教学目标:知识与技能:(1)说出细胞膜的组成成分。(2)描述细胞膜的结构。(3)理解细胞膜的结构特点。(4)设计实验,验证活细胞膜能够控制物质进出。过程与方法:(1)根据给出的资料,推导出细胞膜的组成成分。(2)观察图片、结合课本,尝试描述细胞膜的结构模型。(3)根据实验材料设计实验,先小范围同学讨论、交流,确定设计方案,后全班交流。情感态度与价值观:(1)通过学习细胞膜的组成、结构和功能,初步形成结构和功能相适应的观点,认识到细胞膜流动性的重要意义。(2)通过与同学讨论、交流,初步感受到与他人一起学习的乐趣。重点:细胞膜的化学组成和结构特点。难点:细胞膜上脂质和蛋白质都是运动的。教学过程:内容教师活动学生活动体会与反思引言通过第二章的学习,我们已经知道了组成生物体的化合物及其在生命活动中的重要作用。但是光有这些物质还不能表现生命特征,只有当这些物质组合在一起形成一定结构时,才能表现生命特征。问:这些生命物质形成什么结构时,生物体才能表现出生命特征?细胞是生物体结构和生命活动的基本单位。问:你认为细胞的最外层结构是什么?(简单介绍细胞壁)思考,回答。过渡细胞膜是动植物细胞所共有的结构之一,今天我们就一起学习细胞膜。导入一般而言,鸡蛋的蛋黄就是一个细胞。大家可以用解剖针钝的一面试一下,感觉一下细胞膜的存在。根据学生实验状况,问:细胞膜的作用。用解剖针钝的一面碰触鸡蛋黄,感受细胞膜的存在。预测学生能够感觉到细胞膜的存在,有些小组会把卵黄膜捅破,内容物流出。马上提问:细胞膜的作用。预测学生能够轻松回答。过渡细胞膜是由哪些物质组成的呢?科学家为此进行了一系列探究。细胞膜的成分给出材料,指导学生完成学案。播放幻灯片:实验一:1895年,overton用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,发现脂质更容易通过细胞膜。从这个实验中可以得出细胞膜含有成分。“500多种、上万多次”说明了什么?那细胞膜完全是由脂质物质组成的吗?实验二:用蛋白酶处理,能破坏细胞膜。(蛋白酶可以水解蛋白质)问:细胞膜的组成成分。小结:细胞膜的成分:阅读材料完成学案回答预测如果学生回答磷脂的话加以分析,实验一只能得出脂类物质的结论,磷脂是后人进一步研究得出的结论。过渡这些分子是以怎么样的形式组成细胞膜的呢?科学家又进行了探索。细胞膜的结构给出材料1925年e.gorter和f.grendel用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分,并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积,发现它为红细胞表面积的两倍。问:膜脂(即后来发现的磷脂)分子在细胞膜中的排布情况?过渡:细胞膜除了以磷脂双分子层作为骨架,蛋白质是如何与磷脂相结合的呢?播放幻灯片:细胞膜的结构模式图多糖的作用?总结出细胞膜的第二个作用。简单提(免疫排斥)完成学案。观察图片,完成学案。请一位同学用语言描述细胞膜的结构模型。过渡过渡:细胞膜是固定不动的吗?播放幻灯片:白细胞吞噬过程。提问:这说明了什么?结构特点----流动性解释膜具有流动性的原因。磷脂和蛋白质都有一定的流动性。(用flash)说明。观察,思考过渡细胞膜的流动性对细胞完成各种生理功能是非常重要的。前面我们已经总结了细胞膜的两个功能,细胞膜是否还具有其他功能呢?下面我们来看一个视频。功能播放视频文件。(边放边在必要的地方停下来解释)问:我们看到了细胞膜还有什么功能?等待学生回答,同时板书细胞膜的功能。做一个类比:如果把我们国家比作一个细胞,那么国家的边界就相当于细胞膜,边界上有海关、有边防站,起到了保护国家、与外界进行信息交流,同时也能控制物质的进出。作为生命体,要保证自身代谢顺利进行,一个相对独立的内部环境很重要。有了细胞膜,这个边界将细胞与外界环境分开,细胞内才能保持各种理化性质的相对稳定,才可能具备代谢的正常条件。过渡:那细胞膜被破坏了呢?讲到苋菜。小结:活细胞的细胞膜能控制物质出入,死细胞的细胞膜不具备这个功能。下面请同学根据已给条件自己设计一个实验验证活细胞细胞膜能控制物质出入。给出材料请你思考如何用花生、红墨水、酒精灯、刀片、清水和烧杯等材料验证活细胞膜能验证物质的进出。指导学生确定实验方案。展示教师的实验结果。(时间原因,不让学生操作)观察思考回答前后桌同学讨论方案,设计方案。交流设计方案。学生完成学案。生活小常识散黄蛋怎么回事?如何挑选新鲜鸡蛋?课后活动了解癌细胞细胞膜成分的变化。
教学目标
知识目标
1、了解什么是和的特性.
