以胜任自己的的工作,相信自己一定会慢慢地做出来的,并取得一定的收获。记得刚开始毕业参加工作的时候,无论在工作还是生活中,自己完全不能够独立去处理一定的事情,目标也不是很清楚,自己的优缺点还不能够认识到,经过在项目上的不断磨练,慢慢地学会如何发现问题和解决问题。为了加强自身工作水平,努力提高自己的的综合素质,严格遵守各项规章制度,完成自己岗位的各项职责,在这里将自己几年来的思想感受、工作情况简要的总结如下:

工作岗位和工作能力方面:

在这三年的时间里,我已在三个项目部工作过,也就是在这几个工地实践当中,不断地补充了自己的专业知识和社会经历。想起刚开始在上海国际金融中心项目实习的日子里,让我学到了好多施工现场的基本知识,在施工现场跟着一些技术人员不断地去发现问题,将自己从学校里学到的书本知识运用到实践当中去。等工地竣工后我又去

杭政储出[20xx]5号地块项目中工作,我慢慢地觉得自己应该从外业转到内业资料中去,把现场的每个施工工艺和工序融入到资料中去,一直到后来做完整的竣工资料。

现在我在远东宏信广场项目上继续担任质量员一职。通过领导和同事们的细心指引,我已经能独立完成我分管的技术、质量方面的各项日常工作,我具体负责的工作主要包括以下几个方面:

1、各作业队施工顺序及开孔单的审核与上报。我会仔细核对每根桩包括施工顺序、是否可以施工、测量是否符合过、钻具长度及数据计算等在内的各个方面进行复核,直到全部正确后再上报监理并自己留底备查。

2、验收质量,在施工前,对施工过程中的关键工序设置见证点,当施工达到这些步骤时分包质量员预先通知我们总包质量员。对于见证点,严格按照规定做好各项检验。

我现在慢慢地可以和技术负责、施工负责一起去讨论内业或者施工现场上的一些问题,回想到自己的每段工作历程,至今是我人生的中重要的一段时期。在这期间,我的收获主要有两个方面:政治思想上的进步和工作经验工作方法的学习。

刚从学校毕业出来,充满理想的走进社会,等真正工作的时候才知道自己的不足,尤其是理论与实践的差别,当你自己做了之后,才知道是怎么回事,即使是很小的一件事,你都不可能把它做的很好。我刚来工地,我的岗位是负责现场的质量验收;作为质量员,不但要掌握专业的检测知识,还需要认真仔细,才能发现问题,找出问题,解决问题。所以这半年的现场的质量工作使我受益匪浅。在检验之前,要学会看懂施工图纸,做好事中监督工作,发现及纠正检验过程中存在的问题。配合现场施工人员对个工序质量作全面的检查,对每一项工序中出现的问题及时提出、纠正。对关键工序施工的进行全过程跟踪检查,确保每道工序合格。对验收的每道工序严把质量关,对事后结果进行总结分析,做好汇报工作,以便于工作的持续改进。每天下班后对检验过程找出往后容易出现的问题可取之处,不断地提高个人的专业检验水平;将现场存在的质量问题及时地协调解决,认真反映出来以便自己可以很好地总结经验。

在工作中,也存在着以下不足:

1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面,由于自己年轻,工作经验不足,所以工作时缺乏魄力,在工作的组织指挥上,缺乏坚定性。

2、有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前,上报情况不够及时。

3、在工作岗位上发挥不够明显。在协助管理工作过程中,缺乏大胆管理的主动性,今后我应加强学习不断提高自己的管理水平,工作中不断总结经验。

未来一年工作的打算:

1、将进一步发扬优点,改进不足,全力做好本职工作。要保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的拼搏精神。理清工作思路,提高办事效率。

2、在检验之前,我首先要了解需要检验的项目,检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作。并且在检查前应该做好事前准备,检查时认真监督。

3、在检查过程中做好监督工作,及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。

总之,我在工作岗位上履行了一名质量检查人员的职责,取得了一定的成绩,这与领导的支持和同事们的帮助是分不开的,在此对领导和同事们表示衷心的感谢!以上是我对这几年思想、工作情况的总结,请领导和同事们加以批评和指正。

质量员年终个人工作总结1000字【篇6】

质量是一个企业的根,只有大家一起来把质量搞好,才能让在根上面的树枝长得茂盛,企业才能长久发展下去,我们的产品才能在消费者的使用过程中得到好评,才能有品牌效应。五月份是公司的质量月,为有效地开展"质量月"活动,对质量月各项活动进行了全面的策划和布置,为扎实开展"质量月"活动奠定了基础。

公司正在开展以提升产品质量为主题的质量月活动,旨在加强基层管理干部队伍建设,打造执行者队伍,提升精细化管理能力。为此,公司开展了一系列岗位技能培训,如后备检验员、后备工段长、后备计划员等,帮助员工提高专业能力,推进人员质量意识提升和质量管理工作持续改进,最终保障产品实物质量。学员们在培训中获得了实质性提升,纷纷表示将所学知识应用到工作实践中,为公司贡献力量。我们相信,通过这次质量月活动,公司的管理水平将会得到提升,产品质量也会得到有效保障。

公司正在举办质量月活动,为了在焊接手工质量技术方面进行提高,特别策划了一次焊接技术比武活动。该活动制定了详细的实施计划,包括零件加工进度、加工质量、操作规范化等方面的评比,并根据零件难易程度和实物质量进行了综合考评。此外,公司还强调活动的目的在于学技术、重技术,通过比武活动来促进操作者提高技术水平和加工效率,并保障操作过程质量的规范化。最后,根据考评结果对优胜者进行奖励,以激励员工持续提高技能水平和工作质量。这次比武活动不仅有效地推动了操作员的技术提高,也帮助公司保证了产品质量的稳定。

为了提高新进人员的质量意识和认识,电慈阀事业部在"质量月"期间组织了相关培训。此次培训由质量处长王丽红主持,内容包括Q型质量知识学习以及实际生产过程中需要注意的细节。例如,必须按照工艺要求严格加工;在生产过程中要遵守三不原则,即对不合格品不接受、不生产、不放过;如何做好零件的防护;如何维护和保养工具、设备等。同时,王处长也强调了质量工作的基础是预防,必须在第一次就把事情做好;质量工作的重点是持续改进,对于新方法和建议,必须大胆提出。培训还涉及了过去发生的质量问题案例,希望大家能够总结经验和吸取教训。

通过学习,通过本次培训,我们深入了解了质量基本知识,认识到质量是在加工过程中实现的,而不是靠检验发现的。同时,我们也认识到质量工作不只是一个部门或一个人的责任,而是所有员工共同承担的责任。每个人都应该尽好自己的职责,只有所有人齐心协力,才能确保产品质量的稳定。此次培训对于今后如何更好地完成自己的工作,提高产品质量起到积极的推动作用。

质量员年终个人工作总结1000字【篇7】

质量检验员年终个人工作总结

随着市场竞争的日益激烈,质量控制在企业中日益受到重视。在这场“质量革命”中,质量检验员扮演着至关重要的角色。作为一名质量检验员,在过去的一年中,我牢记使命,不断提高自我素质,积极履行各项工作职责,推动企业质量管理的不断优化和提升。

一、扎实做好产品质量检查

作为企业的质量检验员,我的首要工作是对产品进行全面、系统的检查,确保产品质量达到国家相关规定和产品图纸的技术标准。在此过程中,我严格按照规范操作,深入研究产品的工艺流程及技术规范,并且严格按照相关标准,利用专业仪器对产品进行检测分析,保证产品质量的可靠性、稳定性和安全性。在年末的质量检查中,未发现任何质量问题,这充分证明了我的工作 技术过硬,对于质量控制有着精准的操纵能力。

二、不断提高机器设备可靠性

在检验期间,我还注意到相关机器设备在运行过程中存在多种问题,这直接影响到了产品的合格率及生产效率。因此,我认真分析、研究机器的运行情况,并找出存在的问题,及时向上一级报告,并制定了相应的预防措施。经过我周密的调试和检查,设备的运行效率得到了大幅度提升,有效提高了工作效率和产品质量。

三、良好的沟通和协调能力

在工作过程中,我时刻保持良好的沟通熟练,充分发扬团队精神,通过及时有效地与产品研发,生产等部门之间的沟通,共同分析问题,解决问题。同时,积极配合公司采取措施,通过集并力建设更好的工作流水线,从而有效提高工作效率。

四、不断提高专业技能

为了更好地完成各项工作,我时刻关注行业动态,认真学习先进的工作技巧和知识,不断提升自身素质,加强对质量控制工作的了解和掌握。并不断探索新的工作方法,借鉴优秀企业的成功经验,并理性地运用到本企业实际工作中,不断提高企业的质量水平。

总之,本年度,作为企业的质量检验员,我通过坚实的工作基础,精准的检验技术,及时有效的问题解决,良好的沟通能力以及自我提升的勇气和决心,有效提高了企业的产品质量,为公司的发展作出了巨大贡献。在新的工作年度,我将不断发挥自己的优势,为企业提供更多的支持和贡献,推动企业更快更好的发展。

质量员年终个人工作总结1000字【篇8】

一、工业成果

(一)九三百爱科技有限责任公司,20xx年把高科技项目大豆深加工作为百爱科技确定的发展项目,该公司投入5000万元资金进行饮料及新产品的研发和建设3384平方米的PPC生产车间。

(二)黑龙江省久瑞烘干厂。加快农垦久瑞公司投资500万元,日处理净粮300吨的烘干厂建设进度,保证在8月20日前投入使用。年产值190万,年利润30万。

(三)黑龙江省农垦九三荣军砖厂占地面积2万平方米。主要生产销售红砖,年可生产红砖700万块,可创产值245万元,年利润20万元,提供岗位66余人。

(四)万寿菊种植加工项目。青冈的鑫丰生物科技有限公司投资600万元建设厂房和提供种籽,我场提供土地进行万寿菊的种植。现在,万寿菊加工厂正在紧张施工中,7月中旬可以进行试生产。

(五)环保项目碳棒加工是九三中电新能源有限公司投资500万元建设的利用秸秆和牲畜的粪便进行碳棒加工项目,年产量1万吨,该项目6月20日已开始试生产。

二、棚菜基地建设项目

这是农场确定的未来几年的重点发展项目,今年,将完成百栋大棚建设,目前,6栋暖棚的主体工程已经完工,冷棚及其它附属工程将在7月底结束。目前已经有10余种棚菜上市销售。

荣军农场绿色有机蔬菜基地始建于20xx年,于20xx年12月完成有机认证,重点打造“郝大爷”和“荣军第一犁”两个品牌。在技术上,由东北农业大学园艺学院专家团队提供支撑和保障。在品种定位上,优先选择和引进新、奇、特品种,打有机牌,做到精投入、高收入。在产品销售上,重点满足“两直”(农场场直、局直)地区的菜篮子,辐射周边区域的蔬菜供应。

荣军农场绿色有机蔬菜基地,重点分以下几个阶段建设,第一阶段在20xx年动工至20xx年末,建设暖棚2栋,冷棚20栋,已经投入使用;20xx年进行第二阶段施工,目前已建设多功能暖棚1栋,普通暖棚6栋,其它配套工程有8000平方米的晒水池、890延长米的园区道路建设、1000延长米的供电线路,冷库1座、冷棚58栋。至20xx年末,达到数量100栋规模;第三阶段为20xx年至20xx年,工程全部完工后,形成1000栋棚菜规模。增加职工就业500人,实现职工增收500万元。

三、种植业

20xx年农场种植马铃薯12067.6亩,甜菜7802.5亩,青贮14330亩,红小豆4603.5亩,万寿菊2100亩,矮高粱901.5亩。

四、畜牧业

荣军农场现有奶牛存栏8894头,肉牛48头,生猪7758头,其中可繁母猪638头,兔530只,狐貉300只,禽类4.93万只,上交鲜奶4734吨,羊毛20.35吨,蛋91吨,畜牧总产值3727万元,纯收入1969万元。

质量员年终个人工作总结1000字【篇9】

时间如水,一年又过去了。回首往事,我们土建质量员有幸见证了许多工程的建设过程,也参与了许多工程的保障过程。在这一年中,我们不断努力、进步,积极保障工程质量,探索创新,为建设美好家园贡献力量。

一、 工作总结

在这一年的工作中,我们始终把质量作为生命线,认真做好每一个细节,促成了多项工程的顺利进行。我们秉承“三重管理、严格监督、优质服务”的服务宗旨,按照各项规定办事,努力把管理流程落实到位。现将本年度工作总结如下:

1、推行质量监督制度

我们在各项工程建设中,坚持执行质量监督制度,对各个环节落实质量要求定期检查,及时发现并解决问题。整个流程中,第一时间给出意见、提出建议,确保了施工验收合格、质量过硬。

2、加强土建工程质量管理

针对土建工程质量管理的特殊性,我们留意到各个环境之间的相互影响,要求合作施工的各部门各司其职、各执其责,积极配合公司安排、执行工程建设。同时,每个阶段定期召开会议,明确质量控制点以及每个控制点的具体要求,使施工过程中的每个环节皆能够得到科学规范的引领。

3、强化施工质量控制

我们在施工过程中强调了质量观念,落实了质量控制要求,做到了“零废品,零缺陷”。在这个过程中,我们加强了对施工人员的教育培训,使他们能够比较好的理解规范,从而提高了具体工作中的实践能力。同时,我们还注意到风险因素,加强了灾难应对能力。

4、强化现场管理

我们在现场全面加强了管理,落实了各项规定要求,做到了严谨、规范。同时,我们也强调了现场安全问题,增加了安全检查次数,避免了一些意外发生。

二、存在问题

我们在本年度工作中取得了较好的成绩,但也存在一些问题,今后我们将更加努力改进。

1、质量监督责任制落实不够到位

在实际执行中有些职工没有意识到质量监督的重要性,或者质量监督意识象征性地落实,查问题的意愿不强烈。

2、现场管理不力

在工程现场,我们有时把过多的关注点放在质量上,而不注意管理,导致一些现场管理上不规范、不严谨,缺乏科学、合理管理。

三、对策及建议

针对存在的问题,我们提出以下对策和建议,以期在今后的工作中改进。

1、健全质量监督责任制

我们将完善相关制度规定,并通过各种方式宣传、推广,引导所有职工,深入贯彻执行质量监督制度。同时,加大惩处力度,对存在问题的情况进行追踪、处理,确保责任体现到人、事实求是、问题有据可查。

2、落实现场管理

我们将引入现代化管理方式,实现各项管理环节互动、相互配合,保证要素间紧密联系。同时,加强安全教育宣传,做到“宁可错杀一千,也不能过疏一毫”。

三、工作感悟

一年的沉淀,带给我们无限的思考与成长。我们深切体会到了“三重管理、严格监督、优质服务”的实际意义,也发现了质量管理工作中的不足与进步空间。毫无疑问,在今后的工作中我们将继续奋斗,努力推进土建质量管理工作,让我们的工程建设更加规范、科学、高效。

质量员年终个人工作总结1000字【篇10】

一、工作总结

在这一年的工作中,我兢兢业业,认真负责,在各项工作任务中取得了一定的成绩,在此与大家分享。

首先,对于各项资料档案的整理,我按照相关部门的要求,对各类质量相关文件进行了科学的分类,编制了规范的文件编号和存档记录;对于资料的归档管理,我保证了每天都按时清点,并在每个月的月末完成了资料的整理和存储工作;对于电子档案的管理,我有效地使用磁盘空间,并及时备份,以保证资料安全。

其次,对于各项文件的输出和传递,我认真负责,及时处理。每份文件,无论是纸质还是电子文件,都按照相关规定进行了审核、校对、打印、签字、盖章及分发工作。对于每次传递工作,我都严格把关,确保文件的安全和正确性。

最后,对于各项重要会议和培训会的记录,我在会议记录、会议纪要、会议照片、会议视频等方面都做到了细致周到。所有资料均按照相关要求进行归档,方便查找和使用。我还精心制作了会议纪录表格,以便领导及其他人员随时查阅。

二、工作计划

在新的一年中,我将进一步做好以下几个方面的工作:

1. 做好各类文件的档案整理,并对电子文件的管理进行优化,以提高对资料的利用率。

2. 加强资料传递环节的管理,确保文件的准确无误和保密性,并在文件传递过程中实现快捷高效。

3. 在会议记录方面,我将学习相关知识,了解会议的规范和标准,提升自己的会议记录水平,并加强对会议文件的归档和整理,以便于日后的查阅。

4. 在沟通方面,我将与各个部门建立良好的沟通渠道,了解部门资料的需求和关注点,为资料归档提供更好的支持。

5. 最后,在职业发展方面,我将认真学习、完善我的专业技能,不断提高资格,扩展我的知识面,为公司的整体成长贡献更多的智力和力量。

在新的一年中,我将继续保持一份积极向上的心态,努力工作,为公司的发展做出更大的贡献。

质量员年终个人工作总结1000字【篇11】

质量管理员年度工作总结

作为一名质量管理员,一年的工作总结不仅仅是对自己的工作做出评价,更是对整个部门和企业的质量管理做出客观的评估,并对未来的发展规划做出一些动态的调整。在过去的一年中,我所工作的质量管理部门在公司的大力支持下,取得了一些令人振奋的成绩。

一、品质管理方面

品质管理是企业生产中最为关键的环节,而质量管理部门在此方面的工作是至关重要的。在本年度中,我们全面贯彻执行了企业质量管理体系标准,并对其进行了适当的调整和优化,以达到适用企业现实情况的目的。我们严格执行了内部品质管理标准,并持续进行了相关人员的培训,以确保各项标准能够得到贯彻执行。同时,我们也增加了一些新的技术手段,如数字化质量控制、智能化检测设备等,加强了对质量控制的精准和自动化。在这些方面,我们取得了很好的结果,并在公司内部得到了广泛认可。

二、持续改进和创新

作为质量管理员,我们的使命并不仅仅是保证品质达标,更是希望能够与企业一起持续推进改进和创新。在本年度中,我们积极跟随业界发展动态,了解新的技术、新的标准,并与公司的各部门进行密切的协作和沟通,推动企业制造和管理的持续创新发展。我们发起了多个改进项目,如利用智能化工具提升生产效率、改进新产品开发过程等,取得了不俗的成效,并在未来的工作中将继续推动这些项目的发展。

三、沟通与协作

质量管理工作是一个涉及到整个企业的业务,与其他部门的紧密协作和沟通不可或缺,这也是我们一年的工作重心之一。在本年度中,我们加强了与企业其他部门的沟通,积极协调相关事宜。我们通过开展质量管理培训、组织各部门的交流学习或者共同参与某项工作等,建立了一个协同互动的团队合作环境,并增进了各方之间的合作关系。这种通力合作精神也在推动企业不断改进和持续发展的道路中起到了非常重要的作用。

四、总结与反思

通过对这一年的工作进行总结和反思,我们不仅能够及时发现一些不足和问题所在,更能够阶段性地总结出一些具有指导意义的成功经验和方法。在本年度中,我们总结和反思了多方面的工作内容,并针对性地提出了相应的改进措施。我们还建立了完善的绩效评估制度,并根据绩效评估结果对人员进行针对性的培训和奖惩。这些都有助于推动我们的工作更进一步,为企业质量管理的发展注入新的动力。

在未来的工作中,我们将继续保持创新和沟通协作的精神,并不断丰富和强化我们的质量管理体系和机制。通过全员、全方位的质量管理,我们将努力为客户提供更高品质的服务和产品,并实现企业的长期稳健发展。

质量员年终个人工作总结1000字【篇12】

20xx年很快就要过去了,本年度是项目管理达标的关键一年,达标工作也上了一个新台阶。一年工作总结如下:

一、严格控制分部分项工程质量

认真实行质量三检制度,班组先自检,然后工序交接检,最后质量部专检。事先给班组进行质量交底,包括各个工序施工情况,最主要是质量控制,要求偏差控制在规范允许范围内。事中监控,发现的问题及时跟班组交待,或下达整改通知单,并制定整改通知单。

二、加大质量检查的力度

质量部门严格要求班组、工长对施工各环节严格把关,质量部门对全程监控。每日巡查:每日对每个单位工程,分项工程进行实测实量检查,并记录实测数据,将数据反映给班组。每周例行质量检查:每周质量部门对所有分项进行检查,并下达整改通知单,同时对上一周质量整改情况检查,通报。每周例行质量会议:会上质量部门通报一周所有每天检查出的质量问题,并对为什么会出现这样的问题进行分析总结,制定对策,以免再犯。分包队伍把自己的想法说一说,并将自身存在的困难之处提出来,项目质量部给予解决。

三、特殊过程监控情况

质量部对特殊过程进行全过程旁站监控,包括地下室防水、电渣压力焊等关键工序进行监控。发现不符合规范及设计要求的第一时间要求整改,务必整改合格,给下一道工序创造最好的条件,坚决避免出现返工现象。

四、关于项目管理达标

项目管理达标,是中建四局的硬指标,是必须保质保量的完成。看似局要求严格,其实是对项目管理的有效指导,是指导项目能否干好的风向标。而能否达标,关键就是项目及班组的认识水平及重视程度,只要想干好,想达标,就必定能达标。项目管理达标里面的要求很具体很详细。而我们的项目部、施工班组时有不重视、不管理、不作为的现象,这是必须杜绝的。质量部门对所有控制的20项均严格要求,必须满足达标要求。所有环节制定计划及方案,并做好交底,检查,反馈、复查。

五、联络、沟通

我质量部在日常中及时与劳务班组、监理单位进行及时有效的沟通。为不耽误工期,使每个环节都能连续、快速的实施。平时对班组进行检查,及时要求整改,确保每次验收都能一次通过。对公司方面,每月质量部向公司项目管理部电话汇报项目质量管理情况,并将项目管理部的要求记录下来,认真学习整改。

六、资料方面

所有资料提前构思,学习其他项目在资料上面的长处,补自己的不足,但不是抄袭,学习了,就要有创新,比别人做的好。所有资料一定在该做的时间做完,不能后补资料。

最新儿科医生年终个人工作总结锦集


我不畏辛劳制作出这份“儿科医生年终个人工作总结”祝您愉快,时间如箭不再重来,我们离今年结束的时刻越来越近了。现在是时候安静下来用心总结一下活动了,从过去的错误中吸取智慧未来将更加美妙。

儿科医生年终个人工作总结 篇1

2010年工作总结

新生儿科在院领导的关怀下成立1年多了,一年来,在院领导的支持关怀下,顺利完成了2010年度的医疗、教学、科研、预防保健任务。作为科主任,我以身作则,遵守劳动纪律和医院的各项规章制度,每天第一个来到病房查看病人,多次夜间赶到病房抢救危重患儿,认真落实医院的十四项医疗核心制度,狠抓医疗护理质量,尽最大可能保证医疗安全,利用现有病房条件,创建温馨病房,实施人性化医疗护理服务,医德医风良好,对待病人一视同仁,态度和蔼,多次受到病人家属好评,收到锦旗4面,拒收病人家属现金、购物卡若干。对新生儿常见疾病建立了医疗护理常规,开展了临床路径,对有关疾病实施规范化治疗,加强疑难危急重症病人的抢救和会诊工作,根据新生儿病例的临床特点、治疗情况、预后等问题,同事之间、医护人员与家属之间多沟通多商量,避免医疗纠纷的发生。重视医院感染管理及抗生素的合理应用工作,认真落实各项预防控制措施,最大限度的的减少院内感染发生,年底通过了省卫生厅医疗质量万里行检查,对专家提出的建议进行了及时整改。在完善熟练原有医疗技术前提下,引进并继续开展了大剂量丙种球蛋白治疗新生儿溶血病,大剂量氨溴索联合CPAP、气管内注入PS治疗早产儿呼吸窘迫综合征,HIE的药物治疗和综合康复治疗,引进婴儿专用呼吸机1台,价值万元,从而及时有效地抢救各种原因引起的呼吸衰竭患儿,开展了新生儿静脉高营养、婴幼儿遗传代谢病的早期筛查,及时给予干预和治疗,创造了良好的社会和经济效益。据不完全统计,2010年共收治病人879人,平均住院日天,其中新生儿618人,较去年出院病例增长38%,抢救危重新生儿病例72人次,成功率达到89%,全年新生儿死亡病例仅有8人,有3例是极低出生体重儿,1例为复杂性先天性心脏病,因合并症严重,家属因经济及预后原因放弃进一步治疗后死亡,未出现医疗差错及事故,无医患纠纷及赔偿。在药物比例较低的前提下全年完成经济收入305万元。

根据科室发展需要,2010年新引进医生2人,均为硕士研究生,护士6人,至此为止,共有医生7人,其中6人为硕士学历,护士19人,为今后科室的发展准备力量,年内派出参加学习9人次。2010年1名研究生顺利毕业,新招收硕士生2人,指导在职研究生1人,年内参加医学院课堂授课24学时,指导进修、实习、见习医生160余人次。年内参与组织成立了潍坊市医学会新生儿学会,当选副主任委员。

2010年发表论文2篇,修回论文2篇,指导完成“血清胱抑素C在评价新生儿高胆红素血症肾损害中的临床价值”经专家鉴定为国内领先水平,另一项课题顺利实施中,相关论文已修回,计划2011年组织专家鉴定。

由于工作经验不足,受病房条件、诊疗技术、仪器设备及人员水平所限,在开展新技术、危重病人抢救方面还有一些不足需要改进。

张立明

新生儿科医生工作总结

新生儿科医生年终个人工作总结

儿科医生工作总结

新生儿科工作总结

中医儿科医生工作总结

儿科医生年终个人工作总结 篇2

本人,20xx年x月毕业于医学专科学院临床医学专业,于x月至今在xx镇医院内儿科工作。在工作过程中,始终坚持以病人为中心,在院领导、科主任、多位上级医师的指导下,我努力工作、学习,将书本理论与临床实践相结合,努力钻研内儿科专业知识体系,在实践过程中我逐渐熟悉到临床工作的复杂性、多样性,了解到了一些内儿科疾病的诊疗过程。现将本人近一年来的思想、工作、学习情况总结

一、端正工作态度,热情为患者服务

在工作过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行工作医生职责,严格要求自己,尊敬师长,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到工作规范化,技能服务优质化,基础灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,工作有措施,有记录,工作期间,始终以爱心,细心,耐心为基本,努力做到眼勤,手勤,脚勤,嘴勤,想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患者提供优质服务,树立了良好的医德医风.

二、认真负责地做好工作,做好个人工作计划,进步专业技术水平

参加工作后我仍然坚持天天学习,天天把握一种疾病;同时不忘学习本专业研究的新成果,不断汲取新的营养,锻炼科研思维;坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,工作过程中严格按照事故及差错的发生;在工作中不断丰富自己的临床经验,时刻保持谦虚谨慎,碰到不懂的题目勇于向上级医师请教,努力进步自己综合分析题目和解决题目能力;严密观察病情,及时正确记录病情,对患者的处理得当;在内儿科的工作工作中,本人严格遵守科室制度,按时参加查房,熟悉病人病情,能正确回答带教老师提问,规范熟练进行各项基础操纵,能规范书写各类文书,并能做好内儿科常见病的诊疗。在工作中,发现题目能认真分析,及时解决,同时,本人积极参加各类专业学习,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体技术与病房治理知识有了更全面的熟悉和了解。

三、严格要求自己

在做好本职工作的基础上,积极为科室的发展出谋划策,希看明年的工作量能够再上新高。在医院领导和同事们的帮助下,我的各项工作完成地较为圆满,但是我不能有丝毫的松懈,由于以后的工作还会面临更大的挑战和机遇。同时与其它先进同事相比还有差距,在今后工作中,我要继续努力,克服不足,创造更加优异的工作成绩。

儿科医生年终个人工作总结 篇3

自20xx年想月踏上工作岗位,转眼间,我已在这片圣洁的土地上走过了四年,如今我是一名妇产科住院医师,我十分热爱自我的岗位。在过去的四年中,因为身体的特殊原因,在生育宝宝过程中,或多或少耽误了很多宝贵的工作时间,也失去了很多宝贵的锻炼机会。此刻,我已结束了这一特殊时期,再次斗志昂扬的站在了自我的工作岗位上。

为了弥补两年来落下的功课,必须付出更多的努力。并且医学是一门不断创新,不断发展的学科,应对新知识,新技术的不断涌现,作为一名妇产科住院医师,为了努力提高自身的业务水平必须不断加强业务理论学习,制定严密的学习计划是必不可少的,医院为我们供给了经过网络和电子书刊了解最新的医学动态的学习平台,参加继续教育学习,能够及时为自我充电。经过阅读很多业务杂志及书刊,学习有关医疗卫生知识,写下读书笔记,既丰富了自我的理论知识,也是自我工作学习的经验总结,积累很多的知识瑰宝。

平时也经常参加各类学习活动,进取参加院科组织的学术讲座和疑难病历讨论,经常复习所学的知识,做到温故而知新,及时将所学知识应用到临床,从而极大地开阔了视野,很好地拓展了知识面。在我院争创三级医院的进程中,我明显感觉到了一位纯西医的本科生,要想在今后的工作中有出色的表现,必须从此刻起投入到中医的学习中去,仅有掌握了中医的辨病辨质,结合于西医的诊疗方法,才能成为一名今后被病人理解的中医院医生。所以一是自我学习,二是抓住“西学中”研究生学习机会,不断提升自我,完善自我。

在临床工作中,我严格要求自我,坚持以服务患者为中心,遵守各项纪律,兢兢业业,任劳任怨。在妇科门诊,每一天的就诊人数都十分之多,我主动放弃每一天一小时哺乳时间,认真接诊每一位患者,仔细分析患者的病情变化,虚心向上级医师请教,及时总结经验和教训,顺利完成了五个月的妇科门诊工作。在人流室和治疗室,同样想病人所想,急病人所急,异常是在中午下班时,应对病人焦急的眼神,宁可少休息几分钟,也要给她们做完检查治疗。此刻,我在产科工作,对于经历过孕妇、产妇这一主角的我来说,此刻的我,更能设身处地的为每一位孕妇产妇研究,做好自我本职工作之外,去给于她们更多一份关心和照顾。

作为一名妇产科医师,经常会遇到一些病情复杂和急诊的患者,如果不能仔细的分析和没有高度的警惕心和职责感,很有可能漏诊和误诊,造成难以想象的后果。经过诊治一些疑难危重病人,一方面丰富了我的临床经验,提高了应对疑难危重患者的处理本事,另一方面也提高了疑难危重患者的抢救成功率和确诊率。经过不断的学习和临床经验积累,已能熟练掌握妇产科常见病、多发病诊治技术,能熟练诊断处理一些常见病、多发病。同时,工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,一丝不苟接待并认真负责地处理每一位病人,在程度上避免了误诊误治。

此刻社会,是个法制年代,必须严格按规章制度办事,处处以“法”来约束自我。随着人民对健康期望值的提高和法律意识的增强,医疗纠纷在各级医院已比较常见。今年以来,院部及医务科多次组织学习了《病历书写规范》、《中华人民共和国侵权职责法》,目的是为了规范我们的医疗工作,提高自我保护意识,减少不必要的纠纷。静下心来仔细分析,大部分纠纷的起因还是我们医务人员工作做得不到位,与患者沟通不完善所致。这一年来,我严格按照院科两级的各种规章制度办事,处处以卫生法规来规范自我的医疗活动。

在平时的工作中,进取与患者沟通和交流,及时处理出现的问题和潜在的风险。严格执行病情告知义务,及时规范完成各种医疗文书,有效地将各种可能出现的问题消灭在萌芽状态。今年,在院团委书记的推荐下,我担任起了妇产儿团支部书记一职,平日进取响应院团委的各项工作号召,带领青年朋友参加活动,丰富业余生活。回首全年,总的感觉是忙与累,但我觉得很充实。一年的工作学习,使自我成长了不少,今后的路需要自我一步一脚印坚实的走下去,我将严格要求自我,做好自我。

本人,年7月毕业于医学专科学院临床医学专业,于1月至今在朱阳镇医院内儿科实习。在实习过程中,始终坚持以病人为中心,在院领导、科主任、多位上级医师的指导下,我努力工作、学习,将书本理论与临床实践相结合,努力钻研内儿科专业知识体系,在实践过程中我逐渐熟悉到临床工作的复杂性、多样性,了解到了一些内儿科疾病的诊疗过程。现将本人近一年来的思想、工作、学习情况总结如下:

一、端正工作态度,热情为患者服务。

在实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习医生职责,严格要求自己,尊敬师长,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到工作规范化,技能服务优质化,基础灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,工作有措施,有记录,实习期间,始终以爱心,细心,耐心为基本,努力做到眼勤,手勤,脚勤,嘴勤,想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患者提供优质服务,树立了良好的医德医风。

二、认真负责地做好工作,做好个人工作计划,进步专业技术水平。

参加工作后我仍然坚持天天学习,天天把握一种疾病;同时不忘学习本专业研究的新成果,不断汲取新的营养,锻炼科研思维;坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,工作过程中严格按照事故及差错的发生;在工作中不断丰富自己的临床经验,时刻保持谦虚谨慎,碰到不懂的题目勇于向上级医师请教,努力进步自己综合分析题目和解决题目能力;严密观察病情,及时正确记录病情,对患者的处理得当;在内儿科的实习工作中,本人严格遵守科室制度,按时参加查房,熟悉病人病情,能正确回答带教老师提问,规范熟练进行各项基础操纵,能规范书写各类文书,并能做好内儿科常见病的诊疗。在工作中,发现题目能认真分析,及时解决,同时,本人积极参加各类专业学习,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体技术与病房治理知识有了更全面的熟悉和了解。

三、严格要求自己。

在做好本职工作的基础上,积极为科室的发展出谋划策,希看明年的工作量能够再上新高。在医院领导和同事们的帮助下,我的各项工作完成地较为圆满,但是我不能有丝毫的松懈,由于以后的工作还会面临更大的挑战和机遇。同时与其它先进同事相比还有差距,在今后工作中,我要继续努力,克服不足,创造更加优异的工作成绩。

以上是我的工作总结,在过往的近一年里,要再次感谢院领导、护士长。带教老师周医生的教育、指导、批评和帮助,感谢同事们给予的关心和支持。过往的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成长的一年,我也深知,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。在今后的工作和学习中,自己要更进一步严格要求自己,加强业务知识方面的学习,认真总结经验教训,克服不足,在各级领导和同事的帮助下,通过不懈地努力,加强我的自身能力。更好的为病人服务。

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律回春晖渐,万象始更新。按单位惯例,我们又要开始针对儿科医生工作进行总结了,帮助自己在职场中不断提升,让下一年的工作做得更好。应该从哪些方面来写儿科医生的年度工作总结呢?下面是工作总结之家小编为大家整理的“农村医院儿科医生年度工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

新年的钟声即将敲响,20xx年的工作也将接近尾声。回顾一年来的工作,紧张中伴随着充实,忙碌中伴随着坚强,团结中伴随喜悦。在院领导、科领导的正解带领下,在同志们的互相帮助下,圆满地完成了自己所承担的各项工作任务,现将本人20xx年工作总结汇报如下:

一、思想道德方面

热爱祖国,热爱医院,热爱科室,拥护中国共产党。积极参加科室组织的政治理论学习,认真深入学习科学发展观。在学习中不断提高自己的政治涵养,完善自己的政治基矗积极参加科室组织的专科理论知识学习,认真学习做好笔记,为工作服务病情观察提供理论指导。

二、临床工作方面

作为一名年轻的党员、年轻的专科护士,无时无刻都在高标准、严要求自己,虚心向他人请教,积极改进工作方式方法,增强工作能力,提高专科护理知识,提高护理服务质量,提高护理操作技术。坚持理论联系实际,坚持批评与自我批评,坚持岗位职责和护理理念。一年来,始终牢记‘全心全意为人民服务’的宗旨,对工作认真负责,对领导尊敬服从,对同事团结爱护,对患儿呵护倍加,并克服一切困难,圆满完成科室指派的各项特护任务,得到领导和同志们的肯定和认可。始终铭记‘细节决定成败’,工作中严格执行“三查七对”,无任何医疗差错事故的发生;严格遵守各项规章制度,从无迟到早退旷工等现象;严格执行学生带教,全力配合科室带教任务。

三、不足之处及今后努力方向

1、提高护理技术,争取做到‘一针见血’,减轻患儿痛苦;

2、观察病情及时,报告医生及时,全力配合抢救工作;

3、培养良好的心理素质,工作中不慌不忙,井然有序;

4、认真学习专科知识,为专科工作提供理念依据;

以上是本人20xx年的工作总结,希望在今后的工作生活中,各领导、同志们对我的工

作一如既往给予指导和支持,在以往的工作生活及其他方面做得不妥之处请给予原谅和理解。在新的一年里,我相信我会有更大的进步!

