腊八节作文中写腊八蒜的片段

腊八节作文中写腊八蒜的片段(推荐8篇)。

在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的腊八蒜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇1

我是姥爷一手带大的，我管我姥爷叫爷爷。

在我的记忆里，爷爷特别能干。他不仅养了很多漂亮的小金鱼，种了很多漂亮的花草，而且还会做各种各样的美食。别的不说，我们家的腊八蒜年年都是爷爷泡制。

腊月初八那天，爷爷先刷好一个大玻璃瓶子，倒置过来控水；然后再端一碗水，拿一把蒜，把蒜放在水里

泡半小时，然后再剥皮；剥好以后洗干净再晾干；最后把蒜放进大玻璃瓶子，把醋倒进去。“咚咚咚咚咚……”，随着醋倒进瓶的声音，做腊八蒜的初步工作就结束了。接下来，爷爷盖好盖子，把大玻璃瓶子拿走了……

那时，我曾经对爷爷泡蒜的做法表示不理解。爷爷啥话也没说，只是拿了两个蒜瓣儿让我剥。动手操作以后，我恍然大悟：原来泡过的蒜瓣儿格外好剥皮。爷爷真是太聪明了！看着我钦佩的眼神，爷爷得意地用食指点着我的脑门说：“小子！做事勤于动脑，会达到事半功倍的效果噢！”“是！一定向爷爷好好学习，做个聪明的好孩子！”“孺子可教！不愧是我孙子！”“哈哈哈……”

腊八蒜泡上后，我就开始掰着手指头数日子。终于等到了腊月三十的晚上。一家人围坐在一起包饺子，爷爷则小心翼翼地捧出那一大瓶腊八蒜放在桌子中间。腌好的`腊八蒜，绿绿地漂在瓶口，煞是好看。爷爷先将蒜和醋倒在一个大碗里，倒上几大滴香油，然后舀在一个个小白瓷碗里，让大家就着饺子吃。

小时候，我挑食，不吃蒜，爷爷就劝我：“小孩子挑食可不是好习惯。你尝尝，酸酸的，只是稍微有些辣味！来！咬一口！”盛情难却，我勉强咬了一小口，酸的我口水都流下来了。我使劲眯了眼，闭紧嘴巴，再也不肯吃一口。乖！张嘴，就着饺子不仅味道好，更有益健康！”

就这样，一口饺子，一口蒜，等大家都坐下吃饺子时，我已经吃了小半盘了。而爷爷还在一旁替我“呼呼”地吹着热气腾腾的饺子，他却一个也没吃。

近几年，爷爷的身体状况越来越差了。那天一家人聚在一起吃饭，他忽然说：“怕是我熬不过今年了。”饭桌上的氛围一下子沉闷了。我强笑道：“爷爷要长命百岁啊，我今年还要吃你泡的腊八蒜呢！”爷爷笑着说：“行，今年我一定给你泡腊八蒜。”

一向说话算话的爷爷这一次却没有兑现诺言。2013年12月7号，爷爷去世了。最疼我的爷爷，就这样离我而去了。

我放学回到家，报纸还是杂乱地摊在沙发上，毛巾还搭在架子上，泡腊八蒜的大玻璃瓶子还放在橱子里，可我亲爱的爷爷却不在了……

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇2

腊八到了，我不光会想起腊八粥，还会想起腊八蒜。

据说，只有在腊月初八这天泡的蒜才会碧绿如翠。

腊八这天，白天，一早搬出备好的瓶瓶罐罐，一一洗净，放到阳台上晾干。然后，精心挑选个大的白皮蒜头，瓣多的，殷实的，最好。

晚上，喝罢腊八粥，便开始泡蒜。

剥去蒜瓣上一层层的薄如蝉翼的白皮儿，洗净，擦干，将米醋倒入罐内，加入蒜瓣和白糖，拌匀，盖上盖子，密封好。放在阴凉处，剩下的一切就交给时间了。一周后，奇迹出现了，原本白白的蒜瓣慢慢开始变得通体翡翠如玉。