2、了解的应用.
能力目标
培养自主学习能力
情感目标
通过组织学生从不同的媒体中学习有关的知识同时,让学生了解我国的科学事业,培养学生的爱国热情.
教学建议
本节内容可以作为阅读材料,指导学生自学,教师采取多种方式安排教学活动,以提高学生的学习兴趣,比如:组织学生观看有关的科技电影片,发动学生收集相关材料,组织阅读、参观等均可.以锻炼学生的自主学习能力.
让学生通过学习了解以下两点:
1、与自然光的区别
与自然光比较,具有以下几个重要特点:
(1)普通光源发出的是混合光,的频率单一.因此相干性非常好,颜色特别纯,
(2)束的平行度和方向性非常好.
(3)的强度特别大,亮度很高.
2、的重要应用
的应用非常多,发展前景非常广阔,目前的重要应用有:光纤通信、精确测距、目标跟踪、光盘、致热切割、核聚变等等.
教学设计示例
关于本节内容,可以作为阅读材料,指导学生自学,在自学的时候,可以让学生思考如下几个问题:
1、究竟什么是呢?
2、是如何产生的?
3、都有那些特性和用途呢?
通过有关视频资料加深学生对的了解(可以参考媒体资料)。
探究活动
查阅有关的资料(器的种类,应用等)
教学目标
知识目标
了解强、弱电解质与结构的关系。
理解弱电解质的以及浓度等条件对的影响。
能力目标
通过演示电解质导电实验,培养学生实验探索能力。
通过区分强电解质和弱电解质,培养学生分析判断能力。
培养学生阅读理解能力。
情感目标
在分析强弱电解质的同时,体会结构和性质的辩证关系。
由电解质在水分子作用下,能电离出阴阳离子,体会大千世界阴阳共存,相互对立统一,彼此依赖的和谐美。
教学建议
教材分析
本节内容共分为三部分:强、弱电解质与结构的关系,弱电解质的,以及常数。其中常数在最新的教学大纲中已不再要求。
教材从初中溶液的导电性实验以及高一电离等知识入手,重点说明强电解质在水中全部电离,而弱电解质在水中部分电离,溶液中既有离子,又有分子。同时,教材中配合图画,进一步说明强、弱电解质与结构的关系。在此基础上,转入到对弱电解质的讨论。这部分内容是本章知识的核心和后面几节教学的基础,也是本节的教学重点。
关于外界条件对的影响,是本节的难点,教材并没有具体介绍,而是采用讨论的方式,要求学生自己应用平衡移动原理来分析,这样安排是因学生已具备讨论该问题的基础,而且通过讨论,更调动学生学习的主动性、积极必,加深对知识的理解及培养学生灵活运用知识的能力。
教法建议
关于强、弱电解质与结构的关系:
建议以复习相关内容为主,进而说明强、弱电解质与结构的关系。
1.课前复习
组织学生复习高一有关强、弱电解质以及化学键的知识。
着重复习:(l)强、弱电解质概念,以及哪类物质是电解质,哪类物质是强电解质,哪类物质是弱电解质;(2)离子键、极性键。
2.课堂教学
建议采用回忆、讨论、归纳总结的方法组织教学。首先,引导学生回忆电解质的概念并结合实例依据电解质电离程度的大小将其分为强电解质和弱电解质。然后再组织学生结合实例讨论各强、弱电解质中的主要化学键,从而得出强、弱电解质与结构的关系。
关于弱电解质的的教学:
这既是本章的教学重点也是难点,建议教学中运用化学平衡知识及学习方法来学习本内容,并注意加强教学的直观性。重点介绍下面问题。
l.弱电解质的建立
从弱电解质溶液中既存在弱电解质分子、又存在其电离出的离子这一事实出发,对弱电解质(如醋酸)溶于水时各微粒变化情况展开讨论,使学生明确弱电解质的电离过程是可逆的。然后,引导学生联系化学平衡建立的条件,结合课本中图3-3(可制成挂图),讨论的建立。强调指出当弱电解质分子的电离速率等于离子重新结合成分子的速率时,电离过程就达到平衡状态。有条件的学校可应用计算机辅助教学。