20xx年以来,在县卫生局及我院领导班子的正确指导和大力支持下,我科全体医护人员以党的十七大精神为指导,认真贯彻科学发展观,更新思想观念、改进工作作风、强化内部管理,进一步增强职工的竞争意识、质量意识,圆满完成了全年各项工作目标,现总结如下:

一、不断扩大业务,顺利完成本年度目标任务

20xx年是我科挑战与机遇并存的一年,这一年我院进行门诊综合楼及职工楼的建设,很大程度地影响了全院尤其是我科的就医、办公环境,但由于院领导及职工同心协力,共渡难关,最终又明显地改善了我科就医、办公环境,使我科取得了可喜的成绩,全年的业务收入达到xxx万元,比去年同期增长了xx%;入院人数达xxx人次、门诊人数达xxxx人次,分别比去年同期增长xx%和xx%,取得经济效益和社会效益双丰收。

二、深入开展先进性教育,提高干部职工的政治思想素质

自今年x月份以来,我科贯彻开展创先争优活动,统一思想,坚定信心,从责任意识、安全意识、服务意识来教育职工,提高职工的事业心和责任心;从工作作风和工作能力等方面查找不足,认真整改;通过义诊、下乡随访体检等活动进一步提高了职工救死扶伤和全心全意为人民服务的宗旨教育,并通过实施开展“诚信在卫生,满意在医院”活动、组织“展白衣天使风采,树共产党员形象”活动、开展“医院管理年”活动和实施“医疗惠民工程”四项举措推动了医院各项工作的进一步发展,全面提升了科室形象。

三、加强科室内部管理,优化服务环境,提高服务质量

从今年x月份起,在全科广泛开展向社会服务承诺活动,自觉接受社会监督。科室所有医护人员不接受病人的请客送礼,不为了创收而搞乱收费、乱检查、乱用药。把服务环境人性化、服务工作规范化、服务项目特色化、文明创建常态化、投诉处理快捷化、提高社会美誉度等管理理念落实到科室的日常管理中去。落实医疗服务规范,落实周六、周日医生查房制度,设置医患沟通记录制度、建立“医患联系卡”。医学教,育网|搜集整理一年来,科室在坚持对病人实施个性化医疗、人性化服务,吸引了当地及周边大量患者来诊,门诊病人、住院病人数明显增长,达到了历史最好水平。

四、规范医疗质量管理,提高医疗技术水平

1.注重人才队伍建设

我科人员利用早班交班时间、休息时间,努力学习专业知识,利用病历讨论,主任查房积累临床经验,业务水平不断提高,人才队伍不断加强。

2.强化规章制度的落实

科内定期召开会议,每周一次,强调医疗安全,狠抓医生、护士职责执行情况;每月两次安全质量检查,对不合格表现给以彻底整改、彻底查办。

3.抓好“三个环节”的管理和监控

(1)入院时:详问病史、全面查体,严格用药;

(2)住院时:严密观察,安全护理,文明服务;

(3)出院时:交待事项,建立感情,定期随访。

4、加大安全管理力度

制定切实有效的安全管理措施。安全是保证科室业务开展的重要环节,医学教,育网|搜集整理因此,每位职工必须树立牢固的安全意识,树立强烈的责任感和事业心。

①定期进行安全教育,做到制度化、经常化;

②定期对病历进行检查和评估;

③定期对安全隐患进行检查和评估:

四、加强护理质量管理

一是继续实行护理质量三级管理体系,坚持执行检查、考评、反馈制度,设立质量可追溯机制,确保各项护理质量达到标准要求;

二是重点监督护理核心制度的执行情况,加强对管理,定期对护理缺陷、护理投诉进行归因分析,从中吸取教训,提出防范和改进措施;

三是重点加强对新上岗护士、低年资护士的技术考核。制定出年度护理人员培训考核计划和护士规范化培训计划,采取各种措施认真组织落实。四是进一步规范护理操作用语、告知程序和沟通技巧,培养护士树立良好的职业形象。五是充分发挥临床护理人才的优势,提升护理队伍科研水平和技术创新能力。

五、加强学科建设,促进业务快速发展

继续沿着“突出心内科特色,发挥优势,以完善综合服务功能为目标”的发展思路,把科室做大、做强。

(1)继续加快心血管内科建设步伐。把有发展前景、有上进心的优秀人才配到省级医院进修;

(2)倡导多科室的参与合作,采取协同攻关、优势互补,推动相关学科的发展;

(3)充分利用好我院的现有资源,尤其是辅助检查,把内儿科的常见病、多发病及时诊断清楚,医学教,育网|搜集整理让老百姓少花钱钱就能看好病,从而提高科室的信誉度;

(4)大胆创新,把进修学来的新技术用于临床实践,今年我科室就对十几例心梗病人行低分子肝素钙的强化抗凝治疗并取得了显著疗效。

六、不足之处

“诚信服务、爱心服务”还没有成为每一位员工普遍认同的价值观,没有更好地处理好各种医患关系,医患纠纷时有发生。科室的行政管理、经营管理水平仍有待提高,专科影响力也有待提高,医疗护理技术仍然未被广泛认同等等。

总之,回顾过去,展望未来,内儿科全体医务人员有信心有能力把我科建设成虹溪中心卫生院最大最强的精品科室,能在xxx卫生院光辉灿烂的发展蓝图上抹上浓墨重彩的一笔!

xx年是我院在新的务实型领导班子领导下的关键年头,对医各科室提出了新的更高的要求,使我科面临着前所未有的机遇和挑战。儿科将一如既往地坚持增强自主创新能力,着力加快改革开放,贯彻领导意图,继续深入开展医疗管理年和医疗质量管理效益年活动,切实解决群众病痛,不断将儿科各项工作推向前进。

一、坚持“以患者为中心”的服务理念。

切实把“以患者为中心”印在心中、刻在脑中、落实到行动中,充分尊重病人,理解病人,想病人之所想,急病人之所急,一切工作围绕病人展开,把以病人为中心作为我们各项工作的出发点,也作为检验我们的标准,围绕便捷、高效、优质、低价切实可行患者做实事。

二、狠抓“医疗质量”强化规章制度建设。

全面落实医疗卫生法律、法规、医疗制度及医疗护理操作规程首诊医师负责制、医疗质量专项检查制度以提医疗质量。

三、强化科室文化建设,倡导爱岗敬业、团结协作、无私奉献的精神,努力营造昂扬锐气、蓬勃朝气、浩然正气。

四、儿科教研组在我院肩负着儿科教学、科研、课程建设及教书育人等任务。

要按照教学大纲,落实教学计划,安排实习生带教工作。对教师的教学事故或在教学质量上出现的严重问题及时处理。安排教研组的各种教学查房。完成医院领导、科教科交办的其他工作。努力开展科研,争取出成果。

时光流逝,转眼间我在成长中又渡过一年。回首这走过的一年,很荣幸能与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。一年以来我心中的感受便是要做一名合格的儿科主治医师越来越难,要做一名优秀的儿科主治医师则是难上加难。我认为:一名好的儿科主治医师不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我,作为一名只学过一年汉语的中年儿科主治医师,需要学习的东西还很多很多。先将这一年的工作总结如下。

本人同往年一样,在院纪院规所容许的框架内,在本人工作职责所规定的范围之中,不顾自身健康状况欠佳的实情,加班加点、尽心尽力、呕心沥血地工作。不论什么时候都能遵守劳动纪律,按时上下班。能坚持一日两次查房。认真带教下级医师和书写电子病历。坚持值夜班、积极诊治和抢救夜班期间来的患儿。积极参加科室内危重患儿的抢救、产科及其它科室的会诊和科内的各类疑难病列讨论。能积极参加院内和科内组织的各类业务和政治学习,并共计支付一个月的工资取得上级规定的年度专业继续教育学分和公共科目继续教育合格证。能虚心向科主任讨教,在科主任的带领下能把自己份内的工作做的尽善尽美。能独自胜任及从容处理科内所有诊疗工作。

今年曾多次在下夜班期间,根据患儿家长的点名要求及院科两级领导的临时安排,夜间护送其他医生的危重新生儿上乌市上级医院。春节值班期间,在夜间查房时我发现由其他医生管理的一名患儿的症状和临床表现与其所作诊断不符,我当时高度怀疑为“甲流”,于是我立即请科主任会诊,当夜取标本经疾控部门确诊为我地区今年第一列“甲流”患者。

在院科两级领导的关心、关怀和照顾下,我今生有幸第一次上乌市参加“全疆危重新生儿诊疗新进展”学习班,可能是因我工作至今第一次外出参加学术会议的原因,或许是我院儿科硬件及软件建设远远滞后与其它地州级医院的实情对我的触动,参加完学习班回来后,我感慨万分,一回到我院,便按耐不住激动的心情赶紧写了“参会感想与思考”交给了院长。

因本人工作中诊断率、治愈率和服务态度等众多方面表现突出,得到了许许多多患儿家长的肯定和赞许,为此送来了多面感谢的锦旗,也让我上了地方电视新闻。

xx节上班期间,我最先观察并发现我院第一列新生儿先天膈疝病列,为了明确诊断及时邀请援疆的王琪主任会诊,确诊为先天膈疝后,得到援疆王琪主任的高度好评。近日在援疆王琪主任的指导下,我在儿科首先使用了“新生儿肠外营养”技术,此项技术对不能耐受经肠道喂养或肠道喂养不能达到所需总热量70%的危重新生儿患者有很好的疗效。

一、年度感悟

一:“难,坚持真理更难”。在确诊今年我地区第一列“甲流”患者时,受到其它科室及人员的激烈反驳和阻力,若不是疾控部门及时送来的确诊报告,事情将会更加地不靠谱。

二:“艰辛和可怜”。儿科患儿平均住院天数比别的科室短,病床周转率比别的科室大,相及工作量也比其他科室大得多,再加夜间急诊患儿连续不断地就诊和住院,使得每一位下夜班的儿科医师似乎是要跌倒了似的状态回到家里,这是上级再安排我们上乌市上级医院护送危重新生儿,待累死累活将危重患儿护送到乌市后,困倦的身体迫使我们在乌市休息一宿,但因护送费少得可怜,只好男的、女的、医生、护士和驾驶员同开一间房子住下。我们儿科一线值班人员的收入不论是同其它医院同行比、同本院其它科室比、还是和本科室内不值班人员比都少得可怜!

三:“严重滞后”。我院儿科硬软件建设(除电子病历外)不论是同我院其它科室相比,或是同全疆其它同一级别的医院儿科相比均远远落后!这一落后和差距不是在逐年缩小,而是在跨越式拉大!。

四:“极其不正常”。“上门诊坐诊”是每一个医生工作职责中所规定的重要内容,病房干久了、值班值烦了,轮转到门诊工作上一两个月,不仅顺章合理,而且可以给每位医生轮着减压。但是我已有二十年没轮上门诊了,儿科一大半的医生从在本院工作至今从未轮上过儿科门诊。

今年春节除夕我上白班、初一值夜班、初五上白班、初六上夜班、五一长假第一天上白班、第二天上夜班、十一长假第一天上夜班、第五天上白班、第六天上夜班、库尔班节除夕上白班、初一上夜班,平时双休日上午要去病房查房,不知不觉耗到中午回家,整完吃完略做休息,为了应付第二天的病历检查,下午还得上科室内加班写病历。没有休息日,就如长篇小说没有了段落和标点符号,让人浮躁、让人窒息,让人无法阅读和忍受。作为一名儿科执业医师,站在职业道德的高度我们可以无任何条件和无任何怨言地承受这一切压力,但这是一个不可持续的发展和生存模式,积劳成疾累到住院甚至猝死都在所难免。同样是站在职业道德的高度,我们还在一声不吭地承受着来自各方的如“我院是差额单位,不能同其它单位一样涨工资,就这点工资,不干就请走人”,“入院后二十四小时内若不能保质保量地写完电子病历,每份病历罚款五百元”,“我要上院长那里告你”等等训斥、恐吓和无端的谩骂声。面对这一切恶劣的工作环境,我们能做的只有不再让自己的子女再涉足于这个领域。

二、存在的问题和不足

本人距上次外出进修学习已有十五年的时间了,专业知识有老化的倾向,须再次外出充电和进修学习。在我小的时侯,政府没设双语教育和计算机培训,致使我现在不是很精通电子病历。即:知识老化+暂不精通电子病历是我的也是全部的缺点和不足。

通过这一年的工作,我很幸运从援疆的王琪主任那里学到不少本学科的国内前沿知识,业务上也努力做了一些成绩。但这还远远不够,尤其在新生儿科方面上还显得稚嫩。我将在未来继续加倍学习,多思、努力把工作做得更好。

流云系不住,清风带走了岁月。xxxx年已是岁末,在这一年里,在科主任、护士长的带领下,作为一个儿科护士,我收获很多,进步很多,感触也很多,结合工作实际及所见所想,现汇报如下:

一、思想方面:

在这一年里,我遵守院纪院规,以严格的标准要求自己,服从院里的各项安排,在科主任及护士长的领导下,认真工作每一天,以患儿的利益为中心,以高度的责任心要求自己,保证自己所分管的护理工作扎实到位,以优质服务理念指导自己的工作,让患儿及家属满意。儿科是一个容易产生医患矛盾的地方:目前多数儿童是独生子女,一人生病全家总动员,儿童打针要求技术高,一针不中家长就跟你急;发热儿童入院2天不退热家长就跟你吵;不愿意行相关检查却要你给他一个解释:我孩子到底是什么病?将心比心,我把每一个孩子都当做自己的亲人,为他们提供最好的护理。可有时候还是有很多家属不配合和理解,越干越感觉,责任巨大。

二、业务方面:

在这一年里,我虚心向老护士请教,认真锻炼和提高临床业务水平,特别是小儿头皮针穿刺的水平,危重患儿的抢救护理,各种抢救设备的应用,患儿病情变化的及时观察发现等等,都有了显著的提高。儿科是一个很复杂的科室,也比较难干,责任巨大,孩子是祖国的花朵,是我们的未来,他们不会用语言表达疾病的临床表现(甚至不会说话),儿科所以又叫“哑科”,这就需要儿科医护人员要有全面的医学知识和丰富临床经验去判断,这是其他成人内科难以相比的,儿科在用药方面更是要“斤斤计较”,少一分则影响疗效,多一份则产生毒副反应。对护士的加药、注射都是一个很大的考验,只有付出百分之二百的认真和努力,才能把工作做好。

三、个人修养素质方面:

随着年龄和阅历的增长,我感觉自己越来越成熟,个人修养和素质在不断提高,我认真做到在工作时间仪表端庄、着装整洁、礼貌待人、态度和蔼、语言规范,时刻贯彻“以病人为中心”的服务理念,认真工作,踏实做人,我相信:没有最好,只有更好。积极参加院里的一些活动,全力支持主任和护士长的工作。

四、在实习生带教上:

我知道她们学生都不容易,我也是从学生时代过来的,认真的教她们自己所懂所学,做到放手不放眼,亲自示范操作,直到同学弄懂弄通为止,尽快提高她们的水平,让她们在以后的工作中更加得心应手。

20xx年即将过完,回顾一年的工作历程,有劳累,辛酸,无奈和痛心,也有成功的喜悦和欢笑和成就感。目前我院的发展速度迅速,医院水平日新月异,在今后的工作中,我将更加的努力要求自己,适应快节奏的工作要求,为我院的发展壮大贡献自己的一份力量!

一年过去了,相信在这一年的工作过程中自己经历了很多挑战,也成长了很多,要想在下一年职务和薪资上“更上一层楼”,作好临床医生的年度工作总结至关重要,可以看清自己的工作情况,更好开启新一年的工作。临床医生的年度工作总结您知道该怎么写了吗?以下是工作总结之家小编为大家收集的“临床医生年度工作总结明年规划”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在医院、科室领导的关心及同事们的帮助下,较好地完成了各项工作任务,使自己较快地熟悉了新的工作环境,在工作态度、专业技术水平等方面均取得较大的进步,主要有以下几个方面:

一、端正工作态度,热情为患者服务

作为一名医生,为患者服务,既是责任,也是义务。我们医院对于内陆居民来说还是新生事物,要想在最短的时间内做强做大,我认为首先要提高服务质量,让每一个就诊的患者满意,并以此来扩大我院的知名度。参加工作以后,我努力提高自己的思想素质和业务道德水平,摆正主人翁的心态,急病人所急,想病人所想,竭尽全能地为患者服务;耐心对待每一位患者,不管自己多累,都不厌其烦地做好解释和沟通,争取将两好一满意工作落实到实处。

二、认真负责地做好医疗工作,提高专业技术水平

1、坚持业务学习不放松。参加工作后我仍然坚持每天学习,每天掌握一种疾病;同时不忘学习本专业研究的新成果,不断汲取新的营养,锻炼科研思维;

2、坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,工作过程中严格按照医疗操作常规进行,避免及差错的发生;在工作中不断丰富自己的临床经验,时刻保持谦虚谨慎,遇到不懂的问题勇于向上级医师请教,努力提高自己综合分析问题和解决问题能力;严密观察病情,及时准确记录病情,对患者的处理得当;作为一名新医生,戒骄戒躁,精神饱满,不断学习。

三、严格要求自己,积极为医院的发展建言出力

作为医院的一员,“院兴我荣,院衰我耻”,建言出力谋求医院更大的发展是义不荣辞的责任。在做好本职工作的基础上,积极为科室的发展出谋划策,希望明年的工作量能够再上新高。

总结20xx年,在医院领导和同事们的帮助下,我的各项工作完成地较为圆满,但是我不能有丝毫的松懈,因为以后的工作还会面临更大的挑战和机遇。同时与其它先进同事相比还有差距,在今后工作中,我要继续努力,克服不足,创造更加优异的工作成绩。

时光流逝,转眼间我在成长中又渡过一年。回首这走过的一年,很荣幸能与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。一年以来我心中的感受便是要做一名合格的儿科主治医师越来越难,要做一名优秀的儿科主治医师则是难上加难。我认为:一名好的儿科主治医师不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我,作为一名只学过一年汉语的中年儿科主治医师,需要学习的东西还很多很多。先将这一年的工作总结如下。

本人同往年一样,在院纪院规所容许的框架内,在本人工作职责所规定的范围之中,不顾自身健康状况欠佳的实情,加班加点、尽心尽力、呕心沥血地工作。不论什么时候都能遵守劳动纪律,按时上下班。能坚持一日两次查房。认真带教下级医师和书写电子病历。坚持值夜班、积极诊治和抢救夜班期间来的患儿。积极参加科室内危重患儿的抢救、产科及其它科室的会诊和科内的各类疑难病列讨论。能积极参加院内和科内组织的各类业务和政治学习,并共计支付一个月的工资取得上级规定的年度专业继续教育学分和公共科目继续教育合格证。能虚心向科主任讨教,在科主任的带领下能把自己份内的工作做的尽善尽美。能独自胜任及从容处理科内所有诊疗工作。

今年曾多次在下夜班期间,根据患儿家长的点名要求及院科两级领导的临时安排,夜间护送其他医生的危重新生儿上乌市上级医院。春节值班期间,在夜间查房时我发现由其他医生管理的一名患儿的症状和临床表现与其所作诊断不符,我当时高度怀疑为“甲流”,于是我立即请科主任会诊,当夜取标本经疾控部门确诊为我地区今年第一列“甲流”患者。

在院科两级领导的关心、关怀和照顾下,我今生有幸第一次上乌市参加“全疆危重新生儿诊疗新进展”学习班,可能是因我工作至今第一次外出参加学术会议的原因,或许是我院儿科硬件及软件建设远远滞后与其它地州级医院的实情对我的触动,参加完学习班回来后,我感慨万分,一回到我院,便按耐不住激动的心情赶紧写了“参会感想与思考”交给了院长。

因本人工作中诊断率、治愈率和服务态度等众多方面表现突出,得到了许许多多患儿家长的肯定和赞许,为此送来了多面感谢的锦旗,也让我上了地方电视新闻。

xx节上班期间,我最先观察并发现我院第一列新生儿先天膈疝病列,为了明确诊断及时邀请援疆的王琪主任会诊,确诊为先天膈疝后,得到援疆王琪主任的高度好评。近日在援疆王琪主任的指导下,我在儿科首先使用了“新生儿肠外营养”技术,此项技术对不能耐受经肠道喂养或肠道喂养不能达到所需总热量70%的危重新生儿患者有很好的疗效。

一、年度感悟

一:“难,坚持真理更难”。在确诊今年我地区第一列“甲流”患者时,受到其它科室及人员的激烈反驳和阻力,若不是疾控部门及时送来的确诊报告,事情将会更加地不靠谱。

二:“艰辛和可怜”。儿科患儿平均住院天数比别的科室短,病床周转率比别的科室大,相及工作量也比其他科室大得多,再加夜间急诊患儿连续不断地就诊和住院,使得每一位下夜班的儿科医师似乎是要跌倒了似的状态回到家里,这是上级再安排我们上乌市上级医院护送危重新生儿,待累死累活将危重患儿护送到乌市后,困倦的身体迫使我们在乌市休息一宿,但因护送费少得可怜,只好男的、女的、医生、护士和驾驶员同开一间房子住下。我们儿科一线值班人员的收入不论是同其它医院同行比、同本院其它科室比、还是和本科室内不值班人员比都少得可怜!

三:“严重滞后”。我院儿科硬软件建设(除电子病历外)不论是同我院其它科室相比,或是同全疆其它同一级别的医院儿科相比均远远落后!这一落后和差距不是在逐年缩小,而是在跨越式拉大!。

四:“极其不正常”。“上门诊坐诊”是每一个医生工作职责中所规定的重要内容,病房干久了、值班值烦了,轮转到门诊工作上一两个月,不仅顺章合理,而且可以给每位医生轮着减压。但是我已有二十年没轮上门诊了,儿科一大半的医生从在本院工作至今从未轮上过儿科门诊。

今年春节除夕我上白班、初一值夜班、初五上白班、初六上夜班、五一长假第一天上白班、第二天上夜班、十一长假第一天上夜班、第五天上白班、第六天上夜班、库尔班节除夕上白班、初一上夜班,平时双休日上午要去病房查房,不知不觉耗到中午回家,整完吃完略做休息,为了应付第二天的病历检查,下午还得上科室内加班写病历。没有休息日,就如长篇小说没有了段落和标点符号,让人浮躁、让人窒息,让人无法阅读和忍受。作为一名儿科执业医师,站在职业道德的高度我们可以无任何条件和无任何怨言地承受这一切压力,但这是一个不可持续的发展和生存模式,积劳成疾累到住院甚至猝死都在所难免。同样是站在职业道德的高度,我们还在一声不吭地承受着来自各方的如“我院是差额单位,不能同其它单位一样涨工资,就这点工资,不干就请走人”,“入院后二十四小时内若不能保质保量地写完电子病历,每份病历罚款五百元”,“我要上院长那里告你”等等训斥、恐吓和无端的谩骂声。面对这一切恶劣的工作环境,我们能做的只有不再让自己的子女再涉足于这个领域。

二、存在的问题和不足

本人距上次外出进修学习已有十五年的时间了,专业知识有老化的倾向,须再次外出充电和进修学习。在我小的时侯,政府没设双语教育和计算机培训,致使我现在不是很精通电子病历。即:知识老化+暂不精通电子病历是我的也是全部的缺点和不足。

通过这一年的工作,我很幸运从援疆的王琪主任那里学到不少本学科的国内前沿知识,业务上也努力做了一些成绩。但这还远远不够,尤其在新生儿科方面上还显得稚嫩。我将在未来继续加倍学习,多思、努力把工作做得更好。

在过去的一年里,在科主任的领导下,坚持以“以病人为中心,提高医疗服务质量”为重要指导思想,努力学习,钻研业务,使个人的自身素质和业务水平都上了一个台阶。

思想政治上始终与党中央保持一致,紧紧围绕医院开展的廉洁自律主题,从事医疗活动,紧跟国际国内形势,拒绝收受红包、提成,严格遵守医院的各项规章制度;服从领导,团结同事,爱岗敬业,未发生一起医疗差错与纠纷。

工作中,一切以病人为中心,全心全意为病人着想,本着“节约、节省、高效”的原则,为病人选择的治疗方案。在科主任的领导下,业务上秉承过去的优良传统和作风,认真学习,勤于总结,在专业杂志上发表论文两篇。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,通过学习订阅的业务杂志及书刊,丰富了自己的理论知识;通过各种培训和业务专业讲座,及参加医院组织的新的医疗知识、技术和相关理论的学习,开阔了视野,扩大了知识面。熟练掌握了电子病历、医嘱的书写、输入,能够独立完成创伤骨科较复杂的手术及手外科的常见手术,并能辅助上级医师完成关节置换、脊柱的相关手术。严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,一丝不苟的处理每一位病人,在程度上避免了误诊误治,尽可能的避免了差错事故的发生。

今后,要更加善于学习,善于总结,与时俱进,学习更新更好的医疗技术,在造福社会,造福病人的同时,完善丰富自己的人生。

岁月横流,新的一年即将来临,在开始了一年的儿科医生工作生涯后就可以写一篇总结了,只有作好上一年的回顾,我们才能在下一年轻装上阵。怎么才能写出一篇专属自己的儿科医生个人年终总结呢?下面是工作总结之家小编精心整理的“儿科医生年度工作总结个人简短”,供您参考,希望能够帮助到大家。

一、内强素质,外树形象。

每月召开一次全科护士思想素质教育大会,结合临床实际工作,对态度好、工作好的大力表扬,对有损病人和科室利益的人予以大力批评,弘扬正气、鞭策后进,在我科每月召开的工休座谈会及病人满意度测评中,多次受到患者及家属的高度赞扬。

二、深入开展整体护理,全面提高职业素质

1、组织学习《儿科学》,熟悉了相关疾病的病因、病理及发病机制,丰富健康宣教内容,责任护士深入到病房,加强对患儿家属的健康宣教,提高了用护理手段解决问题的能力,促进患儿早日康复。

2、让有经验的老护士为新护士讲课,传授整体护理经验,如遇模糊概念大家一起讨论,共同解决问题。

3、每月组织了一次护理查房,分析问题,提出整改措施。

三、重视护理人员素质培养,加强业务学习,技术训练,提高应急急救能力

1、抵年资护士加强了十五项护理技术训练,提高了小儿头皮静脉穿刺成功率,提高了技术水平。

2、年资护士加强应急急救能力训练,工作中老护士给低年资护士做好表率,言传身教,让儿科团结、协作的优良作风得到了发扬光大。

3、加强了护理人员的法律意识,强化了法律观念,组织学习了相关法律知识,并灵活运用到工作中去。

四、严格执行各项规章制度,提高了护理工作质量。

建立健全了各项规章制度,规范工作秩序,使小儿科护理工作程序化、制度化、规范化、标准化。

1、严格执行消毒隔离制度,静脉穿刺做到一人一针一管一带,每次操作前洗手,每晚治疗室紫外线消毒,病房空气消毒,严防了医源性感染。

2、严格执行了早班制度,切实帮好了晨晚间护理、基础护理到位,保持患儿床单清洁整齐,环境温馨、舒适。

3、严格执行床头交接班制度,对病人病情做到九知道,在交接班时向下班护士做好了详细报告。

4、配合护理部做好月护理质量检查、夜查房,确保各项护理指标达到二级甲等医院标准。

5、开展了婴儿抚触,拓展护理技能。

五、护理人员较出色的完成护理工作

xx年的经济收入比xx年稳步提高,全年本科基础合格率达到90%以上,健康教育覆盖率达到100%。在“5。12”国际护干节中,有两名护士被医院评为“优秀护士”,整个儿科被市团委评为市“青年文明号”组织,护士长获得市团委“十大杰出青年”的光荣称号。

一年来,在院护理部及相关职能科室的领导下,全科护理人员认真学习,严格管理,具体落实。通过更新服务理念,改善服务态度,加强护理管理,使儿科的护理质量有了明显的提高病人满意度也日渐上升,经济收入也有了相应的增长,但仍然存在着太多的不足,如业务学习缺乏自觉性,穿刺技术有待进一步提高,服务态度有待进一步改善等等,今后我们将以严谨的工作态度、更好的服务质量、加倍地努力工作,创儿科特色护理,攀护理质量高峰,换儿科护理新面貌。

本人,年7月毕业于医学专科学院临床医学专业,于1月至今在朱阳镇医院内儿科实习。在实习过程中,始终坚持以病人为中心,在院领导、科主任、多位上级医师的指导下,我努力工作、学习,将书本理论与临床实践相结合,努力钻研内儿科专业知识体系,在实践过程中我逐渐熟悉到临床工作的复杂性、多样性,了解到了一些内儿科疾病的诊疗过程。现将本人近一年来的思想、工作、学习情况总结如下:

一、端正工作态度,热情为患者服务。

在实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习医生职责,严格要求自己,尊敬师长,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到工作规范化,技能服务优质化,基础灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,工作有措施,有记录,实习期间,始终以爱心,细心,耐心为基本,努力做到眼勤,手勤,脚勤,嘴勤,想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患者提供优质服务,树立了良好的医德医风。

二、认真负责地做好工作,做好个人工作计划,进步专业技术水平。

参加工作后我仍然坚持天天学习,天天把握一种疾病;同时不忘学习本专业研究的新成果,不断汲取新的营养,锻炼科研思维;坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,工作过程中严格按照事故及差错的发生;在工作中不断丰富自己的临床经验,时刻保持谦虚谨慎,碰到不懂的题目勇于向上级医师请教,努力进步自己综合分析题目和解决题目能力;严密观察病情,及时正确记录病情,对患者的处理得当;在内儿科的实习工作中,本人严格遵守科室制度,按时参加查房,熟悉病人病情,能正确回答带教老师提问,规范熟练进行各项基础操纵,能规范书写各类文书,并能做好内儿科常见病的诊疗。在工作中,发现题目能认真分析,及时解决,同时,本人积极参加各类专业学习,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体技术与病房治理知识有了更全面的熟悉和了解。

三、严格要求自己。

在做好本职工作的基础上,积极为科室的发展出谋划策,希看明年的工作量能够再上新高。在医院领导和同事们的帮助下,我的各项工作完成地较为圆满,但是我不能有丝毫的松懈,由于以后的工作还会面临更大的挑战和机遇。同时与其它先进同事相比还有差距,在今后工作中,我要继续努力,克服不足,创造更加优异的工作成绩。

以上是我的工作总结,在过往的近一年里,要再次感谢院领导、护士长。带教老师周医生的教育、指导、批评和帮助,感谢同事们给予的关心和支持。过往的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成长的一年,我也深知,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。在今后的工作和学习中,自己要更进一步严格要求自己,加强业务知识方面的学习,认真总结经验教训,克服不足,在各级领导和同事的帮助下,通过不懈地努力,加强我的自身能力。更好的为病人服务。

本人于xx年x月起,在xx卫生院开始上班。这一年来,在医院的领导带领和提携下,紧紧围绕全院的发展大局,认真开展各项医疗工作,全面履行了临床医生的岗位职责。

一、爱岗敬业,诚信团结。

在工作中,能够坚守岗位,尽责尽力的做好自己的工作。接待病人时,能够及时与病人沟通,较快的完成简单的检查和详细的病史情况,能及时的书写并完成病历。在自己有主管的病人时,我能够做到全程监护,随时观察病人情况,能及时的向上级医师反馈病情,能较快较好的遵医嘱执行病情,病人出院时能积极热心的帮其办理出院手续,使病人顺利出院。

在与病人交流沟通时,我能够做到真诚热心的交流,当然在医患沟通交流时,我的不足是不耐心,如工作繁忙时、情绪差些时都会有不耐心、嫌麻烦及态度不好等表现,在今后的工作中,我会在这方面改进的,做到真诚、热心、耐心的与患者交流。在与同事的交流沟通方面,我能够做到真诚待人,工作团结。在思想态上,我能够做到尊敬老同志,热爱新同志,并能严格要求自己不在背后指责他人的不是,少说多做,在这方面我将继续保持,努力提高,做一个受大家欢迎的人。

在生活上,我能够做到与新老同志坦荡真诚的交流,并一贯以能取的他人的信任为行事准则,尽力尽量做到不妨碍他人的生活和工作。在工作上,我能够严谨细心积极的工作,并能及时与同事们沟通交流,以弥补工作中的漏洞和不足,自己有空闲时间也能帮他人做些事情,我的妇幼工作有时任务量大时,大家也能热心积极地帮我分担,在今后的工作中,我将继续保持好的交流习惯,继续发扬团结互助的精神。

二、努力提高个人业务水平。

在这一年当中,我体会到作为一名基层医务工作者,其业务水平的要求是全方位的,不仅要求有全面扎实的理论功底,还更要求有过硬的临床操作能力。我能够正确的检查诊断一些常见病,能做到简单的用药处理。但我本人在业务水平方面,仍是有很多不足的。首先,理论知识不全面,这导致了面对许多病种,不能有效的做出检查和病史搜集等工作。其次,临床操作水平较差,不能全面的熟练的帮助同事们处理急诊病人。

再次,理论知识不扎实,在临床的检查、诊断、用药、护理等方面不能较快较好的完成工作。在今后的工作中,我会在理论和实践两方面努力提高,做到工作正确及时有效的完成。

三、儿童预防保健工作方面进一步提高。

我在卫生院里兼职儿童预防保健工作。儿童预防保健工作项目多,责任重大,其工作要求是细致、耐心、长期的做这方面的工作。我在这块工作上,能够较好的完成一部分工作任务,如儿童预防接种信息微机录入的'工作能较好的完成,常规计划免疫接种程序能基本掌握以及国家一类、二类疫苗的区别及价格。健康教育的宣教能有条不紊的开展进行等做的较好的方面。但我仍有较多的预防保健工作方面做的不足,在今后的工作中我会改正不足,进一步提高办事能力,能够较好全面的掌握儿童预防接种保健及金苗信息卡的办理工作。在20xx年里,工作中的体会和总结就是这些。

总之,我在这一年的工作当中,进步很大,不仅在业务上,还是在待人接物上,都能有较好的表现。在这一年中,不足也很多,在医患沟通上、病历书写上、临床操作上、儿童预防保健上等都有许多不足,这些都是我今后工作中努力完善和提高的重点。

20**年以来,在县卫生局及我院领导班子的正确指导和大力支持下,我科全体医护人员以党的十七大精神为指导,认真贯彻科学发展观,更新思想观念、改进工作作风、强化内部管理,进一步增强职工的竞争意识、质量意识,圆满完成了全年各项工作目标,现总结如下:

一、不断扩大业务,顺利完成本年度目标任务。

20**年是我科挑战与机遇并存的一年,这一年我院进行门诊综合楼及职工楼的建设,很大程度地影响了全院尤其是我科的就医、办公环境,但由于院领导及职工同心协力,共渡难关,最终又明显地改善了我科就医、办公环境,使我科取得了可喜的成绩,全年的业务收入达到240万元,比去年同期增长了11.2%;入院人数达1452人次、门诊人数达15560人次,分别比去年同期增长11.6%和13.8%,取得经济效益和社会效益双丰收。

二、深入开展先进性教育,提高干部职工的政治思想素质。

自今年2月份以来,我科贯彻开展创先争优活动,统一思想,坚定信心,从责任意识、安全意识、服务意识来教育职工,提高职工的事业心和责任心;从工作作风和工作能力等方面查找不足,认真整改;通过义诊、下乡随访体检等活动进一步提高了职工救死扶伤和全心全意为人民服务的宗旨教育,并通过实施开展“诚信在卫生,满意在医院”活动、组织“展白衣天使风采,树*员形象”活动、开展“医院管理年”活动和实施“医疗惠民工程”四项举措推动了医院各项工作的进一步发展,全面提升了科室形象。

三、加强科室内部管理,优化服务环境,提高服务质量。

从今年1月份起,在全科广泛开展向社会服务承诺活动,自觉接受社会监督。科室所有医护人员不接受病人的请客送礼,不为了创收而搞乱收费、乱检查、乱用药。把服务环境人性化、服务工作规范化、服务项目特色化、文明创建常态化、投诉处理快捷化、提高社会美誉度等管理理念落实到科室的日常管理中去。落实医疗服务规范,落实周六、周日医生查房制度,设置医患沟通记录制度、建立“医患联系卡”。范文资讯网|搜集整理一年来,科室在坚持对病人实施个性化医疗、人性化服务,吸引了当地及周边大量患者来诊,门诊病人、住院病人数明显增长,达到了历史水平。

四、规范医疗质量管理,提高医疗技术水平

1.注重人才队伍建设

我科人员利用早班交班时间、休息时间,努力学习专业知识,利用病历讨论,主任查房积累临床经验,业务水平不断提高,人才队伍不断加强。

2.强化规章制度的落实

科内定期召开会议,每周一次,强调医疗安全,狠抓医生、护士职责执行情况;每月两次安全质量检查,对不合格表现给以彻底整改、彻底查办。

3.抓好“三个环节”的管理和监控

(1)入院时:详问病史、全面查体,严格用药;

(2)住院时:严密观察,安全护理,文明服务;

(3)出院时:交待事项,建立感情,定期随访。

4、加大安全管理力度

制定切实有效的安全管理措施。安全是保证科室业务开展的重要环节,范文资讯网|搜集整理因此,每位职工必须树立牢固的安全意识,树立强烈的责任感和事业心。

①定期进行安全教育,做到制度化、经常化。

②定期对病历进行检查和评估。

③定期对安全隐患进行检查和评估:

四、加强护理质量管理

一是继续实行护理质量三级管理体系,坚持执行检查、考评、反馈制度,设立质量可追溯机制,确保各项护理质量达到标准要求。二是重点监督护理核心制度的执行情况,加强对管理,定期对护理缺陷、护理投诉进行归因分析,从中吸取教训,提出防范和改进措施。三是重点加强对新上岗护士、低年资护士的技术考核。制定出年度护理人员培训考核计划和护士规范化培训计划,采取各种措施认真组织落实。四是进一步规范护理操作用语、告知程序和沟通技巧,培养护士树立良好的职业形象。五是充分发挥临床护理人才的优势,提升护理队伍科研水平和技术创新能力。

五、加强学科建设,促进业务快速发展

继续沿着“突出心内科特色,发挥优势,以完善综合服务功能为目标”的发展思路,把科室做大、做强。

(1)继续加快心血管内科建设步伐。把有发展前景、有上进心的优秀人才配到省级医院进修。

(2)倡导多科室的参与合作,采取协同攻关、优势互补,推动相关学科的发展。

(3)充分利用好我院的现有资源,尤其是辅助检查,把内儿科的常见病、多发病及时诊断清楚,范文资讯网|搜集整理让老百姓少花钱就能看好病,从而提高科室的信誉度。

(4)大胆创新,把进修学来的新技术用于临床实践,今年我科室就对十几例心梗病人行低分子肝素钙的强化抗凝治疗并取得了显著疗效。

六、不足之处

“诚信服务、爱心服务”还没有成为每一位员工普遍认同的价值观,没有更好地处理好各种医患关系,医患纠纷时有发生。科室的行政管理、经营管理水平仍有待提高,专科影响力也有待提高,医疗护理技术仍然未被广泛认同等等。

总之,回顾过去,展望未来,内儿科全体医务人员有信心有能力把我科建设成虹溪中心卫生院的精品科室,能在虹溪中心卫生院光辉灿烂的发展蓝图上抹上浓墨重彩的一笔!

蓦然回首,今年即将过去,一年的儿科医生工作结束后,就可以总结一下,我们则可以通过年度个人总结来看到自己这段时间的成长与不足,想要写好一篇年度儿科医生工作总结是该如何写呢?工作总结之家小编收集整理了一些“优秀的范文儿科医生年度工作总结”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

内儿科是一支充满活力、爱心、刻苦钻研的年轻队伍,随着新院搬迁我们兢兢业业地走过了半年。全科始终不忘“一切以病人为中心,以质量为核心”的宗旨,用自己的爱心、诚心满足每一位住院病人的需求,把“救死扶伤”的工作作风贯穿于护理工作的全过程。在医院和护理部的领导下,根据半年前制定的工作目标,全科护理人员认真实施不懈努力基本完成了各项任务,赢得了大部分住院病人的满意。

一、科室基本情况

1、全科护理人员共9人,其中聘用护士5人,主管护师1人,护师4人,护士4人,大专2人,在读本科2人,中专5人。共有40张床位,全年收住院病人1313人,上半年总数489人,下半年总数824人,下半年比上半年病人总数增加了25.5%,下半年抢救危重病人126人,死亡9人,抢救成功率92.9%。静脉采血468人,其中颈静脉12人,股静脉2人,皮试472人,肌注148人,输血人,导尿126人,洗胃抢救18人,死亡3人,洗胃抢救成功率83%。气管插管3人,成功插管2人并使用呼吸机正压呼吸。严格护理操作常规,严格消毒、灭菌、隔离措施的落实,对于内、儿传染综合科室无院内交叉感染,无差错事故发生。

二、科室设备、物资运行及相关制度情况

1、科室拥有抢救设备:洗胃机2台,婴儿温箱1台,除颤仪1台,成人吸痰器1台,幼儿吸痰器1台,运行正常并随时处于备用状态。所有抢救设备由责任班xxx专人管理,每周定期检查运行情况、保养、作记录;抢救柜、药柜由责任班xxx专人管理,定期检查,如出现缺药、漏药现象,予即时补上备用并记录;各种消毒液及用物每周定时更换,专人治疗班负责,主班每天检查1次,出现问题应立即报告并即时解决。

2、科室执行严格的查时制度,班班查每周五大查,环环相扣。半年来堵科室药品漏洞10次,查出漏处理医嘱5例,已及时填补,未造成不良后果,各班分工明确各负其责,协调合作,未出现明显拖班造成人员的过度疲劳现象。

三、科室护理工作完成情况

半年来我科护理工作完成情况:基础护理平均93分,危重一级护理95分,护理表格书写94分,急救物品平均89分,病区消毒合格率95分,满意度调查87,5分科室管理86分。严格了一次性医疗用品(一次性无菌注射器、输血器、输液器等)得管理,用后全部做到分装、消毒、毁形、焚烧并记录。严格执行无菌操作,注射做到一人一针一管一带,无一例输液、输血反应。

四、科室业务学习及引进新技术开展情况

1、在x院长、xx主任的指导下,经过多次学习,我们科每位医生都能使用心电图机,每位护士都能看懂临床常见异常的心电图。科室对每例死亡病例、疑难病例都进行讨论,从中总结不足,制定出完整的治疗方案并上墙,备工作参考。现已上墙的治疗方案有:脑出血血压调控方案,上消化道出血抢救流程图,小儿呼衰、心衰急救流程图,急性心肌梗死抢救治疗方案及快速性心律失常抢救治疗方案(有一位尖端扭转型室性心动过速的病人在我科得到了及时的抢救并治愈出院)。大部分脑出血的病人在我科得到了全面、科学的治疗与护理,赢得了老百姓的信赖,留住了很多病人。今年还在我科开展了有史以来的第一例气管插管,使用呼吸机呼吸的先例,在病人身上进行了眼部、口腔、气管、导尿、褥疮、生活、心理等一系列护理,并整理装订成册。护理人员还学习了从省医引进的新技术:留置针的运用与护理,硫酸镁湿敷运用,褥疮患者使用氧疗,取得了很好的治疗效果,现已在我科运用。同时我们还学习了各种疾病的发病机制、临床表现及护理,能够即时、准确的为医生提供诊疗依据。

五、内部管理

一年来,科室每月定期召开二次会议,将这段时间出现的问题及患者、患者家属提出的意见、建议在会上相互沟通,进行疏理,针对存在的问题采取相应的措施:

1)、向患者家属发满意度调查问卷,收集意见、建议,使我们及时掌握和了解部分病人对我们医生、护士、病房管理的满意程度。

2)为了提高医护人员尊重和维护患者权益意识,通过学习,大家基本了解和掌握了与病人沟通的技巧,促进了医患、医护之间的关系xxx,增进了感情,让病人相信我们,愿意留在我们科。

3)为了给病人一个温馨的就医环境,我们围绕了“树行业新风,创一流服务”的活动主题,从细小环节入手,要求医护人员做到“四轻”、“七声”服务,对一些无法解决最基本的生活及住院费的患者,我们全科人员慷慨解囊,伸出援助之手,切实让病人感受到温馨、耐心、细心爱心的四心服务,感受到家的温暖。

4)经过今年“医疗质量管理”大检查后,使我们认识到了我们的管理不够完善,主要问题出现在对医疗安全入手不足:病历书写不及时、不规范,对各种疾病的治疗疗原则不规范,滥用抗生素,收费不透明,对各种记录不完整。

5)、为了实现人性化的管理,科室学习了护理部制定的“护理人员量化考核评分制度”,但是为了让值班人员心理轻松、不带情绪上班,我们科并没完全按照制度扣分罚款,而是要求大家相互帮助,各班相互检查,出现问题立即纠正帮助填补、循环进行,未得到即时纠正的,上下两班共同受罚,半年来只是在环境卫生、上岗形象及协调问题上个别被罚。

六、护理工作获得的社会效益

我科护理人员对于常规技术都能熟练掌握。对小儿头皮细小静脉的穿刺技术能做到动作准确、娴熟、一针见血率高,两位责任班护士都有很强的主动性和责任感,为每位患者做好入院的环境介绍、生活上的帮助、解释治疗护理计划以及出院后的健康指导、回访,在搬迁的第一季度满意度调查获得100%的好成绩,获得病人送来感谢信3封,第二季度获得病人送来锦旗一张、感谢信一封,但是满意度调查下跌到75%,说明了我们责任班的工作没有做到持之以恒,忽视了心理治疗与回访。如果每一次的回访都能让病人觉得你在用心为他治疗、记得他、关心他、有亲切感,就会使我们得到很好社会效益。

过去的一年,在院长的正确领导下,我解放了思想,锐意进取,求真务实,发扬了与时俱进的工作作风,坚持“以病人为中心”的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命人道主义精神,立足本职岗位,踏踏实实做好医疗服务工作。在获得病员广泛好评的同时,也得到组织的认可。较好的完成了20xx年度的工作任务。具体总结如下:

一、思想政治表现、品德素质修养及职业道德

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论。遵纪守法,认真学习法律知识。爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。在医疗实践过程中,严格遵守医德规范,不出虚假证明,不开大处方、不开人情方。