米醋，最好选用上好的，因醋色淡，泡出来的蒜便呈碧绿色，好看。若用陈醋，泡出来的'蒜，色泽就差，蒜瓣不够绿，口感也差。

腊月间，天气寒冷，泡的时间越长，味道就越纯正。

泡好的腊八蒜，口感酸辣适度，据说有开胃祛腻、帮助消化和软化血管之功效。

腊月里，杀猪，宰羊，免不了吃喝一通，大荤大腻。腊八一过，马上要过大年了，鱼肉荤腻胃里装了不少，吃点腊八蒜，一点油腻感也没有了，反而越吃越香。

除夕夜，一边吃着饺子，一边就着腊八蒜，越吃越有味道。

近年，我每年都泡点腊八蒜。只为守住一点所谓的传统，只为领略一份蒜的辛辣与醋的清香完美融合后产生的那种神秘味道。

腊八，这样的节日，总让我想起农历，想起乡村，想起人烟。腊八蒜，总让我想起光阴深处，那些不变的东西。

土有土味，花有花味，腊八蒜有种特殊的味道。这味道，会让我想起故乡，以及一些跟故乡有关的事情。

今年腊八，我还要泡些腊八蒜。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇3

今天是农历腊月初八，古代称“腊曰”，俗称“腊八节”。

这天下午，我通过“送福进万家”活动，领了几份腊八粥，打算送给那些为我们默默工作的人们。

放学后，天空还飘着雪花，我和妈妈撑起伞，拿着香香甜甜的腊八粥，来到了学校的保安部。刚开始，门是关着的，我勇敢地上前敲门，可能声音太小，加上里面有人谈话，当我准备再次敲的时候，门开了，令我吃惊的是：开门的是我的班主任老师，她是来和保安叔叔交代一些事情的。我紧张了一会，然后张开嘴巴，对保安叔叔说：“您工作辛苦了，这碗腊八粥送给您！”当我双手把腊八粥递给他时，他连声说：“谢谢！”一旁的老师说：“我们班的小朋友真懂事！”

听着老师的话，我开心极了，因为我觉得自己送对了。保安叔叔每天24小时值班，负责校内和周边安全防范工作，他们是学校财产和全校师生的第一道安全防线。正是他们的辛苦付出，才有我们安宁和谐的校园。

走在回家的路上，寒风扑面而来，但我的心里却是暖暖的，因为腊八粥虽小，但里面有我们寒冬里及时送上的温暖和甜美。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇4

大家好，我是一个不起眼的小蒜瓣，我生活在一个温馨的大蒜家庭里，兄弟姐妹把我挤在中间，呵护着我。在这里的每一天，都会有有趣的事件发生，所以，我每天都要写日记，现在，就来看看我的'日记吧！

今天，我和兄弟们正在谈笑风生，忽然，主人把我们一家提了出来，剥去帐篷，把我们拆得四分五裂，丢进水盆里。哇！这儿简直就是一个大温泉，我们在水中打闹着，水盆里灌满了笑声。越来越多的兄弟姐妹进来了，不久，主人将我们取出，把外衣剥去，我们的外衣被泡得湿漉漉的，轻轻一剥就掉了，主人真聪明！

过了一会儿，我们被清水洗了一遍，纷纷在桌子上晒起太阳来，很快大家身上的水都晒干了。接着，我们被放进了一个大瓶子里，然后，主人挖了几勺粉，洒了下来，我尝了一口，真甜呀！这一定是爷爷所说的糖，接着，一些黑色的液体流了下来，我一尝，酸得直咂舌，这大概是醋。主人要拿我们干什么呢？

我急忙问爷爷，爷爷说：这是腊八蒜的做法，腊八蒜就是腊月初八做的蒜，时间长了蒜色就会绿如翡翠，冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就着饺子吃更是美不胜收！

我真为自己能成为腊八蒜而自豪！

看了我的日记，你是不是也很想吃腊八蒜呢？那就请你赶快动手做吧！

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇5

做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

不知不觉腊月到了，又是开始泡腊八蒜的时候了。

泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。（m.03kKk.Com 零思考方案网）

关于这简单的物件儿的由来，据说也是有点儿说头儿的。进入腊月，年关将至。做生意的也都要清算一下收支，算算账，准备过年。这个时候不管是欠别人的，还是别人欠的，也都该了解一下了。但是快要过年了，总也不能杀将到人家家里大喊：“欠债还钱”。中国人总讲个面子和彩头。于是收债的`就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。“蒜”，“算”同音吗。北京有句老话说：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”用腊八蒜当作催债提示，倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。

腊八蒜是不是真的这么来的，是值得研究的。不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。经过醋的浸泡以后，蒜的辣味儿去掉了很多。如果蒜选得好，比如用紫皮的蒜，泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上，天寒地冻的时节里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。