2.状态的特征
重点分析醋酸的,与化学平衡的特征相类比,归纳出的特征:
(l)是动态平衡——“动”。
(2)在状态时,溶液中分子和离子的浓度保持不变——“定”。
(3)是相对的、暂时的,当外界条件改变时,平衡就会发生移动——“变”。
3.外界条件对的影响
利用教材中的讨论题,组织学生分组讨论。引导学生应用平衡移动原理,分析外界条件的变化对的影响,使学生深刻认识影响的因素,并了解平衡移动原理的使用范围。
最后,练习电离方程式的书写,重点强调弱电解质的电离方程式中要用可逆号、多元弱酸的电离要分步写。
教学设计方案一
第一课时电解质
教学目标
知识目标:
1.电解质与非电解质定义与实例。
2.电解质分类:强电解质和弱电解质。
3.强电解质和弱电解质的区分方法与实例。
能力目标:
1.通过演示电解质导电实验,培养学生实验探索能力。
2.通过区分强电解质和弱电解质,培养学生分析判断能力。
情感目标:
在分析强弱电解质的同时,体会结构和性质的辩证关系。
教学过程
1.基础知识导学
(1)电解质与非电解质。
在溶液里或熔融状态下能导电的化合物叫电解质。
插入演示实验:电解质溶液的导电性实验。
问题讨论:
(1)是非辩论。
①电解质一定是化合物,非电解质一定不是化合物。
②化合物一定是电解质。
③单质是非电解质。
(2)哪些物质是常见电解质?它们结构的特点是什么?
是不是电解质?为什么?
、氨气溶于水都能导电,是电解质吗?
氯化氢和盐酸都叫电解质吗?
(3)电解质溶液导电能力
电解质溶液导电能力强弱与单位体积中能自由移动的离子数目有关,即与自由移动的离子的浓度(非绝对数目)有关。离子浓度大,导电能力强。
讨论:试比较0.1L2mol/l盐酸与2L0.1mol/l盐酸,哪一种导电能力强?
(4)强电解质与弱电解质的区别(指导阅读后填表或讨论)
强电解质
弱电解质
定义
溶于水后几乎完全电离的电解质。
溶于水后只有部分电离的电解质。
化合物类型
离子化合物及具有强极性键的共
价化合物。
某些具有强极性键的共价化合物。
电离过程
不可逆过程,无。
可逆过程,具有。
电离程度
几乎100%完全电离。
只有部分电离。
溶液中存在的
微粒
(水分子不计)
只有电离出的阴、阳离子,不存在
电解质分子。
既有电离出的阴、阳离子,又有电解质分子。
实例
绝大多数盐(包括难溶盐)
强酸()
强碱()
低价金属氧化物()
弱酸
()
弱碱(、大多数难溶碱如)
电离方程式
2.重点、难点剖析
(1)电解质和非电解质均是指化合物而言,但认为除电解质之外的物质均是非电解质的说法是错误的,如单质不属于非电解质。
(2)电解质与电解质溶液区别:
电解质是纯净物,电解质溶液是混合物。
(3)电解质必须是在水分子的作用或受热熔化后,化合物本身直接电离出自由移动的离子的化合物,才是电解质,并不是溶于水能导电化合物都是电解质。如等溶于水都能导电,但是非电解质。它们导电的原因是:
这些自由移动的离子并非直接电离出来的。
(4)电解质溶液导电能力是由溶液中自由移动的离子浓度决定的,离子浓度大,导电能力强;离子浓度小,导电能力弱。离子浓度大小受电解质的强弱和溶液浓度大小的决定。所以强电解质溶液导电能力不一定强,弱电解质溶液导电能力也不一定弱。
3.思维发展与反馈
把0.01mol纯净的烧碱固体分别投入下列100mL的溶液中,溶液的导电能力有明显变化的是()