二、专业知识、工作能力和具体工作

我今年主要在儿科门诊工作,在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:

1、协助科主任及护士长做好门诊的管理工作。

2、认真接待每一们病人,把每一位病人都当成自己的第一个病人。

3、能和科室的同事团结协作,除了做好本职工作外,还积极配合其他同事做好工作。不管是上班还是休息,只要有事,保证了随叫随到,没有因是休息而耽误工作。

三、工作态度和勤奋敬业方面。

“医者父母心”,本人以千方百计解除病人的疾苦为己任。我希望所有的患者都能尽快的康复,耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心。热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,保证工作能按时完成。

四、工作质量成绩、效益和贡献。

在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为均安人民的健康事业做出了应有的贡献。

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如创造性不很多,工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在下一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为医院的发展做出更大更多的贡献。

时光飞逝,自大学毕业来到医院已经有一年多时间了。在这一年里,我在院领导的关怀教育下、在科主任的指导关心下、在同事们的帮助支持下,我很快适应并进入了医生这个新的角色,很好的完成了这一年的任务。在这个过程中,我在政治、工作、学习等方面均取得了很大提高。

一、政治思想方面:

来到医院的一年多来,医院组织了许多集体政治思想教育活动,我坚持每次大会到位并做学习笔记,在科里,以毛主任为代表的党员们个个以身作则,不仅在工作中给我指导,还在生活中给我帮助,以党员模范带头作用激励我向党组织靠拢,在放射科党支部的鼓励下,我向党组织递交了入党申请书。

二、工作勤务方面:

一年前,我只是一个有理论知识的医学生,来到放射科,科室同事们非常关心我的成长,给予我很大帮助,使我很快适应了放射科的工作,走上了工作岗位。毛主任坚持每天早交班带领我读片并要求我对疑难杂症及典型病例做好统计工作,让我积累了经验;辛主任亲手指导我做透视、各种造影检查并带我做了两例介入治疗手术,让我掌握了基本影像检查以及影像诊断和治疗技术,基本达到影像诊断医师的要求。医院作为空降兵十五军的保障单位成立了空降医疗队,我作为医院的生力军,参加了去年2个月的空降兵伞降技术训练和今年4个月的空降兵后装“两成一力”演练,安全圆满的完成了任务,为医院争了光。

三、专业学习方面:

我在毛主任、辛主任的指导下,对放射诊断进行了理论联系实际,结合实践巩固和加深理论的学习,辛主任还督促我学习《中华放射学杂志》,积累影像资料,并要求我学习钻研影像诊断技术。今年我对基础医学知识和临床医学知识进行了复习与梳理,报名并参加了国家执业医师资格考试。

以上几点是我这一年来的主要收获,当然还有许多不足,特别是在医疗上,我的放射诊断水平还有待提高,出现过漏诊与误诊的情况,我通过认真分析,吸取教训,在以后的工作中做到“眼勤、嘴勤、手勤——多看、多问、多记”,尽量避免医疗差错,尽职尽责,做好一名放射诊断医生

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儿科医生年终个人工作总结 篇4

20_年以来,在县卫生局及我院领导班子的正确指导和大力支持下,我科全体医护人员以党的十七大精神为指导,认真贯彻科学发展观,更新思想观念、改进工作作风、强化内部管理,进一步增强职工的竞争意识、质量意识,圆满完成了全年各项工作目标,现总结如下:

一、不断扩大业务,顺利完成本年度目标任务

20_年是我科挑战与机遇并存的一年,这一年我院进行门诊综合楼及职工楼的建设,很大程度地影响了全院尤其是我科的就医、办公环境,但由于院领导及职工同心协力,共渡难关,最终又明显地改善了我科就医、办公环境,使我科取得了可喜的成绩,全年的业务收入达到___万元,比去年同期增长了__%;入院人数达___人次、门诊人数达____人次,分别比去年同期增长__%和__%,取得经济效益和社会效益双丰收。

二、深入开展先进性教育,提高干部职工的政治思想素质

自今年_月份以来,我科贯彻开展创先争优活动,统一思想,坚定信心,从责任意识、安全意识、服务意识来教育职工,提高职工的事业心和责任心;从工作作风和工作能力等方面查找不足,认真整改;通过义诊、下乡随访体检等活动进一步提高了职工救死扶伤和全心全意为人民服务的宗旨教育,并通过实施开展“诚信在卫生,满意在医院”活动、组织“展白衣天使风采,树共产党员形象”活动、开展“医院管理年”活动和实施“医疗惠民工程”四项举措推动了医院各项工作的进一步发展,全面提升了科室形象。

三、加强科室内部管理,优化服务环境,提高服务质量

从今年_月份起,在全科广泛开展向社会服务承诺活动,自觉接受社会监督。科室所有医护人员不接受病人的请客送礼,不为了创收而搞乱收费、乱检查、乱用药。把服务环境人性化、服务工作规范化、服务项目特色化、文明创建常态化、投诉处理快捷化、提高社会美誉度等管理理念落实到科室的日常管理中去。落实医疗服务规范,落实周六、周日医生查房制度,设置医患沟通记录制度、建立“医患联系卡”。医学教,育网|搜集整理一年来,科室在坚持对病人实施个性化医疗、人性化服务,吸引了当地及周边大量患者来诊,门诊病人、住院病人数明显增长,达到了历史最好水平。

四、规范医疗质量管理,提高医疗技术水平

1.注重人才队伍建设

我科人员利用早班交班时间、休息时间,努力学习专业知识,利用病历讨论,主任查房积累临床经验,业务水平不断提高,人才队伍不断加强。

2.强化规章制度的落实

科内定期召开会议,每周一次,强调医疗安全,狠抓医生、护士职责执行情况;每月两次安全质量检查,对不合格表现给以彻底整改、彻底查办。

3.抓好“三个环节”的管理和监控

(1)入院时:详问病史、全面查体,严格用药;

(2)住院时:严密观察,安全护理,文明服务;

(3)出院时:交待事项,建立感情,定期随访。

4、加大安全管理力度

制定切实有效的安全管理措施。安全是保证科室业务开展的重要环节,医学教,育网|搜集整理因此,每位职工必须树立牢固的安全意识,树立强烈的责任感和事业心。

①定期进行安全教育,做到制度化、经常化;

②定期对病历进行检查和评估;

③定期对安全隐患进行检查和评估:

四、加强护理质量管理

一是继续实行护理质量三级管理体系,坚持执行检查、考评、反馈制度,设立质量可追溯机制,确保各项护理质量达到标准要求;

二是重点监督护理核心制度的执行情况,加强对管理,定期对护理缺陷、护理投诉进行归因分析,从中吸取教训,提出防范和改进措施;

三是重点加强对新上岗护士、低年资护士的技术考核。制定出年度护理人员培训考核计划和护士规范化培训计划,采取各种措施认真组织落实。四是进一步规范护理操作用语、告知程序和沟通技巧,培养护士树立良好的职业形象。五是充分发挥临床护理人才的优势,提升护理队伍科研水平和技术创新能力。

儿科医生年终个人工作总结 篇5

今年的儿科治疗工作对我而言是比较平淡的,但由于没有出现任何的医疗事故也让我悬着的内心终于得以放下,毕竟自身治疗水平再怎么高超也难以向家属保证能够做到零失误,但是由于认真对待每名儿童患者才能通过不懈的努力完成他们的治疗过程,但考虑到自身在医院的开展应当对今年儿科治疗工作进行简单的总结。

诊断方面由于自身根底的牢固并未出现任何儿童患者的误诊现象,结合脑海中关于治疗儿童患者的相关知识并将其与实际结合起来,无论是简单的病症还是外伤都能够通过自身不错的治疗水平得以解决,而且在诊断方面发现今年儿科患者身上较多的还是感冒发烧之类的流感,通过自身的诊断再来开具适量的药品便能让这局部患者得到很好的治疗,期间也存在着因为被狗咬伤从而需要注射狂犬疫苗的儿童患者,对于这个状况我会向家属讲明生活中需要注意的状况并要求他们做好小孩的'看护工作,所幸的是现阶段的年轻家长都懂得一定的医疗常识并对我们儿科医生的工作有所理解。

治疗过程中那么在注射和开具药品方面做出了自身的努力,期间由于孩子抗拒注射吃药的缘故导致自身在治疗过程中往往得不到患者的理解,但是由于家长的开明以及护士的协助使得后续的工作能够得到很好的完成,只不过面对患者身上存在问题应该引起深思并让对方尽量配合治疗才行,至于开具药品方面那么由于价格以及对医生的误解导致家属往往会发牢骚,但在自己讲明吃药的各类注意要素以后还是能够让家属因为孩子得到有效的治疗从而表示感谢。

医疗物品的整理工作那么在结束当天的任务以后得到了很好的解决,关于这点那么是为了维护儿科病室的整体环境从而需要得到整理的,而且对于自身职责操守的提升而言这样的做法也不失为一种好主意,因此在结束当天的工作以后对病室进行简单的整理也是为了提升自身的严谨性,毕竟在需要某类物品的时候却难以找到的话那么显得自身的治疗水平不够高深,另外为了让治疗过程显得有条无紊还需要亲自去申领药品以及针头之类的物品。

总结完今年的儿科治疗工作以后让我发现自己能力还存在着较大的提升空间,至少相对于那些优秀的儿科医生来说自己还有着比较长的路途要走,只不过在这个过程中注重根底能力的提升并做好儿科患者的治疗工作才是自己需要去思考的。

儿科医生年终个人工作总结 篇6

作为儿科的一名医生,这一年里,我积极和同事一起把我们科室的工作做好,在业务能力上是更进一步,自身也是有了更多的业务收获,现在就这一年来的儿科工作做下总结。

一、工作方面

今年的工作最主要是在门诊的工作,儿科来说,对于其他科室,会更加的需要我们医生有耐心,而且事情也是更加的琐碎一些,毕竟其他科室的都是成年人相对配合度是更好的,但儿童有时候也是没有那么的配合医生来工作。在门诊的工作当中,有些工作是我之前不是那么熟悉的,但我知道,要想做好工作就必须不断地去学,去问,向同行,同事学习,向领导请教,尽量在最短的时间里学好,同时把工作完成。对于患者我也是保持足够的耐心去确诊,去询问,虽然孩子是家长带来就医的,但是有些情况可能家长也不了解,或者对于情况不是那么的清晰,而且有时候孩子的主观判断和家长的描述还会有一些的冲突,所以更是需要我去耐心的做好工作。作为医生,我知道我的责任是非常大的,特别是给儿童看病更是如此,一次误诊,可能耽搁的是孩子的一生,所以在工作中我都是谨慎的去做好工作。

二、个人方面

作为医生,除了做好工作,也是要不断的提升自身的道德修养和职业素质,同时加强业务能力,在工作之余,我也是积极的学习,甚至有时候也是去向更有经验的医生去请教,好让自己的水平得到提高,更加的优秀。这一年里,认真的去参加各种学习的培训以及专家的讲座,对于工作中的事情,更是时刻告诫自己,要耐心点,要仔细点,遵守医院的制度,确保病患能得到最合适的治疗方案。平时的时候,我除了适当的休息,其余的时间几乎都是花费在学习上面,让自己能不断的去进步。做个更好的儿科医生。

一年的工作让我学到了很多,同时业务上也是有了一定的成绩,也是被病患的家长夸赞,但是我知道,这些都已经过去了,明年也快要来了,对于未来的工作我也是要积极的去做好,同时对于领导的安排也是认真的服从,但我知道我距离优秀的儿科医生还有很长的一段路要去走,不能因此而停滞不前,或者在工作上面松懈了,医疗的工作是需要我们多去学习新的东西,多去改进提高的,对于之前一些不是特别先进的观念,也是要在学习中去改进,让自己在今后的工作中收获更多,做的更好。

儿科医生年终个人工作总结 篇7

2021年,随着新冠病毒疫情的爆发,儿科医生们面临着前所未有的挑战。在这个非常时期,儿科医生们可以说是最先接触到疫情的医疗人员之一,也是最热心参与抗击疫情的一群人。今天,我们来看看一下2021年的儿科医生工作总结。

一、积极抗击疫情

2021年,全球疫情依旧没有得到控制,不仅仅是成人患者,儿童患者也相继出现。尤其是Delta变异株的出现,更加的威胁着儿童的生命。儿科医生们在面对如此突如其来的疫情时,积极行动起来,采取各种措施限制病毒传播,同时也积极参与疫苗的研究和推广,为抗击疫情做出了巨大的贡献。

二、加强对儿童健康的关注

在2021年,儿科医生们对儿童健康的关注程度也有了新的提高。儿科医生们加强了儿童检查的频次,更加注重对儿童身体和心理健康的全面评估,为家长和孩子提供了更好的医疗服务。

三、应对医生短缺

在疫情期间,医护人员的短缺一度成为许多国家面临的严重问题。儿科医生们在这个时候更加富有责任感,尽可能多地接受工作,帮助其他医护人员减轻工作压力。儿科医生们通过不断地加强自身的能力和技能,不断提高自己的诊疗水平,为缓解医患矛盾做出了积极的贡献。

四、采用医疗科技

在这个数字时代,医疗科技的应用对于医生工作的质量和效率进一步提高。对于儿科医生而言,采用医疗科技也能够提高诊疗的准确性和效率。比如,采用线上诊疗,不仅为患者提供了更便捷的就医方式,也可以节约医院资源,避免人员聚集对患者带来的感染风险。

总的来说,2021年是一个充满挑战的年份,疫情的严重性将儿科医生们推向了前线。但在这一年的挑战中,儿科医生们也积极行动起来,加强对儿童的健康关注,应对医护人员短缺,采用医疗科技提高诊疗效率。这一切都让我们更加看好儿科医生这个职业,他们为孩子们的健康和平安默默付出。值得我们一直提倡和支持。

儿科医生年终个人工作总结 篇8

儿科医生工作总结 20**年以来,在县卫生局及我院领导班子的正确指导和大力支持下,我科全体医护人员以党的十七大精神为指导,认真贯彻科学发展观,更新思想观念、改进工作作风、强化内部管理,进一步增强职工的竞争意识、质量意识,圆满完成了全年各项工作目标,现总结如下:

一、不断扩大业务,顺利完成本年度目标任务。

20**年是我科挑战与机遇并存的一年,这一年我院进行门诊综合楼及职工楼的建设,很大程度地影响了全院尤其是我科的就医、办公环境,但由于院领导及职工同心协力,共渡难关,最终又明显地改善了我科就医、办公环境,使我科取得了可喜的成绩,全年的业务收入达到240万元,比去年同期增长了%;入院人数达1452人次、门诊人数达人次,分别比去年同期增长%和%,取得经济效益和社会效益双丰收。

二、深入开展先进性教育,提高干部职工的政治思想素质。

自今年2月份以来,我科贯彻开展创先争优活动,统一思想,坚定信心,从责任意识、安全意识、服务意识来教育职工,提高职工的事业心和责任心;从工作作风和工作能力等方面查找不足,认真整改;通过义诊、下乡随访体检等活动进一步提高了职工救死扶伤和全心全意为人民服务的宗旨教育,并通过实施开展“诚信在卫生,满意在医院”活动、组织“展白衣天使风采,树共产党员形象”活动、开展“医院管理年”活动和实施“医疗惠民工程”四项举措推动了医院各项工作的进一步发展,全面提升了科室形象。

三、加强科室内部管理,优化服务环境,提高服务质量。

从今年1月份起,在全科广泛开展向社会服务承诺活动,自觉接受社会监督。科室所有医护人员不接受病人的请客送礼,不为了创收而搞乱收费、乱检查、乱用药。把服务环境人性化、服务工作规范化、服务项目特色化、文明创建常态化、投诉处理快捷化、提高社会美誉度等管理理念落实到科室的日常管理中去。落实医疗服务规范,落实周

六、周日医生查房制度,设置医患沟通记录制度、建立“医患联系卡”。医学教,育网|搜集整理一年来,科室在坚持对病人实施个性化医疗、人性化服务,吸引了当地及周边大量患者来诊,门诊病人、住院病人数明显增长,达到了历史最好水平。

四、规范医疗质量管理,提高医疗技术水平

1.注重人才队伍建设

我科人员利用早班交班时间、休息时间,努力学习专业知识,利用病历讨论,主任查房积累临床经验,业务水平不断提高,人才队伍不断加强。

2.强化规章制度的落实

科内定期召开会议,每周一次,强调医疗安全,狠抓医生、护士职责执行情况;每月两次安全质量检查,对不合格表现给以彻底整改、彻底查办。

3.抓好“三个环节”的管理和监控

(1)入院时:详问病史、全面查体,严格用药;

(2)住院时:严密观察,安全护理,文明服务;

(3)出院时:交待事项,建立感情,定期随访。

4、加大安全管理力度

制定切实有效的安全管理措施。安全是保证科室业务开展的重要环节,医学教,育网|搜集整理因此,每位职工必须树立牢固的安全意识,树立强烈的责任感和事业心。

①定期进行安全教育,做到制度化、经常化。

②定期对病历进行检查和评估。

③定期对安全隐患进行检查和评估:

四、加强护理质量管理

一是继续实行护理质量三级管理体系,坚持执行检查、考评、反馈制度,设立质量可追溯机制,确保各项护理质量达到标准要求。二是重点监督护理核心制度的执行情况,加强对管理,定期对护理缺陷、护理投诉进行归因分析,从中吸取教训,

提出防范和改进措施。三是重点加强对新上岗护士、低年资护士的技术考核。制定出年度护理人员培训考核计划和护士规范化培训计划,采取各种措施认真组织落实。四是进一步规范护理操作用语、告知程序和沟通技巧,培养护士树立良好的职业形象。五是充分发挥临床护理人才的优势,提升护理队伍科研水平和技术创新能力。

五、加强学科建设,促进业务快速发展

继续沿着“突出心内科特色,发挥优势,以完善综合服务功能为目标”的发展思路,把科室做大、做强。

(1)继续加快心血管内科建设步伐。把有发展前景、有上进心的优秀人才配到省级医院进修。

(2)倡导多科室的参与合作,采取协同攻关、优势互补,推动相关学科的发展。

(3)充分利用好我院的现有资源,尤其是辅助检查,把内儿科的常见病、多发病及时诊断清楚,医学教,育网|搜集整理让老百姓少花钱

儿科医生思想工作总结

儿科医生年度思想工作总结

儿科医生个人年度思想工作总结

超声科医生思想工作总结

中医科医生个人思想 工作总结

儿科医生年终个人工作总结 篇9

内儿科是一支充满活力、爱心、刻苦钻研的年轻队伍,随着新院搬迁我们兢兢业业地走过了半年。全科始终不忘“一切以病人为中心,以质量为核心”的宗旨,用自己的爱心、诚心满足每一位住院病人的需求,把“救死扶伤”的工作作风贯穿于护理工作的全过程。在医院和护理部的领导下,根据半年前制定的工作目标,全科护理人员认真实施不懈努力基本完成了各项任务,赢得了大部分住院病人的满意。

一、科室基本情况

灭菌、隔离措施的落实,对于内、儿传染综合科室无院内交叉感染,无差错事故发生。

二、科室设备、物资运行及相关制度情况

保养、作记录;抢救柜、药柜由责任班xxx专人管理,定期检查,如出现缺药、漏药现象,予即时补上备用并记录;各种消毒液及用物每周定时更换,专人治疗班负责,主班每天检查1次,出现问题应立即报告并即时解决。

2、科室执行严格的查时制度,班班查每周五大查,环环相扣。半年来堵科室药品漏洞10次,查出漏处理医嘱5例,已及时填补,未造成不良后果,各班分工明确各负其责,协调合作,未出现明显拖班造成人员的过度疲劳现象。

三、科室护理工作完成情况

半年来我科护理工作完成情况:基础护理平均输血器、输液器等)得管理,用后全部做到分装、消毒、毁形、焚烧并记录。严格执行无菌操作,注射做到一人一针一管一带,无一例输液、输血反应。

四、科室业务学习及引进新技术开展情况

xx主任的指导下,经过多次学习,我们科每位医生都能使用心电图机,每位护士都能看懂临床常见异常的心电图。科室对每例死亡病例、疑难病例都进行讨论,从中总结不足,制定出完整的治疗方案并上墙,备工作参考。现已上墙的治疗方案有:脑出血血压调控方案,上消化道出血抢救流程图,小儿呼衰、心衰急救流程图,急性心肌梗死抢救治疗方案及快速性心律失常抢救治疗方案(有一位尖端扭转型室性心动过速的病人在我科得到了及时的抢救并治愈出院)。大部分脑出血的病人在我科得到了全面、科学的治疗与护理,赢得了老百姓的信赖,留住了很多病人。今年还在我科开展了有史以来的第一例气管插管,使用呼吸机呼吸的先例,在病人身上进行了眼部、口腔、气管、导尿、褥疮、生活、心理等一系列护理,并整理装订成册。护理人员还学习了从省医引进的新技术:留置针的运用与护理,硫酸镁湿敷运用,褥疮患者使用氧疗,取得了很好的治疗效果,现已在我科运用。同时我们还学习了各种疾病的发病机制、临床表现及护理,能够即时、准确的为医生提供诊疗依据。

五、内部管理

一年来,科室每月定期召开二次会议,将这段时间出现的问题及患者、患者家属提出的意见、建议在会上相互沟通,进行疏理,针对存在的问题采取相应的措施:

向患者家属发满意度调查问卷,收集意见、建议,使我们及时掌握和了解部分病人对我们医生、护士、病房管理的满意程度。

医护之间的关系xxx,增进了感情,让病人相信我们,愿意留在我们科。

“七声”服务,对一些无法解决最基本的生活及住院费的患者,我们全科人员慷慨解囊,伸出援助之手,切实让病人感受到温馨、耐心、细心爱心的四心服务,感受到家的温暖。

不规范,对各种疾病的治疗疗原则不规范,滥用抗生素,收费不透明,对各种记录不完整。

为了实现人性化的管理,科室学习了护理部制定的“护理人员量化考核评分制度”,但是为了让值班人员心理轻松、不带情绪上班,我们科并没完全按照制度扣分罚款,而是要求大家相互帮助,各班相互检查,出现问题立即纠正帮助填补、循环进行,未得到即时纠正的,上下两班共同受罚,半年来只是在环境卫生、上岗形象及协调问题上个别被罚。

六、护理工作获得的社会效益

我科护理人员对于常规技术都能熟练掌握。对小儿头皮细小静脉的穿刺技术能做到动作准确、娴熟、一针见血率高,两位责任班护士都有很强的主动性和责任感,为每位患者做好入院的环境介绍、生活上的帮助、解释治疗护理计划以及出院后的健康指导、回访,在搬迁的第一季度满意度调查获得感谢信一封,但是满意度调查下跌到记得他、关心他、有亲切感,就会使我们得到很好社会效益。

儿科医生年终个人工作总结 篇10

XX年新生儿科医生总结

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XX年新生儿科医生总结

本人,年7月毕业于医学专科学院临床医学专业,于1月至今在朱阳镇医院内儿科实习。在实习过程中,始终坚持以病人为中心,在院领导、科主任、多位上级医师的指导下,我努力工作、学习,将书本理论与临床实践相结合,努力钻研内儿科专业知识体系,在实践过程中我逐渐熟悉到临床工作的复杂性、多样性,了解到了一些内儿科疾病的诊疗过程。现将本人近一年来的思想、工作、学习情况总结如下:

在实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习医生职责,严格要求自己,尊敬师长,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到工作规范化,技能服务优质化,基础灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,工作有措施,有记录,实习期间,始终以爱心,细心,耐心为基本,努力做到眼勤,手勤,脚勤,嘴勤,想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患者提供优质服务,树立了良好的医德医风.

参加工作后我仍然坚持天天学习,天天把握一种疾病;同时不忘学习本专业研究的新成果,不断汲取新的营养,锻炼科研思维;坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,工作过程中严格按照事故及差错的发生;在工作中不断丰富自己的临床经验,时刻保持谦虚谨慎,碰到不懂的题目勇于向上级医师请教,努力进步自己综合分析题目和解决题目能力;严密观察病情,及时正确记录病情,对患者的处理得当;在内儿科的实习工作中,本人严格遵守科室制度,按时参加查房,熟悉病人病情,能正确回答带教老师提问,规范熟练进行各项基础操纵,能规范书写各类文书,并能做好内儿科常见病的诊疗。在工作中,发现题目能认真分析,及时解决,同时,本人积极参加各类专业学习,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体技术与病房治理知识有了更全面的熟悉和了解。

在做好本职工作的基础上,积极为科室的发展出谋划策,希看明年的工作量能够再上新高。在医院领导和同事们的帮助下,我的各项工作完成地较为圆满,但是我不能有丝毫的松懈,由于以后的工作还会面临更大的挑战和机遇。同时与其它先进同事相比还有差距,在今后工作中,我要继续努力,克服不足,创造更加优异的工作成绩。

以上是我的工作总结,在过往的近一年里,要再次感谢院领导、护士长.带教老师周医生的教育、指导、批评和帮助,感谢同事们给予的关心和支持。过往的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成长的一年。我也深知,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。在今后的工作和学习中,自己要更进一步严格要求自己,加强业务知识方面的学习,认真总结经验教训,克服不足,在各级领导和同事的帮助下,通过不懈地努力,加强我的自身能力。更好的为病人服务。

XX年新生儿科医生总结

XX年新生儿科在院领导的大力支持和领导下,以医院总体发展目标为指南,积极响应创优争先、开展优质护理服务病区、三好一满意等主题活动,以医疗卫生体制改革及我院创建二级甲等医院工作为契机,认真贯彻落实“十大指标”,在全体医护人员的努力下,不断提高业务水平,增强服务意识,改善医患关系,同时狠抓质量管理,注重防范医疗事故、医疗差错和医患纠纷的发生。

1、个别工作人员素质不高,无菌观念不强。

2、责任制护理有待进一步提高。

3、护理文书书写欠规范。

4、护理人员间的相互协作能力差。

5、与患者之间缺乏交流,主动服务意识不强。

6、工作中大多只是简单的执行任务和做好常规性的工作,创新精神和争先意识不够。

7、对新进人员的管理欠缺。

8、病房管理尚不足。

一、加强医疗安全管理,加强自身建设与管理,不断提高医疗质量,改善医疗服务,为病儿提供优质、安全有序的护理服务。

1、严格执行各项核心制度、工作质量标准,不断强化安全意识教育,发现工作中的不安因素时及时提醒,并提出整改措施,以院内外医疗护理差错为实例组织讨论、学习借鉴,从中吸取教训,使安全警钟长鸣。

2、加强重点时段的管理,如夜班、中班、节假日等,合理搭配值班人员。

3、加强重点病儿管理,把危重病儿作为科室晨会及交接班时讨论的重点。对病人现存和潜在的风险做出评估,达成共识,引起各班重视。

4、时刻提醒工作人员,严防错换、丢失婴儿。保证患儿安全,加强护理人员安全教育。严格落实新生儿查对、探视制度,规范出入院流程。

5、强化经营意识,增收节支,规范诊疗服务计费项目,在减轻患者经济负担的基础上增加科室收入。

6、强化科室设备管理人员对科室硬件设施的常规检查意识,平时加强对性能及安全性的检查,发现问题及时维修,保持设备完好。

7、充分利用现有的护理人力资源,调动工作积极性,实施护理人员分层管理。

8、对重点员工的管理,如实习生、轮转人员、新入科人员等,对他们进行法律知识教育,提高她们的抗风险意识及能力。同时指定有临床经验、责任心强的工作人员带教。

9、完善护理记录,减少安全隐患。重视现阶段护理文书存在的问题,规范护理文件记录。遵循客观、真实、准确、及时、完整的原则,定期进行护理记录单缺陷的分析和改进,避免漏字、涂改不清、前后矛盾、与医生记录不统一等。

10、完善护理紧急风险预案,平时工作中注意培养护士的应急能力,对每项应急工作都要做回顾性评价,从中吸取经验教训,提高护士对突发事件的反应能力。

11、严格执行消毒隔离制度,预防院内感染的发生。

二、加强医患沟通,提高病人满意率。

1、责任护士真诚接待新入院患者,主动向病人家属做入院宣教及健康教育,加强基础护理,了解病人病情、用药效果及反应等。

2、认真执行临床处置前后的告知程序及各项护理工作流程,尊重患儿家属的知情权,解除患儿家属的顾虑。

3、每月召开公休座谈会,发放满意度调查表,对服务质量高的工作人员给与表扬鼓励,对服务质量差的人员给与批评教育。

4、完善回访制度,尤其是对早产儿及高危儿的回访及后续宣教。

三、保持医疗护理质量的持续改进。

1、充分发挥护理质量控制小组的作用,每周进行质量检查,以便及时发现问题,及时纠正、处理。

2、每月对质控组,护理部质量检查反馈信息进行综合分析,查找原因,制订切实可行的整改措施,并检查整改落实情况。

3、增强科研意识,开展新技术新项目。

四、按护理部要求,严格落实三级三严培训计划,提高护理人员整体素质。护理查房时提问护士,内容为基础理论知识,专科理论知识,院内感染知识,医院核心制度等。

五、积极参加我院组织的各种学习、讲座。

一年来,由于院领导的重视、支持和帮助,内强管理、外塑形象,我科在医疗护理质量、职业道德建设上取得了一定的成绩,但也存在一定缺陷,有待进一步提高。

最新个人工作总结(锦集9篇)


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个人工作总结【篇1】

在这新旧交替之际回顾过去的一年,在公司董事长、总经理及各位领导和同仁的支持与帮助下通过自己的不懈努力,较好地完成了本职工作。新的一年中我要严以律己,一如既往地保持良好的工作状态,切实把自身的工作做的更好,坚定不移地完成领导交办的各项任务,真正把办公室工作做到位,现就我个人工作情况汇报如下:

一、20_年度的工作情况:

1、严格执行董事长、总经理的安排,按照公司规章制度、会议精神、文件要求加强办公室的日常管理工作。办公室的工作职责必须尽心尽力、尽职尽责。做到了工作有计划,日程有安排,无论各项事务都时时刻刻把工作想细、做细,确保工作无差错或少差错。一年来,办公室共完成大小会议的会务工作128起,接收上级来文322份左右,出具文件104份,印发文件、资料450份左右。

2、抓建章立制。年初对办公室的工作进行分工,每项工作都指定专人负责,实行岗位责任制,切实做到分工明确、任务具体、各尽其职、各负其责。规范工作程序,对会务、卫生、接待等工作都有规范的标准。制订了会议、值班、车辆管理、卫生管理、考勤管理等七余项工作制度,在业务工作、纪律规范等方面对每位同志提出了明确要求,使办公室各项工作有条不紊的开展。

3、公司对内、对外的会议,从会前准备到会议接待、标语制作、会场布置都能较好地完成,保证了各项会议的顺利召开。能按不同会议形式认真做好会场布置,保持会场环境整洁,物品摆放整齐干净

4、档案管理工作规范化。成立了档案室并由专人管理,对公司

档案进行了分级、分类、编号登记管理,对档案的归档、保管、调阅、借用实行了严格的审批管理,确保了档案管理有序。

5、强化自身责任意识,严格遵守工作纪律,使办公室每个成员知道自己的职责所在。用高度负责的态度对待每一项工作,以高标准、严要求处理好每一件事情,从而提高了办公室员工的整体素质。

6、在接待工作方面,本着热情、周到、满意、节俭的原则严格接待标准,规范接待程序,要求办公室人员对同事和外来客人来有迎言,走有送语,端茶倒水,热诚相待,较好地完成了各项接待工作,树立了我公司高效、务实、良好的整体企业形象。

7、对公司的各项重要文件、决定的相关内容绝不泄密,以高度保密的姿态对待任何事情。加强了印章管理力度,各部门启用印章前,办公室逐项进行登记备案存档,领取使用印章后必须当日交回办公室,确保公章使用安全。

8、加强对考勤、请假、值日的日常管理力度,真正做到对事不对人的管理理念,每半个月召集办公室人员召开会议,总结上半月的工作情况,并对下半月的工作进行安排布署。对工作不认真、不负责的人员进行批评教育,使人员的思想观念从根本上得到了改变。

9、加大对公司车辆的管理,严格执行外出车辆登记、签字、外派等制度,进一步规范了司机派遣制,严格执行外出派车制度,对没有签发派车单的车辆,司机一律不得开车外出。

10、保洁人员每天早晨必须在员工上班前完成清洁工作,保持卫生清洁干净,不得有死角,以干净整洁的面貌展示给每位上班员工,真正为公司员工营造一个良好的办公氛围。

二、工作中存在的问题和不足

在工作中,我们距离标准化矿井管理模式还存在差距,相关专业基本知识学习不全面、不系统、不深入,使自己的工作水平和工作能力有欠缺。工作只满足于保持现状,没有新的突破。有时做事顾虑太多,不敢放开手脚办事;有时事务太忙不能冷静地处理问题;工作中考虑的不全面,致使出现片面性的处理事情,在今后的工作中加以改进。

三、20_年度工作目标和计划

在新的一年紧紧围绕公司的奋斗目标,我将以身作则进一步改变工作思路、加强学习、注重实效,为了使自己的工作做的更好,结合本部门实际明年工作计划如下:

1、认真履行办公室的各项职责,严格执行公司各项规章制度、工作指令、加大执行力度。

2、加强部门建设,内部相互协调、相互配合努力使办公室工作更加有序,提高办事效率,真正发挥办公室应有的作用。

3、继续完善各种规章制度,明确岗位职责。对岗位工作进行职责划分,在管理工作中对每一件事情都要明确具体的责任人,避免管理上出现空白,不断提高整体管理水平,使公司步入管理规范化。

4、继续健全档案管理制度,统一公司的正式文件编号与格式,认真做好文件、合同、资料、报刊、杂志的收发与存档。使公司各类档案、文件资料不遗失,查阅方便、迅速明了。

5、规范公司的会议管理,实行会议实名签到制,做好各项会议记录,检查督促公司领导布置的各项工作落实情况

6、严格执行印章使用审批制度,对印章的启用、保管、使用均进行详细的登记管理,确保印章使用的安全性

7、强化形象意识,要用一流的工作态度和工作作风塑造办公室的形象,维护公司利益。

8、上级部门来我公司莅临检查很频繁,要积极配合有关科室参与来人接待会务工作,安排会务就餐,热情接待来矿检查人员。接待上级部门及来公司办事的企业人员时,应举止文明、待人热情、讲究礼貌,不允许和来访人发生争执或争吵

9、在办公期间保持办公环境的安静,所有员工不准聊天、大声喧哗,做好办公场所楼道、卫生间清洁工作。

10、规范采购程序,加强物品领用管理,落实专人负责办公用品的登记、采购、发放。严格控制本部门的费用成本。

11、完善车辆使用管理制度。根据公司的实际情况,强化车辆管理,确保公司业务正常用车,做好驾驶员的日常管理工作文明驾驶,确保行车安全。

12、每周定期召开工作会议,总结成绩的同时找出工作的不足。 完成公司领导交办的其他日常工作,

个人工作总结【篇2】

上半年,华士镇人口计生办全面实施一对夫妇可生育两个孩子政策,强化依法管理,完善服务体系,扎实开展计划生育各项工作,较好地完成了我镇及上级计生部门下达的工作任务,现将半年来的工作总结如下:

一、围绕上级工作标准,各项指标符合要求

全镇目前为止共出生随访服务率达100%。

二、强化宣传教育,促进新型婚育观念的逐步形成

今年我镇围绕实施新修订的《江苏省人口与计划生育条例》这个主题,大力宣传“全面两孩政策”,广泛开展形式多样的计生宣教活动。

社区计生专干也进行了培训,让全镇计生工作人员掌握新《条例》的精神,明悉计划生育政策,正确解答群众咨询。

《孕育二宝》、《江苏政策早知道》等宣传资料10000多份,避孕药具2000多盒,答疑群众500多人,共受益人群13000多人次。

公共卫生体检点、企业等开展版面巡展宣传活动,受到了广大群众的欢迎。

三、强化优质服务,提升家庭幸福指数

1、开展“生育关怀”零距离服务行动。每月精心组织待孕夫妇去江阴市计划生育服务中心参加免费孕前优生健康检查,今年已有56对夫妇参加了检查,有效预防了出生缺陷的发生,提高了出生人口素质。

2、完善避孕药具发放途径。为方便群众领取国家免费避孕药具,今年我镇新增了2台最新型号的避孕药具自助发放机,育龄群众可凭二代身份证免费领取。目前全镇共有21台避孕药具自助发放机,共有50个避孕药具发放点,其中17个点24小时自助发放。

镇村走访等形式共帮扶独生子女困难家庭、结扎后遗症家庭等84户,市镇帮扶金额154400元,切实解决了群众的一些困难。

四、强化利益导向机制,落实兑现计划生育奖励扶助政策

今年,我们进一步规范运行机制,简化办事程序,维护公民合法权益,确保各项奖励扶助工作有章可循、协调运转。今年新增农扶xx0人,伤残特扶1人,失独特扶12人,累计享受农扶对象达1306人,伤残特扶29人,失独特扶64人,共兑现奖励扶助金额1776960元。独生子女父母一次性奖扶共674人,奖扶金额达2426400元。人口计生奖励扶助政策落实率达100%。

五、强化国策意识,依法妥善处理违法行为

今年实施全面两孩政策以来,在依法行政的前提下做好政策衔接,维护良好的生育秩序,确保政策平稳过渡。配合卫计委结案违法多生育4例,做到既依法行政,又充分考虑了老百姓的实际困难,做好了预防工作,化解了基层矛盾,维护社会和谐稳定。

下半年主要思路及具体措施:

为全面完成年初镇党委、政府和市卫计委下达的计划生育工作各项任务,下半年具体落实到以下几方面工作:

一、坚持国策,强化依法行政

1、坚持依法行政,全面实施一对夫妇可生育两个孩子政策。优化再生育审批服务工作,深化生育服务证登记制度。进一步规范社会抚养费征收和管理工作。重视信访维稳,妥善处理好计划生育各类遗留问题。

2、提高人口信息质量。开展全面两孩政策实施情况评估和跟踪监测。加强人口信息采集管理工作,提高人口计生统计数据质量,人口信息化建设达标率达95%以上。

社区基层计生队伍作用,完善长效管理机制,做好信息采集变更,生育通报等工作,流动人口计划生育服务管理率达95%以上。

二、民生为重,强化优质服务

1、落实计划生育奖励扶助政策。确保持证企业退休人员一次性奖励扶助金落实到位。

2、优化计划生育技术服务。

(1)结合医院公共卫生体检开展好孕环情监测体检工作。

(2)有效预防出生缺陷的发生,免费孕前优生健康检查覆盖率达90%。

(使用率达95%以上。

青春健康、更年期保健等公益讲座,普及优生优育、生殖健康等科普知识。

三、夯实基层基础,加强计生干部队伍建设

加强村(社区)计生专干队伍建设,开展业务培训,政策宣传,重点提升计生队伍依法行政和服务群众的能力。健全计划生育基层协会组织,提升作风效能,夯实基层基础,树立人口计生干部为民、务实、清廉的优良形象。

个人工作总结【篇3】

20xx年对于我来说是不平凡的一年,在我即将进入而立之年前,我终于明白了自己对人生的态度,人生的发展方向,并用实际行动证明了,别人能作到的,我也可以能够作到,这将为我未来的发展奠定一个坚实的基础。

人生的态度,必须要积极、勇敢。这里就不多说了,说多了也一堆废话。只是我知道,我用积极的态度来面对一切后,一切的事情都发生了变化,更令我觉得机遇无处不在、好运无处不在,我要积极,我一定要积极。

人生的发展方向。记得在在十佳新闻工作者颁奖晚会上,我说“广播是一个大舞台,我将继续努力不断演绎新的精彩”,这句话也诠释了我对广播新的看法,广播不仅是我的一项用于谋生的工作,更是我生命中的一项事业。襄樊广播刚刚迈入千万元朝代,时不我待,它还有更多的市场等待我们去发掘,不论是记者、主持人、还是广告人员将迎来一个新的令人激动的时代。我的人生发展方向已与广播紧密相联,我将积极投身于广播事业,在平凡的岗位上谋求不平凡的成绩,不辜负前辈对我们的期望。

创收突破。这是创收的并驾齐驱,因此对于20xx年我也充满了期待。

当然,总结不能只报喜不报优。对于20xx年我的工作我认为有几点需要加强:

一、文字功底需要进一步加强,这里不光是要多看书,多写新闻,还应该多多总结,撰写论文。因此,在写论文的过程,可以总结自己的思想、自己的经验,也是对自己能力的综合煅炼。

二、普通话的训练。从某些广告人员的身上,我看到了一种勇往直前、大胆尝试的可贵精神,普通话一直是我的弱点,我在工作中也一直回避这个问题。其实没有什么,我应该大胆的说,大胆的讲,大胆的训练,甚至可以向主持人的岗位冲刺。也许有些人觉得非常可笑,但是20xx年我必须对一难关发起冲击。

三、新闻策划、活动策划能力太弱,在这些方面,我几乎没有认真考虑,也没有作出一些成绩。然而,随着广告创收的发展,这些将是我要面临的重要课题。

四、心理调适不够,是我成为复合性人才的拌脚石。这是多年的老问题,不过还好今年至少广告取得了一定的成绩,虽然新闻主业下滑严重。想想已是快三十岁的人了,我应该加强心理调适,学会负重,切不能捡了芝麻,丢了西瓜。

20xx年还有不到两周的时间就要离我们远去了,书写20xx年,我提笔之际,感慨之中更多了几分期待。说实话,我想作为,我非常想有一番作为,我更希望自己能够在事业上创造一个又一个奇迹。我相信,我能,我一定能,20xx,努力,20xx,广播万岁!