腊八蒜有没有做成功，主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八开始泡，除了是因为临近年关，正好为过年吃饺子准备以外，腊月里天寒地冻的也是原因。说来也是奇妙，用醋来腌制蒜倒也不稀奇，其他季节也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必须是在天寒地冻的时节泡制，因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来，而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃，想必不是简单的醋和蒜的化学物质的作用，也许还有一些物理作用。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇6

北方有过腊八泡腊八蒜的习俗，今年腊月初八，我也亲手做了腊八蒜。 首先，把剥好皮的蒜放到罐子里;然后，往里加醋和适量砂糖;最后，把罐子封闭好，一直到除夕。之后的每一天，我都要看看腊八蒜泡的怎么样了;据说泡好的腊八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的腊八蒜的成果。 今天是除夕，我看到了我泡的.腊八蒜的成果：像一粒粒翡翠，味道酸酸的、辣辣的，还有微微的甜味儿。 腊八蒜是怎样来的呢?我上网查了一下，原来是这样的：“蒜”字和“算”字同音，意思是每逢腊月初八，商家都要算自己一年的帐，如果有别的商家欠货款，除夕那天就送给欠钱商家一罐泡好的腊八蒜，表示该还钱了。现在我泡蒜绝对不是要别人还钱，而是把它当作一种美食来享受。 我把泡好的腊八蒜端上餐桌，得到了大家的一致好评，心里美滋滋的。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇7

雁来蕈又名松乳菇，三九菇。它是食用菌的一种，以寒露时开花落地长之为最佳，味道鲜美而且有种奇异的香味。

雁来蕈生长于农历二月取名为‘’桃花菌‘’因为二月飞燕会飞回营巢所以也叫‘燕来菌’。九月秋季大雁归来时节长成的所以大家称它为雁来蕈。时序入秋，金风送爽，大雁南飞，此时每当秋雨过后就会长出一丛丛褐色像‘小雨伞’这就是雁来蕈。

这雁来蕈虽然长得和蘑菇一样，可是它的价格比蘑菇要贵上好几十陪呢？因为蘑菇一年四季都会生长，而雁来蕈却只在冬季长出，所以它的价格要比普通蘑菇要贵许多。

雁来蕈的做法却很简单，先将洗好的辣椒放入油锅中翻炒，然后放生姜最后放雁来蕈，然后放入盐和老抽调味和调色，炒出浓稠即可。

过年时我去到乡下，一位亲戚就送一罐雁来蕈。我看着这一罐黑糊糊的东西就是下不去口，但是看见妈妈和亲戚吃的是那么的香，看的我难免就有些想吃。于是我就挖了一口塞进嘴里，咦、这是什么味道，真香。雁来蕈的汁在我嘴里炸开，里面浓稠的汤汁在我嘴中回味。哇，太好吃了，味道太好了，味道真鲜美。

雁来蕈虽然其貌不扬，很多人都不认识它，但是它却是世上最美食之一，营养价值也非常好。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇8

“墙角数枝梅，凌寒独自开。”每当闻到腊梅迷人的香气时，我就会想起宋代诗人王安石的这两句诗。今天是腊八，腊梅当然要跑出来凑凑热闹了。

早上，刚刚下过小雨，晶莹的露珠被腊梅那细长的花瓣包裹着，让金黄的花瓣变成了半透明的。腊梅的花瓣是有渐变色的，最下面隐隐地透着一点紫红色，慢慢地变浅，由红转黄，到了最顶端，就变成了淡淡的明黄色。轻轻地打开花瓣，我才发现原来那紫红色是花蕊周围一圈小小的紫色花瓣映出去的颜色。腊梅的花蕊细细的，长长的，好像一个个瘦瘦的小姑娘，正穿着黄绿色的长裙，赶来参加舞会呢！一阵微风拂过，一树的腊梅就跳起了优雅的舞蹈，一会儿低低脑袋，一会儿抖抖舞裙，好看得很。

你别以为腊梅仅仅好看，它还很好闻呢！我把一朵腊梅放在鼻子前面，使劲一吸，啊！我感到有一股清香冲遍全身，把心中所有的污渍——不开心全都洗得干干净净，留下的只有神清气爽。

这时，有一颗露珠就要从花瓣上掉下来了，我赶紧用手指接住，滴进我的嘴巴里。露珠在我的舌头上翻了个跟头，晕乎乎地滚到了喉咙里，顿时，一种冰凉感萦系心头。

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