A.0.5mol/L的硫酸B.0.5mol/L的醋酸溶液
C.0.25mol/L的盐酸D.0.25mol/L的硫酸铜溶液
随堂练习
1.下列物质:①能导电的是()
②属于电解质的是()
③属于非电解质的是()
A.溶液B.C.液态D.液态
E.蔗糖溶液F.液氨G.氨水H.溶液
I.石墨J.无水乙醇
2.把0.05mol固体分别加入到下列100mL液体中,溶液的导电性基本不变,该液体是()
A.自来水B.0.5mol/L盐酸
C.0.5mol/L醋酸D.0.5mol/L氨水
3.下表中物质的分类组合完全正确的是()
编号
A
B
C
D
强电解质
弱电解质
非电解质
布置作业
第一课时
P60一、填空题(1)
P61二、选择题1.2.
P61三、
板书设计
第一课时
一、电解质,非电解质
二、强电解质,弱电解质
表格填空
强电解质
弱电解质
定义
化合物类型与结构
电离过程
电离程度
溶液中存在的微粒
(水分子不计)
实例
电离方程式
一、教学目标
1、知识目标:
理解力的概念,知道力是物体之间的相互作用,在具体问题中能找出施力物体和受力物体;知道力可以改变物体运动状态,可以引起物体的形变。
2、能力目标:
培养学生初步的观察能力,初步的分析、概括能力和应用物理知识解决简单问题的能力。
3、情感目标:
通过力的知识学习,培养学生科学探索、质疑精神,提高科学素质。
二、教学重点:力的概念;物体间力的作用是相互的;力的作用效果。
三、教学难点:物体间力的作用是相互的。
四、突破难点方法:列举大量事例,精心设计实验,使学生对难点问题有深刻的感性认识。
五、课时安排:一课时
教学过程:
一、引入课题:
“力”字的含义是非常广泛的,在物理学中,力是一个重要的物理量,主要研究自然、生活、生产中的力的现象。本节课我们将学习有关力的知识。
二、力是什么?
1、请学生列举自然、生活、生产中有关力的事例。
我们日常生活中做什么事的时候需要用力?
其它物体之间是否也产生力的作用呢?
不接触的物体之间是否也存在力的作用呢?
(教师有选择地板书)
2、分析上述事例,得出力的概念:力是物体对物体的作用。
二、在上述事例的基础上,进一步分析力的作用效果。
1、教师演示力的作用效果
2、学生上台演示力的作用效果
3、学生谈生活中力的作用效果
归纳:力可以使物体的形状发生改变(简称形变),也可以使物体的运动状态发生改变。
三、力的作用是相互的
1、演示实验:磁铁吸引铁块,铁块吸引磁铁。
2、请两名学生上台演示实验:拉弹簧
3、请同学们用手拍桌子。
4、请同学们谈日常生活中力的相互作用的例子。船离岸时竹篙点岸;手拉橡皮筋;
归纳:甲物体对乙物体施力时,乙物体对甲物体也施力,因此,力的作用是相互的。
四、课堂小结
本节课初步学习了有关力的知识,知道了力是物体对物体的作用,力的作用效果可以改变物体的运动状态,还可以改变物体的形状,知道了物体间力的作用是相互的。
知识目标:
使学生掌握的化学性质(酸性、不稳定性、氧化性);
使学生了解的用途。
能力目标:
培养学生根据的性质解释日常见到的现象、学以致用,解决各种实际问题的能力(如:常温下可用铝槽车装运浓,王水可溶解铂、金等)。
情感目标:
通过的浓度变化—量变引起质变对学生进行辩证唯物主义教育。通过课后的“阅读”和“选学”资料对学生进行发奋学习的教育和安全教育。
教材分析
在初中曾经介绍过具有酸的通性,对于的氧化性只是简单提及。本节是在初中的基础上进一步介绍的一些性质。教材从与金属反应不生成氢气引入,介绍了的两种特性—氧化性和不稳定性。