个人工作总结【篇4】

一、认真履行职责,努力抓好职工队伍建设。

刨煤机作为集团公司2003年度十八项重点工程之一,因此,从一开始集团公司和矿领导就给予了更多的关心与支持,同时也寄予了很高的厚望:希望刨煤队能成为我矿的王牌之师,能成为我矿培养人才的基地,能成为我矿学习型组织的典范。他深深知道,要打造一支过硬的职工队伍,绝不是一件容易的事情。要想把刨煤队建设好,必须紧紧依靠广大职工,充分发扬xxx,发挥大家的聪明才智,凭借严明的纪律和顽强的作风,才能有所收获。在建队之初,他就广泛地征集大家的意见,同老工人进行座谈,耐心地倾听大家对区队建设的看法和建议,集思广益,然后又组织队委会进行研究,经过将近三个月的时间,《刨煤队管理条例》历经几次修改后终于出台,在队委会上得到一致通过,为搞好区队管理奠定了基础。

二、积极支持工会工作、贯彻和落实职代会各项精神、执行队务公开。

工会工作是区队管理的一项重要内容,是职工当家作主、xxx监督的一个关键所在。作为队长,在努力搞好本队安全生产的同时,积极关心工会工作的开展,并为工会工作的开展创造宽松的环境,积极鼓励和支持工会主席开展工作,在力所能及的情况下,给工会主席腾出更多的时间和精力来搞好工会的各项工作。刨煤队职工队伍普遍比较年轻,文化素质比较高,思想相对比较活跃,针对这种特点,深入地同职工进行座谈,开展“谈理想、谈人生、比贡献”活动,使广大职工树立正确的人生观和世界观,“怕吃苦,我们就不到煤矿工作”,坚定了大家干好刨煤机的信心和决心。

刨煤机是集团公司队难我急、队衰我耻”是他们共同的心声。

队务公开是区队管理工作的一项重要内容,也是在队干和职工中架起的一座连心桥。刨煤队每天都要将当天工人工分上墙公布,每月将当月的扣款数量和支出情况上墙公布,队委的各项重大决定都要递交职代会进行讨论。真正给职工一个明白,还干部一个清白。

三、努力搞好职工业务技能培训,为实现刨煤机全自动生产奠定良好的基础。

刨煤机是一种自动化生产设备,它有一套全新的生产工艺。新设备,新岗位,对这支新队伍来说,确实是一种挑战。所以一开始,他就与全队职工在培训上狠下功夫,采取理论培训与实践相结合的方式,从矿内培训与矿外培训中,吸取各方面的经验,不断提高职工的整体素质与各种专业技能。

为进一步搞好职工培训,他和队干们经过两个多月的时间,编制完成了《刨煤机培训教材》,主要内容包括刨煤机采煤工艺、刨头、运行轨道、液压支架与泵站、pmpromos控制系统等,共分为六章,计十二余万字。

四、真抓实干,切实搞好刨煤机的地面调试和井下安装。

10月27日设备开箱验收,刨煤队职工与职能部门协同作战,没有休息日,每天工作都在十二个小时以上,通过奋战,整个的开箱验贷时间比外方工程师计划时间整整提前了一个礼拜。11月2日开始进入地面调试阶段,11月25日开始转入井下安装。在整个过程中,全体职工发扬了特别能战斗的精神,没有休息日,不计较报酬多少,忘我地投入工作中,使以往需40天才能完成一个工作面的安装时间缩短为20天,并完成各种技术改造二十余项。同时,为了保证刨煤机工作面的顺利投产,他们根据传统的采煤工艺,结合刨煤机的特点编制审批了《92304刨煤机工作面(试行)作业规程》,为刨煤机工作面的安全生产提供了保证。

五、身先士卒、身体力行,切实抓好工作面的安全生产。

无炭柱、薄煤区等给安全和生产管理增加了很大的难度。针对这种情况,许晋斌同志和其他队干部一道,利用各种机会,做好职工的思想工作,晓之以情、动之以理,极大地增强了职工的凝聚力和向心力,为工作面的正常生产作了充分的思想准备。工作面在初采出切眼过程中,就遇到了下垂度达1米的顶矸构造,出切眼后,正当工作面调整完毕,日产达到3500吨以上而准备上台阶的时候,2004年元月18日,工作面出现了大范围的薄煤区,煤层平均厚度为0.1~0.xxxx,且煤质异常酥软,片帮深度达到xxxx左右,顶板破碎,最大冒落高度达到xxxx以上,为控制顶板,每个班用于勾顶的大小木料达到150根以上,许晋斌同志几乎每天都要跟班下井,一干就是十一﹑二个小时,极大地鼓舞了全队职工战胜困难的信心和决心,2月18日,历时一个月,通过薄煤区构造带2xxxx,比普通综采同等情况下提前了一个月,而且保证了安全工作的万无一失,无一人次轻伤以上人身事故,工程质量全部为优良品。

发扬成绩、竭诚奉献,深化区队管理,加强技术攻关,使刨煤队的安全生产更上新的台阶,为集团公司的“二次创业、十年百亿”做出更大的贡献。

个人工作总结【篇5】

个人工作总结部队


近期,我有幸参加了一次部队的工作总结会议。此次会议的目的是为了让每个人对过去一段时间的工作进行总结和反思,以便改进工作方法,提高效率和质量。通过此次会议,我意识到工作总结对于个人和部队的成长至关重要。


工作总结可以让个人反思自己过去的工作表现。在会议中,我回想起了自己在过去几个月中所参与的各项任务。通过回顾这些任务的过程和结果,我认识到了自己的优点和不足之处。我能够发现自己在某些任务中表现出色的地方,例如在组织部队行动时的领导能力和决策能力。另一方面,我也发现了自己需要改进的问题,例如在某些高压环境下的应变能力和沟通能力。这样的反思让我更加客观地认识自己,在下一次的工作中能够更好地发挥自己的优势和弥补自己的不足。


工作总结还能够提高个人的工作效率和质量。通过总结工作,我们可以发现一些工作中的问题和瓶颈,进而找到解决的方法。例如,在我的总结中,我发现在一个任务中我花了很多时间去处理重复的步骤,没有很好地利用已有的资源和经验,导致了任务的延迟和效果的不佳。通过对这个问题的思考,我制定出了一套更加高效的解决方案,既能够避免重复的工作,又能够提高任务的质量和效率。通过这个经验,我意识到了工作总结对于个人和团队在工作中找到问题和解决问题的重要性。


工作总结能够帮助部队整体进步。通过每个人的总结分享和互相借鉴,整个部队可以形成一种快速反应和不断进步的文化。在会议中,我听取了其他战友的总结报告,并从中学到了很多宝贵的经验和教训。例如,有一位战友总结了他在某次任务中的失误和教训,提醒了我们在工作中要时刻保持警惕和专注。通过这样的交流和分享,我们可以不断提高自己的工作水平和团队的整体实力。


小编认为,个人工作总结对于个人和部队的成长至关重要。只有通过反思和总结,我们才能够更好地认识自己的优缺点,找到问题和解决问题的方法,以及实现个人和团队的持续进步。在以后的工作中,我将继续坚持工作总结的习惯,不断反思和总结自己的工作,提高自己的工作效率和质量,为部队的发展做出更大的贡献。

个人工作总结【篇6】

在办公室党组的正确领导下,本人认真学习党的十六届四中全会精神,深入开展“三好一强”活动,“单项工作争先进、整体工作上台阶”,积极主动、开拓创新,圆满完成各项工作任务和责任目标。

一、加强政治理论学习,不断提高政治修养。

今年以来,我认真学习了党的十六届四中全会精神,深刻理解了加强党的执政能力建设的重要意义。特别是通过加强对“三好一强”的学习,提高了对加强金融联络工作重要性的认识,把做好金融联络工作当作加强党的执政能力建设和开展“三好一强”活动的重要内容抓紧抓好。

二、积极主动、开拓创新,加强与各金融机构和企业的联络

通过组织中小企业信用评审、金融支持地方经济发展考核、农村信用社改革督促指导等工作,加强了与各级政府、各金融机构、有关企业的联系,为金融与企业的联络构建了平台,促进了经济和金融的共同发展。

三、精心组织或参与组织全市性大型会议,推动了我市经济金融工作协调发展

市各金融机构、企业、新闻单位约人参加了会议,签定贷款合同及贷款意向***亿元,促进了地方经济的发展。

涉农部门和金融机构余人参加会议,会议对我市金融支持农业发展的相关问题进行了安排和部署。

3、组织了货币信贷及金融监管联席会议。会上,对年金融支持地方经济发展贡献突出的单位进行了表彰,对全市金融机构进行了通令嘉奖,并对下半年的金融工作提出了指导意见。

苏市长对各金融机构的前一段工作给予充分肯定,对今后的工作提出了殷切希望。

精心准备。会议开得很成功,各地、市的行长们很满意。

四、全程参与了全市农村信用社改革工作。

农村信用社改革是个系统工程,涉及面广,工作量大。为搞好此项工作,在主管秘书长的带领下,我门多次组织召开会议,协调、督促各级政府和有关部门加快农村信用社改革。截止目前,清产核资和增资扩股任务已完成或超额完成省定计划,清收不良贷款工作正在按计划完成。

年的工作,虽然取得了一定成绩,但仍有不足之处,如工作质量有待于进一步提高、工作主动性需要进一步加强等。在年的工作中,要紧紧围绕市委四届四次全会和市委经济工作会议精神,以饱满的工作热情、积极主动的工作态度,求真务实的工作作风,高质量、高标准地完成工作目标和任务,争当“三好一强”型干部。

个人工作总结【篇7】

一年的时光又在忙碌中匆匆而过,在这一年里,我严格按公司要求办事,积极主动做好本职工作,维护公司的利益,下面我就我这一年来的工作情况向公司领导汇报:

20xx年整个经济形势比较严峻,面对不利的大环境,我没有气馁,团结片区领导班子,带领全体职工共同努力。作为片区经理,我在工作中坚决执行总公司确定的工作目标和要求,带领片区员工围绕本年度下达的工作计划指标和企业发展的实际需要,以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,组织实施公司年度经营计划。

(一)实施科学管理、提高执行力。

科学管理是促进企业健康、有序发展的重要因素之一,任职期间我主要从以下几方面来抓管理工作:

以科学管理为手段,完善片区员工考核方案,细化片员工个人工作责任,充分调动员工工作积极性,使全体员工工作能力都有了一定程度的提高。

管理,以期达到最佳效果,提高管理效益。理顺业务流程,提高工作效率。组织相关人员进行业务沟通、协调,改进审批、开票、领药流程,提高工作效率。

(二)积极开展各项安全工作,确保安全生产无事故。

建立健全片区片区制度和责任体系,以人为本抓安全。今年开工后,本人代表民用爆炸物品有限责任公司与全体员工签订了《公司安全生产责任书》明确了各自的职责,做到职责明确,责任落实到每个人。定期对我片区安全重点区域进行检查,发现隐患随时整改,开展自检自查的活动,强化安全管理的思想。今年对我库区进行整体改造,确保使用时的安全;加深加宽泄洪沟防范地质灾害;修缮平整道路改善运输条件;要求库房人员规范装卸流程,确保人员安全以及民用爆炸物品的安全。

定期对库管员、驾驶员、押运员召开安全例会,传达公司的文件精神,树立危机意识,强化危机管理,做好风险防范,实行日常抽查和重点检查相结合,对各类安全隐患做到督促整改落实。每周组织培训学习细致化,安全工作始终放在经济工作的前面,因此对不同岗位不同工种的员工进行针对性培训,通过笔试、抽查问答的形式促进员工学习自觉性,提高工作能力,提升安全生产管理水平。

(三)强化服务质量,更新服务手段巩固老客户

展,在巩固中有所提高,有所进步,我小心研究市场动向,及时向企业提出合理化建议,通过不断改进、更新服务手段来巩固企业客户群体。密切关注片区用户动态,做好服务维系工作,防止用户的进一步流失。

(四)加强员工队伍建设,充分发挥职工的积极性创造性。

员工是企业的主人,没有良好而稳定的员工队伍,要使企业发展壮大那是一句空话。我十分注重职工队伍建设,对新员工进行岗前培训、安全知识教育,使每一个职工在思想和行动上有一个标准,确保公司安全生产无事故。同时根据企业的经营情况,不断改善和提高职工的劳动保护和福利待遇,为企业的生存、发展以及提升企业的经济效益打下了基础。

作为公司片区的一名经理,必须以身作则,在遵守公司规定的同时全力开展项目工作。为了提升自身能力素质,上让领导放心,下要客户满意我必须要在业务知识、安全管理和营销等方面加强学习,力争在语言表达能力、协调关系能力、组织管理能力、完成工作标准能力上有突破,想要打破常规找到突破点,就是要通过学习不断完善自己,充实自己,以学习来开阔视野丰富头脑。只有不断学习才能提高自己的能力素养,才能增强干好本职工作的本领。

作为片区经理,在单位的管理工作中我坚持严于律己、诚实待人的处事原则。凡事为单位员工做表率,对工作认真负责,自觉遵守单位的各项规章制度,树立了良好的领导形象。在日常工作,生活中,我非常注意关心、帮助片区里的职工,有话讲在明处,有事提上桌面,不搞当面一套,背后一套,并主动帮助他们解决实际生活困难,使大家心里话愿意和我讲,困难事愿意找我办,有效的保证了全部人员思想稳定,形成了一盘棋局面。大家什么事都能以公司利益为重,以部门利益为重,讲团结,讲协作,出色的完成了各项工作任务。虽然今年的大环境十分的严峻,煤炭行业的持续低迷导致民爆市场的大幅萎缩,作为片区的一名主管经理,我也在尽自己最大的努力,在争取更大的市场的同时,严把质量关、安全关,坚决杜绝我片区出现任何事故,做到零事故,零伤亡,给我片区员工一个安全的工作环境,只有这样大家才能够更加尽心尽力的为工作,为片区工作。

一年来,由于市场环境和工作环境变化较大,迎来送往的工作比较多,需要协调、联系的工作也相应增多,在工作中,我注意总结摸索工作规律,注意与公司其他部门建立比较融洽的关系,以便于开展工作。作为公司的前沿销售区,我注意随时掌握我片区的市场动向,掌握各个矿区的用药情况,做到随时有事能够随时处理。

在这一年的工作中,虽然工作中我取得了一定的成绩,但也存在着一些不足。公司的效益不好,作为公司的主力片区,我也有着不可推卸的责任。第一,在一些问题的处理上还是不够全面、冷静;第二,维系客户的力度不够,不能及时、全面的掌握客户的动态。

在接下来的工作中,我要进一步提高认识,解放思想,更新观念,在工作中努力开拓新思路、新办法,勇于创新、锐意进取,坚持与时俱进,做好一个片区经理应该做的每一件事,为公司销售任务的全面完成保驾护航,贡献自己的力量。

20xx年x月x日

个人工作总结【篇8】

伴着纷飞的瑞雪,和着奥运成功的欢笑,2017即将离我们远去,回首这即将过去的一年,深感充实与忙碌,做为市集邮协会的理事,在这年终岁尾,有必要盘点一下一年来的工作,一来,给少年邮局一个总结,二来也向局领导汇报一下我们的工作,第三也是为新的一年提前做一个筹划。

黑河少年邮局作为黑龙江省第一家少年邮局,得到了省邮协的高度重视,更得到了市邮政局的大力扶持。在市集邮业务局东飞局长的直接领导下,坚持了三年,在省集邮秘书长会议和今年在牡丹江召开的全省青少年集邮活动工作经验交流会上作了经验交流,得到了与会同志的一致好评,成为全省青少年集邮工作的排头兵。

1、纪念成立三周年,举办集邮知识竞赛

从xx年区教育局常务局长谭启发、黑河日报社记者张辉、协会委员李石平等到会祝贺。活动气氛紧张热烈,活动收到了很好的效果。黑河日报和黑河电视台都进行报道,《黑龙江邮电报》在《集邮纵横》专刊头条显著位置上刊登了活动照片,起到了很好的宣传作用。

2、普及奥运知识,开展迎奥运答卷活动

在省邮协开展的“迎奥运百题知识竞赛”活动中,学校积极参与,组织,出资印答题卡三等奖,17人获优秀奖。通过参与这些活动,普及了集邮知识,也使同学们更加关注奥运,热爱祖国。

3、开展社会实践,参加世界邮政日的宣传活动

十月九日,是世界邮政日,少年邮局刻制了主题为:“世界邮政网,网络连天下”的宣传戳,少年邮局的小员工与黑河市邮政局的员工一道走上街头,宣传邮政业务,在活动中学生们得到了锻炼。

4、请专家讲座,提高活动的层次

何宏老先生是商大教授是省邮政的常务理事,我省著名的东北解放区邮票的研究专家,德高望重,在我省集邮界地位举足轻重,十月二十七日,他去俄出差途经黑河。我们得知消息后,立刻与他取得联系,邀他来校做了一场精彩的集邮知识讲座,何老风趣、热情的授课风格,让师生如沐春风,收获很大。=

个人工作总结【篇9】

我叫**,男,汉族。出生于****年,于****年参加工作,分配在洛玻集团新燃二锅炉房工作。刚进入工作首先进行安全学习,师傅把以前的事故案例,安全操作规程,需要注意事项等都详细的告诉了我,这些都是我在书本上学不到的,我认真听做笔记,然后用到实际当中去。通过自己的努力学习,经过洛阳市置业资格考试,我获得了锅炉二级技师资格证。转眼我做为一名锅炉运行人员,已经工作了20多年了,我一直以饱满的工作热情,努力学习专业技术知识,严格遵守各项运行规程,虚心求教,团结同事,不断提高工作能力,干好本职工作。为更好的完成以后的工作,现将以前的工作总结如下:

一 、加强理论学习,提高个人素质

在技术上用心钻研,理论上熟记操作规程,实践工作中严格遵守运行规程,培养个人独立操作能力,保证不发生误操事故,把工作中遇到的问题和取得的经验、注意的事项随时记下来,虚心向老员工和领导请教,汽轮机的工作原理,学习如何安全正确的操作锅炉,并结合发电汽轮机的需要合理调节锅炉运行,我深知要想锅炉专业学透学精,还需要时间的磨练、知识的运行要求。为了不断提高自己的理论水平,积极参加单位组织的理论培训活动,让理论更好的为实践服务;

二、踏实肯干,努力干好自己的本职工作

我一直从事锅炉运行的司炉工作,我平时工作认真,经过多年工作的积累,我自己总结出一些工作经验,发现问题及时排查安全隐患。保证了锅炉安全高效运行。至今未出现过人为事故。因为技术是死的,能力是活的。在各种突发事故中能够果断处理,将事故消灭在萌芽状态,使实发事件最小化。所以判断能力快速准确,活学活用,才能更好地干好工作。

在具体工作中,坚守岗位,集中思想,严格操作。当班时按规定巡视,检查各种设备、装置的运行情况。同时认真记录锅炉运行情况,在交接班时认真核对日报记录,清点工具。同时我还对锅炉及附属设备进行定期检查和维修保养工作,在发现锅炉有异常现象危机安全时,根据实际情况,采取有效的处理方法。

三、干好司炉运行工作,保障工作安全。

在安全生产工作中,协助本班人员干好本班组各项工作,保值、保量的完成上级领导交办的各项任务。加大巡检设备力度、提高设备可靠性,合理调整锅炉运行方式,确保完成厂里下达的各项生产指标。避免人身伤亡、设备损坏、火灾事故、人为责任造成重大事故。

四、新的工作方向

我清楚自己还有很多不足之处,今后我将不断完善自我,努力做到以下几点:

稳定、经济的情况下再上新高。

2、充分发挥自己的优势,还应和班组其他员工一起提高操作技能,干好本职工作的同时,随着不断的学习及技能水平的提高,以后我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和工作技能,为余热发电的长期安全高效运行贡献自己的一份力量。

2024食堂员工个人工作总结精选8篇


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食堂员工个人工作总结 篇1

食堂管理员工作总结


食堂是学校或工厂中一个重要的部门,负责为师生或员工提供营养丰富的餐饮服务。作为食堂管理员,我的工作是确保食堂的运营顺利进行,并提供高质量的餐饮服务。在这篇文章中,我将详细描述我的工作内容和经验,以便给读者们提供一个全面了解食堂管理员工作的视角。


作为食堂管理员,我的主要责任是管理整个食堂的日常运营。这包括人员调度、食材采购、菜单规划、餐饮质量控制等。我需要与厨师、服务员和清洁人员密切合作,确保每个岗位的工作都有序进行。为了做到这一点,我经常会与员工们进行沟通和培训,提高他们的工作技能和服务意识。


我要负责食材的采购工作。为了确保每天提供新鲜、安全的食物,我要与供应商保持良好的合作关系,并定期进行食材质量检查。我要根据市场行情和季节变化,制定合理的采购计划,确保食堂的食材存货充足,并合理控制成本。我还要注意食材的储存和保鲜,防止浪费和食品安全问题的发生。


饮食安全是食堂运营的核心。作为食堂管理员,我要督促员工们严格执行食品卫生和安全操作规程,确保食物的质量和卫生标准。我会组织员工们进行食品安全培训,提高他们的安全意识,并定期进行食堂的环境卫生和设备检查。如果发现问题,我会及时处理和解决,以确保食堂的卫生安全问题得到有效控制。


除了以上的主要工作,我还要负责菜单的规划和调整。我会根据师生或员工的需求和反馈,优化菜单,使之能更好地满足不同人群的需求。我会添加新的菜品,以提供更多的选择,并关注饮食均衡和营养搭配。我还会与厨师们合作,制定菜肴的烹饪方法和工艺,确保食物的口感和味道都能达到最佳状态。


我还要处理一些突发事件和客户投诉。有时候,食堂可能会遇到一些挑战,例如供应链断裂、设备损坏或质量问题。作为食堂管理员,我必须快速应对,并采取相应的措施来解决问题,以确保食堂的正常运营。


作为食堂管理员,我承担了多项责任,包括管理食堂的日常运营、食材采购、饮食安全监督、菜单规划、处理客户投诉等。我始终努力确保食堂的服务质量和食品安全达到最高标准。这需要我具备良好的组织和沟通能力、食品安全知识和对细节的关注。通过我的努力,我希望能为师生和员工提供一个美味、安全、舒适的用餐环境。

食堂员工个人工作总结 篇2

本文主要介绍食堂采购员的工作总结,内容包括采购员的岗位职责、工作内容和所需技能能力等方面,旨在帮助读者更加了解食堂采购员的工作。

一、岗位职责

1. 组织实施采购工作,负责货源渠道的调查和开发,挖掘优质供应商资源,建立稳定的供应合作关系。

2. 根据餐厅的进销存情况,合理制定进货计划,掌握市场动态,维护供需关系的稳定性。

3. 对采购的货物进行验收、核对和保管,确保货物质量无误,存储环境良好。

4. 与供应商建立合作关系,维护双方的良好合作关系,确定出入库标准及时处理合作问题。

5. 跟进仓库的管理情况,掌握库存状况,及时调整进货计划,预防报废及浪费情况出现。

6. 协助食堂负责人安排采购任务,为餐厅提供优质的原材料和商品。

二、工作内容

1. 了解市场需求,掌握行情。对市场的形势、价格变化、货源供应情况进行及时跟踪,为餐厅提供更优质、新鲜、实惠的采购方案。

2. 审核、配合食堂管理员编制餐单。根据不同时令和销售计划,选择合适的食材和商品,确定采购商和货源,协同采购供货单位,合理搭配,协调采购完成。

3. 负责对进货物品进行验收、验货。对进货物品进行核对和检验,确认货品数量、质量、规格等符合规定,做好入库管理,保证货品的质量安全。

4. 审核,监督供货单位的质量与效率。认真审核采购的货品厂家的产品质量,效率,合作态度及时奖惩,并与之沟通合作的事项和方法。

5. 在进货采购环节中要注意协商、处理好同供应商之间的关系,争取与供应商之间建立良好的合作关系,并积极发挥这种关系的作用,优化采购和供应体系。

三、所需技能能力

1. 良好的沟通能力。采购员需要与供应商、食堂负责人、餐饮业的其他人员进行沟通,需要具备良好的沟通协调能力和语言表达能力。

2. 严格的把关能力。采购员需要在众多的货源供应商中挑选出资质合格、优质、严格执行交货时间要求、回应及时的供应商,需要严格的管理货品的质量、验收物品,以保证餐厅顾客享用到优质食品。

3. 具备一定的市场洞察能力。食堂采购员需要通过广泛的市场调查,获取市场信息,对市场的变化及时了解,及时出现位置和应对策略,提前做好采购计划。

4. 熟练的电脑操作技能。采购员需要对相关采购、管理软件了解及使用熟练,协助餐厅更好的进行管理。

总之,食堂采购员的工作是关系到餐饮服务质量和餐饮管理的核心部门之一,因此,食堂采购员必须具备严谨认真、良好沟通与协商合作能力、市场洞察力等多方面素质。同时,不断的培养和提高自身能力的同时,还要开拓人际关系,继续学习采购相关知识,在工作中注重各种细节,不断积累经验,不断创新和提高,更好地为食堂的运营管理提供有力的保障。

食堂员工个人工作总结 篇3

一、已解决的问题:

1、农园二层素菜档口已应素食同学的要求增设了新品种

2、解释了上周提到的竹签换铁签问题

3、针对同学提出的农园饭菜凉的问题,建议农园师傅尽量保证饭菜的热度。同时农园二楼坏掉的微波炉已报修。

4、解释同学提出的关于学一玉米粥的事情

5、针对同学提出的关于学一冬菜包的问题做了了解,但没有联系到该同学

6、释清同学对学五蘑菇没做熟的疑问

7、解决同学在鲫鱼中吃出4.5cm的异物事情,后经调查发现该异物是鲫鱼的食道

8、同学在艺园豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫

9、再次强调了艺园肉、素分开

10、解决同学反映的康博斯中餐勺子上带有剩菜和筷子油腻的问题

11、针对同学对于11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出的质疑进行了说明

12、反映了同学提出的康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中的建议

13、向同学解释了松林停卖八宝粥的原因

14、反映了同学对于面食部菜肉馄饨皮厚肉少的意见

15、受理了同学对家园7号窗口冬瓜锅仔量太少的投诉

16、处理了家园6号和5号窗口的炒菜“肉盖在菜上”的虚假行为

二、待解决的问题:

1、是否可以增大灭蟑螂的力度

2、艺园铁板羊肉炒饭有时过咸

3、燕南的米饭量不足和半份菜的问题

4、同学建议康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中

5、同学对于饭卡收管理费的问题

三、日常工作农园

1、二层素菜档口已应前几周素食同学的要求增设了新品种;

2、解释了上周提到的竹签换铁签问题。上周有同学提议烧烤档口用铁签代替竹签。已向这位同学解释,不使用铁签还有一个原因是怕丢失、不能保证回收以前总结里已说过多次,学校食堂餐具丢失现象比较严重。校外卖烤串使用铁签的时候,通常都采用先收押金的方法,等顾客吃完交回铁签的时候再退还押金,以保证签子的回收。但学校食堂的刷卡系统没有退钱的功能,所以换用铁签也有一定的困难。这位同学对回复非常满意,也对此表示了理解。

3、有同学反映农园的饭菜凉,二层某一台微波炉不能使用了。监督员分析了原因,发现师傅们为了操作加快速度,会提前打好米饭菜摆在台面上,但这样就可能使饭菜容易凉,有同学反映的米饭硬的问题可能也与此有一定关系。已和主管师傅在二层窗口走了一遍,挨个吩咐了各个卖米饭的档口师傅们尽量能卖一碗盛一碗(高峰时间则可以适当灵活些),让同学们吃上热乎乎的米饭。建议师傅们每次一种热菜不要一下子盛太多盘,以免菜凉得太快,师傅们也都接受了。农园二层西餐档口旁边的那台微波炉出了点问题,前几天已经报修,正在等待审批,修不好的话也可能会重新买一台。

1、有同学反映11月29号早晨卖的冬菜包有问题。向经理了解情况:食堂冬菜包的馅每天都是现炒的,绝对没有剩馅的情况,每天的冬菜包也都是很早就卖完了,没有出售剩包子的情况。我给同学发信希望她能到食堂来向经理说明具体的情况,以便事情的调查,她没有跟我联系。

2、有同学反映玉米粥的情况,已向同学作了解释。

1、同学吃蘑菇的时候,感觉比较粗的蘑菇中间部分口感不好,怀疑是没作熟。问经理,经理说口感不好应该是因为蘑菇中间部位太干了,不会没作熟的。因为在用蘑菇做菜的时候会先用水焯一下,这样就保证了蘑菇是作熟了的。已经回复该同学,请他放心食用。

2、有同学在吃鲫鱼的时候吃出一个4.5cm的异物。我联系了这位同学,并和他带着该异物一起去找经理,我们询问知道是在鲫鱼的喉咙部位吃出的异物,再加上实物证明,可能是鱼的食道。应该是鱼没收拾好,有半截食道留在了鱼里,作熟之后颜色变化,让同学误以为是异物。

3、在鸡蛋菠菜里吃出蟑螂,已经发帖向这位同学转达了厨师长的歉意,并且跟厨师长了解了一下最近灭蟑螂的活动。

4、是否可以在最近在增大灭蟑螂的力度艺园

1.有同学在艺园的豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫,后来bbs上已经删贴了,没有直接找到这个同学。但是经理反映当时这位同学便找到售饭师傅解决这件事,监督员也要求经理洗菜过程中加倍注意。

2.铁板羊肉炒饭在徒弟做的时候很咸,会尽快亲自去尝试一下,如果确实有这个问题,向师傅反映解决。

3.再次强调了素、肉窗口要分开打饭。燕南

1、有同学反应燕南的菜能不能打半份,我和孙经理协商过了,孙经理说半分不太方便打,我没太听明白,还有待于和孙经理的进一步沟通。

2、又有同学反映燕南的米饭给得不够,想下周和孙经理一起调查一下这件事,这已经是第三个同学反映此事了。

康博思、面食部

1、有同学反映在康博斯中餐吃饭拿勺子的时候发现勺子上带着剩菜,同时还反映康博斯的筷子总是很油腻。已将这一情况转告经理。经理表示:同学们在中餐厅打餐后取筷子和勺子时经常不慎将餐盘中的菜或汤倒至取筷处,造成了以上现象。我已向该同学回复了站内信件,该同学对此情况表示可以理解。

2、同学建议:康博思中餐在发盘子和餐巾纸时能否将餐巾纸递到顾客手中,否侧按现在的方法,拿到手的餐巾纸总是湿的。已将这一情况转告经理。经理表示今后会提醒服务员注意,尽力改进。

3、有同学对11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出质疑,我对此作了进一步说明:

(1)、11月11日上午来松林食堂就餐的是兄弟院校的客人;

(2)、这些客人餐后肯定是要结帐的,签单结帐

4、有同学询问松林停卖八宝粥的原因。由于近来发生了几起在八宝粥中吃出蟑螂的事件,因此食堂方面做出决定,暂时停止八宝粥的出售,待蟑螂问题得到有效解决后再考虑重新出售。该同学对此原因表示理解,

5、有同学反映面食部的菜肉馄饨“皮甚厚,都是青菜,根本没有肉”,已将这一情况转告经理。经理表示今后会多加注意。

家园

1、有同学投诉7号窗口冬瓜锅仔的量太少。去调查了实际情况后,列了一份冬瓜锅仔的成本单子,马上回复了该同学,他表示感谢。

2、同学指出6号和5号窗口的炒菜出现“肉盖在菜上”的现象。向经理反映后,经理已经严厉批评了这两个窗口的厨师,并在员工会议上强调了这点。现在已没有了这种现象,也回复了该同学,他表示满意。

3、同学发短信来问饭卡收管理费的原因,回复后,他希望问一下教务,所以现还没解决,要到明后天问了后再给他回复。

四、监督员的心声

农园监督员李岚:转眼已到月底,在这里,还想顺便感谢一下农园经理、厨师长、各位主管、师傅们的配合,很多次我去反映问题,师傅们都非常重视。比如上学期有一次同学提出一层饭菜品种太少,厨师长就接连推出了很多新品种,根据季节变化还不断更替,而且不断按照同学的意见作改进。本周解决盛米饭的问题也很类似,二层的主管师傅就很尽心地带着我到每个窗口都吩咐了一遍。而且经理、两位厨师长都经常上BBS搜索关于农园的帖子,有的时候我看到帖子后去找他们,没想到他们也已经看过帖子,并调查了事情、解决了问题,直接告诉我结果,这样我就可以更快的回复同学们。在这里向所有这些配合学生监督员工作的食堂工作人员表示感谢。

信息整理刘佳:关于燕南德米饭不足量的问题,向周边同学调查一下,大家反映燕南米饭与上学期相比明显减少,尤其是各地风味的档口。当然同学也说除个别情况,燕南的米饭和其他食堂的量差不多,但却远远少于燕南以前的分量。燕南对此也应该有个解释。

食堂员工个人工作总结 篇4

一、已解决的问题:

1、农园二层素菜档口已应素食同学的要求增设了新品种

2、解释了上周提到的竹签换铁签问题

3、针对同学提出的农园饭菜凉的问题,建议农园师傅尽量保证饭菜的热度。同时农园二楼坏掉的微波炉已报修。

4、解释同学提出的关于学一玉米粥的事情

5、针对同学提出的关于学一冬菜包的问题做了了解,但没有联系到该同学

6、释清同学对学五蘑菇没做熟的疑问

7、解决同学在鲫鱼中吃出4.5cm的异物事情,后经调查发现该异物是鲫鱼的食道

8、同学在艺园豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫

9、再次强调了艺园肉、素分开

10、解决同学反映的康博斯中餐勺子上带有剩菜和筷子油腻的问题

11、针对同学对于11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出的质疑进行了说明

12、反映了同学提出的康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中的建议

13、向同学解释了松林停卖八宝粥的原因

14、反映了同学对于面食部菜肉馄饨皮厚肉少的意见

15、受理了同学对家园7号窗口冬瓜锅仔量太少的投诉

16、处理了家园6号和5号窗口的炒菜“肉盖在菜上”的虚假行为

二、待解决的问题:

1、是否可以增大灭蟑螂的力度

2、艺园铁板羊肉炒饭有时过咸

3、燕南的米饭量不足和半份菜的问题

4、同学建议康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中

5、同学对于饭卡收管理费的问题

三、日常工作农园

1、二层素菜档口已应前几周素食同学的要求增设了新品种;

2、解释了上周提到的竹签换铁签问题。上周有同学提议烧烤档口用铁签代替竹签。已向这位同学解释,不使用铁签还有一个原因是怕丢失、不能保证回收以前总结里已说过多次,学校食堂餐具丢失现象比较严重。校外卖烤串使用铁签的时候,通常都采用先收押金的方法,等顾客吃完交回铁签的时候再退还押金,以保证签子的回收。但学校食堂的刷卡系统没有退钱的功能,所以换用铁签也有一定的困难。这位同学对回复非常满意,也对此表示了理解。

3、有同学反映农园的饭菜凉,二层某一台微波炉不能使用了。监督员分析了原因,发现师傅们为了操作加快速度,会提前打好米饭菜摆在台面上,但这样就可能使饭菜容易凉,有同学反映的米饭硬的问题可能也与此有一定关系。已和主管师傅在二层窗口走了一遍,挨个吩咐了各个卖米饭的档口师傅们尽量能卖一碗盛一碗(高峰时间则可以适当灵活些),让同学们吃上热乎乎的米饭。建议师傅们每次一种热菜不要一下子盛太多盘,以免菜凉得太快,师傅们也都接受了。农园二层西餐档口旁边的那台微波炉出了点问题,前几天已经报修,正在等待审批,修不好的话也可能会重新买一台。

1、有同学反映11月29号早晨卖的冬菜包有问题。向经理了解情况:食堂冬菜包的馅每天都是现炒的,绝对没有剩馅的情况,每天的冬菜包也都是很早就卖完了,没有出售剩包子的情况。我给同学发信希望她能到食堂来向经理说明具体的情况,以便事情的调查,她没有跟我联系。

2、有同学反映玉米粥的情况,已向同学作了解释。

1、同学吃蘑菇的时候,感觉比较粗的蘑菇中间部分口感不好,怀疑是没作熟。问经理,经理说口感不好应该是因为蘑菇中间部位太干了,不会没作熟的。因为在用蘑菇做菜的时候会先用水焯一下,这样就保证了蘑菇是作熟了的。已经回复该同学,请他放心食用。

2、有同学在吃鲫鱼的时候吃出一个4.5cm的异物。我联系了这位同学,并和他带着该异物一起去找经理,我们询问知道是在鲫鱼的喉咙部位吃出的异物,再加上实物证明,可能是鱼的食道。应该是鱼没收拾好,有半截食道留在了鱼里,作熟之后颜色变化,让同学误以为是异物。

3、在鸡蛋菠菜里吃出蟑螂,已经发帖向这位同学转达了厨师长的歉意,并且跟厨师长了解了一下最近灭蟑螂的活动。

4、是否可以在最近在增大灭蟑螂的力度艺园

1.有同学在艺园的豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫,后来bbs上已经删贴了,没有直接找到这个同学。但是经理反映当时这位同学便找到售饭师傅解决这件事,监督员也要求经理洗菜过程中加倍注意。

2.铁板羊肉炒饭在徒弟做的时候很咸,会尽快亲自去尝试一下,如果确实有这个问题,向师傅反映解决。

3.再次强调了素、肉窗口要分开打饭。燕南

1、有同学反应燕南的菜能不能打半份,我和孙经理协商过了,孙经理说半分不太方便打,我没太听明白,还有待于和孙经理的进一步沟通。

2、又有同学反映燕南的米饭给得不够,想下周和孙经理一起调查一下这件事,这已经是第三个同学反映此事了。

康博思、面食部

1、有同学反映在康博斯中餐吃饭拿勺子的时候发现勺子上带着剩菜,同时还反映康博斯的筷子总是很油腻。已将这一情况转告经理。经理表示:同学们在中餐厅打餐后取筷子和勺子时经常不慎将餐盘中的菜或汤倒至取筷处,造成了以上现象。我已向该同学回复了站内信件,该同学对此情况表示可以理解。

2、同学建议:康博思中餐在发盘子和餐巾纸时能否将餐巾纸递到顾客手中,否侧按现在的方法,拿到手的餐巾纸总是湿的。已将这一情况转告经理。经理表示今后会提醒服务员注意,尽力改进。

3、有同学对11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出质疑,我对此作了进一步说明:

(1)、11月11日上午来松林食堂就餐的是兄弟院校的客人;

(2)、这些客人餐后肯定是要结帐的,签单结帐

4、有同学询问松林停卖八宝粥的原因。由于近来发生了几起在八宝粥中吃出蟑螂的事件,因此食堂方面做出决定,暂时停止八宝粥的出售,待蟑螂问题得到有效解决后再考虑重新出售。该同学对此原因表示理解,

5、有同学反映面食部的菜肉馄饨“皮甚厚,都是青菜,根本没有肉”,已将这一情况转告经理。经理表示今后会多加注意。

家园

1、有同学投诉7号窗口冬瓜锅仔的量太少。去调查了实际情况后,列了一份冬瓜锅仔的成本单子,马上回复了该同学,他表示感谢。

2、同学指出6号和5号窗口的炒菜出现“肉盖在菜上”的现象。向经理反映后,经理已经严厉批评了这两个窗口的厨师,并在员工会议上强调了这点。现在已没有了这种现象,也回复了该同学,他表示满意。

3、同学发短信来问饭卡收管理费的原因,回复后,他希望问一下教务,所以现还没解决,要到明后天问了后再给他回复。

四、监督员的心声

农园监督员李岚:转眼已到月底,在这里,还想顺便感谢一下农园经理、厨师长、各位主管、师傅们的配合,很多次我去反映问题,师傅们都非常重视。比如上学期有一次同学提出一层饭菜品种太少,厨师长就接连推出了很多新品种,根据季节变化还不断更替,而且不断按照同学的意见作改进。本周解决盛米饭的问题也很类似,二层的主管师傅就很尽心地带着我到每个窗口都吩咐了一遍。而且经理、两位厨师长都经常上BBS搜索关于农园的帖子,有的时候我看到帖子后去找他们,没想到他们也已经看过帖子,并调查了事情、解决了问题,直接告诉我结果,这样我就可以更快的回复同学们。在这里向所有这些配合学生监督员工作的食堂工作人员表示感谢。

信息整理刘佳:关于燕南德米饭不足量的问题,向周边同学调查一下,大家反映燕南米饭与上学期相比明显减少,尤其是各地风味的档口。当然同学也说除个别情况,燕南的米饭和其他食堂的量差不多,但却远远少于燕南以前的分量。燕南对此也应该有个解释。

食堂员工个人工作总结 篇5

食堂员工个人工作总结


随着社会的发展,饮食文化有了很大的变化,同时,人们对饮食的要求也在不断提高。作为一名食堂员工,我有幸能够参与到这个行业中,为人们提供美味的餐饮服务。在这段时间里,我对自己的工作进行了总结和反思,不仅让我更好地认识到自己的优点和不足,也让我明确了未来的努力方向。