的氧化性是全章的重点内容,也是本节的教学难点。教材在处理这部分内容时从实验入手,通过引导学生观察铜与浓和稀反应时的不同现象。加深学生对氧化性的认识及对反应产物的记忆,同时也解开了学生在初中时学习实验室制氢气时不能选用的疑惑。并且还从反应中氮元素的化合价变化和电子得失,来简单分析与金属的反应,使学生理解反应的实质,同时也复习了氧化还原反应的知识。
本节教学重点:的氧化性。
本节教学难点:的氧化性。
教法建议
是在学习了浓硫酸后,再次接触到的一种强氧化性酸。因此,建议本节的教学在复习浓硫酸物理性质、特性的基础上,找出和浓硫酸性质上的相同点和不同点,以训练学生学习化学的方法。
一、的物理性质
通过学习阅读教材和观察实物和实验,归纳的性质,并引导学生与浓硫酸、浓盐酸进行比较。
二、的化学性质
1.的不稳定性
可采用如下的教学过程:
实验结论问题(受热分解)
此方法通过实验培养学生分析问题和解决问题的能力。
2.的氧化性。
可先复习浓硫酸与不活泼金属铜的反应,以引导学生学习与金属的反应。通过演示[实验1—7]由实验现象引导学生分析反应产物并写出浓、稀与铜反应的化学方程式。
(1)引导学生观察实验现象①剧烈程度;②产生气体的颜色(若为敞开体系稀产生的气体在管口处变为红棕色,说明无色气体不是。)③溶液的颜色。
(2)由实验观察引导学生分析①的还原产物及氮元素的化合价;②铜的氧化产物;③写出反应的化学方程式。
(3)师生共同归纳浓、稀的化学性质①浓、稀均具有强氧化性;②金属与反应均不产生氢气;③金属与浓反应,还原产物一般为;金属与稀反应,还原产物一般为NO;而金属被氧化为相应的盐。
此外,教师应指出:的氧化性强弱不应根据被还原的产物的化合价改变的大小来决定,而在根据其得电子的难易程度来决定,的浓度越大,氧化性越强。
与非金属的反应,可启发学生联想浓硫酸与碳的反应,写出与碱反应的化学方程式。对于学有余力的学生,可引导他们归纳①浓与某些非金属反应时,还原产物一般为;②非金属一般被氧化为最高价氧化物,若最高价氧化物易溶于水,则生成相应的含氧酸。
在介绍王水时,可结合阅读材料对学生进行德育渗透。
一、教学目标
知识目标使学生掌握的化学性质并了解其用途。
能力目标提高理论联系实际、学以致用的能力及类比学习的方法。
情感目标激发学生学习兴趣,对学生进行辩证唯物主义和爱国主义教育。
二、教学重点的不稳定性和氧化性。
三、教学难点的氧化性。
四、实验准备浓、稀硫酸、铜片、锌片、铁片、铝片、木炭、烧杯、试管、滴管、石棉网、铁架台(带铁圈)、酒精灯、无色透明塑料袋。
五、课时安排1课时
六、教学方法启发—掌握法
七、教学过程
教师活动
学生活动
【引言】三大强酸中的盐酸、硫酸我们已学过,今天来学习,除了具有酸性外,还有些我们所不了解的性质,这些我们所不熟知的性质就是这节课学习的重点。
【板书】第三节
【展示】两瓶不同浓度的(一瓶浓,
一瓶稀)。
【板书】一、的物理性质
【指导阅读】要知道“发烟”及常用浓的质量分数,并比较三大强酸的物理特性。
【投影】右边表格
【实验】一位同学上台,通过实验(闻气味,打开瓶塞观雾,与水混合放热)总结、归纳。
【分析、总结】
硫酸
盐酸
挥发性
(易)
(难)
(易)
沸点
(低)
(高)
(低)
【过渡】是一种强酸,在水中完全电离出和。因为有,所以具有酸的通性。
【板书】二、的化学性质
1.酸性
【书写】
【设问】从来看,推测具有哪些性
质?