作为一名食堂员工,我始终坚持对工作的热爱和认真态度。每天早晨,我都会提前到达食堂,检查所有设备的运行情况,确保餐厅能够正常运转。在工作过程中,我将食品安全和卫生摆在首位,从蔬菜的选购、食材的加工到菜品的烹饪,每个环节都严格按照操作规程进行。我认为,只有确保了食物的健康安全,才能让顾客吃得放心、舒心。


我充分理解了团队合作的重要性。在食堂的工作中,食品的制作需要多个岗位的协同配合,无论是厨师还是送餐员,每个人的工作都不可或缺。我们团队通过有效的沟通和协作,将各项工作高效地进行下去。每当有顾客提出特殊要求时,我们都会积极地与厨师进行交流,确保菜品能够满足他们的需求。这种团队精神不仅提高了工作效率,也让我们的饭菜变得更加出色。


我注重学习和自我提高。食堂员工的工作需要熟悉丰富的菜品,了解不同食材的特性和烹饪方法。我会利用工作之余的时间,积极学习烹饪知识和技巧,不断完善自己的专业技能。在食堂内部,我也与同事们进行分享和交流,共同进步。同时,我还积极参加培训课程和学习活动,不断提高自己的综合素质。通过这些努力,我逐渐掌握了更多的烹饪技巧,提升了个人的职业能力。


在工作中我也发现了自己的不足之处。我在掌握新的烹饪技巧和菜品时,有时候会比较保守。我发现自己更喜欢做那些熟悉的菜品,而对于新的菜品尝试则稍显犹豫。这就导致了我在菜品创新和开发方面的能力有待提高。我有时候也会有一些情绪上的波动,导致工作效率下降。这是我需要认真调整的地方,我将会通过培训和心理疏导等方法来克服这些困难,提升自己的工作表现。


小编认为,我的食堂员工工作总结是积极向上的。在这段时间里,我坚持对工作的热爱和认真态度,注重团队协作和个人提高,也发现了自己的不足并有意识地进行了反思和调整。未来,我将进一步提升自己的烹饪技能,积极尝试新的菜品开发,保持良好的工作心态,不断提高自己的综合素质。我相信,在未来的职业生涯中,我会成为一名更加出色的食堂员工,为更多人提供美味的餐饮服务。

食堂员工个人工作总结 篇6

一、岗位职责

食堂采购员是负责食堂食品物资采购的专业性岗位。岗位职责主要包括以下几点:

1、制定采购计划:根据食堂的需求和预算,制定每周、每月的采购计划,确保采购达到量化管理要求。

2、供应商管理:找寻和筛选可靠的供应商并维护与之的商务关系,确保物资的质量及时达到食堂。

3、价格谈判:与供应商商议价格,并在规定时间内完成采购交易,确保物资的价值实现最大化。

4、物资验收:按照食堂采购的各项标准检验物资质量和数量是否符合要求。

5、仓储管理:负责物资的仓储管理工作,保证食堂物资库房安全、法律负责和易于管理。

6、持续改进:根据食堂的需求和市场变化,持续学习和掌握物资采购的最新发展状况,努力优化采购方案、物资品质和物资管理。

二、工作总结

作为一名食堂采购员,在工作中,必须时时刻刻注重细节,把控好质量和数量,同时需要具备较强的沟通能力和专业性技能,才能更好的完成任务和提高工作效率。

1、制定周次采购计划

食堂每周吸收大量的员工和学生,因此每周的采购计划都是必须的。采购员应根据食堂每周的用料量和人员数量,精算采购所需原材料和物资的数量和质量,尽量避免资源浪费和库存过度。

2、挑选可靠的供应商

供应商是采购员的核心合作伙伴,采购员必须保证供应商的服务质量稳定有保障,以保证物资的量化管理和财务流动性。

3、商品价格谈判

食堂采购员顶着高压,需要经常与供应商进行商品价格谈判。在价格谈判中,采购员应自信、沉着、负责任,在与供应商保持良好的商贸关系的同时,力争优惠价格,保证食堂的货物实惠或物超所值。

4、物资验收和仓储管理

在食堂采购员对所有采购的物资质量进行检验并完成物资验收时,良好的仓储管理是实现这一目标的必要环节。采购员应该规范管理,保持仓库干净整洁,并按照食物的规格和质量要求, 做好维护好库存,以确保食堂的物资质量和顺畅进货的流程。

5、持续改进

采购员每天都要在市场变化和食堂客户需求之间进行平衡和改进,不断学习和掌握采购业务的最新技能和行业知识,为食堂提供实时和可靠的物资质量和采购服务,为顾客提供更好的体验。

三、工作心得

食堂采购员是一个充实而享受的岗位。在工作流程中,采购员可以从供应商商谈价格到物资验收、仓储管理和持续改进等多层面建立和维护良好的合作关系,同时对供应商,物资质量和人员管理做出自我评估,逐步优化采购方案、管理模式和客户体验,这将会是一个有趣、挑战、充满实现成就感的工作。

在工作中,我坚持遵守公司规章制度,准确掌握采购物品的数量和质量,确保把每一项采购和仓储关联的任务完成得比较稳定和圆满。同时, 我专注于维护公司品牌形象,注重沟通和信任,努力树立一个团队意识、积极进取以及实现共同目标的氛围。因此,我相信这样的公司文化和个人才智定能够在互动中绽放出前所未有的生命力量。

食堂员工个人工作总结 篇7

xx完小现有988人在校生,分19个教学班,在岗教师45人,厨房聘用职工7人。学生在校早餐人数在630人左右,在校就中餐人数在900人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。

一、以人为本,牢固树立师生服务意识

我校食堂目前有专兼职行管人员选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,我们强调突出“八个一点”,既对师生热情一点,态度诚恳一点,语言亲切一点,服务主动一点,饭菜质量更好一点,花样更多一点,效率更高一点,卫生更强一点。让每个职工认识到食堂就好比是自我的餐馆,师生就是自我的客人。广泛提倡“微笑服务”、“礼貌报务”,力争使师生满意率到达舒心、放心。

二、建全学校食堂安全卫生管理机制,构成管理和监督网络

学校领导历来都把食堂作为学校的一个重要窗口,定期召开食堂工作专题会议。为切实加强对食堂的管理,成立了以学校校长吴炳辉为组长的食品安全卫生领导小组;以分管副校长田景祥为副组长、以工会、总务、教务、后勤食管为组员的食堂管理委员会;指派德才兼备的后勤管理能手专管食堂;成立了以学校党支部书记为组长,有关教师为组员的食堂物价监督领导小组;任命欧贤旺为食堂卫生专职和财会员;制定了食物中毒及食患疾病突发事件应急预案;成立了以学校校长为组长,分管校长为副组长的食品中毒突发事件应急领导小组。定期检查工作,发现食品安全卫生及消防安全隐患,督促及时整改;定期反馈师生们对食堂工作的意见。使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

三、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人

制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从资料上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》、《从业人员卫生知识培训制度》、《食堂员工考勤制度》、《消防安全制度》、《采购人员岗位职责制度》、《从业人员健康检查制度》、《餐具消毒岗位职责制》。食堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟悉,并且一切行为都要受到这些制度的约束。

四、切实加强食堂食品卫生安全工作

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。

首先是严把采买准入关。保留此标记对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期以及出售人的健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事食管把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全职责书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

其次,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到原料上货架,择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每一天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强职责,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全职责书。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,并由食品卫生监管员进行检查,有无变质变味食物,有无未煮熟食物。炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸消毒柜,实行保洁。以上消毒每一天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。近几年来,市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒;上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。食堂每一天对个人的卫生状况评分检查,并记入当天的量化管理日志中,作为本人评先、晋级的原始依据。

严格的管理有效的保证了食堂工作的优质、高效运转,优化了食堂生产销售流程,使食品卫生安全保险系数长期坚持在最佳状态。我们自创办以来未出一例因饮食引起的不良反应。多次受到上级主管部门的表彰和全校师生的好评。

扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,供给了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依靠和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的理解上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。

光阴荏苒,时光易逝,转眼间一个新学期立刻就要来了,在这一年当中,在校领导的带领下,在各位职工的紧密配合下,本着“为同学服务,为学生分忧”的宗旨,完成了应尽的职责,本学期为了进一步做好学生的餐饮工作,维护学生切身利益,有必要对过去的工作进行反思:

一、过去工作的回顾

服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为学生服务。

添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的材料专人监管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

4、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食做到以人为本,给学生创造了舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

(1)建立了“小吃一日一顿”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

(热菜、热汤。

(3)千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,厨房每一天为学生供应稀饭,确保学生真正吃到干净卫生的饭菜。

(4)开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

(5)带给助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

5、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

(验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。

(2)对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

(三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

(4)在对员工的日常管理中,我制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

(5)开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感,构成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻职工人员少,工作量大,我将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

二、存在的问题

1、要进一步提高管理水平和业务潜力,尽量不造成有工作失误损坏食堂利益。

2、要搞好财务的开支,主要是执行的力度不够,食堂借支太多,要进一步理顺财务室与事务室的关系。

3、食堂的骨干人员很欠缺,整体素质很低。

4、要合理建设食堂硬件设施,尽量减少浪费和重复建设。

5、教育全体工作人员要注意节俭增收。

三、改善的措施

1、进一步搞好民主监督管理,发挥工会用心参与监督的管理,认真理解学校经费清理小组的清查意见,加强有效的改善措施,认真听取师生对改善食堂的意见。

2、规范食堂财务账目,加强成本核算,维护学生的利益,继续实行三公开。

精业务,懂服务、会育人的好职工。

卫生的为师生服务。

5、搞好食堂的硬件设施建设,使食堂向现代化迈进。

6、发挥管理干部的一技之长,鼓励职工多动脑筋,多想办法,齐心协力把食堂办好。路漫漫其修远兮,吾将加倍努力而为之!在过去的一年来,虽然取得了一些成绩,但存在问题不容忽视,让我们在新的一年里,认真应对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,以新的业绩为校争光。

食堂员工个人工作总结 篇8

根据国务院20xx年政府信息公开工作部署以及《XX市XX区人民政府办公室转发国务院办公厅关于20xx年政府信息公开工作要点的通知》(泉洛政办〔20xx〕77号)相关要求,现将我局政府信息公开工作自查情况报告如下:

(一)加强主动公开工作,全面贯彻落实《条例》

我局始终把政府信息主动公开工作作为推进依法行政的重要手段,不断扩大公开范围,细化公开内容。局办公室及时转发《XX市XX区人民政府办公室转发国务院办公厅关于20xx年政府信息公开工作要点的通知》,按要求依法、全面、准确、及时地做好公开工作。按照《XX市人民政府办公室关于贯彻进一步加强政府信息公开回应社会关切提升政府公信力的意见的通知》要求,做好政府新闻发言人制度建设,主动做好我局中心工作和重大事件的对外发布工作。加强门户网站等信息公开平台建设,充分发挥新闻网站等媒体的作用,使我局的信息公开工作呈现出逐步规范、健康发展的良好态势。截至20xx年9月底(20xx年第4季度数据正在统计中),我局主动公开政府信息122条。

(二)推进行政权力运行信息公开

一是推进行政审批信息公开。按要求公布行政审批目录和权力运行流程,接受社会监督。做好省、市下发的行政审批项目的对接工作,全面完成行政审批服务事项第九轮审批改革,及时公开取消、下发、清理以及实施机关变更的行政审批项目信息。继续推进行政许可办理信息公开,加强依据、条件、程序、数量、期限、需要提交材料目录以及办理情况的信息公开工作。二是推进行政处罚信息公开。按要求完成行政处罚案件的信息公开力度,扩大公开范围,细化公开内容。

(三)推进财政资金信息公开

根据上级财政部门和我区要求,我局已在网站上公开本单位20xx年财政决算、20xx年财政预算和“三公”经费预算决算。

(四)认真做好依法申请公开工作

按要求做好依法申请公开办理工作,完善受理、审查、处理、答复以及保存备查等各个环节的流程,提升依法申请公开服务能力,畅通受理渠道,完善工作机制,提高工作效率,方便公众申请。改进完善申请办理方式,加强与申请人沟通,做好解疑释惑工作,引导公众正确行使申请权和救济权。

(五)加强制度建设

把完善和落实制度作为促进政府信息公开工作规范化、常态化的重要保障,建立了政府信息主动公开机制、依申请公开机制、保密审查制度、工作考核制度、责任追究制度、监督检查制度、年度报告制度等多项工作制度,规范公开程序,明确公开标准。

20xx年,全省各级鉴定机构围绕稳定就业的大局,紧密结合特别职业培训计划的实施,以高技能人才评价为龙头,以企业技能人才评价为重点,继续创新多元化技能人才评价方式,全面加强质量管理,夯实技术资源基础,加强人员队伍能力建设,职业技能鉴定数量和质量得到了双提升。全省鉴定人数预计达到120万人次,取证人次 95万人次,分别比20xx年增长13.2%和2.6%,完成年初目标的132.5%和135.7%,高级工以上鉴定20万人次,占总鉴定人次的比例为 16.67%;全国全省统考和计算机信息高新技术考试全年有16万人参加考试,完成全年目标的123%;技师和高级技师鉴定2.5万人,完成全年目标任务的138.8%。

农作物技术员工作总结(锦集十篇)


总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,为此要我们写一份总结。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编整理的农业技术员年度总结范文(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

农作物技术员工作总结 篇1

花开花落,春去冬来,回顾过去的一年,是繁忙的一年,是全局职工团结一心,实干,创新,谋发展的一年。我们围绕县委和政府工作重心,坚持以生态文明统揽林业,以服务大局谋划林业,以深化改革激活林业,以重点工程带动林业的理念,努力促进林业建设由生态安全向生态文明转变,由传统数量林业向现代效益林业转变。

通过一年的艰苦努力,取得了比较明显的成绩。作为成员、副局长,上半年,协助局长分管林政资源和行政执法及天保工程,下半年调整分工后,协助局长分管造林绿化后续产业和办公室方面的工作,现就分管工作,做以下简要总结。

一、上半年工作。

1、我个人始终认为,我们资源管理形势很严峻,矛盾很突出,体制待完善。年初,根据主要领导的安排,我带领了资源股、森林公安局的同志先后到省内的雨城区、南江县、安岳县、泸定县四个资源大县进行考察学习。考察组一行通过认真听,仔细看,深入思考,总结了别人的先进的可行的经验,提出了加强我县资源管理的建议意见,为局完善管理提供了参考依据。

2、牵头组织实施了绿色飓风行动。组织森林公安、林政、审批及检疫执法,开展了为期三个多月的以打击乱砍乱伐、私拉盗运为主的危害森林资源的违法犯罪行为的执法活动,取得了明显的阶段性的成果。多数时候,我是亲自带队,通宵出勤,亲自问材料,不循私情,从严处理。专项行动共出动执法人员200多人次,执法车辆50多车次,检查木材车辆40多车次,收缴无证木材80余立方米,没收名木古树3株,处理违法人员17人次,收缴罚款近5.0万元。打击了违法犯罪行为,遏制了资源补过度使用的势头,维护了生态安全。

3、做好了林地保护利用、二类资源调查及森林资源信息系统建设三大工程的初期工作。制定了三大工程的工作方案,向政府深入汇报了三大工程的.重要和艰巨,争取县委和政府的重视和支持;认真考察了实施三项工程的企业,向局提出了考察意见。

4、组织相关股室,做好了集体林权制度改革的省级验收复查迎检工作。集体林改是一项很艰巨复杂的工作,是经全局职工共同努力,完成了改革的主体,还有待不断完善推进的一项工作。通过认真准备资料,补充完善,顺利通过了省级验收。

二、下半年工作。

1、牵头组织相关股室做好全省绿化模范县的检查验收工作。全省绿化模范县要求高,涉及机关、道路、小区、企业、河流、街道、农村、学校、医院等等,资料和现场准备,任务都是比较繁重的。各股室,特别是造林股作为牵头股站,办公室搞好后勤服务,为检查验收取得圆满效果,作了大量的基础工作。营山林业被邀请到全省会议作代表发言,在营山过去的历史上,还是不多的。

2、组织完成了长江防护林三期工程资料上报,新增巩固退耕还林成果工程设计和实施、造林补贴试点工程、森林抚育试点工程及珍稀木材基地建设工程的设计和实施。涉及乡镇多,都做到了实地查看,防止闭门造车,围绕县委县府打造核桃、速丰林基地的战略,坚持生态优先,做到生态和效益相统一。

3、组织开展了后续产业业主规模造林的指导和检查验收。促进社会资金介入造林绿化和产业发展,防止少数人打着发展产业的晃子钻政策空子。拟定了业主规模造林验收补充规定,待组通过后实施。核桃发展较好,消水河、绿水安固河、黄渡河速丰林较好,需要加强管护,黄渡和绿井的中药材金银花有一定规模,黄渡带河一片规模大,绿井的业主已经修建了加工的房子,争取延长产业链条,是可以鼓励的事情。

4、退耕还林年度检查兑现工作正在进行中。这项工作年年都在做,工作量大,审核难度大,但要做好做仔细,基础资料一定不能推到财政农财去,别人是做整个农业口的,而我们是两大工程的实施单位。请相关股室的同志记好。

5、办公室完成了日常后勤保障工作,文件起草工作,上传下达工作和综合协调工作。岗位坚定是很好的,我感觉坚定岗位是办公室和公安的同志是最值得学习的。能主动协助配合其它股室工作,比如绿化模范县的资料收集工作等。

6、完成了重大检查的后勤接待工作。今年上级检查验收比较多,接待任务很重,没出什么大的问题,也是不容易的。

7、做好了各项年度目标考核的迎检工作。

8、联系乡镇和对口帮扶工作得到深入开展。安化爬山村,基础设施得到改善,修建了一口能容三千方的水池,也安排了珍稀木材基地建设,还有业主在那里发展核桃产业。

三、几点思考

1、今年是近年来工作量最大,也取得实效的一年。大家为什么能团结一心做好各项工作,我很赞同别人讲的:用事业鼓舞人,用情感打动人,用待遇支撑人。大家认识到了国家对生态高度重视的大好形势,更因为单位内部团结务实,有干好林业工作的强烈愿望,上下各方建立了良好的工作关系。在这种环境下,能够干事业,能够干好事业。

其次,要抓好工作,调动积极性,增加凝聚力和活力,离不开以情感人,以待遇留人。待遇不是万能的,但物质是基础,不讲待遇不是市场经济。同时,也不能只讲待遇,一是待遇有限,二是情感有时高于待遇,所谓士为知己者死。对职工的具体问题,单位能帮助的,尽力给予支持,比如评职称的问题,职级待遇问题,家庭困难问题,有时仅是职工出面难度很大。单位的尽力提供力所能及的帮助,会让职工感受到集体的温暖,才会生工作的动力。

我觉得,这几个方面,今年是做得比较好的,才形成了活力,充满了生气。特别是执法的同志,和搞项目设计的同志,任务都是很重的,大家加班加点,不讲节日假日,保证按时完成任务,是很难得的。

2、部门的工作必须围绕政府中心工作。我们是林业人,林业的工作必须是以生态建设为统领。离开了生态建设,我们的工作,就说不上林业工作。但同进,我们的林业工作,是政府工作的一部分,必须要有全县工作的大视野,主动配合围绕政府工作中心来安排我们的生态建设,才能得到政府的重视和支持,才能取得更好的效果。

3、转变发展方式,集中力量抓好重点,以点带动面。平铺直叙,面面俱到,那不是好文章。必须抓好重点,才能起到示范带动作用。我们的力量有限,不可能一下子抓很多的东西,可以一年抓那么几个拿得出手的东西,几年下来就有看头了。不要怕业主赚了钱,不赚钱谁愿意来投资。关键看他是真投资还是想套钱。如果是真正投资发展产业,我们是应该大力扶持的,农业项目,没有国家扶持是很难发展起来的。如果通过我们的扶持,能够做大那么几个或者一个象样的企业,它所起到的示范带动作用都是非常大的。

比如,黄渡的金银花,还可以做大,再争取做加工,如果成功了,有很大的利润(金银花市场行情很好),就会有更多的老百姓,自动去发展。比如,木材加工企业很多,大多是粗放型,卖树棒锤,或简单加工,那是不可能做成大一点的企业的。只是我们全县人民的造林成果,给几个树贩子赚钱。当然,他们也促进了流通,有利于老百姓的产品销售(木材)。如果我们用有限的资源,重点支持那么一、二个公司搞点深加工,延长产业链,不仅能增加附加值,也有利于就业和税收,减少资源消耗。

同进,对产业发展,主管部门必须导向和加强指导,不能自由放任,用了钱,没什么效果。后续产业也搞了三年了吧,使用了1000多万元的资金,真正拿得出手的亮点并不多,以后要按照规划实施。那就是结合县政府提出的重点发展核桃、速丰林、中药材。在山区重点发展核桃,沿河沿路发展速丰林,条件好的地方发展中药材。业主事前报批,林业局规划设计,业主按照设计实施。

4、事业越兴旺,首先是人才的充足支撑。目前,我们的确是人手紧缺,不是人才,只少是人手。造林上急需技术人员,办公室急需文秘人员,同时还急需电脑专业人才。能够直接用电脑设计和对数据、软件进行管理、维护的人员。老同志眼看着就老矣,后继乏人。无论是分管人事也好,分管生产也好,都让人着急。我希望我们的年轻同志,要下功夫学专业,要有热情,有钻劲,学有专长,独挡一面。

农作物技术员工作总结 篇2

上半年,镇农业技术推广工作在上级业务主管部门的指导下,在镇党委、政府的直接领导下,紧紧围绕“三农”工作,大力搞好农业新品种、新技术的推广和应用,努力做好试验、示范,尽职尽责地为农民做样子、教法子、出点子、找票子。一年来,做了以下工作。

一、搞好技术培训指导

(一)做好宣传培训工作。共召开大春技术培训会5次,培训村、组干部和农户3580人次,到各村组开现场培训会5次,广播讲座3次,培训农户15000余人次,印发技术资料11个,3550份。

(二)搞好技术指导。在各农时关键时期,农技人员都深入村、组搞好技术指导和服务工作。为了搞好抛秧、旱育秧推广,农技人员到现场不下10次,特别是育秧阶段,手机成了“农技110”,农户有呼就到,通过不懈努力,目前村已成片推广抛秧、旱育秧2100余亩,在全镇已成燎原之势,全镇共推广旱育秧、抛秧12500亩。

共深入村组进行技术指导665次,通过门市接受技术咨询服务1510人次。

二、搞好试验、示范

做好示范。农技站共搞四个示范片。

1、村抛秧示范片1500亩;

2、村优质果树示范片1000亩;

3、村三组优质稻示范片100亩;

4、临江村8、9、10、11组薄壳核桃示范片500亩;农技站为示范片提供技术资料1500份,提供技术指导和技术咨询服务。通过努力,示范片的示范效应大大增强,起到了以点带面,树立样板的作用。

三、搞好常规技术的推广和应用

通过示范,全镇优质稻推广达到13400亩,推广率达100%以上,水稻施用多效唑1850亩,达100%,一代螟虫防治达95%以上,地膜覆盖面积进一步扩大,地膜面积由全镇3000亩扩大到了6175亩,连续免耕达13000亩。优质油桃、薄壳核桃标准化技术推广达1000亩。

四、认真抓好以节本增效和结构调整为重点的技术推广,引导和促进农民增产增收

(一)坚持节本增效原则:全镇在大田作物上,大力宣传节本增效技术的推广应用,在保证稳定高产的情况下,尽量让农民节约劳动力,节约资金投入,以达到增产增收的目的,全镇大力推广了水稻旱育秧和抛秧1亩。

(二)转变传统种植方式,大胆搞好结构调整。由于近年水源紧张,农技人员大胆向农户推荐走旱路,大力推广高产玉米3000亩;其他多经作物如:地膜西瓜、地膜花生、地膜蔬菜等3600亩,推广固定厢沟双免耕栽培13000亩,使农民由传统种植方式向现代种植方式迈出可喜的步伐。

(三)组织好农民工培训工作。镇上成立了农民工培训领导小组,全镇共进行引导培训520人,转移输出2972人次。

(四)做好沼气安全生产和维护工作,大力推广沼气综合利用1000户。

(五)做好果树管理的指导工作。镇上技术人员深入各村,特别是深入到各村的专业大户中指导他们搞好生产和管理,加强培训工作,共发放技术资料1200余份,开现场会3次,新发展果树1000亩,其中新栽植核桃400亩,枣树100亩,技改150亩,种植蔬菜100亩。

(六)做好制种工作。全镇共在三渔村、临江村、酒垭村发展水稻制种600亩,在临江村9组发展油菜制种100亩,促进农民增收,农业增效。

五、存在问题及下半年打算

(一)存在问题。农技推广工作面临千家万户,人手少,工作面大。推广难度大。

(二)下半年工作打算。

1、继续做好农业技术的宣传和推广工作。

2、认真做好试验示范,以点带面,树立样板。

3、进一步发挥职能,加强新技术的推广,特别是水稻旱育秧和抛秧,为农民增收致富作贡献。

4、做好农业产业结构调整,今年下半年将加大薄壳核桃等优质果树的栽植力度。

农作物技术员工作总结 篇3

20xx年我选派为尖山镇基层农技推广体系改革与建设示范县项目蔬菜产业技术指导员,负责尖山镇九鸦村彭业财、彭业彩、彭业新、彭世塘、彭世夏、黄德、黄炳春、黄瑞、黄胜、彭业军这10名科技示范户蔬菜生产技术的指导工作。项目实施以来,在上级的指导下,按照项目实施方案的相关要求,认真做好各项工作,透过自己的用心努力,较好地完成了各项工作任务。现总结如下:

一、用心参加指导员技术培训,不断提高自身科技素质和技术服务水平

我参加了在广西钦州农业学校进行的为期一周的技术培训。系统全面地学习了现代农业发展概况、现代农业新技术的特点和模式、现代农技推广服务的基本技巧与途径、互联网应用技术及现代农业信息化服务技能与实践等。平时注重搜集蔬菜生产相关资料,重点加强设施蔬菜方面的知识积累,不断提升入户指导水平。

二、加强指导,确保实效

项目启动后,我就开始进村入户,与科技示范户应对面、零距离接触。一是对示范户宣传介绍项目实施的目的好处、技术指导员工作职责及任务、科技示范户的职责、义务,让科技示范户充分了解基层农技推广体系改革与建设示范县项目的主要目的就是构建“专家—农技人员—科技示范户—辐射带动户”的科技成果转化应用快捷通道。二是对蔬菜生产中存在的主要技术问题及管理存在的问题进行分析,结合示范户的生产实际,制定年度技术指导方案、分户技术指导方案。三是与示范户分析、讨论增收渠道,用心主动参与产前、产中直至产后的跟踪服务工作,引导示范户与市场对接,实现增产增收。四是根据农时以及示范户的需求,定期或不定期入户,对每个示范户开展应对面技术指导和咨询服务工作,还透过电话与示范户持续经常性的联系,及时带给技术咨询服务。此外,我站还请专家进行了4次集中培训和3次现场观摩交流经验。项目期间,先后对科技示范户进行无公害蔬菜栽培技术和标准化生产技术,这10户示范户均以种植番茄、辣椒、黄瓜等品种。他们采用的是常规的种植技术连年种植,导致作物易受到病害,土质恶化。除了选用抗病品种外,我还指导他们进行水旱轮作,合理施肥,增施钾肥,施用充分腐熟的有机肥或草木灰,每穗果绿熟期时,及时摘除其下全部叶片,如发现病株时及时清除病株,保证田园清洁。如九鸦村九鸦坪队黄德的2亩地因常年种植番茄极易感染青枯病、枯萎病等病害,施用农药效果也不理想。在我推荐下留1亩继续种植番茄,另1亩则在种植了一季早稻后再进行秋季番茄的种植。连续种植番茄的那亩地因连续的种植病害严重,茄果因疫病、炭疽病等造成烂果、裂果导致产量低下,春、秋两季的产量一共只收了5600斤;而另一亩因轮作了一季水稻,不仅仅病害减轻了,植株长势良好,因施足有机肥也使得果实品质极好,一季秋番茄就收了6100斤。透过这个项目让农户充分了解了项目实施的目的好处、主推的技术等,使科技示范户的科技素质和科学种田水平有了进一步提高,还辐射带动了200多户种植户。我站还在尖山镇西沟村建立了一个面积为5亩的无公害蔬菜标准化生产试验示范基地,为指导科技示范户们带给了更具体、更有效的学习目标。

三、成就我与科技示范户新的发展

与科技示范近距离的接触,使我能更好的向农户进行农业技术指导,为推广新品种、新技术的工作带来了更好的成效。同时,透过加强技术指导培训,激发了科技示范户勇于探索、敢于实践的勇气,使科技示范户及辐射户的科技素质和科学种田水平有了进一步提高,对蔬菜产业的增产增收、全面升级有了新发展。

四、今后的打算

1、不断加强学习,提高自身业务水平,更好地帮忙指导科技示范户。

2、根据各科技示范户的需要,带给及时、准确的市场信息,给他们下一步种植的品种带给相关信息。

3、加大对科技示范户的培训工作。在充分了解科技示范户需要的前提下,及时沟通联系相关部门、专家对科技示范户进行培训,提高他们科学种植的技术。

4、充分发挥科技示范户的辐射带动作用。

农作物技术员工作总结 篇4

20xx年已经接近尾声,我作为一名农业技术员,通过一年的辛勤工作和努力,取得了一定的成绩。在这里,我将对自己的工作进行总结,反思过去的工作,展望未来的发展方向。

一、工作回顾:

1. 技术指导与培训: 在过去一年中,我积极参与农业技术指导和培训工作,为农民提供种植技术、病虫害防治等方面的指导,帮助他们提高产量和质量。

2. 农业科研与试验: 参与了多项农业科研项目,开展了农作物新品种试验和优化种植模式的研究,为农业生产提供了技术支持和实验数据。

3. 病虫害防治: 在病虫害防治方面,我积极开展病虫害监测和防治工作,有效减少了农作物的损失,保障了农民的收成。

4. 农业信息化建设: 参与推动农业信息化建设,促进农业生产与信息技术的.融合,提高了农业生产的效率和质量。

二、工作收获:

1. 技术水平提升: 通过一年的工作,我的专业知识和技术水平得到了提升,积累了丰富的实践经验。

2. 团队合作能力: 在与同事和农民的合作中,我学会了团队合作,有效地协调各方资源,共同完成工作任务。

3. 服务意识: 在工作中,我始终以为农民谋利益、为农业发展贡献力量为宗旨,树立了良好的服务意识。

三、未来展望:

1. 学习提升: 在未来的工作中,我将继续学习不断提升自己的专业知识和技能,跟上农业科技的发展步伐。

2. 创新实践: 积极参与农业科研项目,开展创新实践,探索适合当地农业生产的新技术、新模式。

3. 服务农民: 继续以服务农民为宗旨,深入田间地头,帮助农民解决生产中遇到的问题,助力农业产业的发展。

在新的一年里,我将继续努力,不断提升自己的工作能力,为农业生产做出更大的贡献。

农作物技术员工作总结 篇5

一年的时间很快过去了,在一年里,我刻苦钻研业务知识,努力提高理论知识和业务工作水平。遵纪守法,努力工作,认真完成上级领导交办的各项工作任务,在上级各部门领导及同事们的关心、支持和帮助下,思想、学习和工作等方面取得了新的进步。现将本年度的工作总结如下:

一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是结合全市开展“三查三看”教育活动的学习,不断的提高自己的思想素养,查找不足,从思想上、学习上、工作上不断的提高自己的综合能力;二是认真学习工作业务知识,重点学习水稻病虫害的预测预报、节水抗旱技术的推广应用、无公害蔬菜生产技术及农业信息的采编与发布。在学习方法上做到在重点中找重点,抓住重点,有针对性地进行学习,不断提高自己的各项工作能力;三是认真学习法律知识,结合自己工作实际,利用闲余时间,选择性地开展学习,学习了《种子法》、《农业法》、《农药管理条例》等,通过学习,进一步增强法制意识和法制观念。

二、努力工作,按时完成各项工作任务

1、圆满完成20xx—20xx年度的科技入户工作。20xx年,是施甸县实施基层农技推广体系改革与建设示范县项目的第一年,我有幸成为了该项目的玉米产业技术指导员。一年来,本着提高农民科技文化素质,提升我乡粮食生产能力的指导思想,通过自己的努力,较好的完成了预定目标。我负责的科技入户项目涉及新街村后寨村民小组10户农户,玉米种植面积49亩,辐射带动周边6个村的200户808亩的玉米种植。通过测产,10户科技示范户中,最高单产为694.43kg/亩,最低单产为610.22kg/亩,10户平均单产为660.46kg/亩,较去年的平均单产550.44kg/亩增110.02kg/亩,增19.9%,超计划指标任务的9.9%;辐射带动周边200户808亩的玉米平均单产473.23kg/亩,较前三年的平均单产430.16kg/亩增43.07kg/亩,增10.01%,超计划指标任务的5.01%。并获得了年终考核优秀奖。

2、应对旱情,积极投身入抗旱工作中。20xx至20xx年,百年不遇的旱灾给旧城乡的农业生产带来了严重的影响,作为农技推广部门,摸清受灾底数,着力抓好春耕备耕工作,推广抗旱技术措施,成为我们工作中的重中之重,在抗旱工作中,我主要负责旱情的收集与整理,及时向上级各部门汇报旱情、农情,为领导决策提供依据,及时开展抗旱自救工作,并参与组织农资的协调,确保了大春生产物资需求,为“小春损失大春补”夯实基础,确保了旱灾损失降到最低。

3、狠抓粮食直补惠农政策的落实。今年,共实施了种粮农民综合直补、水稻、玉米、小麦良种补贴以及县委8号文件中落实五项科技增粮措施补贴等惠农政策。为切实贯彻各项惠农政策,提高农民种粮积极性,我主要配合财政部门开展了以下工作:

一是配合研究、拟定了实施方案,认真搞好了粮食直补工作协调和部署;

二是充分利用各种传媒手段,狠抓了直补惠农政策的宣传工作,让直补政策做到家喻户晓。

三是严格工作程序,并翻印了有关表格3000余份,切实服务和指导各村委会搞好直补工作申报登记、张榜公示,认真搞好统计复核等基础性工作。四是及时、足额配合做好直补资金的兑付工作,让种粮农民真正得到政策实惠。协助财政所完成种粮农民综合直补1612808.57元,玉米、小麦等粮种补助461195元,涉及67个村民小组3300农户;发放五项科技增粮措施补助673924.5元,涉及8个村委会77个村民小组3238户农户;发放蚕桑地膜补助25724.00元,涉及3个村民小组317户农户。

4、以项目为依托,切实抓好试验、示范工作。为了切实抓好20xx年大春粮食生产工作,确保大旱之年粮食少减产、不减产,实现抗旱夺丰收的目标。在样板实施中,我主要负责各类示范样板实施方案及技术要点的撰写并参与实施,通过样板的实施,确保大旱之年粮食少减产、不减产,实现抗旱夺丰收的目标。

5、参与完成全乡水稻病虫害统防统治工作。为了有效的防控水稻病虫害发生,本站在县植部门的帮助和支持下,认真的开展水稻病虫害测报及群防群治工作。在工作中,我主要负责农药的选定、配制、采集及报账花名册的制作与收集,确保了整个防治过程能有效、及时的开展。结合旧城属双季稻区的实际,积极整合各部门资金10余万元,在全乡范围内共计开展水稻病虫害普防7次,防治面积6000多亩,在防治过程中做到“统一药剂类型、统一时间防治”两统一。

6、狠抓冬季农业开发,结合全县大力发展蔬菜产业及本乡产业结构调整的实际,在县农技推广所的帮助下,本人负责在新街村老坝沃举办县级无公害蔬菜样板200亩,品种主要以苦瓜为主,目前样板正在实施中,且苦瓜长势良好。

7、加大农业政策、农业信息的宣传力度,全年共发布各类农业信息50余条,数字乡村信息100多条,完成数据报表更新77份,旧城乡新农村建设信息网的网页采集与更新,上传各类图片200多张,并在保山报、施甸通讯等刊物上发表农业信息6条。

8、协助完成20xx年蚕桑、茶叶两项工作任务。完成新植桑园建设800.8亩,其中地膜覆盖栽培643.1亩;完成新建蚕房1791.3m2,改造蚕房56.5m2;全年共计养蚕292张,交售鲜茧7852.97公斤,实现产值195764.52元,超额完成县上下达150张的养殖任务,超94.6%。在蚕桑工作中,我主要负责蚕种的订购、蚕药蚕具的组织与发放;完成新植茶园77亩,补植33亩,全年产茶18.05吨,实现产值10万余元。

9、积极参加测土配方施肥工作的土样采集,在该项工作中,我主要负责土样信息的录入,各种表册的填报。

10、认真做好本单位财务工作,作为本单位的报账员,用好本单位的每一分钱是我应尽的责任,我积极配合上级财务部门,做到不该用的地方不用,不该吃的不吃,心无杂念,眼不馋,明明白白做事,清清楚楚做人。

基层工作,千丝万缕、千头万绪,总结一年来的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为旧城乡的农业生产发展做出更大更多的贡献。

农作物技术员工作总结 篇6

在xx工作多年来,在上级农业主管部门和技术指导单位的正确领导、在同事和科技示范户的大力支持下,农业科技推广工作组织到位、措施有力、效果明显,今年上年来的工作情况总结如下:

一、积极参加业务学习

提高自己的业务素质,开展科技入户示范工程后,积极参加了县农业局组织的培训学习,更新了自己的知识,提高自己的业务素质,增强自己指导示范户的服务能力。

二、加强宣传、营造氛围

农业科技推广是传统农业向现代农业转变的机制创新,为争取社会各界对农业科技推广的支持,使全社会特别是广大农民更多地了解和积极参与农业科技推广工程,采取黑板报、标语等多种形式宣传农业科技推广工作,宣传农业科技示范县的政策,宣传面向市场的现代农业生产技术—蚕豆无公害栽培技术、大蒜高产无公害栽培技术、洋芋无公害栽培技术等,取得了较好的效果。

三、精心选择高素质科技示范户

农业科技推广在我镇以种植业为主,科技示范户理所当然的要有一定的种植水平,同时要有较强的号召力和影响力,能够将先进的农业科技在周边群众中推广开来,经过综合考虑,选择了以小组的xx户素质较高的农户,作为科技示范户。对xx户示范户进行挨家挨户走访,详细了解各农户的基本情况,了解他们对农业生产技术的需求,摸清当地耕作制度,并登记示范户的相关信息,收集他们对农技推广工作的各种意见、建议。同时做好宣传工作,加强科技示范户对农业科技推广工作的了解。要求每户示范户带动20户辐射户,全面带动x个村民小组的所有农户学科学用科学。

四、加强农业生产新技术的推广与应用

通过科技入户示范工程,我所指导的`示范户和辐射带动户上有了很大的提高。在摸清了各户的基本情况、了解了各户的需求后,精心设计了针对各户的技术指导方案。主要推广应用了:大蒜测土配方施用控释肥技术,不但节约了成本,保护农田环境,为实现农业增产、增收相统一的目标打下基础;大蒜无公害栽培、防病虫技术,保证了大蒜产品的安全可靠,指导农户精心选择优质早熟大蒜品种;洋芋无公害栽培、防病虫技术,保证了洋芋产品的安全可靠。

五、入户指导方式灵活多样

农业科技推广的关键在于入户,培训指导,传授技术,推广各项农业新技术到田到户。为提高专业技术水平、入户指导技能和示范户农民的科技素质。我根据技术指导方案和农民的需求,在农业生产关键环节(如备耕、播种、田间管理、病虫害多发期等),到每个示范户家中开展技术指导、培训和信息服务,与联系户保持电话联系,确保技术和信息服务通畅。

总之,我将努力工作,加强实践,积累经验,严格要求自己,为发展右所镇高产、优质、高效、生态农业作贡献。

农作物技术员工作总结 篇7

按照组织分配,我于20xx年7月正式来到农业科技服务中心工作,一年以来,我在领导的关怀和指导下,在同事们的热心帮助下,通过自己的努力,思想上、业务水平上都有了很大的提高。以“服从领导,扎实工作,认真学习,团结同志”为标准,始终严格要求自己,较好地完成了各项工作任务、学习任务,并取得了一定的成绩;牢固树立全心全意为人民服务的宗旨和正确的世界观、价值观和人生观。

一、强化理论和业务知识学习,不断提高自身综合素质

工作以来,同事们浓厚的学习氛围深深的感染着我,我坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平,认真学习“三个代表”重要思想,认真学习十八大精神。逐渐增强自己的实践自觉性和坚定性。为团场的发展和职工的增收做出自己的努力。

工作中结合着自己的实际工作,我认真学习农业科学技术知识以了解掌握我所负责的制种玉米片区基本现状,虚心向同事请教,通过多看、多听、多想,做到嘴勤、手勤、脚勤,努力使自己在较短的时间内熟悉工作环境和工作内容。同时利用业余时间学习杂交玉米制种技术、种子加工技术,并取得相关证书。

二、认认真真、勤勤恳恳、努力完成领导交给的各项工作

今年,根据工作需要,我被安排负责我团七连的制种玉米技术指导管理。七连制种面积共七百余亩,共两个品种组合。从播种、放苗、去杂、中耕、施肥、调节花期、去雄、穂选、脱粒到精选包装、调运,始终本着实事求是的工作态度,在管理过程中坚持认真、精心工作的原则,严格要求自己和承包户。特别是在玉米抽雄期间,我能吃苦耐劳,每天骑自行车来回几公里没有叫苦叫累。虽然由于刚参加工作,在学校所学的理论知识与从事的实际工作大有不同,但是我本着勤奋好学的精神,一边学习一边工作。深入田间地头,发现问题能解决的就自己解决,自己解决不了的及时上报反映,能协调连队领导和技术人员一道严格按照玉米制种技术规程开展阶段性工作。

我在大学里所学习的专业是生物科学,刚到种子站工作就被分配到实验室做玉米制种芽率实验,工作认真,肯钻研,没多久就能独自操作。由于诸多原因,今年种子检验工作量繁重,我与中心的同事加班加点高效率完成检验工作。

三、积极参加各项活动,丰富自己的生活

今年4月团里安排搞经济普查,我服从领导安排和团工作站的同志一道认真加班加点工作,在学校,我的计算机学的好,统计,汇总数据准确,效率高,经过二十多天的辛勤工作,顺利完成了经济普查工作任务,受到了工作人员的一致好评。今年6月开展安全演讲,领导安排我参加,尽管农田工作很忙,我还是加班精心准备,获得全团第二名优异成绩。我还擅长绘画,经常帮助单位开展宣传活动,今年6月,我出的安全板报荣获团板报三等奖。

四、工作中存在的不足

回顾过去的工作,我在思想上,学习上,工作上都取得了一定的成绩,但也清醒地认识到自己还有很多不足之处。

1.理论上不够深入,工作经验少。今后我一定克服缺点,发扬成绩,争取在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。为团场的未来献出自己的青春。

2.虽然我工作一年,但由于刚刚参加工作,加上年龄还小,工作经验不是很丰富,工作主动性不是很强,在今后的工作中要不断坚持锻炼自己,增强能力。

农作物技术员工作总结 篇8

为改革创新与建设基层农业技术推广体系,提高农业科技成果转化率,增强农民吸纳应用科技能力,根据上级业务部门的统一部署和本单位的具体安排,多年来,我一直高效农业农业技术指导员,严格按照“一流的工作标准,工作制度、工作效果、工作经验”的指导思想,早计划、早安排、早落实,采取有力的工作措施,农业科技指导工作取得了一定的成效。现将工作总结如下:

一、工作基本情况

创新高效农业技术推广与培训模式,探索高效农业推广新机制。依托农民实用知识和实用技术培训工程,采用传统方法与现代手段相结合,开展对科技示范户的培训。同时我直接面对示户,针对实际情况进行实用技术指导,增强示范户的实用性和可操作性。

建立核心试验田、示范田、示范户、示范基地,使新技术、新品种得到展示,起到以点带面、点面结合的辐射带动作用,使广大农民看到了科技带来生产方式的根本转变,科技是农民走上富裕道路的根本途径。

进行全程和全方位技术服务,提高了示范户的科技能力。我与示范户互相交流,示范户遇到技术以及生活上的难题,多次深入田间地头,手把手、面对面地为示范户进行技术指导和技术服务,受到示范户的好评。

二、工作成效

通过直接送科技入户,增加了我直接入田头,进入生产第一线的时间和机会,使我更能深入浅出地了解当前高效农业生产状况和农民需求,便于更好地开展工作。同时,又可以通过对“三农”工作的调查研究,查找问题,研究对策,为领导决策当好参谋。

科技入户接近了我们农技人员与农户之间的距离,同志式的农技推广使农户更易于接受,乐于接受。通过开展宣传、培训、田头指导、科技咨询等科技入户方式,既为广大农民树立了绿色农产品的生产经营理念,又为农民解决生产中遇到的实际问题和困难。

科技入户促进了农业科技工作的开展。在农技人员入户的同时,我也把农业新技术的试验示范工作直接带到农户中,试验与应用相结合,让农户也直接参与到农业新技术试验中,听取农户意见,采纳农户建议,使农业新技术更具实用性。

三、目前生产中存在的.问题

一年来,在领导和同志的帮助下,虽然有一些成绩,但也有一些不足,主要有:

1、科研推广经费不足,科研落后,知识层次老化。

2、农村劳动力逐渐向城市转移,留守农民多为老弱残疾者,普遍文化素质偏低,种粮积极性不高,种在地,赏在天,粮食生产随意性增大,科技推广工作举步艰难。

3、科技入户率不高,科技覆盖率下降,整体生活水平不高,严重制约着农村经济的发展和农民增收致富。

在今后的工作中,我将继续有效的开展科技指导工作,同时做好工作总结,获得宝贵的第一手资料,通过努力,让农民群众切实提高对科技知识的利用率,为农民增产增收做出自己的贡献。

农作物技术员工作总结 篇9

今年,本人负责农技指导的科技示范户是上杭县临城镇水西村、宫桥村、富古村、西郊村、西坡村的7户具有一定文化水平,种植水平较高的农户,根据入户调查统计:总人口32人,劳力14人,总耕地156亩,每户辐射带动周围农户20户,共辐射带动农户200户;10户科技示范户有5户种植水稻,5户种植大棚蔬菜及水果。作为一位技术指导员,按照上级的要求,积极下乡,认真指导科技示范户和科技试验示范基地,现将一年来的工作总结如下:

一、培育农业科技示范户

本人所指导的10户示范户,都是具有一定文化水平,接受、学习能力较强的农户。示范户主要围绕水稻及大棚蔬菜种植进行集中培训、入户指导、实地解决生产技术,指导农业科技示范户应用、推广新品种、新技术,提高其学习接受能力,发挥科技示范户的辐射带动作用。

二、推广新品种、新技术。

水稻主推品种包括T优2155、全优2689、特优716、宜优673,主推技术包括旱育秧、机插秧、测土配方施肥、病虫综防等;蔬菜主推品种有花椰菜、芥菜、菜椒、甜豆等,主推技术包括无公害、反季节栽培技术、保护地栽培技术等。为了让农户更好的了解这些新技术、新品种,本人将每一项新品种、新技术的特征特性、产量表现、栽培技术要点分类介绍、装订成册,并发放给每一位农户。

三、田间技术指导,预防病虫害。

在空闲的时间,我都会到农户的田里进行手把手、面对面的技术指导,发现问题及时解决,并向农户传授主要的病虫害的发病表现、防治方法。

四、及时沟通,了解种植情况

在初期进行示范户情况摸底调查的时候,就将自己的电话向科技示范户公开,方便示范户随时咨询生产中遇到的各种疑难问题,通过电话联系,把生产中可能出现的隐患都解决在萌芽之中,及时地为科技示范户在生产中排忧解难;自己也会定期联系示范户,询问种植情况。

五、及时测产,统计收成

农户收获的时候,积极组织测产。根据统计,水稻种植示范户及其辐射带动的农户水稻亩产为1362斤/亩,与去年同期相比增长了12个百分点,相较于普通农户水稻亩产要多两百余斤。蔬菜种植户的年产总值也比去年同期增加了16个百分点。

六、存在的问题,下一步计划。

示范户传统种植观念一时难以改变,学习生产积极行不高,生产新技术掌握不够;因为自己是第一次做农技指导员,在很多方面都没有经验,在今后的.工作要不断学习新知识,掌握新技术,多参加一些培训,以便提高自己的工作水平,用更多的业务知识来为农民服务。继续做好下一年的科技入户工作,多宣传,多指导,让农户更好的认识科技推广的重要性。

农作物技术员工作总结 篇10

20xx年度我重点负责金凤街道办望洲社区朝鲜蓟种养能手庄大付农业生产技术指导,同时还与10个科技示范户对接,帮助他们带动辐射周边农户进行农业生产。一年来,通过不断创新工作机制,提升农民科学种植水平,推广新品种、新技术,促进农业科技成果快速转化,使广大农户取得了增产、增收,效果显著,现将一年工作总结如下:

一、遴选示范户,签定协议书

在区农业局指导下,对接相关村委遴选培育了10个具有较高化程度,较高养殖水平,乐于助人,拥护党在农村的各项方针政策、遵纪守法、以礼诚信,具有丰富的生产实践经验,生产经营较好的农户为科技示户,每个科技示户辐射带动20户农户。我根据每个科技示户的具体情况,制定了分户技术指导方案。认真填写了《技术指导员手册》和《示户手册》并与示户签定了农业技术服务协议,与区农业局签订了技术指导员岗位责任书明确了技术指导员与示户的责任和权利,有效地为科技示户提供技术指导服务。

二、学习新知识,提高自身素质

积极参加基层农业人员的知识更新培训,我不断加强学习,提高自身素质和业务能力,一年参加本区和市级农业技术知识培训学习4次,学习现代农业新知识、新技术并将所学的知识和技术传授给示户,构建了技术指导员—技术示户—辐射带动户的科技成果快速转化通道。

三、创新工作举措,实现生产效益

一是引导科技示范户先后进行了六次农业实用技术培训,主要以朝鲜蓟的栽培、种植、田间管理、病虫害防治等技术为培训内容。

二是在朝鲜蓟育苗的关键时节,采取理论与实践相结合,深入田间地头对农户进行科学指导。

三是采取集中培训与田间分户现场指导科技示户相结合,利用进村入户把有关技术资料发放到示户手中,解答农民的种植技术难题,并及时向示户发放物化补贴。

通过采取以上措施,我指导的重点农业经营主体带头人某某,今年朝鲜蓟成苗率提升了3个百分点,为高产奠定了一定的基础,另外对接的十个科技示范户,每户辐射带动周边农户20户以上,同时自身农业生产收入较上年度提升了10%。

四、下一步的工作

1、加强对农民的培训,提高农业吸引力,增大新型农民培训力度,提高农民素质,大力发展现化农业,提高农业经营效益,吸引更多有知识的年青人投入农业。

2、不断学习新知识,掌握新技术,提高自已的知识水平和指导能力,为我区农业增效、农民增收作出自己积极的贡献。

员工年终个人工作总结9篇


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员工年终个人工作总结(篇1)

本人有幸成为银行这个温暖大家庭中的一员,我能积极参加分行和支行组织的政治、业务学习,学习态度端正,遵守行纪行规,尊敬领导,团结同事,明确锻炼目的,服从安排,积极参与内部事务,虚心求教,积极主动地把大学所学的理论知识运用到实际工作当中来。

虽然在该岗位的学习时间只有短短的一年,但是我却从中受益匪浅,感慨良深,下面就是本人一年来工作的工作总结:

一、在思想上

一方面,我坚决自己的政治信仰,努力提高自己的思想觉悟,树立了以客户为中心的效劳思想,在学习和实践,进一步地认识了“以客户为中心〞的重要性。

来到了专柜后,才发现这并非是一句空洞的口号,在竞争空前剧烈的'金融业中,只有牢牢树立以客户为中心的思想,尽心尽力为客户效劳,为客户创造更多的方便和财富,尤其是在这个金融业竞争空前剧烈的时代,唯有牢牢树立“以客户为中心〞的观念,切实为客户效劳,才能在竞争中立于不败之地。

二、在业务上

来到专柜后,才发现银行并不是以前认识的那样只经办单纯的存取钱业务,还有许多的业务是我所不知道的,要学习的还有很多。

在同事的帮助下,现在我根本上熟悉了储蓄专柜的运行流程,对个人金融业务的操作系统到达了较为熟练的操作,能够作为一名银行客服独立的上岗操作,承当相应的责任和义务,接受绩效管理的综合评估和相应的鼓励约束方法。

三、在学习上

我还利用空闲时间认真学习其他相关金融业务知识,开拓学习空间。凭借自己对文学的爱好,和平日的多加练习,具备了一定的文字总结、调查统计分析能力,能够及时对客户效劳中发现的市场需求、产品和渠道等方面存在的问题以及客户建议等形成分析,以争取用的方法来解决问题和困难。总之,我不仅学到了很多在书本里没有的知识,还更加确定了我的学习锻炼目标,端正了我的工作态度,考验了我的工作热情和耐性,更加坚决了我的工作决心。同时,“团队、敬业、创新、奉献〞的精神地鼓舞了我,“诚信亲和,严谨标准,求真务实,拼搏进取〞的作风也深深地留在我的脑海中。

这段时间来,我也感受到自己在多个方面的不同程度有了提高和进步,为以后银行客服工作打下良好的根底。好的开始是成功的一半,相信在接下来的时间里,我会以更饱满的热情,争取学到更多的知识,保质保量地完成基层锻炼工作。

员工年终个人工作总结(篇2)

20xx年随着2.3号线的相继开通,掀开了天津地铁网络化运营的序幕。对于网络化运营的首个年头,繁忙中流露出更多的是喜悦和希望。回首这一年,通过参加网络化运营的筹备到指挥2号线的顺当开通,圆满的完成了今年的各项任务和指标,这一年的工作和学习使本身的思想觉悟和工作本领都有了长足的进步,现就将我近一年的工作情况做一汇报。

在这一年的工作中,更多的是参加了2号线初期的筹备工作,自从进驻李明庄车辆段以来,除了日常的施工办理协调,列车的调试,冷、热滑外,参加和指挥各类正线调试前的限界测量工作,为各项调试工作扫清障碍。一步一个脚印的谙习车站、车辆段、线路上的各项设备设施及列车的性能,直至指挥2号线顺当的开通。

在2号线开通试运营期间,能够独立完成本班次全线的行车组织工作,引导本班次各车站、车辆段、停车场行车值班员行车业务工作;完成本班次的列车运行计划,适时发布有关行车的调度命令和口头指示,按实际情况更改运营方式,调整运行计划,提高正点率和兑现率,使其正点率和兑现率都能达到99%以上;能够完成本班次客运及设备发生情况的处理。

在发生突发事件时把握列车运行及到发情况,正确、适时地处理临时发生的问题,并作好记录,努力防止影响列车运行的事故;督导与行车工作有关的单位执行和完成本班次行车计划情况;在列车运行晚点或运行秩序紊乱时积极实行有效措施尽快恢复按运行图行车;按《行车通告》的内容,办理好相关手续,组织好占用线路的各项施工作业;发生行车事故时能够快速调度相关单位实行救援措施,削减对正常列车服务的影响,缩短运营服务停止的时间,并适时向上级和有关部门报告;接收到设备故障的报告后,能够立刻转告相关部门。同时实行相应的措施,减小设备故障对运营的影响,对其行车指挥工作做到心中有数,对于部门之间的协调能够做到尽善尽美。

同时,在完成本线路的工作期间,能够做到“一个兄弟三个帮”,针对网络化运营下的故障多发性,无论是在突发事件还是在恶劣天气情况下,那条线路有故障那里就有我们的身影,通过长期的磨合不仅阻拦了多起事件的发生而且大家形成了一种难以言表的默契,为我们营造了更好的工作氛围和团队意识。

三年多的行车指挥工作中,对于设备、车辆,线路、人为及恶劣天气等因素造成的行车组织紊乱问题。能够有效利用系统的理论学问及行车组织阅历,在突发时间中,能够第一时间恢复运营,使次生祸害及列车晚点最小化。三年多的行车组织工作中,时刻以安全为己任,实现了工作以来零目标的责任事故。

通过对外学习以及行车组织阅历积累的基础上,参加了部门1. 2号线线路堵塞情况下的行车组织方案探讨和订立,同时参加了公司突发事件降级预案整个讨论过程及部分章节的编写(包含钢轨断轨、车辆脱轨、全线无线通讯故障)。除此之外,在运营过程中针对ats软件的'一些问题,提出了合理化的建议和看法。譬如:在2号线运营过程中针对曹庄及空港列车未完全进站时的停车问题,建议更改进路触发次序,最后问题迎刃而解。

回首这一年的工作,个人成长和进步的同时还存在很多不足的地方。

一、应对新线筹备工作的阅历不足,好多问题需请教主任。

二、对其他部门的学问了解不够,尤其在发生一些偏僻故障报修时,对故障名字的理解不到位,简单显现传达口误。

三、经过部门几次测试,发觉对不用的学问遗忘太快,需适时巩固和加强;对电力学问的欠缺以及停送电区域的把握,还有待连续学习。

在今后的工作中,我将渐渐完善本身在工作中的不足,立足岗位,严于律已,自发加强工作热诚和工作积极性,不绝提高本身的思想素养和综合素养;积极进取,加强本身的责任心和责任意识,做到生命一分钟敬业六十秒。

可以说,20xx年将是工作任务特别困难的一年,我要在连续做好现有工作的前提下,连续学习1.3号线的相关资料,做到对任意条线的业务技能都能够娴熟把握。因此,我要连续保持20xx年良好的工作势头,在工作中多发觉问题、提出问题、解决问题,不绝总结、分析、积累阅历,提高本身的综合本领。

员工年终个人工作总结(篇3)

时间转瞬逝去,在车间的一年就完毕了,说来还真是特别的不行思议呢,我竟然努力完成了这一年全部的工作。在这期间,我有许多次都差点没能坚持,究竟车间工作不是那么好做的。如此对这一年的工作总结如下:

记得刚进车间时,作为车间一般的员工,什么都还不会,什么都是车间班长教我,全部的东西都是一步步的学下来的`,到现在我已经很有阅历了。这份工作其实我在起初真的很难能坚持下来的,我觉得很辛苦,白天要站上一天时间工作,有时候遇到工厂接单多,我们车间员工还要加晚班完成,不然就不能把订单上规定的产品做完,那是很大的损失的。对于这样的状况,由于有些多,所以我是有许多次提离职的,许多次都觉得自己很难扛下去。那我为什么能够做完这一年呢?那是由于厂领导和班长对我的鼓舞,在我心灰意冷的时候,会跟我谈天排解心头的难处。在他们的鼓励下和帮忙下,我渐渐的就习惯了车间的生活。虽然有时候还是会觉得工作很累,很辛苦,但是一想到领导和班长这么盼望我留下来,那样的支持和鼓舞我,我就觉得不能辜负他们的期望,所以我竟然奇迹般的适应了车间的工作。

这一年我成长了不少,由于大家的照顾,我适应了车间的环境,也让我开头去思索一些问题,我明白了做一份工作,既然开头了,就要努力坚持到最终。因而在之后的工作里,我开头变得努力起来,做事情也更加积极了,对熬夜加班也不再排斥了。同时,我也是有学到新的事物的,这可是一大收获了呢。原先是做的一般活,到后面开头培训,我就接触技术活了,开头操作机器和掌控机器,这样一来我的工作也开头变得轻松起来,我对自己这工作也更有信念了。如今进入年尾,我发觉自己会许多技术,车间许多的事情,我都接触过,也能帮别人解决问题了。

在车间一年,我工作始终都没有懈怠,即使是在最困难的时候,我也照旧保持好的状态,就是盼望自己不要给车间添麻烦,而我也做到了。或许开头自己作为新人的时候,是没有做出比拟好的成绩的,但是后面自己肯学,肯去钻研,我在车间所接触的工作也就多了,那么到了年底,我也有取得蛮高的一个成绩。那么来年还要再接再厉,努力在车间把更好的成绩做出来。

员工年终个人工作总结(篇4)

又是一年的工作过去了,但是厂里的事情却不会应为这些事情结束,在结束了20xx年的工作之后,我要好好的对这一年的工作做好总结,改正自己的不足,确定自己在下一年的前进方向。 一年的时间其实说起来并不算长,每天重复的工作导致一年看上去并没有多久。但是我们仔细去反省工作的时候,又有很多事情值得我们去好好反思。现在,我在回想了这一年的工作后对20xx年的工作做一个总结。

一、工作方面

做为xx工厂的一名老员工,在这一年里我勤勤恳恳的在工作中坚守岗位。严格做好自己的职责,听从领导的安排和指导。 在日常的工作中,我主要负责在xx号机器的生产作业,检查生产的产品是否有错误并及时的处理产品。偶尔也会因为员工或是订单的变动转移到其他工作岗位帮忙。

一年中因为工作的变动,我体会到了不少其他同事们的工作,了解了其他工作的流程。不仅加强了自己对工厂的认识,更是强化了自己与同事之间的"交流。

二、个人方面

工厂的人员变动其实比较随意,在完成了所需产品的生产后,也会被变动到其他的地方进行工作。在这种时候,我们就要去了解和学习其他的工作。为了能在工作中做好,我在这一年中努力学习了不少相关工作的知识和技巧。努力的去向其他同事请教学习,对自己可能会负责的地方有了更加深入的了解。

同时,自己所负责的主要区域,也常常会被人请教。在这个时候,我也会热情的为同事们解答问题,做好示范,负责的担当起自己的责任。

这一年在工厂的管理上面也有不少的变化,其实根本原因还是很多工友们在工作中不严格遵守纪律,导致领导不得不作出严格的要求。但也正是在这样严格的要求下,我们员工们,都能积极的提升自我。随着之后奖励制度的提出,我们也变得更加的热情了。

三、不足的地方

虽然身为老员工,但是我也认识到自己必须要改正自己的想法了。20xx年xx月,因为我的疏忽,导致工作中出现了比较严重的问题,可是我却一直没有注意到!这给我的工作带来了不小的麻烦。同时,我也受到了领导的严厉批评!

在这次的错误中,我认识到作为一名员工不能死守过去的经验。要好好的活化自己,像一个新人一样去保持高要求,高专注,努力的去做好自己的工作。

四、总结

一年的工作确实有不少需要改进的'地方,但是我也不能因此乱了自己的节奏,要一步一个脚印的稳步提升。当然,在今后的工作中,也不要忘了回头看看自己还有什么不足的地方。 我于20xx年x月份通过应聘,有幸成为永康电子的一名生产人员、在此,感谢领导和同事们给予我的大力支持、关心和帮助,使我能够很快地适应了公司的管理与运作程序,努力做好本职工作。

在工作的这半年中,感受颇多,收获颇多。新环境、新领导、新同事、新岗位,使我得到了一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会,对我来说也是一个良好的发展机遇、回顾半年的工作,主要总结汇报以下三个方面:

首先,工作中的几点体会:

1、规范生产中各种细小环节是我们当前的基本任务,我们需要将所预料的各种环节进行规范和部署,以便员工们有章可循,大家做到心中有数。

2、这一大半年来,虽然通过我们的努力能及时完成各项任务,但也存在一些不足,在一些细节工作中不够主动,生产产品的产能未能有效的在改善中得到质的提升,以及个别人员的机纪律未得到有效的控制。总之,这一大半年来,做了一定的工作,但距离上级领导的要求还有一定的差距。

3、可以计划性的进行一些员工的综合素质培训,如先系统的岗前培训,逐步将员工岗位进行轮换,让他们有机会接触和掌握各岗位的操作技能,班组为他们提供岗位轮换机会,但应该有一个考核机制来约束大家,应该有质与量的同步考核,让员工在一种竞争状态中来提高自己的综合素质,而非好玩一样的来面对。 其次,自身存在的问题及改正措施:

1、个人情绪控制稍差,在遇事时容易冲动,缺乏冷静,不过不会把负面情绪带到工作中,仍然会尽全力完成工作。今后工作中,要学会沉稳应对各种突发及各类日常事项,积极向上的与别人沟通问题以达到圆满的解决;

2、对于本公司的部分产品仍不熟悉,对于各类设备的工艺流程不精通。故要求自己在平时要多看工艺流程及熟练各类设备,避免因不熟悉设备导致报表的数据出现大的误差以及其它工作方面出现大的失误。同时也希望公司领导能给我更多的学习机会。 最后,20xx年工作计划:

新的一年对自己要有新的目标和要求,在今后的工作中,我会更加努力,不辜负领导对我的信任。

1、认真执行职工培训工作提高自己的理论水平和操作水平。

2、努力学习技术,不断的充实自己解决生产中遇到的问题,更好的完成公司和车间交给的各项工作任务。

3、加强工艺事故的处理和预防措施,提高可预见性防范、做好不合格品的控制,采取纠正措施。

随着公司的不断发展,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,需要掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和工作技能,一定努力打开一个工作新局面,为公司的发展做出应有贡献!

员工年终个人工作总结(篇5)

随着我国医药零售连锁业的迅猛发展、零售药店的市场比率越来越高。市场体系的发展和调控等给药品零售业带来发展机遇。是零售市场挑战机遇的一年,下面,我代表公司对去年的工作进行简单总结:

1、规范管理,深化考核,成效明显。

过去的一年,公司监督加盟店严格按照GSP规范合法经营。并在5、6月份派专人对加盟店进行了检查和监督,加盟店自身的经营情况总的来说良好。未出现重大的、严重的不良事故。

2、用心经营,扩大规模。

公司加盟店从的家,发展到家总数达到了家,网点遍布合川城区。对公司的扩大化经营打下了坚实的基础。公司的综合实力及品牌影响力大大提升。

3、加盟店与公司的沟通、协作情况不佳。

公司加盟店家。完成任务的家,其完成任务的比例%。其原因种种,当然有各种不利因素的影响,但加盟店本身占主要原因。让我们看看完成任务吧。他们既然能够完成任务,为什么在座的.其他同事们不行?是我们公司管理不到位,还是未完成任务的各位主观意识未重视。这是个值得深思的问题,请各位扪心自问,公司为大家做了什么?大家又为公司尽了什么义务。

4、加盟店的经营力度有待提高

公司个别的加盟店经营情况不佳,如:加盟店应该改变自己的经营思路,不要追求短期效益。多寻求公司的支持,把经营做好。

总之,公司加盟店在规模上提高了,在经营上不太理想,对公司下达的任务不重视,在与公司的协调发展上还有待提高。

员工年终个人工作总结(篇6)

转瞬之间就到了年底了,来到xx银行工作其实才几个月的时间,在这几个月中自己是成长得比拟的快的,也学到了许多的工作技能。新一阶段的工作已经快开头了,我想在新的一年中取得更大的进步,所以我打算做一个年终的工作总结,总结自己这几个月的工作,找出自己的缺乏争取在明年的工作中进展转变,让自己能够把工作完成得越来越好。

一、工作表现

在银行工作的这几个月自己早已经适应了工作的节奏,现在跟刚刚进入这里的时候相比已经是有了很大的进步了的,自己也学习到了许多的工作技能。总的来说自己的表现还是很不错的,在工作上没有消失过什么失误,也能够很好的完成自己的工作任务。在这段日子里我是很仔细的在学习新的学问的,每天也是很努力的在工作。虽然现在我的工作力量还不是特殊的好的,但是至少始终是有在进步的。我之后也是会保持自己现在这样的工作态度,让自己能够有更好的工作力量,也能够学到更多的技能。

二、工作体会

其实不管是哪一个行业的工作都是不简单的,也都是需要仔细的去做才能够做好的。在这里工作的这几个月,我觉得想要完成这个工作是不难的,只要上班没有偷懒那是肯定能够完成的,但想要做好的话是需要付出许多的努力的。在我们行那些工作力量很好的同事在我这个阶段都是很努力的,我也想要成为向他们那样的人,所以我觉得自己还是要更努力才行。在工作的时候也肯定要仔细认真,肯定不要让自己消失一些不该有的错误,这样影响是比拟的大的,所以自己也是要努力的去转变自己马虎的毛病的,虽然现在还没有影响,但以后是肯定会让我消失错误的。

三、工作规划

新的`一年的工作立刻就要开头了,自己在新的一年中要更加的努力。在这里工作也已经有好几个月了,工作的流程也已经很娴熟了,但跟其它的同事还是有很大的差距,所以必需要更加的努力才有可能追逐上别人的脚步,至少要拉近跟其他人之间的距离。在新的一年中自己要转变一些会影响到工作的不好的习惯,让自己能够把工作完成得更好,也能够更好的去完成自己的工作。

新的一年是必需要努力的,不能把自己是一个新员工当做是自己迟迟不进步的借口,反而是要当做是一个自己前进的动力。

员工年终个人工作总结(篇7)

20xx年就要过去了,总结一年的工作,有胜利的喜悦,也有失误的愧疚。过去的一年,是我们部门全体员工奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。为从教训中得出阅历,为以后的工作做好更充分的方案预备。现将20xx年仓库管理工作总结如下:

一、工作回顾及感想。

自今年3月份进入本公司以来,在办公室担当文员工作。9月份时,因仓库没人管理,便调到仓库负责仓库管理工作。刚进仓库的时候对业务不太熟,在此期间,我努力适应新的`工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务。

二、自觉加强学习,努力适应工作

我是初次接触仓库管理工作和对账工作,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,在领导和同事的关心指导下,我渐渐摸清了工作中的基本状况,把握住了工作重点和难点。经过一段时间的努力,现已基本胜任本职工作。

三、建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清楚精准

从十月份以来,逐步针对各种车型的配件建立起手工保管账册和电子账册。基于这项工作的完成,在冲压车间和选购部同事的帮助下,基本上杜绝了断货与积压货品的现象。同时由于仓库的账目日益完善清楚,更好的支持财务部门的工作。

四、坚持定期整理仓库

仔细细致的做好各种车型配件的入库出库工作,依据各种车型进行归类摆放,消退了仓库凌乱不堪的状况。在改善仓库环境的同时也为后续库存统计工作奠定了基础。保持洁净整齐的库容库貌成为仓库管理的一个长期基础工作。

五、仔细做好每月的对账工作

经过四个月的接触,对这项工作的流程已经较为熟识,能够严格根据公司的制度规定完成每月的对账工作,保证各项数据精准无误,与财务部门做好对接手续。

六、存在的不足

1、由于刚接手工作不到一年,许多地方了解不够深化细致,需要连续努力。

2、车型种类繁多,对各种车型宏观上把握比较简单,微观把握还需下大力气。

3、在进货量和配货量都较大的状况下,仓库简单临时性消失空间不足、货物比较拥挤现象。

七、20xx年工作方案

1、连续加强学习,增加对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。

2、管好账目,在电子帐的配合下,精准把握库存和进货配货状况。更加全面的了解商品明细。

3、坚持定期整理仓库,准时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避开在进货配货高峰期仓库紧急现象。

4、仔细完成领导支配的其他工作。 新的一年,也是一个新的开头,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的进展作出自己应有的努力。

员工年终个人工作总结(篇8)

在xx年,保洁工作整体上有所提高,但在工作细节方面还存在着不足,清洁成本还有潜力可挖。在公司领导的指导下,在保洁员全体的努力下,将在有更好的表现。常使用的清洁剂在工作间内兑好比例发放来控制使用量。

新的一年开启新的.希望,新的征程承载新的梦想。眨眼间,20xx已从指尖悄然滑过,迎来了充满希望的20xx年。这一年机关保洁班经过大家的共同努力,圆满完成了领导安排的各项工作任务,得到了高度认可。工作没有高低贵贱之分,有的只是分工的不同,保洁工作看似平凡,它只不过是千万个服务管理行业的一个行当,但它却体现着整个行业单位的整体形象。回顾一年来,我们特做如下总结:

一、制度严格化

俗话说, 没有规矩就不成方圆。严格规范劳动纪律,除了正常的每日四打卡,该区域负责人和班长会不定时的抽查,坚决做到不迟到、不早退、工作时间内坚守 岗位,不擅自脱岗。制定严格的卫生考核制度,对于卫生不合格处,发现一次, 记过一次。

二、保洁标准化

日常工作除了每日的常规保洁外,要求定时、定点的巡回保洁,确保区域卫生干净整洁无异味,各犄角旮旯无盲区、无死角。

三、形象规范化

机关保洁班作为一个服务整体,在机关院内绝对是一道风景,你如果在机关大院遇见这样一群人,她们服装整齐,步伐统一,两人成排,三人成行,那便是我们机关保洁人。公众场合不大声喧哗,讲话要文明用语,同事之间互帮互助,团结一致。不传谣、不信谣、不制造事端,营造出一种团结向上、召之即来、来之自能干的团队意识。

四、节约常态化

修旧利废,节支降耗是我们保洁班的长效管理,该区域领导自始至终把这项工作当做重点来抓,每一把扫帚、拖把,都会经我们的手逐一改造、加固,每一个灰斗、纸篓,都是用了修、修了用,甚至每一块抹布都是分类别的使用,平时用破了的抹布用来月底擦拭草酸用。

回首过去的一年,机关保洁班取得了一定成绩,但与领导的要求和各兄弟区域的工作相比还有差距,今后我们会取长补短,吸取教训,总结经验,将怀着真诚服务的心,努力做好本职工作,使服务质量更上一层楼。

员工年终个人工作总结(篇9)

我是昆山众品冷链物流公司运营部门的一名一般员工,我的岗位是仓库管理员,冷库工作总结。首先特殊感谢公司能够供应给我们这个一个难得的基层岗位供我们去实践、去学习、去不断的历练。华东地区是一个很宽敞的市场,同时,在冷链物流管理阅历方面,我们公司还是具备很强的竞争力,昆山众品就像是一个新事物,具有很强的生命力和进展潜能,我认为正确而不怀疑,在不久的将来,确定会有一个质的飞跃。在转正之后的这几个月的库内实践中,我学到了很多有关于冷链物流方面的学问,结合我高校四年的物流专业方面的学问,在这里和您共享一下我对仓库管理和运营工作的一些简洁的心得。

从一个广泛的意义上讲,要想做好管理工作,首先要对公司的文化要有一个极高的认同,对公司和自己有一个很好的认同,有自己独立思维和对事物的理解。怀着一份感恩的心去工作,怀着对客户负责对自己负责更要对公司负责的态度去工作。还记得众品用人五项原则中一条说道:“你被淘汰的唯一缘由是拒绝自我提升”,作为一位合格的管理者,需要具备很强的学习力气,但更重要的是要有一个主动学习的意识,这样才能保证管理工作的不断进行和业务质量的不断提升,才能紧随时代的步伐,在进展中不断前进。然后作为一名合格的管理者,要有自己的“原则”,仓储管理者除了对业务有一个很透彻的了解外,还需要对国家的法律法规(尤其是近期出台的物流相关法律法规)和公司的规章制度有一个糊涂的熟识,在具体的操作过程中,不能仅凭阅历办事,严格依据公司的标准化流程执行。在基层工作岗位上,就昆山基地而言,我也发觉了许多问题,也在与主管商讨解决措施。我认为,作为一名合格的管理者,还需要有发觉问题以及解决问题的力气。下面,我将从以下几个方面具体的谈一下我的一些熟识,阅历不足,有什么不足之处还请领导批判指导。

一、库内管理

库内管理的一个重要的方面就是我们提到的“预约机制”。预约机制是订单处理的一个重要方面。它的建立能给我们充分的时间去处理订单,并且准时的对货物进行分拣、备货。就昆山基地将来大量的吞吐、来说,必需完善和严格执行这个机制以提高我们的效率和客户服务水平。订单处理之后的一个流程是货物的分拣和预备工作,在这个流程中尤其要关注的是货物的品类和批次,严格执行“先进先出”的原则,在这里牵涉到一个“标识”的问题,为了能最大化的提高效率,标识的粘贴必需精确无误(包括产品的名称、批次、规格、保质期、客户类别等),此外,在我们的标准化流程中规定,货物在穿堂的放置时间不能超过15分钟,尤其是夏季即将来临,对于易腐食品的要求需要提到一个更高的层面。

在货物的码放方面,需要坚持“重不压轻、大不压小、轻拿轻放”的原则,货物的放置不能超出托盘的边缘,实行单双层交叉码放,用防滑带缠绕放置倒躲,同时对高度和重量也有相应的要求。在我们日常的操作过程中常有由于码放不整齐而消逝的倒躲现象,这对工作效率的提升和产品及人员平安方面都有很大的利害关系,在我们昆山基地简洁的立体式货架仓库内更应当得到重视。

目前,我们的客户有昆山鲜活果汁、永丰余有限公司、泰进、雅圣等,在库位的支配方面必需合理有序,必需便利叉车工及现场操作人员的备货,尤其是零散货物的堆放要有秩序、规律,对于没有标识的托盘准时补填标识,其次还要单独划出一些存放零散货物的储位。在库位支配上,要充分考虑到客户产品的库存周期,对于库存期较短,出入库频繁的货物放置便利查找及出入的地方。 在货品的上架和移位管理中,基于我们昆山众品的实际状况,仓库操作人员还需要进行手工记录,然后再录入系统。在记录的操作中,记录人员必需对货物的品名、规格、批次、客户名称、码放数量、托盘数和具体的库位进行详细记录,以便系统录入和将来的出库工作有序进行。

库内管理过程中,6S管理占据很重要的一部分,但必要的是将其落到实处,具体来讲做好库内清洁和清扫工作,货品的码放和规整要做到合理有序,易于盘点和出库作业,并且处理好近期所面临的仓库顶部落雪问题和风机的滴水问题,就平安意义上说,穿梭车的使用、叉车的平安使用、滑升门以及升降平台等问题都需要认真面对。

在出入库作业中,作为一个管理者,要监督票据管理工作,做到每天盘查整理,定期盘查,票据要进行规整等。 最终,对于库内的货品要定期进行整理和盘点,对于发觉的问题,要准时进行处理和善后工作。制定仓储作业人员盘查名单,将具体工作落实到个人,每天要对库区的货品及平安隐患准时的清除,下班之前也要检查仓库内灯具是否关闭、库门是否落锁、过道是否有托盘或者其他杂物等。 对于紧急大事的处理也是考察一个优秀管理者与否的重要方面,比如库内设施设备消逝问题,产品接近保质期,产品霉变、受潮、过期以及在盘查的过程中消逝的货物的缺失,都需要一个标准的处理流程来指导和约束。

二、用人管理

用人管理顾名思义就是对自己部门的员工进行的一项管理制度,对于运营部门的客服专员、仓库管理员、叉车工和装卸工等要有自己的管理方案,针对每个人的特点和性格支配不同的工作任务,让这些员工熟识到自己工作的重要性,对于员工工作和生活上的心情,要准时的进行疏导。此外,主动的鼓舞自己的员工建立不断学习的理念,提高他们学习的主动性,使之不断地进展和完善自己,也就是让他们在工作中熟识到自己的价值,并时常对他们做出的努力赐予确定,使他们的人格得到敬重,确定他们工作的价值和意义,这样不仅能留住人,更能留住人才,我觉得在用人管理中这一方面体现的特别明显和重要。

员工是公司的一笔很大的财宝,他们不断地推动前进着公司的壮大和成长。要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,作为一个领导者必需对员工的成长负责,具体说就是要定期进行业务方面的培训和指导,这包括物流法律法规方面和具体公司标准化流程方面的培训,提升业务水平和服务质量,使其操作更加规范化、标准化,这是我们迈向具有竞争力大型民营冷链物流企业重要的一步。在集团内部,要建设一个具有竞争力的团队而不是一个简洁的组织,这样一个强有力的团队能够推动公司整体业务水平的提升。另外,对于员工的管理,还要懂得“授权”,员工各司其职,在团队意识的协作下,使工作效率更上一个层次。

三、客户服务

客户是我们公司进展的`原动力,对于客户的服务工作需要重视起来。目前昆山冷链物流基地的客户有永丰余有限公司、昆山鲜活果汁、泰进、雅圣等,对于不同的客户要以同样的服务意识对待,要定期对客户进行业务跟踪和反馈工作,确保我们供应的服务质量,稳定客户为公司不断地缔造效益。另外,对客户反应的问题要准时的解决,比如我们仓库的升降平台问题,这些升降平台只能试用于一些大型挂车,对于小型货车则不有用,这一方面要主动的协调相关部门进行处理。还有一些大型桶装物需要专业的设备进行搬运,这也需要向公司相关部门申请解决。对于不同的客户,由于储存的货品有所区分,所以我们将不同客户的货物分开放置,这样才能提高工作效率,大大缩减了工作用时,最大程度上增加客户满意度。

四、自身素养的提升

作为一个合格的管理者,首先要有一个良好的职业道德和操守,怀着服务公司、服务客户的心态去工作。不仅要在本职业务上要游刃有余,同时在各部门之间的沟通与协调上下足功夫。运营部门是一个单独的部门,但是要想做好运营工作,需要各个部门的协同协作,例如库内设施设备消逝问题需要工程部门来解决,人员方面的配置上,需要综管部门和人事部门的协作等。在具体的业务力气上,需要对物流第三方软件能够娴熟运用,例如我们常用的ERP、TMS、WMS等物流和办公软件,同时要具备主动学习的力气,这样才能紧随市场的步伐,不断的提升我们的业务水平和服务意识。在库区管理和运营的过程中,不免会有紧急状况和大事的发生,作为仓库负责人,要有发觉问题和解决问题的力气也是很重要的。在工作上能主动主动的去完成公司下达的任务,端正工作心态,上行下效,这样才能带领自己的团队不断的前进,为公司效益的提升做出最大努力。 仓库员工个人工作总结怎么写3 时间飞逝,弹指之间,20xx年已接近尾声,回首过去的一年,工作的点点滴滴时时在眼前消失。我们不仅仅要能做到在工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头去的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的阅历进行总结分析,从怎样节约时间,到如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化,从而在以后的工作中更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新 篇章。总结阅历、吸取教训,必将有利于我们自己更好地前行,现将周口仓库部门的20xx年工作盘点如下:

第一,20xx年立足服务,尽全力满足每一位顾客的要求。我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”供应服务的个体。客户享受服务的经受多了,对我们的客户服务质量自然会有更高的期盼,这就给我们的客户服务质量管理不断提出更高的要求。正因如此,我们的工作也应当更完善以客户服务为中心,来为客户供应更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一位顾客的要求,给我们一个机会还您一份满意!“质量是生存”我们会一如既往,无微不至地做得更多更好。