【质疑】浓硫酸能氧化Cu和C等,是否也可以?
【演示实验1-7】的氧化性。观察实验现象。推测产物,试写出反应的化学方程式,并标出电子转移方向和数目。
【讲述】Cu与浓、稀在常温下都可发生化学反应,说明具有强氧化性。
【分析、讨论、回答】
在中,氮元素呈现其最高价态+5价,在氧化还原反应中,具有氧化性。
【观察、回答】
加浓的试管,反应剧烈,放出红棕色气体,溶液变为绿色。
加稀的试管,反应较缓慢,放出无色气体,进入空气气体变为红棕色,溶液变为蓝色。
Cu与稀反应生成了无色NO,NO遇空气后又生成了红棕色NO2。
【板书】2.强氧化性
【质疑】由于的浓度不同,反应产物就不同,说明了什么?
【演示Zn、Al、Fe分别与浓反应】(增加)将Zn片插入一盛有少量浓的烧杯中,有红棕色气体放出,立即拿出。再将Al片、Fe片放入浓中。观察现象。
【思考、回答】
物质的量变能引起物质的质变。
【观察、分析、回答】
无明显变化。像浓硫酸能使Al、Fe钝化一样,在常温下浓也能使之钝化。
【讲解】大多数金属(除金、铂等少数金属外)都可被氧化,由于浓度不同,被还原为NO2或NO。
【指导阅读】浓和浓盐酸按体积比1:3混合后的混合物,氧化能力极强,可溶解金和铂。阅读课本(玻尔的诺贝尔金质奖章)。
【阅读、领悟】
【演示木炭与浓反应】(增加)
在烧杯里盛10mL浓,用酒精灯加热。把一块烧红热的木炭浸入热的浓中。
【提示】观察加热浓和加入红热木炭后的现象?写出化学方程式。
【提问】这个实验说明什么?
【板书】3.不稳定性
【展示】一瓶久置而发黄的浓,为何出现这种现象?
【板书】3.不稳定性
【观察、回答】
加热浓有红棕色气体产生。
加入红热木炭后,木炭继续燃烧,同时产生大量红棕色气体。
【分析、书写】
【讨论、总结】
①进一步证明有强氧化性。
②不稳定,分解。
【分析、讨论、回答】
可能有NO2产生,并溶于中。
【启发】有NO2生成,那么的分解产物还有什么物质?
【分析、讨论、回答】
【追问】应如何保存?
【强调】应放在棕色瓶中保存。
在中,氢元素化合价为+1价,氮元素为+5价,均为其最高价态,氧元素为-2价,又因为生成NO2,氮元素化合价降低了,只有氧元素化合价升高,因而有O2产生。
【回答】
隔热、隔光处。
【指导阅读】的用途
【板书】三、的用途
【阅读、归纳】
(1)化工原料
(2)化学试剂
【引导学生总结】
【小结】
的性质,强氧化性和不稳定性。
【课堂练习—投影】
1.如何洗净内壁有铜附着的试管?
2.如何贮存和运输大量的浓?
3.用以下三种途径来制取相等质量的铜:(1)铜跟浓反应;(2)铜跟稀反应;(3)铜先跟氧气反应生成氧化铜,氧化铜再跟反应。
以下叙述正确的是()
A.三种途径所消耗铜的物质的量相等
B.三种途径所消耗的物质的量相等
C.所消耗铜的物质的量:途径(3)>途径(2)>途径(1)
D.所消耗的物质的量:途径(1)>途径(2)>途径(3)
4.在反应中,被氧化的氮原子与被还原的氮原子的原子个数比为()
A.3:5B.5:5C.5:3D.5:8
八、板书设计
第三节
一、的物理性质
通常状况,无色有刺激性气味的气体,与水任意比互溶,易挥发。
二、的化学性质
1.酸性
2.强氧化性
3.不稳定性
三、的用途
化工原料化学试剂
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