其次,能严格执行公司仓库保管制度,防止收发产品差错消逝。入库准时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊状况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,疼惜公司财产,不监守自盗。入库、出库工作,遵守先进后出原则,严禁造成呆料、废料;按库位摆放物料,或移动物料,禁止造成无法找到相关物料。按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。协作各部门的领料工作,准时填写进、入账,核准现场物料等,做到库存物料的清晰,可查,发觉问题准时汇报,改正。对日常的账与物要做到确认再确认,为确保全都:没有领料单,不能发放物料;手续不符合要求的,不能发放物料;未办理入库手续的物料,不能发放;完成一件工作后要做自我检查,以发觉问题准时解决;对每天的工作进行总结和反思,以提高工作质量;有猛烈的时间观念,凡事准时处理,不说“等一下“;工作主动,而不是被动等待支配;对工作现场管理做到“眼到手到”,预防仓库材料的丢失和破坏。

第三,合理支配产品在仓库内的存放次序,按产品种类、规格、等级及其产品的特殊性进行分区堆码和存放,不得混和乱堆,保持库区的洁净。能正确把握产品的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用、人尽其才的作用。 第四,主动协作财务部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避开了原材物料的铺张。负责定期对仓库产品盘点清仓,做到账账相符、账证相符、账表相符四者相符。主动协作财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的精确性、真实性。

总之,20xx年所做的工作,离不开各位领导的悉心关怀和指导以及各位同仁的大力支持和协作。在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成果,我们将不骄不躁、脚踏实地一步一个脚印连续走下去;对过去的不足,我们将努力提升争取做到,我们将会用行动来证明我们的努力。

简短学校食堂个人工作总结集合十篇


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简短学校食堂个人工作总结【篇1】

一直以来,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。根据市教育局《关于开展全市中小学食堂管理工作检查的通知》(温教办[2003]95号)的要求,本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标,我校于开学初对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查,现将自查情况汇报如下:

㈠自查内容:本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品容器要求;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;剩菜、饭菜处理原则;制作凉菜要求等13个大方面48个小方面的内容。

㈡自查过程中发现的问题及整改措施:

在自查中,我校医务室老师本着对全校师生负责的高度责任心,认真的对食堂的卫生、价格、质量、设施设备等方面进行严格检查。检查中医务室老师发现校食堂人员的健康证期限为9月18日,故应马上去审批中心更换、参加体检,到开学之前可换得新的健康证,不会影响食堂工作。第二,对供货单位索取的卫生许可证部分已到期,现已在更换中。另外,食堂的防鼠铁网已被破坏,对此,校总务处及时更换了新的防鼠铁网。

我校自1995年开办寄餐寄宿至今已有10余年时间了,现有450余名师生在食堂用餐,学校建有较为标准的师生食堂,有专职从业人员6人,兼职从业人员3人。 10余年来,我校不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法,成功创建成了县“示范食堂”学校。根据《遂宁市示范性学生食堂评估验收标准》,现将我校创建遂宁市“示范性学生食堂”做如下汇报:

一、领导重视,认识到位

1 、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长颜永任组长,分管副校长许燕凌任副组长,后勤负责人、伙食团长、行政值周领导为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2 、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有450余名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

1 、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,学校编印了《寄餐寄宿管理资料汇编》,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2 、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;凡遇“五一” 、 “十一”等大假返校,假前余下的`作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂xxx验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3 、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1 、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2 、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的.法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3 、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据小学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的年龄特点,,学校推出了学生就餐时固定座位,保育员、食堂工人各自负责为3 — 5张餐桌的学生分餐模式,学生在座位上由保育员或工人分餐到人,既便于清点人数、保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,又可以了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

小学生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳食多样化,并保证质量保证了学生成长中所需的营养。学校的厨师长每周日下午根据市场肉类、蔬菜供应情况及季节特点,编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以免费在食堂与子女就餐。

四、设备现代,争创示范

我校食堂使用面积450余平方米,配备了餐厅快餐桌凳500多个座位;室内通风性能良好,四面采光,墙壁四周嵌有2米高的墙砖。

食堂设备先进,共有燃气灶2台,蒸饭柜子台,2门冰柜3台,以及揉面机、和面机、搅肉机各1台,消毒柜各2个、炊餐具用具一应俱全,对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、面点房、冷荤间、炊管人员xxx室、炊事员卫生间等配套设施,学校食堂严格按照《遂宁市示范性食堂评估验收标准》规范建设。

我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

简短学校食堂个人工作总结【篇2】

光阴似箭,日月如梭。弹指一挥间20xx年已经退出历史舞台。一年来,**区域食堂在公司领导正确指导下,在食堂张经理和全体员工的共同努力下,食堂全面地完成了公司下达的各项任务指标,创造了良好的经济效益和社会效益。下面我将从以下几个方面对20xx年的工作做简要的回顾和总结。

1、 加强业务培训、提升自己的综合能力

在这一年中我认真学习,做好每周的会议笔记;听好张经理的指导方针。张经理给我们指明了方向,分析了团餐行业的特性,使我意识到团餐行业的伟大具有很强的挑战性。为了不给集团的发展添麻烦,迫使自己在平时的工作中要不断学习,积累经验,不断成长;成为公司的合格人才。

2、 本年度完成的主要工作

食品安全卫生活动,针对本次活动食堂张经理制定了安全检查小组,以班组为单位。我负责的红制定了四条方案:

一:针对高三学子的高考专门指派了一个厨师对他们进行特殊跟踪服务为高三学生的高考提供了良好的后勤保障。

二:加强物资的管理,由班长全权负责领料,回库,当天没有用完的物资在下班之前必须回库房、进冰箱锁好,防止物资丢失无漏洞。

三:保证食品的绝对安全消除安全隐患,我每天在开餐以前对生产出来的食品进行质量跟踪调查,做好北师大食堂制定的(每日必查的几个关键环节详情表)确保食品安全万无一失。

四:强化安全意识,要求值班人员每天要对二楼炒菜间的过道门和大厅楼梯口的大门进行开餐以外的全封闭式管理,防止陌生人进入操作间使破坏。

三 存在差距及努力方向

虽然过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是食堂张经理带领我们共同努力的结果,我的工作能力,管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1 )业务知识结构不够全面,制约管理水平有待提升。

2) 对员工的培训抓的不够,整体水平提高不快,要增加对员工的培训力度,制定科学合理培训计划和考核措施,使员工的能力都要有很大的提高,为公司培养更多的优秀人才,在今后的工作中,本人要向各领导努力学习管理技巧,来提高自己的管理和处理各种问题的能力,打好扎实的业务基础,把食堂管理的更好。根据公司的发展形势,不断提高自己的交际能力和口才,在公司快速发展需要的时候,能完成公司交给每一个任务,在关键的时候能顶上去,不给公司的发展拖后腿。

四 20xx年工作计划

1. 和公司保持高度一致,坚决围绕公司的指示开展各项工作,认真贯彻公司各种思想,做好上传下达;

2. 根据学生的喜爱口味增加卤菜和称菜窗口

3.严格把关物资验收和采购渠道,降低物资成本,提高经济效益;

4 .认真钻研经营业务,推陈出新,吸引更多学生进餐,提高营业额;

5 .稳定员工队伍,做好员工培训工作,为公司的发展培养更多的优秀人才;

6 .根据公司的文件精神,结合食堂的实际情况,认真科学合理的制定班组核算计划和实施方案,最大的提升员工工作的积极性,降低营运成本,提高经济效益和利润.

20xx的工作已过去,本人希望在20xx年的工作中坚持贯彻公司的各项指示精神,集思广益、多动脑经给公司创造更好的经济及社会效益,为公司的发展壮大做出更大的贡献.

简短学校食堂个人工作总结【篇3】

一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,学校食堂自然是不可或缺的。作为学校食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的学校食堂这也是很重要的。作为学校食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的学校食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

我校是一个近五仟人的大学校,作为一个大集体的大学校食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位学校食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校学校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了学校食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,学校食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校学校食堂的安全和规范。定时定期对学校食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体学校食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患,

学校非常重视学校食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对学校食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我工作的转变.

四、加大硬件投入

我们在学校食堂的管理工作中深深地感到,目前学校食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。

五、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

学校食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,学校食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对学校食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,猪肉坚持在质量第一,价格第二的原则下,由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强学校食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心学校食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为学校食堂工作,无私心杂念。学校食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对学校食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校学校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。学校食堂从未出现过任何安全事故,学校食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量,做到让学生满意,家长放心,学校严格控制学校食堂零利润,不篡学生一分钱。

六、存在问题

随着人民的生活水平提高,给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象;

2、个别学生独立生活能力较差,不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。

另一方面,个别学校食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究,往往不能想学生所想,不能正确善待每一位学生,这都给学校食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体学校食堂工作人员的共同努力下,我校学校食堂一定会越办越兴旺发达。

简短学校食堂个人工作总结【篇4】

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的'集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,20xx年被评为“优秀共产党员”、20xx年被评为“先进工作者”。

简短学校食堂个人工作总结【篇5】

我校自20xx年9月开办学生食堂以来,学校在管理上,不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合我校的食堂管理制度和办法。根据《学生食堂评估验收标准》,现将我校具体情况总结如下:

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由刘校长任组长,杨书记任副组长(主抓食堂工作),各班班主任、后勤负责人、政教处、团委、学生会干部为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有530余名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好以下“三关”:

第一关是把好进货关,食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由专人负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。并始终坚持“成本核算”原则,用上好的菜米油盐,大米用市面上上好的大米,豆油用桶装非转基因食用油。

第二关,加工严格按操作规程关,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。

第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。同时,学校还投资在食堂内安装了监控,进一步确保食堂安全。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作(夏秋季每天早上有专人点蝇香,确保食堂中无蚊蝇),切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生中开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生以及家长代表对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,学校推出班主任提前20分钟就餐,到班级组织学生就餐,保证学生吃上热的饭菜,避免学生烫伤,避免浪费,同时,了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证了学生成长中所需的营养。食堂编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同,同时,备用20余样菜谱。

我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

简短学校食堂个人工作总结【篇6】

新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了工作总结。

工作上,我担任xx餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的'工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则毕业证样本,,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

扩展阅读

时光飞逝,在忙碌中不知不觉一年时间已经过去了。下文是为大家精选的食堂厨师长年终总结,欢迎大家阅读欣赏。

食堂厨师长年终总结篇一:

作为一名厨师长,是酒楼厨房的负责人,执行酒楼总经理的工作指令,贯彻食品卫生法和酒店的有关规章制度,负责厨房的全面管理工作,领导厨房全体员工完成每天的生产任务,审批厨房采购计划,与楼面、采购部、仓库部、财务部等配合、协调。对出品质量、成本、毛利率、卫生、厨房安全等负责。作为一名厨师长,是酒楼的一个重要角色,必须懂专业技术、会管理、精通酒楼厨房全面工作,明确自己的职责。.厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益。

要当好一名合格的厨师长,就必须做好以下各项工作;

一、拟定好菜谱;菜名要通俗易懂,尽量避免如一本万利、腰缠万贯之类客人猜都猜不出来的菜名。如某些菜一定要用寓意菜名时,后面必须加用料和烹调方法,以便客人对菜肴的了解。根据酒楼的档次和经营目标去拟出菜谱,高档豪华酒楼的目标是高层次的客人,这类客人消费高,菜肴品种应从名贵的山珍和高档的海鲜、海味【燕、鲍、翅】为主;中档酒楼的目标是中等消费的客人,菜肴品种应从中档的海鲜、禽类为主,菜价要适中;大众酒楼经营的目标是低消费的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、鱼鲜为主,菜价要便宜,菜肴要实惠。如高档豪华酒楼经营一般的菜肴,客人就会认为档次太低;如大众酒楼经营名贵山珍海味,就会无人问津。因此,拟定菜谱必须与酒楼的档次和经营目标相符,否则,就会导致经营失败。

二、制定成本表、搞好成本的核算;是将每一道菜的用料、用量做个详细的列表,算出每一道菜的成本和毛利,这样配菜就有了一个统一的标准,出品的份量就会得到很好的控制,给成本的核算带来更为精确的数字。

厨房的成本和毛利,主要是由厨师长控制。厨师长应于财务部门共同搞好厨房的月终盘底和核算工作。搞好成本核算,是确保酒楼利润和维护消费者利益的根本措施,搞好成本核算的要求是;

1、厨师长必须了解原材料的市场价格,掌握各种原料的净料率,熟悉各种菜肴的用料与用量,根据规定的毛利率计算出菜肴的销售价格,对于成本和毛利率的关系又要结合实际情况而灵活看待。不一定要求每一道菜都是规定的毛利率,有些促销菜肴、急推菜肴、特价菜肴则可降低毛利率,甚至可以亏本销售。不见得成本越低,毛利率越高,利润越大。如果没有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照样没利润,甚至亏损。如果生意特别好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照样挣钱,反而利润还大了。

2、认真搞好盘点工作,盘点时必须全面盘清、盘准。每月盘点一次至二次,这样才能使成本和毛利率的结果准确。

三、人员的合理安排;应根据每一个人的特长和爱好进行合理的分工,安排到适合的工作岗位上可以更好的发挥每一人的作用,使工作做得更好。

四、出品的质量;质量就是生命,酒楼的质量不行,就不会给酒楼创造效益,所以,出品就是酒楼的生命。要抓好出品的质量就应从五个方面把好关;

1、采购应把好进货质量关,采购的原材料必须新鲜、质优、而且还要符合菜肴的选料要求。

2、厨房不受也不用不符合菜肴要求的原材料。

3、原材料的加工【刀工、火候、调味】必须按照菜肴的要求进行

4、主、配、调料一定要在色彩、口味上得到科学合理的搭配。

5、装盘的成形美观

五、加强原材料的管理;厨房原材料的管理是一项很重要的工作。原材料的管理好与差,关系到成本、出品的质量。原材料的管理目的是保证出品的质量,减少损耗,提高酒楼的利润

食堂厨师长年终总结篇二:

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体如下:

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。

咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

六、得与失

在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在5至10月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。

我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京2、3个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。今年九月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为园区增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

食堂厨师长年终总结篇三:

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

简短学校食堂个人工作总结【篇7】

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

一、领导重视,认识到位

1 学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2 、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

二、建立健全管理制度

1 、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2 、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3 、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

四、克服困难,提高饭菜质量

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

篇三:小学食堂工作总结

我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的.学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们按规定办理了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。现将食堂工作情况总结如下:

一、高度重视,工作落实。

学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人,食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员,食堂按正规程序聘请员工2名。

二、健全制度,有章可循。

食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,我校把尊重学生生命权和健康权放在首位,从食品的采购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理,我们都按上级的规定,自始自终抓好落实层层把关。我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供,这从根本上保证了师生饮食的安全。在实际工作中认真践行科学管理,责任到人的思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度,使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务,每个人员在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作

中做到了既分工又合作,强调了各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,出色地完成了学校下达的各项工作任务。

三、加强食堂内部管理,提高服务质量

1、严格执行从业人员持证上岗制度。

学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题,每周不定时对食堂工作进行自查,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、严格程序,规范操作。

食堂操作,严格规范,从食品原材料采购(坚持“四不购”)→储存保管(坚持验收入库制度) →出入库(进出登记制度) →食品加工过程(生熟食品分开) →从业人员个人卫生(着装、配证、卫生)。结合学校食堂实际,依据管理规范,严格过程管理和规范操作,确保生熟食品的安全卫生。要努力消除食堂不安全隐患(如剩余食品储存、消毒的安全,预防中毒、疾病的安全,坚持每日食物留样),确保饭菜安全。另外,学校还不定期对食堂情况进行检查,发现问题及时整改。

3、员工树立服务意识。

食堂员工在粗加工阶段既要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识。两位员工掌握好烹制菜品

的火候,保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应,并保证绝对安全、卫生。每天餐具按时、按规定消毒,从而保证餐具的卫生和食品的安全。从食堂干净、整洁到饭菜味道,营养、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。

4、实施民主监督

学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体研究决定后,征求全体教师意见方可执行,伙食账目实行按期公开。

5、明确相关责任

为规范学校财务管理,学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查,负责食堂财务支出审批和物品出库审批,并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人,要严格控制伙食利润,真正办好师生伙食,并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责,承担经济责任、纪律责任、法律责任。仓库保管员职责:负责所有采购食品、物资验收检验工作,核对数量、品名与发票的数量、品名是否一致,核对无误后并在发票上签名。做好物资的出入库和实物账的登记工作。采购人员职责:制定采购计划,保证食品物资数量、质量及食品的卫生安全。注重膳食花色品种荤素营养搭配和有效凭证的索取工作。

6、以“勤”落“实”,精细管理。

作为分管食堂的教师,要在“实”字上下功夫,“勤”字上作文章,坚持常抓不懈。一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深入食堂实际,尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深入市场实际,尽可能找准减

少成本,提高质量的切入点。四是要深入师生实际,尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会,是不可少的,通过专题会,分管领导和后勤管理人员一是总结本月工作,提出下月要求,二是对工人进行培训,三是校长进行强调、要求,在精细过程管理中,注重终结管理,克服随意性,增强自觉性。总之,用一个“勤”字,落一个“实”字,管理才能到位,工作才能把关。

7、做好了学生的就餐管理工作

吃饱吃好,这是家长最关心的问题,也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节,学校经常听取学生和家长的意见或建议,在家长会上学校多次听取家长的意见,逐步完善学校食堂管理。此外,学校还负责做好了就餐有序、就餐公平。对学生的就餐,学校安排了值周教师维护秩序。

8、做好了餐具的消毒工作卫生,重在预防。我们坚持了餐具消毒,虽然我们没有高档的消毒设备,但我们每天都坚持把餐具清洗干净,用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中,我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置,长抓不懈,努力提高食堂管理质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教育教学工作作好后勤保障,让社会满意,让学生满意,让家长放心。

简短学校食堂个人工作总结【篇8】

学校食堂

学校食堂(一):

本学年,总务科十分重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。

一是明确xxxx食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对xxxx食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励xxxx食堂管理考核制度。xxxx食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温xxxx食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善xxxx食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善xxxx食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。励志天下123

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的状况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。落实xxxx07级、08级大学生补贴xxx人,共计xxxxx元,维护校园平稳。启动大学生礼貌素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生礼貌就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费带给汤点等,致力办好师生满意食堂。

学校食堂工作总结(二):

树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有743人,分16个教学班,在岗教师45人,厨房聘用职工2人。学生在校早餐人数在130人左右,在校中餐人数在400人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。

一、以人为本,牢固树立师生服务意识我校食堂目前有专兼职行管人员1人,炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂安全卫生管理的,以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从资料上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、、、、《采购人员岗位职责制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位职责制》、、。食堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。

三、切实加强食堂食品卫生安全工作学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类务必有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全职责书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。其次,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每一天都要填写食堂考勤和食

堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强职责,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全职责书。第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前务必再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每一天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。近几年来,市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。第五,严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人

习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,带给了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依靠和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的理解上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。

学校食堂工作总结(三):

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:

一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不一样的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每一天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5、带给助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感,构成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

学校食堂工作总结(四):

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅仅全校师生十分关注,家长社会也十分关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识。今年以来,尤其是下学期,学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象,各种检查接踵而至。在此状况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势,必将愧对学校领导的信任和支持,也无颜应对全校师生。因此,我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心师生生活,为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使食堂真正成为“师生之家”。个性是我们能够紧密结合学校的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都能以学校的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,在多次检查中均获好评。

2、加强管理,规范运作。食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,我们没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工带给便利条件,使大家一进食堂就犹如回到“家”。

3、团结协作,优质服务。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。个性是在迎接各类检查参观时,食堂的整体面貌直接涉及到学校的对外形象。因此,我们在相关处室的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。个性是今年的检查多,食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,工作不分彼此,不讲条件,全力以赴搞好迎检工作。今年以来,食堂所承担迎检任务达十多次,但每一次接待任务都较圆满地完成,受到检查组的好评。学校食堂工作总结_小学食堂工作总结

就餐方面,我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照学校领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。此刻,食堂每一天一次炖汤供应,饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作,食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工带给满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于理解大家的监督。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。

以上所取得的成绩,一是得益于学校领导的重视和指导,二是得益于实干苦干的班组长、象汪师傅、马师傅这样的任劳任怨的不计得失的模范,一楼的袁小艳组长也做得不错,三得益于全体职工的团结协作。在那里个性对汪师傅、马师傅提出表扬,他们年龄最大,工作任劳任怨,工作不分内外,不讲条件,期望大家要向这二位老同志学习。学校食堂工作总结_小学食堂工作总结

不足之处:1。食堂里有些同志存在消极应付的思想,工作不求做得好,只求做完了。

2。食堂里有少数同志闹不团结,甚至拉帮结派,严重影响工作。

针对这些存在的问题,在下学期我们将采取必要措施,将对食堂工作人员进行小调整。

学校食堂工作总结(五):

民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。2005年我校就以高标准透过了无锡市“A”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感职责重大,工作重要性认识到位,有职责心、事业心、工作主动。下方就以下几点作简单汇报:

一、建立食堂管理网络机构。

学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全职责状,互相监督、考核。

二、完善制度,措施到位

我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项的落实和安全教育工作等。从2004年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全职责状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等资料,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不一样岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,透过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、食堂管理形式

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种,中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕2元、小晕1。5元、时令蔬菜0。5元—1。0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在2。5%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

四、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位带给。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地带给,肉类为宜兴瑞德公司带给,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每一天的卫生检查,随时理解临时检查务必的知识培训和持续良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

四、存在问题

在自查自纠的过程中,还有些问题:务必进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

学校食堂工作总结(六):

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一向以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。透过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给

了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一向处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的状况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自我,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改善措施,指导他们如何使整体工作到达规范和标准,我利用一切机会帮忙他们,直到本学期结束才把人员招齐。在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;透过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时

解决处理,总结昨日的全面工作,安排这天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮忙员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生带给凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

学校食堂工作总结(七):

学校食堂工作总结

本学期我们工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导及老师的信任,从本学期开始我司继续负责学校食堂餐饮方面的工作,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年我公司膳食部的各项工作继续坚持“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。透过这半个学期的工作,在后勤处李杰主任和张秀华老师的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我公司密切配合后勤,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给了更好的后勤服务保障。在常规

工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我公司全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;透过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周二开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨日的全面工作,安排这天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮忙员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。一、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也

能保质保量地完成日常卫生工作。3、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;4、开学初由于人员变动,发现有些洗消员工思想有些波动,洗消质量有所下滑,影响到食堂管理其他方面。所以立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

学校食堂工作总结(八):

光阴荏苒,时光易逝,转眼间一个新学期立刻就要来了,在这一年当中,在校领导的带领下,在各位职工的紧密配合下,本着“为同学服务,为学生分忧”的宗旨,完成了应尽的职责,本学期为了进一步做好学生的餐饮工作,维护学生切身利益,有必要对过去的工作进行反思:

一、过去工作的回顾1、制订并完善了各项管理制度。。如:各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。2,加强教育培训,提高了职工素质。带领职工到其他学校参观学习,学习兄弟学校的先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为学生服务。

3、加强了硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对厨房进行了程度不一样的改造、添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的材料专人监管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。4、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食做到以人为本,给学生创造了舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。(1)、建立了“小吃一日一顿”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。(2)、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。(3)、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,厨房每一天为学生供应稀饭,确保学生真正吃到干净卫生的饭菜。(4)、开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随

时解决学生反映的问题。(5)、带给助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。5、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;(1)、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。(2)、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。(3)、本学期每周为学生带给凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学(4)、在对员工的日常管理中,我制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;(5)、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的

力量。由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感,构成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻职工人员少,工作量大,我将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

简短学校食堂个人工作总结【篇9】

为了进一步加强学校新冠肺炎肺炎疫情的防治,做好2020年春季学期开学前和复学后的食品安全工作,确保师生生命和食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《省中小学食品安全管理办法》和《转发省市场监督局、教育厅、公安厅》〈关于组织学校食堂新冠肺炎疫情防治和2020年春季学校食堂食品安全专项检查的通知〉根据《通知》文件规定及时对辖区内学校食堂和幼儿园食堂进行全面监督检查。现将检查总结如下:

高度重视,精心部署

根据国家和市局文件精神,结合我市实际情况,为确保专项检查有序开展,我局召开专题会议,对专项检查工作进行了具体安排,明确了工作任务、范围、重点和要求,制定并发布了《2020年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》,细化了监管措施。

二、突出重点,扎实整治

第一,学校在疫情期间落实食品安全防控责任。防防和控制消毒材料的准备、食品加工场所和用餐场所的消毒等。,要求消毒材料应存放在专门的房间里,不得与食物混合,严格执行食品从业人员的健康管理。餐具和用餐场所应每天消毒三次并记录。二是重点学校食堂《食品经营许可证》、食品安全管理制度实施情况、食品安全专业(兼职)管理员配备情况、食品安全应急预案、员工健康证、环境卫生、设施设备、原材料采购、食品储存、加工生产、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、样品保存、厨余垃圾管理等。是否符合规定要求;三是督促学校清理食品库存,要求所有散装原辅材料和食品重新采购。要严格控制原材料采购,实施采索证和验收、食品储存和使用、员工岗位培训、设施设备运行、学生食品安全知识教育等自查;四是加强与教育部门的沟通与合作,对

品经营加工场所未达到标准的,要求尽快进行整改;五是重点检查食用发芽土豆、野生菌等行为,防范季节性食源中毒事件发生,不得制售凉菜;不得采购、贮存和使用亚硝酸盐;六是对校园周边200米以内范围的食品生产加工小作坊、小餐饮、食品经营店进行拉网式检查。重点检查食品经营单位有无证照、是否亮照经营,从业人员是否取得健康证餐饮具清洗消毒情况、食品进货查验、索证索票、有无销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质食品等违法违规行为。由于疫情期间关停营业时间较长等原因,部分食品经营店存在少量食品过期未及时下架的问题,执法人员本着教育为主、处罚为辅的原则,对其进行了普法教育,要求落实主体责任,及时做好清点和不合格食品下架工作,着力营造安全、放心的食品消费环境。

三、整治情况

此次专项检查共出动执法人次125人次,检查各类学校食堂34个、托幼机构1个,检查现场签订《学校食堂食品安全监督意见书》34份,对发现存在突出问题或风险隐患的5个学校食堂,共下发责令整改通知书5份;校园周边食品经营店117户,共下发责令整改通知书9份。通过整治,进一步净化校园周边环境,使学校的食品安全意识进一步增强。

简短学校食堂个人工作总结【篇10】

食堂管理人员工作总结

时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

第一、作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑。

第二、作为一个集体食堂,食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不于上岗。食堂是学生用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。

切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第三、每天,我一有空闲,就下厨房巡视,与食堂人员取得沟通联系,对食堂工作方面的所需或不足,作详细了解,如有不周,及时作好调控。如卫生情况:由于用餐人数多,前段时期食堂人员不定,使大家身心疲惫,有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不够整齐。

为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自为他们出谋划策,亲临厨房,指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新,地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观,良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅,干劲更足。同样,良好的餐饮环境,也给就餐人员带来了愉悦。

第四、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第五、一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

在菜谱的安排方面:

1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意。

2、学生喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次。

3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜学生就喜欢吃了。泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道非常不错的佐饭菜。芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒。员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了。

4、在节约成本方面:食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜,也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油,也让员工感觉不到肥肉的腻。

第六、就餐方面,我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,学生食堂一日三餐供应,每顿除米饭、馒头外,还增加了包子、饼、花卷,早点还增加了油条、豆浆,每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥,并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

在菜品的采购和管理上:

1、严格控制对等食品的采购关,尽量不采购容易霉变的菜品,如:四季豆、蘑菇等。

2、科学、合理地贮存食品,在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

今后的工作打算:

一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐。

二是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。

食堂管理人员工作总结

按照《_______食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把食品质量关,严格执行食堂安全管理人员岗位职责,确保食品经营安全。

一、进货查验、记录和检查

食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。小食杂店进货时收取符合规定的“一票通”票据做为进货凭证。

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证,食品批发者采取电子化手段对进销情况进行记录,实现可追溯。记录保存期限为该食品保质期满后半年,无保质期食品保存两年。

二、日常检查和召回

经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。定期对在售食品进行检查,对过期、变质食品,要主动及时下柜,采取无害化处理、就地销毁等措施,不再退回供货者,不改头换面重新上市;对群众反映大、投诉集中的重要食品,先予下柜,经鉴定合格再重新上柜销售。食品经营者对因自身原因所导致的不安全食品,应当根据法律法规的规定在其经营的范围内主动召回。食品经营者召回不安全食品应当告知供货商。供货商应当及时告知生产者。食品经营者在召回通知或者公告中应当特别注明系因其自身的原因导致食品出现不安全问题。食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者、网络食品交易第三方平台提供者发现不安全食品的,应当及时采取有效措施确保相关经营者停止经营不安全食品。

三、消费者投诉处理

严格执行国家有关商品售后服务规定,努力提高售后服务水平,保障消费者的合法权益。积极配合市场监管部门处理消费者投诉,本着公平合理的原则,积极主动争取与消费者达成处理协议,不得无理拒绝和故意拖延。

四、食品信息公度

在经营场所显著位置设立“食品安全信息公示栏”,及时公布涉及食品安全的`消费、监管等信息,必要时通过广播、电视媒体等途径公布,并建立食品安全信息公示档案,接受有关单位检查和消费者查询。

五、日常卫生管理

1.食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域,距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上。

2.食品经营场所与个人生活空间分开,经营场所应做到清洁、整齐,不准乱堆、乱放杂物,不得乱扔果壳、纸屑,不准随地吐痰、不准乱倒垃圾;经营场所每天最少清扫一次,每月一次全面清扫,保持地面、门窗、墙壁、天花板的清洁,不积尘、不积水、不积蜘蛛网。

3.食品存放整齐有序,分类分架、离地离墙摆放,不得与农药、化肥等有毒有害物品或者其他不洁物品混放。

4.仓储的食品做到先进先出,由专人定期检查,严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防尘、防潮、通风等措施,确保存放的储物保持干燥清洁,整齐有序。

5.散装食品应设置专门的销售区域,以明显的标志区分或隔离。销售区域严禁放置废弃物处理设施,严禁销售任何非食品物品,并且根据所销售食品的需要,设置相应的温度调节、洗涤、消毒和存放设备、设施;在盛放散装食品容器或隔离设施上显著标识食品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;直接入品的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;散装食品销售应使用专用的售货工具分拣。

六、从业人员健康管理

1.直接接触入口食品的从业人员必须有健康证明方可上岗,每年至少要进行一次健康体检。

2.从业人员必须保持良好的个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。

3.从业人员人员不留长指甲、不染指甲油、不戴金银首饰。

4.从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外。

5.从业人员在经营场所不得吸烟及从事其他有碍食品安全的活动。

七、突发食品安全事故紧急报告及处理

1.食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

2.发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,事故发生单位应当立即采取措施,防止事故扩大,及时向事故发生地县级以上食品药品监管部门、卫生行政部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。

食堂管理人员工作总结

本年度,我从以下几个方面进行总结:

一、学习方面。

身为一名____,我首先想到一切听从学校各级领导的安排,积极参加学校的各项活动,认真学习专业即使知识,提高自身素质和实际工作能力,增强自己与时代责任感及工作自信心。

二、工作方面。

立足本职岗位。端正工作态度,尊章守纪。在每天的工作中,团结同事营造和谐气氛,创造整齐清洁卫生的工作环境。有时接到就餐任务。我总是早来晚走,加班加点和同事们一起提前完成任务,从不叫苦叫累,愉快的投入每天的工作中。全心全意的为全体教职工及学生提供优质的饮食服务,牢固树立“服务是天职”的思想。让每位师生健康、放心地在我们食堂就餐是对我工作的体现。

三、义务奉献。

为了全体教师及学生就餐需要,我和同事一起无论节假日和公休日到随叫随到。今年还增加了包饺子的任务,我总是利用加班或加点。挤时间的完成任务,不计较得失,作到了有利于学校的事情力争做好。

总之,以上内容是为了查找不足,便于见后更好的工作。敬请领导和同时们批评指正。

食堂管理人员工作总结

我校自20xx年10月29日开办师生膳食中心以来,学校在管理上,不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合我校膳食中心管理的制度和办法。现将我校膳食中心管理的具体措施总结如下:

一、领导重视,认识到位

民以食为天,食以粮为本,粮以卫为先,卫以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有1100余生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《_食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的`主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好以下“三关”:

第一关是把好进货关,食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由专人负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。并始终坚持“成本核算”原则,用上好的菜米油盐,大米用市面上上好的大米,豆油用桶装非转基因食用油。

第二关,严把操作规程关,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。

第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:

一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。

二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。同时,学校在食堂内安装了监控,进一步确保食堂安全。

三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作(夏秋季每天早上有专人点蝇香,确保食堂中无蚊蝇),切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生和财务管理的监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,包括检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生中开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生以及家长代表对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,保证学生吃上热的饭菜,避免学生烫伤,避免浪费,同时,了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证了学生成长中所需的营养。食堂编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同,同时,备用5种以上的菜谱。

我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

食堂管理人员工作总结

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的'服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《_食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。

四、加大硬件投入

由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。

五、改善措施

学校食堂的年终工作总结汇编十篇


编辑整理的“学校食堂的年终工作总结”将成为您学习的良师,我们该如何写出优秀的年度总结呢?一份全面规划的岗位年度工作总结非常关键,因为它会考验我们的毅力和耐心。我建议您收藏此页面,以便随时查阅!

学校食堂的年终工作总结(篇1)

时光荏苒,新的一年就要到了,也就是说我接手职业学校食堂管理员的工作已经一年了。学校食堂作为集体食堂,承担着物业分公司培训部、天一公司等单位员工的用餐任务,以及员工培训班、公司中小型会议、公司活动的用餐。自从接手这份工作以来,在单位领导的关心支持和全体食堂工作人员的努力下,我一直追求高品质的用餐服务;高品质的用餐环境,追求让每一位员工吃得舒服;吃的放心;吃个满意的目标,效果显著。一年过去了,新的开始,新的挑战即将到来。为了某某年员工更完美的完成用餐任务,我总结了某某年工作的成绩和不足。

20xx年工作业绩:

(1)与总公司食堂交接后,重新建立了现在职校的食堂,克服了转岗员工刚接手新工作时,分工不明确,个人工作混乱,员工用餐满意度下降的问题。

(2)针对员工在用餐服务上的不足和用餐菜品上的问题,定期在食堂召开会议,宣布责任细化到人。

(3)根据领导的指示,对所有员工进行食品安全法律和行业标准知识的培训。

(4)狠抓食堂进货渠道,严格要求所购物品要有相关部门的食品卫生许可检验检疫证明。

(5)员工使用的餐具应在餐后消毒,并在车间处理;蔬菜盒;烹饪室;各箱之间要有专人负责卫生,所有员工都要参加食堂的定期清洁。

(6)围绕“降低成本,保证质量”的原则,在大家都满意吃到好吃的前提下,节省杂费。带领所有食堂工作人员养成节约请柬的好习惯,开展节约水电竞赛。

(7)圆满完成公司接待任务,包括:物业分公司职工代表大会;xx建安分公司职工代表大会;唱红歌颂党的风采歌唱比赛;和谐烹饪大赛杯;近期员工培训课程。

(8)调动全体食堂员工的.工作热情,完成任务繁重餐饮培训班平时节假日的接待任务,赢得培训班员工的认可。

(9)为了食堂入冬后菜品的品种不单调,在秋季蔬菜储备期,组织员工腌制各种咸菜,储备:白萝卜、大白菜、土豆、胡萝卜等。

(10)在食堂发展主人翁精神,让员工在完成个人工作的前提下,团结互助,帮助同事。提高工作效率,增强互谅互助的工作氛围。

当然,我的个人管理还有很多不足之处,比如:

至于外人进操作间的问题,我已经在前后操作间门上贴了“闲人免进”的牌子,但还是难以禁止。

工作人员长时间工作,没有假期,在接公司培训班任务期间,积极性不高。当时工作人员的工作时差没有及时调整。

一年的工作在紧张忙碌的氛围中接近尾声,我个人在管理上的不足需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习餐饮行业的管理知识,让食堂的每一个工作人员都能发挥个人技能,让食堂的工作人员更快更好的认识到爱岗敬业,提高服务水平,增加菜品认可度的重要性。

学校食堂的年终工作总结(篇2)

学校食堂工作人员年终总结

尊敬的领导、同事们:

我很荣幸站在这里,撰写我多年来在学校食堂工作的年终总结。这一年来,我在食堂工作岗位上得到了锻炼和提升,有幸与各位领导和同事一起努力,共同为学校师生提供了舒适、安全、卫生、美食的就餐环境。在这里,我将回顾过去一年的工作,并总结所获得的经验和教训,以期在未来能更好地提升工作效率和服务质量。

一、工作成绩回顾

在过去的一年中,我坚守岗位,认真完成自己的岗位职责。通过与同事密切配合,我们有效控制就餐时间,保证师生及时用餐,使食堂在高峰期也能顺利运营。我主动参与食堂的卫生清洁工作,保持了食堂的整洁,并组织了食品卫生培训,提高了全体员工的卫生意识和操作规范。此外,我还积极参与食堂的质量管理工作,确保食品的安全和新鲜度,通过广泛收集师生的意见和建议,为他们提供更好的服务。

二、工作中的收获与经验

1. 团结协作。在学校食堂工作中,团结协作是最重要的一点。通过与同事的密切配合和有效沟通,我们能够迅速解决问题和提高工作效率。同时,我们还要与师生建立良好的关系,主动了解他们的需求和意见,并进行改进。只有大家团结一心,形成合力,才能更好地完成工作任务。

2. 注重细节。学校食堂工作环境极其重要,任何细节上的差错都可能影响到师生的就餐体验。因此,我们要注重细节,从食品的新鲜度、菜品的质量,到食堂的清洁卫生等方面,都要严格把控。只有把细节做到位,才能赢得师生的信任和满意。

3. 持续学习。随着时代的变迁,我们必须要不断地学习和进步,以适应不断变化的食品和餐饮行业。我们要关注行业的最新动态和发展趋势,提高自己的专业技能和知识水平,以便为师生提供更加符合他们需求的餐饮服务。

三、进一步提升的计划

为了更好地履行自己的岗位职责,提升服务质量,我将采取以下几个方面的措施:

1. 持续改进食堂管理。我将参加更多与食堂管理相关的培训和学习机会,不断学习掌握先进的管理方法和工作技巧,以便更好地应对各种管理挑战。

2. 提高服务质量。为了提升服务质量,我将不断加强与师生的沟通和交流,了解他们的需求和意见,及时解决出现的问题。同时,我还会注意收集食堂工作过程中的各种数据,并通过数据分析,找到问题所在,并制定相应的改进措施。

3. 推动食堂食品安全。食品安全一直是食堂工作中的关键问题,我将持续关注食品安全行业的最新政策和标准,并积极采取相应的措施,保证食品的安全、卫生和新鲜度。

4. 培养团队合作意识。我将鼓励团队成员之间的交流与合作,共同完善各项工作。通过组织一些团队活动,增进同事之间的了解和信任,进而提高团队的凝聚力和工作效率。

总结:

通过多年的学校食堂工作经验,我明白团结一心、注重细节、持续学习的重要性。我相信,只要我们在未来的工作中不断努力,持续提升自己的能力和素质,我们一定能够为学校师生提供更好的餐饮服务,为学校食堂的发展贡献自己的力量!

谢谢!

学校食堂的年终工作总结(篇3)

光阴荏苒, 时光易逝, 转眼间一个新学期马上就要来了, 在这一年当中, 在校领导的带领下,在各位职工的紧密配合下,本着“为同学服务,为学生 分忧”的宗旨,完成了应尽的职责,本学期为了进一步做好学生的餐饮工作, 维护学生切身利益,有必要对过去的工作进行反思:

一、过去工作的回顾

服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别 对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加 工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相 扣,层层把关,流程合理,操作规范。

消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工 的整体素质,更好地为学生服务。

添置了部分硬件设备和用具, 达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组, 制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示 语“注意安全、精心操作”,食堂供应的材料专人监管。除采购及消毒外, 卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷 荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施, 消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

4、坚持优质服务,不断拓展服务理念。 膳食做到以人为本,给学生创造了舒适的就餐环境,在保证学生一日三 餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

(建立了“小吃一日一顿”,引进了数十种名优风味小吃,增加花 色品种,吸引了不少同学前去就餐。

(在大厅开设 热菜、 热汤。

(千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,厨房每天 为学生供应稀饭,确保学生真正吃到干净卫生的饭菜。

(开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反 映的问题。

(提供助学岗位 18 个,解决了特困生的燃眉之急。

5、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

(对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要 求的原料坚决拒收。

(对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少 的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

(本学期每周为学生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都 根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学。

(在对员工的日常管理中,我制度加情感用自己的行动去管理,用 指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

(开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食 堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此 时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员 工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可, 但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在 学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我, 不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软 件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感, 形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和 一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在职工人员少,工作量 大,我将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理, 主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

二、存在的问题

1、要进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成有工作失误损坏食堂 利益。

2、要搞好财务的开支,主要是执行的力度不够,食堂借支太多,要进一步理顺财务室与事务室的关系。

3、食堂的骨干人员很欠缺,整体素质很低。

4、要合理建设食堂硬件设施,尽量减少浪费和重复建设。

5、教育全体工作人员要注意节约增收。

三、改进的措施

1、进一步搞好民主监督管理,发挥工会积极参与监督的管理,认真接受 学校经费清理小组的清查意见,加强有效的改进措施,认真听取师生对改进 食堂的意见。

2、规范食堂财务账目,加强成本核算,维护学生的利益,继续实行三公开。

精业务,懂服务、会育人的好职工。

卫生的为师生服务。

5、搞好食堂的硬件设施建设,使食堂向现代化迈进。

6、发挥管理干部的一技之长,鼓励职工多动脑筋,多想办法,齐心协力 把食堂办好。

路漫漫其修远兮,吾将加倍努力而为之!在过去的一年来,虽然取得了 一些成绩,但存在问题不容忽视,让我们在新的一年里,认真面对存在的问 题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,以新的业绩为校争光。

学校食堂的年终工作总结(篇4)

学校食堂年终总结


一、


作为学校食堂的管理者,经过一年来的努力工作,的食堂在为广大师生提供美味、安全、营养的餐饮服务方面取得了一定的成绩。在这里,将对过去一年食堂的运营进行回顾和总结,以期能够找出成功经验并不断完善服务质量。


二、食材质量和安全管理


始终将食材质量和安全管理放在首要位置。通过与供货商的密切合作,选用了优质的原材料,确保菜品的品质和口感。同时,加强了对食材的采购检验,杜绝了各类问题食材的进入。的厨房操作严格按照食品安全标准进行,定期组织员工参与食品安全培训,确保岗位员工具备食品安全意识。还增加了食品安全巡查和日常检查的频率,有效检测食材问题,并及时解决,保障了师生的饮食安全。


三、菜品创新和营养搭配


为了满足广大师生多样化的口味需求和营养搭配的要求,积极推出新的菜品,并根据师生的反馈及时调整。根据不同人群的营养需求,科学搭配菜品,确保菜品的多样性和营养均衡。为了提高菜品的营养价值,增加了蔬菜的占比,并增加了新鲜水果的供应。还增添了一些小吃点心,提供更多的选择,满足师生对于休闲零食的需求。


四、服务态度和环境卫生


注重食堂的服务态度和环境卫生。每个员工都必须穿戴整齐,待人友善,并始终保持微笑。设置了垃圾分类区域,加强了食堂门口的环境卫生,使广大师生用餐环境更加整洁、舒适。同时,积极听取师生的建议和意见,及时调整服务的不足之处,并开展了线上线下的投诉反馈机制,加强与师生间的沟通和互动。这些措施不仅提升了食堂的服务水平,也增强了学校食堂和广大师生的互动交流。


五、效益和持续改进


通过内部流程优化和效率提升,在过去一年中进一步增加了食堂的运营效益。引入了数字化管理系统,简化了各项指标的统计工作,提高了管理效率。不断关注供应商市场行情,合理采购食材,控制成本。还加强了食堂员工的培训和激励,提高了员工的工作积极性和效率。通过这些措施,有效降低了成本,提高了食堂的经济效益。


六、展望未来


在新的一年里,将继续积极行动,不断改善食堂的服务质量和餐饮环境。将进一步完善食堂的卫生管理,加强对员工的卫生意识培训。将继续推出更多创新菜品,提供更多的健康和营养选择。还计划增添更多的线上服务,方便师生进行餐饮预订和点评。同时,将关注新的市场趋势和需求,推动食堂的数字化转型。相信,在全体员工的共同努力下,学校食堂将在未来取得更加卓越的成就。


七、结语


过去一年,在学校食堂的运营中取得了一定的成绩,这离不开全体员工的努力和学校领导的支持。将继续以更加饱满的工作热情和专业的精神,致力于为广大师生提供更好的餐饮服务,为学校的发展贡献力量。同时,也诚挚地欢迎师生和家长提出宝贵的建议和意见,共同努力,为学校食堂再创辉煌。感谢大家的支持与关注!

学校食堂的年终工作总结(篇5)

食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。以下是今年的工作总结:

一、建立食堂管理网络机构

学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

二、完善制度,措施到

我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、食堂管理形式

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。

四、实施定点采购制,杜绝安全隐患

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为宜兴瑞德公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。

食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

五、存在问题

在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

蔬菜采购工作总结

一、蔬菜采购、订货

采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况,以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。

相对于超市其他经营单品,蔬菜(特别是叶菜)的属性对订货的要求更严格,一般来说做到采购量刚好销售一天最好,否则,采购过少,不够卖;采购过多,会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。

如何做到合理订货,必须要把控好以下几点:

1、了解单品的生命周期及送货周期;

2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性,准确掌握销售及库存情况;

3、关注日销售各时段的销量变化;

4、关注日销量与日进货量,关注日盘点工作;

5、关注天气,关注市场趋势。不难看出,每日订货的基础依据是每日的销售量,然后才会考虑促销、竞争等因素。

验收货是控制损耗的一个重要源头,对蔬菜经营和整体超市经营相当重要。

一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场,其中收货员核对送货单品数和重量,理货员参照公司的蔬菜验货标准对蔬菜单品进行验收,防损员监督执行。在称重时,要求对单品送货数量5件及以下的100%验货,其他的不低于30%的称重。

蔬菜的品质决定了蔬菜的价格,并不是每个顾客都想用低价买低质量的产品,有很多顾客想要高质量的产品并愿意为此付出更高价格。因此,一般蔬菜验收完毕后并不直接上货,而是先进行分拣。

通过分拣,将单品依据品质和卖相分为一般和精品两个级别,分别上货陈列。这样,不仅拉伸了商品价格带,便于各消费层次的顾客购买,同时也降低了顾客在挑选时造成的损耗。

单品属性不同,分拣要求也不一样,比如韭黄的分拣要求包括:

1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除,对根部进行剪齐;

2、叶片焦黄,极度枯萎,叶片呈现咖色、褐斑、茎顶部有烂心现象报损;

3、解除原有捆扎物,然后用胶带捆扎;

4、大小400克左右。

二、合理、合时的定价

蔬菜单品的生命周期决定了其随着陈列、库存时间增加,品质、卖相会逐渐下降,同时,蔬菜的性价比又决定了蔬菜的单品销量。

因此,合理、适时的定价显得尤为重要。定价基础是单品品质和市调数据的反馈,门店需要每天就竞争对手以及菜市场的蔬菜价格、品质进行市调,保持较好的价格形象,对竞争激烈的地区市调频率可以提高,从而能根据市调结果或商品品质变化调价。

对于常温存放期为一天的比如小白菜、莴笋尖等,在同一天内随着品质的降低进行3次调价(上午10点、下午4点、晚上7点),甚至更多次的调价。

三、陈列、销售的现场管理

如何做好陈列和现场管理:

1、首先要考虑顾客的方便,既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。

2、先进先出,前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则直接低价处理或报损。

3、陈列时轻拿轻放,防止因人为操作不当引起的损耗。

4、按分类和色泽搭配陈列,刺激顾客购买欲。

5、价签及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。

6、陈列中做好鲜度管理,要求随时整理棑面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤的商品及时拣出来,入操作间处理,叶菜类定时洒水,保证鲜度和尽量减少水分散失。

学校食堂的年终工作总结(篇6)

学校食堂年终工作总结


作为一名经过多年工作经验的学校食堂工作人员,我深知食堂是学校的重要部分,为师生们提供了健康美味的饮食服务。在过去的一年里,我代表食堂团队在各种挑战和机遇中成长和进步。以下是我对学校食堂去年工作的总结。


重视食品安全和卫生。为了确保食品的健康和新鲜,制定了严格的安全和卫生标准,并与供应商建立了紧密的合作关系。经常进行食材的检验和采购,并保持食品原料的新鲜度和质量。同时,也加强了员工的培训,提高了他们对食品安全和卫生的意识,确保食堂能够提供高标准的食品服务。


注重菜品的多样性和创新。认为食堂的菜品应该满足不同师生的需求和口味。因此,定期进行市场调研,并与专业厨师团队共同研发新菜品。在过去的一年里,推出了一系列新菜品,如特色小吃、素食和健康餐,受到师生们的欢迎和喜爱。也不断优化菜品的口味和配方,确保每道菜都符合大家的期望。


第三,提高了服务质量和效率。为了给师生们提供更好的用餐体验,加强了对服务流程的管理和优化。引入了新的自助点餐系统,减少了等候时间,提高了取餐效率。并在食堂中设置了垃圾分类和回收站,提倡环保理念。还加强了员工的礼仪培训,注重细节和态度,使每位顾客都能感受到用心的服务。


另外,积极参与学校的活动和社会公益活动。理解食堂作为学校的一部分,需要积极回馈社会。因此,与学校合作,支持各类活动和比赛,并为学生提供食物和饮品。也与当地的慈善机构合作,定期捐赠食品和资金,帮助有需要的人们。通过参与这些活动,不仅展示了食堂的社会责任感,也增强了和师生们之间的互动和合作。


小编认为,过去的一年是学校食堂得到进步和发展的一年。注重食品安全和卫生、提供多样性和创新的菜品、提高服务质量和效率,并积极参与学校和社会的活动。也面临很多挑战,如人力资源不足、供应链问题等。为了进一步提升食堂的服务水平,我建议加强员工培训和招聘,加强与供应商的合作,改进服务流程和设施,并注重品牌形象的宣传。我相信,在大家的共同努力下,的学校食堂会在未来的工作中取得更大的成就!

学校食堂的年终工作总结(篇7)

食堂管理作为后勤工作重点之一,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们食堂管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

一、抓机构建立,促组织落实:

1、机构设置及人员管理

学校成立食品安全工作领导小组:

组长:

副组长:

组员:

(1)我校食堂于_年建成使用,建筑面积:约500平方米,房间设施齐全,所用燃料为丙烷。人员培训上岗人数9人,就餐人数约900人。学校成立食堂管理领导小组。组长:孟祥忠,副组长:孙海峰,管理员:姜伟,工作人员:黄明章、吴美杰、于淑英、李波、周立群、刘淑春、张敏、单丽芬。

(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的中途解聘。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

二、食堂管理的具体做法:

(一)严格管理制度,共创文明服务。

学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

1、出勤制度:

不随意更改作息时间。

2、劳动管理:

(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打架。

(2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。

(3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。

(4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。

(5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。

(6)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。

3、其它:

(1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。

(2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具;不得不经同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。

(二)加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开_,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

6、设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。

(三)严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

2、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。

三、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

学校食堂的年终工作总结(篇8)

学校食堂年终工作总结


一、


学校食堂作为校园重要的服务场所之一,在为广大师生提供饮食服务的同时,也承担着教育孩子养成健康饮食习惯的重要责任。为了总结过去一年来学校食堂的工作情况,查找存在的问题并提出改进措施,特进行了本次学校食堂年终工作总结。


二、工作回顾


过去一年,学校食堂工作人员始终秉持着“为师生提供安全、卫生、营养、美味的餐食”的宗旨,不断努力提高服务质量。具体工作内容主要包括:


1. 菜品创新:食堂根据师生的需求和反馈不断改进菜品,研发出一系列富有营养又美味的新菜肴,如糖醋排骨、红烧鲫鱼等,大大增加了师生的期待和满意度。


2. 食品安全:食堂对食材的采购严格控制,坚持选择品质优良、正规的供应商,并且要求供应商提供食品安全合格证明。食堂还加强了食品储存和加工的卫生管理,确保食品的安全与卫生。


3. 文化建设:食堂组织了多种形式的文化活动,如美食展示、烹饪比赛等,吸引了师生的关注和参与,为食堂增添了活力和乐趣。


4. 回访服务:食堂定期进行师生满意度调查,并根据调查结果制定相应的改进计划。食堂还设立了投诉箱,鼓励师生提出意见和建议,改进干部队伍的服务态度和工作效率。


三、工作亮点


1. 强化食品安全意识:通过加大对供应商的审核力度,筛选出一批信誉良好、产品质量可靠的供应商,以保证食品的安全与卫生。同时,食堂聘请了专业的食品安全管理人员,进行食材质量把关、食品加工监督等工作,大大提高了食品安全质量和保障了师生的健康。


2. 提升服务质量:针对师生的需求,食堂增加了新的菜品,并种类繁多地提供各类健康餐,如素食、低盐、低糖、低脂等,满足了不同口味的需求。还对厨房设备进行了升级和维护,提高了食品加工效率和品质,确保师生能够及时享用到新鲜且美味的饭菜。


3. 强化团队建设:食堂鼓励员工参加各类培训和学习交流活动,提高其服务意识和业务水平。食堂组织了丰富多彩的团队建设活动,如户外拓展训练、团队合作游戏等,增强了员工之间的凝聚力和工作效率,有效推动了食堂的整体发展。


四、存在问题


1. 就餐环境不够舒适:学校食堂饭点高峰时,常常出现就餐位不足的情况,师生排队等候的不便给他们带来了不满。一些座椅、饭桌的摆放不合理,也限制了他们的用餐舒适度。


2. 菜品单一:尽管食堂在菜品创新方面取得了一定的成绩,但仍然存在菜品单一的问题。部分师生认为菜品种类过于有限,味道也相对较为单一,需要进一步加以改进。


3. 服务速度不够快捷:在饭点高峰期,食堂人员应对客流量较大的情况不够娴熟,造成了排队等候时间较长的问题。


五、改进措施


1. 增加就餐座位:学校食堂计划进行座位扩建工程,增加就餐座位的数量,确保师生就餐时有足够的场地。同时,对座椅、饭桌进行调整,提高师生的用餐舒适度。


2. 推出特色菜品:食堂在菜品选择方面进一步调研学生的口味需求,并结合专业厨师的建议,引进更多有特色的菜品。同时,鼓励学生提出自己的创意菜品,进行菜品评选和推广。


3. 增派人员:针对饭点高峰时排队等候时间过长的问题,计划增派一部分食堂工作人员,提高服务效率和就餐速度。定期组织员工培训,加强员工服务技能的培训和提升。


4. 加强监管和督查:食堂将进一步督促供应商提供食品安全合格证明,坚决杜绝食品安全问题。同时,加大对食堂运营情况的监督力度,确保日常工作流程的规范化和标准化。


六、结语


学校食堂一直致力于为师生提供优质的饮食服务,过去一年来取得了一定的成绩。在未来的工作中,食堂将进一步解决存在的问题,加强食品安全管理,提高服务质量,给师生创造一个更加舒适、健康的就餐环境。通过本次总结,相信学校食堂的工作会更上一层楼,为广大师生的饮食提供更好的保障!

学校食堂的年终工作总结(篇9)

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:

一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业教师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不一样的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

学校食堂的年终工作总结(篇10)

学校食堂年终工作总结和计划


一、年终工作总结


在过去一年里,学校食堂经过全体员工的共同努力,取得了一系列的成绩和进步。我们团结一心,秉承着为师生提供安全、卫生、营养的饮食服务的初衷,不断改进工作方式和提高服务质量。以下是我们食堂近一年来的工作总结。


我们重视食品安全。我们严格执行食品安全法规,加强了食材的采购和储存管理,确保了供应的新鲜和质量。我们加强了食品卫生培训,提高了员工的食品安全意识和操作技能。我们配备了先进的设备和检测仪器,确保食品的卫生和质量。通过这些措施,我们成功地保障了学生们的饮食安全。


我们致力于提高服务质量。我们注重菜品的多样性和营养搭配,坚持每日供应新鲜的食材和丰富的菜品种类。我们举办了多次品尝活动,积极收集师生的意见和建议,不断改善菜品的口味和质量。同时,我们加大了服务区域的改造和整理,提高了用餐环境的整洁度和舒适度。通过这些努力,我们的服务水平得到了师生们的广泛认可和好评。


我们提升了员工素质。我们关心员工的培训和教育,定期组织各类职业技能培训,提高员工的专业水平和服务态度。我们鼓励员工参加学校组织的各类活动,增强员工的团队合作能力和责任感,使他们成为学校食堂的骨干力量。通过这些培训和活动,我们的员工整体素质得到了提升,为学校食堂的发展奠定了坚实的基础。


二、年度工作计划


展望未来,我们将继续不断完善和优化学校食堂的工作。以下是我们的年度工作计划:


1.提升餐饮品质。我们将进一步改进菜品的制作工艺和品质控制,加强食材的选择和搭配,提供更加营养丰富、多样化的菜品供给。同时,我们将密切关注学生的需求和反馈,及时调整菜品的口味和种类,满足不同人群的口味需求。


2.进一步提高服务水平。我们将进一步改善服务环境,提升用餐区域的整洁度和舒适度。我们将加强员工的礼貌和服务意识培训,提高员工的沟通和协调能力,提供更加优质、周到的服务。同时,我们将加强与其他部门的合作,提供更加全面、便捷的餐饮服务。


3.加强员工培训和激励机制。我们将建立健全员工培训体系,为员工提供更加专业和系统的培训,提高员工的职业素养和岗位技能。同时,我们将建立激励机制,通过表彰、奖励等方式,激发员工的工作积极性和创造性,促进团队的凝聚力和向心力。


4.加强食品安全监管。我们将加强和各部门的合作和沟通,建立更加严格的食品安全监管机制。我们将定期开展食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。同时,我们将加强对食品供应商的管理,确保食材的安全和质量。


过去一年,学校食堂在全体员工的共同努力下取得了一定的成绩。在新的一年里,我们将继续秉承为师生提供安全、卫生、营养的饮食服务的宗旨,不断完善和提高工作,为学校饮食服务的发展做出新的贡献。希望全体师生能够一如既往地支持和关心我们的工作。感谢大家!

企业员工个人工作计划锦集


为了更好地完成工作我们需要有足够的工作经验和技能,我们提前制定工作计划就显得非常重要。怎样让一份工作计划变得完整呢?下面是教师范文大全小编为你精心整理的“企业员工个人工作计划”,我相信这些技巧可以帮助您增加销售额!

企业员工个人工作计划(篇1)


企业记账员是负责处理和管理公司财务信息的专业人员。他们的职责涵盖了从日常账务记录到报表制作的各个方面。一个合理、有效的工作计划对于企业记账员的工作至关重要。下面将详细介绍一个完整的企业记账员工作计划,以确保工作顺利进行。


月度计划


每个月初,企业记账员应当制定一个月度计划,以确保每个月的工作顺利完成。这个计划应当包括以下几个方面。


1. 审查上个月的财务记录:企业记账员首先需要仔细审查上个月的财务记录,包括银行对账单、发票和支票等。他们需要确保所有记录的准确性和完整性,及时纠正任何错误或遗漏。


2. 编制月度财务报表:企业记账员需要利用财务软件或电子表格等工具,编制月度财务报表。这些报表通常包括资产负债表、利润表和现金流量表等。他们需要确保报表的准确性,并及时向管理层提供财务数据。


3. 控制费用预算:企业记账员应当与相关部门合作,制定并控制费用预算。他们需要跟踪每个部门的开支,确保在预算限制内进行操作,并在必要时向管理层提出建议,以保持财务健康。


4. 缴纳税金:企业记账员负责准备和缴纳各种税金,包括所得税、消费税和雇主税等。他们需要按照相关法规和政策对税款进行计算,并在截止日期前按时缴纳。


周度计划


每周,企业记账员需要制定一个周度计划,以确保按时完成每周的任务。以下是一些例子。


1. 处理发票和账单:企业记账员需要处理公司收到的发票和账单,包括付款给供应商和收到的付款。他们需要确认发票的准确性,并及时完成相关支付或收款工作。


2. 跟踪和管理固定资产:企业记账员需要跟踪和管理公司的固定资产,包括处理新购置的资产并更新资产清单。他们还应当制定和执行相应的资产折旧计划,并定期进行固定资产盘点。


3. 查找和解决财务问题:企业记账员应当定期查找并解决公司财务方面的问题。这可能涉及对账不平衡的调整、错误的修复或财务流程的改进等。他们需要与相关部门紧密合作,确保问题得到妥善解决。


4. 准备工资和津贴:企业记账员需要准备并发放员工的工资和津贴。他们需要计算每个员工的工资、绩效奖金和其他福利,并确保遵守劳动法规定的要求。


日常计划


除了月度和周度计划,企业记账员还需要制定日常计划,以确保每天的工作高效完成。以下是一些常见的日常任务。


1. 记录每日账务:企业记账员需要记录和更新公司的日常账务,包括收入和支出的记账、银行存款和提款等。他们需要确保所有记录的准确性,并妥善保存所有相关文件和文件。


2. 处理银行对账单:企业记账员需要与银行合作,核对并处理银行对账单。他们需要比较公司记录和银行记录,调整任何不一致之处,并纠正任何错误。


3. 跟踪应收和应付账款:企业记账员需要跟踪和管理公司的应收和应付账款。他们需要向客户追讨逾期账款,并及时向供应商支付应付账款。他们还需要定期与客户和供应商进行沟通,确保账务进展顺利。


4. 更新财务软件和系统:企业记账员需要定期更新和维护财务软件和系统。他们需要确保软件和系统的安全性和稳定性,并向管理层提供关于软件和系统改进的建议。


一个合理、详细的工作计划对企业记账员的工作至关重要。它有助于提高工作效率,减少错误和遗漏,并确保公司的财务健康和合规性。小编认为,企业记账员的工作计划应当包括月度、周度和日常任务,以确保每个任务都能按时完成,并提供及时准确的财务数据。

企业员工个人工作计划(篇2)

作为一名企业员工,制定个人月份工作计划是非常重要的。一个好的计划可以帮助员工高效地完成工作任务,提高工作效率,实现个人和企业的共同发展目标。在本文中,我们将详细介绍如何制定一个具体且生动的个人月份工作计划。

首先,制定个人月份工作计划的第一步是审视上个月的工作成果和不足之处。我们应该仔细评估自己上个月的工作表现,思考哪些方面做得好,哪些方面还需要改进。这有助于我们认识到自己的成长和进步,同时也可以帮助我们找出需要提升的地方。例如,如果上个月我们在时间管理方面做得不好,可以在新的一个月里加强时间规划和任务分配的能力。

第二步是确定本月的工作目标。在制定工作目标时,我们应该将企业的目标和个人的职责紧密结合起来。首先,我们需要了解公司的战略和目标,以便对个人工作目标做出明确的规划。其次,我们需要考虑自身的职责和工作任务,将其与公司的目标相结合,制定出相应的工作目标。例如,如果我的职责是销售,我的工作目标可能是每月完成一定数量的销售额。

接下来,我们需要将工作目标细化为具体的工作计划。在制定工作计划时,我们应该尽量将任务分解成小的、可执行的子任务,并为每个子任务设定明确的时间表和里程碑。这样可以帮助我们更好地管理时间和任务,确保我们按时完成工作。同时,在制定工作计划时,我们也应该合理安排工作优先级,将重要且紧急的任务优先处理,以免影响工作进度和质量。

此外,制定个人月份工作计划时我们也应该考虑到自身的能力和资源情况。我们应该对自己的能力和资源有清晰的认识,确保我们制定出的计划是可行的。如果我们发现自己在某些方面有所不足,可以主动寻求帮助和支持,如参加培训或与同事交流经验。这样可以帮助我们提升自己,更好地完成工作任务。

最后,在执行个人月份工作计划时,我们需要进行有效的跟踪和评估。我们应该及时记录和追踪工作进展情况,确保每个子任务按时完成,并保持计划的灵活性,根据实际情况进行调整。同时,我们也应该及时评估自己的工作效果,总结经验教训,为下个月的工作计划做好准备。

总之,制定一个具体且生动的个人月份工作计划是企业员工高效工作的关键。通过审视过去的工作成果和不足,确定本月的工作目标,将工作目标细化为具体的工作计划,合理安排工作优先级,考虑个人能力和资源情况,并进行有效的跟踪和评估,我们可以更好地完成工作任务,实现个人和企业的共同发展目标。

企业员工个人工作计划(篇3)


在现代社会,企业记账员是企业财务管理中的重要角色。他们负责记录企业的财务活动,确保公司的财务状况和报表准确无误。为了能够高效地完成记账工作,记账员需要制定一个详细具体且生动的工作计划。这篇文章将详细阐述企业记账员的工作计划,并探讨如何有效地执行这个计划以确保工作的质量和准确性。


在制定记账员的工作计划时,需要考虑到记账员所需要完成的各项任务。这包括处理日常的财务事务,如记录销售和采购发票、准备工资单以及处理账户余额等。记账员还需要定期制作和检查公司的财务报表,如资产负债表、利润表和现金流量表等。记账员还需要与其他部门合作,确保财务信息的完整性和准确性。基于这些任务和要求,一个良好的工作计划应该能够确保每个步骤的顺利进行。


在工作计划中,记账员需要制定每天、每周和每月的具体工作安排。例如,每天的工作计划可以包括检查并处理当天的销售发票和采购发票,更新账户余额以及准备支付工资单等。每周的工作计划可以包括制作和检查财务报表,并与其他部门的负责人沟通以获取相关信息。每月的工作计划可以包括总结和分析财务数据,并提出改进建议。通过将工作分解为具体的任务和时间段,记账员可以更好地管理自己的时间,保证工作的顺利进行。


在制定工作计划时,记账员需要考虑到工作的优先级和紧急程度。有时,某些任务可能需要首先完成,以满足公司的紧急需求。例如,当财务报表需要提交给高级管理人员或公司股东时,记账员需要将这个任务放在首位,并保证其质量和准确性。通过对任务进行优先级的划分,记账员可以更好地应对各种突发情况,确保工作的高效执行。


记账员还应该考虑到自身的成长和学习需要。财务行业发展迅速,记账员需要不断学习和了解最新的法规法规章程、会计准则以及财务软件等。因此,在工作计划中,记账员应该制定每周或每月的学习计划,并为自己留出足够的时间来学习和了解新的知识和技能。通过不断提升自己的专业素养,记账员可以为公司提供更好的财务管理支持。


为了确保工作计划的有效执行,记账员需要建立并维护一个有效的沟通渠道。与其他部门的同事和领导保持良好的沟通,及时了解和解决问题,可以提高工作效率和减少错误发生的可能。记账员还可以与同行进行交流和分享,以获取新的观点和想法,不断改进自己的工作方法和技巧。通过建立良好的沟通渠道,记账员可以更好地与他人协作,实现工作目标。


一个详细具体且生动的工作计划对于企业记账员的工作非常重要。通过考虑工作任务、制定具体的工作安排、考虑优先级和紧急程度、关注个人学习和发展,并建立有效的沟通渠道,记账员可以有效地执行工作计划,保证工作的质量和准确性。只有如此,记账员才能够胜任自己的工作,并为企业的财务管理提供有力支持。

企业员工个人工作计划(篇4)

一、加强规范管理、做好日常核算

1、根据公司核算要求和各部门的实际情况,按照会计法和企业会计制度的要求,做好财务软件的初始化工作。

2、配合会计师事务所对公司第七年度的年终会计报表进行审计,并按有关部门的要求,完成会计报表的汇总和上报工作。

3、配合外部审计机构对总公司上一年度财务收支情况进行审计,提高资金使用效益。

4、配合公司领导完成各责任中心经济责任指标的预算及制订工作,并做好公司有关财务管理制度的拟稿工作,加强财务制度建设。

5、做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账。做到“三及时”:即及时编制有关会计报表,及时报送税务等部门;及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。

6、配合销售部了解货款回收情况,做好货款回收工作。

7、积极筹措资金,从多方面保证公司资金运营的流畅。

8、努力加大新业务开拓力度,实现跨越式发展。企业未来的发展空间将重点集中在新业务领域,务必在认识、机制、措施和组织推动等方面下真功夫,花大力气,力争使在较短时间内投资、发展新业务,走在同业前面,占领市场。

9、完成公司董事会及CEO临时交办的其他工作。

二、加强基础防范、做好安全工作

1、货币资金安全。定期检查现金提取、送存过程中的安全问题,检查现金是否超库存存放;对有关设备的完好性进行检查,若有隐患,及时处理并向上反映;及时加以整改。

2、票证管理安全。做好现金、收据、发票、各种有价票证的管理工作以及安全防范工作,确保不漏不遗不缺。

3、负责防火安全。严格执行用电管理规定并保证每日下班时切断主电源;对办公室吸烟进行严格管理,采取有效措施保证地上无乱扔烟头。

4、负责防盗安全。定期检查安全措施的完好性,发现问题及时处理并向上汇报。

三、加强考核考评、提高工作质量

1、严格遵守《会计人员职业道德》和有关规定,对违反规定的人员提出处理意见。

2、严格进行考勤工作。严格执行上下班制度,保证每日工作的正常进行。

3、要建立和健全各项管理基础工作制度,促进企业管理整体水平提高。企业内部各项管理基础工作制度,包括:财务管理制度、财产物资管理及清查盘点制度、行政管理制度,根据各项管理制度的基础工作的要求,实行岗位责任制,规定每个员工必须做什么、什么时候做、在什么情况下应怎么做,以及什么不能做,做错了怎么办等细则。这样,每个岗位的每个责任者对各自承担的财务管理基础工作都清楚,要求人人遵守。通过实施这些制度,进一步提高企业管理整体水平。

4、建立和健全自我约束的企业机制,确保企业持续、稳定、协调发展,严格审核费用开支,控制预算,加强资金日常调度与控制,落实内部各层次、各部门的资金管理责任制。尽量避免无计划、无定额使用资金。

四、加强素质养成、推进队伍建设

随着后勤集团的不断壮大,面对日趋复杂的市场和日益加大的竞争,提高财务人员素质日显重要。

1、认真学习会计法、企业财务管理制度、工业企业会计制度和有关的财务制度,提高会计人员的法制观念,加强会计人员的职业道德,树立牢固地依法理财的观念,做到有法必依,执法必严,违法必究,贯彻执行党的方针政策,自觉遵守法律、法规,维护财经纪律,抵制不正之风。

2、加强业务学习,提高业务水平。定期进行业务培训,更新业务知识,扩大知识面。在掌握基础知识的同时,加强计算机知识的学习,以适应现阶段财务管理的要求。与此同时,认真学些税务、金融、等相关性知识,以拓展知识面,提高理论和实际操作水平。

3、加强学术交流。学术交流是提高会计人员素质的重要方面。通过撰写论文,可促进理论知识,有利于总结工作中的经验,提高业务水平,还能提高写作能力和口述能力。通过对会计人员素质的培养,全面提高公司的财务管理水平,以适应新形势下对会计信息的快速的、准确的、真实的要求,确保公司和各部门各项工作有序运转和各项事业的发展。

为全面搞好XX年全面预算治理与财务治理工作,我们计划重点抓好以下几个方面的工作:

(一)根据上级公司下达的预算指导意见,进一步搞好预算治理工作。

预算治理作为财务治理中的重要一环,与全面做好财务工作息息相关。在明年的工作当中,要进一步加强对科室、站所的费用预算指导与预算治理,认真做好预算的分析、分解与落实工作,使全面预算治理真正成为全员预算治理,让预算真正发挥其应有的作用。

(二)结合新会计准则的实施

当好领导的参谋,确保完成上级下达的各项指标。随着公司逐步走上良性发展轨道,经营质量不断提高,企业资产得到进一步净化与整合。结合绩效考核治理,本着“严、深、细、实”的原则,全面强化责任制的制定与落实,在售电收入增收的基础上,千方百计研究节支,力争完成各项任务指标。同时,围绕盘活资产,对现有闲置的资产进行盘点;加大电费回收力度,保证每月电费回收真正结零;减少资金占用率,提高企业资产周转速度。根据上级公司物资采购的要求,进一步健全物资比价采购制度。

(三)继续开展会计从业人员的培训活动

进一步搞好财会基础工作,提高治理水平。企业越发展进步,财务治理的作用就越突出。所着企业的不断发展壮大,对财务治理的要求也越来越高。为了适应这一要求,就必须继续开展会计从业人员的培训,提高中国电力资料网会计从业人员的水平。在提高会计人员水平的基础上,进一步加强检查督促与指导,搞好会计的基础治理工作,为更好的参与企业的经营治理工作打下坚实的基础。

总之,今年财务科的工作在各位领导的支持与帮助下,在各科室和基层站所

的配合下,按照支公司的总体部署和安排,认真组织落实,取得了较好的成绩。但是,来年的任务会更重,压力会更大,我们财务科全体成员将变压力为动力,做好XX年工作计划,积极进取,开拓创新,充分发挥财务治理在企业治理中的核心作用,为企业的发展壮大做出新的更大的贡献!

企业员工个人工作计划(篇5)

这一次培训是非常重要的一次,我们不得不多去做一些打算。那么对于这一次培训而言,计划是必定要去做的。这次培训的范围很广,很多事情都需要我们提早去做打算,所以在此我想就这次培训先做一个大概计划。

上周自己是超额的完成了领导交代给我的一些工作任务的,所以在这一周自己应该要继续的保持这个速度,让自己能够完成更多的工作。我的目标是在保持上周的工作速度的同时,去提高自己的工作质量,让自己能够做到又快又好的去完成自己的工作。也要努力的继续的去提高自己的速度,现在我完成工作的速度虽然是有一些进步的。

一、技能方面

这次培训主要是针对公司的绝大部分人群,每个部门的成员都有,所以我们也需要分几个小点来进行,比如销售方面,文字方面,宣传方面,这些技能都是要去重视的。而此次培训,我也在技能方面开展了几个小部分的计划,首先就是在销售方面,专门会请一个从业十余年的讲师为我们讲解销售方面的一些重点,加强销售人员的专业技能,提高成交率。其次宣传方面是让我们运营部的经理为大家分享一下心得,提供一些经历参考。文字方面则是我们办公室员工需要去学习的了,怎么准确无误的去表达是一件需要不断提高的事情,提升文本质量,也提升工作效率。这几个方面都是要去提升的。

二、沟通方面

沟通,是我们一个集体之中必定的存在。我们不管是在平时的工作当中,还是在平常生活里,我们都是需要不断去沟通,去交流的。部门与部门之间的沟通,员工与客户之间的沟通,都是我们这次培训中需要去讲的一个方面,也是我们每位员工都可以学习的部分。所以这一个沟通方面的培训是非常有必要的,也是纳入了培训计划之内的。

三、合作方面

在做这周的工作总结的时候我知道了自己在工作中的一些不足的。首先是自己容易在工作中分心,也会让自己出现一些不应该的错误,所以在这一周的工作中自己是要努力的去做到不在工作时间分心的。还有就是自己很容易会粗心出现错误,这些错误只要自己细心一点是能够避免的。

这次培训,主要大概的三个方面就是以上这几个方面了,作为培训活动的主要负责人之一,我会把这次培训组织好,然后顺利的举办,尽量达到一个最好的效果。

食堂个人工作总结6篇


下面是教师范文大全的编辑为大家整理的“食堂个人工作总结”,在现代职场中,处理文档已经成为必备的工作技能之一。在处理这些文档之前,我们需要运用到相关的范文。分析优秀范文的整体结构和写作逻辑非常重要。那么,写范文应该从哪里开始构思呢?

食堂个人工作总结 篇1

学校食堂工作的本质属性是其公益性和教育性,这是学校餐饮企业必须遵循的教育规律。管理育人、服务育人长期以来一直是学校后勤工作的根本宗旨,在新的时代条件下,环境育人也越来越受到高度重视,成为后勤教育属性的要素之一。为此,我们在实践中把“育人”工作制度化、具体化、规范化,不断丰富高校食堂文化的内涵,提升食堂文化品位。

1、认真抓职工思想工作。本学期开学,由杨校长主持举行一次全体职工会议,主要精神是强化职工的责任意识、安全意识、服务意识,增强职工的主人翁意识和奉献意识。员工的服务和饭菜质量、份量、价格等均可能影响他们的身心健康与今后发展。随着社会的进步和生活水平的提高,要让近千师生对所有饭菜和服务都满意是不可能的,但我们可以持续改进,争取做得更好。我们采取多种方式、多种措施,下大力气分阶段分层次进行思想教育与改造,灌输先进的服务理念,经常进行常规工作的总结,以提高员工的思想认识和服务水平,使他们逐步适应学校环境,能够视学生为自己的子女、做到亲情化服务,以热心的服务让学生感受温暖,以贴心的饭菜让学生获得充足的营养,用细心的关怀让学生健康成长,从而达到“服务育人”目的。学期中,定期每月一次工作小结会议,总结成绩,分析失误或寻找不足,不断提高工作效益。

2、强化人员岗位责任制度。食堂工作,安全卫生是第一重要的,为此,我们每学期都制定了严格的安全责任制度,落实到人,明确到岗,同时配备每天专门的检查人员,对具体工作进行巡查,对照落实考核,一学期来,我们做到了安全卫生无差错。

3、建立“服务育人”工作长效机制。服务育人工作要深入人心,变为每一位员工的自觉行动,不仅要加强舆论宣传、思想教育,营造“育人”氛围,而且要加强制度建设,如制定“食堂工作人员须知”等一些工作规范,建立和完善“育人”工作的长效机制。

食堂个人工作总结 篇2

食堂后勤工作总结


食堂后勤工作是每个食堂的重要组成部分,它涉及到餐饮服务的方方面面,包括采购食材、清洁厨房、管理人员和维护设备等工作内容。我在过去的一年里负责食堂后勤工作,积累了一些经验和体会,现在我来总结一下。


采购食材是食堂后勤工作的重要部分。在这一年里,我认识到了食材的质量对于食堂的菜品质量有着直接的影响。因此,我积极寻找有优质食材供应的供应商,并与他们建立了稳定的合作关系。同时,我也花费了不少时间了解各类食材的特点和使用方法,以便更好地满足食堂的需求。我还制定了食材使用的存储标准,确保食材的新鲜度和卫生安全。


清洁厨房也是食堂后勤工作的一项重要任务。我认识到厨房的清洁对于食品卫生至关重要,因此我严格要求厨房每日进行清洁和消毒,并定期对厨房设备进行维护和保养。我也组织员工参加食品安全知识培训,提高他们的食品卫生意识和操作技能。通过这些努力,我们食堂的卫生状况得到了显著的改善,员工的工作环境得到了有效的改善,也提高了菜品的质量。


管理人员是食堂后勤工作中不可或缺的一部分。为了更好地管理员工,我提倡团队合作和互助,定期召开例会,了解员工的工作情况和需求,并提供针对性的培训和指导。同时,我也制定了一套科学合理的工作流程和管理制度,明确员工的工作职责和工作目标,提高工作效率和质量。通过这些努力,我们的员工在工作中更加有序和高效,食堂的整体服务质量也得到了提升。


维护设备是食堂后勤工作中的一项重要任务。设备的正常使用对于食堂的运营至关重要,因此我建立了设备定期检查和保养的制度,确保设备的正常运转。同时,我也与设备维修公司签订了合同,定期对设备进行保养和维修。通过这些努力,我们食堂的设备可靠性得到了大大的提升,也提高了员工的工作效率。


食堂后勤工作是一项不容忽视的重要工作。通过一年的工作经验,我了解到采购食材、清洁厨房、管理人员和维护设备等工作内容对于食堂的正常运营至关重要。通过定期检查,积极采购和培训,我成功提高了食堂的菜品质量、设备可靠性和员工效率。在未来的工作中,我将继续努力,不断提高自己的工作能力和管理水平,为食堂提供更好的后勤支持。

食堂个人工作总结 篇3

1、首先对大多数员工的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意;

2、员工喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次;

3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜学生就喜欢吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了;

4、在节约成本方面:食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜,也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油,也让员工感觉不到肥肉的腻。在空闲时间关闭不用的设备,这样算下来一年也可以减少很多电费。

食堂个人工作总结 篇4

1、食品卫生安全关乎着广大师生的身体健康,关乎着学校的安全稳定,防止食物中毒是食堂日常工作的头等大事,主要从四个方面预防食物中毒:

第一、严把采购关。米、面、油、猪肉、调料等大宗物品采购必须有索证。

第二、严格加工过程:去虫、去泥、去皮、去烂叶要彻底,炒、蒸、炸食物要熟透;

第三、严把环境卫生。每天有管理员和学生检查食堂内外卫生并及时公布,每周五中午进行彻底的卫生大扫除,进入四月份,每天对食堂内外消毒和灭蝇灭鼠。

第四、坚决杜绝售卖剩饭剩菜。尤其是过夜剩饭剩菜,坚决扔掉,及时做好食品留样。

要求每个员工要从对学校负责、对学生负责的态度,高度认真做好预防工作。制定了严格的奖惩制度,层层签订了安全责任书,平时狠抓落实,防患于未然。

2、食堂是学校重点防火区域,防患胜于救灾,食堂预防火灾主要从以下两个方面消除隐患,加以控制:

⑴“看好油锅”,今年在后厨大灶旁边都贴上了“点火不离人”警示标志。

餐厅要求做饭时必须开启通风。

⑵防止电气设备短路,定期检查所有的电器线路,餐厅内的电扇和电棒。

如有破损、裸露、晃动等不安全因素,及时更换和加固。

食堂个人工作总结 篇5

学期开学,食堂管理员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制7种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

学校成立了伙委会,生活部检查团,并在学生会、卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查,结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。

食堂个人工作总结 篇6

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。的工作

(一)完善各类制度1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工素质1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作幼儿园食堂工作总结工作总结。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次*室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

在进入西溪花园幼儿园之后,我的工作出现了全新的挑战,面对着新的顾客群,我的工作内容也发生了很大的变化。在此,我负责对幼儿园全体师生的菜肴安排,本着“服务、规范、高效、一流”的原则,对全体老师与小朋友的健康负责的态度,理清工作思路,做好自己的本职工作。在这段过去的两三个月时间里,承蒙幼儿园领导重用,感谢学校培养,使我充分体现出了在学校食堂里的价值。

从师生的健康安全出发,解决师生及家长的后顾之忧,使幼儿园小朋友有一个健康的体魄,且能快乐的成长,我在我的工作岗位上具体做了以下几个方面的工作。

树立全心全意为师生服务的思想

重视饮食、消防、卫生、人身安全工作,为了确保小朋友的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例。

不断提高饮食质量,让领导、家长、教师放心

确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

在西溪花园幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

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